生チョコレートをトッピングしたロールケーキ♪ガナチョコロールを通販で

濃厚なガナッシュクリームのロールケーキに、生チョコレート(4種類×2)をトッピングしています。

生チョコレート4種（スイート、イチゴ、抹茶、マンゴー)

#チョコレートのロールケーキ

【特定原材料】

小麦、卵、乳、ゼラチン、大豆

【賞味期限】

商品到着後、冷凍保存1週間

解凍後、冷蔵保存翌日

※お早めにお召し上がりください

【保存方法】

要冷凍（-18℃以下）

【生 チョコ ロールの配送方法】

冷凍

ケーキ工房モンクールのその他の商品はこちら

・豆知識

生チョコロールケーキ | チョコレート ロール ケーキ | ココア ロール ケーキ は通販で人気？

生チョコロールケーキは通販でも人気のある商品の一つです。人気の理由をご紹介します。

チョコレートの濃厚な味わい: 生チョコロールケーキは、しっとりとしたチョコスポンジと濃厚なチョコクリームが組み合わさったデザートです。濃厚なチョコレートの味わいを楽しむことができ、チョコレート好きな方には特に人気です。

見た目の美しさ: 生チョコロールケーキは、断面が美しく、魅力的な見た目をしています。誕生日や記念日などのイベントにぴったりのデザートとして人気があります。

手軽に食べられる: 生チョコロールケーキは、一口サイズにカットして手軽に食べることができます。特に大人数でのパーティーやお土産としてもおすすめです。

ギフトとしての適性: 贈り物としても人気があります。美しい見た目と濃厚な味わいが相手に喜ばれることが多いため、特別な日のプレゼントとして選ばれることがあります。

オンラインショップや通販サイトを使えば、注文や配送も簡単に行えます。プロが作るチョコレートの濃厚な味わいのロールケーキを是非お楽しみ下さい。

ガナッシュチョコとは？

こだわりのクレーム・シャンティー（生クリーム）！純生・萩66番地ロール

■内容説明

＜お取り寄せケーキの定番といったらロールケーキ＞

湧水の街、三島市（みしま）の新幹線三島駅よりさらに北側の富士山を見渡せる小高い北上地区、萩66番地にパティスリー・ララのアトリエ（ケーキ工房）があります。パティシエ、パティシエール（女性）達が一生懸命にがんばって毎日ケーキを作っています。

〜生クリームには特にこだわった定番ロール（プレーン）〜
萩66番地ロールの秘密は、菊川シェフやパティシエ・パティシエール達が毎朝つくる、生クリーム（クレーム・シャンティー）には特にこだわって乳業メーカー3社4品を独自のブレンド法にて混ぜ合わせて仕込み、特別に森永乳業さんから提供してもらったマシーンで抽出してひと手間かけて生クリームは出来上がります。

毎朝、届けられる新鮮な卵をたっぷりつかって、甘さを控えた生地はビスキュイッといって、あくまでも生クリームの引き立て役に徹しています、ふんわりカステラスポンジではありませんが、絶妙なバランスで口の中で生クリームと絡み合います。

味のアクセントとしてブルボン産の天然ヴァニラ入りカスタードクリームを薄く伸ばしてオリジナルレシピのクレーム・シャンティ（純生クリーム）をたっぷり巻き込みました。

長さ約15cm、直径約8cm

■特定原材料

卵、乳、小麦

■賞味期限

発送日より冷蔵保存にて3日

■保存方法

要冷蔵(10℃以下)

■郵送の方法

冷蔵

ララ洋菓子店のその他の商品はこちら

・豆知識

シャンティークリーム（クレーム・シャンティー）とは？

シャンティークリームとは、生クリームに砂糖を加えて泡立てたものです。フランス語でホイップクリームを意味します。

シャンティークリームは、生クリームをしっかりと泡立てて、砂糖を加えて甘さを調節したものです。泡立てる際には、冷たいボウルやミキサーのアタッチメントを使用し、生クリームがしっかりと固まるまで泡立てます。最後に砂糖を加え、さらに混ぜて滑らかなテクスチャーに仕上げます。

シャンティークリームは、デザートやケーキのトッピングとして使用されることが一般的です。バニラエッセンスやバニラビーンズを加えて風味を付けることもあります。また、フルーツやベリー、パイなどとの相性も良く、さっぱりとした甘さが特徴です。

シャンティークリームは、その豊かな味わいと滑らかなテクスチャーから、様々な洋菓子やデザートのレシピで使用されます。クリームパフ、イチゴショートケーキ、プリン、パンケーキ、ワッフルなど、幅広い料理に活用することができます。

シャンティ 意味 スイーツ

「シャンティ」は、フランス語で「エレガント」や「上品」という意味です。スイーツやデザートにおいて、「シャンティ」の名称が使われることがあります。これは、エレガントで上品な味わいや見た目を指す場合があります。たとえば、「シャンティクリーム」は、エレガントで滑らかな口当たりのクリームのことを指します。また、「シャンティケーキ」は、上品なデザインや高級な材料を使用したケーキを表すことがあります。

Simple is best！

昔懐かしいドライフルーツのバターロールケーキです。

【特定原材料】

卵、小麦、乳

【賞味期限】

発送日から冷蔵14日

【保存方法】

要冷蔵（10℃以下）

【配送方法】

冷蔵

・豆知識

ロールケーキレシピ人気

人気のあるロールケーキのレシピをお伝えしますね。これは基本的なバニラロールケーキのレシピですが、お好みでフルーツやクリームを追加することもできます。

材料:

• 卵: 4個
• 砂糖: 3/4カップ
• 小麦粉: 1カップ
• ベーキングパウダー: 小さじ1
• 塩: 小さじ1/4
• バニラエッセンス: 小さじ1

作り方:

1. オーブンを180°C（350°F）に予熱します。天板にパーチメントペーパーを敷いて準備します。

2. ボウルで卵と砂糖を泡立て器でよく混ぜ、しっかりと泡立つまで泡立てます。混ぜると卵の色が明るくなり、ふんわりとした泡が立つまでが目安です。

3. 別のボウルで小麦粉、ベーキングパウダー、塩を合わせてふるい入れます。

4. 泡立てた卵にバニラエッセンスを加え、さらに混ぜます。

5. 小麦粉の混ぜ合わせた粉類を卵液に少しずつ加え、ゴムベラなどで優しく混ぜます。均一な生地になるように気をつけてください。

6. 生地を天板に流し入れ、均等に広げます。

7. 予熱したオーブンで10〜12分焼きます。焼き上がりは、指で生地を押して戻るか、表面が軽く焼けたら完成です。

8. 焼き上がったら、生地を冷ますために天板から取り出し、パーチメントペーパーごと巻いておきます。

9. 生地が完全に冷めたら、広げてクリームやジャムなどでフィリングし、巻いて完成です。

この基本のロールケーキのレシピは、フルーツやチョコレート、クリームチーズなど、様々なフィリングやトッピングでアレンジすることができます。自分好みの味や季節に合わせてアレンジしてみてください！

