お父さんが喜ぶお菓子・父の日 スイーツ特集！父の日や誕生日に｜通販・お取り寄せ - スイーツモール

たまり醤油の濃厚な旨味とピリッと山椒が香る、一口サイズの小粒あられ。

【小粒 あられの特定原材料】

【賞味期限】

【保存方法】

【配送方法】

奈良西吉野の極上柿、濃厚な味わいが魅力のあんぽ柿。まるでゼリーのような食感と羊羹のうま味、新しい和スイーツ体験♪気の置けない方への最高の手土産にも。

■商品説明

弊園のある奈良県西吉野は山林が多い山あいの里であり、昼夜の寒暖差を生かした柿の栽培が盛んに行われているフルーツ。その柿は全国的に評価が高く、弊園も毎年季節が訪れるのを待ち望んでいた沢山のお客様からお声かけをいただいています。

当園自慢の柿を更に濃厚に、更に濃密に美味しさを凝縮したあんぽ柿です。まるでゼリーのような食感と羊羹のようなうま味はまるで懐かしくて新しい和スイーツです。

美味しいあんぽ柿を200g×3パックでお送りいたします。　
お気軽に楽しんでいただけるパック入りですが、デザイン性も高い仕様となっています。
気の置けない方への手土産としてもご活用いただけます。

■特定原材料

なし

■賞味期限

商品到着より約14日間

■保存方法

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

■配送方法

常温

・豆知識

あんぽ柿 とは？

あんぽ柿（あんぽがき）は、柿を加工して作られる和菓子の一種です。通常、柿を皮ごとすりおろし、砂糖や蜂蜜などで甘みを加え、煮詰めて作られます。その後、固めるためにゼラチンなどのゲル化剤を加えることもあります。あんぽ柿は、まるでゼリーのような食感と柿の濃厚な風味が特徴であり、和菓子として親しまれています。

柿 販売 時期

柿の販売時期は一般的に秋から冬にかけてです。日本では主に10月から12月にかけて収穫され、市場やスーパーマーケットで見かけることができます。ただし、地域や気候によって異なる場合もありますので、特定の場所での柿の販売時期を確認する際には地域の気候や生産地の特性を考慮する必要があります。

干し柿 とは？

干し柿（ほしがき）は、柿を干して作られる乾燥果実の一種です。柿を皮ごと丸ごと、または切り分けて日干しや乾燥機などで乾燥させることで作られます。この過程で水分が抜け、柔らかい食感と濃厚な甘みが引き出されます。干し柿は、栄養価が高く、食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。日本では秋から冬にかけて収穫され、季節限定で楽しまれる伝統的な食品です。

渋柿とは

渋柿は、渋みが強い柿の品種です。渋柿は、そのまま食べることはできませんが、干し柿や焼酎などに加工して食べることができます。

渋柿の特徴

• 渋柿は、タンニンという成分が多く含まれているため、渋い味がします。
• 渋柿は、10月～11月頃に旬を迎えます。
• 渋柿は、全国各地で栽培されています。

渋柿の加工方法

• 干し柿: 渋柿を皮をむいて乾燥させたものです。干し柿は、甘くて柔らかい食感になります。

人気のフルーツ丸ごと大福！アイスみたいに食べられる、丸ごとみかん大福を通販でお取り寄せ

みかん まるごと 大福なので、お好みで完全に解凍すればジューシーに召上れます。

【特定原材料】

【賞味期限】

【ミカン 大福の保存方法】

【みかん丸ごと 大福の配送方法】

みかんの旬はいつ頃？

みかんの旬は、一般的に11月から翌年の2月頃までとされています。これは、主に日本の温暖な地域で栽培されている、代表的な品種である「温州みかん」の収穫期にあたります。ただし、地域や品種によっても収穫時期は異なります。例えば、南国の地域では9月から収穫が始まる場合もありますし、また、温州みかん以外の品種は、11月から3月頃にかけて収穫されることもあります。みかんの旬は地域や品種によって異なるため、詳細については生産地の情報を参考にすると良いでしょう。

日本のみかんの品種はいくつある？

日本には多くのみかんの品種がありますが、代表的なものは以下の通りです。

1. 温州みかん - 古くから栽培され、日本で最も多く生産されている品種。
2. はるみ - 温州みかんの交配種で、温州みかんよりも大粒で甘い。
3. ポンカン - 温州みかんとタンゴールの交配種で、皮が薄く、酸味が強い。
4. シャーベット - ネーブルと温州みかんの交配種で、柑橘系の香りが豊かで、糖度が高い。
5. 甘夏 - 温州みかんの突然変異から生まれた品種で、皮が薄く、果汁が多く、甘酸っぱい味わいが特徴的。

その他にも、八朔、オウン、はるか、キンカン、デコポン、はっさくなどの品種もあります。

甘いもの好きにはたまらない夢のセット！美味しい「バター餅」&名物「夢大福」アソート

インスタで5万いいねを集めた商品

【 バター餅(もち) 】　

近江屋本舗の職人がテレビで見て

「 バター餅 (もち)かぁおいしそうだなぁ。作ってみよ 」

と作ってみたらめっちゃ美味しくできたので商品化！

というバター餅 (もち)！

餅の使い手、老舗の和菓子職人が手掛ける手作り餅技術でフレッシュバターを絶妙に配合しバターの風味が絶妙です！

そしてそれ以上に研究を重ねた

【 夢大福 】
夢大福は、手作り餅を極限まで柔らかくしたお餅でフワフワクリームを包んだその食感はまさに夢！

手作り餅のモッチり食感のバター餅 (もち)とふんわふわ食感の夢大福

ぜひ、お試しください！

※夢 大福の種類はアソートです。

【バター餅と夢大福の特定原材料】

卵、乳(一部小麦を含む。そば、えびを使った設備で製造しています)

【賞味期限(バター 餅 日持ち)】

冷凍状態で約3週間程度　

バター餅　解凍後約2日間程度

夢大福　解凍後翌日

【 バター餅と夢大福の保存方法】

冷凍（-18°C以下）

【 バター餅と夢大福の配送方法】

冷凍

近江屋本舗のその他の商品はこちら

・豆知識

一年で一番お餅が食べられる時期はいつ？

日本において一年で最もお餅が食べられる時期は、正月（1月1日から3日）です。正月には、おせち料理やお雑煮など、伝統的なお正月料理と一緒にお餅が食べられます。

お雑煮は、お餅をお椀に入れ、汁物の中で煮込んだもので、地域によっては具材や味が異なりますが、一般的にはお餅と昆布、鶏肉、野菜などを入れて作ります。

また、正月期間中には、神社や寺院などでもお餅が振る舞われることがあります。お餅は、日本の伝統的な食品のひとつで、一年を通して様々な行事やイベントで食べられる食品ですが、特に正月には欠かせないものとされています。

人気の和菓子ランキング！

人気の和菓子ランキングを紹介します。

1. ようかん - 練り切った餡を固めたお菓子で、一般的には小さな四角形の形状をしています。
2. 大福 - 小豆餡や白あんなどの餡をもち米で包んだお餅です。
3. あんみつ - あんこと果物、小豆、白玉団子などを甘いシロップで和えたデザートです。
4. わらび餅 - わらび粉を練りこんだもち米粉の餅で、きな粉や黒蜜などで食べるのが一般的です。
5. おしるこ - 小豆を煮て甘くしたスープに、お餅や白玉団子、栗などを入れたデザートです。

大福は、小豆餡や白あんなどの餡をもち米で包んだお餅で、一般的には直径5〜6cm程度の大きさです。大福には、色とりどりのものや季節限定のものもあり、日本の和菓子の代表的なお菓子の一つです。

お餅を使ったその他のお菓子はこちら

愛知県 岡崎市 和菓子屋 近江屋本舗とは

機械では再現出来ない食感があなたを感動の渦に巻き込みます

昔ながらの製法と材料で古き良き味を守りつつ、洋菓子の要素も取り入れた商品も多数あります。

中でもメディアによく取り上げられている【夢大福】やインスタで人気のバター餅は初めて食べた人に嬉しい驚きを与えます。

営業時間：9:00〜19:00

場所：愛知県岡崎市矢作町加護畑１０７

アクセス：矢作橋駅　徒歩13分

バター 餅 通販のメリットは？

1.便利さ:

通販を利用すれば、自宅やオフィスから簡単にバター餅を注文することができます。外出せずに購入できるので、時間や労力を節約できます。

2.幅広い品種:

通販サイトやオンラインストアでは、多種多様なバター餅の種類が提供されています。地域によって入手困難な品種や珍しい味のものも購入できる可能性があります。

3.お得なセールや割引:

通販サイトでは定期的にセールや割引が行われることがあります。これにより、バター餅をお得に購入することができるかもしれません。

4.配送サービス:

通販サイトでは、商品を自宅まで配送してくれるサービスが提供されています。また、冷凍便や急速冷凍便などの特殊な配送方法を利用して、商品が新鮮な状態で届くことが保証される場合もあります。

5.口コミや評価を参考にできる:

通販サイトでは、他の購入者の口コミや評価を参考にして、購入するバター餅の品質や味わいを判断することができます。

【人気】夢のセット！岡崎市名物 夢大福&バター餅セットの通販 | 近江屋本舗 | 近江屋本舗

夏にぴったり！ツルンとした食感と透明感を楽しむ夏菓子♪

■商品説明

【特定原材料】

【水 まんじゅう 賞味 期限】

【保存方法】

【配送方法】

水まんじゅうとは？

水まんじゅう（みずまんじゅう）は、日本の伝統的な和菓子で、特に夏に人気があります。冷たくして食べると美味しく、暑い季節にぴったりの涼やかな和菓子です。

"美味を一杯で、バリスタが奏でるコーヒータイム"

■商品説明

Pâtisserie café VIVANT バリスタ厳選のSPECIALTY COFFEE ブレンドです。

◆ライトローストブレンド
ベリーの華やかな果肉感とキャラメルのような甘さと香ばしさがあるバランスの良いブレンド
お食事からスイーツまで幅広い組合わせをお楽しみいただけます
【ブレンド】ブラジルN × エチオピアN
【精製方法】　ナチュラル
＊「粉」は通常ドリップ用での挽き目となります。

◆ダークローストブレンド
ダークチョコレートやローストアーモンドのようなしっかりとしたコク
苦みと甘みのバランスが良いブレンド
ミルクとあわせてカフェオレにもおすすめ
【ブレンド】　ブラジルN × ケニアW
【精製方法】　ナチュラル、ウォッシュド
＊「粉」は通常ドリップ用での挽き目となります。

◆ドリップバック(ライトローストブレンド・ダークローストブレンド)
カップに掛けて、お湯を注ぐだけで本格的コーヒーができるドリップバッグ。
ちょっとしたギフトやご自宅用にもおすすめです。
表の印刷は自由に変更できるので、ご希望の方は備考欄にご記載ください。

■原材料

コーヒー(ブラジル・ケニア・エチオピア)

■賞味期限

製造日より約1年

■保存方法

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

■配送方法

常温

"バリスタとパティシエが贈る至福の味、VIVANTの贈り物"

■商品説明

バリスタとパティシエが贈るコーヒーや焼菓子を、大切なあの方への特別な贈り物に。
また、頑張ったご自身へのご褒美にも。
コーヒーとスイーツ両方のクオリティが高いのは、それぞれの職人がいるVIVANTならでは。

◆プティギフト【内容量】3個　【外装サイズ】130 × 100 × 30 mm
サブレ、マドレーヌ、フィナンシェの人気焼菓子3種類詰め合わせ。

◆コフレ グルマン【内容量】8個×2種　【外装サイズ】125 × 65 × 105 mm
ほんのりビターテイストのショコラ味と、香ばしさと食感のアーモンドを使用したクッキーを
輝きのある華やかなディアマンクッキーにした2種の詰め合わせ。
透明感と高級感のあるビジュアルがこのお箱のポイント。

◆カド―ヴィヴァン
サブレ、マドレーヌ、フィナンシェ、パウンドケーキなど、厳選した焼菓子の詰め合わせ。
A【内容量】6個(焼菓子6種)　　　　【外装サイズ】250 × 100 × 73 mm
B【内容量】10個(焼菓子5種各2個)　【外装サイズ】252 × 170 × 49 mm
C【内容量】14個(焼菓子7種各2個)　【外装サイズ】185 × 249 × 54 mm

◆カド―マリアージュ
クオリティの高いスペシャルティコーヒーを、誰でも淹れやすく調整したドリップバッグと
厳選した素材を洗練された技術で作った焼菓子の詰め合わせ。
コーヒーと焼菓子を単体で楽しむも良し。
相性の良いコーヒーと焼菓子をマリアージュさせてなお良し。
A【内容量】ドリップバッグ3枚＋焼菓子6個【外装サイズ】252 × 170 × 49 mm
B【内容量】ドリップバッグ6枚＋焼菓子6個【外装サイズ】185 × 249 × 54 mm

■原材料

【特定原材料7品目】 小麦、卵、乳製品
その他はラベルに記載

コーヒー(ブラジル・ケニア・エチオピア)

■賞味期限

製造日より14日～21日程度

■保存方法

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存

■配送方法

常温

"素材にこだわる、子供も喜ぶ美味しさ、flowerギフトボックス"

■商品説明

国産素材に拘って作った手作り焼き菓子。
小さなお子様でも安心して召し上がって頂けます。

内容：全袋各4枚入り
米粉プレーンクッキー　2袋
米粉紅茶クッキー　　　1袋
米粉ほうじ茶クッキー　1袋
ココアバター　　　　　1袋
黒糖バター　　　　　　1袋

■原材料

【米粉プレーンクッキー】
国産米粉、国産たまご、沖縄県産きび砂糖、大豆油

【米粉紅茶クッキー】
国産米粉、国産たまご、沖縄県産きび砂糖、紅茶、大豆油

【米粉ほうじ茶クッキー】
国産米粉、国産たまご、沖縄県産きび砂糖、ほうじ茶、大豆油

【ココアバター】
北海道産薄力粉、北海道産バター、沖縄県産きび砂糖、ココア

【黒糖バター】
北海道産薄力粉、北海道産バター、沖縄県産きび砂糖、沖縄県産黒糖

■賞味期限

発送日より10日

■保存方法

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

■配送方法

常温

"おいしさと健康、両立する米粉クッキー"

■商品説明

卵、乳製品、小麦、白砂糖不使用の米粉クッキーの詰め合わせギフトです。
2種の味を2枚ずつ入れたセットで、見た目もかわいく、プレゼントにもぴったりです。
管理栄養士監修の植物性食品だけで作った、グルテンフリーのクッキーのため、身体にやさしく、こどもから大人まで安心して美味しく召し上がりいただけます。
クッキー作りに必要な卵、バター、小麦粉を使用しなくても本当に美味しいの？と思われるかもしれませんが、美味しくなるよう、素材から製法までとことんこだわりました。

クッキーの美味しさの決め手は風味と食感。
バターを使わない分、アーモンドプードルやきび砂糖、メープルシロップを使用し、風味とコクを出しました。
主原料でもある米粉は埼玉県産「米粉　彩」粒子が細かいので、ザクザクとした食感が生まれ、香ばしい仕上がりに。
店舗でも、「これ本当に卵も乳製品も小麦も使っていないの？」「アレルギーのこどもも喜んで食べてくれた」、「普通のクッキーと遜色なく美味しかった」という嬉しいお声も多数いただいております。
また、からだに優しく、見た目もかわいいクッキーだからこそ、さまざまなシーンでお使いいただけます。

・卵、乳、小麦アレルギーを持つ方へ
・小さなお子さんがいるご家庭へ
・妊婦、授乳婦の方の身体を気遣う贈り物として
・グルテンフリーを取り入れている方へ
・健康、美容に気を遣っている方へ

誕生日プレゼント、結婚祝い、出産祝い、内祝い、などでご利用いただいても喜ばれる一品です。

※小麦、卵、乳製品、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、バナナ、もも、リンゴ、くるみ、大豆、ごま、ゼラチン、アーモンドを含む製品と同じ厨房設備で製造しております。
細心の注意は払っておりますが、混入の可能性はあります。
そのため、ごく微量でもアレルギーを発症する方、アナフィラキシーなど重篤な症状がでる方は医師によく相談の上、ご検討いただきますよう、よろしくお願い致します。

