お父さんが喜ぶお菓子・父の日 スイーツ特集!父の日や誕生日に|通販・お取り寄せ - スイーツモール

父の日やお父さんの誕生日に、美味しいお菓子を贈ってみてはいかがでしょうか。お父さんがきっと喜ぶおすすめのお菓子をご紹介します。和菓子からお酒入りのスイーツまで、幅広く取り揃えています。お父さんが喜ぶお菓子を探すならスイーツモールで。

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【冷凍】お酒を嗜むオトナのティラミス ブランデー4個セット|ティラミス|CALMATI(カルマーティ) - スイーツモール

マスカルポーネとブランデーが味わえる大人のティラミス! お酒の風味を愉しむなめらか食感のブランデーティラミスをお取り寄せ

■商品説明

 ブランデーティラミス〈4個〉セット商品です。

このティラミスに使用しているのは

ブランデーのジェラス

ブランデーといえばコニャックの「ヘネシー」や「マーテル」「カミュ」等が有名ですが、こちらのティラミスにはアルマニャックの「ジェラス」を使用。

コニャックの繊細さも良いのですがあえて、力強いアルマニャックを使うことで、よりお酒の風味を愉しむことが出来ます。

一口食べれば他のティラミスとの違いがはっきりと分かる他では味わう事の出来ない、ブランデーが効いたまさに大人のティラミス。

元バーテンダーのシェフだから出来る大胆な組み合わせを堪能してみてください。

※こちらの商品にはアルコールが含まれます。お子様やお酒が苦手な方食べないでください。

※金額のわかる物は同梱しておりません。領収書など必要なお客様は備考欄にご記入ください。

※予告なくパッケージが変わる場合がございます。何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。


【お召し上がり方】

冷蔵庫で5~8時間ほど解凍してからお召し上がりください。 


■原材料

マスカルポーネ(イタリア)、生クリーム(北海道)、オーガニックシュガー、卵、ブランデー、小麦粉 


■賞味期限

商品到着後、冷凍の状態で2週間。

解凍後は冷蔵保存にて翌日まで。 


■保存方法

要冷凍(-18℃以下)


■配送方法

冷凍

 

・豆知識

ティラミスの考案者は誰ですか?

ティラミスの正確な考案者は特定されていませんが、その起源はイタリアにあります。ティラミスは1960年代後半から1970年代初頭にかけて、イタリアで広まった比較的新しいデザートと考えられています。

一説によれば、ティラミスはヴェネト州のレストランやパティスリーで考案され、ヴェネツィア周辺で人気を博しました。その後、イタリア全国および国外に広まり、世界的な人気を得るようになりました。

ただし、具体的な個人やレストランの名前は特定されておらず、ティラミスの創造者として特定されることはありません。ティラミスのレシピやスタイルは、多くのシェフや料理人の創造的なアイデアと進化によって形成されたものと考えられています。

 

嗜む とは?

 

「嗜む」という言葉は、一般的には以下のような意味で使用されます:

  1. 味わう・楽しむ: 特に食べ物や飲み物をゆっくりと楽しむ、味わうという意味で使われます。料理やワインなどを嗜むとき、それらの特徴や味わいを楽しむことを指します。

  2. 趣味として楽しむ: 特定の活動や趣味を熱心に楽しむ、愛好するという意味でも使われます。例えば、音楽を嗜む、読書を嗜む、ガーデニングを嗜むなど、さまざまな趣味や活動を楽しむことを指します。

  3. 程度をおさえて楽しむ: 特定の行為や状態を適度に保ちながら楽しむ、という意味でも使われます。例えば、お酒やタバコを嗜む場合、適度な量や頻度で楽しむことを指します。

この言葉は、何かを楽しむときに使用され、その活動や行為を深く味わう、あるいは適切に楽しむというニュアンスを含んでいます。

ティラミス マスカルポーネ

ティラミスは、イタリアの伝統的なデザートで、主にマスカルポーネチーズを使用します。マスカルポーネは、クリームチーズの一種で、柔らかく豊かな味わいが特徴です。以下は、ティラミスのマスカルポーネを使用した基本的なレシピです:

材料:

  • マスカルポーネチーズ:250g
  • エスプレッソコーヒー:1カップ(約240ml)
  • 砂糖:100g
  • 卵黄:4個
  • マルサラワインまたはブランデー(オプション):2大さじ
  • レディフィンガーまたはサヴォイアルディビスケット:約24枚
  • ココアパウダー:適量

手順:

  1. マスカルポーネチーズをボウルに入れ、滑らかになるまで泡立て器で混ぜます。滑らかになるまでよく混ぜておくことが重要です。
  2. 別のボウルで卵黄と砂糖を泡立て器で混ぜ、淡黄色になるまでしっかり混ぜます。
  3. マスカルポーネに卵黄と砂糖の混合物を加え、よく混ぜます。
  4. マルサラワインまたはブランデーを加え、さらに混ぜます。このステップはオプションですが、追加することでより豊かな味わいになります。
  5. レディフィンガーを一枚ずつエスプレッソコーヒーに浸します。浸したら、底に敷き詰めた容器に並べます。
  6. コーヒーに浸したレディフィンガーの上に、マスカルポーネチーズの混合物を均等に広げます。
  7. マスカルポーネチーズの層の上に再びレディフィンガーを浸し、その上に残りのマスカルポーネチーズの混合物を広げます。
  8. 最後に、表面にココアパウダーをふりかけます。ティラミスを冷蔵庫で2〜4時間以上冷やし、よく冷えた状態で提供します。

このレシピでは、マスカルポーネチーズを使ったクリーミーでリッチなティラミスが作られます。

インスタントコーヒーで作る簡単ティラミスレシピ

材料

インスタントコーヒー:大さじ2

熱湯:大さじ4

グラニュー糖:大さじ2

マスカルポーネチーズ:250g

生クリーム:200ml

卵黄:2個

グラニュー糖:大さじ2

フィンガービスケット:1パック

ココアパウダー:適量

お好みで:ラム酒など

道具

ボウル:3個

泡立て器

耐熱ボウル

包丁

オーブンシート

作り方

コーヒーシロップを作る: 耐熱ボウルにインスタントコーヒー、熱湯、グラニュー糖を入れてよく混ぜます。

マスカルポーネクリームを作る: ボウルにマスカルポーネチーズとグラニュー糖を入れ、滑らかになるまで混ぜます。別のボウルに生クリームを入れ、7分立てに泡立てます。2つのボウルを混ぜ合わせます。

卵黄を泡立てる: ボウルに卵黄とグラニュー糖を入れ、白っぽくなるまで泡立てます。2に混ぜ合わせます。

フィンガービスケットを浸す: フィンガービスケットを1のコーヒーシロップにさっと浸します。

組み立て: 耐熱皿にオーブンシートを敷き、4のフィンガービスケットを並べます。3のクリームを塗り、再びフィンガービスケットを並べ、クリームを塗り、と繰り返します。

仕上げ: 上にココアパウダーをふるい、冷蔵庫で3時間以上冷やします。お好みでラム酒などを振りかけても美味しいです。

CALMATI(カルマーティ)

¥3,672
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【冷凍】お酒を嗜むオトナのティラミス ラム酒セット|ティラミス|CALMATI(カルマーティ) - スイーツモール

芳醇なロンサカパ23yラム酒を贅沢に使用。大人のための極上ティラミス、特別なひとときに。

■ティラミス お 酒の商品説明

ラム酒ティラミスセット商品です。

このティラミスに使用しているのは
国際ラムフェスティバルのプレミアムラム部門で初めて殿堂入りしたラム酒「Ronzacapa/ロンサカパ23y」。

お酒に興味のない方にはあまり聞きなれない銘柄かもしれませんが、コーヒー豆の産地で有名なグァテマラ産のラムで海抜2300メートル、雲の上でゆっくり熟成された「ラム酒の中のコニャック」と称される程の芳醇な香りと、まろやかな味わいが特徴のプレミアムラム。

一口食べれば他のティラミスとの違いが
はっきりと分かる他では味わう事の出来ない、
ラム酒が効いたまさに大人のティラミス。

元バーテンダーのシェフだから出来る大胆な組み合わせを堪能してみてください。

※こちらの商品にはアルコールが含まれます。お子様やお酒が苦手な方食べないでください。
※予告なくパッケージが変わる場合がございます。何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。
※金額のわかる物は同梱しておりません。領収書など必要なお客様は備考欄にご記入ください。

【お召し上がり方】
冷蔵庫で5~8時間ほど解凍してからお召し上がりください。

■原材料

マスカルポーネ(イタリア)、生クリーム(北海道)、オーガニックシュガー、卵、ラム酒、小麦粉

■賞味期限

商品到着後、冷凍の状態で2週間。
解凍後は冷蔵保存にて翌日まで。

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

・豆知識

ティラミス ラム 酒を使用する理由は?

