1,000円～2,000円台のお菓子は、簡単なお礼をする時に適していて、アイテムによっては内容量の多いものもあり、職場や家族など人数が多くても対応できることも。 友人・同僚へのちょっとしたお礼のや誕生日の贈りものなら500円から1,000円以下のお菓子でも良いでしょう。

心ばかりの品ですがお受け取りください」「お口に合うかわかりませんが」など一言添えるのがベスト。 相手によって添える言葉を変えるとなおよいでしょう。

退職時のお菓子は、最終出社日の夕方に渡すのが一般的です。 終業前以外であれば、昼休みや3時頃のおやつ代わりに、といった時間帯でも良いかもしれません。 電話の多い時間帯など、忙しい時間は避けた方が良いでしょう。渡しやすいように個包装のスイーツを選ぶと良いでしょう。

お菓子の金額は、渡す人数や予算にもよるので難しいところですが、10～20人位の職場であれば3,000円前後の菓子折りを買えば十分でしょう。 3,000円前後ならそこそこの菓子折りが買えますし、お店で包装してもらえば見栄えも良くなります。

カヌレというのは、外はカリカリした食感で、中はしっとりとした弾力のある生地が特徴のフランス伝統焼き菓子です。卵の黄身、バター、牛乳、薄力粉、砂糖などといったお菓子の基本材料にラム酒等で香りを加えて焼き上げたものを言います。

フランスの焼き菓子の定番ともいえるマカロンですが、実はイタリア由来のお菓子です。 16世紀にフィレンツェのメディチ家の令嬢カトリーヌがアンリ2世に嫁いだ際、イタリアからフランスにマカロンが伝わりました。 

種類によって変わり、手作りの焼き菓子の日持ちは作る環境や材料にもよりますが、1週間程度が一般的です。 おいしく食べられる日数としては3日程度と考えたほうがよいでしょう。