内容：2種4枚入×3種類(各2セット)
・アーモンドショコラ＆くるみ：2袋
・抹茶＆アールグレイ：2袋
・かぼちゃ＆紫芋：2袋

■原材料

【アーモンドショコラ＆くるみ】
米粉(埼玉県産)、メープルシロップ、菜種油、アーモンドパウダー、コーンスターチ、きび砂糖、ゲランドの塩、刻みアーモンド、ココア、くるみ

【抹茶＆アールグレイ】
米粉(埼玉県産)、メープルシロップ、菜種油、アーモンドパウダー、コーンスターチ、きび砂糖、ゲランドの塩、抹茶、アールグレイパウダー

【かぼちゃ＆紫芋】
米粉(埼玉県産)、メープルシロップ、菜種油、アーモンドパウダー、コーンスターチ、きび砂糖、ゲランドの塩、かぼちゃフレーク、紫芋パウダー

■賞味期限

製造日から1カ月

■保存方法

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

■配送方法

常温

国産和栗の香りと滑らかな口どけ、贅沢に閉じ込めた甘露煮栗が魅力の特製テリーヌ

■和栗 の テリーヌの商品説明

■原材料

和栗、甘露煮、バター、卵、砂糖、小麦粉（国内製造）、バニラ、洋酒

■賞味期限

製造日より20日間

■保存方法

10℃以下で冷蔵

■配送方法

冷蔵

・豆知識

e.アンデルセンとは？

兵庫県尼崎市にある洋菓子店で、デコレーションケーキや焼き菓子などを販売しています。

苺のたっぷりのったケーキやモンブランなど様々なデコレーションケーキがあります。ギフト商品も扱っていますのでお土産などにもぴったりです。営業時間や販売商品・電話番号など店舗情報の詳細が知りたい場合は公式ホームページをご確認ください。

   ■商品説明

【ガトーヴァンリーショコラ ハイカカオ78%(ほろ苦い)】

上質な大人の味わい。ハイカカオ78%のほろ苦いガトーショコラの登場です。舌の上で広がる苦味と甘さのハーモニーに誰もがうっとり。熟成ワイン粕の深みが深い後味を生み出します。変わりゆく熟成ワイン粕の味わいをぜひお楽しみください。

【ガトーヴァンリーショコラ デザートカカオ(ふんわり甘い)】

グルテンフリーのガトーショコラケーキ。やわらかく温かみのある味わい。苦みを抑えつつも、ワイン粕のコクはしっかり残しました。疲れた時にほっと一息。アーモンドプードルの香ばしさが癖になります。

【ガトー酒ショコラ ハイカカオ78%(やや甘い)】

和と洋の融合が生み出した、日本酒のまろやかさ、酒粕の深み、マスカルポーネの天然の甘みという3つの隠し味が絶妙に調和した、濃厚なガトーショコラです。多彩な味がひとつに溶け込み、大人の心をくすぐります。日本酒との相性も抜群なので、日本酒好きの方にもおすすめです。

■原材料

【ガトーヴァンリーショコラ ハイカカオ78%(ほろ苦い)】

チョコレート（インドネシア産）、鶏卵（国産）、てんさい糖（国産）、バター、植物油脂、ワイン、ワイン粕（ぶどう）、ココアパウダー、金箔

【ガトーヴァンリーショコラ デザートカカオ(ふんわり甘い)】

チョコレート [ミルクチョコレート]（インドネシア産）、鶏卵（国産）、バター、てんさい糖（国産）、アーモンドプードル、植物性油脂、ワイン粕（ぶどう）、マスカルポーネパウダー、ココアパウダー

【ガトー酒ショコラ ハイカカオ78%(やや甘い)】

チョコレート、鶏卵（国産）、てんさい糖（国産）、バター、酒粕、日本酒、マスカルポーネパウダー、植物油脂、粉砂糖、ピンクペッパー

■賞味期限

お届けから冷蔵庫で約1週間

■保存方法

要冷蔵(10℃以下)

■配送方法

冷蔵

・豆知識

菓子工房 bean thereについて

東京都世田谷区にある「菓子工房 bean there」は素材は良質なものを厳選し、特に酒粕をはじめとする発酵食品との組み合わせに定評があります。例えば、看板商品の「ガトーヴァンリーショコラ」は、熟成ワイン粕の深みが深い後味を生み出し、大人のための贅沢な味わいを提供します。また、グルテンフリーの「ガトーヴァンリーショコラ デザートカカオ」は、やわらかく温かみのある味わいで、多くの人から愛されています。

【心も体も満たされるスイーツ】

bean thereのスイーツは、見た目も美しく、味も繊細。口にした瞬間に広がる幸せは、日常の疲れを癒してくれます。大切な人への贈り物にもぴったりです。

【メニューの一例】

ガトーヴァンリーショコラ：熟成ワイン粕の深みが特徴の、大人のためのガトーショコラ

ガトーヴァンリーショコラ デザートカカオ：グルテンフリーの、やわらかく温かみのあるガトーショコラ

その他、季節の焼き菓子など

【まとめ】

「菓子工房 bean there」は、素材へのこだわりと、日本料理店の技が光る、唯一無二のスイーツ店です。穏やかな毎日を彩る、bean thereのスイーツをぜひ味わってみてください。営業時間など店舗情報を知りたい場合は公式ホーム ページをご確認ください。

日本の四季を楽しむ、上生菓子と地域の味、いがまんじゅうの贈り物セット。手作りの温かみが詰まった、季節感あふれるお菓子。地元愛も込めて、冷凍でお届けします。

■商品説明

■い が まんじゅう 取り寄せの原材料

■いがまんじゅう 賞味期限

■保存方法

■配送方法(冷凍和菓子)

・豆知識

あんこ 冷凍 | 饅頭冷凍 に向いていますか？

羊羹保存方法は？

1. 密封容器に保存する: 羊羹を開封した後は、密封容器に入れて保存します。空気に触れると乾燥してしまう可能性があるため、密封容器で保存することで鮮度を保つことができます。

2. 直射日光を避ける: 羊羹は直射日光にさらすと変色しやすくなります。保存する場所は直射日光が当たらない涼しい場所が適しています。

3. 湿気を避ける: 湿気の多い場所では羊羹がカビや変色しやすくなります。湿気を避け、乾燥した場所に保管することが重要です。

4. 冷蔵庫で保存する（オプション）: 羊羹は常温で保存することが一般的ですが、夏場や高温多湿の季節では冷蔵庫で保存するとより長持ちします。ただし、冷蔵庫から取り出した際に湿気が付着する可能性があるため、密封容器で包み、冷蔵庫内の湿気を避けるようにします。

もみじ い　とは？(もみ爺)

人気のなめらか食感カカオプリン！寒天と葛粉を使用したチョコバレルをお取り寄せ

■商品説明

カフェ山猫 オリジナル「チョコバレル」

ココナッツミルクと豆乳をベースに、寒天と葛粉を使うことでなめらかな口当たりに仕上げています。

和製プラントベーススウィーツは味方です。

全てナチュラルな植物性の材料だけで作られていますが、野生種のカカオもたっぷり。

常温保存が可能で、冷やしていただくとより一層美味しく召し上がれます。

#常温 プリン

■原材料

ココナッツミルク、豆乳（九州産大豆）、花見糖、菜種油（宮崎県産）、本葛粉、寒天、ナツメグ

■賞味期限

製造日より1年間

#プリン日持ち

■保存方法

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

■配送方法

常温

#プリン 常温 ギフト

・豆知識

プリンはどこの国の料理？

プリンは、起源が古代ローマにまで遡ることができる洋菓子です。古代ローマでは、卵や乳製品を使ったプリンのようなデザートが存在していました。その後、中世ヨーロッパでプリンのレシピが発展し、イギリスで特に広まりました。

イギリスのプリンは、卵、ミルク、砂糖を主な材料として作られ、オーブンで焼かれる伝統的なデザートです。イギリスではカスタードプリンやカラメルプリンが特にポピュラーです。

また、フランスでもクレームブリュレやフランスプディングといったプリンのバリエーションがあります。

さらに、プリンは世界中でさまざまな形や味で楽しまれています。アメリカのプディングやフランスのクレームカラメル、スペインのフラン、日本のカスタードプリンなど、国や地域によって独自のスタイルや味わいが存在します。

したがって、プリンは元々は古代ローマに起源を持つ洋菓子であり、イギリスをはじめとするヨーロッパ諸国や世界各国で愛されるスイーツとなっています。国や地域ごとに異なるスタイルやレシピがあり、それぞれの文化や食材の特色を反映しています。

