お父さんが喜ぶお菓子・父の日 スイーツ特集！父の日や誕生日に｜通販・お取り寄せ - スイーツモール

天然の風味が広がる、本物の味わい。自社工房で丁寧に手作りされた、オーガニックカカオ72%のBean to Barチョコレート。白砂糖や添加物不使用で、上品な風味と食べやすさを両立しました♪

■商品説明

■原材料

■賞味期限

■保存方法

■配送方法

■商品説明
カンボジア産のオーガニックカカオ豆と天然パームシュガーのみ（白砂糖・添加物不使用）で製造した「Bean to Barチョコレート」を使用し、チョコリコの自社工房で丁寧に手作りしたボンボンショコラです。「ビター、ミルク、グランマニエ、ラムレーズン、コーヒー、黒ゴマ」の6種類のお味をご用意しました。


6個／専用箱入り
＊無料の手提げ袋（白）は1枚お付けできます。必要な方はチェックを入れてください。


■原材料
＜ビター＞
カカオ豆（カンボジア産）、パームシュガー、生クリーム、バター、転化糖
＜ミルク＞
カカオ豆（カンボジア産）、脱脂粉乳、パームシュガー、生クリーム、カカオバター、バター、転化糖
＜ラムレーズン＞
カカオ豆（カンボジア産）、脱脂粉乳、パームシュガー、生クリーム、カカオバター、レーズン、ラム、バター、転化糖、砂糖、水飴
＜グランマニエ＞
カカオ豆（カンボジア産）、脱脂粉乳、パームシュガー、生クリーム、カカオバター、オレンジピール（グルコースシロップ（小麦含む）、砂糖）、バター、グランマニエ、転化糖
＜コーヒー＞
カカオ豆（カンボジア産）、パームシュガー、生クリーム、バター、コーヒー豆、転化糖、コーヒーリキュール
＜黒ごま＞
カカオ豆（カンボジア産）、脱脂粉乳、パームシュガー、生クリーム、カカオバター、ごま、バター、転化糖 ※一部に乳成分を含む


■賞味期限
製造日より21日


■保存方法
冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。


■配送方法
冷蔵

本命チョコ 義理チョコにもピッタリ！箱入り生チョコ - カカオの風味をじっくり味わえる小さめサイズのバレンタインギフト

■通販 チョコレート | チョコレート オンラインの商品説明

Bean to Barミルクチョコレートに生クリームと香りづけのブランデー（レミーマルタン）を加え、チョコリコの自社工房で丁寧に仕上げた生チョコです。ギュッと詰まったカカオの風味をじっくりと堪能していただけるよう、食べやすい小さめサイズの25粒に切り分けました。


25粒／専用箱入り

＊無料の手提げ袋（白）は1枚お付けできます。必要な方はチェックを入れてください。

■チョコレート ネット 販売の原材料

カカオ豆（カンボジア産）、脱脂粉乳、パームシュガー（カンボジア産）、カカオバター､生クリーム、バター、ブランデー（レミーマルタン）、転化糖（グルコース、フラクトース、サッカロース）、ココアパウダー（一部に乳成分を含む）

■チョコレート お取り寄せの賞味期限

製造日より21日

■バレンタイン オンラインの保存方法

冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。

■バレンタイン チョコ 通販の配送方法

冷蔵

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贅沢なフランス産オレンジピールに72%のチョコレートを絶妙に絡め、華やかなほろ苦い興味を刺激。極上のお酒のお伴に。チョコ ギフト にも◎

■オレンジ ピール 生 チョコの商品説明

フランス産の最高級オレンジピールにチョコリコのBean to Bar72%チョコレートをディップしました。さっぱりとした程よい甘さとほろ苦さが絶妙に交わり合う、お酒にもよく合う一品です。


＊無料の手提げ袋（白）は1枚お付けできます。必要な方はチェックを入れてください。

■原材料

オレンジピール、カカオ豆（カンボジア産）、脱脂粉乳（乳成分を含む）、パームシュガー（カンボジア産）、カカオバター、 グルコースシロップ（小麦を含む）、砂糖

■賞味期限

製造日より180日

■保存方法

直射日光､高温多湿を避け28℃以下の涼しい場所で保存してください。

■生 チョコ オレンジ ピールの配送方法

夏季：冷蔵

冬季：常温

伝統の風味と厳選素材。一度食べるとやみつきになる大人気商品です♪ | 笹団子( 笹だんご )

■笹 団子 新潟 人気商品の商品説明

笹団子は餡を包んだヨモギ餅を笹の葉でくるみ、蒸してつくる新潟の伝統的な和菓子です。

栗原製菓の笹団子は新潟県産よもぎ・北海道小豆・新潟県産の笹など厳選した食材を使用した笹だんごです。

多い日には1日1000個以上売れる大人気商品です。

 

■原材料

 砂糖(国内製造)､もち米粉､小豆､よもぎ､米粉､水飴､小麦粉､食塩/ﾄﾚﾊﾛｰｽ､重曹､(一部に小麦､大豆を含む)

■賞味期限 | 笹団子 賞味期限

 3日

■保存方法

要冷蔵(10℃以下)

■配送方法

冷蔵

カカオ86%！添加物不使用の上品な味わい「Bean to Bar Chocolate Bar 86%」

■ビーントゥーバーの商品説明

カンボジア産のオーガニックカカオ豆と天然パームシュガーだけを使用し、チョコリコの自社工房で丁寧に手作りしたカカオ86%のBean to Barチョコレートです。

白砂糖と添加物を一切使用していないので、カカオの上品な風味や香りはしっかりと感じる「本物のチョコレート」でありながら、まとわりつくようなえぐみや甘み、人工的な苦味のない食べやすさを実現しました。

＊無料の手提げ袋（白）は1枚お付けできます。必要な方はチェックを入れてください。

■原材料

カカオ豆（カンボジア産）、天然パームシュガー（カンボジア産）

■賞味期限

製造日より1年

■保存方法

直射日光､高温多湿を避け28℃以下の涼しい場所で保存してください。

■配送方法

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・豆知識

高カカオチョコレートはどんなシーン・人におすすめ？

高カカオチョコレートは、以下のような方や場面でおすすめです。

健康志向の方に：高カカオチョコレートには抗酸化作用などがあるため、健康志向の方には特におすすめです。

ギフトに：チョコレート本来の風味が強く、味わい深い高カカオチョコレート。チョコレート好きな人におすすめです。

デザートとして：高カカオチョコレートは、ビターな味わいが特徴的で、デザートとしても重宝されます。チョコレートケーキやムース、トリュフなどに使われることもあり、高級感のあるデザートとしても人気があります。