フルーツ ロールケーキ 人気 の果物は？

フルーツ ロールケーキ 人気 のある果物は、次のようなものがあります。

1. イチゴ: 甘くてジューシーなイチゴは、ロールケーキに最適なトッピングです。鮮やかな赤色が彩りを添え、爽やかな甘さがロールケーキとの相性が良いです。

2. ブルーベリー: ブルーベリーはそのままでも食べやすく、ロールケーキのフィリングに加えると酸味と甘みのバランスが良くなります。また、ブルーベリーの色も美しいです。

3. ラズベリー: ラズベリーの酸味と甘みがロールケーキに素晴らしいアクセントを加えます。赤い実が鮮やかな色彩を与え、見た目にも華やかさを添えます。

4. マンゴー: 甘くてジューシーなマンゴーは、ロールケーキにトロピカルな味わいをもたらします。マンゴーのフレッシュな風味は、ロールケーキに爽やかなアクセントを与えます。

5. ピーチ: 柔らかくて甘いピーチは、ロールケーキのフィリングに最適です。ピーチの甘さとジューシーさが、ロールケーキの食感と相性が良いです。

これらの果物は、ロールケーキに使う際にはフレッシュなものを選ぶとより美味しくなります。また、季節に応じて選ぶことで、その時期ならではのフレッシュな味わいを楽しむことができます。

コーヒーバタークリームたっぷり♡コーヒー好きのためのモカロールケーキを通販でお届け/美味しい ロールケーキ・コーヒーロール

コーヒー風味の生地にコーヒーバタークリームをまきこんだ 人気のロールケーキです。美味しさにこだわったモカロールケーキは、手土産や誕生日などにぴったりのスイーツに仕上げています。

【特定原材料】

卵、小麦、乳

【賞味期限】

発送日から冷蔵14日

【保存方法】

要冷蔵（10℃以下）

開封後お早めにお召し上がりください。

【配送方法】

冷蔵

【商品名】

 モカロール

パティスリーイグレックオガワのその他の商品はこちら

・豆知識

モカロール | コーヒー ロールケーキ(珈琲ロールケーキ) ってどんなお菓子？

モカロールケーキは、モカ風味の薄いスポンジ生地でコーヒークリームを巻いた美味しいロールケーキです。モカ風味のスポンジ生地は軽やかでふわっとした食感であり、コーヒークリームは濃厚なコーヒーの香りとまろやかな甘さが特徴です。この組み合わせはコーヒー好きにはたまらない一品です。

モカロールケーキは見た目も華やかで、巻き形の美しい模様が特徴的です。一口食べれば、口の中に広がるモカの風味とモカクリームを濃厚な味わいが楽しめます。ふんわりとしたスポンジ生地となめらかなモカクリームのバランスが絶妙であり、一度食べるとやめられなくなること間違いなしです。

モカロールケーキは、コーヒー好きな方や甘さ控えめのお菓子をお好みの方に特におすすめです。コーヒー豆の風味とクリームのまろやかな味わいが絶妙に組み合わさったこのケーキは、コーヒータイムやデザートとして楽しむのに最適です。ぜひ一度、モカロールケーキの魅力を味わってみてください。

ロールケーキ1個の平均的なカロリーは？

ロールケーキ1個のカロリーは、具体的なレシピやサイズによって異なります。一般的なロールケーキのカロリーは、約250〜400キロカロリー程度とされています。ただし、具体的な数字は以下の要素によって変動することに注意してください。

1. サイズ: ロールケーキのサイズによってカロリーが変わります。一般的なロールケーキのサイズは横幅が約5〜7センチメートル、長さが約20〜30センチメートル程度ですが、これにもバリエーションがあります。

2. 材料: ロールケーキの材料や具材によってカロリーが異なります。スポンジ生地、クリーム、フルーツ、ナッツなどの使用量や種類によってカロリーが変わるため、具体的なレシピによって異なります。

3. レシピの調整: ロールケーキの作り方や材料の使い方によってカロリーが変わることもあります。例えば、低カロリーの代替材料を使用したり、砂糖やバターの量を調整したりすることで、カロリーを抑えることができます。

したがって、具体的なロールケーキ1個のカロリーを知りたい場合は、製品の栄養表示や具体的なレシピに基づいた栄養計算が必要です。一般的な目安として、上記の範囲で250〜400キロカロリーと考えていただければと思います。ただし、個々のロールケーキのカロリーは異なる可能性があるため、具体的な商品やレシピに基づいた情報を参考にすることをおすすめします。

手作りモカロールケーキのレシピ・作り方：オーブンと泡立て器を使って完璧な焼

材料

• 卵白 3個
• グラニュー糖 100g
• モカエクストラクト 1ティースプーン
• 小麦粉 100g
• 牛乳 50ml
• 塩 1/4ティースプーン

用具

• 天板
• 泡立て器
• ハンドミキサー
• ボウル
• オーブン

手順

1. オーブンの予熱

オーブンを180度に予熱します。

2. 天板の準備

天板にクッキングシートを敷きます。

3. 卵白の泡立て

ボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーまたは泡立て器を使ってしっかりと泡立てます。

4. 材料の混合

別のボウルに砂糖、モカエクストラクト、小麦粉、牛乳、塩を加え、よく混ぜ合わせます。

5. 卵白の組み合わせ

泡立てた卵白を材料のボウルに加え、優しく混ぜ合わせます。

6. 天板に流し込む

混ぜ合わせた生地を天板に流し込み、平らになるように広げます。

7. 焼き上げ

オーブンで15-20分焼きます。焼き目がついたら完成です。

8. 冷却とロール作成

焼き上がったケーキを冷蔵庫でしっかりと冷やして粗熱を取ります。その後、ケーキを丁寧にロール状に巻きます。

コツ

• 卵白はしっかりと泡立てることで、ケーキがふわふわになります。
• 焼き目がしっかりとつくように、オーブンの温度と時間を確認してください。

手作りのロールケーキを完成です！泡立て器とオーブンを使って、家で簡単に美味しいロールケーキを作ってみてください。

コーヒーゼリーとは

 コーヒーゼリーは、コーヒーを主成分として作られるゼリーの一種です。強めに淹れたコーヒーに砂糖（お好みで）を加え、ゼラチンや寒天などの凝固剤を用いてゼリー状に固めた後、冷やして固めます。出来上がったコーヒーゼリーは、しっかりとしたコーヒーの風味が楽しめ、さっぱりとした口当たりが特徴です。デザートとしてそのまま、または生クリームやアイスクリームと一緒に提供されることが多いです。

コーヒーの焙煎とは

コーヒーの焙煎とは、生のコーヒー豆（グリーンビーンズ）を高温で加熱する処理のことです。このプロセスによって、コーヒー豆はその特徴的な色、香り、風味を獲得します。焙煎はコーヒーの品質と風味に大きな影響を与える重要な工程です。

バタークリームケーキとは

■ロール ケーキ カステラの商品説明

しっとりふわふわ生地にバタークリームを巻き込んだロールケーキです。

■特定原材料

卵、小麦、乳

■賞味期限

発送日から冷蔵14日

■保存方法

要冷蔵（10℃以下）

■カステラ ロール ケーキの配送方法

冷蔵

・豆知識

カステラ レシピ ＃カステラ作り方

カステラは、日本の伝統的なスポンジケーキで、卵、砂糖、薄力粉、蜂蜜を主な材料として使います。以下は、基本的なカステラのレシピです：

材料:

• 卵：6個
• 砂糖：150g
• 薄力粉：150g
• 蜂蜜：1大さじ
• 水：1大さじ（オプション）

手順:

1. オーブンを160°C（325°F）に予熱します。
2. カステラ型（約18cm × 18cm）に焼き紙を敷きます。また、型の周りにも焼き紙を敷くことで、カステラを包みやすくします。
3. 卵をボウルに割り入れ、泡立て器でよく混ぜます。
4. 砂糖を卵に加え、しっかりと混ぜ合わせます。泡立て器を使って、しっかりとした白っぽい泡が立つまで混ぜます。
5. 蜂蜜を加え、さらに混ぜます。
6. 薄力粉をふるいにかけて加え、ゴムベラやスパチュラを使って、優しく混ぜます。ただし、混ぜすぎないように注意してください。均一になるまで混ぜたら、混ぜるのをやめます。
7. ボウルから泡立てた生地を型に流し入れます。生地が均等に広がるように、型を少し揺すってもよいでしょう。
8. 生地に空気が入りすぎないようにするため、型をカウンターに数回叩きつけます。空気抜きをすることで、カステラがふんわりと焼き上がります。
9. オーブンに入れ、約40〜50分間焼きます。焼き時間はオーブンの性能や厚みによって異なりますので、竹串を刺してみて、生地がついてこなければ焼き上がりです。
10. オーブンから取り出し、粗熱を取ります。型から取り出す際は、焼き紙を持ち手として利用し、丁寧に取り出します。
11. 完全に冷めたら、カステラを切り分けてお召し上がりください。

このレシピは基本的なものであり、お好みに応じてアレンジすることもできます。例えば、バニラエッセンスやレモンの皮を加えて風味をプラスすることもできます。また、生地を二つに分けて、一方にココアパウダーや抹茶パウダーを加えてマーブル模様にすることもできます。

人気ロールケーキレシピは？

材料

スポンジケーキ

• 卵：4個（室温に戻す）
• 砂糖：80g
• 薄力粉：70g
• コーンスターチ：10g
• 牛乳：30ml
• 無塩バター：30g

生クリーム

• 生クリーム：200ml
• 砂糖：20g
• バニラエッセンス：小さじ1/2

作り方

1. スポンジケーキの準備

1. オーブンを180℃に予熱します。オーブンシートを敷いた天板を用意します。
2. 薄力粉とコーンスターチを合わせてふるいます。
3. 牛乳とバターを小鍋に入れ、バターが溶けるまで温めます。

2. メレンゲの作成

1. ボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーで泡立てます。
2. 砂糖の半量を加え、ツノが立つまでしっかりと泡立てます。

3. 卵黄の準備

1. 別のボウルに卵黄を入れ、残りの砂糖を加え、白っぽくなるまで泡立てます。
2. 温めた牛乳とバターを加え、さらに混ぜます。

4. スポンジケーキの生地作成

1. 卵黄のボウルにふるった粉類を加え、さっくりと混ぜ合わせます。
2. メレンゲを3回に分けて加え、その都度さっくりと混ぜ合わせます。

5. 焼成

1. 生地をオーブンシートを敷いた天板に流し込み、平らに広げます。
2. 予熱したオーブンで約12〜15分焼きます。焼き上がりの目安は、表面がきつね色になり、軽く押して弾力がある状態です。
3. 焼き上がったら、オーブンシートを敷いたまま冷まします。

6. 生クリームの準備

1. ボウルに生クリームと砂糖、バニラエッセンスを入れ、ハンドミキサーでツノが立つまで泡立てます。

7. ロールケーキの組み立て

1. 冷めたスポンジケーキの表面に生クリームを均一に広げます。
2. 手前から巻き始め、シートを使ってしっかりと巻きます。
3. 巻き終わったらラップで包み、冷蔵庫で1時間以上冷やし固めます。

8. 仕上げ

1. 冷蔵庫から取り出し、ラップを外して、端を切り落として整えます。
2. お好みで粉砂糖をふりかけたり、フルーツを飾ったりして完成です。

高級抹茶の生地に抹茶バタークリームを巻き込んだロールケーキです。

【特定原材料】
卵、小麦、乳

【賞味期限】
発送日から冷蔵14日

【保存方法】
要冷蔵（10℃以下）

【配送方法】
冷蔵

抹茶スイーツ特集はこちら

チョコを練り込んだ生地にチョコバタークリームを巻き込んだロールケーキです。

パティスリー オガワ

【特定原材料】

卵、小麦、乳

【賞味期限】

発送日から冷蔵14日

【保存方法】

要冷蔵（10℃以下）

【配送方法】

冷蔵

もっちりスポンジにふんわり豆乳クリームのロールケーキ！低カロリーで女性に大人気の美味しさ♪

【特定原材料】

【冷凍ロールケーキの賞味期限】

【ロールケーキ お取り寄せの保存方法】

【ロールケーキ 冷凍の配送方法】

・豆知識

冷凍ケーキとは

冷凍ケーキとは、ケーキやその他のスイーツを冷凍保存したものを指します。これにより、製造後の長い期間中も品質や風味を保つことができ、食べる直前に解凍するだけで、新鮮な状態で楽しむことができます。

「ケーキ箱」とは、ケーキや他のデザートを運ぶ、保存するための専用の箱を指します。これらの箱は、ケーキの形や大きさに合わせてさまざまなサイズや形状で作られており、通常は段ボールやプラスチック製であることが多いです。

ケーキ箱の特徴や目的：

1. 保護：ケーキやデザートは繊細で崩れやすいので、外部の衝撃や圧力からケーキを守る役割があります。
2. 運搬の便宜：持ち手や開閉部分が設けられており、ケーキを安全に運ぶためにデザインされています。
3. プレゼンテーション：ケーキの美しさや特徴を際立たせるためのデザインが施されていることも多いです。
4. 保管：ケーキを冷蔵庫で保存する際に、他の食品の匂いが移らないようにしたり、ケーキ自体の香りを保つ役割もあります。

ケーキを購入した際、店舗から提供されるケーキ箱は、ケーキの種類やサイズに応じて適切なものが選ばれます。特に、高級なケーキや特別な日のためのケーキの場合、専用のデザインやロゴが入ったケーキ箱が使用されることも多いです。

豆乳クリーム ケーキ 作り方・レシピ

材料：

ケーキ生地：

• 卵：3個
• 砂糖：100g
• 小麦粉：100g
• 豆乳：50ml
• バター（または植物油）：50g
• ベーキングパウダー：1 tsp

豆乳クリーム：

• 豆乳：300ml
• 砂糖：50g
• アガーアガーまたはゼラチン：適量（パッケージの指示に従って）

手順：

1. ケーキ生地の作成：

   1. 卵をよく泡立てる。砂糖を加えてさらによく混ぜる。
   2. 小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れ、混ぜる。
   3. 豆乳と溶かしたバター（または植物油）を加えて混ぜる。
   4. 180℃のオーブンで20-25分焼く。

