おすすめの日持ちするケーキ&スイーツ ギフト

通販・お 取り 寄せ スイーツ

手土産 に も/スイーツ ギフト に も ぴったりのおすすめの日持ちするケーキ 一覧

見た目もかわいい人気のチーズスイーツ♡ハート型の濃厚なめらか食感チーズケーキをお取り寄せ

*全てハート型でのご提供になります。#チーズ ケーキ ハート 型

・め~ちゃんの濃厚チーズケーキ
シェフが厳選したクリームチーズをたっぷり使い、低温でじっくり丁寧に焼き上げました。
超濃厚でしっとりしたチーズケーキが大好きなシェフ嫁が、超高級から安いのまで、あちこちのチーズケーキを食べても自分の好みの味が無いので、それなら製品化したらいつでも食べられる!という考えのもと作りました!

・梅酒チーズケーキ
自家製梅酒を使った甘酸っぱいチーズケーキです。
中に梅酒コンフィチュールを入れ、梅酒ゼリーとカシューナッツをトッピング。
め~ちゃんの濃厚チーズケーキをベースに、自家製梅酒と合うようにアレンジしました。甘酸っぱいコンフィチュールと梅酒のさわやかな香りがチーズのコクとマッチしています。
梅酒は契約農家から厳選して仕入れ、しっかり熟成させてから使っているため、梅酒が無くなり次第販売停止し、次回製造できるまでお待ちいただいております。

・マルベリーチーズケーキハート
シェフが厳選したクリームチーズをたっぷり使い、低温でじっくり丁寧に焼き上げました。
中にはケミカルスーパーフードのマルベリーコンフィチュール、トッピングにマルベリーゼリーとピスタチオ。
食べたら口の中でチーズのコクとマルベリーの甘酸っぱさがうまく溶け合います。

奈良文化高等学校食文化コースの生徒とコラボしたスイーツです。
校内の桑畑と葛城市の契約農家の桑畑から収穫したマルベリーを使っています。
葛城市、大和高田市のふるさと納税返礼品にもなっています。

マルベリー(桑の実)はビタミン類が豊富に含まれているので、ケミカルスーパーフードとして、女性や健康志向の方の間でじわじわと人気が出て来ていますが、生では傷むのが早く、中々市場に出回りません。
そんなマルベリーを何とか美味しく皆さんに食べていただきたいと開発されました。

[保存方法]
商品到着後すぐに冷凍庫へ入れ保管して下さい。
保存期間が長い程品質が落ちてしまいますので、美味しく食べていただくためにも、なるべく早くお召し上がり下さい。
※一度解凍したものを再冷凍すると、品質が変わってしまいますので絶対しないで下さい。

[サイズ]
直径最大10cm、蓋込み高さ4.3cm

 

可愛い チーズ ケーキの特定原材料

共通:卵、乳、大豆、ゼラチン
梅酒:カシューナッツ

 

一口チーズケーキの賞味期限

冷凍1ヶ月
解凍後10日

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

 

濃厚!キャラメルチーズケーキの特集はこちら

¥1,620

しっかり素材の味がするマルベリーのチーズケーキ!人気のご当地キャライラスト入り箱でお届け

■商品説明

シェフが厳選したクリームチーズをたっぷり使い、低温でじっくり丁寧に焼き上げました。
濃厚チーズケーキの中には、ケミカルスーパーフードのマルベリーコンフィチュール、トッピングにマルベリーゼリー、食べたら口の中でチーズのコクとマルベリーの甘酸っぱさがうまく溶け合います。

奈良文化高等学校食文化コースの生徒とコラボしたスイーツです。
校内の桑畑と葛城市の契約農家の桑畑から収穫したマルベリーを使っています。
葛城市、大和高田市のふるさと納税返礼品にもなっています。

マルベリー(桑の実)はビタミン類が豊富に含まれているので、ケミカルスーパーフードとして、女性や健康志向の方の間でじわじわと人気が出て来ていますが、生では傷むのが早く、中々市場に出回りません。
そんなマルベリーを何とか美味しく皆さんに食べていただきたいと開発されました。

[保存方法]
商品到着後すぐに冷凍庫へ入れ保管して下さい。
保存期間が長い程品質が落ちてしまいますので、美味しく食べていただくためにも、なるべく早くお召し上がり下さい。
※一度解凍したものを再冷凍すると、品質が変わってしまいますので絶対しないで下さい。

[サイズ]
底直径11cm、高さ(蓋込)4.5cm
箱なし(ご家庭用):容器を透明袋に入れています。
箱あり(贈答用):ご当地キャラクターの大和高田みくちゃん、葛城市蓮花ちゃん、奈良文化高等学校キャラクターならぶんぶんの、3キャラクターイラスト入り箱に入れています。


