お父さんが喜ぶお菓子・父の日 スイーツ特集！父の日や誕生日に｜通販・お取り寄せ - スイーツモール

栗の極み、贅沢に。スイートマロンシリーズ。 至高の味わい、 栗好きのための究極スイーツをお楽しみください！

■商品説明

■原材料

■賞味期限

■保存方法

■配送方法

芳醇な香りと濃厚な味わい。大人だけの贅沢ティラミス3種食べ比べ。

■商品説明

■原材料

■賞味期限

■保存方法

■配送方法

丹波のカンナンファームの卵使用！手炊あんとこだわり卵の贅沢あんバターどら焼きを通販でお取り寄せ

■あん バター どら 焼きの内容説明

■原材料

■賞味期限

■保存方法

■配送方法

どら焼きはいつから日本にあるの？

どら焼きをアレンジしたお菓子は？

あんバター の組み合わせは人気ですか？

7. あんバタートースト: バターを塗ったトーストに、あんこをのせて食べるスタイルです。バターのコクとあんこの甘さがマッチしており、朝食やおやつとして人気があります。
16. あんバターサンドイッチ: パンやクッキー、または和菓子の間にあんことバターを挟んで作られるサンドイッチです。和洋折衷の美味しい組み合わせとして親しまれています。
25. あんバターパン: パン生地の中にあんことバターを包み込んで焼いたパンです。外側はカリッと、内側はふんわりとした食感が楽しめます。
34. あんバターパンケーキ: バターミルクパンケーキの中に、あんこを入れて焼いたものです。しっとりとしたパンケーキとあんこの相性が良く、デザートとして人気があります。

和と洋の絶妙なハーモニー！あんバターどら焼きの魅力

オランジェットを通販で♪オレンジ×チョコレートのハーモニー

■オランジェット 通販の商品説明

フランス産の最高級オランジェットにチョコリコのBean to Bar72%チョコレートをディップしました。とても瑞々しくジューシーな食感で、上品な甘さとほろ苦さをご堪能いただけます。


＊無料の手提げ袋（白）は1枚お付けできます。必要な方はチェックを入れてください。

■ドライフルーツ チョコレートの原材料

オレンジ砂糖漬（オレンジ、シロップ、砂糖）、カカオ豆（カンボジア産）、脱脂粉乳（乳成分を含む）、パームシュガー（カンボジア産）、カカオバター

■オランジェット チョコの賞味期限

製造日より180日

■保存方法

直射日光､高温多湿を避け28℃以下の涼しい場所で保存してください。

■配送方法

夏季：冷蔵

冬季：常温

choco ricoのその他の商品はこちら

オリジナルチョコプレートがオーダーできる！バレンタインにもおすすめの写真・イラストプリントチョコレートを通販でお取り寄せ

■チョコレート オリジナルの内容説明

写真やデーターから世界でたった一つのチョコプレート(メッセージ プレート チョコ)をお作りします。

お持ちの写真やイラストなどのデーターを、当店独自の技術（特許出願中）でチョコレートに直接プリントしてオリジナルチョコプレートを作ります。

また、お客様自身でメッセージなど入れて頂ければご要望にお応えして作ります。

写真チョコレートは思い出にも残りやすいため、バレンタインチョコ写真のプレゼントを考えている方にもおすすめですよ！

チョコレートプレート 誕生日にもぴったりですね。

注文の注意点として、まず商品をご注文いただいた後に、info@pamplemousse.jpへ注文番号を記載いただき、ご希望のメッセージと画像をメールで送信してください。

■原材料

カカオバター、砂糖、脱脂粉乳、大豆レシチン、バニラ、赤色１０２号、黄色４号、青色1号

■賞味期限

到着より冷凍状態で60日以内

＊解凍後、早めにお召し上がりください。

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■メッセージ チョコ プレートの配送方法

冷凍

乳製品・砂糖不使用！カカオ本来の味と香りが楽しめるロー&ヴィーガンチョコレートを通販でお取り寄せ

■商品説明

 一粒でも満足できる至福のRawチョコレート召し上がれ。

普通のチョコでは物足りないあなたもきっときっと満足いただけると思います。

▶︎プラーナトリュフ3個入

リクエストによりお作りした新メニュー。

メープルシロップやアガベシロップなども使わずに、全くの甘さを足さず自然なドライフルーツの甘味だけでお作りしました。

かなり波動の高いトリュフになったので食べると調整がおきそうです。

▶︎ハートチョコ

ナッツや木の実、ドライフルーツで飾ったハート型のRawチョコレートです。

バレンタインの贈り物にも最適です！

サイズ：9×8cm

▶︎板チョコM、板チョコL

ナッツや木の実、ドライフルーツで飾ったRawチョコレートです。

贈り物にも最適です！

サイズ：M 6×12.5cm、L 8×16cm

▶︎トリュフボックス

オレンジ風味とココナッツの2種類のトリュフ

2種各8個＝計16個入

▶︎ピュアダーク＆ホワイトチョコセット

一粒でも満足できる至福のRawチョコレートとやわらなか大人の甘さが詰まったRawホワイトチョコのセットが新登場しました！

二つのお味の食べ比べをどうぞお楽しみ下さい。

10個入

▶︎10個入、15個入

完全なるヴィーガンで、グルテンフリー、シュガーフリーなので、体と心が喜ぶチョコレート集めました。

■原材料

 ▶︎プラーナトリュフ3個入：生クルミ、rawカカオパウダー、ドライいちじく、ドライデーツ、ドライストロベリー、ココナッツファイン、天然塩

▶︎ハートチョコ：rawカカオパウダー、rawカカオバター、メープルシロップ、ナッツ類、ドライフルーツ

▶︎板チョコM、板チョコL：rawカカオパウダー、rawカカオバター、メープルシロップ、ナッツ類、ドライフルーツ

▶︎トリュフボックス：生カシューナッツrawカカオパウダー、メープルシロップ、ココナッツファイン、ココナッツオイル、天然塩、バニラエクストラクト、オレンジエクストラクトなど