リラックスしたいときに：ストレス解消やリラックスしたいときにもおすすめです。

ギフトやリラックスタイムのお供に、choco ricoのカカオ86パーセントチョコレートを是非お取り寄せしてみてください。

Bean to Barチョコレートとは？

「Bean to Bar（ビーントゥバー）」とは、チョコレートの製造工程において、カカオ豆（Bean）からチョコレートバー（Bar）ができるまでの全工程を、一貫して自社で行うことを指します。

なぜBean to Barが注目されているの？

• カカオ豆の個性を最大限に引き出す: カカオ豆の選定から焙煎、製菓まで、全ての工程を自社で行うことで、カカオ豆本来の風味や特徴を最大限に引き出すことができます。

• 高品質なチョコレート: 中間業者を介さずに直接カカオ豆を仕入れることで、より高品質なカカオ豆を使用し、風味豊かなチョコレートを作ることが可能です。

• トレーサビリティ: どの農園のカカオ豆を使ったのか、製造過程がどこまで追えるかなど、透明性の高い生産が可能です。

• 多様なフレーバー: カカオ豆の種類や産地、製法を変えることで、多様な風味のチョコレートを生み出すことができます。

Bean to Barチョコレートの特徴

• カカオ豆の産地や品種が明記されている: どの国の、どの農園のカカオ豆が使われているかなど、詳細な情報が記載されていることが多いです。

• カカオ分が高い: カカオ分が高いものが多く、濃厚な味わいが特徴です。

• 砂糖などの添加物が少ない: シンプルな原材料で作られているものが多く、カカオ豆本来の味を楽しめます。

• 手作り感がある: 小さな工房で手作りされていることが多く、手作りならではの温かみを感じられます。

Bean to Barチョコレートを選ぶメリット

• 自分好みのチョコレートに出会える: 多様なフレーバーから、自分の好みに合ったチョコレートを選ぶことができます。

• カカオ豆のストーリーを知ることができる: どの国の、どんな人が作ったカカオ豆なのかを知ることができます。

• サステナブルな消費: フェアトレードやオーガニックなど、サステナブルな取り組みをしているメーカーのチョコレートを選ぶことができます。

まとめ

Bean to Barチョコレートは、単なるお菓子ではなく、カカオ豆の物語や、チョコレート作りの情熱が詰まった、特別な存在です。ぜひ一度、その奥深い味わいを体験してみてください。１枚のチョコレート習慣を楽しむのはいかがでしょうか？

カリフォルニア産のオーガニックアーモンドを贅沢に自社工房でロースト＆キャラメリゼ。Bean to Barミルクチョコでコーティング。究極の贅沢体験を♪

■商品説明

■原材料

■賞味期限

■保存方法

■配送方法

アーモンドチョコ 美味しい のは何故？ ＃美味しい アーモンド チョコ

3. 風味の組み合わせ: アーモンドの香ばしさとチョコレートの濃厚な甘さが絶妙に調和し、食べるときに口の中で楽しいバランスを生み出します。
7. テクスチャー: アーモンドは食感に豊かさを加え、チョコレートのなめらかな質感と対照的に、噛むときに心地よい歯ごたえを提供します。
11. 栄養価: アーモンドは栄養価が高く、たんぱく質やビタミンE、ミネラルを豊富に含んでいます。チョコレートとの組み合わせで、満足感が高まります。
15. 快楽的な体験: アーモンドチョコは、ただ美味しいだけでなく、食べること自体が楽しい体験です。その風味とテクスチャーは、人々にとって心地よい快楽をもたらします。

お取り寄せチョコ 人気のシーンは

3. 季節のイベント: クリスマスやバレンタインデー、ハロウィンなどの季節のイベントでは、お取り寄せチョコが贈り物やパーティーのお楽しみとして人気を博します。特別な日に贈られるチョコレートは、その日をより特別なものにします。
7. お祝い: 誕生日や結婚記念日、出産祝いなど、お祝いの場面でお取り寄せチョコは喜ばれるギフトアイテムです。贈り手の思いやりとともに、受け取る側にとっても喜びと幸せをもたらします。
11. 感謝の気持ちを伝える: 感謝の気持ちを表すために、友人や家族、職場の同僚にお取り寄せチョコを贈ることがあります。特に大切な人に対して、手作りのチョコレートを贈ることで、その思いやりがより深く伝わります。
15. 自分へのご褒美: 忙しい日常の中で自分へのご褒美として、お取り寄せチョコを楽しむ人も増えています。贅沢な味わいを求める人にとって、特別なチョコレートは心を癒してくれる存在です。

板チョコレート アレンジ

3. フルーツとの組み合わせ: 刻んだいちご、バナナ、マンゴーなどのフルーツと板チョコレートを一緒に食べると美味しいです。板チョコレートを湯煎で溶かしてフルーツにかけたり、フルーツと一緒にトースターで焼いてチョコレートを溶かすのも良い方法です。
7. ナッツやドライフルーツのトッピング: 板チョコレートの表面に、くるみ、アーモンド、レーズン、クランベリーなどのナッツやドライフルーツをトッピングしてみてください。チョコレートとの相性が抜群で、食感も楽しめます。
11. スパイスを加える: シナモン、チリパウダー、ショウガなどのスパイスを板チョコレートに混ぜると、独特の風味が楽しめます。スパイスの種類や量を調整して、自分好みの味に仕上げてみましょう。
15. チョコレートフォンデュ: 板チョコレートを溶かして、フォンデュポットに入れてフルーツやマシュマロをディップするのも素敵です。家族や友人と一緒に楽しむと、温かい時間が過ごせます。
19. チョコレートパフェ: 刻んだ板チョコレートを使って、自宅でチョコレートパフェを作ってみてください。アイスクリームやホイップクリーム、フルーツ、グラノーラなどと組み合わせると、豪華なデザートが完成します。

