特選「高級スイーツ」「高級菓子」を通販・お取り寄せ！絶対にお取り寄せしたい も ら って 嬉しい お菓子 高級・スイーツギフト/贈り物 お 菓子/高級スイーツ/お返し お菓子

濃厚チョコと甘酸っぱいベリーのコントラストが味わせる♪レッドベリーの果実たっぷりRawケーキ

■商品説明

ラズベリーの華やかなレッドがプリンセスを思わせる

そんなケーキが生まれました。

濃厚なチョコレートの贅沢さとまるでお姫様纏うシルクドレスのような

優しい甘さのrawホイップクリームに甘酸っぱいベリーのコントラストは

きっと虜になるお味です。

S：4号12cm（2〜3名分）

M：5号15cm（4〜6名分）

L：6号18cm（5〜8名分）

■原材料

生カシューナッツ、生クルミ、ココナッツファイン、ココナッツオイル、ドライデーツ、メープルシロップ、ローカカオパウダー、天然塩 、 バニラエクストラクト、カカオニブ、食用ドライローズ、ラズベリー、mix ベリーなど

(主にオーガニック又は無添加の厳選した安全な食材を使用しております)

■賞味期限

賞味期限は発送日より冷凍保存で3週間以上の商品をお届けします。

（解凍後は2日以内にお召し上がりください）

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

・豆知識

ベリーとはどういう意味？

「ベリー」は、果物の一種で、小さくて丸い形状を持つ多肉質の果実を指す言葉です。一般的に、ベリーは甘くて食べやすい果実を表す言葉として使われます。

ただし、植物学的な定義では、ベリーは必ずしも甘くて食べられる果実を指すわけではありません。実際には、様々な植物の果実が「ベリー」として分類されることがあります。

一般的に「ベリー」と呼ばれる果物には、以下のようなものがあります。

1. イチゴ: 赤くて甘い果実で、多くの人にとって一般的なベリーとして知られています。

2. ブルーベリー: 小さな丸い果実で、青紫色をしています。酸味があり、甘酸っぱい風味が特徴です。

3. ラズベリー: 小さな丸い果実で、赤や黄色、紫色などのバリエーションがあります。甘くて香りが豊かです。

4. ブラックベリー: 小さな丸い果実で、黒色をしています。甘くてジューシーな味わいがあります。

5. クランベリー: 小さな赤い果実で、酸味が強く特徴的です。一般的には加工されてジュースやソースとして使用されます。

これらは一部の例ですが、他にも様々な植物がベリーとして分類されることがあります。ただし、植物学的な定義や分類は複雑で、ベリーと呼ばれる果実の範囲は広く異なることに留意してください。

ホワイトチョコ×ストロベリー・ラズベリーの究極の組み合わせ♪甘酸っぱいベリーのRawケーキを通販でお届け

■商品説明

カカオ香る濃厚なホワイトチョコレートに爽やかな甘みのベリーソースを合わせた

上品なraw ケーキです。

デコレーションはたっぷりのベリーで飾ってみました。

S：4号12cm（2〜3名分）

M：5号15cm（4〜6名分）

L：6号18cm（5〜8名分）

■原材料

生カシューナッツ、生クルミ、ココナッツファイン、ドライデーツ、メープルシロップ、ローカカオバター、ココナッツミルク、天然塩 、 バニラエクストラクト、ストロベリー、ラズベリー、mix ベリーなど

（品質に拘ったオーガニック食材を中心に、無添加、無農薬の厳選した素材のみ使用しています）

■賞味期限

賞味期限は発送日より冷凍保存で3週間以上の商品をお届けします。

（解凍後は2日以内にお召し上がりください）

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

・豆知識

「RAW」ってどんな食品のこと？

「RAW（ロー）」は、生の状態で摂取されることを指す食品の概念です。RAWフードは、熱を加えずに、生のまま、加熱処理や加工を施さずに食べられる食品を指します。

一般的に、RAWフードは植物性の食品に関連して言及されることが多いです。例えば、生野菜や果物、ナッツ、種、穀物、海藻、スプラウトなどが含まれます。これらの食品は、加熱調理をせずに、そのまま食べることで、栄養素や酵素を最大限に活かすことが期待されます。

一部の人々は、生の食品を食べることで栄養摂取や健康に良い影響を与えると信じています。彼らは、食材の栄養素が加熱によって減少することや、酵素の活性が破壊されることを避けるために、生の食品を好んで摂取します。