▶︎ピュアダーク＆ホワイトチョコセット：rawカカオパウダー、rawカカオバター、生カシューナッツ、メープルシロップ、天然塩、バニラエクストラクトなど

▶︎10個入、15個入：rawカカオパウダー、rawカカオバター、メープルシロップ、ココナッツパウダー

(主にオーガニック又は無添加の厳選した安全な食材を使用しております)

■賞味期限

 賞味期限は発送日より冷凍保存で3週間以上の商品をお届けします。

（解凍後は2日以内にお召し上がりください）

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

バレンタインのおすすめスイーツはこちら

・豆知識

「ヴィーガン」とは？

「ヴィーガン」とは、動物性の食品を一切摂らない、または使用しない食生活のことを指します。つまり、肉、魚、卵、乳製品、はちみつ、動物性ゼラチンなどの動物性の食品や原材料は、使用しない食生活を指します。代わりに、穀物、野菜、果物、ナッツ、種、豆類などの植物性の食品を中心に食べます。

以下は、一般的にヴィーガンが摂取する食品の例です。

1. 野菜や果物：野菜や果物を中心に、旬の食材を取り入れた、バランスの良い食事を心がけます。

2. 豆類や豆腐：豆類は、植物性のたんぱく質を摂取するために、重要な食材の一つです。豆腐や納豆などの加工品も良く使われます。

3. 穀物：米やパン、パスタなどの穀物も、主食として重要な食材です。また、穀物に含まれる繊維やビタミン類も、健康に必要な栄養素です。

4. ナッツや種：アーモンドやカシューナッツ、ピスタチオ、チアシード、フラックスシードなどのナッツや種は、脂質やたんぱく質、ミネラルを摂取するのに役立ちます。

5. 代替食品：動物性の食品を代替するための植物性の食品や加工品も多数販売されています。代表的なものに、豆乳や豆腐、植物性のチーズやヨーグルト、代替肉などがあります。

ヴィーガンは、健康や環境問題、動物愛護などの理由から選択する人が多く、最近では、ヴィーガンフードやヴィーガンレストランも増えています。

rawチョコってどんなチョコレート？

"Raw chocolate"は、未加熱の、生のカカオ豆から作られたチョコレートのことを指します。通常のチョコレートとは異なり、加熱処理をしていないため、チョコレート自体の風味が強く、苦みや酸味が感じられることが特徴です。また、生のカカオ豆には、多くの栄養素や抗酸化物質が含まれているとされているため、健康的な食品としても注目されています。

ヴィーガンスイーツ とは？| ヴィーガンお菓子

「ヴィーガンスイーツ」とは、動物性の原料（乳製品や卵など）を一切使用せずに作られたスイーツのことを指します。つまり、ヴィーガンスイーツは動物性の原料を含まないので、牛乳やバター、卵などの代替品を使用して作られます。代表的な代替品としては、植物性のミルク（アーモンドミルクや豆乳など）、植物性の油脂（ココナッツオイルや植物性マーガリン）、バナナやリンゴソースなどの卵の代わりになる果物のピューレ、そしてバインダーとしての植物性のゲル化剤（アガーなど）が挙げられます。

ヴィーガンスイーツは、動物性の原料を使用しないため、動物愛護や環境への配慮、健康志向などを重視するヴィーガンの人々にとって理想的な選択肢です。そのため、最近ではヴィーガンの食生活を取り入れる人が増えており、ヴィーガンスイーツの需要も拡大しています。

ローチョコレート とはどんな食べ物ですか？| ローチョコ

ギフトや手土産に！ミックスドライフルーツをトッピングした、カカオ72%のチョコレートタブレットを通販でお取り寄せ

■商品説明

カンボジア産のオーガニックカカオ豆と天然パームシュガーだけを使用し、チョコリコの自社工房で丁寧に手作りしたカカオ72%のBean to Barチョコレートタブレット（板チョコ）です。表面に様々な素材をトッピングしているので、同じチョコレートでもトッピングの内容ごとに異なった風味や味わいをご堪能いただけます。チョコレート 差し入れにもおすすめの商品です。

カカオ72%のタブレット（板チョコ）にミックスドライフルーツをトッピングしました。多彩なフルーツそれぞれの甘みや酸味によって、カカオ72%チョコレートの様々な表情がお楽しみいただけます。

＊無料の手提げ袋（白）は1枚お付けできます。必要な方はチェックを入れてください。

#喜ば れる 差し入れ #差し入れ チョコレート

■原材料

カカオ豆（カンボジア産）、天然パームシュガー（カンボジア産）、ミックスドライフルーツ（レーズン、クランベリー、パパイヤ、パインアップル/酸味料、酸化防止剤）

■賞味期限

製造日より1年

■保存方法

直射日光､高温多湿を避け28℃以下の涼しい場所で保存してください。

■配送方法

天然のパームシュガーで体に優しい甘さをプラス。｜低GI値・アミノ酸・ポリフェノールも豊富

■商品説明

■原材料

■賞味期限

■保存方法

■配送方法

常温

豆知識

注目されている天然の甘味料の種類

ノンカフェインなローチョコも！種類豊富なアンチエイジングスイーツのRawチョコを通販でお届け

■内容説明

<塩レモン>

ナッツのホワイトチョコにターメリックで爽やかなレモンを想像するイエロー、オーガニックレモンオイルで香りが鼻から抜ける爽やかなレモンフレーバーです。
夏だけでなく、カレーのスパイスとして活躍するターメリックとともに体の中から温めます。

<マイルドミルク>

乳製品の代わりにカシューナッツを使用していますのでローカカオのみのチョコレート生地よりもくちどけがまろやかにマイルドなチョコレートです。
トッピングは甘酸っぱいゴールデンベリー(西洋ほおずき)、生アーモンド、ホワイトチアシードの食感で満足感が高まります。

