おすすめのスコーン通販/お取り寄せ - スイーツモール

おすすめのスコーン通販/お取り寄せ



スコーン


「アフタヌーンティーにスコーンを」、その一言で心はすでにティータイムの楽しみに満ち溢れています。豊かなバターの風味とほろほろとした食感、スコーン専門店だけが提供できる至福の味わいを手元に。しかし、その魅力は食べ方によって更に引き立ちます。そこで、今回はあなたのティータイムをさらに特別なものにするため、スコーンの正しい食べ方とともに、厳選!おすすめのスコーン通販・お取り寄せをご紹介します。


目次

  • 【スイーツモール PICK UP】絶品スコーン ランキング

  • 絶品スコーン TOPICS

  • スコーンとは?

  • スコーンの歴史とは?

  • スコーンの種類とは?

  • スコーンは冷凍できる?

  • 米粉スコーン一覧



【スイーツモール PICK UP】絶品スコーン ランキング

人気のスコーン TOPICS

Sale Off
【冷蔵】Kamui Farm 逸品3種!自宅で本格 イギリスアフターヌーンティーセット | スコーン | Kamui Farm(カムイファーム)| ティータイム - スイーツモール

自宅・おうちアフタヌーンティーを楽しめる!イギリスアフターヌーンティーセット♪クロテッドクリーム・ジャム・スコーンを通販でお取り寄せ

アフタヌーン ティー お 取り寄せの商品説明

イギリスの伝統的なアフタヌーンティーに欠かせないスコーン。

そのスコーンに乗せて楽しむクロテッドクリームと自社農場で完全オーガニック栽培したベリーのジャム

バターミルクスコーン4個、無添加ブラックベリージャム1瓶、クロテッドクリーム1瓶をセットにした

Kamui Farmおすすめの逸品ばかりを集めたセットになります。


クロテッドクリームは、日本ではあまり馴染みがないため、知らない方も多いのではないでしょうか?

保存料や添加物を使用せず、生クリームを12時間ほどオーブンで低温調理したもので、口当たりがバターとクリームの間のような柔らかな食感。

濃厚なコクのあるクロテッドクリームは、果物の甘酸っぱいジャムとの相性も抜群です。

イギリス出身の店主が本場の味により近づけた本格派スコーンには、こちらのクロテッドクリームが欠かせません。

パンやクラッカーなどにブラックベリージャムと一緒に乗せて食べるのもおすすめです。


保存料を使用しておりませんので、

開封後は密閉してできるだけ湿度に晒さずに保管をお願いいたします。

できるだけ早くお召し上がりください。


〜内容量〜

バターミルクスコーン4個、無添加ブラックベリージャム、クロテッドクリーム:150ml 瓶詰

通販 スコーンの原材料

▶︎バターミルクスコーン:バター、ブラウンシュガー、上白糖、ケーキフラワー(小麦粉)、卵白、ベーキングパウダー、レーズン、バニラエッセンス、バターミルク

▶︎クロテッドクリーム:生クリーム

▶︎無添加ブラックベリージャム:ブラックベリー、上白糖、レモン果汁

■アフターヌーン ティー 通販の賞味期限

▶︎バターミルクスコーン:製造日から約5日

▶︎クロテッドクリーム:製造日から10日間

▶︎無添加ブラックベリージャム:未開封は製造日から1年間

*開封後は冷蔵保存で2週間以内にお召し上がりください。

アフタヌーンティー 通販の保存方法

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

開封後は冷蔵保存でお願いします。

アフタヌーンティー オンラインの配送方法

冷蔵

Kamui Farm(カムイファーム)のその他の商品はこちら

Kamui Farm(カムイファーム)

¥2,000

スコーンとは?

スコーンとは、イギリス発祥の伝統的なベーキング商品で、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩、バター、そしてミルクやクリームを混ぜて作られます。一般的にはオーブンで焼き上げられ、外側はパリッとしていて内側はふんわりとした食感が特徴です。


イギリスのスコーンは通常、朝食やアフタヌーンティーに供され、しばしば手作りスコーンにジャムやクロテッドクリーム(濃厚な生クリーム)と一緒に食べられます。種類によっては、ドライフルーツやナッツが生地に混ぜ込まれていることもあります。


さらに、イギリスではクリームティーと呼ばれるスタイルが一般的で、これは紅茶にスコーンとクロテッドクリーム、ストロベリージャムを添えたものを指します。この組み合わせは、スコーンが持つバタリーでリッチな風味を引き立てる一方で、紅茶とのバランスも保ちます。


これらの特性により、スコーンは世界中で愛され、多くのカフェや専門店のお店、ベーカリーで見かけることができます。



スコーンの歴史とは?

スコーンとは、イギリス発祥の伝統的なベーキング商品で、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩、バター、そしてミルクやクリームを混ぜて作られます。一般的にはオーブンで焼き上げられ、外側はパリッとしていて内側はふんわりとした食感が特徴です。


イギリスのスコーンは通常、朝食やアフタヌーンティーに供され、しばしば手作りスコーンにジャムやクロテッドクリーム(濃厚な生クリーム)と一緒に食べられます。種類によっては、ドライフルーツやナッツが生地に混ぜ込まれていることもあります。


さらに、イギリスではクリームティーと呼ばれるスタイルが一般的で、これは紅茶にスコーンとクロテッドクリーム、ストロベリージャムを添えたものを指します。この組み合わせは、スコーンが持つバタリーでリッチな風味を引き立てる一方で、紅茶とのバランスも保ちます。