夏の和スイーツ、夕涼！柚子や梅、夏みかんなど、和の果物を寒天で涼やかに。水羊羹や冷やししるこは爽やかな味わい。

■葉山 スイーツの内容説明

日影茶屋 お菓子 人気の日影茶屋和菓子商品を詰め合わせています。葉山チョコレートにも匹敵する涼し気なお菓子となります。

【夕涼】
和の果物をそれぞれ小さく寒天で合わせ、見た目にも涼しい素材の味を活かした夏の和ゼリーです。

【水羊羹】
御膳：北海道産の小豆を使用しなめらかな口溶けに仕上げました。甘さを引き立てるために食塩を微量入れ甘さを引き立てています。
抹茶：上品な甘さの白餡に香り豊な「抹茶」と白いんげん豆を練り込みました。抹茶の風味と白餡独特の豆の香りが絶妙な組合せです。

【冷やししるこ】
国産小豆を丹念に練り上げ、きめ細かくこした餡で仕上げました。　
舌触りがなめらかな冷やしお汁粉です。　
素材を活かしたシンプルな味わいをお楽しみください。
※それぞれよく冷やしてお召し上がりください。

冷やししるこ(3個)、夕涼4個(柚子、白桃、あんず、夏みかん各1個)、水羊羹4個(御膳、抹茶各2個)

#日 影 茶屋 お 菓子 人気 #日 影 茶屋 和菓子
#日影茶屋 お菓子詰め合わせ #日影茶屋 和菓子
#日 影 茶屋 和菓子 詰め合わせ #日影茶屋 オンライン
#日 蔭 茶屋 #日 影 茶屋 ゼリー #日陰 茶屋 葉山
#日 影 茶屋 和菓子

■葉山 和菓子の原材料

【冷やししるこ】
小豆（国内製造）、砂糖

【夕涼】
「柚子」
砂糖(国内製造）、柚子皮加工品(砂糖、柚子皮、柚子果汁）、果糖ぶどう糖液糖、柚子果汁、寒天／ゲル化剤（増粘多糖類）、香料、酸味料、pH調整剤、着色料（カロテノイド）


「白桃」
ももピューレ（国内製造）、白桃シラップ漬け、砂糖、果糖ぶとう糖液糖、濃縮もも果汁、植物性クリーム、寒天／ゲル化剤（増粘多糖類）、ｐＨ調整剤、香料、酸化防止剤（ビタミンＣ）、乳化剤、リン酸塩（Ｎａ）、（一部に乳成分・大豆・ももを含む）

「あんず」
あんずシラップ漬け（南アフリカ共和国製造）、砂糖、果糖ぶとう糖液糖、あんずピューレ、洋酒、植物性クリーム、寒天／ゲル化剤（増粘多糖類）、香料、酸味料、酸化防止剤（ビタミンＣ）、乳酸Ｃａ、ｐＨ調整剤、乳化剤、着色料（カラメル、カロテノイド）、リン酸塩（Ｎａ）、（一部に乳成分・大豆を含む）

「夏みかん」
砂糖（国内製造）、甘夏皮蜜漬け（甘夏皮、砂糖）、果糖ぶどう糖液糖、甘夏濃縮果汁、寒天／ゲル化剤（増粘多糖類）、酸味料、香料、pH調整剤、着色料（銅葉緑素）

【水羊羹】
「御膳」
小豆（国内製造）、砂糖、澱粉加工物、寒天、食塩

「抹茶」
白いんげん豆（国内製造）、砂糖、澱粉加工物、抹茶、寒天、食塩／着色料（クチナシ）

アレルギー特定原材料28品目：乳成分・大豆・もも

■葉山お菓子の賞味期限

製造日より180日
※賞味期限は製造加工日を基準に記載しております。
商品到着後の日持ち期限は配送日数などにより異なりますので、あらかじめご了承ください。

■葉山和菓子の保存方法

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

■葉山 お菓子の配送方法

常温
日影茶屋 お菓子 人気　→　[color=var(--link-color)][highlight=transparent]こちらから[/highlight][/color]

・豆知識

日影茶屋 とは？

「日影茶屋」とは、日本の伝統的な建築物であり、茶道の茶室の一つです。日影茶屋は、茶道の道具や文化を楽しむ場として使われます。通常、自然の風景に溶け込むように建てられ、素朴で自然な雰囲気を持っています。茶道の精神である「わびさび」や「心の静けさ」を感じさせる場所であり、茶人や茶道の愛好家が集まり、茶会や茶湯などの儀式が行われることもあります。

日陰茶屋 葉山にありますか？

「日陰茶屋」は、神奈川県葉山町に実在する和食・懐石料理の老舗で、葉山 茶屋としても知名度のあるお店です。

日影茶屋 鎌倉にありますか？

日影茶屋は鎌倉ではなく葉山にあります。

いわて特産品コンクールで受賞！北上市の秋の味覚「二子さといも」を贅沢に使用しサクサク食感のタルト生地を使用したタルトです♪

■商品説明

■内容量

■原材料

■賞味期限

■保存方法

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

■配送方法

・豆知識

二子さといも とは？ | 岩手県 二子いも

プレーン・チョコレート・紅茶など5種のフレーバーが楽しめる！ 小麦アレルギーのシェフが作った焼きドーナツ

■商品説明

北上市の人気洋菓子屋さん、「ケーキ屋shimizu」の目玉商品！

北上産のもち米粉を100％使用し、もちっとした食感を表現したドーナツは、小麦アレルギーのシェフにしか作れない、絶品のグルテンフリースイーツです。

■内容量

5個入り：(プレーン、ショコラ、紅茶、黒糖、きなこ）×各1

10個入り：(プレーン、ショコラ、紅茶、黒糖、きなこ）×各2

■原材料

卵、バター、グラニュー糖、アーモンドプードル、もち米粉、マーガリン、タピオカスターチ、水あめ、チョコレート、黒糖、きな粉、濃縮紅茶エキス

■賞味期限

■保存方法

■配送方法

常温

・豆知識

チョコレートにはどんな効果があるの？

チョコレートには以下のような効果があります。

1. 心理的な効果: チョコレートにはセロトニンやエンドルフィンといった神経伝達物質を増加させる効果があります。これらの物質は幸福感やリラックス感をもたらし、気分を改善する効果があります。

2. 抗酸化作用: ダークチョコレートには、カカオに含まれるフラボノイドと呼ばれる抗酸化物質が豊富に含まれています。これにより、体内の酸化ストレスや炎症の抑制に役立ち、健康促進や疾病予防の効果が期待されます。

3. 血圧の改善: ダークチョコレートには、血管を拡張させる効果があるフラボノイドが含まれています。これにより、血圧を下げる効果があります。ただし、摂取量や個人の体質によって効果は異なるため、医師の指示に従うことが重要です。

4. 血糖値の安定化: ダークチョコレートには、糖の代謝を促進する効果があります。適度な量で摂取することで、血糖値の急激な上昇を防ぎ、血糖値の安定化に役立つとされています。

5. 認知機能の改善: チョコレートに含まれるカフェインやテオブロミンといった刺激物質は、神経系に働きかけて集中力や注意力を高める効果があります。また、一部の研究では、フラボノイドの摂取が認知機能の改善に関連していると示唆されています。

ただし、チョコレートには高カロリーや脂肪も含まれているため、過剰な摂取は肥満や健康問題のリスクを引き起こす可能性があります。バランスの取れた食事や適切な運動と併せて摂取することが重要です。また、個人の体質や健康状態に応じて医師や栄養士の指導に従うことをおすすめします。

卵・小麦粉・ナッツ類を使わないソイサブレ！ ナッツ類 アレルギー がある方でも楽しめる大ぶりサブレをお取り寄せ

■商品説明

「アレルギーをお持ちのお客様へ美味しいお菓子を」と気持ちを込めて、試行錯誤の上、乳、卵、小麦粉、アーモンドナッツ類を使用せずに作りました。

大ぶりに焼き上げたサブレは食べ応えも充分です。全部使ってないの？と思うほど、自然な味わいになっております！

■内容量

3種 各4袋 計12袋入り

■原材料

バニラ/米粉、大豆加工食品(食物油脂、豆乳クリーム、豆乳、大豆粉、食塩)粉糖、もち米粉、タピオカスターチ、バニラエッセンス

ショコラ/大豆加工食品、米粉、ココアパウダー、粉糖、もち米粉、タピオカスターチ

チョコチップ/米粉、大豆加工食品、粉糖、アレルゲンフリーチョコレート、もち米粉、タピオカスターチ

■賞味期限

■保存方法

■配送方法

常温

・豆知識

アレルギーが出やすいナッツは？

ピーナッツはマメ科、アーモンドはバラ科、ク ルミ・ペカンナッツはクルミ科、カシューナッツ・ピスタチオ はウルシ科、マカダミアナッツはヤマモガシ科、ヘーゼル ナッツはカバノキ科です。 そうすると、クルミにアレルギー があるならペカンナッツ、カシューナッツにアレルギーがあ ればピスタチオも症状が出る可能性が高くなるのです。

