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シャロン甘洋堂の黒石シューロール（ロールケーキ） 生クリームたっぷり♪【冷凍】

■黒石 スイーツの商品説明

たっぷりの生クリームを当店自慢のシュー生地の皮とふんわり焼き上げたカステラで仕上げたボリュームいっぱいのロールケーキです。
バニラ生クリームとコーヒー生クリームの2種類ございます。

◆おいしい食べ方◆
解凍は、4～6時間ほど冷蔵庫で行ってください。
「黒石シューロール」は、たっぷりの生クリームをボリュームいっぱい巻いておりますので、きれいにカットするためにはコツが入ります。
冷蔵庫で冷やした「黒石シューロール」とよく切れる包丁、包丁を温めるためのお湯を準備します。
包丁をお湯でよく温めて、包丁の歯を大きく前後に動かして切ります。
厚さは、お好みで・・！　おすすめは2cm~2.5cmです。
コーヒーや紅茶、大人の方にはシャンパンなんかもおすすめです。
しゃっこい（津軽弁＝冷たい）サイダーもいいですよ！
解凍後は冷蔵(7℃以下)で2日を目安にお召し上がりください。

■特定原材料

小麦・卵・乳・大豆

■賞味期限

解凍後は冷蔵(7℃以下)で2日を目安にお召し上がりください

■保存方法

冷蔵(7℃以下)

■配送方法

冷凍

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季節の旬なフルーツたっぷり！贅沢なフルーツ ロールケーキ！ 旬の味わいをお楽しみください♪

■内容説明

季節のフルーツがたっぷり！【フルーツ・ロールケーキ】
その時期の旬のフルーツがたっぷり！シェフ・パティシエ菊川が試行錯誤しながら、オリジナルレシピが出来上がりました。
いちごの種類は時期によって異なります。（静岡いちご⇒関東いちご⇒東北いちご）
その他、5～10月なら無花果（いちじく）、カリフォルニアいちご、ウイフルーツ、パイン、ピーチ（黄桃）、ブルーベリーがたっぷり！

毎日届けられる新鮮な卵をふんだんに使い、贅沢に卵黄が多めに入ったふわふわスポンジロール生地はそれだけでも充分おやつになりますが、
天然ブルボン産ヴァニラビーンズ入りのカスタードクリームを味のアクセントに、シェフ自慢のこだわり純生クリーム（クレーム・シャンティー）をたっぷり入れて、その時の旬のフルーツをたっぷりと敷き詰めて巻き上げました。
一日に出来る数量に限りがございますが、シェフ・菊川は「徹夜してでもお客様は待たせちゃいけねー」が口ぐせですから・・・・。出来る限り早く出荷いたします。

＊クリスマスシーズン：Xmas飾りセット付き

#ロールケーキ フルーツ

■特定原材料

卵、乳、小麦

■賞味期限

発送日より冷蔵保存にて3日

■ロール ケーキ お 取り寄せの保存方法

要冷蔵(10℃以下)

■フルーツ ロール ケーキ 通販の郵送方法

冷蔵

・豆知識

フルーツロールケーキ 有名 な具材は？

フルーツロールケーキの有名な具材には、季節によって異なりますが、いちご、無花果（いちじく）、カリフォルニアいちご、パイン、ピーチ（黄桃）、ブルーベリーなどがあります。

ロールケーキ デコレーション 方法

ロールケーキのデコレーション方法はいくつかありますが、以下は一般的な方法の一例です：

1. ホイップクリームとフルーツ: ロールケーキの表面にホイップクリームを塗り、その上にカットされたフルーツを敷き詰めます。フルーツの配置や組み合わせは自由ですが、色とりどりのフルーツを使うと見た目が華やかになります。

2. パウダー砂糖とデザイン: ロールケーキの表面にパウダー砂糖を振りかけ、その上に型紙やステンシルを使ってデザインを作ります。パウダー砂糖を振りかけた後、型紙やステンシルを取り除くと、綺麗な模様が残ります。