2. 豆乳クリームの作成：

   1. 豆乳を鍋に入れ、中火にかけて温める。
   2. 砂糖を加えて溶かす。
   3. アガーアガーやゼラチンを溶かして豆乳に加え、よく混ぜる。
   4. 一旦火から下ろし、冷まして固める。

3. ケーキの組み立て：

   1. 焼き上がったケーキを冷ます。
   2. ケーキの上部に冷やして固めた豆乳クリームを塗り、デコレーションする。

この基本的なレシピを元に、フルーツやチョコレート、ナッツなどのトッピングを加えてアレンジすることができます。豆乳クリームのコクと優しい甘さが、乳製品を使わないヘルシーケーキの魅力を引き立てます。

豆乳クリーム ケーキ 作り方・レシピ

材料：

ケーキ生地：

• 卵：3個
• 砂糖：100g
• 小麦粉：100g
• 豆乳：50ml
• バター（または植物油）：50g
• ベーキングパウダー：1 tsp

豆乳クリーム：

• 豆乳：300ml
• 砂糖：50g〜70g（お好みで調整）
• アガーアガーまたはゼラチン：適量（パッケージの指示に従って）

手順：

1. ケーキ生地の作成：

   1. 卵をよく泡立てる。砂糖を加えてさらによく混ぜる。
   2. 小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れ、混ぜる。
   3. 豆乳と溶かしたバター（または植物油）を加えて混ぜる。
   4. 180℃のオーブンで20-25分焼く。

2. 豆乳クリームの作成：

   1. アガーアガーやゼラチンは、指示に従い水で戻しておく。
   2. 豆乳と砂糖を鍋に入れ、中火で温める。
   3. 砂糖が溶けたら、アガーアガーやゼラチンを加え、よく混ぜてから火を止める。
   4. 一旦冷ましてから、冷蔵庫でしっかりと冷やして固める。

3. ケーキの組み立て：

   1. 焼き上がったケーキを冷ます。
   2. ケーキの上部に冷やして固めた豆乳クリームを塗り、デコレーションする。

フルーツやチョコレート、ナッツなどのトッピングでアレンジすることができます。豆乳クリームの優しい甘さとコクが特徴的で、乳製品を避けたい方やヘルシーなオプションを探している方におすすめのレシピです。

豆乳 ホイップ クリームの作り方・レシピ

材料：

• 豆乳（非加糖、できれば濃厚なもの）：200ml
• 砂糖：2〜3大さじ（お好みに応じて調整）
• アガーアガーまたはゼラチン：5g（またはパッケージの指示に従う）
• バニラエッセンス：数滴（オプション）
• レモン 汁

手順：

1. 豆乳の準備：

   • 豆乳を冷蔵庫でよく冷やしておく。また、ミキシングボウルと泡立て器も冷やしておくと、ホイッピングが効果的に行えます。

2. アガーアガーまたはゼラチンの使用：

   • 少量の水でアガーアガーやゼラチンを戻しておく（パッケージの指示に従う）。
   • 豆乳の中に溶かして混ぜ、一旦冷蔵庫で固める。

3. ホイッピング：

   • 固まった豆乳を取り出し、砂糖を加えてミキサーや泡立て器でしっかりとホイップする。バニラエッセンスを加える場合は、この時点で加えて混ぜる。

4. 完成：

   • しっかりとしたホイップ状になったら、完成です。ケーキやデザートにトッピングとして使用してください。

注意点としての豆乳ホイップクリームは伝統的なホイップクリームと比べると、やや緩やかなテクスチャーになる場合があります。しかし、乳製品を使用せずに作る方法としては、美味しい代替品として楽しむことができます。

豆乳 冷凍保存 出来ますか？

はい、豆乳を冷凍保存することができます。ただし、いくつかの注意点があります。まず第一に、豆乳を冷凍する前に、開封している場合は適切な密閉容器に移し替えることが重要です。密閉容器に移し替えることで、凍結や膨張による容器の破損を防ぎます。

また、豆乳を冷凍する際には、容器に空きスペースを残しておくことが重要です。豆乳は凍ると膨張するため、容器が割れる可能性があるためです。さらに、豆乳を解凍する際には、ゆっくりと冷蔵庫で解凍することをお勧めします。急速な解凍は豆乳の質を損なう可能性があります。

最後に、豆乳を凍結した後でも、一部の変質や風味の変化が起こる可能性があります。そのため、凍結した豆乳は解凍後できるだけ早く使用し、長期間の冷凍保存は避けることが良いでしょう。

濃厚チーズが味わえる贅沢な美味しさ！チーズケーキと焼き菓子のセットを通販でお届け

■内容説明

濃厚チーズケーキ koiiino コイーノと人気の焼き菓子4種の中から1種類をチョイス！

＊焼き菓子は、グラノーラ匠、サクホロ塩サブレ、おからポキポキ、アメリカンビスコッティからバリエーションにてお選びください。

▶︎濃厚チーズケーキ koiiino コイーノ

ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキの食感が1度に味わえる濃厚チーズケーキ。

その名も『koiiino-コイーノ』まるでチーズそのもの！というお声もいただき

チーズ好きにはたまりません！あなたの記憶に残るチーズケーキをお試しあれ！

冷やして食べるケーキです。到着後よーく冷やしてからお召し上がりください。

▶︎グラノーラ匠

栄養価が高いと言われるオーツ麦を使い

身体に優しい素材を厳選し生まれた贅沢なグラノーラ『匠』

ヨーグルトやミルクと一緒はもちろん！そのまま、食べても絶品！

手が止まらなくなるくらいの美味しさ！やみつきグラノーラです！

▶︎サクホロ塩サブレ

このサブレは表面がサクッと焼き上げ、中はホロホロ食感！まったく噛まなくても口の中で溶けていく感じです。

一口食べるとバターの風味が口いっぱいにひろがってきたと思いきや何回かにわけてやってくるはっきりとした塩感がたまらないアクセントになってます！塩もしょっぱさではなく塩のほんのり甘みが味わい深い仕上がりになっています。

まさに、一口食べて笑顔になること間違いない！

発酵バターを使用していますので、バターの風味がよりいっそう感じられる焼き菓子に仕上がっています。

一度食べていただければ美味しさがわかります！

▶︎おからポキポキ

生おからを使用したヘルシーかつ甘さ控えめで美味しい焼き菓子

香ばしい胡麻の風味、飽きのこない仄かな甘さ、かみごたえのあるザクザク食感、

素朴な味わいで原材料もシンプルで安心安全、食べだしたら手が止まらない！　

▶︎アメリカンビスコッティ

本場イタリア菓子。2度焼く焼き菓子『アメリカンビスコッティ』

アメリカンに焼き上げた『アメリカンビスコッティ』サクサク感がたまらい！

硬いビスコッティではないので、ワインやコーヒーに浸して食べなくてもそのまま

食べていただける焼き菓子に仕上げています。

生地の中に贅沢な具材（クルミ・クーベルチュールチョコ・ひまわりの種・オレンジピール・シナモン）

を多く混ぜて焼き上げています。

〜注意事項〜

・当店の焼き菓子は、保存料、添加物を使っておりません。

・賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。

・濃厚チーズケーキ koiiino コイーノは、冷蔵保存・冷凍保存どちらも可能です。

　＊冷凍した場合は、冷蔵庫にてゆっくり解凍してからお召し上がりください。

・焼き菓子は、密閉性の高い入れ物に乾燥剤と一緒に入れて常温保存して下さい。

・発送日は月曜のみのため、商品がご用意出来次第7~10日以内に発送します。

■原材料

▶︎濃厚チーズケーキ koiiino コイーノ：クリームチーズ、 砂糖、卵、 蜂蜜、 生クリーム、 小麦粉、 レモン、バニラビーンズ、塩(原材料の一部に小麦を含む)