ただし、注意点として、生の食品には食中毒のリスクがある場合があります。したがって、十分な衛生管理と食材の鮮度に留意する必要があります。また、すべての食材が生で食べられるわけではなく、一部の食品は加熱処理が必要な場合もあります（例：肉や魚）。

RAWフードは個々の食生活や好みによって異なる解釈がされる場合があります。食品の加熱や加工方法は、栄養価や食材の特性に影響を与えるため、バランスの取れた食事を確保するためには個別のニーズやアドバイスに基づいた選択が重要です。

ウィーンの伝統菓子ザッハトルテをRawチョコケーキにアレンジした！Rawザッハトルテをお取り寄せ

■商品説明

濃厚な、これぞまさに！な「チョコレートケーキ」が登場です。

ザッハトルテをraw sweetsにアレンジしたら生まれた傑作のひとつです。

S：4号12cm（2〜3名分）

M：5号15cm（4〜6名分）

L：6号18cm（5〜8名分）

 
■原材料

生くるみ、デーツ、天然塩、ローカカオパウダー、ココナッツオイル、生カシューナッツ、メープルシロップ、バニラエクストラクト、ドライローズ、カカオニブ、ブルーベリー、ストロベリーなど

（品質に拘ったオーガニック食材を中心に、無添加、無農薬の厳選した素材のみ使用しています）

 
■賞味期限

賞味期限は発送日より冷凍保存で3週間以上の商品をお届けします。

（解凍後は2日以内にお召し上がりください）

 
■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

おすすめのザッハトルテ特集はこちら

ローチョコレートの特集はこちら

・豆知識

ザッハトルテとはどういう意味ですか？

ザッハトルテ（Sachertorte）は、オーストリアの伝統的なチョコレートケーキで、世界的に有名なスイーツです。ザッハトルテの名前は、その創始者であるフランツ・ザッハーに由来しています。

ザッハトルテは、2つのチョコレートスポンジケーキの間にアプリコットジャムを挟み、表面をチョコレートガナッシュで覆ったものです。特徴的なのは、ケーキの上に「Sacher」の文字がチョコレートで描かれていることです。この文字は、オリジナルのザッハトルテを提供するホテル・ザッハー（Hotel Sacher）のブランドを象徴しています。

ザッハトルテは、しっとりとしたチョコレートスポンジケーキとアプリコットジャムの組み合わせが特徴で、甘さと酸味が絶妙に調和しています。一般的にはチョコレート好きな人々に人気があり、世界中で愛されています。

ザッハトルテはオーストリアの代表的なスイーツであり、ウィーンなどのカフェやホテルで提供されています。オーストリアの伝統料理として広く知られており、観光客にとっては必食の一品とされています。

健康志向の方のお誕生日ケーキにも！少人数におすすめの12cm小さめサイズにも対応のRawケーキを通販でお届け

■商品説明

乳製品不使用とは思えないほどに濃厚で爽やかなチーズケーキです。

土台にはビターチョコの生地を敷き詰めました。

S：4号12cm（2〜3名分）

M：5号15cm（4〜6名分）

L：6号18cm（5〜8名分）

■原材料

生カシューナッツ、生クルミ、ココナッツファイン、ココナッツオイル、アガベシロップ、メープルシロップ、白味噌、天然塩 、 バニラエクストラクト、レモン、ローカカオパウダー

(主にオーガニック又は無添加の厳選した安全な食材を使用しております)

■賞味期限

賞味期限は発送日より冷凍保存で3週間以上の商品をお届けします。

（解凍後は2日以内にお召し上がりください）

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

・豆知識

ケーキ12cmは何人分？

 ケーキの直径が12センチメートルの場合、一般的な基準では2〜4人分程度と考えられます。ただし、これは目安であり、ケーキの厚さや人々の食欲によっても異なる場合があります。ケーキが薄い場合はより多くの人に分けることができますが、厚いケーキの場合は少ない人数になることがあります。また、ケーキのサービングの大きさや個々の好みによっても異なるため、具体的な状況によって変動することを覚えておいてください。