  • 風味の追加: ラム酒はその独特の芳醇な香りとまろやかな味わいが特徴です。ティラミスに加えることで、深みのある風味を加えます。

  • アルコールの演出: ティラミスにラム酒を使うことで、アルコールの微かな刺激がデザートに新たな次元を加え、食べる人をほろ酔いの境地に誘います。

  • バランスの調整: ラム酒のアルコールがクリーミーなティラミスの甘さと相まって、バランスの良い味わいを作り出します。特に重たいデザートに軽やかなアクセントを加えます。

  • 大人の味わい: ティラミスにラム酒を使うことで、子ども向けの甘さだけでなく、大人のための洗練された味わいを提供します。特に食事の後のリラックスタイムにぴったりです。

  • 料理の深化: 元バーテンダーのシェフが手がけるような料理では、お酒の知識と経験を活かした大胆な組み合わせが魅力的です。ラム酒の使用はその料理のアイデンティティを強化します。

ティラミス レシピ 本格 プロのレシピは?

材料(約6人分)

  • マスカルポーネチーズ: 500g
  • 砂糖: 150g
  • 卵黄: 6個
  • 強力コーヒー(エスプレッソが理想的です): 300ml
  • マルサラワイン(またはブランデー、ラム酒など): 大さじ2
  • レディフィンガー(サヴォイアルディ): 約30枚
  • ココアパウダー: 適量

作り方

  1. マスカルポーネクリームの準備:

    • マスカルポーネチーズをボウルに入れ、滑らかになるまで混ぜます。
  2. 卵黄と砂糖の混合:

    • 別のボウルで卵黄と砂糖を白っぽく、もったりするまでよく混ぜます。
  3. マスカルポーネに卵黄を加える:

    • 卵黄と砂糖の混合物を少しずつマスカルポーネに加え、しっかりと混ぜ合わせます。
  4. コーヒーとマルサラワインの準備:

    • 強力コーヒーを淹れて、マルサラワインを加えます。冷ます前に少し甘めに味を整えます。
  5. レディフィンガーの準備:

    • コーヒーとマルサラワインの混合液に一度に浸します。レディフィンガーを淹れたら、マルサラワインを加えます。

CALMATI(カルマーティ)

¥3,672
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【冷凍】お酒を嗜むオトナのティラミスと濃蜜チーズケーキセット|チーズケーキ|CALMATI(カルマーティ) - スイーツモール

チーズケーキとティラミスのセット! 北海道産チーズと生クリームをたっぷり使った濃厚なめらか食感スイーツをお取り寄せ

■商品説明

こちらの商品はチーズケーキ(1個)とティラミス(1個)のセット商品です。

ティラミスは3種から1個お選びください。


※ティラミスにはお酒が含まれます。お子様や苦手な方は食べないでください。

※予告なくパッケージが変わる場合がございます。何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。

※金額のわかる物は同梱しておりません。領収書など必要なお客様は備考欄にご記入ください。


【お召し上がり方】

ティラミス:冷蔵庫で5~8時間ほど解凍してからお召し上がりください。

チーズケーキ:袋から出して、冷蔵庫で5~8時間ほど解凍してからお召し上がりください。


■原材料

ティラミス:マスカルポーネ(イタリア)、生クリーム(北海道)、オーガニックシュガー、卵、ラム酒、ブランデー、バーボン、小麦粉

チーズケーキ:クリームチーズ(北海道)、生クリーム(北海道)、オーガニックシュガー、ラクレットチーズ(スイス)、パルミジャーノ・レッジャーノ(イタリア)、有機レモン果汁(シチリア)、卵、小麦粉、バター

タルト:小麦粉、バター、オーガニックシュガー、卵


■賞味期限

商品到着後、冷凍の状態で2週間。

解凍後は冷蔵で3日を目安にお召し上がりください。

※付属のはちみつは常温で解凍、保存してください。

冷蔵庫に入れてしまうと白濁して食感が悪くなってしまいます。


■保存方法

要冷凍(-18℃以下)


■配送方法

冷凍

 

・豆知識

北海道を一周するのに何日かかる?

北海道を一周するには、様々な要素によって所要時間は変動します。道路状況、運転スタイル、観光地の滞在時間などが影響しますが、一般的な目安としては以下のような時間がかかることが多いです:

自動車:約7日から10日程度(日帰り観光を含む場合でも)

自転車:約2週間から1か月程度(ゆっくりとしたペースでの旅行)

鉄道やバスを利用する場合は、交通手段のスケジュールや移動距離によっても異なります。また、旅行中に訪れる予定の観光地やアクティビティによっても、滞在時間が変わることを考慮する必要があります。

北海道は広大な地域をカバーしており、見どころも多いため、できるだけ余裕をもって旅行計画を立てることをおすすめします。天候や季節によっても道路の状態が変わることがあるため、安全に旅行できるように注意することも重要です。

