ふわふわとろとろ！半熟チーズケーキ 

■とろとろ チーズ ケーキの商品説明

魔法の3時間！1分ごとに変化する未体験の”2種のチーズ＆クリーム

凍ったままはチーズたっぷり、こっくりとしたアイスケーキ
甘さひかえめで、どんどんスプーンがすすみます。
溶けかければふわり、バニラのかおりと甘さがやってくる。
完全に溶けるとつかまえられないほどにふわふわ、とろとろ… 
約3 時間、どの時間もおいしい魔法にかかりっぱなしです。
待つ？食べる？さあ、どっち？

口に含んだ瞬間、チーズの風味とともに舌の上でとろけます。
まるで極上のクリームをほおばったよう、そのうえしっかりチーズケーキの満足感もある、おどろきの新食感です。
この食感は、GOEMON 特製のクリームチーズ・バニラチーズクリーム・カスタードクリームの重層構造が生み出しています。
“半熟”だけでは言い表せないこの感覚をぜひ味わってください。
※冷凍状態から、約3 時間で解凍状態になります。

ゆふいんの店舗内で焼かれる半熟チーズケーキには、GOEMON のチーズスイーツにぴったりな2種のチーズをたっぷり使い、大分県産の新鮮たまごの素朴なあじわいとともに焼き上げます。ぽってりとおいしそうに焼きあがったケーキはすぐに瞬間冷凍しできたてのおいしさを封じ込めます。ひとつひとつ手作り、量産ができない、とても貴重なスイーツです。

原材料：クリームチーズ(生乳（豪州産）、食塩、その他）、チーズペースト（ナチュラルチーズ、植物性脂肪、砂糖、）、カスタードクリーム（牛乳、砂糖、卵黄、その他）、卵、砂糖、乳等を主原料とする食品、小麦粉、コーンスターチ／増粘剤（加工でんぷん、増粘多糖類）、ソルビット、グリシン、乳化剤（一部に乳成分・卵・大豆・小麦を含む）

■半熟 チーズ ケーキの特定原材料

卵、乳、小麦、大豆

■賞味期限

冷凍2か月
解凍後冷蔵4日

■保存方法

要冷蔵(10℃以下)

■五衛門 半熟チーズケーキの配送方法

冷凍

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プチギフトや手土産ににぴったり！ミニパウンドケーキを通販でお取り寄せ♪

■ミニ パウンド ケーキの内容説明

◆レモン
新鮮な卵やバター、砂糖で作ったバターケーキの生地にレモンの表皮や果汁をたっぷり入れて、丁寧に煉りこみ、24時間休ませてから、低温でじっくり焼きました。

◆チョコバナナ
新鮮な卵やバターで作った、しっとりしたプレーンのバターケーキに、バナナ風味をを丁寧に煉りこみ細かく砕いたクーベルチュール（ベルギー産チョコレート）を入れアクセントをつけました。

■特定原材料

レモン: 卵、乳、小麦
チョコバナナ: 卵、乳、小麦、バナナ

■賞味期限

発送日より21日

■保存方法

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

■郵送の方法

常温

三重県鈴鹿の銘酒「作（ざく）」の酒粕を使った日本酒のお菓子！酒粕チーズケーキを通販でお届け

■酒粕 お 菓子の商品説明

2016年伊勢志摩サミットにて、乾杯酒、食中酒に選ばれた三重県鈴鹿の蔵元「清水清三郎商店」の銘酒
「作（ざく）」の酒粕を使用し、日本酒スイーツを作り上げました。
「作（ざく）」が醸し出す華やかな香りとスイーツのマリアージュをぜひ、お楽しみくださいませ。
銘酒「作(ざく)」の酒粕を使った、濃厚で口どけのよい、テリーヌ仕立ての 酒粕 チーズケーキ です。

■特定原材料

卵、乳、小麦、大豆

■賞味期限

商品到着後80日程度
解凍後冷蔵3日

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)、解凍後は冷蔵庫で保存して3日以内にお召し上がりください