 

<ココナッツクランチ>

ローカカオ率は85%とハイカカオ。ですがローストココナッツの甘みと香ばしさで苦さを感じずに、お酒との相性もよいお声をいただいております。
食物繊維とザクザク咀嚼感たっぷりのローチョコレートです。

<キャラメル>

プリンのカラメルのように焦がしていないのに、食べるとしっかりキャラメル風味のチョコレートです。カフェインが入っているローカカオパウダー不使用なので、ノンカフェインです。カフェインに敏感な方におすすめです。フリーズドライのラズベリーパウダーで甘酸っぱい苺キャラメルがアクセントです。

<ベリーベリー>

チョコレート生地にはフリーズドライのいちごパウダーを入れ、噛めば噛むほどに苺の甘酸っぱさが止まらないチョコレートです。黒いチョコ生地にもたっぷり入れていますのでまるごといちごを味わえます！

<ミントラバー>

チョコミントが大好きなひとへ、お勧めしたいローチョコレートです。スキっと爽やかに、スペアミントオイルが引き立てています。
青緑色はスピルリナという海の藻の一種の天然色素です。生物が地球に誕生した起源から生きてきたスピルリナはミネラルや食物繊維、植物性プロテインがとても多く含まれています。
ローカカオと摂ることでさらに栄養吸収がアップします。

■特定原材料

なし
(本品はアーモンド・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・バナナ・もも・りんごを含む製品と共通の設備で製造しております)

■賞味期限

ラベル記載(製造日より180日)

■保存 方法

直射日光を避け20度以下で保存(夏季冷蔵保存推奨)

■配送方法

冷蔵

 

■商品名

Rawチョコレート 7種

 

おすすめの板チョコ特集はこちら

ローチョコレートの特集はこちら

おすすめの和スイーツ！口溶け食感の本わらび餅のお取り寄せ

■内容説明

■わらび餅通販の賞味期限

■わらび餅お取り寄せの保存方法

■わらび 餅 本物 お 取り寄せの配送方法

アンドチョコレート ねこのかわいいチョコレート

■商品説明

ちょこねこのズワルトは猫がアクセントの板チョコです。

■ネコ チョコレートの原材料

チョコレート(ベルギー製造)／レシチン、香料、着色料、(一部に乳成分・大豆を含む)

■可愛い 動物 チョコの賞味期限

■保存方法

■配送方法

"バリスタとパティシエが贈る至福の味、VIVANTの贈り物"

■商品説明

バリスタとパティシエが贈るコーヒーや焼菓子を、大切なあの方への特別な贈り物に。
また、頑張ったご自身へのご褒美にも。
コーヒーとスイーツ両方のクオリティが高いのは、それぞれの職人がいるVIVANTならでは。

◆プティギフト【内容量】3個　【外装サイズ】130 × 100 × 30 mm
サブレ、マドレーヌ、フィナンシェの人気焼菓子3種類詰め合わせ。

◆コフレ グルマン【内容量】8個×2種　【外装サイズ】125 × 65 × 105 mm
ほんのりビターテイストのショコラ味と、香ばしさと食感のアーモンドを使用したクッキーを
輝きのある華やかなディアマンクッキーにした2種の詰め合わせ。
透明感と高級感のあるビジュアルがこのお箱のポイント。

◆カド―ヴィヴァン
サブレ、マドレーヌ、フィナンシェ、パウンドケーキなど、厳選した焼菓子の詰め合わせ。
A【内容量】6個(焼菓子6種)　　　　【外装サイズ】250 × 100 × 73 mm
B【内容量】10個(焼菓子5種各2個)　【外装サイズ】252 × 170 × 49 mm
C【内容量】14個(焼菓子7種各2個)　【外装サイズ】185 × 249 × 54 mm

◆カド―マリアージュ
クオリティの高いスペシャルティコーヒーを、誰でも淹れやすく調整したドリップバッグと
厳選した素材を洗練された技術で作った焼菓子の詰め合わせ。
コーヒーと焼菓子を単体で楽しむも良し。
相性の良いコーヒーと焼菓子をマリアージュさせてなお良し。
A【内容量】ドリップバッグ3枚＋焼菓子6個【外装サイズ】252 × 170 × 49 mm
B【内容量】ドリップバッグ6枚＋焼菓子6個【外装サイズ】185 × 249 × 54 mm

■原材料

【特定原材料7品目】 小麦、卵、乳製品
その他はラベルに記載

コーヒー(ブラジル・ケニア・エチオピア)

■賞味期限

製造日より14日～21日程度

■保存方法

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存

■配送方法

常温

とろける食感の生チョコケーキ！お豆腐を使ったヘルシーな罪悪感の少ないチョコレートケーキ

■商品説明

＼人気No.1ケーキが、おいしくリニューアル！／

★「生チョコみたいななめらかな食感」が大幅UP★

ーーーーーーーーーーーーーー

主原料は京都産のお豆腐！

ーーーーーーーーーーーーーー

チョコレートケーキといえば、生クリームやバターをリッチに使ったものが多いけれど、このチョコレートケーキは、主原料が京都産の豆腐。動物性の食材は一切使わずに、しっかりコクのあるケーキを作りました。

土台は米粉ベースのスポンジ土台、その上には京都産のお豆腐をふんだんにつかった、生チョコのような食感のまったりどっしりとしたフィリングをのせております。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

小麦粉・卵・乳不使用。みんなで食べられるケーキ

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

musubi-cafe をご利用いただくお客さまから、「アレルギーなのです」という声をよくお聞きします。このチョコレートケーキは、アレルギーに多い小麦粉、卵、牛乳やバターを一切使わず作りました。小麦粉の代わりに米粉を使っているので、仕上がりもしっとりとしています。甘みは白砂糖ではなくてんさい糖を使用。ふだんのおやつはもちろん、お子さまの集まるパーティのケーキとしても、ひとりだけ食べられない、ということなく楽しんでいただけます。