ナッツ アレルギー とは？

ナッツアレルギーは、特定の種類のナッツに対する免疫系の過剰反応です。このアレルギーは、アーモンド、カシューナッツ、ピーナッツ、ブラジルナッツ、ヘーゼルナッツ、マカダミアナッツ、ピスタチオ、クルミなど、さまざまな種類のナッツに対して発症します。

ナッツアレルギーの症状は個人差がありますが、以下のようなものが一般的です：

1. 皮膚のかゆみや発疹
2. じんましんや蕁麻疹
3. 口や喉の痛みや腫れ
4. 呼吸困難や喘鳴
5. 消化器系の不快感、吐き気、嘔吐、下痢など

ナッツアレルギーは、食べたナッツに含まれるタンパク質に対する免疫反応が原因です。一部の人々は、ナッツに触れたり、その香りを嗅いだりするだけで症状が現れることがあります。重度の場合、アナフィラキシーショックと呼ばれる深刻なアレルギー反応が発生することもあります。

ナッツアレルギーは一生治癒することはまれであり、避けることが最善の治療法です。症状が出た場合は、速やかに医療機関を受診し、必要な処置を受けることが重要です。

ココナッツアレルギー とは？

チーズケーキとお花のセット♡お誕生日や記念日のギフトにぴったりの 見た目もかわいいドライフラワーとスイーツの詰め合わせをお届け

■商品説明

▶はちみつをかけて完成する濃厚チーズケーキ 2名様用

〈セット内容〉

・はちみつをかけて完成する濃厚チーズケーキ×1個

・嗜むオトナのティラミス×2個

・オリジナルドリップバックコーヒー×2個

・ドライフラワーブーケ

・はちみつ

・ハニーディッパー

・選べるメッセージカード(自由にメッセージを入れる事も出来ます。25文字まで)

※申し訳ございませんがこちらの商品に紙袋はございません。

▶はちみつをかけて完成する濃厚チーズケーキ 3名様用

〈セット内容〉

・はちみつをかけて完成する濃厚チーズケーキ×1個

・嗜むオトナのティラミス×3個

・オリジナルドリップバックコーヒー×3個

・ドライフラワーブーケ

・はちみつ

・ハニーディッパー

・選べるメッセージカード（自由にメッセージを入れる事も出来ます！25文字まで）

※申し訳ございませんがこちらの商品には紙袋はございません。

「ジェントルマンショコラ（4号・12cm）」

フランス産・オーガニックチョコレート「KAOKA」と

リッチでスムースなテネシーウィスキー「ジェントルマンジャック」を使用。

濃厚なカカオの風味と鼻に抜けるウィスキーの香りは、お酒が好きな大人の方にはたまらない味に仕上がりました。

真ん中のホワイトチョコとマスカルポーネで作ったホワイトチョコクリームが合わさることで最後まで食べ飽きない、濃厚だけど上品なチョコレートケーキです。

「嗜むオトナのティラミス（4号・12cm）」

国際ラムフェスティバルで初めて殿堂入りしたロンサカパ23ｙを使用したラムの香りを愉しむためのティラミスです。

ラムの香りを最大限生かすためアルコールは一切飛ばしておりません。

お酒の弱い方や妊婦さん、授乳中の方や未成年の方は食べないように気を付けて下さい。

「はちみつをかけて完成する濃厚チーズケーキ」

ラクレット、パルミジャーノ、クリームチーズ、3種類のチーズを使用し完成した濃厚チーズケーキは

甘さが控えめで濃厚なチーズの味わいが特徴でチーズの塩味とハチミツの相性がぴったり。

はちみつをかけずにそのまま食べるとチーズの塩味が感じられチーズを味わうように楽しめます。

ワインにもよく合うので、ワインの好きの方にもおすすめのちょっとオトナの本格的なチーズケーキです。

「オリジナルドリップバックコーヒー」

酸味を抑え、コクを活かしたクセの少ない味わいでチーズケーキとの相性が抜群！

アロマキープバックで香りと鮮度を出来るだけキープしています。

飲みたいときにすぐ飲める手軽さも好評を頂いております。

「ドライフラワーブーケ」

箱を開けると最初に目を引くプレゼントにぴったりなブーケです。

当店近くにひっそりと佇むドライフラワー屋さん。

優しいお母さんがいつも笑顔で一生懸命作ってくださいます。

※お花の種類やカラーは選べませんのでご注意下さい。

※金額のわかる物は同梱しておりません。領収書など必要なお客様は備考欄にご記入ください。

※こちらの商品は紙袋をご選択いただけません。申し訳ございませんがご了承下さい。

【お召し上がり方】

ジェントルマンショコラ：商品が柔らかいので袋から出し、お皿に移してから冷蔵庫で5～8時間ほど解凍してからお召し上がりください。（半解凍でも違った味わいでお楽しみいただけます。）

チーズケーキ：袋から出して、冷蔵庫で5～8時間ほど解凍してからお召し上がりください。

ティラミス：冷蔵庫で1～3時間解凍してからお召し上がり下さい。（半解凍でもおいしくお召し上がりいただけます。）

ドリップバックコーヒー：冷凍庫から出してすぐには使わず、常温に戻してからお召し上がりください。

■原材料

チーズケーキ：クリームチーズ（北海道）、生クリーム（北海道）、オーガニックシュガー、ラクレットチーズ（スイス）、パルミジャーノ・レッジャーノ（イタリア）、有機レモン果汁（シチリア）、卵、小麦粉、バター

タルト：小麦粉、バター、オーガニックシュガー、卵

ティラミス：マスカルポーネ（イタリア）、生クリーム（北海道）、オーガニックシュガー、卵、ラム酒、ブランデー、バーボン、小麦粉

■賞味期限

商品到着後、冷凍の状態で2週間。

ジェントルマンショコラ、チーズケーキは解凍後、冷蔵で3日を目安にお召し上がりください。

ティラミスは解凍後は当日中にお召し上がりください。

※付属のはちみつは常温で解凍、保存してください。

冷蔵庫に入れてしまうと白濁して食感が悪くなってしまいます。

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

・豆知識

有名な花といえば何ですか？

有名な花はたくさんありますが、以下にいくつか挙げます。

1. バラ: バラは世界中で最も有名な花の一つで、美しさと香りで人々を魅了してきました。さまざまな色や品種があり、愛や情熱、美しさの象徴とされています。

2. チューリップ: チューリップはオランダを代表する花で、カラフルな花弁と独特な形状が特徴です。春の季節に花開き、庭園や公園で美しい景観を作り出します。

3. サクラ（桜）: サクラは日本を代表する花であり、桜の花見は日本の伝統的な行事として知られています。桜の花は儚さと美しさを象徴し、春の訪れを告げる大切な花です。

4. ヒマワリ: ヒマワリは大きな黄色い花が特徴で、太陽のような明るさと元気を表現しています。農作物や庭園の装飾として人気があります。

5. ラン: ランは美しい花を咲かせる蘭科の植物の総称で、色鮮やかで派手な花が特徴です。優雅さと上品さを表現し、華やかな花束や観賞用の植物として人気があります。

これらは一部の有名な花の例ですが、世界中にはさまざまな美しい花が存在します。地域や季節によってさまざまな花が咲き誇り、その美しさや意味が人々を魅了しています。

和歌山の名店「CALMATI」でチーズ尽くしのひとときを

和歌山県岩出市にある「CALMATI（カルマーティ）」は、チーズ好きにはたまらないイタリアンのお店。自家製ピザやパスタなど、様々な料理にチーズがふんだんに使われています。中でも人気なのが、濃厚な味わいが特徴のチーズケーキ。ラクレットチーズやパルミジャーノ・レッジャーノなど、厳選されたチーズを贅沢に使用し、口の中でとろけるような贅沢な味わいが楽しめます。チーズ好きはもちろん、特別な日のディナーにもおすすめです。通販でお取り寄せもできるので、自宅でCALMATIの味を堪能することもできます。