■特定原材料

卵、乳、大豆、ゼラチン

■賞味期限

冷凍1ヶ月
解凍後10日


■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

¥1,850

レモンの酸味が美味しい濃厚チーズケーキ! 可愛いレインボー柄のカップチーズケーキを通販でお届け

 

■商品説明

レモンの酸味が美味しい濃厚レアチーズケーキ
レインボーの渦巻きが可愛いと人気の製品です。

濃厚だけど甘さ控えめでレモンの酸味があって、とても食べやすいです。
濃厚だからこそ、このサイズがちょうど良い。

[保存方法]
商品到着後すぐに冷凍庫へ入れ保管して下さい。
保存期間が長い程品質が落ちてしまいますので、美味しく食べていただくためにも、なるべく早くお召し上がり下さい。
冷凍保存可。

[美味しい食べ方]
冷蔵庫で解凍してから食べて下さい。
解凍後は常温で3分程(室温によります)待ってから食べると美味しいです。
お好みにもよりますが、生クリームが冷たい時よりクリームの味がしっかりして美味しいです。
夏は半凍りで食べるのがおススメ。

[色素・添加物について]
和菓子等にも使われる天然色素と焼き菓子などに使われるアイシングカラーを使用しています。
色素や食品添加物についてはホームページに記載しておりますが、色素にアレルギー反応が出る方、色素が気になる方はご遠慮下さい。

[サイズ]
まぁぶるん 容器:直径上部6cm×底4.5cm×高さ4cm 9個

#丸い チーズ ケーキ #チーズケーキクリーム

■特定原材料

卵、小麦、乳、大豆

■賞味期限

解凍後10日

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

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¥3,500

感動のもちもち食感!豆乳と米粉で作ったグルテンフリーな米粉シフォンケーキセットを通販・お取り寄せでお届け

 

■内容説明


小麦粉、たまご、乳製品不使用。
豆乳と米粉で作ったアレルギー対応のシフォンケーキ。
一般的なシフォンケーキの概念を覆したもっちもち食感が新たなブームを巻き起こします☆

カットした状態の米粉 シフォンケーキを7種類お届けいたします。
種類は選べません。

プレーン、京抹茶、アールグレイ、塩きなこ
珈琲、ココア、かぼちゃ、よもぎ、黒ごま
竹炭、れもん、仙台味噌

※こちらの商品と他の商品も共にご注文いただいた場合、すべての商品が冷凍便でのお届けとなります。ご了承ください。

〜注意事項〜

・荷箱について

当店はエコ推進を鑑み、再利用箱(材料など食品が入っていた箱です)にて発送しております。ご了承ください。

 

■特定原材料


大豆

■賞味期限


冷凍で20日間

■保存方法


常温の場合は直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

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・豆知識

小麦粉と米粉の違いは何ですか?

小麦粉と米粉は、それぞれ小麦と米から作られる粉ですが、いくつかの違いがあります。

  1. 原材料: 小麦粉は小麦の穀粒を粉砕して作られます。一方、米粉は米の穀粒を粉砕して作られます。

  2. グルテン含有量: グルテンは小麦に含まれるたんぱく質であり、食品を結びつけて弾力を与える役割を果たします。小麦粉にはグルテンが含まれており、それによってパンやケーキの生地を膨らませることができます。一方、米粉はグルテンを含んでいませんので、グルテンフリーの食品に適しています。

  3. 風味と食感: 小麦粉は風味が豊かで、しっとりとした食感を持つことが一般的です。小麦粉はパンやパイなどの伝統的な焼き菓子に広く使用されます。米粉は独特の風味があり、もちもちとした食感を持ちます。米粉はアジアの料理や、グルテンフリーの代替品として使用されることがあります。

  4. 栄養価: 小麦粉にはビタミンBや食物繊維などの栄養素が豊富に含まれています。一方、米粉にはビタミンBや食物繊維は少なく、主に炭水化物が中心となります。ただし、米粉には小麦アレルギーやグルテン不耐症の人にとっては適した選択肢となる場合もあります。

選択する粉の種類は、使用する料理や個々の栄養ニーズによって異なります。小麦粉は一般的に広く使われる粉ですが、米粉はグルテンフリーの食品やアジア料理に特に適しています。

 

「シフォンケーキ」とはどういう意味ですか?