3. チョコレートソース: ロールケーキの表面に溶かしたチョコレートソースをかけます。均等にかけるか、ドリップ状にかけるなど、さまざまなスタイルがあります。チョコレートソースの上には、ナッツやフルーツ、食用の花などを飾ることもできます。

4. クリームやアイシングでの模様: パイピングバッグを使って、ロールケーキの表面にクリームやアイシングで模様を描きます。花や葉っぱ、文字など、自由にデザインを施ることができます。

美味しいロールケーキ どんなシーンで人気ですか？

美味しいロールケーキはさまざまなシーンで人気ですが、特に以下のような場面で好まれます：

1. パーティーやイベント: 見た目が華やかで、さまざまなフレーバーやデザインが楽しめるため、パーティーやイベントで人気があります。誕生日パーティーや結婚式、クリスマスパーティーなどで、デザートテーブルの一部として提供されることがあります。

2. お茶会やティータイム: ロールケーキは軽い甘さとしっとりした食感があり、お茶やコーヒーと一緒に楽しむのにぴったりです。友人や家族とのお茶会やティータイムで、一品として提供されることがあります。

3. 贈り物: ロールケーキは見た目が美しく、贈り物としても人気があります。誕生日や記念日、お礼やお祝いの品として、特に喜ばれることが多いです。

4. 季節のイベント: 季節のフルーツを使ったロールケーキは、その時期に合った味わいを楽しめるため、季節のイベントや祝祭で人気があります。例えば、いちごの季節にはいちごロールケーキが、夏にはマンゴーやキウイを使ったロールケーキが人気です。

ケーキ通販 人気 のシーン

ケーキ通販が人気のシーンはいくつかあります。

1. 遠方の家族や友人への贈り物: 遠方に住む家族や友人に、誕生日や記念日のプレゼントとしてケーキを送る際、ケーキ通販を利用することがあります。手軽に注文でき、配送も手配してもらえるため、贈り物として喜ばれます。

2. 特別なイベントやお祝い: 結婚式や誕生日、出産祝いなどの特別なイベントやお祝いの際に、美味しいケーキを注文する人が多いです。特にオンラインで手軽に注文できるケーキ通販は、忙しい時にも便利です。

3. 自分へのご褒美: 自分へのご褒美やリラックスタイムに、美味しいケーキを楽しみたいという人もいます。オンラインで簡単に注文できるケーキ通販は、そのような場面で利用されます。

4. イベントやパーティーの準備: イベントやパーティーを開催する際に、手作りでケーキを用意するのが難しい場合や時間がない場合に、ケーキ通販を利用することがあります。豊富な種類のケーキやデザインから選ぶことができ、大人数でも対応できる点が魅力です。