 

和歌山の名店「CALMATI」でチーズ尽くしのひとときを

和歌山県岩出市にある「CALMATI(カルマーティ)」は、チーズ好きにはたまらないイタリアンのお店。自家製ピザやパスタなど、様々な料理にチーズがふんだんに使われています。中でも人気なのが、濃厚な味わいが特徴のチーズケーキ。ラクレットチーズやパルミジャーノ・レッジャーノなど、厳選されたチーズを贅沢に使用し、口の中でとろけるような贅沢な味わいが楽しめます。チーズ好きはもちろん、特別な日のディナーにもおすすめです。通販でお取り寄せもできるので、自宅でCALMATIの味を堪能することもできます。

CALMATIの魅力

チーズの種類が豊富: 様々な種類のチーズ料理が楽しめます。

自家製ピザ: 生地から手作りしたピザは絶品。

濃厚チーズケーキ: 口の中でとろけるような贅沢な甘さが特徴。

通販可能: 自宅でCALMATIの味を堪能できます。

こんな人にオススメ

チーズ好き

イタリア料理好き

誕生日など特別な日のディナー

大切な人へのギフト

CALMATIのウェブサイトでは、メニューや店舗情報、通販の詳細などを確認できます。ぜひ一度訪れて、チーズの奥深い世界を体験してみてください。

CALMATI(カルマーティ)

¥5,292

父の日にぴったりの人気チョコレート

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【冷凍】オランジェット | チョコレート | パンプルムース(PAMPLEMOUSSE) - スイーツモール

■内容説明

3日かけて、オレンジの皮をシロップ漬けにして、61%のノアールチョコレートをコーティング、口に広がるオレンジの香りをお楽しみください。表面に白く見えるものはシロップが乾燥したものです。安心してお召し上がりください。

※冷蔵庫で2~3時間解凍してお早めにお召し上がりください。

〜注意事項〜

※実際の商品と画像は異なる場合がございます。

※お客様のご都合による長期不在等で、消費期限切れが発生した場合の再配送は致しかねます。予めご了承ください。

※一度ご指定頂いた希望配送日時について、ご注文完了後の変更はできません。

■原材料

オレンジ、砂糖、カカオマス、カカオバター、クエン酸、大豆レシチン、バニラ

■賞味期限

到着より冷凍状態で30日以内

*解凍後、早めにお召し上がりください。

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

 

・豆知識

オランジェットとは?

オランジェットとは、オレンジピールを砂糖漬けやシロップ漬けにし、チョコレートでコーティングしたお菓子です。フランス語で「オレンジ」と「小さなもの」を意味する言葉が由来とされています。見た目もおしゃれで写真映えするスイーツです。

歴史と起源

オランジェットの起源は、16世紀フランスの宮廷にまで遡ると言われています。当時、王室の食卓を彩る高級菓子として人気を集めていました。その後、スペインやイタリアなどヨーロッパ各地に伝来し、それぞれの地域で独自の製法が発展しました。

