人気の抹茶ケーキ！愛知県西尾市産の厳選抹茶を使った洋菓子屋さんが作る抹茶チーズケーキをお取り寄せ
北海道産生クリームや赤玉子、愛知県・西尾市産の抹茶など、素材を厳選して作りました。
高級感あふれる濃厚な味わいが特徴です。
冷凍販売となっており、夏などの暑い時期は半解凍でも楽しんでいただけます。
メディアにも掲載経験のある人気スイーツをぜひ一度お試しください。
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【特定原材料】
乳、卵
【賞味期限】
冷凍状態:2か月
解凍日より3日
【保存方法】
冷凍（-18°C以下）
解凍後は冷蔵にて保管ください。
【配送方法】
冷凍
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・豆知識
西尾の抹茶 なぜ有名？
西尾抹茶は、日本の愛知県西尾市で生産される抹茶のことを指します。以下に、西尾抹茶が有名な理由をいくつか挙げます。
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高品質な製品: 西尾市は、茶の栽培に適した気候と土壌条件を備えており、良質な茶葉が収穫されます。西尾抹茶は、丁寧な栽培と製造工程を経て作られるため、風味豊かで上質な抹茶として評価されています。
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歴史と伝統: 西尾市は、抹茶の生産において古くからの歴史と伝統を持っています。抹茶の製造技術は、数百年にわたり蓄積されてきました。そのため、西尾抹茶は伝統的な製法と技術を受け継ぐことで高い品質を保っています。
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安全性と品質管理: 西尾市では、農薬や化学肥料の使用を最小限に抑え、環境に配慮した栽培が行われています。また、製造過程でも品質管理が徹底されており、安全で安心な製品が提供されます。
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その他の製品への利用: 西尾抹茶は、抹茶を使用したさまざまな製品が開発されています。抹茶スイーツや抹茶ラテなど、西尾抹茶の風味や品質を生かした商品が人気を集めています。
以上の理由から、西尾抹茶はその高品質と伝統的な製法、安全性などが評価され、日本国内外で知名度が高まっています。西尾抹茶は、抹茶愛好家や茶道愛好家にとって、特に価値のある抹茶として認識されています。
西尾 抹茶 スイーツ おすすめは？
1. 抹茶ティラミス
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特徴: イタリアの伝統的なティラミスに抹茶を加えた和風スイーツ。抹茶の苦味とマスカルポーネのクリーミーさが絶妙にマッチします。
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ポイント: 抹茶パウダーをたっぷりと使い、仕上げに振りかけることで美しい緑色が引き立ちます。
2. 抹茶ガトーショコラ
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特徴: 抹茶の風味が濃厚なガトーショコラ。チョコレートの甘さと抹茶の苦味が絶妙に調和します。
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ポイント: 抹茶をたっぷりと使い、しっとりとした食感を楽しむことができます。上に抹茶パウダーを振りかけると、さらに美しい仕上がりになります。
3. 抹茶チーズケーキ
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特徴: 抹茶の風味が引き立つクリーミーなチーズケーキ。抹茶の苦味とチーズのコクがバランスよく調和します。
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ポイント: ベイクドタイプとレアタイプの両方が楽しめます。ベイクドタイプならしっとりとした食感、レアタイプならふわっとした軽い食感が楽しめます。
4. 抹茶ロールケーキ
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特徴: ふわふわのスポンジ生地に抹茶クリームを巻いたロールケーキ。抹茶の香りとクリームの滑らかさが特徴です。
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ポイント: 生地とクリームにたっぷりの抹茶を使い、見た目にも美しい緑色を楽しめます。お好みで小豆を加えると和風のアクセントが加わります。
5. 抹茶パフェ
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特徴: 抹茶アイスクリーム、抹茶ゼリー、白玉、小豆、クリームなどを重ねた豪華なパフェ。抹茶の風味がたっぷりと楽しめます。
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ポイント: 各層に異なるテクスチャーを持たせることで、食べる楽しみが増します。お好みでフルーツやナッツを加えても良いでしょう。
6. 抹茶マカロン
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特徴: フランスの伝統的なお菓子マカロンに抹茶を加えた一品。外はカリッと、中はしっとりとした食感が楽しめます。
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ポイント: 抹茶ガナッシュを挟むことで、抹茶の風味をしっかりと楽しめます。見た目にも華やかで、ギフトにも最適です。
西尾抹茶 カフェでも食べることができますか？
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抹茶ラボ 西尾伝想茶屋店
日本庭園「尚古荘」の隣に位置するこのカフェは、和の情緒を楽しみながら抹茶スイーツを堪能できます。人気のメニューには、3段階の濃さが選べる抹茶ジェラートを使用した抹茶パフェや、ふわふわエスプーマの抹茶かき氷があります (RETRIP[リトリップ] - 旅行・おでかけメディア)。
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カテキン堂
旧郵便局を改装したレトロなカフェで、生地に抹茶を練り込んだ「カテキン焼」や抹茶クレープが名物です。セルフサービスで抹茶を点てる体験も楽しめます (Jalan)。
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穂積堂
明治45年創業の和菓子店で、抹茶を使った「茶ぼーず極み」や「抹茶ぷち水玉」など、20種類以上の和菓子が楽しめます (Jalan)。
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cafe LUKE
西尾の抹茶を贅沢に使用した「西尾の抹茶エスプーマ氷」や「西尾の抹茶ベリーベリーパンケーキ」が人気のカフェです (cafe LUKE)。
西尾市 抹茶が有名な地域ですか？
1. 歴史と生産量
西尾市は、約800年の歴史を持つ抹茶の産地であり、特に抹茶の生産が盛んな地域として知られています。全国の抹茶生産量の約30%を占めるほどの大規模な生産地です (RETRIP[リトリップ] - 旅行・おでかけメディア) (まいぷれ「西尾・碧南・高浜」)。
2. 高品質の抹茶
西尾市の抹茶は、品質の高さで評価されています。豊かな土壌と適度な気候条件が、高品質の茶葉の栽培に適しており、これが抹茶の風味や香りを際立たせています。特に、抹茶の鮮やかな緑色と繊細な風味が特徴です (Jalan)。
3. ブランド力
「西尾の抹茶」として、全国的にもブランド力が強く、多くの抹茶製品が西尾市産の抹茶を使用しています。抹茶を使ったスイーツや料理も豊富にあり、観光客にも人気があります (RETRIP[リトリップ] - 旅行・おでかけメディア) (cafe LUKE)。
4. 観光地としての魅力
西尾市は抹茶に関連した観光地も多く、茶畑の見学や抹茶の体験ができるスポットがあります。これにより、抹茶の文化を学びながら楽しむことができ、観光客にも魅力的な地域となっています (Jalan)。
