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手土産 に も/スイーツ ギフト に も ぴったりのおすすめの日持ちするケーキ 一覧

贅沢時間に食べたいパウンドケーキ♪ ドライフルーツとオレンジリキュールを使ったエレガントなケーキをお取り寄せ

■商品説明

 ドライフルーツとオレンジリキュール香るエレガントなドライ フルーツ ブランデーケーキ♪

ドライフルーツに新鮮卵と四葉のフレッシュバターたっぷりのパウンドケーキに、最高級オレンジリキュールをたっぷり含ませたブランデー フルーツ ケーキです。


ドライフルーツとオレンジリキュールの爽やかな香りが広がり、ラム 酒 お 菓子好きも納得のお味。さらに、時々現れるクルミの触感がたまりません。

商品名の通り贅沢でエレガントなドライフルーツケーキです。


【大きさ】

約14㎝


■原材料

卵、よつ葉バター、マーガリン、小麦粉、砂糖、オレンジピール、レーズン、ドレンチェリー、くるみ、クランベリー、洋酒


■ラム 酒 パウンド ケーキの賞味期限

製造から冷蔵庫で6ヶ月


■保存方法

要冷蔵(10℃以下)


■配送方法

冷蔵

¥2,052

りんご × チョコの美味しさ!貴重なりんご「紅玉」を使ったチョコレートパウンドケーキを通販でお取り寄せ

チョコ ケーキ りんごの商品説明

市場では貴重なりんご「紅玉」を使用したチョコレートパウンドケーキです。

濃厚チョコレートの甘みにりんごのほどよい酸味がアクセントになっています。

おやつやお土産にいかがでしょうか。


※長さ15cm 横7.5cm 高さ4.5cm

※ロウソク・メッセージプレートはついていません。予めご了承ください。


りんご チョコレート ケーキの原材料

リンゴ(青森県産),鶏卵,乳等を主要原料とする食品,砂糖,小麦粉,粉末アーモンド,チョコレート,ココア

乳化剤(大豆由来)/香料/カロチン色素  


■賞味期限

製造から40日


■保存方法

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください


■配送方法

常温

 

・豆知識

りんごとバナナ どっちがカロリー高い?

一般的に言えば、バナナの方がりんごよりもカロリーが高いです。以下にりんごとバナナのカロリー比較を示します(一般的な平均値):

  • りんご(中サイズ、約150g):約80-100kcal
  • バナナ(中サイズ、約126g):約90-110kcal

ただし、果物のサイズや品種によってもカロリーは異なる場合があります。また、りんごとバナナには栄養成分の組成も異なるため、単にカロリーだけで比較するのではなく、栄養価や健康効果も考慮することが重要です。

りんごは食物繊維やビタミンCが豊富であり、バナナはカリウムやビタミンB6が豊富です。どちらも健康に良い効果を持っていますが、個人の体質や健康状態によって適切な摂取量やバランスが異なる場合があります。バランスの取れた食事を心掛けることが重要です。

 

りんごは体にいい?

はい、りんごは体に良いとされる健康的なフルーツの一つです。以下にりんごの健康効果をいくつか紹介します。

  1. 栄養素: りんごにはビタミンC、食物繊維、ポリフェノール、カリウムなどの栄養素が含まれています。これらの成分は免疫力の向上や消化促進、心血管の健康維持などに役立ちます。

  2. 抗酸化作用: りんごに含まれるポリフェノールは強力な抗酸化作用を持ち、体内の活性酸素を除去して細胞のダメージを防ぎます。これにより、老化の予防や慢性疾患のリスク低減に寄与すると言われています。

  3. 血糖コントロール: りんごには食物繊維が豊富に含まれており、消化吸収を緩やかにする効果があります。そのため、血糖値の急激な上昇を防ぎ、糖尿病の予防や管理に役立つと考えられています。

  4. 胃腸の健康: りんごには食物繊維が多く含まれており、腸の運動を促進する効果があります。これにより便秘の改善や消化のサポートに寄与します。

ただし、個人の体質や状態によっては、りんごに対するアレルギー反応や消化不良などが起こる場合もあります。また、りんごの皮には農薬や汚染物質が付着している可能性もあるため、十分に洗ってから摂取することが重要です。

総じて言えることは、バランスの良い食事の一部としてりんごを取り入れることは健康に良い影響を与える可能性があるということです。しかし、個々の健康状態や医師の指示に従い、適度な摂取量を守ることが重要です。

 

りんご チョコレート レシピ

りんごとチョコレートを組み合わせたレシピはいくつかありますね。以下にりんごとチョコレートを使った簡単なレシピを示します。

【りんごとチョコレートのデザート】

材料:

  • りんご(好みの種類):2個
  • チョコレート(ミルクチョコレートまたはダークチョコレート):100g
  • ナッツ(アーモンドやくるみなど):適量
  • シナモンパウダー:少々(オプション)
  • 蜂蜜またはメープルシロップ:適量(オプション)

手順:

  1. りんごを洗って薄切りにします。種と芯を取り除いておきます。
  2. チョコレートを湯煎で溶かします。水を入れた鍋にチョコレートを入れ、中火で加熱して溶かします。溶けたら火から下ろします。
  3. りんごの薄切りに、溶かしたチョコレートを塗ります。ナッツやシナモンパウダーをまぶすと、さらに美味しさが増します。
  4. シートを敷いたトレイなどにりんごのチョコレートを並べ、冷蔵庫でチョコレートが固まるまで冷やします。
  5. サーブする際に、蜂蜜やメープルシロップをかけても美味しいです。

このレシピでは、りんごの甘みとチョコレートの濃厚さが絶妙にマッチして、美味しいデザートができます。お好みでアレンジしてみてください!

手作りチョコ どんなシーンで人気ですか?