▶︎グラノーラ匠：オートミール、全粒粉、菜種油、メープルシロップ、きび糖、ひまわりの種、カシューナッツ、くるみ(原材料の一部にナッツ・小麦を含む)

▶︎サクホロ塩サブレ：小麦粉、 国産発酵バター、アーモンドパウダー、塩、砂糖、 バニラオイル(原材料の一部に小麦・乳製品・アーモンドを含む)

▶︎おからポキポキ：小麦粉、全粒粉、砂糖、 おから、 黒ごま、グレープシードオイル、塩(原材料の一部に小麦を含む)

▶︎アメリカンビスコッティ：国産バター、砂糖、 小麦粉、卵、 アルミフリーベーキングパウダー、くるみ、 クーベルチュールチョコレート、オレンジピール、 ひまわりの種、 バニラエッセンス、シナモン(原材料の一部に小麦、 卵、 くるみを含む)

■賞味期限

▶︎濃厚チーズケーキ koiiino コイーノ

製造日から冷蔵で1週間、冷凍で1ヶ月保存可能

▶︎グラノーラ匠、サクホロ塩サブレ、おからポキポキ、アメリカンビスコッティ

製造日より2週間

■保存方法

▶︎濃厚チーズケーキ koiiino コイーノ：食べたい分だけカットし、袋等に入れて冷凍庫へ。冷蔵庫で1日解凍してからお召し上がりください。

▶︎グラノーラ匠、サクホロ塩サブレ、おからポキポキ、アメリカンビスコッティ：直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

■配送方法

冷蔵

濃厚！キャラメルチーズケーキの特集はこちら

・豆知識

チーズケーキの発祥の地はどこ？

チーズケーキの正確な発祥地ははっきりとは分かっていませんが、古代ギリシャや古代ローマの時代から存在していたとされています。古代ギリシャでは、「プリニウスの自然誌」という著書にもチーズケーキのレシピが記載されており、チーズや蜂蜜を使用したケーキが食べられていたことがわかっています。

その後、チーズケーキは中世ヨーロッパに広がり、地域ごとに独自のバリエーションが生まれました。特にイタリアやフランスではチーズケーキが人気となり、さまざまなレシピが発展してきました。

また、ニューヨークスタイルのチーズケーキはアメリカ合衆国で非常に人気があります。ニューヨークスタイルのチーズケーキは、クリームチーズを主成分とし、濃厚でなめらかな食感が特徴です。

したがって、チーズケーキの発祥地を特定するのは難しいですが、古代ギリシャや古代ローマからの起源を持ち、世界中でさまざまなバリエーションが存在していると言えます。

ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキの違いは？

ベイクドチーズケーキ（Baked Cheesecake）とレアチーズケーキ（No-bake Cheesecake）は、製法やテクスチャーなどの点で異なります。

1. 製法の違い:

   • ベイクドチーズケーキ: ベイクドチーズケーキは、オーブンで焼いて作られます。クリームチーズや酸味を持つチーズを使用し、バターや卵、砂糖、バニラエッセンスなどと組み合わせて、しっかりと焼き上げます。
   • レアチーズケーキ: レアチーズケーキは、焼かずに冷やして作られます。主にクリームチーズや生クリーム、砂糖、バニラエッセンスなどを混ぜ合わせ、ゼラチンや寒天を使用して固めます。レアチーズケーキは冷蔵庫で冷やして固めるため、焼く手間がなく比較的簡単に作れます。

2. テクスチャーの違い:

   • ベイクドチーズケーキ: ベイクドチーズケーキは、しっかりとした濃厚なテクスチャーを持ちます。オーブンで焼かれることで、チーズの風味が深まり、しっかりと固まった状態となります。
   • レアチーズケーキ: レアチーズケーキは、滑らかでクリーミーなテクスチャーが特徴です。冷蔵庫で冷やして固めるため、より柔らかい食感を持ち、口どけが良いです。

3. 味の違い:

   • ベイクドチーズケーキ: ベイクドチーズケーキは、焼かれることでチーズの風味が濃縮され、しっかりとした濃厚な味わいがあります。
   • レアチーズケーキ: レアチーズケーキは、生クリームやクリームチーズのクリーミーさが主役であり、チーズの風味がより軽やかな印象です。

どちらのチーズケーキも人気があり、好みや食べたいテクスチャーによって選ばれます。

人気のラム酒漬けフルーツパウンドケーキと焼き菓子のセット。クリスマスや記念日にもおすすめ♪ 本当に美味しい お取り寄せスイーツ！母の日 スイーツお取り寄せ としても人気です

■洋酒ケーキの内容説明

ラム酒漬けフルーツパウンドケーキと人気の焼き菓子4種の中から1種類をチョイス！

＊焼き菓子は、グラノーラ匠、サクホロ塩サブレ、おからポキポキ、アメリカンビスコッティからバリエーションにてお選びください。

▶︎ラム酒漬けフルーツパウンドケーキ

ラム酒に漬け込んだドライフルーツをふんだんに使ったフルーツパウンドケーキです。一つ一つ果肉をしっかりと味わえる贅沢なパウンドケーキです。

クリスマスや大切な記念日にぜひいかがでしょうか。

※お子様用やラム酒がダメな方は無邪気なフルーツパウンドケーキを選択してください。

〜美味しい召し上がり方〜

①ラップで包む（冷やすと生地がカッチリ）

②その上からアルミホイルで包むレンジやオーブントースターで少し温めると生地がほんわか柔らかくなり美味しくいただけます。

食べ方はお好みでどうぞ。

▶︎グラノーラ匠

栄養価が高いと言われるオーツ麦を使い

身体に優しい素材を厳選し生まれた贅沢なグラノーラ『匠』

ヨーグルトやミルクと一緒はもちろん！そのまま、食べても絶品！

手が止まらなくなるくらいの美味しさ！やみつきグラノーラです！

▶︎サクホロ塩サブレ

このサブレは表面がサクッと焼き上げ、中はホロホロ食感！まったく噛まなくても口の中で溶けていく感じです。

一口食べるとバターの風味が口いっぱいにひろがってきたと思いきや何回かにわけてやってくるはっきりとした塩感がたまらないアクセントになってます！塩もしょっぱさではなく塩のほんのり甘みが味わい深い仕上がりになっています。