■配送方法

冷凍

究極のふわもち食感！もちもち小麦のふんわりシフォンケーキを通販でお取り寄せ

希少性の高さから『まぼろしの小麦』と呼ばれるもち小麦を中心に、三重県内で採れた新鮮な素材をふんだんに使用。

もち小麦特有のふんわりもっちりした食感が堪能できる、素材・味・食感・製法、どれを取っても他のシフォンケーキとは違った、まさに究極のシフォンをお届けいたします。

▼モフォン(プレーン味)が『2015みえセレクション』に選定されました】

2015年1月末、モフォン(プレーン味)は、特徴ある優れた三重県産品として、三重県より『2015みえセレクション』の選定を受けました。

名実ともに三重県を代表するスイーツとして、全国各地の皆様に心よりおすすめしたい逸品です。

▼『みえセレクション』とは…

『みえセレクション』とは、三重県下で収穫・製造された農林水産物、食品、酒類等について、特徴ある優れた産品を選定するものです。

【特定原材料】

卵、小麦、乳、大豆、アーモンド、オレンジ

【賞味期限】

解凍後5日間

※冷凍状態で30日間

※解凍後の再冷凍は不可

【保存方法】

要冷凍(-18℃以下)

【配送方法】

冷凍

「もっちもち米しふぉん シフォーネ 17cm」小麦粉・たまご・乳製品不使用のアレルギー対応シフォンケーキ

■内容説明

小麦粉、たまご、乳製品不使用の優しいおやつです。
豆乳と米粉で作ったアレルギー対応シフォン。
一般的なシフォンケーキの概念を覆したもっちもち食感が新たなブームを巻き起こします☆

1ホール 17㎝径（約880ｇ）

◆プレーン
みんながおいしく食べられるシンプルフレーバー、1番人気です。

◆ほうれん草
お野菜が苦手なお子様にもおすすめです。

◆珈琲
当店のお米しふぉんに適した細かさの粉末珈琲を使用していますので、とても香りがひき立って美味しいです。

◆ココア
マイルドなやさしい味わいのココアフレーバーは当店おすすめ。甘さも控えめです。 

◆アールグレイ
女性に人気のアールグレイフレーバー。プレゼントにもおすすめ☆

◆塩きなこ
きなこもちのような味わい。しっとりした食感です。

〜注意事項〜

・荷箱について

当店はエコ推進を鑑み、再利用箱（材料など食品が入っていた箱です）にて発送しております。ご了承ください。

・常温発送について

お客様がお受け取りになって即日召し上がれるように常温で発送しております。

後ほど、冷蔵や冷凍をしていただきますようお願い申し上げます。

■特定原材料

大豆

■賞味期限

常温で2日間
＊冷凍した場合：20日間
＊冷蔵した場合：7日間

■保存方法

常温の場合は直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

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・豆知識

シフォンケーキとは？シフォンケーキのお取り寄せは人気？

シフォンケーキは、軽くてふんわりとした食感が特徴のケーキです。シフォンケーキは、卵白を泡立てて作るメレンゲと、卵黄や砂糖、小麦粉、油を混ぜた生地で作られます。
シフォンケーキの特徴的な点は、メレンゲの泡立てによってケーキの軽さやふんわり感が生まれることです。メレンゲは卵白を泡立て、空気をたくさん含ませることで膨らみます。そのため、シフォンケーキは卵白をしっかりと泡立てて作られます。

シフォンケーキは、プレーンやバニラなどのシンプルな味わいだけでなく、チョコレートや抹茶、フルーツなど様々なフレーバーで楽しむこともできます。また、トッピングとしてフルーツやクリームを添えることもあります。

また、お取り寄せでも人気があります。通販で手軽に自宅で楽しむことができるため、特に忙しい方や遠方に住んでいる方にとって便利な選択肢です。
専門店や人気のスイーツブランドが提供しており、味のバリエーションも豊富。さまざまなフレーバーや季節限定の味わいを楽しめますよ。ギフトとしてもおすすめです。

シフォンケーキ 17cmは何人分？

一般的に、シフォンケーキの17cmサイズは約3〜4人分とされています。ただし、1人が食べる量やカットの厚さによって異なる場合があります。大人の場合は1人あたりのサーブ量が多めになることが多いですが、子供や軽食として食べる場合は1人あたりのサーブ量が少なくなることもあります。以上の目安を参考にしながら、シフォンケーキをお楽しみください。