3層のチョコクリームにたっぷりストロベリー♡健康志向の方に食べてほしい いちごのRawケーキ

■商品説明

ベースの生地（クラスト）部分はチョコレート味

そして、2層目にrawチョコクリーム

3層目（メイン）はベリーチョコのrawクリームです。

イチゴをたっぷり乗せて最後にrawチョコソースをかけました。

赤ワインやシャンパンなどお酒にも合いそうな

大人なお味に仕上がりました。

S：4号12cm（2〜3名分）

M：5号15cm（4〜6名分）

L：6号18cm（5〜8名分）

■原材料

生カシューナッツ、生クルミ、ココナッツファイン、ローカカオバター、ローカカオパウダー、メープルシロップ、天然塩 、 バニラエクストラクト、ストロベリー、ミックスベリー

(主にオーガニック又は無添加の厳選した安全な食材を使用しております)

■賞味期限

賞味期限は発送日より冷凍保存で3週間以上の商品をお届けします。

（解凍後は2日以内にお召し上がりください）

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

・豆知識

Raw チョコレートとはどういう意味ですか？

Rawチョコレートとは、生の、加熱処理されていないチョコレートを指します。通常のチョコレートは、カカオ豆をローストしたり、加熱処理したりして作られますが、Rawチョコレートはそのような加工工程を経ずに製造されます。

Rawチョコレートは、原材料として生のカカオパウダーやカカオバター、天然の甘味料（例: ハチミツやアガヴェシロップ）を使用します。加熱処理が行われないため、カカオの天然の風味や栄養素がより保たれるとされています。

Rawチョコレートは、ビーガンやローフードダイエットを実践している人、または加熱処理された食品に対して敏感な人々の間で人気があります。一部の人々は、Rawチョコレートが消化を助け、抗酸化物質やミネラルなどの栄養素を豊富に含むと主張しています。ただし、科学的な研究は限られており、これらの主張の効果や利点は確定されていません。

重要なことは、Rawチョコレートもまた高カロリーであることや、個人の体質や健康状態に応じて摂取する量に注意する必要があることです。また、特定のアレルギーや食品感受性のある人々は、原材料に含まれる成分に対して注意が必要です。適度な量で楽しむことが重要です。

マーブル模様がキレイな濃厚チーズケーキ！花のデコレーションが可愛いチョコマーブルチーズケーキを通販でお取り寄せ

■商品説明

 ギフトにもぴったりなエディブルフラワー（食べられるお花）で

飾った可愛いケーキが出来上がりました。

乳製品不使用とは思えないほどに濃厚で爽やかな

基本のチーズケーキとチョコレートのチーズケーキをマーブルにしました。

S：4号12cm（2〜3名分）

M：5号15cm（4〜6名分）

L：6号18cm（5〜8名分）

■原材料

 生カシューナッツ、生クルミ、ドライデーツ、ココナッツオイル、メープルシロップ、白味噌、天然塩 、 バニラエクストラクト、レモン、ローカカオパウダー、ディブルフラワーなど

(主にオーガニック又は無添加の厳選した安全な食材を使用しております)

■賞味期限

 賞味期限は発送日より冷凍保存で3週間以上の商品をお届けします。

（解凍後は2日以内にお召し上がりください）

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

・豆知識

マーブル模様ってどうやって作るの？

マーブル模様は、石の大理石（マーブル）に似た模様を指します。典型的なマーブル模様は、異なる色やパターンが組み合わさって、流れるような模様を作り出します。

マーブル模様は、色の対比や配置、混ざり具合によってさまざまなバリエーションがあります。一般的なマーブル模様は、白とグレーの流れるような模様で構成されていますが、他の色を組み合わせることもあります。模様は柔らかく曲線的であり、独特の美しさを持っています。

マーブル模様は、建築や彫刻、インテリアデザイン、アート、そして食品（特にケーキやチョコレート）などさまざまな分野で使用されます。食品の場合、マーブル模様は美しい見た目を提供するだけでなく、食べる喜びを高める効果もあります。

マーブル模様は個々のアート作品や製品ごとに異なるため、デザイナーやアーティストの創造力によって多様な表現がされています。そのため、マーブル模様は独自の美しさと魅力を持ち、さまざまな文化や芸術において重要な要素となっています。

マーブル チョコ ケーキ とは？

マーブルチョコケーキは、チョコレートケーキの一種で、通常、バニラとチョコレートの生地を組み合わせて作られます。名前の「マーブル」は、その独特の模様から来ています。このケーキは、バターケーキの生地にチョコレートケーキの生地を混ぜ合わせ、独特の大理石模様を作り出すのが特徴です。

作り方は、まずバニラ生地を作り、その一部にチョコレートを混ぜてチョコレート生地を作ります。次に、バニラ生地とチョコレート生地を交互に型に流し込み、くるくると混ぜて大理石模様を作り出します。焼き上がると、その模様が美しい見た目となります。