手作りチョコレートは多くのシーンで人気があります!以下はその一部です:

  1. バレンタインデー: 手作りチョコレートは、愛情や思いやりを表現する素敵な方法です。特にバレンタインデーには、自分の手で作ったチョコレートは相手に特別感を与えることができます。

  2. クリスマス: クリスマスシーズンには、手作りのチョコレートは贈り物や家族や友人との交換に人気です。クリスマスのイベントで手作りのチョコレートを用意すると、温かい雰囲気を演出できます。

  3. パーティーやイベント: パーティーやイベントで手作りのチョコレートを提供すると、ゲストに喜んでもらえます。特に特別なテーマのパーティーや結婚式などでは、手作りのチョコレートが素敵なお土産となります。

  4. 誕生日: 誕生日プレゼントとして手作りのチョコレートを贈ることもあります。相手の好みや興味に合わせて、個性的なチョコレートを作ることができます。

  5. お土産: 旅行先や帰省先から手作りのチョコレートを持参すると、喜ばれることがあります。地元の特産品や自分の手作りのお菓子を贈ることで、親しい人々とのつながりを深めることができます。

手作りのチョコレートは、贈り物やイベントでの演出に利用されるだけでなく、自分自身で楽しむためにも作られます。自分の好みやアイデアに合わせてチョコレートを作ることで、クリエイティビティを発揮する楽しみもあります。

りんごのガトーショコラの作り方

材料

りんご 1個

グラニュー糖 大さじ2

無塩バター 50g

砂糖 50g

チョコレート 100g

ココアパウダー 大さじ2

卵 2個

牛乳 50ml

薄力粉 80g

ベーキングパウダー 小さじ1/2

作り方

りんごは芯を取り、皮付きのまま5mm角に切る。耐熱容器に入れ、グラニュー糖を加えて混ぜ、ラップをかけて電子レンジで600W3分加熱する。粗熱を取る。

チョコレートは湯煎で溶かす。

ボウルにバターと砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜ、溶かしたチョコレートを加えて混ぜる。

溶き卵を少しずつ加えてその都度混ぜる。

牛乳を加えて混ぜる。

薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。

6に1のりんごを加えて混ぜる。

型に生地を流し入れ、180℃に予熱したオーブンで40~50分焼く。

竹串を刺してみて、何も付いてこなければ焼き上がり。

粗熱を取ったら、ココアパウダーを振りかけて完成。

ポイント

りんごは、皮付きのまま使うと栄養価が高くなります。

チョコレートは、ビターチョコレートやミルクチョコレートなど、お好みのものを使用してください。

生地を混ぜすぎると、グルテンが出て固くなってしまうので、さっくりと混ぜましょう。

焼き時間は、オーブンによって多少異なるので、様子を見ながら調整してください。

様々な料理 研究 家がレシピを公開していますのでお好みのレシピを見つけてみてはいかがでしょうか。

 

¥1,250

持ち寄りパーティーに人気の大きめサイズのケーキ!6〜8人目安の18センチホールチーズケーキを通販でお取り寄せ

■商品説明

ちょっと夏を先取りして、ココナッツミルクのチーズケーキを作りました。

 酪農大国ニュージーランド産のクリームチーズに、生クリームを使わずココナッツミルクを合わせてあります。

写真の品は実店舗販売用にラムレーズンを入れましたが、こちらはお好みで抜くことも可能です。

味はやや甘めです。

 こちらのお品は焼き上がると表面にヒビが入ることがあります。多少のヒビ割れは良品として発送させていただきます。ご了承ください。

 発送日が製造日となります。賞味期限は発送日から冷凍で2週間です。

冷凍便でお送りします。到着後は冷凍庫で保管してください。

解凍は冷蔵庫で。寝る前に冷蔵庫に移しておけば、朝には食べごろになっています。

サイズは直径約18センチ。高さ3~4センチほどです。

■原材料

 クリームチーズ、卵、ココナッツミルクビスケット、砂糖、無塩バター、国産小麦粉、ラムレーズン、ココナッツリキュール

 ■賞味期限

発送日より14日間

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

ミルク チーズ ケーキの配送方法

冷凍


・豆知識

18cmホールケーキは何人分の大きさ?

一般的に、18cmホールケーキは6〜8人分の大きさです。しかし、個人差があるため、食べる人数やそれぞれの食欲によって変わる場合があります。

 

こんなシーンには大きめケーキがおすすめ!

大きめのケーキが喜ばれるシーンは、人数の多いパーティーやイベント、お祝い事などです。例えば、誕生日パーティーや結婚式の2次会、退職祝いや新築祝いなどのお祝い事には、大きなケーキが登場することがあります。また、会社の会議や集会などでも、大きなケーキが用意されることがあります。大きなケーキは、人数が多い場合でも十分な量があるため、大勢でシェアしながら楽しめる点が魅力です。

ココナッツのお菓子特集はこちら

ココナッツミルク ケーキ レシピ

ココナッツミルク ケーキ レシピ

ChatGPT
ChatGPT

こちらのココナッツミルクケーキのレシピをご紹介します。

材料:

  • クリームチーズ: 200g
  • 砂糖: 100g
  • 卵: 2個
  • ココナッツミルク: 200ml
  • 小麦粉: 50g
  • バニラエッセンス: 小さじ1
  • ココナッツフレーク: 適量(トッピング用)

手順:

  1. オーブンを180℃に予熱します。
  2. ミキサーでクリームチーズと砂糖をクリーミーになるまで混ぜます。
  3. 卵を1個ずつ加え、よく混ぜます。
  4. ココナッツミルクを加え、さらによく混ぜます。
  5. 小麦粉をふるい入れ、混ぜます。
  6. バニラエッセンスを加え、さらに混ぜます。
  7. ケーキ型に生地を流し入れ、表面を平らにならします。
  8. オーブンで約40〜45分間焼きます。竹串を刺して生地がついてこなくなるまで焼きます。
  9. オーブンから取り出し、冷ましてから冷蔵庫で冷やします。
  10. 冷やしたらココナッツフレークをトッピングして完成です。

ぜひお試しください!