まさに、一口食べて笑顔になること間違いない！

発酵バターを使用していますので、バターの風味がよりいっそう感じられる焼き菓子に仕上がっています。

一度食べていただければ美味しさがわかります！

▶︎おからポキポキ

生おからを使用したヘルシーかつ甘さ控えめで美味しい焼き菓子

香ばしい胡麻の風味、飽きのこない仄かな甘さ、かみごたえのあるザクザク食感、

素朴な味わいで原材料もシンプルで安心安全、食べだしたら手が止まらない！　

▶︎アメリカンビスコッティ

本場イタリア菓子。2度焼く焼き菓子『アメリカンビスコッティ』

アメリカンに焼き上げた『アメリカンビスコッティ』サクサク感がたまらい！

硬いビスコッティではないので、ワインやコーヒーに浸して食べなくてもそのまま

食べていただける焼き菓子に仕上げています。

生地の中に贅沢な具材（クルミ・クーベルチュールチョコ・ひまわりの種・オレンジピール・シナモン）

を多く混ぜて焼き上げています。

〜注意事項〜

・当店の焼き菓子は、保存料、添加物を使っておりません。

・賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。

・パウンドケーキは、冷蔵保存・冷凍保存どちらも可能です。

＊冷凍した場合は、冷蔵庫にてゆっくり解凍してからお召し上がりください。

・焼き菓子は、密閉性の高い入れ物に乾燥剤と一緒に入れて常温保存して下さい。

・発送日は月曜のみのため、商品がご用意出来次第7~10日以内に発送します。

#ラム 酒 お 菓子 人気

■お酒入り スイーツの原材料

 ▶︎ラム酒漬けフルーツパウンドケーキ：小麦粉、卵、砂糖、バター、蜂蜜レモン、アルミフリーベーキングパウダー、アーモンドパウダー、バニラビーンズ、オレンジビール、レーズン、 水飴、 チェリー、アップル、 ラム酒、ブランデー、パイン (原材料の一部に小麦粉・卵を含む)

▶︎グラノーラ匠：オートミール、全粒粉、菜種油、メープルシロップ、きび糖、ひまわりの種、カシューナッツ、くるみ(原材料の一部にナッツ・小麦を含む)

▶︎サクホロ塩サブレ：小麦粉、 国産発酵バター、アーモンドパウダー、塩、砂糖、 バニラオイル(原材料の一部に小麦・乳製品・アーモンドを含む)

▶︎おからポキポキ：小麦粉、全粒粉、砂糖、 おから、 黒ごま、グレープシードオイル、塩(原材料の一部に小麦を含む)

▶︎アメリカンビスコッティ：国産バター、砂糖、 小麦粉、卵、 アルミフリーベーキングパウダー、くるみ、 クーベルチュールチョコレート、オレンジピール、 ひまわりの種、 バニラエッセンス、シナモン(原材料の一部に小麦、 卵、 くるみを含む)

■ラム 酒 ケーキ 人気の賞味期限

 ▶︎ラム酒漬けフルーツパウンドケーキ

製造日から冷蔵で1週間、冷凍で1ヶ月保存可能

▶︎グラノーラ匠、サクホロ塩サブレ、おからポキポキ、アメリカンビスコッティ

製造日より2週間

■保存方法

 ▶︎無邪気なフルーツパウンドケーキ

冷蔵保存又は10℃前後で保存 直射日光は避けてください

▶︎グラノーラ匠、サクホロ塩サブレ、おからポキポキ、アメリカンビスコッティ

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

■配送方法

 冷蔵

・豆知識

クリスマスは もともと何の日？

クリスマスは、キリスト教の宗教的な祭りで、イエス・キリストの誕生を祝う日です。伝統的には、12月25日に祝われます。キリスト教徒の多くは、この日をイエス・キリストの降誕を祝う特別な日として捧げ、教会で礼拝や祈りを行います。

クリスマスの起源は、キリスト教の教義や聖書に基づきます。キリスト教の伝承では、イエス・キリストがベツレヘムで生まれ、天使たちがその降誕を報告し、東方の博士たちが星を導き訪れたとされています。クリスマスは、イエス・キリストの誕生を記念し、その重要性を祝うために設定された祝日です。

ただし、クリスマスの祝い方や慣習は地域や文化によって異なる場合があります。一部の地域では宗教的な意味合いよりも、家族や友人との交流や贈り物の交換、特別な食事などを楽しむイベントとして捉えられています。さまざまな形式でクリスマスが祝われるため、文化や個人の背景によって異なる解釈や慣習が存在します。

ラム 酒 とはどんなお酒ですか？

ラム酒は、主にサトウキビの蒸留酒から作られるスピリッツです。一般的には、サトウキビの蒸気を凝縮して得られる原料として使用されます。ラム酒の製造方法や味わいは、生産地や製造プロセスによって異なりますが、多くの場合、ラム酒は甘く、フルーティーな香りと風味を持っています。白ラムは通常、蒸留後すぐにボトリングされるため、比較的軽やかでシャープな味わいが特徴です。一方、樽で熟成させたダークラムは、より豊かで複雑な風味を持ち、バニラやスパイスのニュアンスが加わることがあります。ラム酒はカクテルのベースとして広く使用されるほか、ストレートでも楽しまれます。

フルーツパウンドケーキ どんなシーンで人気ですか？

選べる焼き菓子♪しっとりブルーベリーレモンチーズパウンドと焼き菓子のセットを通販でお取り寄せ

■内容説明

ブルーベリーレモンチーズパウンドケーキと人気の焼き菓子4種の中から1種類をチョイス！

＊焼き菓子は、グラノーラ匠、サクホロ塩サブレ、おからポキポキ、アメリカンビスコッティからバリエーションにてお選びください。

▶︎ブルーベリーレモンチーズパウンドケーキ

出品のきっかけになったこのケーキ！このケーキはバターケーキとチーズケーキとが一つになり、ブルーベリーが絶妙なバランスでコラボしているケーキ！食べたらわかる美味しさ！贅沢で焼くまでの（工程・材料）の多さが味に反映されるケーキです。

▶︎グラノーラ匠

栄養価が高いと言われるオーツ麦を使い

身体に優しい素材を厳選し生まれた贅沢なグラノーラ『匠』

ヨーグルトやミルクと一緒はもちろん！そのまま、食べても絶品！

手が止まらなくなるくらいの美味しさ！やみつきグラノーラです！

▶︎サクホロ塩サブレ

このサブレは表面がサクッと焼き上げ、中はホロホロ食感！まったく噛まなくても口の中で溶けていく感じです。

一口食べるとバターの風味が口いっぱいにひろがってきたと思いきや何回かにわけてやってくるはっきりとした塩感がたまらないアクセントになってます！塩もしょっぱさではなく塩のほんのり甘みが味わい深い仕上がりになっています。