フルーツ ロール ケーキ 東京土産として人気がありますか？

フルーツロールケーキは見た目も美しく、さらにカットで好きなサイズに分けられることから手土産としても人気があります。

また、持ち運びの際に他おのケーキと比べて型崩れがしづらいというメリットもあります。

キハチロールケーキとは？

キハチロールケーキは、日本の有名な洋菓子ブランド「KIHACHI（キハチ）」によって提供されるロールケーキです。

極上の味を冷凍でお届け！はちみつ、希少糖、コーヒー、バターの豊かな風味が広がるロールケーキ。

■商品説明

■原材料

■賞味期限

■ロールケーキお取り寄せの保存方法

■冷凍 ロール ケーキの配送方法

人気のほうじ茶スイーツ♪国産ほうじ茶と有機栗たっぷりのギルティフリーなほうじ茶ロールケーキ

■内容説明

卵・乳製品・白砂糖不使用、さらにグルテンフリーになりました！

甘香ばしい国産ほうじ茶と有機栗を存分に使用したほうじ茶 ロールケーキです。

ヴィーガンスウィーツやマクロビオティックスウィーツ、ほうじ茶シフォンケーキ好きの方にぜひ。

福岡県産米粉のやさしい生地にほうじ茶ソイクリームをたっぷりつつみ、

相性抜群の有機栗をごろごろトッピングしました。

白砂糖、乳製品フリーを感じさせないスウィーツです。

厳選した素材でギルティフリーなスウィーツを！

御注文を頂いてから製造、出来たてを冷凍発送させて頂きます。

冷蔵庫で2～3時間程解凍してお召し上がり下さい。

#ほうじ茶のお菓子 #ほうじ茶デザート

■原材料

国産米粉・甜菜糖・菜種油・豆乳・豆乳クリーム・国産おから粉・国産ほうじ茶パウダー・有機栗・サイリウムパウダー・アルミフリーベーキングパウダー・海水天日塩・パンプキンシード

■アレルギー表示対象品目

大豆

■賞味期限

製造日より冷凍保存で14日間
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

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・豆知識

ほうじ茶と緑茶の違いとは？

ほうじ茶と緑茶は、ともに日本の代表的なお茶ですが、製造方法や風味などに違いがあります。

まず、緑茶は、新芽や若い葉を収穫して、そのまま蒸してから揉み込んで乾燥させたものです。緑茶の製造工程で、酸化を防ぐために茶葉に熱を加えないことが特徴です。そのため、茶葉の緑色が保たれ、豊かな香りや苦味、渋味が感じられます。

一方、ほうじ茶は、茶葉を焙煎して作られるお茶で、緑茶の蒸し工程を省略して、茶葉を加熱してから揉み込んで乾燥させます。茶葉に熱を加えることで、葉の色が茶色く変わり、特有の香ばしい風味が生まれます。また、ほうじ茶は、苦味や渋味が少なく、甘みがあるのも特徴です。

ほうじ茶を使ったスイーツにはどんなものがある？

「魔法庵」の究極のロールケーキ、「もちもち小麦」の贅沢な食感と自然の風味を楽しむ。『2017みえセレクション』選定。

■もちもち ロール ケーキの商品説明

『みえセレクション』とは、三重県下で収穫・製造された農林水産物、食品、酒類等について、特徴ある優れた産品を選定するものです。

【もちもち お菓子の特定原材料】

卵、小麦、乳

【賞味期限】

甘さ控えめでほろ苦キャラメルクリームのレインボー ロールケーキです。
レインボー柄が可愛いと当店一番人気のレインボースイーツです。

[美味しい食べ方]
冷蔵庫で解凍してから食べて下さい。
解凍後は常温で3分程（室温によります）待ってから食べると美味しいです。
お好みにもよりますが、生クリームが冷たい時よりクリームの味がしっかりして美味しいです。
夏は半凍りで食べるのがおススメ。

[保存方法]
商品到着後すぐに冷凍庫へ入れ保管して下さい。
保存期間が長い程品質が落ちてしまいますので、美味しく食べていただくためにも、なるべく早くお召し上がり下さい。
ラップをしてからアルミホイルで包んでジッパー等に入れ保存して頂くと変色が防げ、ケーキの水分を損なわず、冷凍庫の匂いも移りにくくなるので美味しく召し上がっていただけます。

[色素・添加物について]
和菓子等にも使われる天然色素と焼き菓子などに使われるアイシングカラーを使用しています。
色素や食品添加物についてはホームページに記載しておりますが、色素にアレルギー反応が出る方、色素が気になる方はご遠慮下さい。

[サイズ]
からふるん 1本：直径約7cm×長さ約9cm

#まる 兄 きっ ちん

■レインボー ロール ケーキの特定原材料

卵、小麦、乳、大豆

■インスタ映え ケーキの賞味期限

解凍後10日

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■レインボーケーキ 通販の配送方法

冷凍

ずっしりクリーム＆しっとりスポンジが自慢のケーキは抹茶・ティラミスなど全６種のフレーバーから選べます！ | 風月堂ロールケーキ

お好みのロールケーキを選んで下さいね♪

1本1本箱に入れてお送りします!