ココナッツミルクを使用した他の焼き菓子について

ココナッツの香りと甘さが広がる、サクサク食感のクッキー

ココナッツミルクを使ったクッキーは、ココナッツの香りと優しい甘さが特徴のサクサク食感のクッキーです。電子レンジとオーブンを使って簡単に作れるので、お菓子作り初心者の方にもおすすめです。

材料

薄力粉 100g

ベーキングパウダー 小さじ1/2

ココナッツファイン 50g

ココナッツロング 50g

砂糖 50g

バター 50g

ココナッツミルク 50ml

作り方

耐熱容器にバターを入れ、電子レンジで600W30秒ほど加熱して溶かす。

別のボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、ココナッツファイン、ココナッツロング、砂糖を入れて混ぜ合わせる。

2に1とココナッツミルクを加えて、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。

生地を丸めてラップで包み、冷蔵庫で30分ほど冷やす。

冷蔵庫から生地を取り出し、8等分にして丸める。

オーブンシートを敷いた天板に5を並べ、180℃に予熱したオーブンで15分ほど焼く。

ポイント

ココナッツミルクは常温に戻しておくと、生地に混ぜやすくなります。

生地を冷蔵庫で冷やすことで、形が崩れにくくなります。

焼き時間はオーブンによって多少異なるので、様子を見ながら調整してください。

豆知識

ココナッツミルクの代わりに、牛乳や豆乳を使っても作ることができます。

生地にチョコレートチップやナッツなどを加えると、さらに美味しくなります。

焼き立てのクッキーはサクサクしていますが、時間が経つと少ししっとりとした食感になります。

ココナッツミルククッキーは、紅茶やコーヒーと一緒に食べるとおすすめです。

ココナッツミルククッキーで、ティータイムをもっと美味しく

ココナッツミルククッキーは、簡単に作れるだけでなく、とても美味しいクッキーです。ぜひ、このレシピを参考に、あなただけのオリジナルクッキーを作ってみてください。

チーズケーキ工房とは?

「チーズケーキ工房」は、チーズケーキを専門に製造・販売する店や企業の名称としてよく使われる言葉です。

ココナッツミルク 体に悪い

¥2,700

ウィークエンドシトロン♪レモンアイシングでコーティングした爽やかなレモンケーキ 

■商品説明

暑い季節にピッタリの、爽やかなレモンケーキ「ウィークエンドシトロン」です。


生地にはレモン果汁とレモンピールを入れ、ケーキの周りはレモンアイシングでコーティング。というレモン尽くしのケーキです。


名前には諸説ありますが、「家族や恋人など週末を一緒に過ごす大切な人と食べるお菓子」という意味があるそうです。


発送日が製造日となります。賞味期限は発送日から冷凍で2週間です。

冷凍便でお送りします。到着後は冷凍庫で保管してください。

解凍は冷蔵庫で。寝る前に冷蔵庫に移しておけば、朝には食べごろになっています。

サイズは長さ約20センチ。高さ7〜8センチほどですが、すべて手作りのため若干の誤差はご容赦ください。

#ウィークエンド ケーキ #パウンドケーキレモン

ウィークエンド シトロン お 取り寄せの原材料

国産小麦粉、無塩バター、卵、グラニュー糖、粉糖、レモンピール、レモン果汁、アルミ不使用ベーキングパウダー

レモンピール お菓子の賞味期限

発送日より14日間

#ウィークエンド シトロン 日持ち

レモン ケーキ 取り寄せの保存方法

要冷凍(-18℃以下)

冷凍スィーツの配送方法

冷凍

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レモン(シトロン)を使ったケーキ・ウィークエンドシトロンの特集はこちら

¥2,000

【冷凍】栗のパウンドケーキ|ティータイムのお供に

■商品説明

フランス産のサバトンマロンクリームとマロングラッセを入れて焼いたパウンドケーキです。生地には国産小麦粉だけでなくアーモンドの粉末が入っているので、しっとりしています。

コーヒーにも紅茶にも合うので、秋の夜長のティータイムのお供にいかがでしょうか?


サイズ:1本(20センチ×7センチ×7センチ)


到着後は賞味期限にかかわらず、早めにお召し上がりください。

■原材料

卵、マロンクリーム、北海道産小麦粉(ドルチェ)、有塩バター、砂糖、アーモンドプードル、ラム酒、アルミフリーベーキングパウダー

■賞味期限

発送日より7日間

■保存方法

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

■配送方法

冷凍

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・豆知識

素材の美味しさを存分に味わえる、栗のパウンドケーキ

栗の豊かな風味がぎゅっと詰まったパウンドケーキは、秋の味覚の代表格ともいえるスイーツです。しっとりとした生地と、ほっくりとした栗の甘さが絶妙にマッチし、一口食べれば至福のひとときを味わえます。

栗の美味しさを引き出す、こだわりの製法

栗のパウンドケーキは、良質な栗を丁寧に皮むきし、甘露煮に仕上げてから生地に練り込みます。栗本来の美味しさを最大限に引き出すために、ラム酒などの洋酒を隠し味に使うこともあります。

和栗と洋栗、それぞれの魅力

栗のパウンドケーキには、和栗と洋栗の2種類があります。和栗はほっくりとした食感と優しい甘さ、洋栗は濃厚な味わい and マロンの香りが特徴です。お好みの栗を使って、自分だけのオリジナルパウンドケーキを作ってみるのもおすすめです。

取り寄せで楽しめる、絶品栗パウンドケーキ

最近では、インターネットショップなどで全国各地の栗パウンドケーキを取り寄せることができます。自宅にいながら、名店の味を楽しむことができるので、ぜひ色々と試してみてはいかがでしょうか。

栗のパウンドケーキの選び方

栗のパウンドケーキを選ぶ際は、以下の点に注意すると良いでしょう。

栗の種類:和栗と洋栗、それぞれの特徴を理解した上で選びましょう。

ラム酒の有無:ラム酒の風味が苦手な方は、ラム酒不使用のものを選びましょう。

甘さ:甘さ控えめなものから、しっかり甘いものまであるので、自分の好みに合わせて選びましょう。

栗の大きさ:ゴロっと大きな栗が入っているものや、細かく刻んだ栗が入っているものなどがあります。

価格:価格帯も様々なので、予算に合わせて選びましょう。

栗のパウンドケーキの楽しみ方

栗のパウンドケーキは、そのまま食べる以外にも、様々な楽しみ方があります。

温めて食べる:温めると、栗の風味がより一層引き立ちます。

ホイップクリームやアイスクリームを添えて食べる:冷たいデザートとの相性も抜群です。

紅茶やコーヒーと一緒に食べる:栗の甘さを引き立ててくれます。


栗のパウンドケーキは、秋の味覚を存分に楽しめる、至福のスイーツです。自分へのご褒美や、大切な人へのプレゼントにもおすすめです。ぜひ、色々な栗パウンドケーキを試して、自分のお気に入りを見つけてください。