作り方

オランジェットの一般的な作り方は以下の通りです。

オレンジをよく洗い、皮をむきます。

皮を薄くスライスし、苦味を取り除くために熱湯で湯通しします。

シロップや砂糖漬け液に漬け込み、甘味を染み込ませます。

水気を拭き取り、チョコレートでコーティングします。

種類

オランジェットには、様々な種類があります。

ダークチョコレートコーティング: ビターな味わいが特徴です。オレンジの甘酸っぱさと、チョコレートの苦味が絶妙にマッチします。

ミルクチョコレートコーティング: 甘い味わいが特徴です。オレンジの爽やかさと、チョコレートのまろやかさが楽しめます。

ホワイトチョコレートコーティング: ミルキーな味わいが特徴です。オレンジの酸味が抑えられ、優しい甘さが楽しめます。

その他: 抹茶チョコレートやストロベリーチョコレートなど、様々なフレーバーのチョコレートでコーティングしたものもあります。

食べ方

オランジェットは、そのまま食べる以外にも、様々な楽しみ方があります。

紅茶やコーヒーのお供に: 紅茶やコーヒーの苦味と、オランジェットの甘酸っぱさがよく合います。

デザートとして: 食後のデザートとして、一口サイズにカットして食べるのもおすすめです。

お酒のおつまみとして: ワインやブランデーなど、お酒のおつまみとしても楽しめます。

製菓材料として: ケーキやアイスクリームなどのトッピングとして使うこともできます。

栄養

オランジェットは、ビタミンCや食物繊維が豊富に含まれています。

ビタミンC: 美肌効果や免疫力アップ効果が期待できます。

食物繊維: 便秘解消や腸内環境改善効果が期待できます。

チョコレートコーティングのメリット

チョコレートコーティングには、以下のようなメリットがあります。

日持ちが延びる: チョコレートコーティングすることで、オレンジピールの酸化を防ぎ、日持ちを延ばすことができます。

見た目が華やかになる: チョコレートコーティングすることで、オレンジピールの見た目が華やかになり、ギフトにも最適です。

味わいがまろやかになる: チョコレートの甘味が加わることで、オレンジピールの酸味がまろやかになり、食べやすくなります。

チョコレートコーティングの注意点

チョコレートコーティングをする際には、以下の点に注意しましょう。

使用するオレンジピールは、水分が少ないものを選ぶ: 水分が多いオレンジピールを使用すると、チョコレートがうまくコーティングできず、白くなることがあります。

チョコレートは、テンパリングと呼ばれる温度調整をすることで、ツヤのある美しい仕上がりになります: テンパリングの方法については、インターネットなどで調べることができます。

コーティングしたオランジェットは、冷蔵庫で冷やして固めてから食べる: チョコレートが固まるまで、常温で放置すると、溶けてしまうことがあります。

その他

オランジェットは、自宅で作ることができます。オランジェット 製菓用の市販のオレンジスライス(トロピカル マリア orangeなど)やチョコレートを使用すれば、簡単に作ることができます。オレンジスライスは送料無料のものもあるので、配送方法など確認してみてください。また、様々なフレーバーのオランジェットを販売しているお店もありますので、ぜひ色々と試してみてください。

パンプルムース(PAMPLEMOUSSE)

¥1,300
Sale Off
【常温】クーベルチュール ダーク100%|チョコレート|マウナワールド店 - スイーツモール
■商品説明
ショコラマダガスカルの本格クーベルチュールシリーズ。100gの板が10枚入っています。製菓しやすいようテンパリング加工(一定の温度で結晶を安定化させてから冷ます)されています。

■内容量
1本入り、1kg

■原材料
カカオ(カカオマス、カカオバター)、(一部に乳成分・カシューナッツを含む)

■賞味期限
製造から2年

■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

■配送方法
常温

マウナワールド店

¥6,378
Sale Off
【冷蔵】尾山台のオランジェット バレンタイン | チョコレート | パティスリークレヨン

"尾山台のオランジェット、爽やかチョコの贈り物"



■商品説明



シロップ漬けのオレンジピールをチョコレートでコーティング。さっぱりしたチョコレート

お渡し用は、チョコ用ビニールをお付けいたします。
必要な場合は、手提げ袋のチェックを入れてください。

内容量:小80g、大140g

#尾山台 クレヨン #尾山台 ケーキ
#クレヨン 尾山台

■原材料



チョコレート、オレンジピール、ココアパウダー

■賞味期限



商品到着後、11日
※お早めにお召し上がりください

■保存方法



冷蔵保存

■配送方法



冷蔵








パティスリークレヨン

¥1,800

大好き な お父さんへのギフト/ 人気の焼き菓子セット

Sale Off
【冷凍】バターサンド|焼き菓子|musubi-cafe - スイーツモール
■商品説明
すべてグルテンフリーのバターサンド!

すべて植物性食材を使い、素材を厳選してお作りした、ギフトにもぴったりの手作りバターサンドです。
大人に大人気のレーズンサンドと、お子様も喜ぶいちごみるくサンド。
さらに食感が楽しいいちじくとピーカンナッツサンド、大粒丹波黒豆が宇治抹茶の奥深い味わいとマッチする宇治抹茶と丹波黒豆サンドの、計4種類。
牛乳や卵、クリーム、小麦を使っていないなんて信じてもらえない、芳醇な味わいをヘルシーに楽しんでください。