◆コーヒー

◆純生

◆宇治茶

◆ティラミス

◆キャラメル

◆チョコチップ

■オムレット ケーキの商品説明

■原材料

■賞味期限

■保存方法

■配送方法

ルール・ドゥ・グーテ

長野県 | 長野市 | ロールケーキ | 安茂里駅 徒歩14分 | 10:00〜19:00 | 

全国初のオムレットケーキ専門店

全国初のオムレット専門店として2016年に長野市でオープンしました。
ふわふわの生地が口の中でとろける「伊勢宮オムレット」を中心に
季節の果物を取り入れたオムレットケーキなど、枠にとらわれず自由な発想でありながら
伝統をしっかり受け継いだお菓子をご用意しています。

住所

長野県長野市伊勢宮１丁目２２−５

アクセス

安茂里駅　徒歩14分

豆知識

アイスロールとしても美味しい！たっぷり生クリームで幸せ感じる一巻きロールケーキ｜湯布院 五衛門

■湯布院 ロールケーキの商品説明

小さな頃の欲望、目の前にあらわる！生クリームを食べるロールケーキ

生クリームと言えばケーキに使われているものより、あの泡立てているときのおいしそうなことったら…
「いつか生クリームをお腹いっぱい食べてみたい」誰もが一度は思ったことがあるその欲望が、そのままあらわれたようなほぼ生クリームの“ひと巻”アイス ロール ケーキです。

たっぷりの生クリーム＆からだがよろこぶ素材でつくられた目にも舌にも、瞬間的に幸福感があふれる“幸せすぎる”ロールケーキです。

そのほとんどが大分県産の濃厚たまごでできている生地はこれだけでも地元では大人気。
ふわふわに焼かれてしっとりもっちりとした食感に、ふわりと香るような甘さがあります。
さらに新鮮な生クリームをきめ細やかに泡立て、その純白をひと巻きで包み込めば、純度の高い一本巻ロールの完成です。
手間暇、純粋な素材、繊細な製法… 何一つ惜しまない、まさにプレミアムな一本です。
ほんとうにいいものは、からだがわかります。

凍ったままのロールケーキに、スプーンをそっと。
それはまるで眠り姫の目を覚ますかのよう、プレミアムなアイスロールです。
アイス 屋巡りやice screamが好きな人も納得のクオリティで、時間が経つにつれ、だんだんと空気となかよしになり、ふんわりとしてくると生地の自然な甘さとやわらかな生クリームが口いっぱいに広がります。
瞬間冷凍で焼きたてのおいしさをたもったままのロールケーキは冷凍状態から解凍までたえず楽しませてくれます。

原材料：生クリーム（国内製造：乳成分を含む）、卵、グラニュー糖、小麦粉、リキュール、寒天加工品／香料

■特定原材料

卵、小麦、乳

■賞味期限

冷凍2か月 解凍後冷蔵2日

■ロール ケーキ 湯布院の保存方法

要冷蔵(10℃以下)

■ロールケーキ お取り寄せの配送方法

冷凍

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口どけ食感！ たっぷりいちごのロールケーキ♪人気No.1！イチゴ・生クリーム・カスタードの絶妙バランス

■内容説明

冬ロールで人気No1のいちごロールケーキ。
静岡県産「紅ほっぺ」がたっぷり。生クリームの甘さと、イチゴの酸味がベストマッチな【苺たっぷりロールケーキ】

甘酸 っ ぱ さが美味しい静岡自慢の紅ほっぺいちごを丸ごとたっぷりと巻き込んだ自慢の一品！！

毎朝市場より新鮮いちごを仕入れ、毎朝届く産みたてサクラ色の新鮮卵をふんだんに使い、すべてに存在感をだしたロールケーキ。

生地・生クリーム・いちご・隠し味のバニラビーンズ入りカスタードクリームすべてがマッチしたロールケーキです。

奇跡の出会いに感謝(*^_^*)当店本当のチャンピオン！！ケーキです。

＊クリスマスシーズン：Xmas飾りセット付き

■いちご ロール ケーキ 市販の特定原材料

卵、乳、小麦

■市販 ロール ケーキの賞味 期限

発送日より冷蔵保存にて3日

■ロールケーキいちごの保存方法

要冷蔵(10℃以下)