CALMATIの魅力

チーズの種類が豊富: 様々な種類のチーズ料理が楽しめます。

自家製ピザ: 生地から手作りしたピザは絶品。

濃厚チーズケーキ: 口の中でとろけるような贅沢な味わいが特徴。

通販可能: 自宅でCALMATIの味を堪能できます。

こんな人にオススメ

チーズ好き

イタリア料理好き

特別な日のディナー

贈り物

CALMATIのウェブサイトでは、メニューや店舗情報、通販の詳細などを確認できます。ぜひ一度訪れて、チーズの奥深い世界を体験してみてください。

チョコレートとあんこの組み合わせ◎和×洋のいいとこどりスイーツをお試しください♪

■あん ショコラの商品説明

■内容量

■原材料

■賞味期限

■保存方法

■配送方法

りんご/パイナップル/バナナ/キウイの4種からチョイスできる！人気のグルテンフリーな米粉のフルーツ タルト

■商品説明

4種類のお好きなフルーツからピザのようにチョイス出来る！

グルテンフリー、砂糖不使用。

虫歯予防や血糖値が緩やかに上昇してくる蜂蜜を全てに使っています。

はちさんの大切な蜂蜜を使った特別なお菓子。米粉ハニータルト18cmが登場です。

お好きなフルーツを全面に。

ハーフ＆ハーフで2種類にしたい。

3人家族だから3種類にしよう！

全部美味しそうだから4種類クオーターに！

※2種セレクト、3種セレクトを購入の方は、希望の味をご選択ください。

♪ りんごソテー

紅玉や季節のりんごを使用。蜂蜜を使って優しい甘さ。

♪ 焼きパイナップル

パイナップルに熱を加えることで甘みが増します。

そのパイナップルソテーとレモンピールをあわせました。

♪ バナナとハニーチョコ

殺虫剤や農薬不使用の「田辺バナナ」を使用。

ハニーチョコとの相性抜群！

♪ 杏とグリーンキウイ

自家製杏コンポートと生のキウイ。生のフルーツを焼くことで美味しさを濃縮。

2つの酸味がアーモンドハニークリームとマッチ！

季節、仕込み状況で果物が変わります。その時のフルーツをお楽しみ下さい。

■原材料

共通生地：米粉、無塩バター、蜂蜜、アーモンドプードル、卵、ベーキングパウダー

りんごソテー：リンゴ(フジ又は紅玉)、アカシア蜂蜜、リンゴジュース(100%)、シナモン、バニラビーンズ、レモン果汁

焼きパイナップル：パイナップル、レモンピール、甜菜糖、洋酒、ピスタチオ

バナナとハニーチョコ：バナナ、カカオマス、カカオバター、アカシア蜂蜜

杏とグリーンキウイ：グリーンキウイ、自家製杏コンポート(甜菜糖使用)

■賞味期限

1週間

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

・豆知識

パイナップルは体に良い？

パイナップルは、栄養価が高く、体に様々な利点をもたらすフルーツです。以下に、パイナップルが体に良いとされる理由をいくつか挙げます。

1. ビタミンとミネラル: パイナップルにはビタミンCやマンガン、ビタミンB6、タンパク質を分解する酵素であるブロメラインなどが含まれています。ビタミンCは免疫システムの強化や抗酸化作用をサポートし、マンガンは骨の健康やエネルギー生産に役立ちます。

2. 消化を促進する酵素: パイナップルに含まれるブロメラインは、タンパク質を分解する酵素であり、消化を促進する効果があります。消化不良や腸の健康をサポートすることができます。

3. 抗炎症作用: パイナップルに含まれるブロメラインには、抗炎症作用があります。これにより、関節炎やスポーツの際の筋肉痛など、炎症性の状態を緩和する可能性があります。

4. 消化吸収をサポートする食物繊維: パイナップルには食物繊維も豊富に含まれています。食物繊維は腸内環境を改善し、便通を促進して消化吸収をサポートします。

ただし、パイナップルには果糖や酸が含まれているため、大量に摂取すると消化不良や口内炎のリスクがある場合があります。また、アレルギー反応を引き起こすこともあります。個々の体質や健康状態によって異なるので、適度な量を摂取することが重要です。必要な場合は医師や栄養士に相談してください。

丹波の安心安全な卵で作ったどら焼き。しっとりやわらかな生地が特徴。パンケーキ風やフルーツとの相性抜群。自由な食べ方で贅沢なひとときを♪

■内容説明

■原材料

■賞味期限

■保存方法

■配送方法

・豆知識

どら焼きの皮はほどよい甘さのプレーン味

どら焼きの皮のおすすめの食べ方は？

常温 卵 保存可能ですか？

ドラ卵とは？ #ドラたま

乳製品・砂糖不使用！カカオ本来の味と香りが楽しめるロー&ヴィーガンチョコレートを通販でお取り寄せ

■商品説明

 一粒でも満足できる至福のRawチョコレート召し上がれ。

普通のチョコでは物足りないあなたもきっときっと満足いただけると思います。

▶︎プラーナトリュフ3個入

リクエストによりお作りした新メニュー。

メープルシロップやアガベシロップなども使わずに、全くの甘さを足さず自然なドライフルーツの甘味だけでお作りしました。

かなり波動の高いトリュフになったので食べると調整がおきそうです。

▶︎ハートチョコ

ナッツや木の実、ドライフルーツで飾ったハート型のRawチョコレートです。

バレンタインの贈り物にも最適です！

サイズ：9×8cm

▶︎板チョコM、板チョコL

ナッツや木の実、ドライフルーツで飾ったRawチョコレートです。

贈り物にも最適です！

サイズ：M 6×12.5cm、L 8×16cm

▶︎トリュフボックス

オレンジ風味とココナッツの2種類のトリュフ

2種各8個＝計16個入

▶︎ピュアダーク＆ホワイトチョコセット

一粒でも満足できる至福のRawチョコレートとやわらなか大人の甘さが詰まったRawホワイトチョコのセットが新登場しました！

二つのお味の食べ比べをどうぞお楽しみ下さい。

10個入

▶︎10個入、15個入

完全なるヴィーガンで、グルテンフリー、シュガーフリーなので、体と心が喜ぶチョコレート集めました。

■原材料

 ▶︎プラーナトリュフ3個入：生クルミ、rawカカオパウダー、ドライいちじく、ドライデーツ、ドライストロベリー、ココナッツファイン、天然塩

▶︎ハートチョコ：rawカカオパウダー、rawカカオバター、メープルシロップ、ナッツ類、ドライフルーツ

▶︎板チョコM、板チョコL：rawカカオパウダー、rawカカオバター、メープルシロップ、ナッツ類、ドライフルーツ

▶︎トリュフボックス：生カシューナッツrawカカオパウダー、メープルシロップ、ココナッツファイン、ココナッツオイル、天然塩、バニラエクストラクト、オレンジエクストラクトなど

▶︎ピュアダーク＆ホワイトチョコセット：rawカカオパウダー、rawカカオバター、生カシューナッツ、メープルシロップ、天然塩、バニラエクストラクトなど

▶︎10個入、15個入：rawカカオパウダー、rawカカオバター、メープルシロップ、ココナッツパウダー

(主にオーガニック又は無添加の厳選した安全な食材を使用しております)

■賞味期限

 賞味期限は発送日より冷凍保存で3週間以上の商品をお届けします。

（解凍後は2日以内にお召し上がりください）

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

バレンタインのおすすめスイーツはこちら

・豆知識

「ヴィーガン」とは？

「ヴィーガン」とは、動物性の食品を一切摂らない、または使用しない食生活のことを指します。つまり、肉、魚、卵、乳製品、はちみつ、動物性ゼラチンなどの動物性の食品や原材料は、使用しない食生活を指します。代わりに、穀物、野菜、果物、ナッツ、種、豆類などの植物性の食品を中心に食べます。