シフォンケーキをアレンジする方法は？

シフォンケーキをそのまま食べるのに飽きてしまったり、焼き方を失敗してしまった時におすすめのアレンジ（リメイク）方法をご紹介します。

・デコレーションで隠す
表面に生クリームを塗れば、少しの失敗なら隠すことができます。
・パフェ（トライフル）にする
・ラスクにリメイクする

最後までおいしくシフォンケーキを食べるために、是非ご参考になさってください。

もち米とは？

もち米（糯米、英語では "glutinous rice" や "sticky rice" と呼ばれることもあります）は、粘り気が強く、炊いた時に粒が互いにくっつく特徴を持つ種類の米です。この粘り気は、もち米に含まれるアミロペクチンという種類のでんぷんによって生じます。一方で、アミロースという別のでんぷんの量は非常に少ないため、もち米は通常の米（うるち米）と比べて粘りが強く、伸びやすい特徴があります。

もち米は、日本を含むアジア各国で多く利用されており、特に日本では餅や団子、赤飯、おこわなどの伝統的な料理やスイーツに用いられます。また、東南アジアではラオスやタイなどで主食として重要な役割を果たしています。

もち米は、白米と同様に水で炊いて食べられますが、その独特の粘りと食感が特徴です。そのため、お祝いの席や特別な行事でよく用いられる食材であり、多くの文化や伝統料理において重要な役割を担っています。

もち米ケーキ どんなシーンで人気ですか？

小さなサイズで濃厚な味わい。一口で贅沢を味わう、半熟チーズケーキ。

■柴又 コシジのひとくちチーズケーキ 内容説明

一口サイズの半熟チーズケーキは小さいながらも、味は濃厚でしっとり後味すっきり！

■特定原材料

キリークリームチーズ、オーストラリアクリームチーズ 牛乳、発酵バター、卵、砂糖、小麦粉

■賞味期限

冷凍30日　解凍後要冷蔵7日

■保存方法

冷蔵庫にて保存してください 冷凍保存も可能です

■お土産 チーズケーキの箱有・無

箱有り

■郵送の方法

冷蔵

東京柴又コシジ洋菓子店 #柴又 ケーキ屋 #葛飾区 ケーキ屋 #柴又 ケーキ 屋 #柴又ケーキ

コシジ洋菓子店のお菓子づくりに対する基本姿勢はとてもシンプル。
スイーツは「食べた瞬間、幸せになる・・・」。ゆえに、「食べたお客様が思わず笑顔になるような、幸せな時間をお届けするお菓子づくり」を心がけています。

新しい商品開発にも力を注ぎつつ、創業当時からの商品も、大切に守っている歴史とこだわりを持つお店です。

東京都葛飾区柴又4-15-15
柴又駅　徒歩5分

東京柴又コシジ洋菓子店のホールケーキはこちら

LEONの猫デコシフォン！ハートやバラで飾り、可愛さ満点♪ ココアシフォンにチョコ生クリーム。バニラもご希望で♪

■特定原材料

■賞味期限

■保存方法

■配送方法

ふわふわシフォンに咲くお花のアート。特別な想いを届けるケーキ。

■商品説明

■特定原材料

■賞味期限

■保存方法

■配送方法

「米粉で作られた安心安全な至福のチーズケーキ」

■商品説明

チーズの王様！ブリードモォーを使用した濃厚なチーズケーキをオーガニック材料でお作りしました。

冷蔵庫で冷やしてストレートの紅茶やコーヒーと。
電子レンジで20秒ほど温めると焼立てのトロッとした味わいで、チーズの風味も増しお酒のアテにも合います。

材料にもとことん拘りました
☑︎無農薬米粉(兵庫県産)
☑︎有機ココナッツオイル
☑︎低温殺菌牛乳
☑︎白砂糖不使用(きび砂糖使用)

生産者さんが大切に作られたこだわりの材料を使い農家さんの想いもお菓子に込めるような気持ちでひとつひとつ丁寧にお作りさせていただきます。
大切な方へのプレゼントや、ご自身のご褒美にお選びいただけると幸いです。