ザクっと広がる、カカオの深み。心にも届く、やさしいBean to Bar。

■商品説明

■原材料

■賞味期限

■保存方法

■配送方法

ナッツやドライフルーツをたっぷりトッピング！5種類のチョコで味わうマンディアンチョコレートを通販でお取り寄せ

■マン ディアン チョコの商品説明

チョコレートにナッツやドライフルーツをトッピングしたチョコリコ特製「マンディアン」の5枚セットです。ビター、ミルク、ホワイト、ルビー、抹茶の5種類を専用箱でお届けしますので、お手土産や贈り物にもぴったりです。ビターはBean to Barのカカオ72%、ミルクはBean to Barのカカオ61%を使用し、ホワイト、ルビー、抹茶はクーベルチュールを使用しています。

5枚／専用箱入り

＊無料の手提げ袋（白）は1枚お付けできます。必要な方はチェックを入れてください。

■原材料

＜ビター＞カカオ豆（カンボジア産）、パームシュガー（カンボジア産）、ホワイトチョコレート（砂糖、カカオバター、全粉乳（乳成分を含む）、バニラ香料）

＜ミルク＞カカオ豆（カンボジア産）、脱脂粉乳（乳成分を含む）、パームシュガー（カンボジア産）、カカオバター、アーモンド、カシューナッツ、クルミ、ピスタチオ

＜ホワイト＞砂糖、カカオバター、全粉乳、バニラ香料、ミックスドライフルーツ（オレンジピール、レーズン、クランベリー、パパイヤ、パインアップル/酸味料、酸化防止剤）（一部乳成分を含む）

＜ルビー＞砂糖、カカオバター、脱脂粉乳、全粉乳、カカオマス、フリーズドライベリー、ドライブルーベリー、レシチン、クエン酸、香料（一部に乳成分・大豆を含む）

＜抹茶＞砂糖、カカオバター、植物油脂、バターミルクパウダー、抹茶、全粉乳/乳化剤、ミックスドライフルーツ（レーズン、クランベリー、パパイヤ、パインアップル/酸味料、酸化防止剤）、香料（一部に乳成分･大豆を含む）#マン ディアン 抹茶

■チョコ とフルーツの賞味期限

製造日より180日

■保存方法

直射日光､高温多湿を避け28℃以下の涼しい場所で保存してください。

■配送方法

有機カカオの豊かな風味、皮つきローストで味わう贅沢なひととき。お酒との相性も抜群！

■商品説明

■原材料

■賞味期限

■保存方法

■配送方法

カカオの風味とミックスナッツの食感が美味しいチョコタブレット！ バレンタにもおすすめ♡

■商品説明

カンボジア産のオーガニックカカオ豆と天然パームシュガーだけを使用し、チョコリコの自社工房で丁寧に手作りしたカカオ72%のBean to Barチョコレートタブレット（板チョコ）です。表面に様々な素材をトッピングしているので、同じチョコレートでもトッピングの内容ごとに異なった風味や味わいをご堪能いただけます。

カカオ72%のタブレット（板チョコ）にミックスナッツをトッピングしました。ナッツの香ばしさや食感とカカオ72%チョコレートの深い味わいが相性抜群の1枚です。

＊無料の手提げ袋（白）は1枚お付けできます。必要な方はチェックを入れてください。

■原材料

カカオ豆（カンボジア産）、天然パームシュガー（カンボジア産）、アーモンド、カシューナッツ、クルミ、ピスタチオ

■賞味期限

製造日より1年

■保存方法

直射日光､高温多湿を避け28℃以下の涼しい場所で保存してください。

■配送方法

・豆知識

ナッツの健康効果は？

ナッツにはさまざまな健康効果があります。以下に、一般的なナッツの健康効果のいくつかを挙げますが、個別の種類や摂取量、個人の健康状態によって異なる場合があります。

1. 心臓の健康促進: ナッツは、心血管疾患のリスクを低減する助けとなることが研究で示されています。一部のナッツ（アーモンド、くるみ、ピスタチオなど）には、ヘルシーな脂質（モノ不飽和脂肪酸やポリ不飽和脂肪酸）、食物繊維、抗酸化物質が豊富に含まれています。

2. 血糖管理: ナッツは、血糖の上昇を抑える助けとなることが研究で示されています。特にアーモンドやピスタチオは、血糖の上昇を緩やかにする効果があります。

3. 炎症の抑制: ナッツには抗酸化物質や抗炎症作用があり、慢性炎症のリスクを低減することが示唆されています。特にくるみやピーカンナッツには、抗酸化物質やポリフェノールが豊富に含まれています。

4. 脳の健康促進: 一部のナッツ（くるみやアーモンドなど）には、オメガ-3脂肪酸やビタミンEが豊富に含まれており、脳の健康維持に役立つとされています。

5. 体重管理: ナッツは栄養価が高く、満腹感を与えるため、適切な摂取量であれば食事の満足感を高め、食欲のコントロールに役立つことがあります。

ただし、ナッツはエネルギー密度が高いため、摂取量には注意が必要です。適量を守りながらバランスの取れた食事に取り入れることが大切です。

また、アレルギー反応のリスクや個々の健康状態によっては、ナッツの摂取に制限がある場合もあります。アレルギーや特定の健康問題を抱えている場合は、医師や栄養士と相談して適切な摂取量を決めることが重要です。

板チョコ と ミックス ナッツ 組み合わせ

板チョコとミックスナッツを組み合わせると、豊かな味わいと食感が楽しめます。例えば、板チョコを溶かしてナッツと混ぜて固めれば、ナッツが入ったチョコレートバーができます。また、板チョコを割って、その上にミックスナッツをトッピングしてから固めると、手作りのチョコレートスナックができます。さらに、板チョコを溶かしてナッツに絡めてから冷やし固めれば、ナッツがチョコレートでコーティングされた美味しいお菓子が完成します。このように、板チョコとミックスナッツを組み合わせることで、様々な創作菓子を楽しむことができます。