以下は、一般的にヴィーガンが摂取する食品の例です。

1. 野菜や果物：野菜や果物を中心に、旬の食材を取り入れた、バランスの良い食事を心がけます。

2. 豆類や豆腐：豆類は、植物性のたんぱく質を摂取するために、重要な食材の一つです。豆腐や納豆などの加工品も良く使われます。

3. 穀物：米やパン、パスタなどの穀物も、主食として重要な食材です。また、穀物に含まれる繊維やビタミン類も、健康に必要な栄養素です。

4. ナッツや種：アーモンドやカシューナッツ、ピスタチオ、チアシード、フラックスシードなどのナッツや種は、脂質やたんぱく質、ミネラルを摂取するのに役立ちます。

5. 代替食品：動物性の食品を代替するための植物性の食品や加工品も多数販売されています。代表的なものに、豆乳や豆腐、植物性のチーズやヨーグルト、代替肉などがあります。

ヴィーガンは、健康や環境問題、動物愛護などの理由から選択する人が多く、最近では、ヴィーガンフードやヴィーガンレストランも増えています。

rawチョコってどんなチョコレート？

"Raw chocolate"は、未加熱の、生のカカオ豆から作られたチョコレートのことを指します。通常のチョコレートとは異なり、加熱処理をしていないため、チョコレート自体の風味が強く、苦みや酸味が感じられることが特徴です。また、生のカカオ豆には、多くの栄養素や抗酸化物質が含まれているとされているため、健康的な食品としても注目されています。

ヴィーガンスイーツ とは？| ヴィーガンお菓子

「ヴィーガンスイーツ」とは、動物性の原料（乳製品や卵など）を一切使用せずに作られたスイーツのことを指します。つまり、ヴィーガンスイーツは動物性の原料を含まないので、牛乳やバター、卵などの代替品を使用して作られます。代表的な代替品としては、植物性のミルク（アーモンドミルクや豆乳など）、植物性の油脂（ココナッツオイルや植物性マーガリン）、バナナやリンゴソースなどの卵の代わりになる果物のピューレ、そしてバインダーとしての植物性のゲル化剤（アガーなど）が挙げられます。

ヴィーガンスイーツは、動物性の原料を使用しないため、動物愛護や環境への配慮、健康志向などを重視するヴィーガンの人々にとって理想的な選択肢です。そのため、最近ではヴィーガンの食生活を取り入れる人が増えており、ヴィーガンスイーツの需要も拡大しています。

ローチョコレート とはどんな食べ物ですか？| ローチョコ

「ストロベリーショコラ」を通販でお取り寄せ♪フリーズドライいちごがかわいい！インスタ映え間違いなしのホワイトチョコレート

■内容説明

人気No.1！ストロベリーショコラ

インスタ映えOK！ おしゃれでかわいい♡

贈り物にも喜ばれています！女性はもちろん、男性からも食べやすいとお声を頂いている映え チョコアイテムです♪

甘酸っぱいドライストロベリーと、ナッツをたっぷり入れたホワイトチョコレート。

軽い食べ心地で、パクパク食べちゃう！ 見た目も味もgoodなグルニエの自信作です。

３ヶ月で4,000個を販売した、⇒2021年には、3ヶ月で15,000個以上突破の超人気チョコレート ストロベリー！！

毎年多くのチョコレート好きの方に、選んでいただいております。ホワイトチョコは苦手で・・・という方もこれはパクパク食べちゃうというお声も頂戴しております。

ストロベリーショコラ１点につき、可愛らしい手提げ袋もついてくるのでギフトにも喜ばれること間違いなし♪

一度口にしたら止まらない、ストロベリーショコラ

甘酸っぱいドライストロベリーと、ナッツをたっぷり入れたホワイトチョコレート。

毎年多くのチョコレート好きの方に、選んでいただいております。ホワイトチョコは苦手で・・・という方もこれはパクパク食べちゃうというお声も頂戴しております。

専用のグルニエオリジナル袋が付きます。

バレンタインやホワイトデーはもちろん、チョコレート 映えやプチギフト・手軽なお手土産、イチゴ チョコ お菓子が好きな方にもピッタリです。

※デザインは予告なく変更になる場合がございます。

#グルマン マルセ 通販

■ストロベリー ショコラの内容量

1瓶あたり 約130g

瓶のサイズ　約幅8×高さ12cm／ビン含めた重さ：約360g

■グルマンヴィタルの原材料

チョコレート、チョコレートスプレッド、苺、アーモンドホール、アーモンドパウダー、小麦粉、バター、グラニュー糖、食塩／香料、乳化剤、（一部に小麦・乳成分・アーモンド・大豆を含む）

■賞味期限

製造日より60日

■スイーツのお取り寄せの保存方法 

直射日光及び高温多湿を避けて保存し、商品到着後は早めに召し上がりください。

※パソコンの画面により実際の商品と色合いが異なることがございます。ご了承ください。

■グルマン ヴィタル 通販の配送方法

常温

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・豆知識

ホワイトチョコとスイートチョコの違いは何？

ホワイトチョコとスイートチョコは、どちらもチョコレートと呼ばれる食品ですが、材料や味わいに違いがあります。

まず、ホワイトチョコは、カカオバター、砂糖、乳製品（乳脂肪や乳清）などを原材料として作られます。一方、スイートチョコは、カカオ豆から作られたチョコレートリキュール（カカオの濃縮液）に砂糖や乳製品を加えたものです。つまり、スイートチョコはカカオを使用しているため、苦味や濃厚な味わいがありますが、ホワイトチョコはカカオバターを使用しているため、甘くてクリーミーな味わいが特徴です。

ホワイトデーに人気のお菓子は？

いちごバターサンド・チョコバターサンドなど豊富なバリエーション！冷やして食べるバターサンドクッキーセット

■チョコ サンド クッキー お 取り寄せの内容説明

中身は

・いちごサンド #いちご サンド クッキー

・レーズンサンド

・チョコサンド

・カラメルサンド

・抹茶サンド

・レモンサンド

・塩カラメルサンド

・ホワイトチョコサンド

・ストロベリーチョコサンド

・期間限定サンド

のうち、ご購入いただいた個数をランダムでお入れします。

注意事項

※金額の内訳には箱代が入っております。

※離島からのご注文の場合は送料が異なります。事前にお問い合わせください。

■チョコレート菓子の原材料

乳等を主要原料とする食品、砂糖、小麦粉、卵、苺、レーズン、チョコ、抹茶、大納言小豆、レモン、くるみ、ピーナッツ、はちみつ（一部に小麦、卵、乳成分、くるみ、落花生を含む）

■賞味期限

商品到着後、冷凍1ヶ月

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

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・豆知識

いちごやチョコを使った人気のクッキーは？

いちごやチョコを使った人気のクッキーをご紹介します。

・ホワイトチョコレートといちごのクッキー：白いチョコレートとフリーズドライのいちごを入れた、爽やかで甘い味わいのクッキー。

・ダブルチョコレートチップクッキー：ミルクチョコレートとホワイトチョコレートの2種類のチョコレートチップを入れた、濃厚な味わいのクッキー。

・いちごとクリームチーズのクッキー：フリーズドライのいちごとクリームチーズを入れた、コクのあるクッキー。

・チョコレートといちごのクッキー：チョコレートチップとフリーズドライのいちごを入れた、爽やかな酸味と濃厚な甘さが美味しいクッキー。

クッキーの形はハートや星型、動物型など様々あります。お好みのフレーバーや形のクッキーを是非お取り寄せしてみてください。

いちごのお菓子はどんな種類がある？

いちごのお菓子には、さまざまな種類があります。以下にいくつかの代表的な例を挙げます。

いちご大福: もち米の生地で包まれた中に、いちごや餡が入った和菓子です。もちもちした食感といちごの甘酸っぱさが特徴です。

いちごショートケーキ: スポンジケーキの間にフレッシュないちごとホイップクリームを挟んだ、人気の洋菓子です。いちごの風味がふんわりと広がります。

いちごタルト: パイ生地の上にカットしたいちごをデコレーションしたフルーツタルトです。いちごの鮮やかな色合いと甘酸っぱい味わいが楽しめます。

いちごムース: 滑らかなテクスチャーのいちごムースです。いちごの風味が豊かで、爽やかな口当たりが特徴的です。

いちごチョコレート: チョコレートでコーティングされたいちごのお菓子です。いちごの酸味とチョコレートの甘さが絶妙な組み合わせとなっています。

いちごパフェ: レイヤー状にアイスクリーム、いちご、ホイップクリーム、グラノーラなどを組み合わせたパフェです。いちごの甘酸っぱさと他の具材の食感が楽しめます。

これらは代表的ないちごのお菓子の例ですが、実際にはさまざまなバリエーションがあります。いちごを使用したクッキーやパイ、ケーキポップスなども人気です。季節や地域によっても異なることがありますので、自分の好みに合わせてさまざまないちごのお菓子を楽しんでみてください。