また、フィリングは京豆腐をベースに、体脂肪になりにくい、すぐにエネルギーとして使われやすい不飽和脂肪酸をたくさん含む、ココナッツオイル（農薬・化学肥料不使用）を使用しています。

ーーーーーーーーーーーーーーーー

温めるとフォンダンショコラ？！

ーーーーーーーーーーーーーーーー

冷蔵庫で自然解凍後、すぐお召し上がりになれば、生チョコらしさを実感できますし、切り分けてトースターで30秒、または電子レンジ（500w）で10〜20秒温めていただくと、フォンダンショコラのような食感となります。ふたつのおいしさをお楽しみください。

■原材料

京都産⾖腐、てんさい糖、有機⾖乳、カシューナッツ、ココナッツオイル（農薬・化学肥料不使⽤）、⽶粉、ココア、アーモンドプードル、ホワイトソルガム、タピオカ粉、なたね油、オーガニックコーンスターチ、寒天、ラム酒、粉飴、アルミフリーベーキングパウダー、サイリウム、バニラエッセンス、コーヒー、天⽇塩

■賞味期限

発送日時点で賞味期限まで10日以上お日持ちするものを発送いたします。

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

チョコレートとあんこの組み合わせ◎和×洋のいいとこどりスイーツをお試しください♪

■あん ショコラの商品説明

■内容量

■原材料

■賞味期限

■保存方法

■配送方法

甘いもの好きにはたまらない夢のセット！美味しい「バター餅」&名物「夢大福」アソート

インスタで5万いいねを集めた商品

【 バター餅(もち) 】　

近江屋本舗の職人がテレビで見て

「 バター餅 (もち)かぁおいしそうだなぁ。作ってみよ 」

と作ってみたらめっちゃ美味しくできたので商品化！

というバター餅 (もち)！

餅の使い手、老舗の和菓子職人が手掛ける手作り餅技術でフレッシュバターを絶妙に配合しバターの風味が絶妙です！

そしてそれ以上に研究を重ねた

【 夢大福 】
夢大福は、手作り餅を極限まで柔らかくしたお餅でフワフワクリームを包んだその食感はまさに夢！

手作り餅のモッチり食感のバター餅 (もち)とふんわふわ食感の夢大福

ぜひ、お試しください！

※夢 大福の種類はアソートです。

【バター餅と夢大福の特定原材料】

卵、乳(一部小麦を含む。そば、えびを使った設備で製造しています)

【賞味期限(バター 餅 日持ち)】

冷凍状態で約3週間程度　

バター餅　解凍後約2日間程度

夢大福　解凍後翌日

【 バター餅と夢大福の保存方法】

冷凍（-18°C以下）

【 バター餅と夢大福の配送方法】

冷凍

近江屋本舗のその他の商品はこちら

・豆知識

一年で一番お餅が食べられる時期はいつ？

日本において一年で最もお餅が食べられる時期は、正月（1月1日から3日）です。正月には、おせち料理やお雑煮など、伝統的なお正月料理と一緒にお餅が食べられます。

お雑煮は、お餅をお椀に入れ、汁物の中で煮込んだもので、地域によっては具材や味が異なりますが、一般的にはお餅と昆布、鶏肉、野菜などを入れて作ります。

また、正月期間中には、神社や寺院などでもお餅が振る舞われることがあります。お餅は、日本の伝統的な食品のひとつで、一年を通して様々な行事やイベントで食べられる食品ですが、特に正月には欠かせないものとされています。

人気の和菓子ランキング！

人気の和菓子ランキングを紹介します。

1. ようかん - 練り切った餡を固めたお菓子で、一般的には小さな四角形の形状をしています。
2. 大福 - 小豆餡や白あんなどの餡をもち米で包んだお餅です。
3. あんみつ - あんこと果物、小豆、白玉団子などを甘いシロップで和えたデザートです。
4. わらび餅 - わらび粉を練りこんだもち米粉の餅で、きな粉や黒蜜などで食べるのが一般的です。
5. おしるこ - 小豆を煮て甘くしたスープに、お餅や白玉団子、栗などを入れたデザートです。

大福は、小豆餡や白あんなどの餡をもち米で包んだお餅で、一般的には直径5〜6cm程度の大きさです。大福には、色とりどりのものや季節限定のものもあり、日本の和菓子の代表的なお菓子の一つです。

お餅を使ったその他のお菓子はこちら

愛知県 岡崎市 和菓子屋 近江屋本舗とは

機械では再現出来ない食感があなたを感動の渦に巻き込みます

昔ながらの製法と材料で古き良き味を守りつつ、洋菓子の要素も取り入れた商品も多数あります。

中でもメディアによく取り上げられている【夢大福】やインスタで人気のバター餅は初めて食べた人に嬉しい驚きを与えます。

営業時間：9:00〜19:00

場所：愛知県岡崎市矢作町加護畑１０７

アクセス：矢作橋駅　徒歩13分

バター 餅 通販のメリットは？

1.便利さ:

通販を利用すれば、自宅やオフィスから簡単にバター餅を注文することができます。外出せずに購入できるので、時間や労力を節約できます。

2.幅広い品種:

通販サイトやオンラインストアでは、多種多様なバター餅の種類が提供されています。地域によって入手困難な品種や珍しい味のものも購入できる可能性があります。

3.お得なセールや割引:

通販サイトでは定期的にセールや割引が行われることがあります。これにより、バター餅をお得に購入することができるかもしれません。

4.配送サービス:

通販サイトでは、商品を自宅まで配送してくれるサービスが提供されています。また、冷凍便や急速冷凍便などの特殊な配送方法を利用して、商品が新鮮な状態で届くことが保証される場合もあります。