マーブルチョコケーキは、甘くてしっとりとした食感であり、バニラとチョコレートの組み合わせが多くの人に愛されています。家庭で手軽に作ることもでき、またパーティーやイベントでのデザートとしても人気があります。

おすすめRAW チョコレートケーキを通販でお取り寄せ！インスタ映えするバレンタインにも人気のチョコレートのお菓子♪

■商品説明

チョコの生地の上に二種類のタイプが違うチョコレートクリームを

惜しみなくご堪能いただけるようたっぷりと乗せました。

基本のカシューナッツのRAWチョコフィリングの中には

とろっとした食感がたまらないアボカドベースのRAWチョコクリームが！

ショコラとショコラのマリアージュをどうぞお楽しみ下さい。

S：4号12cm（2〜3名分）

M：5号15cm（4〜6名分）

L：6号18cm（5〜8名分）

■原材料

生くるみ、デーツ、天然塩、ローカカオパウダー、ココナッツオイル、生カシューナッツ、メープルシロップ、オレンジエクストラクト、ドライローズ、カカオニブ、アボカドなど

（品質に拘ったオーガニック食材を中心に、無添加、無農薬の厳選した素材のみ使用しています） 

■賞味期限

賞味期限は発送日より冷凍保存で3週間以上の商品をお届けします。

（解凍後は2日以内にお召し上がりください） 

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

Maple Rawのその他の商品はこちら

バレンタインのおすすめスイーツはこちら 

おすすめおしゃれスイーツ特集はこちら

・豆知識

Rawチョコってどんなチョコレート？

"Raw chocolate"は、未加熱の、生のカカオ豆から作られたチョコレートのことを指します。通常のチョコレートとは異なり、加熱処理をしていないため、チョコレート自体の風味が強く、苦みや酸味が感じられることが特徴です。また、生のカカオ豆には、多くの栄養素や抗酸化物質が含まれているとされているため、健康的な食品としても注目されています。

インスタ映えするスイーツにはどんなものがある？

インスタ映えするスイーツは、見た目が美しく、写真映えするだけでなく、味も美味しいものが求められます。以下は、オシャレで人気のあるスイーツの一例です。

1. フルーツタルト：フルーツをたっぷりとトッピングしたタルトは、鮮やかな色合いと美しいデザインが特徴です。季節のフルーツを使ったタルトも人気があります。

2. マカロン：色とりどりのマカロンは、見た目が可愛らしく、写真映えすることから、インスタグラムでもよく投稿されます。フレーバーやカラーが豊富なので、季節やイベントに合わせたオリジナルのマカロンを作るのも良いでしょう。

3. オシャレなチョコレート：インスタ映えするチョコレートは、見た目が美しく、味も美味しいものが求められます。金箔を使ったものや、珍しい素材を使ったチョコレートなど、ユニークで斬新なチョコレートが人気です。また、ショコラティエが手作りするオリジナルチョコレートもオススメです。

 ローチョコレートの特集はこちら

チョコレートにミントの爽快感！風味豊かな濃厚チョコミントケーキ「RAWミントショコラ」を通販でお取り寄せ

■商品説明

北海道北見市の名産ハッカを使った濃厚だけど爽やかなrawミントチョコクリームにブルーベリーのクリームを合わせました。

コーヒーや紅茶は勿論、ハーブティーやお酒にも合います。

ミントティーとWでいただくとより一層楽しめます。

寛ぎのひと時のお供にRAWミントショコラをどうぞ。

S：4号12cm（2〜3名分）

M：5号15cm（4〜6名分）

L：6号18cm（5〜8名分）

■原材料

生くるみ、ココナッツファイン、デーツ、天然塩、シナモン、ローカカオパウダー、ココナッツオイル、生カシューナッツ、メープルシロップ、ブルーベリー、ハッカ油 など

（品質に拘ったオーガニック食材を中心に、無添加、無農薬の厳選した素材のみ使用しています）

■賞味期限

賞味期限は発送日より冷凍保存で3週間以上の商品をお届けします。

（解凍後は2日以内にお召し上がりください）

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

Maple Rawのその他の商品はこちら

バレンタインのおすすめスイーツはこちら

ローチョコレートの特集はこちら

・豆知識

チョコミントはどこで生まれたお菓子？

チョコミントは、アメリカ合衆国で生まれたお菓子です。具体的な起源については諸説ありますが、一般的には20世紀初頭にアメリカのアイスクリームメーカーが開発したと言われています。