カカオ豆の真髄！チョコレートの原料としても活躍。美容にも◎。様々な楽しみ方ができるスーパーフード。

■商品説明

■原材料

■賞味期限

■保存方法

■配送方法

豆知識

カカオニブ と は

カカオニブとは、カカオ豆をローストし、殻を除いたものです。カカオ豆は、中南米原産の植物で、その種子から作られます。カカオニブは、チョコレートやココアパウダーの原料となるほか、そのまま食べたり、料理に使用したりすることもできます。

カカオニブは、ポリフェノールやフラボノイドなどの抗酸化物質が豊富に含まれています。これらの抗酸化物質は、心臓病や癌などの生活習慣病の予防に効果があるとされています。また、カカオニブには、テオブロミンやカフェインなどの興奮作用のある成分も含まれているため、疲労回復や集中力アップにも効果があるとされています。

カカオニブは、そのまま食べると苦いですが、ミルクや砂糖と混ぜると食べやすくなります。また、ヨーグルトやパンケーキにトッピングしたり、料理に使用したりすることもできます。

カカオニブは、健康に良い効果が期待できる食材です。ぜひ、日々の食事に取り入れてみてください。

カカオニブのおすすめの食べ方は？

カカオニブは、そのまま食べると苦いですが、ミルクや砂糖と混ぜると食べやすくなります。また、ヨーグルトやパンケーキにトッピングしたり、料理に使用したりすることもできます。

カカオニブのおすすめの食べ方は以下の通りです。

• そのまま食べる
• ミルクや砂糖と混ぜる
• ヨーグルトやパンケーキにトッピングする
• 料理に使用する

カカオニブは、健康に良い効果が期待できる食材です。ぜひ、日々の食事に取り入れてみてください。

カカオニブの健康効果は？

クッキー オーダー してみませんか？ケーキの飾りにも使えるオリジナルクッキー♪

好きな画像・イラスト・ロゴをプリントできるイラストクッキーをお取り寄せ | オリジナルクッキー

■イラスト クッキー オーダーの内容説明

お気に⼊りのイラストや写真などの画像であなただけのクッキーをおつくりします。

お⼦様の写真や会社のロゴマークなどどんなものでもクッキーにプリントできるオリジナル プリント クッキーで、プリントクッキー オーダー 安い商品をお探しの方にもおすすめ。

プレゼントで渡したり、デコレーションケーキにのせたりクッキー プリントの使い⽅は⾃由⾃在！

【注文の流れ】　当店のメールアドレス：cercle1@cercle-ichigo.net

①イラストクッキーをご注文して下さい。
②ご注文のメールが届きましたらお店よりお客様にメールをお送りいたします。
※稀に迷惑メールフォルダに振り分けられている場合がございます（gmailに多い）
店舗よりメールが届かない場合は、cercle1@cercle-ichigo.net に直接画像を送信してください。
③メールにお客様のご希望する画像のデータを送って下さい。
④商品作成をさせて頂きます。
⑤出来上がりましたら商品を発送いたします

〜必ずお読みください〜

※10文字以内のメッセージを画像に追加することが可能です。

※写真が小さかったり、暗かったり、字が小さい場合はぼやけてプリントされる恐れがございます。御注意くださいませ。

※弊社が扱っているプリンターには白色のインクはなく、白色のところは透明と判断して印刷されます。なので写真やイラストの白色はプリントされずクッキーの素のままとなります。白色が多く使われている写真やイラストには御注意くださいませ。

※イラストクッキーを当店（西洋菓子セルクル仲池上店）でお受取していただきますと送料なしで購入していただけます。

※離島からのご注文の場合は送料が異なります。事前にお問い合わせください。

■オーダーメイド お菓子の原材料

小麦粉、乳等を主要原料とする食品、砂糖、チョコレート／食用色素、膨張剤（一部に小麦、乳成分を含む）

■賞味期限

商品到着後、常温保存1か月。

※お早めにお召し上がりください。

■イラスト クッキーの保存方法

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

■配送方法

常温

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深煎りコーヒー豆をチョコレートでコーティング！サクサク新食感のカフェドショコラを通販でお届け

■コーヒーのチョコレートの商品説明

 

ウガンダの標高1500mにある農園で完全自然栽培されたコーヒー豆を、サクサクになるまでじっくり深煎りした後にキャラメリゼし、チョコリコのBean to Barミルクチョコレートで何層も贅沢にコーティングしました。


＊無料の手提げ袋（白）は1枚お付けできます。必要な方はチェックを入れてください。

#コーヒー 豆 チョコ コーティング
#チョコレート ショコラ

■コーヒー豆 チョコレートの原材料

 

カカオ豆（カンボジア産）、有機コーヒー豆（ウガンダ産）、脱脂粉乳（乳成分を含む）、パームシュガー（カンボジア産）、カカオバター、グラニュー糖、ココアパウダー

■コーヒー豆 お菓子の賞味期限

製造日より180日

■コーヒーチョコの保存方法

直射日光､高温多湿を避け28℃以下の涼しい場所で保存してください。

■カフェド ショコラの配送方法

夏季：冷蔵

冬季：常温

あられクランチチョコはバレンタインギフトにもおすすめ♪サクサク食感が楽しいチョコレート

■あられ クランチ チョコの商品説明

名古屋市北区にある創業70年の銘店「あられの匠 白木」とチョコリコがコラボレート。サクサクとした食感の香ばしい絶品あられとBean to Barミルクチョコレートの相性が抜群のあられチョコレートです。

チョコおかき(チョコあられ)は年代を問わず愛されるお菓子なので、プレゼントにも喜ばれますよ♪


＊無料の手提げ袋（白）は1枚お付けできます。必要な方はチェックを入れてください。

#チョコ あられ #おかきチョコレート

■原材料

カカオ豆（カンボジア産）、もち米、脱脂粉乳（乳成分を含む）、パームシュガー（カンボジア産）、カカオバター

■賞味期限

製造日より180日

■保存方法

直射日光､高温多湿を避け28℃以下の涼しい場所で保存してください。

■配送方法

夏季：冷蔵

冬季：常温

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・豆知識

あられクランチチョコはどんなシーンにおすすめ？

あられクランチチョコは軽い歯ごたえとサクサクとした食感が特徴的なお菓子です。様々なシーンでおすすめですよ。

・おやつタイム
小腹がすいたときやおやつタイムにぴったりです。コーヒーや紅茶などの飲み物と一緒に楽しむのも良いでしょう。

・アウトドア
アウトドアイベントやハイキングなど、外で過ごす時間が長いときには軽量で持ち運びがしやすいあられクランチチョコが重宝します。スポーツをするときにも、エネルギー補給として食べるのも良いでしょう。