「シフォンケーキ」は、軽くてしっとりとした食感を持つスポンジケーキの一種です。シフォンケーキの名前の由来や意味は、フランス語の「chiffon」という言葉にあります。

「chiffon(シフォン)」という言葉は、日本語では「繊維」「透明な布」といった意味合いで使われます。シフォンケーキの特徴である軽やかでしっとりとした食感が、この「シフォン」の名前に反映されています。

シフォンケーキは、卵白を泡立てて軽くすることで膨らみを持たせ、卵黄と砂糖、油、小麦粉を加えた生地を焼きます。卵白の泡立てによってケーキの中に空気がたくさん含まれ、しっとりとした食感が生まれます。

また、シフォンケーキは一般的には中空の円筒形状をしており、切り分けて食べる際にはスポンジケーキのようにふわふわとした食感が楽しめます。さらに、バニラやチョコレート、抹茶などの風味を加えることもあり、さまざまなバリエーションが存在します。

シフォンケーキは、その軽やかな食感や風味、美しい見た目から人気のあるケーキの一つです。

無添加とは?

「無添加」とは、食品や製品において、人工的な添加物や化学物質を含まないことを意味します。具体的には、食品の場合には、人工の保存料、着色料、香料などが添加されていない状態を指します。化粧品や洗剤などの製品においても、同様に、人工的な成分が含まれていないことを表す言葉として使われます。

¥3,380

糖質制限中の方にも!なめらか食感の低糖質チーズケーキ

1ホールの糖質量が、何と9.5g!1人前(1/6cut)は、約1.6gと低糖質です。

エリスリトールを除くクリーミーな口当たりのチーズと、生クリームが効いた、濃厚ながらも食べやすいチーズケーキで糖質制限中の方におすめです。
天然甘味料エリスリトールで甘みがしっかりついていながらも、ベースにはおからクッキーを使っているので、通常と比べて糖質約90%オフとなってます。
※小麦粉、白砂糖不使用

エコパック
簡易なケースに真空パックで冷凍しての配送になります。ご自宅用にお勧めです。

贈答用
紙箱に封入、冷凍しての配送となります。

#チーズ ケーキ 糖 質量 #チーズケーキ カロリー
#チーズの糖質 #カロリーの低いケーキ

■特定原材料

乳、卵

■賞味期限

冷凍で1ヶ月間

■保存方法

解凍後は要冷蔵(10℃以下)

■配送方法

冷凍

おすすめの低糖質スイーツ特集はこちら

・豆知識

低糖質で人気のスイーツにはどんなものがある?

低糖質で人気のスイーツは、以下のようなものがあります。

・チーズケーキ:クリーミーで濃厚な味わいが特徴的なチーズケーキは、低糖質のスイーツとして人気があります。代替甘味料を使用したレシピも多く、低糖質ダイエット中でも楽しめるスイーツの一つです。

・ヨーグルトパフェ:低脂肪で低糖質のヨーグルトを使用したパフェは、糖質制限中でも食べられるスイーツの一つです。フルーツやナッツをトッピングすることで、栄養バランスも良くなります。

・生チョコレート:カカオパウダー、ココアバター、代替甘味料、ココナッツオイルを混ぜ合わせて作る生チョコレートは、低糖質で健康的なスイーツとして人気があります。自分で作ることで、糖質や添加物を気にせずに楽しめます。

その他、低糖質でも十分美味しく食べられるスイーツはたくさんあります。
糖質制限中でも気軽に楽しめる、お気に入りのスイーツを探しましょう。

¥2,700

■内容説明

エリスリトールを除く濃厚クリームチーズに、生クリームを混ぜ込み、口当たりよく仕上げました。
天然甘味料エリスリトールで仕上げているため、通常のレアチーズケーキと比べると、糖質約90%オフとなります。
※小麦粉、白砂糖不使用

サイズ450g(14.7cm正方形)
こちらはエコパックとなります。
ケースごと冷凍しての配送になります。
ご自宅用にお勧めです。

◆クッキー&クリーム
1ホールの糖質量が、何と13.9g!1人前(90g)は、2.78gです。
ザクザクのココアおからクッキーとクリームの組み合わせは絶品で、大人気のケーキです。

◆ミックスベリー
1ホールの糖質量が、何と14.3g1人前(90g)は、2.86gです。
ブルーベリーも加えた二層のレアチーズに更に、たっぷりのミックスベリーソースの組み合わせは絶品で、大人気のケーキです。

■特定原材料

乳、大豆、ゼラチン

■賞味期限

冷凍で3週間

■保存方法

解凍後は要冷蔵(10℃以下)

■配送方法

冷凍

¥2,600

ハワイ定番土産の進化系スイーツ!ロイヤルハワイアンチーズケーキ

■内容説明

ハワイ土産定番の進化系スイーツとして、ハワイの厳選素材を贅沢に使った濃厚チーズケーキ。
香り高いマカダミアナッツペーストをなめらかなチーズ生地が包み込み、絶妙な焼き加減で仕上げたグルテンフリースイーツとなっております。
ハワイアンが感動した贅沢なひとくち、究極のハワイアンチーズケーキをぜひ一度体感してください。