ーーーーーーーーーーーーーーー
⚫︎内容量
高さ約3センチ
直径15センチ
1台

■原材料

低温殺菌牛乳、生クリーム、ブリードモォー、きび砂糖、無農薬米粉、有機ココナッツオイル、アーモンドプードル、片栗粉、ラム酒、ゼラチン、海塩

※同じ製造場所でアレルギー物質 (えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生) を含む原材料を使用しております。

■賞味期限

発送日から10日間(冷凍保存)
冷蔵庫で半日ほど解凍し3日以内にお召し上がりください。

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

「贅沢なスイーツタイムをチーズケーキで」

■商品説明

Sanana Caféの「とろける時間を味わうチーズケーキ」 3種類です。
こだわりのチーズケーキで、ご褒美時間をお楽しみください。

＜味わい＞
◯甘いプロローグ
（玄米クッキーとドライフルーツのレアチーズ）
これから至福の時間が始まるプロローグ 。
甘い時間を過ごす期待感や物語がはじまるわくわく感をお届けします。
北海道産クリームチーズ、サワークリーム、オーガニックヨーグルト、有機玄米甘酒でつくったレアチーズケーキ。 ミルクの甘み、なめらかな口溶けと深いコク。
それだけでは終わらない、
玄米ナッツクッキーやピスタチオのサクサク生食感、
ドライフルーツの爽やかな酸味。
素材の妙を味わいつくすSanana Caféのシグネチャーチーズケーキ。

※こちらの商品は滑らかな食感を重視したので、とても柔らかい商品となっております。
解凍してその日に召し上がっていただくことをお勧め致します。
また、半解凍でも違う味わいをお楽しみ頂けます。

◯15 時の秘めごと
（カカオニブあんこのベイクドチーズ）
この商品の特徴はカカオニブ×あんこの組み合わせ！
まさか、あんこにカカオニブが入っているなんて！という驚き、
サプライズ感と、オトナの密かなる楽しみをお届けします。
北海道産あずきをココナッツシュガーで仕上げた低GIあんこに、
カカオニブとココアを合わせ、まるでチョコレートのような味わいに。
バニラがほのかに香る濃厚クリームチーズの生地、カカオニブあんこ、アーモンド、3種の味わいと食感が虜になる新しいベイクドチーズケーキ。

◯1200 秒の本能
（ショコラテリーヌチーズ）
１２００秒=２０分。
チーズケーキを食べる時間、ティータイムの時間を２０分として
本能のままに、想いのままに、甘い時間を堪能するそんな濃密な時間をお届けします。
重厚なカカオの香りとコクのあるベルギー産カカオマスに北海道産クリームチーズ、生クリーム、発酵バター、有機玄米甘酒を使用した、生チョコのように濃厚でねっとりとしたくちどけの、ご褒美テリーヌチーズ。
デーツ、ピスタチオ、ピーカンナッツ、３種類のトッピングが奥行きのある食感や味わいに。
ぜひコーヒーとご一緒にどうぞ。

＜サイズ＞
冷凍のままお好きなサイズにカットしてお召し上がり頂けるよう、細長い形にこだわりました！
フルサイズ：約 長さ22.5×幅4×高さ4㎝
ハーフサイズ：約 長さ11×幅4×高さ4㎝

■原材料

●甘いプロローグ（玄米クッキーとドライフルーツのレアチーズ）：ナチュラルチーズ（生乳（北海道産））、有機甘酒、てん菜糖、有機ヨーグルト、サワークリーム、ココナッツオイル、有機ココナッツミルクパウダー（有機ココナッツ、有機タピオカ粉）、焙煎玄米粉（国産）、有機レモン果汁、アーモンドプードル、乾燥パイナップル、ゼラチン、乾燥インカベリー、コーンスターチ、有機ココナッツシュガー、くるみ、発酵バター、ゲランドの塩、ピスタチオ、ひまわりの種、かぼちゃの種
（一部に乳成分・アーモンド・ゼラチン・くるみを含む）
特定原材料８品目：乳・くるみ
※同じ生産ラインで小麦、卵、落花生、大豆、りんご、オレンジ、ごまを使用した製品を製造しております。