5.口コミや評価を参考にできる:

通販サイトでは、他の購入者の口コミや評価を参考にして、購入するバター餅の品質や味わいを判断することができます。

【人気】夢のセット！岡崎市名物 夢大福&バター餅セットの通販 | 近江屋本舗 | 近江屋本舗

卒入学やお誕生日ケーキにも！ お好きな文字を入れた感謝状・表彰状ケーキを通販でお取り寄せ♪母 の 日 感謝 状・退職祝い ケーキ としても人気です◎

■表彰状 ケーキの商品説明

感謝状、表彰状などのひな形に60文字程度のメッセージを入れられる写真ケーキです。
卒業、入学のお祝い、入社、昇進のお祝い、引っ越しのお祝い、お世話になったお礼、 母の日や父の日になかなか口に出して言えない感謝のメッセージを入れてみたりと 様々なご用途で人気の写真ケーキです。
ピンクの苺風味のホイップクリームとチョコ生クリーム２種類のクリームをご用意していますので お好きな方をお選び下さい。
賞状のひな形に使用しているインクとペーパーは食用素材で出来ていますのですべてお召し上がり 頂けます
バースデーやお祝い、母の日のお礼などのギフトにおすすめの写真ケーキです。

■感謝 状 ケーキの原材料

賞状のピンクケーキの成分内容
乳等を主原料とする食品（植物油脂・乳脂肪・脱脂粉乳・その他）・卵・チョコレート（ココアバター、乳糖、全粉乳）・苺・砂糖・小麦粉・カカオマス・キャノーラ油/トレハロース・増粘多糖類・ｐH調整剤、レシチン(大豆由来)・食用色素（赤3、赤102、紅花赤、青1、黄4、黄5、二酸化チタン、カラメル）・香料・酸味料・保存料・V.C・シリコーン※特定原材料:小麦、乳、卵
(製品に大豆を含む)

賞状のチョコケーキの成分内容
乳等を主原料とする食品（植物油脂・乳脂肪・脱脂粉乳・その他）・卵・チョコレート（ココアバター、乳糖、全粉乳）・苺・砂糖・小麦粉・ココアパウダー・カカオマス・キャノーラ油/トレハロース・増粘多糖類・ｐH調整剤、レシチン(大豆由来)・食用色素（赤3、赤102、紅花赤、青1、黄4、黄5、二酸化チタン、カラメル）・香料・酸味料・保存料・V.C・シリコーン※特定原材料:小麦、乳、卵
(製品に大豆を含む)

■賞状 ケーキの賞味期限

発送日より冷凍-18℃以下の保存で14日

■賞状ケーキの保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

おすすめの大きいケーキはこちら

「贅沢な一杯、ナガノパープルワインセット」

■商品説明

■賞味期限

■保存方法

■配送方法

■商品説明

■原材料

■賞味期限

■保存方法

■配送方法

■商品説明

■原材料

■賞味期限

■保存方法

■配送方法

  ■商品説明

大手クラウドファンディング（CAMPFIRE）で飲食店フード部門200件中1位を獲得し、最大3か月待ちになった熟成バスクチーズケーキ。

熟成の難しさから1日平均25台ほどしか焼けないので売り切れになる事も多いですが、毎日頑張って焼いています。

私たちでしか食べる事が出来ない熟成の濃厚さを是非一度体感ください。

4つの美味しさの理由

1.北海道産のクリームチーズと生クリームを贅沢に使用

バスクチーズケーキは材料がシンプルなだけに、用いる素材のクオリティが味わいの決め手になります。

理想のバスクチーズケーキを作るために世界中のクリームチーズを試してたどり着いたのは、北海道産のクリームチーズ、そして生クリームでした。

安心安全な国産素材であることはもちろん、フランスの酪農地帯ノルマンディーと似た冷涼で自然豊かな風土で育まれた生乳の深いコクが、「熟成バスクチーズケーキ」の洗練されたおいしさの基になっています。

2.画期的な「二段熟成製法」で実現した新食感

時間と手間をかけることで食品の旨みを引き出す技が「熟成」。それをケーキに応用したのが「熟成バスクチーズケーキ」です。

さまざまな条件で熟成テストを繰り返し、デリケートなチーズに最適な熟成方法を発見。

しかも、別々のタイミングで2度熟成をかけるという他に類を見ない”二段熟成製法”によってじっくりと旨味を凝縮し、これまでになかった新しい食感と奥行きのある味を創り出すことに成功しました。

スプーンを入れた途端にわかる絶妙なふわトロ食感と豊かな風味をご堪能ください。

3.生地作りから焼き上げまで最適な温度で管理

美しい焼き色に仕上げた表面の香ばしさと、舌の上でなめらかに溶けていくクリーム感の対比も「熟成バスクチーズケーキ」の大きな魅力。

これは原材料の管理、生地作り、熟成、焼き上げまで、すべての工程がそれぞれ最適な温度で行われているからこそ実現できるおいしさです。

少しでもバランスが崩れると味が落ちてしまうので、熟練のスタッフが細心の注意を払って温度管理をしています。

4.作りたてを特別な機械で瞬間冷凍

焼き上がった熟成バスクチーズケーキは、ブラストチラーという特別な機械で冷凍してから個包装します。

衛生的に瞬間冷凍して鮮度を保持、冷凍便でお届けするので、ご家庭でお好きな時に解凍して、いつでも安心して作りたてのおいしさを楽しんでいただけます。

※熟成と非熟成の違い※

入っているものの分量、焼き時間、温度全て一緒で、違いは熟成をしたかしていないかのみの違いです。

味はかなり違い、熟成はねっとり濃厚で、非熟成はフレッシュ感とクリーム感が強いと言われます。

■内容量

サイズ：530g

■原材料

・原材料：クリームチーズ、生クリーム、グラニュー糖、全卵、脱脂濃縮乳、バターミルクパウダー（一部に乳成分を含む）

・原料原産地：北海道製造

・アレルギー表示：乳成分、卵

・栄養成分（100gあたり）：エネルギー322kcal、蛋白質5.6g、脂質24.4g、炭水化物20.1g、食塩相当量0.53g

■賞味期限

30日

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

・豆知識

大田区発！新食感のスイーツ革命！熟成バスクチーズケーキの魅力に迫る

東京都大田区に、スイーツ好きの間で話題沸騰中の「熟成バスクチーズケーキ」というお店があります。クラウドファンディングで800万円以上の支援を集め、わずか1か月で目標金額を達成したというから驚きです。一体、このお店にはどんな魅力があるのでしょうか？最初は通販のみでしたが京急線雑色駅徒歩7分の所に直売所をオープンしています。