#ハワイ お 菓子 通販 #ハワイ チョコ

●厳選されたクリームチーズとサワークリームのチーズ生地
チーズの生地は、素材を活かすことにとことんこだわった配合で濃厚ながらも絶妙なくちどけ。
世界中のパティシエに愛される厳選されたクリームチーズとサワークリームをこだわりの配合でレシピ開発いたしました。
濃厚でクリーミーな味わいの中にほのかな酸味が絶妙なバランスで掛け合わせておりオリジナルマカダミアナッツペーストとの相性を引き出すために出来るだけ甘みを抑えた味わいにしております。

●マカダミアナッツペースト
ハワイ産のマカダミアナッツは香りとまろやかなコクが特徴です。低温と高温で2度ローストする事で、より芳ばしく深いコクのあるマカダミアナッツとなり、芳醇な香りのペーストに仕上げております。さらにハワイのマカダミアの花から摂取した世界で最も希少な生はちみつとして知られているハワイアンハニーと掛け合わせることで風味とコクがアクセントになり、今までにない奥深い味わいに仕上げております。

●グルテンフリー
小麦粉を一切使用せず仕上げておりますので小麦アレルギーの方やヘルシーなハワイアンにも安心してお召し上がりいただいております。

●ハワイアンデザイン
チーズケーキの上は米粉のクレープを敷き、ALOHAの文字とプルメリアのイラストを焼印でデザインしております。

●最高の焼き加減
オーブン内の温度・時間に加え、炉内に入れる本数まで徹底的にこだわることで風味となめらかさを共存させることを実現させました。
チーズケーキの常識を覆す、究極のハワイアンチーズケーキをお楽しみください。

ロイヤルハワイアンチーズケーキに使われているマカダミアナッツの花言葉は”希望”
想いを伝える商品として、お誕生日やちょっとした手土産、ブライダルや出産内祝いなど1年を通して様々なギフトシーンでご利用いただけます。
お祝いやギフトなどの贈答用からご自身へのご褒美まで、老若男女問わず、皆様にご好評頂いております。

金額を記載した領収書・カタログなどは同梱しておりませんので安心してギフトをお届けできます。
領収書をご希望のお客様は備考欄に宛名を記載の上、ご注文下さい。

オリジナル化粧箱、紙袋、メッセージカード付き



■特定原材料

乳、卵、ナッツ(マカダミアナッツ)/大豆



■賞味期限

商品発送時に2週間以上お日持ちする商品をお送りしております。
解凍後は48時間以内にお召し上がりください。


ハワイ お土産通販の保存方法

到着後は冷凍庫にて保存をお願いします。

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¥4,212

健康志向の方のお誕生日ケーキにも!直径18cmの6号サイズ(4〜8人分目安)のヴィーガンデコレーションチーズケーキ

厳選したレモンを使い、スポンジとクリームにレモンをいれました。

フレッシュ満点!中にveganチーズが入っています。ちょうどいいバランスの組み合わせです!夏にぴったりの一品となります。

veganの方でも安心して食べられますので、嬉しい事です。


◆ケーキサイズ◆

6号:直径18cm ,4-8人分
8号:直径24cm ,9-16人分

【特定原材料】


小麦、大豆

【賞味期限】


商品到着後、冷凍で一週間、解凍した後は翌日

【保存方法】


冷凍・冷蔵

【配送方法】


冷凍

 

・豆知識

6号のケーキの大きさは? #ケーキ 6号 大きさ #ホールケーキ サイズ

6号のケーキの大きさは、一般的には直径が約18センチメートル程度です。ただし、ケーキの製造元や販売店によって微妙に異なる場合もあります。

6号のケーキは小〜中程度のサイズであり、通常は4人から8人分程度になります。これは一般的な目安であり、個人の食欲や好み、ケーキの厚さやカットの仕方によっても異なる場合があります。

また、ケーキの厚さやデザインによってもサイズの見た目が異なることを覚えておいてください。薄くカットされたケーキはより多くの人に分けることができますが、厚いケーキの場合は少ない人数になることがあります。

ケーキのサイズについては、地域や販売店によっても異なる場合がありますので、具体的なシチュエーションやケーキのデザイン、イベントの性格に合わせて選ぶことが重要です。

ケーキ 8 号 直径何センチ? #ケーキ ホール サイズ

8号のケーキの直径は約24センチメートルです。

ケーキ4号 大きさは?