■内容量
8個:4種各2個
12個:4種各3個

■原材料
●レーズンバターサンド
アーモンドミルク(イタリア製造)、ココナッツクリーム、ココナッツオイル、米粉、アーモンドプードル、メープルシロップ、てんさい含蜜糖、カシューナッツ、なたね油、カカオバター、豆乳ヨーグルト、タピオカ粉、レーズン、ラム酒、寒天、粉飴、天日塩/バニラ香料、ベーキングパウダー、(一部にアーモンド・カシューナッツ・大豆を含む)
●いちごみるくサンド
アーモンドミルク(イタリア製造)、ココナッツクリーム、ココナッツオイル、米粉、アーモンドプードル、メープルシロップ、てんさい含蜜糖、カシューナッツ、なたね油、カカオバター、豆乳ヨーグルト、タピオカ粉、いちご、寒天、粉飴、天日塩/バニラ香料、ベーキングパウダー、(一部にアーモンド・カシューナッツ・大豆を含む)
●宇治抹茶と丹波黒豆サンド
アーモンドミルク(イタリア製造)、ココナッツクリーム、ココナッツオイル、米粉、アーモンドプードル、メープルシロップ、てんさい含蜜糖、カシューナッツ、なたね油、カカオバター、豆乳ヨーグルト、タピオカ粉、丹波黒豆、宇治抹茶、寒天、粉飴、クロレラ粉末、天日塩/バニラ香料、ベーキングパウダー、(一部にアーモンド・カシューナッツ・大豆を含む)
●いちじくとピーカンナッツサンド
アーモンドミルク(イタリア製造)、ココナッツクリーム、ココナッツオイル、米粉、アーモンドプードル、メープルシロップ、てんさい含蜜糖、カシューナッツ、なたね油、カカオバター、豆乳ヨーグルト、タピオカ粉、いちじく、ピーカンナッツ、ラム酒、寒天、粉飴、天日塩/バニラ香料、ベーキングパウダー、(一部にアーモンド・カシューナッツ・大豆を含む)

■アレルギー表示対象品目
アーモンド、カシューナッツ、大豆

■賞味期限
発送日時点で賞味期限まで10日以上お日持ちするものを発送いたします。

■保存方法
要冷凍(-18℃以下)

■配送方法
冷凍

musubi-cafe

¥4,350
Sale Off
【冷蔵】ナポレオン・ブランデーケーキ|焼き菓子|ブランデーケーキとマドレーヌのオリジン | ナポレオン ケーキ - スイーツモール

オリジン 究極のブランデーケーキで至福の時間をお過ごし下さい。


■商品説明


オリジン独自の製法によって丹念に焼き上げ、熟成されたフランス産 最高級ブランデー ナポレオンをたっぷりと含ませたスポンジケーキです。 ブランデーケーキ作りにこだわりをもつオリジンが提供する極上の一品です。

【大きさ】

箱:縦27.5cm、幅10.5cm、高さ5.5cm

■原材料


北海道産 よつ葉バター、小麦粉、 奈良産 吉川鶏卵、 フランス産 最高級ナポレオン ブランデーを使用

■賞味期限


冷蔵庫保存で約1年

■保存方法


要冷蔵(10℃以下)

ナポレオン お 菓子の配送方法

冷蔵


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・豆知識

ナポレオン パイとは

「ナポレオンパイ」とは、フランスのミルフィーユを元にしたデザートの一つで、多層のパフペストリー(層状のパイ生地)とクリームやフルーツを交互に積み重ねて作られます。この名前はフランスの歴史的人物、皇帝 ナポレオン・ボナパルトと関連しているわけではありませんが、豪華で美味しいこのデザートは多くの人々に愛されています。

通常、ミルフィーユはバニラフレーバーのカスタードクリームを使用しますが、ナポレオンパイではしばしばバタークリームやチーズクリームが使われます。また、一部のレシピでは、生地の間にフルーツジャムやフレッシュフルーツが挟まれることもあります。

表面は通常、砂糖やチョコレート、時には果物でデコレーションされ、その見た目も華やかです。食べる際のサクサクとした食感とクリームの柔らかさが絶妙に合わさり、非常に人気のあるデザートです。

各地で様々なバリエーションが存在し、地域やシェフによってもアレンジが加えられることが多いため、同じ「ナポレオンパイ」といってもその内容は多種多様です。パイシートを使用すると手軽に作ることができます。

ナポレオン ケーキ とは?

ナポレオンケーキ(Napoleon Cake)は、多層のパイ生地とバニラまたはチョコレートクリームで作られたロシアやフランスの伝統的なケーキです。この ナポレオンケーキ は、独特の層状の構造と風味豊かなクリームで知られています。

一般的に、ナポレオンケーキ は以下のように作られます:

  1. パイ生地の作成: 小麦粉、バター、塩、水を使ってパイ生地を作ります。パイ生地は薄く伸ばして、四角いもしくは円形にカットします。

  2. 焼成: カットしたパイ生地をオーブンで焼き、軽く茶色になるまで焼きます。この際、パイ生地はクリスピーでサクサクになるように焼きます。

  3. クリームの作成: バニラまたはチョコレートのクリームを作ります。これは牛乳、砂糖、卵黄、バニラエッセンス(またはチョコレート)を使って作ります。クリームはしっかりと冷やしておきます。

  4. 層の組み立て: パイ生地とクリームを交互に重ねていきます。一般的には、パイ生地、クリーム、パイ生地、クリーム...と繰り返していきます。

  5. 仕上げ: 最後の層の上にはパイ生地を置き、粉砂糖やチョコレートで飾り付けをします。

ナポレオンケーキ は、冷蔵庫でしっかり冷やしてから切り分けるのが一般的です。その後、冷えたまま食べることで、パイ生地とクリームの風味がより引き立ちます。

この ナポレオンケーキ は、その豪華な見た目と風味深い味わいから、特別なイベントやお祝いの席で人気があります。


ブランデーケーキ とはどんなケーキですか?