なぜ「熟成」がキーワードなのか？

このお店の最大の特徴は、なんといってもその名前にもある「熟成」という点です。一般的なバスクチーズケーキとは異なり、じっくりと時間をかけて熟成させることで、濃厚かつなめらかな、全く新しい食感のチーズケーキを生み出しました。

熟成によって生まれる変化

• グルタミン酸が増加: 熟成することで、旨味成分であるグルタミン酸が約2倍に増加。より深い味わいを堪能できます。

• 粘性が増加: 粘性が8倍になることで、口の中でとろけるような、今までにない滑らかな舌触りを実現。

• 濃厚な風味: 時間をかけて熟成することで、素材本来の濃厚な風味が引き出されます。

素材へのこだわり

素材にも徹底的にこだわり、北海道産のクリームチーズや生クリームを使用。10種類以上のクリームチーズを組み合わせ、試行錯誤を重ねて完成させたというから、そのこだわりようは尋常ではありません。

驚きの事実

• グルテンフリー: 粉類を一切使用していないため、グルテンフリーのスイーツとして、アレルギーをお持ちの方でも安心して楽しめます。

• クラウドファンディング大成功: 200件以上のプロジェクトの中から1位を獲得し、その人気ぶりが伺えます。

• 口コミでも高評価: 実際に食べた人の口コミでも、「今まで食べたことのない食感！」「濃厚でとろけるような舌触り！」と絶賛の声が多数。

まとめ

「熟成バスクチーズケーキ」は、素材へのこだわりと、熟成という独自の製法によって生まれた、まさに唯一無二のスイーツです。濃厚でなめらかな舌触り、そして深い味わいは、一度食べたら忘れられないほどの衝撃を与えてくれます。

この新感覚のスイーツを体験してみてください。また、オンラインショップでも取り寄せできるので、遠方にお住まいの方も、ご自宅でこの美味しさを味わうことができます。

極上の味を冷凍でお届け！はちみつ、希少糖、コーヒー、バターの豊かな風味が広がるロールケーキ。

■商品説明

■原材料

■賞味期限

■ロールケーキお取り寄せの保存方法

■冷凍 ロール ケーキの配送方法

北海道の風味が薫る、しっとり焼き上げたティラミス風焼き菓子

■商品説明

北海道産マスカルポーネをたっぷり使い、しっとり焼き上げた生地にコーヒーのシロップを染み込ませたティラミス風の焼き菓子です。

内容量：1個 約50g

■原材料

砂糖、マーガリン、白こしあん、ナチュラルチーズ、卵、小麦粉、準チョコレート、バター、チョコレート、ココア、ミルクパウダー、還元水あめ、濃縮コーヒー、コーヒー／加工澱粉、甘味料（ソルビトール）、ベーキングパウダー、乳化剤、香料、着色料（カラメル、アナトー）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）

■ティラミス賞味期限

製造より15日

■保存方法

冷蔵、または常温

#ティラミス 常温

※高温な場所は避けて保管してください。

■配送方法

常温

・豆知識

ティラミスってどんなスイーツ？

「ティラミス」という名前を聞いたことがある人も多いはず。イタリア生まれのこのスイーツは、濃厚なマスカルポーネチーズとほろ苦いコーヒーの香りが絶妙にマッチした、大人好みの味わいが特徴です。

ティラミス誕生秘話

ティラミス誕生には諸説ありますが、一説には18世紀頃のヴェネツィアで、疲れた体を元気にするために作られたという説があります。「ティラミス」という名前はイタリア語で「私を元気づける」という意味で、その名の通り、食べる人を幸せにしてくれるスイーツとして愛されています。

焼きティラミスレシピ

「焼きティラミス」は、濃厚なマスカルポーネチーズとほろ苦 いコーヒーの香りが口の中に広がる、大 人向けのスイーツです。今回は、様々なキーワードを盛り込みながら、本格的な焼きティラミスのレシピをご紹介いたします。こだわりの素材と製法で作る、至福の一品をぜひご家庭で。