●15時の秘めごと（カカオニブあんこのベイクドチーズ）：ナチュラルチーズ（生乳（北海道産））、液全卵、有機甘酒、ゆで小豆、有機ココナッツシュガー、ココナッツオイル、サワークリーム、有機ココナッツミルクパウダー（有機ココナッツ、有機タピオカ粉）、てん菜糖、有機ヨーグルト、コーンスターチ、カカオニブ、アーモンド、ココアパウダー、はちみつ、ゲランドの塩、バニラビーンズ（一部に乳成分、卵、アーモンド含む）
特定原材料８品目：乳・卵
※同じ生産ラインで小麦、落花生、くるみ、大豆、りんご、オレンジ、ごま、ゼラチンを使用した製品を製造しております。

●1200秒の本能（ショコラテリーヌチーズ）：ナチュラルチーズ（生乳（北海道産））、チョコレート、液全卵、クリーム（乳製品）、有機甘酒、てん菜糖、発酵バター、有機ココナッツシュガー、ココナッツオイル、洋酒、乾燥デーツ、ピーカンナッツ、ピスタチオ（一部に乳成分、卵、オレンジを含む）
特定原材料８品目：乳・卵
※同じ生産ラインで小麦、落花生、くるみ、大豆、りんご、ごま、ゼラチンを使用した製品を製造しております。

■賞味期限

製造後180日
（30日以上の賞味期限でお届けします）　

■保存方法

冷凍-１８℃以下で保存し、お召し上がりの際にはお好きな大きさにカットしてから、冷蔵庫で解凍してお早めにお召し上がりください。

■配送方法

冷凍

"贅沢な味わいを詰め込んだ極上パウンドケーキセット"

■商品説明

代官山にひっそりとたたずむパウンドケーキ専門店、エニスモアガーデン。
こだわりの素材と手作りのパウンドケーキを、お届けいたします。
お好みの味わいをお選びください。

〜全商品共通〜
サイズ：たて80×よこ80×高さ50mm (ハーフサイズ)
※チーズのみレギュラーサイズ(たて160×よこ80×高さ50ｍｍ)もご用意しております。

〜種類〜
【発酵バター】
「卵・三温糖・小麦粉・発酵バター」
シンプルな材料のみで焼き上げ、仕上げにennismore gardensのロゴ「eg」の焼き印を押しました。
発酵バター特有の香りやコクをお楽しみください。
〈こだわりの食材〉
フランスノルマンディー産イズニーの発酵バターを使用しています。
〈発酵バター成分表示〉
1個（標準170g）あたり※推定値
エネルギー752kcal　たんぱく質10.7ｇ　脂質40.9ｇ　
炭水化物82.3ｇ　食塩相当量0.2ｇ

【ゴルゴンゾーラ】
控えめな甘さの中に、ゴルゴンゾーラ独特の風味を生かし焼き上げました。
お好みで黒胡椒をかけたり、温めて召し上がるのもおすすめです。
ワインとのマリアージュをお楽しみください。
〈こだわりの食材〉
イタリア産のゴルゴンゾーラピカンテをダイス状にして焼き込みました。
ゴルゴンゾーラ17％使用。
〈ゴルゴンゾーラ成分表示〉
1個（標準180g）あたり※推定値
エネルギー762kcal　たんぱく質18.5ｇ　脂質48.5ｇ　
炭水化物60.5ｇ　食塩相当量1.8ｇ

【クランベリーチョコレート】
チョコレート生地にドライクランベリーを焼き込みました。
チョコレートの苦みとドライクランベリーのさわやかな酸味が魅力のリッチな大人のチョコレートケーキです。
〈こだわりの食材〉
ベルギー産のビターチョコレート。
カカオ分54.5％、苦み甘味酸味のバランスがよく、フルーティーな風味が残るダーク・クーベルチュールを使用しています。
〈クランベリーチョコレート成分表示〉
1個（標準200g）あたり※推定値
エネルギー870kcal　たんぱく質14.4ｇ　脂質56.3ｇ　
炭水化物77.7ｇ　食塩相当量0.2ｇ

【アールグレイ】
香り豊かなアールグレイの茶葉を生地に焼き込み、蜂蜜をしっとりとしみこませました。
ベルガモットの上品な香りと蜂蜜の上品な甘さが口いっぱいに広がります。
開封後は、香りが抜けやすいのでお早めにお召し上がりください。
※蜂蜜を使用しておりますので一歳未満の乳児には与えないでください。
〈こだわりの食材〉
アールグレイ茶葉は香りが抜けないように焼成の直前に工房にて粉末状にした挽きたてのものを使用しています。
〈アールグレイ成分表示〉
1個（標準170g）あたり※推定値
エネルギー690kcal　たんぱく質11.4ｇ　脂質36.7ｇ　
炭水化物76.1ｇ　食塩相当量0.2ｇ