バターサンドクッキー とは？

バターサンドクッキー は、2枚のクッキーの間にバタークリームやジャムなどを挟んだ、サンドイッチ状のクッキーのことを指します。一般的には、バターを主原料としたサクサクとした食感のクッキーを使用し、その間にバタークリームやジャムを挟んで作られます。バタークリームはバニラ味やチョコレート味など様々なフレーバーで提供されることがあります。バターサンドクッキーは、その豊かなバターの風味とクリーミーなフィリングが特徴であり、一般的には贈り物やおやつとして楽しまれることが多い人気のお菓子です。

 いちごの産地

日本一のいちご産地は栃木県です。2021年の生産量は約3万8千トンで、全国の約3割を占めています。栃木県で栽培されているいちごの代表品種は「とちおとめ」です。「とちおとめ」は甘みと酸味のバランスが良く、濃厚な味わいが特徴です。

栃木県に次いでいちごの生産量が多いのは福岡県、熊本県、静岡県、長崎県です。これらの県でもそれぞれ特色のあるいちごが栽培されています。

福岡県：あまおう苺が有名です。「あまおう」は大きくて丸く、甘味が強いのが特徴です。

熊本県：ひのしずくが有名です。「ひのしずく」は甘みが強く、ジューシーな味わいが特徴です。

静岡県：紅ほっぺが有名です。「紅ほっぺ」は酸味が少なく、まろやかな味わいが特徴です。

長崎県：ゆめのかが有名です。「ゆめのか」は甘みが強く、香りが良いのが特徴です。

いちごは全国各地で栽培されていますが、特に関東、東海、九州地方で盛んに栽培されています。これらの地方は温暖な気候で、いちご栽培に適しています。

近年では、ハウス栽培技術の進歩により、1年中いちごを楽しむことができるようになっています。しかし、旬の時期である12月～3月頃のいちごは、甘みと酸味のバランスが良く、最も美味しく味わえます。

いちごは栄養価も高く、ビタミンCや食物繊維が豊富に含まれています。美容や健康にも良いとされていますので、ぜひ旬の時期に味わってみてください。

基本のクリームサンドクッキーレシピ

材料

• クッキー生地: 薄力粉、砂糖、バター、卵、バニラエッセンス

• クリーム: 生クリーム、砂糖、苺パウダー

作り方

1. クッキー生地作り:

   • バターを柔らかくし、砂糖とよく混ぜる。

   • 卵とバニラエッセンスを加え、さらに混ぜる。

   • ふるった薄力粉を少しずつ加え、ひとまとまりにする。

   • 冷蔵庫で30分ほど休ませる。

   • 麺棒で薄く伸ばし、好きな形に型抜きして焼く。

2. クリーム作り:

   • 生クリームをボウルに入れ、砂糖と苺パウダーを加えてしっかりと混ぜる。

   • 冷蔵庫で冷やす。

3. サンド:

   • 冷めたクッキーに、冷やしたクリームを挟んで完成。

アレンジレシピ例

• ココア風味: クッキー生地にココアパウダーを加えてココア風味に。クリームにアーモンドパウダーを加えてリッチな風味に。

• ドライフルーツ入り: クッキー生地にドライフルーツを混ぜ込む。クリームにドライフルーツのピューレを加える。

• ナッツの食感: クッキー生地にナッツを混ぜ込む。クリームにナッツのペーストを加える。

保存方法と賞味期限

• 冷蔵保存: 冷蔵庫で密閉容器に入れて保存すると、3～5日程度保存可能です。

• 冷凍保存: ラップで包み、冷凍庫で保存すると、1ヶ月程度保存可能です。食べる前に冷蔵庫で解凍してください。

ポイント

• クリームの硬さ: クリームの硬さは、冷蔵庫で冷やす時間や、生クリームの種類によって調整してください。

• クッキーの焼き加減: クッキーは、焦げないように注意しながら、焼きすぎないことが大切です。

• 衛生面: 作る際は、清潔な器具と手を使い、衛生面に気をつけましょう。

その他

• 苺パウダーの代わりに: 他のフルーツパウダーや、ジャム、コンフィチュールなどでも代用できます。

• ココアパウダーの代わりに:抹茶パウダーや、シナモンパウダーなどでも代用できます。

• アーモンドパウダーの代わりに: ピーナッツバターや、ヘーゼルナッツペーストなどでも代用できます。

美味しく作るコツ

• 材料は常温に戻しておく

• バターは柔らかく練りこむ

• オーブンの温度と時間を守る

• 冷蔵庫でしっかり冷やす

まとめ

クリームサンドクッキーは、材料や作り方を少し変えるだけで、全く違う味わいが楽しめます。ぜひ、色々なアレンジを試して、あなた好みのクリームサンドクッキーを見つけてください。

新潟の冬、黄身餡の優しい甘さで心温まる。オオヒシクイモチーフの和菓子「ひしくい」

■内容説明

オオヒシクイ(カモ科)は、国の天然記念物に指定されており、新潟市北区の福島潟は日本一のオオヒシクイの越冬地です。 そんなオオヒシクイをモチーフにお菓子にしたのが栗原製菓の「ひしくい」です。 チョコレート生地で黄身餡を包み焼き上げたお饅頭をホワイトチョコレートでコーティングし、ひしくいを描きました。 お伊勢さん菓子博2017で名誉総裁賞を受賞しました。

■原材料

生あん(手亡豆(国産))､砂糖､小麦粉､卵､ﾁｮｺﾚｰﾄｺｰﾁﾝｸﾞ(植物油脂､砂糖､乳糖､全粉乳､脱脂粉乳､ｺｺｱﾊﾞﾀｰ)､加糖卵黄(卵黄､砂糖)､準ﾁｮｺﾚｰﾄ(ｺｺｱ､植物油脂､砂糖)､乳等を主要原料とする食品(乳脂肪､ﾅﾁｭﾗﾙﾁｰｽﾞ､食用精製加工油脂､食用植物油脂､バター)､水飴､黒ごま/ﾄﾚﾊﾛｰｽ､香料､乳化剤､膨張剤、(一部に乳成分、大豆、卵、小麦を含む)

■賞味期限

1週間

■保存方法

20℃以下

■配送方法

冷蔵

・豆知識

オオヒシクイとはどんな鳥？

オオヒシクイは、冬になると日本各地の湖沼に渡ってくるカモの仲間です。体長約60cm、体重約1.5kgと、カモの中では大型の部類に入ります。全身は黒く、嘴と脚は赤く、頭頂部に白い斑点があります。

生態

渡り鳥: 大菱喰は、シベリア北部やヨーロッパで繁殖し、冬になると日本や中国南部へ渡ってきます。日本では、主に湖沼や水田に生息します。

食性: オオヒシクイは雑食性で、植物の芽や葉、果実、昆虫、小型の魚などを食べます。特に、ヒシの実を好んで食べるため、「ヒシクイ」という名前が付けられました。

繁殖: オオヒシクイは、水辺の草むらなどに巣を作り、4～10個ほどの卵を産みます。オスは子育てにはあまり関与せず、メスが主に子育てを行います。

豆知識

天然記念物: オオヒシクイは、1931年に国の天然記念物に指定されています。

新潟のシンボル: オオヒシクイは、新潟県の新潟市北区にある福島潟で越冬する個体数が多く、新潟市のシンボル的な鳥として親しまれています。

和菓子: 新潟県には、オオヒシクイをモチーフにした和菓子「ひしくい」があります。

羽縁: オオヒシクイの羽縁は、鮮やかな白色をしています。この羽縁は、求愛行動や縄張り争いの際に使われます。

脚: オオヒシクイの脚は、赤く鮮やかです。この脚は、水中で泳ぐ際に推進力を得るのに役立ちます。

その他

オオヒシクイは、冬になると多くの個体が集まって集団で越冬します。この様子は、とても壮観です。

オオヒシクイは、警戒心が強い鳥です。近づくとすぐに飛び立ってしまうので、観察には双眼鏡があると便利です。

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