スイーツモール 絶品！美味しいロール ケーキ お 取り 寄せ/通販｜スイーツモール

■シベリア ロールセットの商品説明

巣鴨名物シベリアロールと巣鴨塩豆大福の巣鴨づくしのセットです。

#巣鴨福寿庵

■原材料

シベリアロール：こしあん（小豆、砂糖、還元水飴、マルトース、その他）（国内製造）、卵白、砂糖、蜂蜜、本みりん、食用植物油脂、食用乳化油脂、乾燥卵黄、食塩、寒天/トレハロース、ソルビット、乳化剤、酸味料、膨張剤、安定剤（増粘多糖類）

塩豆大福：粒あん（砂糖、小豆、その他）(国内製造)、もち米粉、砂糖、澱粉、赤えんどう豆、食塩、還元水飴／トレハロース、グリシン、乳化剤、重炭酸ナトリウム、酵素、甘味料（ソルビトール）

■賞味期限

60日以上のものをお送りします。

シベリアロール：解凍後冷蔵で5日

大福：解凍後3日

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

・豆知識

近年、レトロスイーツが再ブームとなり、注目を集めているお菓子の一つに「シベリアロール」があります。三角形のフォルムが特徴的な昔ながらの「シベリア」を、現代風にアレンジしたこのスイーツは、一度食べると忘れられない独特の食感と味わいが魅力です。初代シベリアロールは平成生まれのスイーツです。

シベリアロールってどんなお菓子？

シベリアロールは、ふわふわのスポンジケーキ生地で、滑らかで上品な甘さのあんこを包み込んだロールケーキのような美味しさのお菓子です。昔ながらのシベリアがカステラ生地で羊羹を挟んでいたのに対し、シベリアロールは、より現代的な口当たりに仕上げられています。お好みの長さに切り分けて召し上がることができます。商品サイズや内容量は商品によって異なるので、召し上がる人数に合わせて購入しましょう。

ふわふわのスポンジケーキ: メレンゲをたっぷり混ぜ込むことで、しっとりとしたながらも口溶けの良いスポンジケーキ生地に。

とろけるあんこ: 粒あんやこしあんなど、お店によって様々な種類のあんこが使われます。口の中でとろけるような滑らかな食感が特徴です。

絶妙なバランス: スポンジケーキのふわふわ感と、あんこのなめらかさのバランスが絶妙で、上品な甘さが口の中に広がります。

シベリアロールの魅力

懐かしさを感じる味わい: 昔懐かしいシベリアの味を現代風にアレンジしており、世代を超えて楽しめます。

新しい食感: ふわふわのスポンジケーキと滑らかなあんこの組み合わせは、新しい食体験を提供してくれます。

見た目も可愛い: ロールケーキのような可愛らしい見た目は、贈り物にもぴったりです。

シベリアロールはどこで食べられるの？

シベリアロールは、老舗の和菓子店や、洋菓子店など、様々なお店で販売されています。最近では、オンラインストアで購入できるお店も増えており、自宅で手軽に楽しむことができるようになりました。