まさに、一口食べて笑顔になること間違いない！

発酵バターを使用していますので、バターの風味がよりいっそう感じられる焼き菓子に仕上がっています。

一度食べていただければ美味しさがわかります！

▶︎おからポキポキ

生おからを使用したヘルシーかつ甘さ控えめで美味しい焼き菓子

香ばしい胡麻の風味、飽きのこない仄かな甘さ、かみごたえのあるザクザク食感、

素朴な味わいで原材料もシンプルで安心安全、食べだしたら手が止まらない！　

▶︎アメリカンビスコッティ

本場イタリア菓子。2度焼く焼き菓子『アメリカンビスコッティ』

アメリカンに焼き上げた『アメリカンビスコッティ』サクサク感がたまらい！

硬いビスコッティではないので、ワインやコーヒーに浸して食べなくてもそのまま

食べていただける焼き菓子に仕上げています。

生地の中に贅沢な具材（クルミ・クーベルチュールチョコ・ひまわりの種・オレンジピール・シナモン）

を多く混ぜて焼き上げています。

〜注意事項〜

・当店の焼き菓子は、保存料、添加物を使っておりません。

・賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。

・ブルーベリーレモンチーズパウンドケーキは、冷蔵保存・冷凍保存どちらも可能です。

　＊冷凍した場合は、冷蔵庫にてゆっくり解凍してからお召し上がりください。

・焼き菓子は、密閉性の高い入れ物に乾燥剤と一緒に入れて常温保存して下さい。

・発送日は月曜のみのため、商品がご用意出来次第7~10日以内に発送します。

■原材料

▶︎ブルーベリーレモンチーズパウンドケーキ：小麦粉、クリームチーズ、卵、砂糖、乳製品、バター、ブルーベリー、レモン、アルミフリーベーキングパウダー、（バニラ、アーモンド）エッセンス・食塩(原材料の一部に小麦粉・卵・乳製品を含む)

▶︎グラノーラ匠：オートミール、全粒粉、菜種油、メープルシロップ、きび糖、ひまわりの種、カシューナッツ、くるみ(原材料の一部にナッツ・小麦を含む)

▶︎サクホロ塩サブレ：小麦粉、 国産発酵バター、アーモンドパウダー、塩、砂糖、 バニラオイル(原材料の一部に小麦・乳製品・アーモンドを含む)

▶︎おからポキポキ：小麦粉、全粒粉、砂糖、 おから、 黒ごま、グレープシードオイル、塩(原材料の一部に小麦を含む)

▶︎アメリカンビスコッティ：国産バター、砂糖、 小麦粉、卵、 アルミフリーベーキングパウダー、くるみ、 クーベルチュールチョコレート、オレンジピール、 ひまわりの種、 バニラエッセンス、シナモン(原材料の一部に小麦、 卵、 くるみを含む)

■賞味期限

▶︎ブルーベリーレモンチーズパウンドケーキ

製造日から冷蔵で1週間、冷凍で1ヶ月保存可能

▶︎グラノーラ匠、サクホロ塩サブレ、おからポキポキ、アメリカンビスコッティ

製造日より2週間

■保存方法

▶︎ブルーベリーレモンチーズパウンドケーキ：冷蔵保存又は10℃前後で保存 直射日光は避けてください

▶︎グラノーラ匠、サクホロ塩サブレ、おからポキポキ、アメリカンビスコッティ：直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

■配送方法

冷蔵

レモンケーキの特集はこちら

・豆知識

パウンドケーキのパウンドってどういう意味？

「パウンドケーキ」の「パウンド」は、英語の単位である「ポンド（pound）」に由来しています。元々は、このケーキの材料の一部が1ポンド（約454グラム）であることから、その名前が付けられました。

パウンドケーキは、バター、砂糖、卵、小麦粉を等量（通常は1ポンドずつ）使用するシンプルなケーキです。この等量の材料の組み合わせにより、ケーキが濃厚でしっとりとした食感に仕上がる特徴があります。

歴史的には、イギリスを中心に広まったと言われており、18世紀から存在している伝統的なお菓子です。初期のパウンドケーキはバターや砂糖を手でよく混ぜ合わせる手間のかかる作業で作られていましたが、現代ではミキサーや機械を使って簡単に作ることができます。

なお、現代のバリエーションでは、バニラやレモンなどの風味を加えたり、フルーツやナッツを加えたりすることも一般的ですが、基本的なパウンドケーキのレシピは、バター、砂糖、卵、小麦粉を等量で使用するという特徴を持っています。

パウンドケーキは何日寝かせるといい？

パウンドケーキは焼き上げてから寝かせることで、油分が回って味や食感がより良くなることがあります。一般的には、パウンドケーキを1〜2日寝かせることが推奨されます。

寝かせる期間によって、ケーキの風味や湿度が均等に広がり、しっとりとした食感が生まれるのです。この時間を通じて、材料がしっかりと統合され、より美味しさが引き出されます。

寝かせる際には、ケーキを密閉容器に入れ、室温で保管するのが一般的です。密閉容器に入れることで、ケーキが乾燥せず、風味が逃げるのを防ぎます。

ただし、パウンドケーキを食べるタイミングは個人の好みにより異なるため、食べる前の寝かせる期間も調整することができます。短い期間で食べる場合でも美味しく楽しむことができますが、1〜2日寝かせることでより一層の風味と食感を楽しむことができます。

とろけるブルーベリー 焼き 菓子！至福のひとときを演出するブルーベリーパウンドケーキレシピ #ブルーベリーお菓子レシピ

材料

バター：100g

グラニュー糖：80g

卵：2個

薄力粉：120g

ベーキングパウダー：小さじ1/2

塩：ひとつまみ

クリームチーズ：50g

レモン汁：大さじ1

ブルーベリー：100g

作り方

バターを室温に戻し、ボウルに入れてクリーム状になるまで混ぜます。

グラニュー糖を2回に分けて加え、白っぽくなるまで混ぜます。

溶きほぐした卵を少しずつ加え、その都度よく混ぜます。

薄力粉、ベーキングパウダー、塩を合わせてふるい入れ、さっくりと混ぜます。

クリームチーズを練り混ぜ、レモン汁を加えてさらに混ぜます。

生地をパウンド型に流し込み、表面を平らにならします。

ブルーベリーを生地の上に並べ、軽く押さえつけます。

180℃に予熱したオーブンで40～50分ほど焼きます。

竹串を刺してみて、何もついてこなければ焼き上がりです。

型から取り出し、粗熱を取ってから召し上がれ。

ポイント

バターはしっかり室温に戻しておくと、滑らかに混ざりやすくなります。

卵は少しずつ加え、その都度よく混ぜることで、生地が分離するのを防ぎます。

粉類はふるうことで、ダマがなくなり、ふんわりとした食感に仕上がります。

焼き時間は、オーブンによって多少異なるので、様子を見ながら調整してください。

このレシピで作るブルーベリーパウンドケーキは、ふんわりとした生地の中に、レモンの爽やかな酸味とクリームチーズの濃厚な味わいが広がる、至福のひとときを演出してくれるスイーツです。ぜひ、大切な方へのプレゼントや、自分へのご褒美にいかがでしょうか？

その他

ブルーベリーは、冷凍のものを使用してもよいでしょう。

クリームチーズは、お好みの種類のものを使用してください。

レモン汁の代わりに、オレンジジュースやライムジュースを使用してもよいでしょう。

焼きあがったケーキに、粉糖やアイシングを塗ってもよいでしょう。

生クリームやアイスクリームを添えて食べると、より美味しくいただけます。

■内容説明

無邪気なフルーツパウンドケーキと人気の焼き菓子4種の中から1種類をチョイス！

＊焼き菓子は、グラノーラ匠、サクホロ塩サブレ、おからポキポキ、アメリカンビスコッティからバリエーションにてお選びください。

▶︎無邪気なフルーツパウンドケーキ

シロップに漬け込んだドライフルーツをふんだんに使ったフルーツパウンドケーキです。一つ一つ果肉をしっかりと味わえる贅沢なパウンドケーキです。お子様でも安心して食べれるラム酒なしのパウンドケーキです。クリスマスにぜひいかがでしょうか。