栗のパウンドケーキ:簡単レシピ

材料

薄力粉 100g

ベーキングパウダー 小さじ1/2

バター 100g

砂糖 100g

卵 2個

渋皮栗 150g

ラム酒 大さじ1 (お好みで)

作り方

渋皮 煮は粗めのみじん切りにする。

バターは常温に戻しておき、ボウルに入れて白っぽくなるまで混ぜる。

砂糖を加えてさらに混ぜる。

卵を1個ずつ加えて、その都度よく混ぜる。

薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、さっくりと混ぜる。

渋皮栗とラム酒を加えて混ぜる。

パウンド型に生地を流し入れ、180℃に予熱したオーブンで40分ほど焼く。

竹串を刺してみて、何もついてこなければ焼き上がり。

ケーキクーラーに乗せて冷まし、粗熱が取れたら型から出す。

ポイント

渋皮栗は、お好みの大きさに刻んでも構いません。

ラム酒はなくても構いませんが、加えると風味豊かに仕上がります。

焼き時間はオーブンによって異なるので、様子を見ながら調整してください。

冷蔵庫で冷やすと、より美味しくいただけます。

アレンジ

チョコチップやナッツなどを加えても美味しいです。

渋皮栗の代わりに、栗の甘露煮を使っても良いでしょう。

生地にココアパウダーを混ぜると、マーブル模様のパウンドケーキになります。

¥2,200

こんがり焼き色が香ばしい!バスクチーズケーキ 15cm サイズ とろける食感のバスク風ケーズケーキを通販でお取り寄せ

■商品説明

とろける舌触りに焼き上げた、スペインバスク地方のチーズケーキです。

まろやかな甘さとほろ苦さ、よくよく冷やせば独り占めしたくなる美味しさです。

直径15cm

*商品代金に送料が含まれております。


■原材料

クリームチーズ・生クリーム・卵・砂糖・サワークリーム・小麦粉・コーンスターチ・レモン汁


■賞味期限

お届け日より冷蔵庫で解凍してから2日間

冷凍状態で5日間


■保存方法

要冷蔵(10℃以下)


■配送方法

冷凍

 

・豆知識

バスク風チーズケーキっの「バスク」ってどんな意味?

「バスクチーズケーキ」の「バスク」は、「バスク地方」または「バスク州」という地域を指しています。

バスク地方は、スペインとフランスの国境地域に広がる文化的に独特な地域であり、独自の言語(バスク語)や文化を持っています。バスク地方は、その美しい風景、伝統的な料理、そして特にチーズやシーフードの品質で知られています。

「バスクチーズケーキ」は、この地域で生まれた特別なケーキであり、バスク地方の料理の一部として広まりました。このケーキは、クリームチーズを主成分とし、外側はカリカリ、内側はしっとりとした食感を持つ特徴的な焼き菓子です。

バスクチーズケーキは、バスク地方の伝統的な料理の一つとして認識され、世界中で人気を集めています。その名前には地域の名前が冠されており、その起源や特徴が反映されています。


バスク料理の特徴は?

バスク地方には、「世界一の美食の街」とも称されるサン セバスチャンという町があり、チーズケーキの他にも、様々な美味しいお料理があります。バスク料理は、スペインのバスク地方(バスク州)の独自の料理スタイルであり、その特徴的な要素は次のようになります:

  1. 鮮度とシンプルな味:バスク料理は、新鮮な地元の食材を重視し、その素材本来の風味を引き立てることに重点を置いています。シンプルで素朴な味わいが特徴であり、料理に必要最低限の調味料や調理法を使用します。

  2. プリントネス(Pintxos):バスク地方の伝統的なバル料理である「プリントネス」は、小さな一口サイズの料理であり、トーストやパンの上に具材をのせたり、串に刺したりして提供されます。プリントネスはバスク地方の食文化の一環として広く愛され、バルやレストランで楽しむことができます。

  3. シーフードと魚介類:バスク地方は海に面しているため、シーフードや魚介類が重要な要素となっています。バスク料理では、新鮮な魚介類を豪快に調理し、シンプルなソースや調味料で味付けすることが一般的です。

  4. タパス風の料理:バスク料理では、スペイン全体で一般的なタパス(小皿料理)の影響を受けています。バルやレストランで提供されるバスク料理は、小さな盛り付けや共有料理として楽しむことが一般的です。

  5. シェフの才能と革新:バスク地方は多くの有名なシェフを輩出しており、クリエイティブで革新的な料理の発展に貢献しています。バスク料理は伝統と革新が組み合わさり、新しいアイデアとテクニックが取り入れられることがあります。

これらの要素がバスク料理の特徴として挙げられますが、バスク料理は非常に多様であり、地域ごとや季節によっても変化します。美味しい食材の活用と独自の料理スタイルが特徴的であり、世界中から注目を集めています。


バスクチーズケーキ 15cm 何人前ですか?

バスクチーズケーキの大きさや厚さによって異なりますが、一般的に丸 型15cmのバスクチーズケーキは、4〜6人前程度になることがあります。このサイズは、少人数向けの小さなケーキと考えられますが、食べる量や好みによっても異なるため、目安としてお考えください。


バスクチーズケーキレシピ #バスチー レシピ

バスクチーズケーキのレシピを以下に示します。このレシピは、クリーミーで濃厚なチーズケーキを作るためのものです。

材料:

  • クリームチーズ: 250g

  • グラニュー糖: 150g

  • 卵: 3個

  • 生クリーム: 200ml

  • 小麦粉: 大さじ2

  • バニラエッセンス: 小さじ1

  • レモン汁: 小さじ1

  • バター: 30g (型の塗り付け用)

  • 無塩バター: 50g

  • 砂糖: 大さじ1

  • 小麦粉: 大さじ2

手順:

  1. オーブンを160℃に予熱します。

  2. チーズケーキの型(直径15cm)にバターを塗り、小麦粉を振りかけて粉をまぶします。

  3. クリームチーズをボウルに入れ、フード プロセッサーやハンド ミキサーで滑らかになるまでよく混ぜます。

  4. グラニュー糖を加えてクリームチーズとよく混ぜます。

  5. 卵を1個ずつ加え、泡 立て 器などでよく混ぜます。

  6. 生クリーム、小麦粉、バニラエッセンス、レモン汁を加え、なめらかな生地になるまでよく混ぜます。

  7. 別の小さな鍋で無塩バターを溶かし、砂糖と小麦粉を加えてキャラメルを作ります。

  8. キャラメルを型に注ぎ、底全体をカバーします。

  9. チーズケーキの生地を型に注ぎます。

  10. オーブンで約60分間焼きます。表面が軽く焦げ目がついたら、焼き 上がりです。

  11. オーブンから取り出し、室温で完全に冷まします。

  12. 冷ましたら、冷蔵庫で数時間以上冷やし、冷えた状態で食べると美味しいです。

バスクチーズケーキの特徴的なキャラメル風味となめらかな食感を楽しんでください!

¥3,900

■商品説明

ほろりとした口溶けの甘酸っぱいケーキです。

手のひらサイズが4個入り、お茶の時間にぴったりです。

*商品代金に送料が含まれております。

■原材料

小麦粉、砂糖、卵、バター、サワークリーム、レモン、金箔

■賞味期限

お届け日より2日

■保存方法

要冷蔵(10℃以下)

■配送方法

冷蔵


・豆知識

菓子工房cotori no teについて

菓子工房cotori no teは、福岡県福岡市中央区にある小さな焼き菓子店です。

『手土産を持って会いに行こう』をコンセプトに見た目もかわいらしい商品を多数そろえています。

レモンケーキやガトーショコラ・ロールケーキなどのケーキから、様々な種類のクッキーを販売しています。

特徴

とびきり可愛いクッキー: 動物や花などのモチーフを可愛らしくデザインしたクッキーが人気です。

ふわふわとろけるシフォンケーキ: 口当たりが軽く、ふんわりとしたシフォンケーキは、老若男女問わず愛されています。

こだわりの素材: 良質な小麦粉、バター、卵などの素材を使用しています。

手作り: ひとつひとつ丁寧に手作りされています。

見た目も味も楽しめる: 見た目のかわいらしさだけでなく、味も美味しいのが特徴です。

人気商品

クッキー缶 フラワー:

季節の花をモチーフにしたクッキーが詰め合わせになった缶です。

シフォンケーキ プレーン・チョコレート:

ふんわりとした食感と優しい甘さのシフォンケーキです。

バスク風チーズケーキ:

濃厚なチーズの味と焦げたチーズの香ばしさが楽しめるチーズケーキです。

焼き菓子詰め合わせ:

クッキー、シフォンケーキ、ラスクなど、様々な焼き菓子が詰め合わせになったセットです。

営業時間・定休日や臨時休業などの店舗情報は公式ホームページや公式Instagramをご確認ください。

¥2,300

便利な個包装ギフトBOX入りチーズケーキ♪蔵出しスティックチーズケーキを冷凍でお届け


■商品説明

職人のこだわり、濃厚!

横浜 蔵出しチーズケーキ

シンプルなデザインのパッケージに

個包装されたスティックチーズケーキが

ギフトBOXに入っています。

ちょっとしたギフトに チーズケーキスティック を是非どうぞ。

*ご自宅用のみ、ギフトBOXなしとなります。箱なしで問題ない方のみご購入をお願いいたします。


25本セットは、段ボールにビッシリ詰まっています。

ご家族で、パーティーやBBQにも最適です。

ヘビーユーザーの方におすすめしております!


クール宅急便 全国一律980円

冷凍にてご自宅にお届けいたします。


少し、凍っている時から完全に溶けるまでの

味の変化を楽しんでみてください。


冷凍庫から出してすぐ:チーズバーアイスのような感じ

冷凍庫から出して常温3分で:甘味が少なく濃厚な感じ

冷蔵庫で解凍後:ねっとりと濃厚でチーズの香りが立ちます


お好きな食べ方を見つけてください。


クリームチーズとサワークリームを贅沢にたっぷり使い

チーズ含有量、「50%」で濃厚と呼ばれる中

「70%」を超える超濃厚でチーズ感をしっかりと出します。


それでいて、「チーズ」ではなく「チーズケーキ」となる様に

職人が5年間かけて絶妙な配合比を見つけ出しました。


さらに焼き方も

「低温でじっくり焼き上げる」職人の技で、

ベイクドなのにレアな口当たりを実現しました。


職人の「こだわり」と「技」、

そして、美味しいものを作りたいという「思い」

そのすべてが詰まった


極上のステックチーズケーキ…

これこそが、横浜 蔵出しチーズケーキ 

です。


栄養成分表示:(100g当り)

エネルギー376kcal/たんぱく質6.0g/脂質27.4g/炭水化物26.4g/食塩相当量0.4g 


〜注意事項〜

*複数ご購入の場合は、100サイズまでは同梱で発送させていただきます。


横浜 チーズ ケーキの原材料

クリームチーズ(牛乳、クリーム、食塩)、サワークリーム(乳製品、牛乳)、砂糖、小麦粉、卵、マーガリン、コーンスターチ、牛乳、レモン果汁、食塩/安定剤(増粘多糖類、トラガントガム)、香料(一部に小麦・卵・乳成分を含む)


チーズケーキ通販の賞味期限

製造より6ヶ月

解凍後は直ぐお召し上がり下さい。

お召し上がりの4〜5時間前より冷蔵庫にて解凍して下さい。


チーズケーキ 取り寄せの保存方法

要冷凍(-18℃以下)


横浜 チーズケーキの配送方法

冷凍

 