シベリアロールの魅力をもっと知りたいあなたへ

シベリアロールの魅力は、一度食べればきっとあなたも虜になるはず。ぜひ、お近くの和菓子店や洋菓子店を探して、本物のシベリアロールの味を体験してみてください。

■商品説明

パティスリー コウゲツで人気のロールケーキ。

バタークリームを巻いたロールケーキは、どこか懐かしい味。

お味はバニラ、チョコレート、紅茶、コーヒーの4種類からバリエーションにてお選びいただけます。

通常サイズ（7~8人用）とミニサイズ（4~5人用）も選択が可能です。

お好みのお味をお楽しみください。

バニラ：プレーンなスポンジにバニラ風味のバタークリーム

チョコレートロール：チョコレートを練り込んだスポンジにチョコを入れたバタークリーム。

紅茶：紅茶の茶葉を入れたスポンジに、紅茶風味のバタークリーム

コーヒー：コーヒー味のスポンジに、コーヒー風味のバタークリーム

■原材料

チョコレートロール：卵、砂糖、小麦粉（国内産）、バター（国内産）、チョコレート（ベルギー産）、ココア（ベルギー産）

バニラロール：卵、砂糖、小麦粉（国内産）、バターミルクバニラ

紅茶ロール：卵、砂糖、小麦粉（国内産）、バターミルク、紅茶粉末、紅茶エキス

コーヒーロール：卵、砂糖、小麦粉（国内産）、コーヒー粉末、バター（国内産）、ミルク

■賞味期限

発送日より約14日間

■保存方法

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

■常温 ロールケーキの配送方法

常温

ジョリカドーの出雲ぜんざい和ロールと出雲ぜんざいプリンのスイーツセット 

■内容説明

▶︎出雲ぜんざいプリン　約90g×4個　

出雲はぜんざい発祥の地です。

ぜんざいをイメージした、和と洋の縁結びスィーツをケーキ屋らしく仕上げました。

和洋折衷の新感覚出雲スィーツとしてお勧めです。

滑らかでコクがあり、下層の甘さ控えめの小豆や求肥との相性も抜群です。

2層の為、2種類の味が楽しめます。

2層になったプリンは、滑らかでコクがあり、下層の小豆や求肥との相性も抜群で2種類の味が楽しめます。

和の材料を使ったこの「縁結びスイーツ」を老若男女問わず、小さなお子様もご家族皆様で楽しんで頂けたらと思います。

▶︎出雲ぜんざい和ロール　長さ15cm、400g以上×1個

ロールケーキは　小豆生地に生クリームと求肥を巻き込み、甘さ控えめのクリームや小豆・求肥の独特の食感が楽しめる仕上げです。

緑茶や紅茶、お好みの飲み物に合う様にすべてのバランスを工夫しました。

■原材料

出雲ぜんざいプリン：小豆粒あん（国内製造）、生クリーム、牛乳、乳等を主要原料とする食品、卵黄、砂糖、求肥、洋酒/甘味料（ソルビトール）、香料（一部に乳・大豆・卵を含む）

出雲ぜんざい和ロール：全卵（島根県産）、生クリーム、砂糖、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、求肥、小豆粒あん、牛乳、ココア、洋酒/甘味料（ソルビトール）、香料（一部に乳・小麦・大豆を含む）

■賞味期限

製造日より冷凍30日

解凍後要冷蔵3日

■保存方法

要冷凍(-15℃以下)

■配送方法

冷凍

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本場イタリア直輸入素材使用！本格派ティラミスロールケーキ

■内容説明

■原材料

乳等を主要原料とする食品（国内製造）、鶏卵、ティラミスパウダー（砂糖、グルコースシロップ、デキストロース、ヤシ油脂、脱脂粉乳、乳化剤、香料、増粘剤（CMC、ローストビーンガム）、ピロリン酸四ナトリウム、着色料、香料）、砂糖、小麦粉、フラワーペースト、はちみつ、ココアパウダー／乳化剤、安定剤（メタリン酸Na、加工デンプン、増粘多糖類）、香料、ｐH調整剤、保存料（ソルビン酸K）、着色料（カロチン、クチナシ）、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む）

■賞味期限

解凍後は冷蔵保管の上、2日以内にお召し上がりください。

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

有機栗を贅沢に使った、自家製モンブランクリームのロールケーキ♪

■内容説明

有機栗を存分に使用した自家製モンブランクリームを使ったロールケーキです。

ヴィーガンスウィーツやマクロビオティックスウィーツ好きの方にぜひ。

福岡県産米粉を使用したグルテンフリーのやさしい生地にふんわりソイクリームと相性抜群の有機栗をごろごろ包み込みました。

自家製モンブランクリームは、甘過ぎず、栗本来の滋味深い味わいを感じられる様にお作りしております。

白砂糖、乳製品フリーを感じさせないスウィーツです。

厳選した素材でギルティフリーなスウィーツを！

米粉は国産

甘味料は甜菜糖

オイルは純正菜種油

にこだわり、甘いものを食べても罪悪感を感じない

食べてるときも食べた後もしあわせなお菓子を目指して作っています。

冷蔵庫で2～3時間程解凍してお召し上がり下さい。

■原材料

国産米粉・有機栗・甜菜糖・菜種油・豆乳・豆乳クリーム・おからパウダー・サイリウムパウダー・アルミフリーベーキングパウダー・ラムダーク・海水天日塩・パンプキンシード・オーガニックココアパウダー・ピスタチオ