・パーティー、手土産
パーティーのお菓子としても、あられクランチチョコは人気があります。手軽に食べられ、さまざまな年代の人に喜ばれます。

・バレンタインギフト
バレンタインの贈り物としてもおすすめです。おしゃれなパッケージのものを選ぶと良いでしょう。

雛あられ

雛あられ（ひなあられ）は、日本の伝統的なスナック菓子で、主にひな祭り（桃の節句）の際に食べられます。ひな祭りは、毎年3月3日に行われる女の子の健やかな成長と幸せを願う日本の伝統行事です。雛あられは、このひな祭りを祝うための象徴的なお菓子として広く親しまれています。

チョコレートせんべい

チョコレートせんべいは、日本の伝統的なお菓子であるせんべい（煎餅）にチョコレートをコーティングしたスイーツです。せんべいは通常、米を原料として焼いたり揚げたりして作られる堅焼きの煎餅で、しばしば塩味や醤油味がつけられています。このせんべいに甘いチョコレートを組み合わせることで、甘さと塩気のバランスが絶妙な新しい味わいが楽しめます。

 

  ■商品説明

大手クラウドファンディング（CAMPFIRE）で飲食店フード部門200件中1位を獲得し、最大3か月待ちになった熟成バスクチーズケーキ。

熟成の難しさから1日平均25台ほどしか焼けないので売り切れになる事も多いですが、毎日頑張って焼いています。

私たちでしか食べる事が出来ない熟成の濃厚さを是非一度体感ください。

4つの美味しさの理由

1.北海道産のクリームチーズと生クリームを贅沢に使用

バスクチーズケーキは材料がシンプルなだけに、用いる素材のクオリティが味わいの決め手になります。

理想のバスクチーズケーキを作るために世界中のクリームチーズを試してたどり着いたのは、北海道産のクリームチーズ、そして生クリームでした。

安心安全な国産素材であることはもちろん、フランスの酪農地帯ノルマンディーと似た冷涼で自然豊かな風土で育まれた生乳の深いコクが、「熟成バスクチーズケーキ」の洗練されたおいしさの基になっています。

2.画期的な「二段熟成製法」で実現した新食感

時間と手間をかけることで食品の旨みを引き出す技が「熟成」。それをケーキに応用したのが「熟成バスクチーズケーキ」です。

さまざまな条件で熟成テストを繰り返し、デリケートなチーズに最適な熟成方法を発見。

しかも、別々のタイミングで2度熟成をかけるという他に類を見ない”二段熟成製法”によってじっくりと旨味を凝縮し、これまでになかった新しい食感と奥行きのある味を創り出すことに成功しました。

スプーンを入れた途端にわかる絶妙なふわトロ食感と豊かな風味をご堪能ください。

3.生地作りから焼き上げまで最適な温度で管理

美しい焼き色に仕上げた表面の香ばしさと、舌の上でなめらかに溶けていくクリーム感の対比も「熟成バスクチーズケーキ」の大きな魅力。

これは原材料の管理、生地作り、熟成、焼き上げまで、すべての工程がそれぞれ最適な温度で行われているからこそ実現できるおいしさです。

少しでもバランスが崩れると味が落ちてしまうので、熟練のスタッフが細心の注意を払って温度管理をしています。

4.作りたてを特別な機械で瞬間冷凍

焼き上がった熟成バスクチーズケーキは、ブラストチラーという特別な機械で冷凍してから個包装します。

衛生的に瞬間冷凍して鮮度を保持、冷凍便でお届けするので、ご家庭でお好きな時に解凍して、いつでも安心して作りたてのおいしさを楽しんでいただけます。

■内容量

サイズ：530g

■原材料

・原材料：クリームチーズ、生クリーム、グラニュー糖、全卵、脱脂濃縮乳、バターミルクパウダー（一部に乳成分を含む）

・原料原産地：北海道製造

・アレルギー表示：乳成分、卵

・栄養成分（100gあたり）：エネルギー322kcal、蛋白質5.6g、脂質24.4g、炭水化物20.1g、食塩相当量0.53g

■賞味期限

30日

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

・豆知識

大田区発！新食感のスイーツ革命！熟成バスクチーズケーキの魅力に迫る

東京都大田区に、スイーツ好きの間で話題沸騰中の「熟成バスクチーズケーキ」というお店があります。クラウドファンディングで800万円以上の支援を集め、わずか1か月で目標金額を達成したというから驚きです。一体、このお店にはどんな魅力があるのでしょうか？最初は通販のみでしたが京急線雑色駅徒歩7分の所に直売所をオープンしています。

なぜ「熟成」がキーワードなのか？

このお店の最大の特徴は、なんといってもその名前にもある「熟成」という点です。一般的なバスクチーズケーキとは異なり、じっくりと時間をかけて熟成させることで、濃厚かつなめらかな、全く新しい食感のチーズケーキを生み出しました。

熟成によって生まれる変化

• グルタミン酸が増加: 熟成することで、旨味成分であるグルタミン酸が約2倍に増加。より深い味わいを堪能できます。

• 粘性が増加: 粘性が8倍になることで、口の中でとろけるような、今までにない滑らかな舌触りを実現。

• 濃厚な風味: 時間をかけて熟成することで、素材本来の濃厚な風味が引き出されます。

素材へのこだわり

素材にも徹底的にこだわり、北海道産のクリームチーズや生クリームを使用。10種類以上のクリームチーズを組み合わせ、試行錯誤を重ねて完成させたというから、そのこだわりようは尋常ではありません。