スティック・棒 ケーキ・クッキーの特集はこちら
¥2,200

ジョリカドーの出雲ぜんざい和ロールと出雲ぜんざいプリンのスイーツセット 

■内容説明

▶︎出雲ぜんざいプリン 約90g×4個 

出雲はぜんざい発祥の地です。

ぜんざいをイメージした、和と洋の縁結びスィーツをケーキ屋らしく仕上げました。

和洋折衷の新感覚出雲スィーツとしてお勧めです。

滑らかでコクがあり、下層の甘さ控えめの小豆や求肥との相性も抜群です。

2層の為、2種類の味が楽しめます。

2層になったプリンは、滑らかでコクがあり、下層の小豆や求肥との相性も抜群で2種類の味が楽しめます。

和の材料を使ったこの「縁結びスイーツ」を老若男女問わず、小さなお子様もご家族皆様で楽しんで頂けたらと思います。

▶︎出雲ぜんざい和ロール 長さ15cm、400g以上×1個

ロールケーキは 小豆生地に生クリームと求肥を巻き込み、甘さ控えめのクリームや小豆・求肥の独特の食感が楽しめる仕上げです。

緑茶や紅茶、お好みの飲み物に合う様にすべてのバランスを工夫しました。

■原材料

出雲ぜんざいプリン:小豆粒あん(国内製造)、生クリーム、牛乳、乳等を主要原料とする食品、卵黄、砂糖、求肥、洋酒/甘味料(ソルビトール)、香料(一部に乳・大豆・卵を含む)

出雲ぜんざい和ロール:全卵(島根県産)、生クリーム、砂糖、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、求肥、小豆粒あん、牛乳、ココア、洋酒/甘味料(ソルビトール)、香料(一部に乳・小麦・大豆を含む)

■賞味期限

製造日より冷凍30日

解凍後要冷蔵3日

■保存方法

要冷凍(-15℃以下)

■配送方法

冷凍

ジョリカドーのその他の商品はこちら

¥3,900

人気の低糖質なパウンドケーキ! プレゼントや手土産に 糖質オフ ケーキ ♪おすすめのおしゃれな個包装菓子をお取り寄せ

■商品説明

1切当たりの糖質5g以下!

国産大豆粉やアーモンドプードル、体に優しい天然自然派甘味料のラカンカを使い、超低糖質に仕上げました♡

きめ細かいパウダー状の、上質な大豆粉を使用しておりますので、大豆特有の青臭さやクセ、パサつきなどが無く、お子様からお年寄りまで美味しく召し上がって頂けます♪

何度も改良を重ね、しっとりふんわり優しい食感になるよう、丁寧に仕上げた自信作たちです٩(*´︶`*)۶҉


■内容量

プレーン・抹茶・紅茶・ココア:各6個

4種詰合せ:4種×3個 計12個


■原材料

プレーン:卵(国内生産)/国産大豆粉/甘味料(ラカンカ)/アーモンドプードル/牛乳/バター/食用なたね油/ベーキングパウダー

ココア:卵(国内生産)/国産大豆粉/甘味料(ラカンカ)/アーモンドプードル/牛乳/バター/ココアパウダー/食用なたね油/ベーキングパウダー

抹茶:卵(国内生産)/国産大豆粉/甘味料(ラカンカ)/アーモンドプードル/牛乳/バター/食用なたね油/抹茶/ベーキングパウダー

紅茶:卵(国内生産)/国産大豆粉/甘味料(ラカンカ)/アーモンドプードル/牛乳/バター/紅茶/食用なたね油/ベーキングパウダー


低糖 質 パウンド ケーキの賞味期限

冷凍20日


■保存方法

要冷凍(-18℃以下)


■配送方法

冷凍

 

・豆知識

パウンドケーキは何語?

「パウンドケーキ」は、日本語での呼び方です。実際には、英語圏で起源を持つケーキですが、日本で一般的に使用される名称となりました。

英語では、「パウンドケーキ」は "Pound cake" と呼ばれます。しかし、日本では英語の発音やスペルに合わせず、独自の発音と表記で「パウンドケーキ」と呼ばれるようになりました。

なお、他の言語や地域では、パウンドケーキを独自の名称で呼ぶことがあります。先ほども述べたように、フランス語では「ガトーオ・ル・ヤール(Gâteau au Yaourt)」や、ドイツ語では「サンドクーヘン(Sandkuchen)」と呼ばれます。各国や文化によって異なる名称が使用されることがあるため、注意が必要です。

パウンドケーキ 糖質 一般的にどれくらいですか?

パウンドケーキの糖質含有量は、レシピや材料の組み合わせによって異なります。一般的なパウンドケーキの糖質含有量は、100gあたり20〜40g程度です。ただし、砂糖や小麦粉などの糖質源に加えて、使用される材料や添加物、さらには製法によっても糖質含有量は変わります。

低糖質のパウンドケーキを作るためには、代替甘味料や低糖質の小麦粉を使用することがあります。これにより、糖質含有量を抑えつつも、風味や食感を保つことができます。

製品の糖質含有量を知りたい場合は、商品の栄養成分表を参照するか、製造元に問い合わせることが重要です。また、糖質を気にする場合は、自家製のパウンドケーキを作る際に砂糖の量を調整するなど、自分でコントロールすることもできます。

低糖質スイーツレシピ 人気は?

低糖質スイーツのレシピは、糖質を制限したい人や糖尿病などの疾患を持つ人々にとって人気があります。人気のある低糖質スイーツのレシピの一部は以下の通りです:

  1. アーモンドフラワーを使用したケーキやクッキー: 小麦粉の代わりにアーモンドフラワーを使用することで、糖質を低く抑えながらも風味豊かなスイーツを楽しむことができます。

  2. ステビアやエリスリトールを使用した甘味料: 人工甘味料や天然甘味料を使用して、砂糖を減らしたり置き換えることで、低糖質のスイーツを作ることができます。

  3. フルーツを活用したデザート: 糖質の多い果物を避け、代わりに低糖質の果物やベリー類を使用して、フルーツを使ったデザートを作ることができます。例えば、チアシードプリンやアボカドチョコムースなどがあります。

  4. カカオを使用したスイーツ: カカオパウダーやダークチョコレートを使用して、糖質を抑えつつもチョコレート風味を楽しむことができます。低糖質のチョコレートブラウニーやトリュフなどが人気です。

これらのレシピは、糖質を制限したい人々や特定のダイエットを実践している人々にとって人気があります。その他にも、ココナッツフラワー、ココナッツオイル、チーズ、プロテインパウダーなどを使った創造的な低糖質スイーツのレシピも人気です。

糖質オフお菓子レシピは?