■アレルギー表示対象品目

大豆

■賞味期限

製造日より冷凍保存で14日間
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

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・豆知識

モンブランってどんなお菓子？

モンブランは、フランスの伝統的なお菓子で、栗を主材料として作られます。モンブランは、通常円錐形に形成され、中に栗のペーストや生クリーム、メレンゲなどが入っており、上部には生クリームが絞り出され、表面には粉砂糖が振りかけられます。

モンブランの味は、栗の風味と甘みが強く、中に入った生クリームとの組み合わせがとても美味しいです。モンブランは、秋から冬にかけて旬を迎える栗を使った季節限定のお菓子としても知られており、特にフランスやイタリアなどのヨーロッパ諸国では、親しまれています。

ヴィーガンスイーツってどんなもの？

ヴィーガンスイーツとは、動物性の食材を使用しない、完全な植物性のスイーツのことを指します。つまり、卵、乳製品、蜂蜜、ゼラチンなどの動物性の成分を含まない菓子類やデザートのことを言います。

ヴィーガンスイーツは、豆乳やアーモンドミルク、ココナッツミルクなどの代替品や、アーモンド粉やココアパウダー、オートミールなどの植物性の材料を使用して作られます。

また、ヴィーガンスイーツは、健康志向の人や動物愛護の観点から、注目を集めています。また、植物性の材料を使用することで、アレルギーのある人やハラールフードを食べる人にも適しています。

チョコレート・バニラ2種の 生地が美味しいロールケーキ♪

■まりえ ケーキの内容説明

創業以来のベストセラー、ファッションショーの最後を飾るウエディングケーキから名付けられたまりえは、純白のドレスのように純粋な素材から作られた心と、体にやさしいアンセプスを代表するお菓子です。

10個入：バニラ5個、チョコレート5個

15個入：バニラ8個、チョコレート7個

20個入：バニラ10個、チョコレート10個

■マリエ ケーキの特定原材料

 卵、小麦、乳

■賞味 期限

要冷蔵で約7日間

■保存 方法

要冷蔵(10℃以下)

■配送方法

冷蔵

店舗情報

アンセプス

おいしいスロースイーツのお店です。
厳選した材料でひとつひとつ丁寧におつくりしています。
牛乳や卵、フルーツなどほんの少ししか手に入らなくても、新鮮で絶対に美味しい素材にこだわった愛情いっぱいのスロースイーツを目指しています。

パティシエがひとつひとつ丁寧につくりあげる、アンセプスのお菓子をどうぞご賞味ください。

神奈川県平塚市花水台３２−３
平塚駅から車で5分　徒歩分

 

・豆知識

ロールケーキはどこの国のスイーツ？

ロールケーキは、一般的にはスイスやフランスを起源とするとされています。ただし、ロールケーキは世界中で愛され、さまざまな国でバリエーションや独自のスタイルで作られています。

スイスでは、「ロールケーキ」は「ビスキュイ・ロール」として知られています。ビスキュイはスポンジケーキの一種で、シンプルなスポンジケーキを薄く焼き、ジャムやクリームなどで巻き上げる形状になっています。

フランスでは、「ロールケーキ」は「ジュレ・ロール」として知られています。ジュレ・ロールは、スポンジケーキをバタークリームやフルーツジャムで巻き上げたものです。また、フランスでは「ビスキュイ・ロール」も一般的に食べられています。

さらに、他の国や地域でもロールケーキは人気のあるスイーツとして広まっています。例えば、日本では「ロールケーキ」は「ロールケーキ」と呼ばれ、バニラや抹茶、チョコレートなどのフレーバーで作られ、クリームやフルーツを巻き込んでいます。他のアジアの国々やヨーロッパの国々でも独自のロールケーキのバリエーションがあります。