材料（18cm角型1台分）

生地

卵：3個

グラニュー糖：60g

薄力粉：50g

ココアパウダー：10g

ベーキングパウダー：2g

クリーム

マスカルポーネチーズ：250g

生クリーム：200ml

グラニュー糖：40g

卵黄：2個

濃縮コーヒー：大さじ3

その他

サクサククッキー：100g

コーヒーシロップ：適量

ココアパウダー：適量

作り方

生地作り

ボウルに卵とグラニュー糖を入れ、ハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜる。

別のボウルにふるった薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを混ぜ合わせる。

①に②を少しずつ加え、ゴムベラでさっくりと混ぜる。

型に流し込み、180℃に予熱したオーブンで20～25分焼く。

クリーム作り

ボウルに卵黄とグラニュー糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。

濃縮コーヒーを加え、よく混ぜる。

湯煎にかけながら、とろみがつくまで混ぜる。

ボウルに移し、氷水にあてて冷ます。

別のボウルにマスカルポーネチーズと生クリームを入れ、ハンドミキサーで7分立てにする。

冷ました①を②に少しずつ加え、混ぜ合わせる。

組み立て

焼きあがった生地を粗熱が取れるまで冷ます。

サクサククッキーをコーヒーシロップに浸し、型に敷き詰める。

③のクリームを流し込む。

表面にココアパウダーをふるう。

冷蔵庫で3時間以上冷やし固めたら完成。

焼きティラミスのポイント

素材選び

マスカルポーネチーズは、濃厚なものがおすすめです。

コーヒーは、深煎りのエスプレッソを使用すると、より本格的な味わいに。

ココアパウダーは、無糖のものがおすすめです。

焼き時間

オーブンの機種や型によって焼き時間が異なります。竹串を刺して生地がついてこなければOKです。

冷やし時間

冷蔵庫でしっかりと冷やし固めることで、味が馴染み、より美味しくなります。

まとめ

今回は、焼きティラミスレシピをご紹介しました。こだわりの素材と製法で作る、至福の一品をぜひご家庭で。大切な方へのギフトとしてもおすすめです。

涼やかに広がる夏の味わい。果実の甘みを包んだ上品な水菓子詰合せ。

■内容説明

夏の景色を表現した涼しげなくちどけの果実を使用した水菓子です。夏の贈り物におすすめです。

柚子2個、白桃2個、あんず2個、夏みかん1個

■原材料

「柚子」
砂糖(国内製造）、柚子皮加工品(砂糖、柚子皮、柚子果汁）、果糖ぶどう糖液糖、柚子果汁、寒天／ゲル化剤（増粘多糖類）、香料、酸味料、pH調整剤、着色料（カロテノイド）

「白桃」
ももピューレ（国内製造）、白桃シラップ漬け、砂糖、果糖ぶとう糖液糖、濃縮もも果汁、植物性クリーム、寒天／ゲル化剤（増粘多糖類）、ｐＨ調整剤、香料、酸化防止剤（ビタミンＣ）、乳化剤、リン酸塩（Ｎａ）、（一部に乳成分・大豆・ももを含む）

「あんず」
あんずシラップ漬け（南アフリカ共和国製造）、砂糖、果糖ぶとう糖液糖、あんずピューレ、洋酒、植物性クリーム、寒天／ゲル化剤（増粘多糖類）、香料、酸味料、酸化防止剤（ビタミンＣ）、乳酸Ｃａ、ｐＨ調整剤、乳化剤、着色料（カラメル、カロテノイド）、リン酸塩（Ｎａ）、（一部に乳成分・大豆を含む）

「夏みかん」
砂糖（国内製造）、甘夏皮蜜漬け（甘夏皮、砂糖）、果糖ぶどう糖液糖、甘夏濃縮果汁、寒天／ゲル化剤（増粘多糖類）、酸味料、香料、pH調整剤、着色料（銅葉緑素）

■日 影 茶屋 和菓子 詰め合わせの賞味期限

製造日より180日
※賞味期限は製造加工日を基準に記載しております。
商品到着後の日持ち期限は配送日数などにより異なりますので、あらかじめご了承ください。

■日影茶屋和菓子の保存方法

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

■配送方法

常温

■商品説明

ラクレット、パルミジャーノ、クリームチーズ、3種類のチーズを使用し完成した濃厚チーズケーキ。

チーズ好きのオーナが2000日かけて考案したチーズケーキは、甘さ控えめでチーズの濃厚な味わいお楽しみいただけます。

スイス産のラクレットチーズを使用することでしっかりとした濃厚なチーズの味わいをだし、12カ月以上熟成させたパルミジャーノチーズが、チーズの濃厚な旨味で味に深みを出しています。

チーズを味わうように楽しめるチーズケーキはワインによく合います。

【お召し上がり方】

袋から出して、冷蔵庫で5～8時間ほど解凍してからお召し上がりください。

※金額のわかる物は同梱しておりません。領収書など必要なお客様は備考欄にご記入ください。

※ドライフラワーはイメージです。花の種類など写真と異なる場合がございますのでご理解ください。

■原材料

チーズケーキ：クリームチーズ（北海道）、生クリーム（北海道）、オーガニックシュガー、ラクレットチーズ（スイス）、パルミジャーノ・レッジャーノ（イタリア）、有機レモン果汁（シチリア）、卵、小麦粉、バター

タルト：小麦粉、バター、オーガニックシュガー、卵

■賞味期限

商品到着後、冷凍の状態で2週間。

解凍後は冷蔵で3日を目安にお召し上がりください。

※付属のはちみつは常温で解凍、保存してください。

冷蔵庫に入れてしまうと白濁して食感が悪くなってしまいます。

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

・豆知識

和歌山県岩出市のイタリアン「CALMATI」で、とっておきのチーズケーキを

和歌山県岩出市、備前交差点そばにある「CALMATI（カルマーティ）」は、チーズ好きにはたまらないお店。特に人気なのが、濃厚な味わいが特徴のチーズケーキです。スイス産のラクレットチーズ、イタリアチーズの王様・パルミジャーノ・レッジャーノ、北海道産のクリームチーズを贅沢に使用し、甘さ控えめの大人な味わいが魅力。誕生日や記念日、ウェディングなど、特別な日の贈り物にもぴったりです。

お店では、チーズケーキだけでなく、チーズをふんだんに使ったパスタやアヒージョなど、バラエティ豊かなチーズ料理も楽しめます。また、チーズに合うワインやカクテルも豊富に取り揃えられています。