タルトケーキは、タルト生地(クラスト)にクリームやフルーツ、ジャム、チョコレートなどの具材を詰めたデザートの一種です。一般的に、タルト生地はサクサクとした食感を持ち、甘さ控えめでバターの風味が豊かです。タルト生地には主に小麦粉、バター、砂糖、塩が使用され、しばしばアーモンド粉も加えられます。

タルトケーキの具材は様々で、苺などの季節のフルーツ、チョコレート、ナッツ、カスタードクリーム、ジャム、キャラメルなどが使われることがあります。タルトケーキは見た目も美しく、様々なフルーツや飾りを使って華やかにデコレーションされることがあります。

一口サイズのミニタルトから大きなタルトまで、様々なサイズや種類があります。タルトケーキはカフェやパティスリーで提供される他、自宅で手作りされることもあります。その素朴な風味と見た目の美しさから、様々なシーンで人気があります。

 

ブランデーケーキ とはどんなケーキですか?

ブランデーケーキは、ブランデー(または他の種類の酒)で風味付けされたケーキです。このケーキは、通常はスポンジケーキやパウンドケーキのような比較的シンプルなケーキを指し、ブランデーを含むリキュールでしみ込ませたり、焼き上げ後にブランデーを散布したりすることで、風味が強化されます。

一般的に、ブランデーケーキはクリスマスや冬季の伝統的なお菓子として人気がありますが、年中楽しまれることもあります。ブランデーケーキには、ブランデーの風味がしっかりと香ることが特徴であり、しばしばナッツやドライフルーツが加えられています。

ブランデーケーキは、しっとりとした食感とリッチな風味が特徴であり、一般的には寒い季節や特別なイベントのお供として愛されています。

ケーキナポレオンとは?

ケーキナポレオン(ナポレオン・ケーキ)は、フランスの代表的なデザートで、通常「ミルフィーユ(Mille-feuille)」としても知られています。以下はナポレオンケーキの特徴と基本的な構成についての説明です。

特徴:

  • 多層構造: ナポレオンケーキは、薄くてサクサクしたパイ生地(パフペストリー)を何層にも重ね、その間にクリームを挟んで作られます。
  • クリーム: 間に挟むクリームは、一般的にカスタードクリームやパティシエールクリームが使用されますが、ホイップクリームやバタークリームを使う場合もあります。
  • トッピング: 最上層には、粉砂糖を振りかけたり、アイシングで模様を描いたりすることが多いです。チョコレートの線模様を描いて仕上げることもあります。

基本的な構成:

  1. パフペストリー:

    • パフペストリーを薄く延ばし、数枚にカットして焼きます。通常、3枚のパフペストリーが使用されます。
  2. クリーム:

    • カスタードクリーム(パティシエールクリーム)を作ります。これは卵黄、砂糖、牛乳、バニラビーンズ(またはバニラエッセンス)で作られます。
    • クリームが冷めたら、冷蔵庫で冷やしておきます。
  3. 組み立て:

    • 一枚目のパフペストリーの上にカスタードクリームを均一に広げます。
    • 次に、二枚目のパフペストリーを重ね、再びクリームを塗ります。
    • 最後に、三枚目のパフペストリーを重ね、トップには粉砂糖やアイシングでデコレーションを施します。
  4. 仕上げ:

    • ケーキを冷蔵庫で冷やし、切り分ける際には、パフペストリーがサクサクのままでクリームと一緒に食べるのがポイントです。

バリエーション:

  • フルーツミルフィーユ: フルーツ(イチゴやラズベリーなど)をクリームの層に加えたり、トッピングに使用したりすることがあります。
  • チョコレートミルフィーユ: チョコレートクリームやチョコレートガナッシュを使用して、リッチな味わいに仕上げるバリエーションです。

ナポレオンパイとは?

ナポレオンパイは、「ナポレオンケーキ」や「ミルフィーユ」とも呼ばれるフランスの伝統的なデザートです。基本的には、パイ生地を重ね、その間にクリームを挟んだもので、その見た目と食感から人気があります。

ナポレオンパイレシピは?