4号のケーキの直径は約12センチメートルです。

ケーキ4号の人数の目安

4号のケーキは小さめのサイズで、一般的には約2~4人分のサイズとされています。これは、少人数の集まりやカップル、少人数の家族でのデザートに適しています。

ケーキ 7 号は何人分のサイズですか?

  • 5号(15cm): 約6~8人分
  • 6号(18cm): 約8~10人分
  • 7号(21cm): 約10~12人分
  • 8号(24cm): 約12~16人分
¥6,264

風味豊かなフレーバー シフォンケーキ!焦がしバター香る紅茶のシフォンケーキをお取り寄せ

JR高崎駅限定で卸していた特製シフォンケーキ限定生産のため、納品後すぐに売り切れ。

生地にはたっぷり練り込んだ焦がしバターの香りがとても香ばしく食欲をそそります。

コロナに負けず、美味しいデザートで幸せになってください。

※解凍する際は、袋から取り出し蓋をとった状態で解凍してください(結露による水滴の付着を防止します)


ポイント

・常温、又は、冷蔵にて解凍してください。

・オーブンで軽く温めても美味しくお召し上がりいただけます。

サイズ:約16㎝

受注後、順番にお作りいたします。

1週間程度お時間を頂戴することがあります。

日数に余裕をもってご注文ください。

【特定原材料】

卵、乳成分、小麦

【賞味期限】

製造より2週間

【保存方法】

要冷凍(-18℃以下)

【配送方法】

冷凍

冷凍での配送のため、シフォンケーキお取り寄せとしてもおすすめの商品です。

ティラミス専門店Del Tiramisuのその他の商品はこちら

 

・豆知識

バターを使ったシフォンケーキのおすすめポイントは?

バターを使ったシフォンケーキは、豊かな風味としっとりとした食感が特徴です。バターシフォンケーキのおすすめポイントをいくつかご紹介します。

風味豊かな味わい: バターは豊かな風味を持つため、シフォンケーキにバターを使用することで、独特のコクと香りを楽しむことができます。バターの風味が生地に広がり、より一層おいしさを引き立てます。

柔らかくしっとりとした食感: バターを使用することで、シフォンケーキがよりしっとりとした食感に仕上がります。バターは生地に豊かな油分を与え、しっとりとしたもちもちとした食感を作り出します。

香りと組み合わせの可能性: バターは他の香り成分とも相性が良く、バニラやレモンなどのエッセンスや風味付けにも合わせやすいです。バターの風味を活かしながら、さまざまなフレーバーを追加することで、バリエーション豊かなシフォンケーキを楽しむことができます。

香り高くしっとりとした美味しいシフォンケーキをお楽しみください。

シフォンケーキのアレンジレシピは?

シフォンケーキはさまざまなアレンジが可能です。以下にいくつかのアレンジレシピのアイデアをご紹介します。

フルーツのアレンジ: 生地に果汁やピューレを加えてフルーツ風味のシフォンケーキにすることができます。例えば、レモンやオレンジの皮をすりおろして生地に混ぜたり、イチゴやブルーベリーのピューレを加えたりしてみてください。

チョコレートのアレンジ: シフォンケーキにチョコレートの風味を加えると、濃厚で美味しい仕上がりになります。ココアパウダーを生地に加えたり、溶かしたチョコレートを生地に混ぜたりしてみてください。

抹茶のアレンジ: 抹茶パウダーを生地に加えると、香り豊かで独特な風味のシフォンケーキができます。抹茶のパウダーを生地にふるいながら加えて混ぜる方法や、抹茶を溶かして生地に混ぜる方法があります。

マーブル模様のアレンジ: バニラとチョコレートの生地を組み合わせてマーブル模様に焼くと、見た目にも楽しいシフォンケーキになります。生地を分けて、一部にココアパウダーやチョコレートを加えて混ぜ、交互に生地を流し入れて焼く方法が一般的です。

レモンシフォンケーキ: シフォンケーキにレモンの風味をプラスすると、さわやかで爽やかな味わいになります。レモン汁とレモンの皮を加えたり、レモンカードを使用したりしてみてください。

これらはいくつかのアレンジのアイデアですが、実際にはさまざまなバリエーションが可能です。お好みのフレーバーやトッピングを追加して、オリジナルのシフォンケーキを楽しんでください。

ティラミスシフォン とはどんなスイーツですか?

ティラミスシフォンは、ティラミスの風味を楽しめるシフォンケーキの一種です。通常のシフォンケーキと同様に、軽やかでふんわりとした食感が特徴ですが、ティラミスの要素を取り入れています。

一般的に、ティラミスシフォンにはコーヒーやリキュールなどのティラミスに使われる成分が使用され、香り豊かなコーヒーや甘さとコクのあるリキュールの風味がシフォンケーキに染み込んでいます。また、マスカルポーネチーズやココアパウダーなど、ティラミスのクリーミーな味わいや風味を引き立てる材料も使用されることがあります。

結果として、ティラミスシフォンは、シフォンケーキの軽やかさと、ティラミス特有のコーヒーとリキュールの風味、マスカルポーネチーズのクリーミーさが絶妙に組み合わさったスイーツとなります。

バター シフォン ケーキ | シフォンケーキ バター に必要ですか?