CALMATIの魅力

濃厚チーズケーキ: 罪悪感なく食べられる、しっとりとした濃厚な味わいが特徴。

多様なチーズ料理: チーズ好きにはたまらない、バラエティ豊かなメニュー。

こだわりの食材: スイス産ラクレットチーズなど、上質な食材を使用。

特別な日の贈り物: 誕生日や記念日、ウェディングなど、様々なシーンで利用可能。

落ち着いた雰囲気: ゆっくりと食事を楽しめる、居心地の良い空間。

大切な人への贈り物や、自分へのご褒美に、CALMATIのチーズケーキはいかがでしょうか。濃厚な味わいと、口の中に広がる豊かな香りが、あなたを魅了します。

「ルビーロマン」「加賀しずく」などを使った生チョコレート・ショコラ

■商品説明

＜あんショコラ＞

黒こしあんとチョコレートの相性の良さを感じられる生チョコレート。

柚皮を練りこんだ爽やかな風味が特長です！

＜ルビーロマン＞

石川県を代表するブランド果実「ルビーロマン」の芳醇な香りをしっかり感じられる、２層仕立ての生チョコレートです！

#梨 チョコレート

＜加賀しずく＞

石川県産の梨「加賀しずく」の瑞々しさと上品な甘味を閉じ込めたゼリーを濃厚なチョコレートと合わせました。見た目にも美しい２層のチョコレートをぜひお楽しみください！

＜能登産キウイ＞

能登産キウイの酸味とさっぱりした甘味がチョコレートのコクとマッチ！楽しい味わいの生チョコレートです。

＜3種入り＞

フランス産オーガニックチョコレートに加え、石川県産の素材にこだわった珠玉の生チョコの詰合せでございます。

あんショコラ、ルビーロマン、能登産キウイの3種類が入っています。

#加賀 しずく 通販 #スイーツのお取り寄せ

■内容量

8個

■原材料

＜あんショコラ＞

チョコレート（フランス製造）、小豆こしあん、生クリーム、洋酒、バター、ココアバター、ココアパウダー、柚子皮／ソルビトール、乳化剤、香料、酸味料

＜ルビーロマン＞

チョコレート（国内製造、フランス製造）、生クリーム、ぶどう（ルビーロマン）、水飴、ぶどう濃縮果汁（ぶどう、砂糖、ぶどう種子エキス）、洋酒、ココアパウダー、砂糖、糖類（果糖ブドウ糖液糖、砂糖）、バニラシーズ／ソルビトール、ゲル化剤（ペクチン）、香料、酸味料、乳化剤、酸化防止剤（V.C、酵素処理ルチン）、乳たん白、着色料（クチナシ）

＜加賀しずく＞

チョコレート（フランス製造）、和梨（加賀しずく）、生クリーム、砂糖、バター、洋酒、ココアパウダー、ぶどう糖、エリスリトール、糖類（果糖ブドウ糖液糖、砂糖）、とうもろこし澱粉、バニラシーズ、植物油脂、加工油脂、食塩／トレハロース、ソルビトール、甘味料（スクラロース）、ゲル化剤（ペクチン）、酸味料、香料、乳酸Ca、乳たん白、乳化剤、pH調整剤、酸化防止剤（V.C）、ステアリン酸Ca、リン酸Ca

＜能登産キウイ＞

チョコレート（国内製造）、キウイ、ぶどう糖、ココアバター、洋酒、レモン、砂糖、とうもろこし澱粉、植物油脂、加工油脂／ソルビトール、酸味料、香料、着色料（クチナシ青色素、クチナシ黄色素）、ステアリン酸Ca、リン酸Ca

■賞味期限

約18日

■保存方法

10℃以下で保存

■配送方法

冷蔵

Chocolaterie UNFINIのその他の商品はこちら

・豆知識

加賀しずくとは？（ 加賀梨 ）

加賀しずくという梨は、石川県で16年の歳月をかけて開発されました。2017年に市場デビューした、新しい品種の梨です。上品な甘さとジューシーな美味しさが感じられ、比較的大玉でずっしりとしています。この加賀しずくを使ったショコラを是非お取り寄せでお楽しみ下さいね。バレンタインチョコレートとしてもおすすめです。

ルビーロマンとは？

石川県が誇る、宝石のような輝きを放つブドウ「ルビーロマン」。その魅力は、見た目の美しさだけではありません。

ルビーロマンの魅力

国内最大級の粒の大きさ: 巨峰の約2倍という驚きの大きさで、存在感抜群です。

鮮やかな赤色: まるでルビーのような深紅色が美しく、贈り物としても人気です。

濃厚な甘み: 糖度が高く、上品な甘みとジューシーな食感が特徴です。

希少性: 生産量が限られているため、高価で入手困難なフルーツとして知られています。

ルビーロマンのこだわり

ルビーロマンは、他のブドウとは異なる特別な栽培方法がとられています。粒がまだ小さいうちに半分以上の粒をあえて落とし、残った粒に栄養を集中させることで、大粒で糖度の高いブドウに育ちます。

ルビーロマンの楽しみ方

そのまま食べる: 冷やしてそのまま食べるのが一番おすすめです。

デザートに: アイスクリームやヨーグルトとの相性も抜群です。

贈り物に: 特別な方への贈り物に最適です。

まとめ

ルビーロマンは、その見た目の美しさ、濃厚な甘さ、そして希少性から、多くの人を魅了するブドウです。もし機会があれば、ぜひ一度味わってみてください。 

ルビーロマンだけじゃない！石川県のフルーツの魅力

• 加賀梨: 濃厚な甘さとみずみずしさが特徴の梨です。ギフトとしても人気があります。

• 押水いちじく: 濃厚な甘さと芳醇な香りが特徴のいちじくです。

• 能登くり: 粒が大きく、甘みが強く、ホクホクとした食感が特徴の栗です。

• 金沢みかん: 小ぶりながらも濃厚な甘みが特徴のみかん。家庭用としても人気です。

• その他: さくらんぼ、もも、ぶどうなど、様々な種類のフルーツが栽培されています。

石川県は、昼夜の寒暖差が大きく、日照時間が長いという、フルーツ栽培に最適な気候条件が揃っています。また、肥沃な大地と、豊富な水源も、美味しいフルーツを育む上で重要な要素となっています。