驚きの事実

• グルテンフリー: 粉類を一切使用していないため、グルテンフリーのスイーツとして、アレルギーをお持ちの方でも安心して楽しめます。

• クラウドファンディング大成功: 200件以上のプロジェクトの中から1位を獲得し、その人気ぶりが伺えます。

• 口コミでも高評価: 実際に食べた人の口コミでも、「今まで食べたことのない食感！」「濃厚でとろけるような舌触り！」と絶賛の声が多数。

まとめ

「熟成バスクチーズケーキ」は、素材へのこだわりと、熟成という独自の製法によって生まれた、まさに唯一無二のスイーツです。濃厚でなめらかな舌触り、そして深い味わいは、一度食べたら忘れられないほどの衝撃を与えてくれます。

この新感覚のスイーツを体験してみてください。また、オンラインショップでも購入できるので、遠方にお住まいの方も、ご自宅でこの美味しさを味わうことができます。

プレーン・イチゴ・チョコレート・抹茶の人気4種の選べるフレーバー♪ しっとり生地で生クリームを包んだプチケーキ

■商品説明

高級なイメージのケーキをどなたでも気軽に食べて欲しいそんな思いから生まれました。

ふわっふわっしっとりした生地で口どけの良い生クリームを包みました。

味はプレーン、イチゴ、抹茶、チョコの4種をご用意しております。

■原材料

＜プレーン＞

卵、砂糖、トレハロース、小麦粉、バター、生クリーム、牛乳、バニラ、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆・ゼラチンを含む）

＜ストロベリー＞

卵、砂糖、トレハロース、小麦粉、バター、生クリーム、牛乳、バニラ/色素（ベニコウジ）、イチゴピューレ、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆・ゼラチンを含む）

＜抹茶＞

卵、砂糖、トレハロース、小麦粉、バター、生クリーム、牛乳、バニラ、抹茶、小豆、（一部に卵・小麦・乳成分を含む）

＜チョコ＞

卵、砂糖、トレハロース、小麦粉、バター、生クリーム、牛乳、バニラ、チョコレート、ココア（一部に卵・小麦・乳成分・大豆・ゼラチンを含む）

■賞味期限

商品到着後、冷凍保存1週間。解凍後、冷蔵保存翌日。

※お早めにお召し上がりください。

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

・豆知識

生クリームの脂肪分の違いは何ですか？

生クリームには、様々な脂肪分の種類があります。一般的には以下のような分類があります：

1. 低脂肪生クリーム（ライトクリーム）: 低脂肪生クリームは、脂肪分が10%未満のものを指します。一般的には、脂肪分が5%程度の製品が一般的です。低脂肪生クリームは、軽い口当たりである一方、濃厚なクリームの風味は少ないです。

2. 中脂肪生クリーム: 中脂肪生クリームは、脂肪分が10-25%程度のものを指します。中脂肪生クリームは、比較的豊かな風味と滑らかな口当たりを持っています。焼き菓子やソース、スープなどに使用されることが多いです。

3. ホイップクリーム: ホイップクリームは、脂肪分が30%以上のものを指します。ホイップクリームは、非常に濃厚でクリーミーなテクスチャーを持ち、泡立てることによって軽やかでふわっとした食感を生み出します。デザートやケーキのトッピングによく使用されます。

このように、生クリームの脂肪分は製品によって異なります。低脂肪生クリームは脂肪分が少なく、中脂肪生クリームは中程度の脂肪分であり、ホイップクリームは高い脂肪分を持っています。選ぶ際には、使用する料理やデザートの目的や味わいの好みに応じて適切な脂肪分の生クリームを選ぶことが重要です。

チョコレートの原産国はどこですか？

チョコレートの原産国は、中南米のマヤ文明やアステカ文明の時代にさかのぼります。具体的には、チョコレートの原料であるカカオは、メキシコと中央アメリカの地域が起源とされています。古代マヤ人やアステカ人は、カカオの実を使って飲み物や食品を作り、その価値を認識していました。

スペイン人が中南米を探検し、コロンブスなどの航海者がカカオをヨーロッパに持ち帰ったことから、チョコレートは16世紀にヨーロッパに広まりました。その後、ヨーロッパの国々でチョコレートが改良され、工業化されていきました。

現在、世界中でチョコレートは製造されており、多くの国が生産しています。主要なチョコレート生産国には、コートジボワール、ガーナ、インドネシア、ナイジェリア、カメルーンなどの西アフリカ諸国があります。これらの国々は、カカオの主要な生産地域であり、チョコレートの原料となるカカオ豆を供給しています。

ただし、チョコレートの製造や消費は世界中で広がっており、多くの国でチョコレート業界が成長しています。各国や地域によって、チョコレートのスタイルや味わいが異なることもあります。

「和かろん。」かわいい見た目の本格和スイーツ

■和 マカロンの商品説明

小さくて分厚いどら焼き「和かろん。」

マカロンのようにころんとしたフォルムのどら焼きです。和果とマカロンを合わせて「和かろん。」と名付けました。

白玉粉を入れた、ふっくら、ふんわりと優しい皮がしっかりと詰まったムースや

あんこをぎゅっと包んでいます。縦、横、高さを合わせたフォルムにもこだわりました。

お味は、定番の抹茶あんこ、あんバター、ほうじ茶あんこに加え、いちじくチーズクリーム、

季節を取り入れたフレーバーやフレッシュなフルーツを使用したものなど、バリエーションも豊富です。

あんこは明治20年創業の老舗和菓子店、高山堂様の餡を使用しています。

北海道十勝小豆の指定品種のみを使用し、純度の高いザラメ糖ですっきりとした甘さの

あんこが素材にベストマッチしています。

全体的に甘さ控えめで、お茶や紅茶、コーヒーだけでなく、ワインなどのお酒とも一緒に楽しんで頂けます。

見た目の可愛さだけでなく、お味も本格的な和スイーツ「和かろん。」をお楽しみください。

※熨斗をご希望される方は、「表書き」「名入れ」についてご入力ください。ご入力が無い場合は、無地でおつけします。

■わかろ んの内容量

＜4個入り＞

・あんバター　1個

・抹茶あんこ　1個

・ブルーベリーチーズクリーム　1個

・いちじくチーズクリーム　1個

＜6個入り＞

・あんバター　1個

・抹茶あんこ　1個

・ほうじ茶あんこ　1個

・ブルーベリーチーズクリーム　1個

・いちじくチーズクリーム　1個

・生ショコラ　1個

＜8個入り＞

・あんバター　2個

・抹茶あんこ　1個

・ほうじ茶あんこ　1個

・ブルーベリーチーズクリーム　1個

・いちじくチーズクリーム　2個

・生ショコラ　1個

＜12個入り＞

・あんバター　2個

・抹茶あんこ　2個

・ほうじ茶あんこ　2個

・ブルーベリーチーズクリーム　2個

・いちじくチーズクリーム　2個

・生ショコラ　2個

※ブルーベリーは皮とムースの間に薄いフィルムを挟んでいますので抜き取ってお召し上がりください。

■原材料

＜あんバター＞

粒あん(国内製造)、バター、白玉粉、薄力粉、砂糖、卵、水あめ、みりん／重曹、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分・小麦・卵を含む）