バターはシフォンケーキの伝統的なレシピには必要ありません。シフォンケーキはその軽くてふわふわした食感が特徴で、これは主に卵白を泡立てることで得られます。

簡単レシピシフォンケーキは?

材料:

  • 薄力粉: 100g
  • 砂糖: 150g (卵黄用50g、卵白用100g)
  • ベーキングパウダー: 小さじ1
  • 塩: 少々
  • 卵: 4個
  • 水または牛乳: 80ml
  • サラダ油: 60ml
  • バニラエッセンス: 小さじ1 (オプション)

手順:

  1. オーブンの予熱:

    • オーブンを170度に予熱します。
  2. 材料の準備:

    • 薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるいにかけておきます。
  3. 卵黄生地の準備:

    • 卵を卵黄と卵白に分けます。
    • 卵黄をボウルに入れ、砂糖50gを加えてよく混ぜます。
    • サラダ油を加えて混ぜ、次に水または牛乳を加えて混ぜます。
    • ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加え、滑らかになるまで混ぜます。
  4. メレンゲの準備:

    • 別のボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーで泡立てます。
    • 卵白が泡立ってきたら、残りの砂糖100gを3回に分けて加え、しっかりとしたメレンゲを作ります。
  5. 生地の組み立て:

    • メレンゲの1/3を卵黄生地に加え、よく混ぜます。
    • 残りのメレンゲを加え、ゴムベラでさっくりと混ぜます。メレンゲの泡をつぶさないように注意します。
  6. 焼く:

    • 生地をシフォンケーキ型に流し入れ、170度のオーブンで約40分焼きます。竹串を刺してみて、生地がついてこなければ焼き上がりです。
  7. 冷ます:

    • 焼き上がったら、型を逆さにして冷まします。完全に冷めるまで逆さまにしておくことで、ケーキがしぼむのを防ぎます。
  8. 型から外す:

    • 冷めたら、ナイフを使って型からケーキを外します。

ポイント:

  • メレンゲをしっかり泡立てることで、シフォンケーキ特有のふわふわ感が得られます。
  • メレンゲを卵黄生地に混ぜる際は、ゴムベラを使ってさっくりと混ぜ、泡をつぶさないように注意してください。
  • 型を逆さにして冷ますことで、ケーキがしぼむのを防ぎます。
¥1,808

五香粉の香りとクランベリーの酸味が絶妙!薬膳イタリアン発の魅惑のシフォン

【商品説明】

薬膳イタリアンLA ITAMESHIで大人気!
ヘビーリピーター続出、魅惑のシフォンケーキ。
香り高い五種類の生薬パウダーを香りづけに加えた、ここでしか味わえない逸品です!
コロナに負けず、美味しいデザートで幸せになってください。
※解凍する際は、袋から取り出し蓋をとった状態で解凍してください(結露による水滴の付着を防止します)


・常温、又は、冷蔵にて解凍してください。
・オーブンで軽く温めても美味しくお召し上がりいただけます。
サイズ:約16㎝

受注後、順番にお作りいたします。
1週間程度お時間を頂戴することがあります。
日数に余裕をもってご注文ください。

【特定原材料】

卵、小麦

【賞味期限】

製造より2週間

【保存方法】

要冷凍(-18℃以下)

【配送方法】

冷凍

Del Tiramisuおすすめの紅茶のシフォンケーキはこちら
¥1,738
JR高崎駅限定で卸していた特製シフォンケーキ限定生産のため、納品後すぐに売り切れる。
群馬県特産の桑の葉の中でも希少な特別栽培桑の葉茶を練り込みました。
抹茶を思わせるほんのり優しい香りがあります。
桑の葉を練り込んであるので、とてもさっぱりお召し上がりいただけます。
コロナに負けず、美味しいデザートで幸せになってください。
※解凍する際は、袋から取り出し蓋をとった状態で解凍してください(結露による水滴の付着を防止します)

・常温、又は、冷蔵にて解凍してください。
・オーブンで軽く温めても美味しくお召し上がりいただけます。
サイズ:直径約16㎝

受注後、順番にお作りいたします。
1週間程度お時間を頂戴することがあります。
日数に余裕をもってご注文ください。

【特定原材料】
卵、小麦

【賞味期限】
製造より2週間

【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)