これらの特性により、スコーンは世界中で愛され、多くのカフェや専門店のお店、ベーカリーで見かけることができます。



Sale Off
【常温】スコーン|スコーン・スコーン 常温|樋口金松堂 - スイーツモール

■内容説明

・プレーン
 レーズンとアーモンドの入った、しっとりしたスコーンです。

・チョコ
 チョコチップとアーモンドの入った、しっとりしたスコーン。

■特定原材料

小麦、卵、乳、アーモンド

■賞味期限

発送日より約10日

■保存方法

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

■配送方法

常温

 

 

 

 

 

 

 

豆知識

手作りスコーンの保存方法と温め方:美味しさ長持ちの秘訣


手作りスコーンの美味しさ長持ち

焼き立てのスコーンは格別ですが、保存方法を誤ると風味が損なわれてしまいます。ここでは、手作りスコーンの保存方法と温め方について、美味しく長持ちさせる秘訣をご紹介します。

保存方法

常温保存

  • 焼き上がり後、粗熱を取ってから密閉容器に入れ、常温で保存しましょう。

  • 賞味期限は2~3日です。

  • 夏場は高温多湿のため、カビが生えやすいので注意が必要です。

冷蔵保存

  • 常温保存よりも日持ちさせたい場合は、冷蔵保存がおすすめです。

  • 焼き上がり後、粗熱を取ってからラップで包み、密閉容器や保存袋に入れて冷蔵庫に入れましょう。

  • 賞味期限は1週間程度です。

  • 冷蔵保存すると、スコーンの水分が失われてパサつきやすくなります。食べる前に常温に戻しておくと、風味が戻ります。

冷凍保存

  • 長期間保存したい場合は、冷凍保存がおすすめです。

  • 焼き上がり後、粗熱を取ってからラップで包み、密閉容器や保存袋に入れて冷凍庫に入れましょう。

  • 賞味期限は1ヶ月程度です。

  • 冷凍すると、スコーンの食感が少し変わります。解凍後はトースターで温めると、サクサクとした食感を楽しめます。

温め方

トースター

  • スコーンをアルミホイルで包み、オーブントースターで2~3分温めると、焼き立てのようなサクサクとした食感を楽しめます。

  • 焦げやすいので、様子を見ながら温めましょう。

オーブン

  • スコーンを180℃に予熱したオーブンで5~10分温めると、外側はサクッと、内側はふんわりとした食感を楽しめます。

  • 焼き時間はスコーンの大きさによって調整してください。

電子レンジ

  • スコーンをラップで包み、電子レンジで20~30秒温めると、手軽に温めることができます。

  • 温めすぎると、スコーンが固くなってしまうので注意が必要です。

保存期間

  • 常温保存:2~3日

  • 冷蔵保存:1週間程度

  • 冷凍保存:1ヶ月程度

樋口金松堂

¥187

スコーンの種類とは?

スコーンには様々な種類があります。それらは一部地域性や特定の季節、または特別なイベントなどによってさらに変化します。以下に、いくつかの代表的なスコーンの種類を挙げてみます:


プレーンスコーン:これは最も基本的なスコーンで、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、バター、ミルクまたはクリームを使用して作られます。プレーンスコーンは通常、クロテッドクリームとジャムと共に提供されます。


フルーツスコーン:これはドライフルーツ(主にレーズンやカラント)が加えられたスコーンです。フルーツスコーンもまた、クロテッドクリームとジャムと共に提供されることが多いです。


チーズスコーン:これはチーズが生地に混ぜ込まれて焼かれるスコーンで、甘いジャムやクリームの代わりにバターを塗って食べられることが多いです。


チョコチップ スコーン:チョコレートチップが混ぜ込まれたスコーンで、子供たちに特に人気があります。


パンプキンスコーン:特に秋季に人気のあるこのスコーンは、パンプキンピューレと秋のスパイス(シナモン、ナツメグ、クローブなど)が加えられています。


サヴォリースコーン:ハーブ、ベーコン、チーズなどを加えて作る甘くないスコーンもあります。これらはサンドイッチのように扱われることもあり、ランチやディナーの一部として提供されることもあります。

スコーンは冷凍できる?

スコーンは冷凍保存が可能です。スコーンは焼きたてが最も美味しいですが、予め大量に作っておき、必要なときに焼くことができます。そのため、生地を作った後、形成してから冷凍すると便利です。


以下に、スコーンの冷凍方法を簡単に説明します:


スコーンの形成:通常通りスコーンの生地を作り、好みの形に形成します。


冷凍:形成したスコーンを一旦冷蔵庫で冷やし、その後フリーザーバッグまたは密封可能な容器に入れて冷凍します。


焼き上げ:スコーンを食べたいときは、冷凍したまま(解凍せずに)オーブンに入れ、通常より若干長めに焼きます。


このようにすれば、手軽に美味しいスコーンを楽しむことができます。ただし、冷凍したスコーンは長期間保存すると品質が落ちる可能性があるので、できるだけ1~2ヶ月以内に消費することをお勧めします。

通販できるスコーン一覧

まとめ

アフタヌーンティーの時間や朝食の一部として、またはちょっとしたおやつとして楽しむスコーンは、そのほろほろとした食感とバターの香りで心を満たしてくれます。しかし、その美味しさを最大限に引き立てるのは、やはり新鮮で質の高いスコーンです。


通販サイトを通じて新鮮なスコーンを直接自宅に取り寄せたり、専門店で作られたスコーンを冷凍保存しておくことで、いつでも最高のスコーンを楽しむことができます。さらに、様々なフレーバーのスコーンを試すことで、自分だけのお気に入りを見つける楽しみもあります。


スコーンの世界は深く、その美味しさを追求する旅は決して終わりません。今日からあなたもその旅を始めてみてはいかがでしょうか。これらの情報が、スコーンに新たな魅力を見つける手助けになれば幸いです。