■内容説明
無邪気なフルーツパウンドケーキと人気の焼き菓子4種の中から1種類をチョイス！
＊焼き菓子は、グラノーラ匠、サクホロ塩サブレ、おからポキポキ、アメリカンビスコッティからバリエーションにてお選びください。
▶︎無邪気なフルーツパウンドケーキ
シロップに漬け込んだドライフルーツをふんだんに使ったフルーツパウンドケーキです。一つ一つ果肉をしっかりと味わえる贅沢なパウンドケーキです。お子様でも安心して食べれるラム酒なしのパウンドケーキです。クリスマスにぜひいかがでしょうか。
〜美味しい召し上がり方〜
①ラップで包む（冷やすと生地がカッチリ）
②その上からアルミホイルで包むレンジやオーブントースターで少し温めると生地がほんわか柔らかくなり美味しくいただけます。
食べ方はお好みでどうぞ。
▶︎グラノーラ匠
栄養価が高いと言われるオーツ麦を使い
身体に優しい素材を厳選し生まれた贅沢なグラノーラ『匠』
ヨーグルトやミルクと一緒はもちろん！そのまま、食べても絶品！
手が止まらなくなるくらいの美味しさ！やみつきグラノーラです！
▶︎サクホロ塩サブレ
このサブレは表面がサクッと焼き上げ、中はホロホロ食感！まったく噛まなくても口の中で溶けていく感じです。
一口食べるとバターの風味が口いっぱいにひろがってきたと思いきや何回かにわけてやってくるはっきりとした塩感がたまらないアクセントになってます！塩もしょっぱさではなく塩のほんのり甘みが味わい深い仕上がりになっています。
まさに、一口食べて笑顔になること間違いない！
発酵バターを使用していますので、バターの風味がよりいっそう感じられる焼き菓子に仕上がっています。
一度食べていただければ美味しさがわかります！
▶︎おからポキポキ
生おからを使用したヘルシーかつ甘さ控えめで美味しい焼き菓子
香ばしい胡麻の風味、飽きのこない仄かな甘さ、かみごたえのあるザクザク食感、
素朴な味わいで原材料もシンプルで安心安全、食べだしたら手が止まらない！
▶︎アメリカンビスコッティ
本場イタリア菓子。2度焼く焼き菓子『アメリカンビスコッティ』
アメリカンに焼き上げた『アメリカンビスコッティ』サクサク感がたまらい！
硬いビスコッティではないので、ワインやコーヒーに浸して食べなくてもそのまま
食べていただける焼き菓子に仕上げています。
生地の中に贅沢な具材（クルミ・クーベルチュールチョコ・ひまわりの種・オレンジピール・シナモン）
を多く混ぜて焼き上げています。
〜注意事項〜
・当店の焼き菓子は、保存料、添加物を使っておりません。
・賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
・パウンドケーキは、冷蔵保存・冷凍保存どちらも可能です。
＊冷凍した場合は、冷蔵庫にてゆっくり解凍してからお召し上がりください。
・焼き菓子は、密閉性の高い入れ物に乾燥剤と一緒に入れて常温保存して下さい。
・発送日は月曜のみのため、商品がご用意出来次第7~10日以内に発送します。
■原材料
▶︎無邪気なフルーツパウンドケーキ
小麦粉、卵、砂糖、バター、蜂蜜レモン、アルミフリーベーキングパウダー、アーモンドパウダー、バニラビーンズ、オレンジビール、レーズン、 水飴、 チェリー、アップル、 パイン (原材料の一部に小麦粉・卵を含む)
▶︎グラノーラ匠
オートミール、全粒粉、菜種油、メープルシロップ、きび糖、ひまわりの種、カシューナッツ、くるみ(原材料の一部にナッツ・小麦を含む)
▶︎サクホロ塩サブレ
小麦粉、 国産発酵バター、アーモンドパウダー、塩、砂糖、 バニラオイル(原材料の一部に小麦・乳製品・アーモンドを含む)
▶︎おからポキポキ
小麦粉、全粒粉、砂糖、 おから、 黒ごま、グレープシードオイル、塩(原材料の一部に小麦を含む)
▶︎アメリカンビスコッティ
国産バター、砂糖、 小麦粉、卵、 アルミフリーベーキングパウダー、くるみ、 クーベルチュールチョコレート、オレンジピール、 ひまわりの種、 バニラエッセンス、シナモン(原材料の一部に小麦、 卵、 くるみを含む)
■賞味期限
▶︎無邪気なフルーツパウンドケーキ
製造日から冷蔵で1週間、冷凍で1ヶ月保存可能
▶︎グラノーラ匠、サクホロ塩サブレ、おからポキポキ、アメリカンビスコッティ
製造日より2週間
■保存方法
▶︎ラム酒漬け無邪気なフルーツパウンドケーキ 冷蔵保存又は10℃前後で保存 直射日光は避けてください
▶︎グラノーラ匠、サクホロ塩サブレ、おからポキポキ、アメリカンビスコッティ 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください
■配送方法
冷蔵
・豆知識
ふんわりしっとり、ラム酒香るフルーツ パウンドケーキ 20cmパウンド型で焼き上げる絶品レシピ
材料（20cmパウンドケーキ 型）
バター：100g
グラニュー糖：80g
卵：2個
薄力粉：120g
ベーキングパウダー：小さじ1/2
塩：ひとつまみ
アーモンド プードル：20g
ラム酒：大さじ2
ミックスフルーツ：100g
レーズン：50g
アプリコット：50g
作り方
バターを室温に戻し、ボウルに入れてクリーム状になるまでハンド ミキサーで混ぜます。
グラニュー糖を2回に分けて加え、白っぽくなるまで混ぜます。
溶きほぐした卵を少しずつ加え、その都度よく混ぜます。
薄力粉、ベーキングパウダー、塩を合わせてふるい入れ、さっくりと混ぜます。
アーモンドパウダー、ラム酒を加えてさらに混ぜます。
ミックスフルーツ、レーズン、アプリコットを刻んで生地に混ぜ込みます。
生地をパウンド型に流し込み、表面を平らにならします。
180℃に予熱したオーブンで40～50分ほど焼きます。
竹串を刺してみて、何もついてこなければ焼き上がりです。
型から取り出し、粗熱を取ってから召し上がれ。
ポイント
バターはしっかり室温に戻しておくと、滑らかに混ざりやすくなります。
卵は少しずつ加え、その都度よく混ぜることで、生地が分離するのを防ぎます。
粉類はふるうことで、ダマがなくなり、ふんわりとした食感に仕上がります。
ミックスフルーツやレーズン、アプリコットは、お好みで種類や量を変えてもよいでしょう。
焼き時間は、オーブンによって多少異なるので、様子を見ながら調整してください。
このレシピで作るパウンドケーキは、バターたっぷりの生地がふんわりしっとりとして、ラム酒の香りとフルーツの甘酸っぱさが絶妙にマッチした、至福の味わいです。20cmパウンド型で焼き上げるので、食べきりやすい大きさなのも魅力です。ぜひ、おやつやティータイムに、大切な方と一緒に召し上がってみてください。
その他
ラム酒は、なくても構いませんが、加えると風味豊かに仕上がります。
アーモンドパウダーの代わりに、ココアパウダーや抹茶パウダーを加えてもよいでしょう。
焼きあがったケーキに、粉糖やアイシングを塗ってもよいでしょう。
生クリームやアイスクリームを添えて食べると、より美味しくいただけます。
