ドライベリーをトッピングしたBean to Bar チョコレートタブレットを通販でお届け
■商品説明
カンボジア産のオーガニックカカオ豆と天然パームシュガーだけを使用し、チョコリコの自社工房で丁寧に手作りしたカカオ72%のBean to Barチョコレートタブレット(板チョコ)です。表面に様々な素材をトッピングしているので、同じチョコレートでもトッピングの内容ごとに異なった風味や味わいをご堪能いただけます。
カカオ72%のタブレット(板チョコ)にミックスドライベリーをトッピングしました。ベリー系フルーツの爽やかな甘みと酸味が、カカオ72%チョコレートの芳醇な香りや苦みと絶妙にマッチした1枚です。
*無料の手提げ袋(白)は1枚お付けできます。必要な方はチェックを入れてください。
■原材料
カカオ豆(カンボジア産)、天然パームシュガー(カンボジア産)、フリーズドライいちご、ミックスドライベリー(クランベリー、チェリー、ブルーベリー、カシス、黒糖、植物油)
■賞味期限
製造日より1年
■保存方法
直射日光、高温多湿を避け28℃以下の涼しい場所で保存してください。
■配送方法
夏季:冷蔵
冬季:常温
・豆知識
ベリーとイチゴの違いは何?
「ベリー」と「イチゴ」は、両方とも果物の一種ですが、いくつかの違いがあります。
分類: ベリーは、植物学的な分類でいうところの「漿果(しょうか)」と呼ばれる果実の一種です。一方、イチゴは「果実」に分類されます。したがって、イチゴはベリーの一種と言えます。
形状とサイズ: ベリーは一般的に小さく、球形または卵形をしています。一方、イチゴは比較的大きく、丸く膨らんだ形状をしています。
食べ方と利用方法: ベリーは多くの種類があり、ブルーベリーやラズベリー、ブラックベリーなどがあります。これらのベリーは生食や加工食品、ジャムやパイの材料として利用されることが一般的です。一方、イチゴは生食やデザート、ケーキのトッピングなど、さまざまな形で食べられます。
酸味と甘み: ベリーは一般的に酸味があり、甘みとのバランスが特徴です。ブルーベリーやラズベリーなどは程よい酸味を持ち、さっぱりとした風味があります。一方、イチゴは酸味と甘みのバランスが取れた甘い味わいが特徴で、多くの人に人気のあるフルーツです。
以上のように、ベリーとイチゴは形状や利用方法、風味などにおいていくつかの違いがありますが、イチゴはベリーの一種として分類されることに注意してください。
ベリーとはどういう意味?
一般的な意味でのベリーとは、小型で多肉質・多汁質の丸い果実を意味する。 代表的な例として、イチゴ(ストロベリー)、キイチゴ(ラズベリー、ブラックベリー)、クワ(マルベリー)、セイヨウスグリ(グースベリー)、ブルーベリー、クランベリー、クコ(ゴジベリー)などがあります。