【配送方法】
冷凍
¥1,738

ティラミス専門店が作ったマスカルポーネとカカオのショコラチーズケーキ「ショコラ・チーズ・スフレ」

チョコレートスフレケーキの商品説明

ティラミス用に取寄せているマスカルポーネチーズとカカオを使った、特製ショコラチーズスフレ。

口に含むと軽いふんわりとしたスフレが一瞬でとろけて口いっぱいに広がります。


・お召し上がりになる6時間以上前に冷蔵庫へ移し、低温解凍してください。

・常温で解凍した場合、冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください。

サイズ:約18㎝ ホール

受注後、順番にお作りいたします。

1週間程度お時間を頂戴することがあります。

日数に余裕をもってご注文ください。

【特定原材料】

卵、乳、大豆

【賞味期限】

製造より2週間

【保存方法】

要冷凍(-18℃以下)

スフレ ショコラの配送方法】

冷凍

 

ティラミス専門店Del Tiramisuのその他の商品はこちら

¥4,432

常温 スイーツ/ケーキ 日持ちする?ケーキの賞味期限は?

一般的に、ケーキの日持ちは種類や保存方法によって異なりますが、以下のようになります。

製造からや、購入からで保存期間が異なります。お菓子 を美味しく食べれる保存方法をしりましょう。


生クリームを使ったケーキ

生クリームを使ったケーキは、常温保存できる時間が短く、購入してから2〜3日以内に食べることをおすすめします。冷蔵 保存すれば、3〜4日程度はもつことができます。

バタークリームやフルーツを使ったケーキ

バタークリームやフルーツを使ったケーキは、生クリームよりも日持ちが良く、購入してから3〜4日程度は食べることができます。ただし、冷蔵庫に入れる場合は、冷蔵庫から出した際に結露が発生し、クリームやフルーツに水滴がついてしまうことがあるので注意が必要です。

スポンジケーキ

スポンジケーキは、購入してから1週間程度は保存できます。常温保存できるので、冷蔵庫に入れる必要はありません。

チーズケーキ

チーズケーキは、冷蔵庫に保存しておくことが必要です。購入してから3〜4日程度は食べることができますが、フルーツをトッピングした場合は、日持ちが短くなることがあります。



レモンケーキとは

レモンケーキは、レモンの風味が特徴のケーキです。主成分としては一般的に小麦粉、砂糖、卵などが使われ、その中にレモンの皮のすりおろしやレモン汁を加えてレモンの風味を出します。さらに、一部のレシピでは、焼き 上げ たケーキにレモンシロップを染み込ませてより一層のレモン風味を強調することもあります。


レモンケーキはその爽やかな風味から、春や夏のデザートとして特に人気があります。また、レモンの酸味が甘さを引き立てるため、甘すぎずにさっぱりとした味わいを楽しむことができます。

シフォン ケーキとは

シフォンケーキは、とても軽い、エアリーなテクスチャのスポンジケーキの一種です。シフォンケーキは、卵白をしっかりと泡立てて空気を含ませることで、その特徴的な柔らかく軽い食感を生み出します。


シフォンケーキの主な材料は、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩、卵、植物油、水、そして風味を加えるためのもの(例えばバニラエキスやレモン汁)です。シフォンケーキの作り方は比較的複雑で、まず卵黄と他の材料を混ぜ合わせて生地を作ります。次に、卵白を別のボウルで砂糖と一緒に泡立てます。この泡立てた卵白(メレンゲ)を生地にゆっくりと混ぜ合わせ、エアリーなテクスチャを作り出します。そして、特別なシフォンケーキパン(通常は円筒形で中心に筒が付いている)に流し込み、オーブンで焼き上げます。


焼き上がったシフォンケーキは、しばしばアイシングや粉糖のトッピングで飾られますが、そのままでも非常に美味しいです。また、その柔らかく軽い食感から、様々な風味付けが可能で、バニラ、レモン、チョコレート、コーヒー、抹茶など、あらゆる風味のシフォンケーキが作られています。

日持ちする手土産の選び方:感謝の気持ちを伝える、賢いスイーツセレクト

大切な人への贈り物に、日持ちするスイーツを選んでみませんか?今回は、贈る相手やシーンに合わせた、喜ばれる手土産スイーツの選び方と、選 りすぐりのおすすめ商品をご紹介します。


日持ちする手土産を選ぶポイント


手土産を選ぶ上で、日持ちする期間は重要なポイントです。特に、相手がいつ食べるか分からない場合や、複数人で食べる場合は、常温保存できる焼き菓子や個包装のチョコレートなどがおすすめです。