要するに、ロールケーキは起源がスイスやフランスとされていますが、さまざまな国や地域で愛され、独自のスタイルや味付けで楽しまれているスイーツです。

ロールケーキのレシピ・作り方

ロールケーキを作る方法をご紹介します。シンプルで美味しいロールケーキを家庭で作ることは、それほど難しくありません。以下に基本的な手順を示します。

材料

スポンジケーキ用

• 卵 4個
• グラニュー糖 120g
• 薄力粉 120g
• 溶かしバター 40g
• バニラエッセンス 少々

クリーム用

• 生クリーム 200ml
• 砂糖 2〜3大さじ（お好みで調整）
• バニラエッセンス 少々

作り方

スポンジケーキの準備

1. オーブンを180度に予熱します。
2. 卵とグラニュー糖をボウルに入れ、湯煎にかけながら白っぽくなるまでしっかりと泡立てます。
3. 薄力粉をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
4. 溶かしバターとバニラエッセンスを加え、さらにさっくりと混ぜます。
5. 生地を天板に敷いたクッキングシートに流し込み、平らにならします。
6. 180度に予熱したオーブンで約12〜15分焼きます。
7. 焼きあがったら、すぐにクッキングシートごとケーキを取り出し、冷まします。

クリームの準備

1. 冷えたボウルに生クリームと砂糖、バニラエッセンスを入れ、固まるまでしっかりと泡立てます。

ロールケーキの組み立て

1. スポンジケーキの表面にクリームを均一に塗ります。
2. スポンジケーキの端からゆっくりと巻いていきます。
3. 巻き終わりを下にして冷蔵庫で少し冷やし固めたら、切り分けて完成です。

ヒント

• スポンジケーキを焼く際には、オーブンの温度や焼き時間に注意してください。オーブンによって異なる場合がありますので、様子を見ながら調整してください。
• クリームはしっかりと冷やしてから使うと、扱いやすくなります。

この基本的なレシピをマスターすれば、フルーツを加えたフルーツロールや、抹茶を入れた抹茶スイーツお宇治抹茶ロールケーキ、チョコレートクリームを使ったりと、さまざまなアレンジが楽しめます。ぜひ、お試しください！

堂島ロールとは

堂島ロールは、日本の大阪に本店を構えるモンシェールという洋菓子店によって生み出された、非常に人気の高いロールケーキの一種です。このケーキは、ふわふわとしたスポンジケーキと、クリームがたっぷりと入った濃厚ながらも軽い食感の生クリームで知られています。その特徴的な味わいと食感は、多くの人々を魅了し、日本国内はもちろん、海外においても高い評価を受けています。

ロールケーキお取り寄せ どんなシーンで人気ですか？

ロールケーキのお取り寄せは様々なシーンで人気です！例えば：

1. パーティーやイベント：ロールケーキはパーティーやイベントで人気のデザートです。その美しい巻き形や豊富なフレーバーで、ゲストを喜ばせることができます。

2. 誕生日や記念日：特別な日には、ロールケーキがお祝いの一部として人気です。その美味しさと華やかさで、特別な日をより特別なものにします。

3. ギフト：ロールケーキは美味しい贈り物としても人気があります。誕生日やお祝いの贈り物として、または大切な人への感謝の気持ちを表すために贈られることがあります。

4. 自分へのご褒美：自分へのご褒美としても、ロールケーキは人気があります。忙しい日々の中で自分へのちょっとした贅沢として、美味しいロールケーキを楽しむことは素晴らしい方法です。

どのようなシーンでも、ロールケーキは美味しさと華やかさで人気のデザートです。

お 菓子 の マリエ とは

お 菓子 の マリエ は東海地方にあるスイーツ店です。

手土産やギフトにぴったりのショコラ ロール ケーキ！ふんわりチョコスポンジが楽しめる濃厚チョコレートロールケーキをお取り寄せ 

■商品説明

厳選したショコラのスポンジに高品質チョコクリームをサンドした、やわらかい手作りロールケーキです。

■特定原材料

卵、小麦、乳

■賞味期限

解凍後冷蔵で3日

■お取り寄せロールケーキの保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■ロール ケーキ お 取り寄せの配送方法