栄養成分表示1個【53g当たり】熱量：173.kcal／たんぱく質：3.06ｇ／脂質：4.83g／炭水化物：12.9ｇ／食塩相当量：0.15ｇ（推定値）

＜抹茶あんこ＞

粒あん(国内製造)、生クリーム、牛乳、ホワイトチョコ、白玉粉、砂糖、薄力粉、卵、水飴、抹茶パウダー、みりん、ゼラチン／重曹、乳化剤(レシチン)、安定剤(増粘多糖類)、（一部に乳成分・小麦・卵・大豆・ゼラチンを含む）

栄養成分表示1個【74g当たり】熱量：246.8kcal／たんぱく質：4.8ｇ／脂質：9.5g／炭水化物：33.4ｇ／食塩相当量：0.12ｇ（推定値）

＜いちじくチーズクリーム＞

クリームチーズ(国内製造)、生クリーム、砂糖、乾燥イチジク、白玉粉、薄力粉、水飴、卵、みりん、ゼラチン、レモン果汁／重曹、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分・小麦・卵・ゼラチンを含む）

栄養成分表示1個【64g当たり】熱量：234.8kcal／たんぱく質：4.3ｇ／脂質：15.1g／炭水化物：25.3ｇ／食塩相当量：0.36ｇ（推定値）

＜ほうじ茶あんこ＞

粒あん(国内製造)、生クリーム、牛乳、白玉粉、薄力粉、砂糖、卵、水飴、ほうじ茶パウダー、みりん、ゼラチン／重曹、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分・小麦・卵・ゼラチンを含む）

栄養成分表示1個【70g当たり】熱量：183kcal／たんぱく質：3.8g／脂質：5.9ｇ／炭水化物：33.4g／食塩相当量：0.１g（推定値）

＜ブルーベリーチーズクリーム＞

クリームチーズ(国内製造)、生クリーム、ブルーベリージャム、砂糖、白玉粉、牛乳、薄力粉、水飴、卵、レモン果汁、ゼラチン、みりん／重曹、ゲル化剤（ペクチン）、クエン酸、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分・小麦・卵・ゼラチンを含む）

栄養成分表示1個【65g当たり】熱量：299.8kcal／たんぱく質：5.2ｇ／脂質：18.5g／炭水化物：27.6ｇ／食塩相当量：0.3ｇ（推定値）

＜生ショコラ＞

生クリーム(国内製造)、チョコレ―ト、白玉粉、薄力粉、砂糖、植物油脂、卵、ココアパウダー、水あめ、みりん、ゼラチン、アーモンド／重曹、乳化剤(レシチン)、安定剤(増粘多糖類)、メタリン酸Na、香料、(一部に乳成分・小麦・卵・大豆・ゼラチン・アーモンドを含む）

栄養成分表示1個【62g当たり】熱量：292.6kcal／たんぱく質：4.1ｇ／脂質：20.2g／炭水化物：25.3ｇ／食塩相当量：0.17ｇ（推定値)

■賞味期限

発送日を含め冷凍保存20日

※解凍後はお早めにお召し上がりください。

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

和かろん専門店 和果のその他の商品はこちら

・豆知識

「和かろん。」とは？　＃和カロン

人気の生どら焼きで、マカロンのようなころんとしたフォルムが可愛らしいスイーツです。北海道産小豆やクリームチーズなど国産の原材料を使い、こだわって作られています。もちもち食感の皮があんこやムースを包み、甘さ控えめで素材の良さを味わえます。幅広い世代でお楽しみいただける、本格的な和スイーツです。

和果 とは？

「和果」という言葉は、日本の伝統的な果物や果実を指します。これらの果物は、日本の気候や文化に適応した品種であり、その風味や特性は和菓子や季節料理などの伝統的な日本料理に広く利用されています。代表的な和果には、梅、桃、柿、梨、枇杷、さくらんぼ、栗、りんごなどがあります。これらの果物は、日本の四季の移り変わりとともに楽しまれ、季節ごとの美味しさや香りを楽しむことができます。

和かろん専門店「和果」について

大阪市西区北堀江にある、和かろん専門店「和果」が、従来の和菓子の概念を覆す新感覚スイーツで注目を集めています。地下鉄四ツ橋線四ツ橋駅6番出口徒歩2分とアクセスも抜群です。

マカロンのような可愛らしい見た目の「和かろん」は、しっとりとした生地の中に、あんこやチーズクリームなど、多彩なフレーバーがぎゅっと詰まっています。もちもちとした食感が口の中に広がり、和と洋の絶妙なバランスが楽しめます。

定番のあんこだけでなく、季節のフルーツを使ったものや、抹茶、ほうじ茶など、日本ならではの風味を取り入れたものも。手土産にも喜ばれる、上品な味わいが魅力です。

さらに、「和果」では、見た目も華やかなギフトセットも充実。大切な人への贈り物や、自分へのご褒美にもぴったりです。

一度食べたら忘れられない、新しい和スイーツの世界をぜひご堪能ください。営業時間や定休日など詳細な店舗情報については公式ホームページやSNSをご確認ください。

ドライベリーをトッピングしたBean to Bar チョコレートタブレットを通販でお届け

■商品説明

カンボジア産のオーガニックカカオ豆と天然パームシュガーだけを使用し、チョコリコの自社工房で丁寧に手作りしたカカオ72%のBean to Barチョコレートタブレット（板チョコ）です。表面に様々な素材をトッピングしているので、同じチョコレートでもトッピングの内容ごとに異なった風味や味わいをご堪能いただけます。