〜美味しい召し上がり方〜

①ラップで包む（冷やすと生地がカッチリ）

②その上からアルミホイルで包むレンジやオーブントースターで少し温めると生地がほんわか柔らかくなり美味しくいただけます。

食べ方はお好みでどうぞ。

▶︎グラノーラ匠

栄養価が高いと言われるオーツ麦を使い

身体に優しい素材を厳選し生まれた贅沢なグラノーラ『匠』

ヨーグルトやミルクと一緒はもちろん！そのまま、食べても絶品！

手が止まらなくなるくらいの美味しさ！やみつきグラノーラです！

▶︎サクホロ塩サブレ

このサブレは表面がサクッと焼き上げ、中はホロホロ食感！まったく噛まなくても口の中で溶けていく感じです。

一口食べるとバターの風味が口いっぱいにひろがってきたと思いきや何回かにわけてやってくるはっきりとした塩感がたまらないアクセントになってます！塩もしょっぱさではなく塩のほんのり甘みが味わい深い仕上がりになっています。

まさに、一口食べて笑顔になること間違いない！

発酵バターを使用していますので、バターの風味がよりいっそう感じられる焼き菓子に仕上がっています。

一度食べていただければ美味しさがわかります！

▶︎おからポキポキ

生おからを使用したヘルシーかつ甘さ控えめで美味しい焼き菓子

香ばしい胡麻の風味、飽きのこない仄かな甘さ、かみごたえのあるザクザク食感、

素朴な味わいで原材料もシンプルで安心安全、食べだしたら手が止まらない！　

▶︎アメリカンビスコッティ

本場イタリア菓子。2度焼く焼き菓子『アメリカンビスコッティ』

アメリカンに焼き上げた『アメリカンビスコッティ』サクサク感がたまらい！

硬いビスコッティではないので、ワインやコーヒーに浸して食べなくてもそのまま

食べていただける焼き菓子に仕上げています。

生地の中に贅沢な具材（クルミ・クーベルチュールチョコ・ひまわりの種・オレンジピール・シナモン）

を多く混ぜて焼き上げています。

〜注意事項〜

・当店の焼き菓子は、保存料、添加物を使っておりません。

・賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。

・パウンドケーキは、冷蔵保存・冷凍保存どちらも可能です。

＊冷凍した場合は、冷蔵庫にてゆっくり解凍してからお召し上がりください。

・焼き菓子は、密閉性の高い入れ物に乾燥剤と一緒に入れて常温保存して下さい。

・発送日は月曜のみのため、商品がご用意出来次第7~10日以内に発送します。

■原材料

▶︎無邪気なフルーツパウンドケーキ

小麦粉、卵、砂糖、バター、蜂蜜レモン、アルミフリーベーキングパウダー、アーモンドパウダー、バニラビーンズ、オレンジビール、レーズン、 水飴、 チェリー、アップル、 パイン (原材料の一部に小麦粉・卵を含む)

▶︎グラノーラ匠

オートミール、全粒粉、菜種油、メープルシロップ、きび糖、ひまわりの種、カシューナッツ、くるみ(原材料の一部にナッツ・小麦を含む)

▶︎サクホロ塩サブレ

小麦粉、 国産発酵バター、アーモンドパウダー、塩、砂糖、 バニラオイル(原材料の一部に小麦・乳製品・アーモンドを含む)

▶︎おからポキポキ

小麦粉、全粒粉、砂糖、 おから、 黒ごま、グレープシードオイル、塩(原材料の一部に小麦を含む)

▶︎アメリカンビスコッティ

国産バター、砂糖、 小麦粉、卵、 アルミフリーベーキングパウダー、くるみ、 クーベルチュールチョコレート、オレンジピール、 ひまわりの種、 バニラエッセンス、シナモン(原材料の一部に小麦、 卵、 くるみを含む)

■賞味期限

▶︎無邪気なフルーツパウンドケーキ

製造日から冷蔵で1週間、冷凍で1ヶ月保存可能

▶︎グラノーラ匠、サクホロ塩サブレ、おからポキポキ、アメリカンビスコッティ

製造日より2週間

■保存方法

▶︎ラム酒漬け無邪気なフルーツパウンドケーキ 冷蔵保存又は10℃前後で保存 直射日光は避けてください

▶︎グラノーラ匠、サクホロ塩サブレ、おからポキポキ、アメリカンビスコッティ 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

■配送方法

冷蔵

・豆知識

ふんわりしっとり、ラム酒香るフルーツ パウンドケーキ 20cmパウンド型で焼き上げる絶品レシピ

材料（20cmパウンドケーキ 型）

バター：100g

グラニュー糖：80g

卵：2個

薄力粉：120g

ベーキングパウダー：小さじ1/2

塩：ひとつまみ

アーモンド プードル：20g

ラム酒：大さじ2

ミックスフルーツ：100g

レーズン：50g

アプリコット：50g

作り方

バターを室温に戻し、ボウルに入れてクリーム状になるまでハンド ミキサーで混ぜます。

グラニュー糖を2回に分けて加え、白っぽくなるまで混ぜます。

溶きほぐした卵を少しずつ加え、その都度よく混ぜます。

薄力粉、ベーキングパウダー、塩を合わせてふるい入れ、さっくりと混ぜます。

アーモンドパウダー、ラム酒を加えてさらに混ぜます。

ミックスフルーツ、レーズン、アプリコットを刻んで生地に混ぜ込みます。

生地をパウンド型に流し込み、表面を平らにならします。

180℃に予熱したオーブンで40～50分ほど焼きます。

竹串を刺してみて、何もついてこなければ焼き上がりです。

型から取り出し、粗熱を取ってから召し上がれ。

ポイント

バターはしっかり室温に戻しておくと、滑らかに混ざりやすくなります。

卵は少しずつ加え、その都度よく混ぜることで、生地が分離するのを防ぎます。

粉類はふるうことで、ダマがなくなり、ふんわりとした食感に仕上がります。

ミックスフルーツやレーズン、アプリコットは、お好みで種類や量を変えてもよいでしょう。

焼き時間は、オーブンによって多少異なるので、様子を見ながら調整してください。

このレシピで作るパウンドケーキは、バターたっぷりの生地がふんわりしっとりとして、ラム酒の香りとフルーツの甘酸っぱさが絶妙にマッチした、至福の味わいです。20cmパウンド型で焼き上げるので、食べきりやすい大きさなのも魅力です。ぜひ、おやつやティータイムに、大切な方と一緒に召し上がってみてください。

その他

ラム酒は、なくても構いませんが、加えると風味豊かに仕上がります。

アーモンドパウダーの代わりに、ココアパウダーや抹茶パウダーを加えてもよいでしょう。

焼きあがったケーキに、粉糖やアイシングを塗ってもよいでしょう。

生クリームやアイスクリームを添えて食べると、より美味しくいただけます。