冷凍

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・豆知識

ロールケーキはどこの国のスイーツ？

ロールケーキは複数の国で人気のあるスイーツですが、その起源は議論の余地があります。一般的には、ロールケーキの起源はスイスまたはオーストリアとされています。しかし、日本やヨーロッパの他の地域でも多くのバリエーションが存在し、各国で愛されています。

スイスやオーストリアでは、ロールケーキは「リューバーケーヒェン（Rübli-Kuchen）」や「ビスクイットローラーデ（Biskuitroulade）」として知られています。これらの地域では、スポンジケーキ生地を薄く焼いて、ジャムやクリームなどのフィリングを巻き込んで作ります。

一方、日本ではロールケーキは非常に人気のあるスイーツであり、日本独自のスタイルが形成されています。日本のロールケーキは、ふんわりとしたスポンジケーキにクリームやフルーツを巻き込んだものが一般的です。また、日本のロールケーキはバリエーションが豊富で、抹茶、チョコレート、ストロベリーなど、様々なフレーバーが楽しめます。

したがって、ロールケーキは起源が複数の国に帰属するスイーツであり、それぞれの地域で独自のスタイルやバリエーションが存在します。世界中で広く愛されているお菓子の一つとして知られています。

チョコレートロールケーキ どんなシーンで人気ですか？

チョコレートロールケーキは、さまざまなシーンで人気があります。

1. パーティーやイベント: チョコレートの豊かな味わいと華やかな見た目が人気で、パーティーやイベントのデザートとしてよく選ばれます。特に誕生日パーティーやクリスマス、バレンタインデーなどの特別な日にぴったりです。

2. カフェや喫茶店: カフェや喫茶店では、チョコレートロールケーキが人気のメニューの一つです。濃厚なチョコレートの味わいと、ふわふわのスポンジがお茶やコーヒーとよく合い、リラックスしたカフェタイムにぴったりです。

3. デザートブッフェ: デザートブッフェでは、さまざまな種類のスイーツが楽しめる中で、チョコレートロールケーキも人気の一つです。その濃厚な味わいと見た目の美しさで、多くの人の舌と目を楽しませます。

4. 家庭のデザート: 家庭でも、特別な日や普段のデザートとしてチョコレートロールケーキが楽しまれています。家族や友人との集まりや、自分へのご褒美として、または手作りの贈り物としても人気があります。

5. 贈り物: チョコレートロールケーキは、その美味しさと見た目の華やかさから、贈り物としても喜ばれます。誕生日や記念日、お祝いの場に贈ると喜ばれること間違いありません。

これらのシーンで、チョコレートロールケーキが愛される理由は、その美味しさと特別な雰囲気を楽しめるからです。

植物 油脂とは

植物油脂とは、植物から抽出される油脂のことを指します。これらは一般的に種子、果実、または植物の他の部分から得られます。多くの種類があり、料理や製造業、化粧品など様々な用途で使用されます。

大豆 由来とは

「大豆由来」という表現は、何らかの製品や成分が大豆から得られたもの、または大豆を原料として使用していることを意味します。大豆は非常に多目的に利用される農産物で、食品から工業用品まで幅広い用途に使用されます。

ロールケーキ レシピ チョコ

チョコレートロールケーキのレシピをご紹介します。

南城市のイメージキャラクター、なんじぃの焼印が施されたロールケーキ♪ふわふわの生地にはEM卵とEM牛乳を贅沢に使用。毎日焼きたてで、素材の味が際立つ一品。リピーター多数！

■商品説明

南城市のイメージキャラクターなんじぃの焼印がポイントのロールケーキ。
EM卵とEM牛乳を使用したこのロールケーキは、毎日焼きたての生地で作っているので、ふっわふわの口当たりで 素材の味がダイレクトに伝わるロールです。
リピーターの方がとっても多いケーキでシェフの自慢の一品です。
＊プレーンのみの販売