カカオ72%のタブレット（板チョコ）にミックスドライベリーをトッピングしました。ベリー系フルーツの爽やかな甘みと酸味が、カカオ72%チョコレートの芳醇な香りや苦みと絶妙にマッチした1枚です。

＊無料の手提げ袋（白）は1枚お付けできます。必要な方はチェックを入れてください。

■原材料

カカオ豆（カンボジア産）、天然パームシュガー（カンボジア産）、フリーズドライいちご、ミックスドライベリー（クランベリー、チェリー、ブルーベリー、カシス、黒糖、植物油）

■賞味期限

製造日より1年

■保存方法

直射日光､高温多湿を避け28℃以下の涼しい場所で保存してください。

■配送方法

・豆知識

ベリーとイチゴの違いは何？

「ベリー」と「イチゴ」は、両方とも果物の一種ですが、いくつかの違いがあります。

1. 分類: ベリーは、植物学的な分類でいうところの「漿果（しょうか）」と呼ばれる果実の一種です。一方、イチゴは「果実」に分類されます。したがって、イチゴはベリーの一種と言えます。

2. 形状とサイズ: ベリーは一般的に小さく、球形または卵形をしています。一方、イチゴは比較的大きく、丸く膨らんだ形状をしています。

3. 食べ方と利用方法: ベリーは多くの種類があり、ブルーベリーやラズベリー、ブラックベリーなどがあります。これらのベリーは生食や加工食品、ジャムやパイの材料として利用されることが一般的です。一方、イチゴは生食やデザート、ケーキのトッピングなど、さまざまな形で食べられます。

4. 酸味と甘み: ベリーは一般的に酸味があり、甘みとのバランスが特徴です。ブルーベリーやラズベリーなどは程よい酸味を持ち、さっぱりとした風味があります。一方、イチゴは酸味と甘みのバランスが取れた甘い味わいが特徴で、多くの人に人気のあるフルーツです。

以上のように、ベリーとイチゴは形状や利用方法、風味などにおいていくつかの違いがありますが、イチゴはベリーの一種として分類されることに注意してください。

ベリーとはどういう意味？

一般的な意味でのベリーとは、小型で多肉質・多汁質の丸い果実を意味する。 代表的な例として、イチゴ（ストロベリー）、キイチゴ（ラズベリー、ブラックベリー）、クワ（マルベリー）、セイヨウスグリ（グースベリー）、ブルーベリー、クランベリー、クコ（ゴジベリー）などがあります。

いちごチョコやマンゴーチョコなど！オーガニックドライフルーツに贅沢チョコをディップした人気のチョコレートドライフルーツ/ドライ フルーツ チョコを通販で

■商品説明

厳選した7種類のオーガニックドライフルーツにチョコリコのBean to Bar72%チョコレートをディップしました。紅茶や赤ワインのお供にぴったりです。

【7種のオーガニックドライフルーツ】

マンゴー、富有柿、白イチジク、いちご、パイナップル、デーツ、ゴールデンベリー（食用ほおずき）

＊無料の手提げ袋（白）は1枚お付けできます。必要な方はチェックを入れてください。

■チョコ ドライ フルーツの原材料

有機ドライフルーツ（マンゴー、デーツ（なつめやし）、白イチジク、パーシモン（富有柿）、パイナップル、ストロベリー、ゴールデンベリー（食用ほおずき））、カカオ豆（カンボジア産）、パームシュガー（カンボジア産）

■ドライフルーツ 賞味期限(ドライフルーツ 日持ち)

製造日より1年

■保存方法

直射日光､高温多湿を避け28℃以下の涼しい場所で保存してください。

■配送方法

オーガニックオーツ麦の贅沢なグラノーラ。72% Bean to Barチョコレートと香り高いカカオニブを凝縮。絶妙なきび糖とゲランド海塩のバランス。朝食にも、スナックにも最適。

■シリアル チョコの商品説明

■原材料

■賞味期限

■保存方法

■配送方法

"ゴルフ好きに贈る特別なチョコケーキ！"

■デイジー ケーキの商品説明

ゴルフが好きな方にピッタリなデコレーションケーキです！
カカオ70%のチョコレートを使用した濃厚なチョコレートケーキに仕上げました。

【メッセージプレート】
ご希望のメッセージをひらがな英数字で20文字までお書きします。

【星型のクッキー】
お名前をお書きします。ひらがな・英数字6文字までお書きします。

※梱包は崩れない様に気をつけておりますが、配送時の振動によってケーキが破損する可能性もございます
　(側面のクリームが剥がれたり潰れたりするなど)
　ご理解の程よろしくお願い致します
※冷凍ケーキになりますので、食べられる前日までにはお手元に届く用にご注文をお願い致します
※アイシングクッキーは別添えになります

■原材料

【ケーキ】 生クリーム（北海道産生乳）（乳成分を含む）、卵、砂糖、小麦粉、チョコレート（乳成分・大豆（遺伝子組み換えでない）を含む）、苺、牛乳、バター／着色料 【アイシングクッキー】 小麦粉（国内製造）、砂糖、バター、卵、ココアパウダー／着色料

■賞味期限

商品到着後、冷凍保存1週間 解凍後、冷蔵保存翌日 ※お早めにお召し上がりください

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

オレンジやトロピカルフルーツの酸味が長く続く、品質の高さを感じるチョコレート。ケーキや料理にも最適！100%カカオだけど食べやすいチョコレートです♪

■ショコラ マダガスカルの商品説明

■チョコレート ショコラの内容量

■原材料

■賞味期限

■保存方法

■配送方法

マダガスカル とは？

アフリカ チョコレート とは？

カンボジアのカカオとクラタペッパーの融合。華やかな香り、スパイシーな味わい。楽しみながらオーガニックチョコを。

■商品説明

■原材料

■賞味期限

■保存方法

■配送方法

栗の極み、贅沢に。スイートマロンシリーズ。 至高の味わい、 栗好きのための究極スイーツをお楽しみください！

■商品説明

■原材料

■賞味期限

■保存方法

■配送方法