■郵送の方法

冷蔵

ララ洋菓子店のその他の商品はこちら

チョコを練り込んだ生地にチョコバタークリームを巻き込んだロールケーキです。

#パティスリー オガワ #パティスリー イグレック

【特定原材料】

卵、小麦、乳

【賞味期限】

発送日から冷蔵14日

【保存方法】

要冷蔵（10℃以下）

【配送方法】

冷蔵

もっちりスポンジにふんわり豆乳クリームのロールケーキ！低カロリーで女性に大人気の美味しさ♪

【特定原材料】

【冷凍ロールケーキの賞味期限】

【ロールケーキ お取り寄せの保存方法】

【ロールケーキ 冷凍の配送方法】

・豆知識

冷凍ケーキとは

冷凍ケーキとは、ケーキやその他のスイーツを冷凍保存したものを指します。これにより、製造後の長い期間中も品質や風味を保つことができ、食べる直前に解凍するだけで、新鮮な状態で楽しむことができます。

「ケーキ箱」とは、ケーキや他のデザートを運ぶ、保存するための専用の箱を指します。これらの箱は、ケーキの形や大きさに合わせてさまざまなサイズや形状で作られており、通常は段ボールやプラスチック製であることが多いです。

ケーキ箱の特徴や目的：

1. 保護：ケーキやデザートは繊細で崩れやすいので、外部の衝撃や圧力からケーキを守る役割があります。
2. 運搬の便宜：持ち手や開閉部分が設けられており、ケーキを安全に運ぶためにデザインされています。
3. プレゼンテーション：ケーキの美しさや特徴を際立たせるためのデザインが施されていることも多いです。
4. 保管：ケーキを冷蔵庫で保存する際に、他の食品の匂いが移らないようにしたり、ケーキ自体の香りを保つ役割もあります。

ケーキを購入した際、店舗から提供されるケーキ箱は、ケーキの種類やサイズに応じて適切なものが選ばれます。特に、高級なケーキや特別な日のためのケーキの場合、専用のデザインやロゴが入ったケーキ箱が使用されることも多いです。

豆乳クリーム ケーキ 作り方・レシピ

材料：

ケーキ生地：

• 卵：3個
• 砂糖：100g
• 小麦粉：100g
• 豆乳：50ml
• バター（または植物油）：50g
• ベーキングパウダー：1 tsp

豆乳クリーム：

• 豆乳：300ml
• 砂糖：50g
• アガーアガーまたはゼラチン：適量（パッケージの指示に従って）

手順：

1. ケーキ生地の作成：

   1. 卵をよく泡立てる。砂糖を加えてさらによく混ぜる。
   2. 小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れ、混ぜる。
   3. 豆乳と溶かしたバター（または植物油）を加えて混ぜる。
   4. 180℃のオーブンで20-25分焼く。

2. 豆乳クリームの作成：

   1. 豆乳を鍋に入れ、中火にかけて温める。
   2. 砂糖を加えて溶かす。
   3. アガーアガーやゼラチンを溶かして豆乳に加え、よく混ぜる。
   4. 一旦火から下ろし、冷まして固める。

3. ケーキの組み立て：

   1. 焼き上がったケーキを冷ます。
   2. ケーキの上部に冷やして固めた豆乳クリームを塗り、デコレーションする。

この基本的なレシピを元に、フルーツやチョコレート、ナッツなどのトッピングを加えてアレンジすることができます。豆乳クリームのコクと優しい甘さが、乳製品を使わないヘルシーケーキの魅力を引き立てます。