1. 糖質オフのチーズケーキ

材料:

  • クリームチーズ 200g
  • 砂糖代替品(ステビアやエリスリトール) 50g
  • バニラエッセンス 少々
  • 卵 2個
  • 無糖ヨーグルト 100g

作り方:

  1. クリームチーズと砂糖代替品をボウルに入れ、よく混ぜる。
  2. バニラエッセンスを加えてさらに混ぜる。
  3. 卵を1個ずつ加えて良く混ぜる。
  4. 無糖ヨーグルトを加えて滑らかになるまで混ぜる。
  5. 生地を型に流し入れ、180度のオーブンで約30分焼く。
  6. 冷蔵庫で冷やしてから食べる。

2. 糖質オフのアーモンドクッキー

材料:

  • アーモンド粉 200g
  • 砂糖代替品 50g
  • バター 50g
  • 卵白 1個分
  • バニラエッセンス 少々

作り方:

  1. バターと砂糖代替品をクリーム状になるまで混ぜる。
  2. 卵白を加えてさらに混ぜる。
  3. アーモンド粉とバニラエッセンスを加えて生地が均一になるまで混ぜる。
  4. 生地を小さなクッキー型に成形して、180度のオーブンで約15分焼く。
  5. 冷ましてから保存する。

3. 糖質オフのチョコレートプディング

材料:

  • アボカド 2個
  • 砂糖代替品 50g
  • 100%カカオの無糖チョコレート 50g
  • ココアパウダー 大さじ1
  • バニラエッセンス 少々

作り方:

  1. アボカドをミキサーにかけてペースト状にする。
  2. チョコレートを湯煎で溶かす。
  3. アボカドペーストに砂糖代替品、バニラエッセンス、ココアパウダーを加えてよく混ぜる。
  4. 溶かしたチョコレートを加えてなめらかになるまで混ぜる。
  5. 小さなカップに流し入れ、冷蔵庫で冷やして固める。
¥1,700


本場イタリア直輸入素材使用!本格派ティラミスロールケーキ

■内容説明

イタリアの有名ブランド【ヨゴリーノ】がお届けする自慢のティラミスロールケーキ。
本場イタリアから直輸入したティラミス専用の原材料とマスカルポーネチーズでつくった特製のクリームを、しっとりふわふわのロール生地にたっぷり包んで作りました。


■原材料

乳等を主要原料とする食品(国内製造)、鶏卵、ティラミスパウダー(砂糖、グルコースシロップ、デキストロース、ヤシ油脂、脱脂粉乳、乳化剤、香料、増粘剤(CMC、ローストビーンガム)、ピロリン酸四ナトリウム、着色料、香料)、砂糖、小麦粉、フラワーペースト、はちみつ、ココアパウダー/乳化剤、安定剤(メタリン酸Na、加工デンプン、増粘多糖類)、香料、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、着色料(カロチン、クチナシ)、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)

■賞味期限

解凍後は冷蔵保管の上、2日以内にお召し上がりください。

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍
¥1,980
■商品説明
長さ31cm越えの長〜〜〜いロングロールケーキ。
このご縁が末長く続きますようにという願いを込めて長〜〜〜いご縁を・・・

栄養成分表示(100g当り)(推定値)
熱量328kcal/たんぱく質4.0g/炭水化物38.9g/脂質16.0g/食塩相当量0.1g

*店頭受取は、長野伊勢宮本店・横浜綱島店からお選びいただけます。

長野伊勢宮本店:〒380-0958長野県長野市伊勢宮1-22-5(不定休)
横浜綱島店:〒223-0052神奈川県横浜市港北区綱島東4-3-17アピタテラス横浜綱島店1F(年中無休)

■原材料
卵(長野県産)、砂糖、バター、小粉、牛乳、ブランデー、コーヒー粉末/転化糖(一部に小麦、卵、乳成分、大豆を含む)

■賞味期限
冷蔵7日

■保存方法
要冷凍(-18℃以下)

■配送方法
冷凍
通販・お取り寄せできる冷凍配達/宅配ケーキ特集はこちら
¥3,348
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常温 スイーツ/ケーキ 日持ちする?ケーキの賞味期限は?

一般的に、ケーキの日持ちは種類や保存方法によって異なりますが、以下のようになります。

製造からや、購入からで保存期間が異なります。お菓子 を美味しく食べれる保存方法をしりましょう。


生クリームを使ったケーキ

生クリームを使ったケーキは、常温保存できる時間が短く、購入してから2〜3日以内に食べることをおすすめします。冷蔵 保存すれば、3〜4日程度はもつことができます。

バタークリームやフルーツを使ったケーキ

バタークリームやフルーツを使ったケーキは、生クリームよりも日持ちが良く、購入してから3〜4日程度は食べることができます。ただし、冷蔵庫に入れる場合は、冷蔵庫から出した際に結露が発生し、クリームやフルーツに水滴がついてしまうことがあるので注意が必要です。

スポンジケーキ

スポンジケーキは、購入してから1週間程度は保存できます。常温保存できるので、冷蔵庫に入れる必要はありません。

チーズケーキ

チーズケーキは、冷蔵庫に保存しておくことが必要です。購入してから3〜4日程度は食べることができますが、フルーツをトッピングした場合は、日持ちが短くなることがあります。



レモンケーキとは

レモンケーキは、レモンの風味が特徴のケーキです。主成分としては一般的に小麦粉、砂糖、卵などが使われ、その中にレモンの皮のすりおろしやレモン汁を加えてレモンの風味を出します。さらに、一部のレシピでは、焼き 上げ たケーキにレモンシロップを染み込ませてより一層のレモン風味を強調することもあります。


レモンケーキはその爽やかな風味から、春や夏のデザートとして特に人気があります。また、レモンの酸味が甘さを引き立てるため、甘すぎずにさっぱりとした味わいを楽しむことができます。

シフォン ケーキとは

シフォンケーキは、とても軽い、エアリーなテクスチャのスポンジケーキの一種です。シフォンケーキは、卵白をしっかりと泡立てて空気を含ませることで、その特徴的な柔らかく軽い食感を生み出します。