1920年代から1930年代にかけて、アメリカのアイスクリームメーカーやチョコレートメーカーがチョコレートチップとミントを組み合わせたアイスクリームやチョコレートを作り始めました。この組み合わせは人気を博し、その後さまざまな形態で展開されるようになりました。

チョコミントは、チョコレートの甘さと爽やかなミントの風味が絶妙に調和した特徴的な味わいがあります。アイスクリームやチョコレートだけでなく、クッキーやケーキ、キャンディなどの様々なお菓子にも使用されています。

現在、チョコミントのお菓子は世界中で愛されており、多くの国やブランドで提供されています。特にアイスクリームとして人気があり、夏場には多くの人々が涼を求めてチョコミントアイスを楽しんでいます。

チョコミント（ショコラミント）味が美味しいスイーツは？

チョコミント味が美味しいスイーツは以下の3つです。

1. チョコミントケーキ: チョコレートケーキの中にミント風味のクリームやガナッシュを挟んでいます。濃厚なチョコレートと爽やかなミントの組み合わせが特徴で、贅沢な味わいです。

2. チョコミントアイスクリーム: チョコレートアイスクリームにミントの風味を加えたものです。濃厚なチョコレートと爽やかなミントのコントラストが絶妙で、多くの人々に人気のあるアイスクリームの一つです。

3. チョコミントクッキー: チョコレートチップが入ったクッキー生地にミント風味を加えたものです。サクサクとした食感とチョコレートとミントの相性が良く、おやつやお茶の時間に楽しむことができます。

これらのスイーツはチョコミントの組み合わせが特徴で、チョコレートの濃厚さとミントの爽やかさが絶妙に調和しています。チョコミント（ショコラミント）好きな方にとっては、ぜひ試してみてください。

チョコレートミント は人気のフレーバーですか？

チョコレートミントは一般的に人気のあるフレーバーです。チョコレートとミントの組み合わせは、多くの人にとって美味しいと感じられる組み合わせであり、チョコレートミントアイスクリームやチョコレートミントキャンディーなど、さまざまな食品や菓子で人気があります。その爽やかなミントの香りとチョコレートの濃厚な味わいが相まって、多くの人に愛されています。

オレンジのケーキ♪ハートが可愛い RAWマーブルオランジェ

■商品説明

オレンジ薫るダークなチョコレートとホワイトチョコのマーブルケーキにたっぷりのハートを乗せてお届けします。

見た目も愛らしいですが、かなり美味しいです！！

S：4号12cm（2〜3名分）

M：5号15cm（4〜6名分）

L：6号18cm（5〜8名分）

■原材料

生くるみ、デーツ、ローカカオパウダー、天然塩、ローカカオバター、ココナッツオイル、生カシューナッツ、メープルシロップ、オレンジエクストラクト、ドライオレンジ、ココナッツミルク、カカオニブなど

（品質に拘ったオーガニック食材を中心に、無添加、無農薬の厳選した素材のみ使用しています）

■賞味期限

賞味期限は発送日より冷凍保存で3週間以上の商品をお届けします。

（解凍後は2日以内にお召し上がりください）

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

Maple Rawのその他の商品はこちら

・豆知識

オレンジを使ったケーキにはどんな種類がある？

オレンジケーキにはさまざまな種類があります。

・オレンジシフォンケーキ：シフォンケーキにオレンジジュースや果汁、皮を加えたもので、しっとりとした食感が特徴です。

・オレンジパウンドケーキ：パウンドケーキにオレンジの皮や果汁を加えた、爽やかなパウンドケーキ。

・オレンジチーズケーキ：クリームチーズを使ったチーズケーキにオレンジを加えた、なめらかな口当たりと爽やかな風味が特徴です。

オレンジと組み合わせた様々なケーキがありますよ。プロが作るオレンジケーキをぜひ試してみてください。

オランジェ チョコ とは？

オランジェ チョコ（Orangette）は、フランス語で「オレンジ風味のチョコレート」を意味します。これは、オレンジの皮を柑橘系の風味を添えたチョコレートでコーティングしたお菓子の一種です。オレンジの皮がチョコレートで包まれているため、甘い中にほのかな酸味と爽やかなオレンジの風味が楽しめます。オランジェ チョコは、おやつやデザートとして人気があります。