冷凍で発送します。解凍後は2日以内にお召し上がりください。

■特定原材料

卵、小麦、乳

■賞味期限

解凍後2日以内

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)
解凍後は要冷蔵(10℃以下)

■配送方法

冷凍

「レインボーが可愛い！」と人気の製品2種類をセットにしました。

甘さ控えめでほろ苦キャラメルクリームのロールケーキ2本と、レモンの酸味が美味しい濃厚レアチーズケーキ6個のセットです。

[美味しい食べ方]
冷蔵庫で自然解凍してから食べて下さい。
解凍後は常温で3分程（室温によります）待ってから食べると美味しいです。
お好みにもよりますが、クリームが冷たい時よりクリームの味がしっかりして美味しいです。
夏は半凍りで食べるのがおススメ。

[保存方法]
商品到着後すぐに冷凍庫へ入れ保管して下さい。
食べる時は冷蔵庫で解凍してお召し上がり下さい。
保存期間が長い程品質が落ちてしまいますので、美味しく食べていただくためにも、なるべく早くお召し上がり下さい。
ラップをしてからアルミホイルで包んでジッパー等に入れ保存して頂くと変色が防げ、ケーキの水分を損なわず、冷凍庫の匂いも移りにくくなるので美味しく召し上がっていただけます。

[色素・添加物について]
和菓子等にも使われる天然色素と焼き菓子などに使われるアイシングカラーを使用しています。
色素や食品添加物についてはホームページに記載しておりますが、色素にアレルギー反応が出る方、色素が気になる方はご遠慮下さい。

[サイズ]
からふるん：直径約7cm×長さ約9cm 2本
まぁぶるん 容器：直径上部6cm×底4.5cm×高さ4cm 6個

■特定原材料
卵、小麦、乳、大豆

■賞味期限
解凍後10日

■保存方法
要冷凍(-18℃以下)

■配送方法
冷凍

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生チョコレートをトッピングしたロールケーキ♪ガナチョコロールを通販で

濃厚なガナッシュクリームのロールケーキに、生チョコレート(4種類×2)をトッピングしています。

生チョコレート4種（スイート、イチゴ、抹茶、マンゴー)

【ロール ケーキ チョコの特定原材料】

小麦、卵、乳、ゼラチン、大豆

【賞味期限】

商品到着後、冷凍保存1週間

解凍後、冷蔵保存翌日

※お早めにお召し上がりください

【保存方法】

要冷凍（-18℃以下）

【生 チョコ ロールの配送方法】

冷凍

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こだわりのクレーム・シャンティー（生クリーム）！純生・萩66番地ロール

■クレーム シャンティ ロールケーキの内容説明

＜お取り寄せケーキの定番といったらロールケーキ＞

湧水の街、三島市（みしま）の新幹線三島駅よりさらに北側の富士山を見渡せる小高い北上地区、萩66番地にパティスリー・ララのアトリエ（ケーキ工房）があります。パティシエ、パティシエール（女性）達が一生懸命にがんばって毎日ケーキを作っています。

〜生クリームには特にこだわった定番ロール（プレーン）〜
萩66番地ロールの秘密は、菊川シェフやパティシエ・パティシエール達が毎朝つくる、生クリーム（クレーム・シャンティー）には特にこだわって乳業メーカー3社4品を独自のブレンド法にて混ぜ合わせて仕込み、特別に森永乳業さんから提供してもらったマシーンで抽出してひと手間かけて生クリームは出来上がります。

毎朝、届けられる新鮮な卵をたっぷりつかって、甘さを控えた生地はビスキュイッといって、あくまでも生クリームの引き立て役に徹しています、ふんわりカステラスポンジではありませんが、絶妙なバランスで口の中で生クリームと絡み合います。

味のアクセントとしてブルボン産の天然ヴァニラ入りカスタードクリームを薄く伸ばしてオリジナルレシピのクレーム・シャンティ（純生クリーム）をたっぷり巻き込みました。

長さ約15cm、直径約8cm

■特定原材料

卵、乳、小麦

■賞味期限

発送日より冷蔵保存にて3日

■保存方法

要冷蔵(10℃以下)

■郵送の方法

冷蔵

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