【抹茶】
一緒に焼きこんだ抹茶餡と鶯色の生地とのコントラストが目にも華やかな、抹茶づくしのケーキです。
抹茶のほろ苦さが生地の甘さと心地よくマッチし濃厚な抹茶の風味が口いっぱいに広がります。
〈こだわりの食材〉
京都小山園の茶道で使われる上質な抹茶を使用しています。
上新粉を練って作ったもちもちとした抹茶餡が入った和な一品です。
〈抹茶成分表示〉
1個（標準220g）あたり※推定値
エネルギー802kcal　たんぱく質13.0ｇ　脂質37.1ｇ　
炭水化物101.1ｇ　食塩相当量0.2ｇ

【チーズ】
甘いものが苦手という方にもぜひお試しいただきたい本格チーズのパウンドケーキ。
フランス産の異なる産地のクリームチーズ2種を使うことでさわやかでクリーミーな口どけを封じ込めることができました。
白ワインやシャンパンとの相性も抜群です。
〈こだわりの食材〉
フランス有数の酪農地帯であるブルターニュ地方で製造されたクリームチーズを生地に練り込み、さらに異なる産地のクリームチーズを中に塊で入れました。
〈チーズハーフ成分表示〉
1個（標準215g）あたり※推定値
エネルギー846kcal　たんぱく質16.1ｇ　脂質58.4ｇ　
炭水化物59.8ｇ　食塩相当量0.7ｇ
〈チーズレギュラー成分表示〉
1本（標準430g）あたり※推定値
エネルギー1691kcal　たんぱく質32.1ｇ　脂質116.8ｇ　
炭水化物119.6ｇ　食塩相当量1.5ｇ

【黒ごま】
上質な練りごまを惜しまず贅沢に使用した、当店のオープン当初から人気のパウンドケーキ。
絶妙に配合された黒ごまが、驚きの食感を生み出しました。
真っ黒な黒ごま生地とタルト生地との見た目のコントラストもお楽しみください。
しっとりとした深みのある味に、ごまの芳ばしい香りが食欲をそそる一品です。
〈こだわりの食材〉
卵黄、バターは使用せず黒練りごまのコクのみで仕上げました。
〈黒ごま成分表示〉
1個（標準190g）あたり※推定値
エネルギー771kcal　たんぱく質19.1ｇ　脂質50ｇ　
炭水化物60.9ｇ　食塩相当量0.3ｇ

■原材料

発酵バター：卵（国産）・小麦粉・発酵バター・三温糖
〈特定原材料等〉卵・小麦・乳
ゴルゴンゾーラ：卵（国産）・チーズ・小麦粉・バター・三温糖
〈特定原材料等〉乳・卵・小麦
クランベリーチョコレート：卵（国産）・チョコレート・クランベリー・バター・アーモンドパウダー・生クリーム・三温糖・小麦粉/乳化剤・香料
〈特定原材料等〉卵・乳・大豆・アーモンド・小麦
アールグレイ：卵（国産）・小麦粉・バター・三温糖・水あめ・蜂蜜・紅茶
〈特定原材料等〉卵・小麦・乳
抹茶：三温糖（国内製造）・卵・小麦粉・バター・上新粉・抹茶
〈特定原材料等〉卵・小麦・乳
チーズ(ハーフ・レギュラー共通)：チーズ（生乳（フランス産））・卵・小麦粉・バター・三温糖・牛乳/乳化剤・ph調整剤
〈特定原材料等〉乳・卵・小麦
黒ごま：卵（国産）、黒練りごま、牛乳、三温糖、生クリーム、アーモンドパウダー、小麦粉、バター
〈特定原材料等〉ごま・卵・乳・アーモンド・小麦

■賞味期限

1週間～10日
開封後はお早めにお召し上がりください。

■保存方法

要冷蔵(10℃以下)

■配送方法

冷蔵