贈る相手: 年齢、性別などのカテゴリーや、相手の好みを考慮しましょう。例えば、健康志向の方にはオーガニック素材を使ったスイーツ、甘いものが好きな方には濃厚なチョコレートなどが喜ばれます。


シチュエーション: お祝い、お礼、ちょっとした手土産など、シーンに合わせたものを選びましょう。


予算: 予算に合わせて、様々な価格帯の商品があります。

個包装: 個包装になっているものは、人数が多い場合や、配りやすいというメリットがあります。

季節: 季節感のあるスイーツを選ぶと、より特別感が増します。

評判の良いもの:レビューや口コミの評価が高いものや、行列ができるお店のものなどレア感が高いものもおすすめ


おすすめの日持ちする手土産スイーツ ギフト

洋菓子

焼き菓子: サブレ、クッキー、マドレーヌ、パウンドケーキなどは、日持ちが長く、様々なフレーバーが楽しめます。特に、フランス産のバターを使ったサブレは、豊かな香りが特徴です。

チョコレート: 個包装のチョコレートは、大人から子供まで喜ばれる定番のギフトです。カカオの風味豊かなチョコレートや、フルーツを組み合わせた個性的なチョコレートなど、種類も豊富です。

ドライフルーツ: 栄養満点で、日持ちもするため、健康志向の人への贈り物に最適です。


和菓子

羊羹: 常温で保存でき、日持ちが長く、老舗の味を楽しめます。

最中: 個包装になっているものが多く、手軽にいただけます。

どら焼き: 餡の種類が豊富で、飽きずに楽しめます。


人気の手土産スイーツランキング

1位:焼き菓子詰め合わせ (老舗の焼き菓子店、個包装、様々なフレーバー) 

2位:チョコレートギフト (高級チョコレートブランド、見た目も美しい) 

3位:和菓子詰め合わせ (季節の和菓子、上品な味わい)


手土産スイーツを選ぶ際の注意点

アレルギー: 受け取る人のアレルギーに注意しましょう。

ラッピング: 贈る相手やシーンに合わせて、ラッピングも工夫しましょう。

まとめ

手土産を選ぶ際は、贈る相手やシーンに合わせて、日持ちする期間や個包装なども考慮しましょう。今回ご紹介した商品以外にも、様々な美味しいスイーツがありますので、ぜひ自分好みの手土産を見つけてみてください。

両家顔合わせにおすすめ!顔合わせ手土産ランキング

ご両家顔合わせは、結婚への大切な第一歩となる大切なイベントです。そこで、今回は両家顔合わせにおすすめの手土産について、ランキング形式でご紹介していきます。

おすすめ手土産ランキング
1位:和菓子
定番人気は、やはり和菓子です。老舗の和菓子店のお菓子は、上品な味わいで、目上の方にも喜ばれます。季節の和菓子を選べば、旬の味わいを一緒に楽しむこともできます。
2位:洋菓子
洋菓子も、顔合わせの手土産として人気があります。クッキーやマドレーヌなどの焼き菓子は、日持ちもするので安心です。また、チョコレートやケーキなど、華やかなお菓子もおすすめです。
3位:お酒
お酒好きなご両親には、お酒を贈るのもおすすめです。日本酒や焼酎、ワインなど、ご両親の好みに合わせて選びましょう。お酒がセット に なったものも良いですね。
4位:フルーツ
旬のフルーツは、見た目も華やかで、老若男女問わず喜ばれます。メロンやイチゴ、シャインマスカットなど、高級感のあるフルーツを選ぶと良いでしょう。
5位:その他

上記以外にも、以下のような手土産もおすすめです。
地元の銘菓
高級海苔
紅茶
ギフトセット

手土産を選ぶ際のポイント
手土産を選ぶ際には、以下のポイントを参考にしてください。
ご両家の好みに合わせる
日持ちするものを選ぶ
価格帯に注意する
季節感を取り入れる
持ち運びやすいものを選ぶ

手土産の渡し方
手土産 を 渡 す際は、以下の点に注意しましょう。
両家のご両親に丁寧に挨拶をする
手土産を両手で渡す
手土産の内容を説明する
お礼の言葉を述べる

まとめ
両家顔合わせの手土産は、ご両家の印象を決める重要なアイテムです。上記のランキングやポイントを参考に、ご両家に喜んでもらえる手土産を選んでください。
その他、
顔合わせの食事会の内容に合わせ、手土産を選ぶのもおすすめです。例えば、和食の会であれば和菓子、洋食の会であれば洋菓子など。
顔合わせ の 手土産 には、風呂敷や紙袋に包んで持っていくと、より丁寧な印象になります。
手土産 を 渡す タイミングは、会が始まる前が良いでしょう。
ご両家 顔 合わせが、素敵な時間となりますように。

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