シフォンケーキの主な材料は、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩、卵、植物油、水、そして風味を加えるためのもの(例えばバニラエキスやレモン汁)です。シフォンケーキの作り方は比較的複雑で、まず卵黄と他の材料を混ぜ合わせて生地を作ります。次に、卵白を別のボウルで砂糖と一緒に泡立てます。この泡立てた卵白(メレンゲ)を生地にゆっくりと混ぜ合わせ、エアリーなテクスチャを作り出します。そして、特別なシフォンケーキパン(通常は円筒形で中心に筒が付いている)に流し込み、オーブンで焼き上げます。


焼き上がったシフォンケーキは、しばしばアイシングや粉糖のトッピングで飾られますが、そのままでも非常に美味しいです。また、その柔らかく軽い食感から、様々な風味付けが可能で、バニラ、レモン、チョコレート、コーヒー、抹茶など、あらゆる風味のシフォンケーキが作られています。

日持ちする手土産の選び方:感謝の気持ちを伝える、賢いスイーツセレクト

大切な人への贈り物に、日持ちするスイーツを選んでみませんか?今回は、贈る相手やシーンに合わせた、喜ばれる手土産スイーツの選び方と、選 りすぐりのおすすめ商品をご紹介します。


日持ちする手土産を選ぶポイント


手土産を選ぶ上で、日持ちする期間は重要なポイントです。特に、相手がいつ食べるか分からない場合や、複数人で食べる場合は、常温保存できる焼き菓子や個包装のチョコレートなどがおすすめです。


贈る相手: 年齢、性別などのカテゴリーや、相手の好みを考慮しましょう。例えば、健康志向の方にはオーガニック素材を使ったスイーツ、甘いものが好きな方には濃厚なチョコレートなどが喜ばれます。


シチュエーション: お祝い、お礼、ちょっとした手土産など、シーンに合わせたものを選びましょう。


予算: 予算に合わせて、様々な価格帯の商品があります。

個包装: 個包装になっているものは、人数が多い場合や、配りやすいというメリットがあります。

季節: 季節感のあるスイーツを選ぶと、より特別感が増します。

評判の良いもの:レビューや口コミの評価が高いものや、行列ができるお店のものなどレア感が高いものもおすすめ


おすすめの日持ちする手土産スイーツ ギフト

洋菓子

焼き菓子: サブレ、クッキー、マドレーヌ、パウンドケーキなどは、日持ちが長く、様々なフレーバーが楽しめます。特に、フランス産のバターを使ったサブレは、豊かな香りが特徴です。

チョコレート: 個包装のチョコレートは、大人から子供まで喜ばれる定番のギフトです。カカオの風味豊かなチョコレートや、フルーツを組み合わせた個性的なチョコレートなど、種類も豊富です。

ドライフルーツ: 栄養満点で、日持ちもするため、健康志向の人への贈り物に最適です。


和菓子

羊羹: 常温で保存でき、日持ちが長く、老舗の味を楽しめます。

最中: 個包装になっているものが多く、手軽にいただけます。

どら焼き: 餡の種類が豊富で、飽きずに楽しめます。


人気の手土産スイーツランキング

1位:焼き菓子詰め合わせ (老舗の焼き菓子店、個包装、様々なフレーバー) 

2位:チョコレートギフト (高級チョコレートブランド、見た目も美しい) 

3位:和菓子詰め合わせ (季節の和菓子、上品な味わい)


手土産スイーツを選ぶ際の注意点

アレルギー: 受け取る人のアレルギーに注意しましょう。

ラッピング: 贈る相手やシーンに合わせて、ラッピングも工夫しましょう。

まとめ

手土産を選ぶ際は、贈る相手やシーンに合わせて、日持ちする期間や個包装なども考慮しましょう。今回ご紹介した商品以外にも、様々な美味しいスイーツがありますので、ぜひ自分好みの手土産を見つけてみてください。

両家顔合わせにおすすめ!顔合わせ手土産ランキング

ご両家顔合わせは、結婚への大切な第一歩となる大切なイベントです。そこで、今回は両家顔合わせにおすすめの手土産について、ランキング形式でご紹介していきます。

おすすめ手土産ランキング
1位:和菓子
定番人気は、やはり和菓子です。老舗の和菓子店のお菓子は、上品な味わいで、目上の方にも喜ばれます。季節の和菓子を選べば、旬の味わいを一緒に楽しむこともできます。
2位:洋菓子
洋菓子も、顔合わせの手土産として人気があります。クッキーやマドレーヌなどの焼き菓子は、日持ちもするので安心です。また、チョコレートやケーキなど、華やかなお菓子もおすすめです。
3位:お酒
お酒好きなご両親には、お酒を贈るのもおすすめです。日本酒や焼酎、ワインなど、ご両親の好みに合わせて選びましょう。お酒がセット に なったものも良いですね。
4位:フルーツ
旬のフルーツは、見た目も華やかで、老若男女問わず喜ばれます。メロンやイチゴ、シャインマスカットなど、高級感のあるフルーツを選ぶと良いでしょう。
5位:その他

上記以外にも、以下のような手土産もおすすめです。
地元の銘菓
高級海苔
紅茶
ギフトセット

手土産を選ぶ際のポイント
手土産を選ぶ際には、以下のポイントを参考にしてください。
ご両家の好みに合わせる
日持ちするものを選ぶ
価格帯に注意する
季節感を取り入れる
持ち運びやすいものを選ぶ

手土産の渡し方
手土産 を 渡 す際は、以下の点に注意しましょう。
両家のご両親に丁寧に挨拶をする
手土産を両手で渡す
手土産の内容を説明する
お礼の言葉を述べる

まとめ
両家顔合わせの手土産は、ご両家の印象を決める重要なアイテムです。上記のランキングやポイントを参考に、ご両家に喜んでもらえる手土産を選んでください。
その他、
顔合わせの食事会の内容に合わせ、手土産を選ぶのもおすすめです。例えば、和食の会であれば和菓子、洋食の会であれば洋菓子など。
顔合わせ の 手土産 には、風呂敷や紙袋に包んで持っていくと、より丁寧な印象になります。
手土産 を 渡す タイミングは、会が始まる前が良いでしょう。
ご両家 顔 合わせが、素敵な時間となりますように。

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