和かろん専門店 和果

「和かろん。」かわいい見た目の本格和スイーツ

■商品説明

小さくて分厚いどら焼き「和かろん。」

マカロンのようにころんとしたフォルムのどら焼きです。和果とマカロンを合わせて「和かろん。」と名付けました。

白玉粉を入れた、ふっくら、ふんわりと優しい皮がしっかりと詰まったムースや

あんこをぎゅっと包んでいます。縦、横、高さを合わせたフォルムにもこだわりました。

お味は、定番の抹茶あんこ、あんバター、ほうじ茶あんこに加え、いちじくチーズクリーム、

季節を取り入れたフレーバーやフレッシュなフルーツを使用したものなど、バリエーションも豊富です。

あんこは明治20年創業の老舗和菓子店、高山堂様の餡を使用しています。

北海道十勝小豆の指定品種のみを使用し、純度の高いザラメ糖ですっきりとした甘さの

あんこが素材にベストマッチしています。

全体的に甘さ控えめで、お茶や紅茶、コーヒーだけでなく、ワインなどのお酒とも一緒に楽しんで頂けます。

見た目の可愛さだけでなく、お味も本格的な和スイーツ「和かろん。」をお楽しみください。

※熨斗をご希望される方は、「表書き」「名入れ」についてご入力ください。ご入力が無い場合は、無地でおつけします。

■内容量

＜4個入り＞

・あんバター　1個

・抹茶あんこ　1個

・ブルーベリーチーズクリーム　1個

・いちじくチーズクリーム　1個

＜6個入り＞

・あんバター　1個

・抹茶あんこ　1個

・ほうじ茶あんこ　1個

・ブルーベリーチーズクリーム　1個

・いちじくチーズクリーム　1個

・生ショコラ　1個

＜8個入り＞

・あんバター　2個

・抹茶あんこ　1個

・ほうじ茶あんこ　1個

・ブルーベリーチーズクリーム　1個

・いちじくチーズクリーム　2個

・生ショコラ　1個

＜12個入り＞

・あんバター　2個

・抹茶あんこ　2個

・ほうじ茶あんこ　2個

・ブルーベリーチーズクリーム　2個

・いちじくチーズクリーム　2個

・生ショコラ　2個

※ブルーベリーは皮とムースの間に薄いフィルムを挟んでいますので抜き取ってお召し上がりください。

■原材料

＜あんバター＞

粒あん(国内製造)、バター、白玉粉、薄力粉、砂糖、卵、水あめ、みりん／重曹、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分・小麦・卵を含む）

栄養成分表示1個【53g当たり】熱量：173.kcal／たんぱく質：3.06ｇ／脂質：4.83g／炭水化物：12.9ｇ／食塩相当量：0.15ｇ（推定値）

＜抹茶あんこ＞

粒あん(国内製造)、生クリーム、牛乳、ホワイトチョコ、白玉粉、砂糖、薄力粉、卵、水飴、抹茶パウダー、みりん、ゼラチン／重曹、乳化剤(レシチン)、安定剤(増粘多糖類)、（一部に乳成分・小麦・卵・大豆・ゼラチンを含む）

栄養成分表示1個【74g当たり】熱量：246.8kcal／たんぱく質：4.8ｇ／脂質：9.5g／炭水化物：33.4ｇ／食塩相当量：0.12ｇ（推定値）

＜いちじくチーズクリーム＞

クリームチーズ(国内製造)、生クリーム、砂糖、乾燥イチジク、白玉粉、薄力粉、水飴、卵、みりん、ゼラチン、レモン果汁／重曹、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分・小麦・卵・ゼラチンを含む）

栄養成分表示1個【64g当たり】熱量：234.8kcal／たんぱく質：4.3ｇ／脂質：15.1g／炭水化物：25.3ｇ／食塩相当量：0.36ｇ（推定値）

＜ほうじ茶あんこ＞

粒あん(国内製造)、生クリーム、牛乳、白玉粉、薄力粉、砂糖、卵、水飴、ほうじ茶パウダー、みりん、ゼラチン／重曹、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分・小麦・卵・ゼラチンを含む）

栄養成分表示1個【70g当たり】熱量：183kcal／たんぱく質：3.8g／脂質：5.9ｇ／炭水化物：33.4g／食塩相当量：0.１g（推定値）

＜ブルーベリーチーズクリーム＞

クリームチーズ(国内製造)、生クリーム、ブルーベリージャム、砂糖、白玉粉、牛乳、薄力粉、水飴、卵、レモン果汁、ゼラチン、みりん／重曹、ゲル化剤（ペクチン）、クエン酸、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分・小麦・卵・ゼラチンを含む）

栄養成分表示1個【65g当たり】熱量：299.8kcal／たんぱく質：5.2ｇ／脂質：18.5g／炭水化物：27.6ｇ／食塩相当量：0.3ｇ（推定値）

＜生ショコラ＞

生クリーム(国内製造)、チョコレ―ト、白玉粉、薄力粉、砂糖、植物油脂、卵、ココアパウダー、水あめ、みりん、ゼラチン、アーモンド／重曹、乳化剤(レシチン)、安定剤(増粘多糖類)、メタリン酸Na、香料、(一部に乳成分・小麦・卵・大豆・ゼラチン・アーモンドを含む）

栄養成分表示1個【62g当たり】熱量：292.6kcal／たんぱく質：4.1ｇ／脂質：20.2g／炭水化物：25.3ｇ／食塩相当量：0.17ｇ（推定値)

■賞味期限

発送日を含め冷凍保存20日

※解凍後はお早めにお召し上がりください。

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

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・豆知識

「和かろん。」とは？　＃和カロン

人気の生どら焼きで、マカロンのようなころんとしたフォルムが可愛らしいスイーツです。北海道産小豆やクリームチーズなど国産の原材料を使い、こだわって作られています。もちもち食感の皮があんこやムースを包み、甘さ控えめで素材の良さを味わえます。幅広い世代でお楽しみいただける、本格的な和スイーツです。

和果 とは？

「和果」という言葉は、日本の伝統的な果物や果実を指します。これらの果物は、日本の気候や文化に適応した品種であり、その風味や特性は和菓子や季節料理などの伝統的な日本料理に広く利用されています。代表的な和果には、梅、桃、柿、梨、枇杷、さくらんぼ、栗、りんごなどがあります。これらの果物は、日本の四季の移り変わりとともに楽しまれ、季節ごとの美味しさや香りを楽しむことができます。