豆乳クリーム ケーキ 作り方・レシピ

材料：

ケーキ生地：

• 卵：3個
• 砂糖：100g
• 小麦粉：100g
• 豆乳：50ml
• バター（または植物油）：50g
• ベーキングパウダー：1 tsp

豆乳クリーム：

• 豆乳：300ml
• 砂糖：50g〜70g（お好みで調整）
• アガーアガーまたはゼラチン：適量（パッケージの指示に従って）

手順：

1. ケーキ生地の作成：

   1. 卵をよく泡立てる。砂糖を加えてさらによく混ぜる。
   2. 小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れ、混ぜる。
   3. 豆乳と溶かしたバター（または植物油）を加えて混ぜる。
   4. 180℃のオーブンで20-25分焼く。

2. 豆乳クリームの作成：

   1. アガーアガーやゼラチンは、指示に従い水で戻しておく。
   2. 豆乳と砂糖を鍋に入れ、中火で温める。
   3. 砂糖が溶けたら、アガーアガーやゼラチンを加え、よく混ぜてから火を止める。
   4. 一旦冷ましてから、冷蔵庫でしっかりと冷やして固める。

3. ケーキの組み立て：

   1. 焼き上がったケーキを冷ます。
   2. ケーキの上部に冷やして固めた豆乳クリームを塗り、デコレーションする。

フルーツやチョコレート、ナッツなどのトッピングでアレンジすることができます。豆乳クリームの優しい甘さとコクが特徴的で、乳製品を避けたい方やヘルシーなオプションを探している方におすすめのレシピです。

豆乳 ホイップ クリームの作り方・レシピ

材料：

• 豆乳（非加糖、できれば濃厚なもの）：200ml
• 砂糖：2〜3大さじ（お好みに応じて調整）
• アガーアガーまたはゼラチン：5g（またはパッケージの指示に従う）
• バニラエッセンス：数滴（オプション）
• レモン 汁

手順：

1. 豆乳の準備：

   • 豆乳を冷蔵庫でよく冷やしておく。また、ミキシングボウルと泡立て器も冷やしておくと、ホイッピングが効果的に行えます。

2. アガーアガーまたはゼラチンの使用：

   • 少量の水でアガーアガーやゼラチンを戻しておく（パッケージの指示に従う）。
   • 豆乳の中に溶かして混ぜ、一旦冷蔵庫で固める。

3. ホイッピング：

   • 固まった豆乳を取り出し、砂糖を加えてミキサーや泡立て器でしっかりとホイップする。バニラエッセンスを加える場合は、この時点で加えて混ぜる。

4. 完成：

   • しっかりとしたホイップ状になったら、完成です。ケーキやデザートにトッピングとして使用してください。

注意点としての豆乳ホイップクリームは伝統的なホイップクリームと比べると、やや緩やかなテクスチャーになる場合があります。しかし、乳製品を使用せずに作る方法としては、美味しい代替品として楽しむことができます。

豆乳 冷凍保存 出来ますか？

はい、豆乳を冷凍保存することができます。ただし、いくつかの注意点があります。まず第一に、豆乳を冷凍する前に、開封している場合は適切な密閉容器に移し替えることが重要です。密閉容器に移し替えることで、凍結や膨張による容器の破損を防ぎます。

また、豆乳を冷凍する際には、容器に空きスペースを残しておくことが重要です。豆乳は凍ると膨張するため、容器が割れる可能性があるためです。さらに、豆乳を解凍する際には、ゆっくりと冷蔵庫で解凍することをお勧めします。急速な解凍は豆乳の質を損なう可能性があります。

最後に、豆乳を凍結した後でも、一部の変質や風味の変化が起こる可能性があります。そのため、凍結した豆乳は解凍後できるだけ早く使用し、長期間の冷凍保存は避けることが良いでしょう。