濃厚なめらか食感のバスクチーズケーキをお取り寄せ | 15cmホール
■商品説明
*こちらは冷蔵で発送致します*
冷蔵発送のため、お早めにお召し上がりください。
Burnt(焼けた・焦げた)表面の香ばしさと、程よく火の通った濃厚でなめらかな生地が絶妙にマッチした、本格レシピのバスクチーズケーキ。
冷蔵発送の場合、美味しさや風味を損ねることなく店頭で食べる味により近いものとなります。
賞味期限は冷凍発送に比べると短いため、お早めにお召し上がりください。
〜注意事項〜
・沖縄県と離島への発送は対応不可のため、ご購入いただいても発送ができません。ご注意ください。
・バスクチーズケーキの表面をしっかりと焦がしているため、配送状況によっては、表面がひび割れし、剥がれる可能性があります。品質には問題ありませんが、ご了承の上、ご購入下さい。
・通常ご注文から7日以内に発送いたします。
・ご希望の配達日時がある場合は、備考欄にてお知らせください。
・休業日等により、ご希望の配達日時に添えない場合はメールにてご連絡させていただきます。
〜内容量〜
直径15cm ホールケーキ
■原材料
クリームチーズ (国内製造)、クリーム、卵、砂糖、小麦粉
■賞味期限
発送日から3日
■保存方法
要冷蔵(10℃以下)
■配送方法
冷蔵
・豆知識
バスク風チーズケーキとは?
バスク風チーズケーキ(Basque-style Cheesecake)は、スペインのバスク地方発祥の伝統的なケーキです。バスク地方はスペイン北部に位置し、この地域で独自の料理やスイーツが発展しています。
バスク風チーズケーキは、通常、クリームチーズ、砂糖、卵、生クリームなどを使用して作られます。特徴的なのは、通常のチーズケーキとは異なり、焼き上げる際に高温で急速に焼くことです。この焼き方によって、外側はカリッとした焦げ目が付き、内側はなめらかでクリーミーな食感が特徴となります。
バスク風チーズケーキは、一般的なチーズケーキよりもシンプルな材料と製法でありながら、濃厚なチーズの味わいが楽しめることが人気の理由です。また、クリーミーさとカリッとした焦げ目の対比が特徴的で、見た目も美しいケーキです。
バスク風チーズケーキは、スペイン国内や世界各地のレストランやカフェで提供されており、特にスペインのバスク地方では地元の伝統的なスイーツとして親しまれています。近年では、世界的な人気を集めており、多くのスイーツ愛好家がバスク風チーズケーキを楽しんでいます。
熟成バスクチーズケーキ:濃厚な味わいと香ばしさが魅力のチーズケーキ
バスクチーズケーキとは
バスクチーズケーキは、スペインのバスク地方発祥のチーズケーキです。表面は焦げ目がつき、中は濃厚なチーズクリームがとろけるような食感で、近年日本でも人気が高まっています。
熟成バスクチーズケーキの魅力
通常のバスクチーズケーキに比べて、熟成バスクチーズケーキは数日間冷蔵庫で熟成させることで、さらに濃厚な味わい and 香ばしさを楽しむことができます。チーズのコクと旨味が凝縮され、より深い味わいになります。
熟成バスクチーズケーキの目安
熟成期間は、3~7日程度が目安です。熟成させるほど、味わいが濃厚になり、香ばしさも増します。
バスクチーズケーキの美味しさの秘密
バスクチーズケーキの美味しさの秘密は、クリームチーズの量にあります。通常のチーズケーキよりもクリームチーズを多く使用することで、濃厚な味わいに仕上がります。
人気上昇中のバスクチーズケーキ
近年、バスクチーズケーキは専門店が続々とオープンするほどの人気を博しています。その理由は、濃厚な味わいと香ばしさ、そしてシンプルな見た目と材料にあります。
様々なシーンにぴったり
バスクチーズケーキは、ティータイムのお供はもちろん、おもてなしやギフトにもぴったりです。濃厚な味わいは、ワインにもよく合います。
表面の焦げ目ととろけるような食感
バスクチーズケーキは、表面が焦げ目
濃厚なチーズクリームとコク
濃厚なチーズクリームとコクのある味わいは、一度食べたら忘れられない美味しさです。
ギフトにもおすすめ
バスクチーズケーキは、見た目も華やかで、ギフトにもおすすめです。