材料:

  • パイ生地(市販のものを使用するか、自家製でも良いです)
  • カスタードクリームまたはバニラクリーム
  • ホイップクリーム
  • 粉糖

手順:

  1. パイ生地の準備:

    • パイ生地を適切な大きさに伸ばし、四角い形に切る(もしくは市販のパイ生地を使用)。
  2. 焼成:

    • パイ生地をオーブンシートの上で天板に広げ、フォークで数箇所穴を開ける。
    • 180度のオーブンで約15-20分、またはパイ生地のパッケージに記載された時間通りに焼成する。金色になるまで焼く。
  3. クリームの準備:

    • カスタードクリームまたはバニラクリームを準備する。市販品を使用しても良いし、自家製でも良いです。
  4. パイの組み立て:

    • 冷めたパイ生地の一枚を台に置き、クリームを薄く塗る。
    • 次に、もう一枚のパイ生地をのせ、再びクリームを塗る。これを繰り返し、必要な層数まで組み立てる(通常は3〜4層)。
  5. 仕上げ:

    • ミルフィーユ全体にホイップクリームを塗り、表面を滑らかにする。
    • 最後に粉糖をふるって仕上げる。
  6. 冷蔵:

    • 出来上がったナポレオンパイは冷蔵庫で少なくとも1時間以上冷やし、クリームが固まるまで寝かせると美味しさが増します。

ブランデーケーキとマドレーヌのオリジン

¥3,240
Sale Off
【常温】ブランデーケーキ | ケーキ | 東京柴又コシジ洋菓子店 - スイーツモール

VSOPブランデーたっぷり!大人の贅沢を、柴又コシジ特製ブランデーケーキで。

■内容説明

コシジ特製ブランデーケーキはVSOPのブランデーをふんだんに吸いこませたブランデー好きには堪らない!
アフタヌーンのデザートタイムにはかかせません♪

#柴又 コシジ 洋菓子 店
#ケーキ 屋 葛飾 区
#ブランデー ケーキ 東京
#ブランデー ケーキ 有名 東京

コシジ ケーキの特定原材料

卵、砂糖、小麦粉、アーモンド、バター、ブランデー、ケークドール、蜂蜜

ブランデーケーキ 市販の賞味期限

3ヶ月以上、開封後お早めにお召し上がりください。

■保存方法

常温
一度に食べきれないときはラップを巻いて冷蔵庫にて保存してください

■箱有・無

箱有り

■郵送の方法

常温

東京柴又コシジ洋菓子店

¥1,800

高級感の感じられる和菓子

Sale Off
【冷凍】低カロリー和菓子 全種詰合せ | 和菓子ギフトセット | 菓匠寿々木 - スイーツモール

 

どら焼きやわらび餅など人気の和菓子詰め合わせ!カロリーが気になる方のおやつにも♪ 低カロリー和菓子全種詰め合わせ

食物繊維を高配合した低カロリー和菓子詰め合わせ。

食物繊維の働きにより血糖値の急激な上昇を抑制する効果が期待されます。

一度にたくさん召し上がるとお腹が緩くなることがあるのでご注意ください。

お薬を飲まれている方や、栄養指導を受けている方は、医師、栄養士にご相談の上お召し上がりいただくことをお勧めいたします。

利休饅頭、わらび餅、練りきり、きんつば、どら焼き、ヤークン桃山、黄金芋、水羊羹 こし、水羊羹 抹茶

【特定原材料】

小麦、乳、卵

【賞味期限】

 

利休饅頭、わらび餅、練りきり、きんつば:解凍後2日

どら焼き、ヤークン桃山、黄金芋、水羊羹 こし、水羊羹 抹茶:解凍後4週間(未開封)

※どら焼きは常温でも保存できます

 

【保存方法】

冷凍(-18°C以下)

【配送方法】

冷凍

和菓子ギフトセット・詰め合わせ特集はこちら

 

・豆知識

市販のどら焼きのカロリーは?

 

一般的な市販のどら焼きのカロリーは、おおよそ1個あたり150〜200カロリー程度です。ただし、製品によって異なるため、具体的なカロリーは商品のラベルや製造元の情報を参考にすることが重要です。

また、一部の製造元やブランドでは、低カロリーのどら焼きや低糖質のどら焼きなどのバリエーションも販売されています。これらの商品は通常、人工甘味料や低糖質の代替品を使用しており、通常のどら焼きと比べてカロリーや糖質が低くなっている場合があります。

どら焼きは主に小麦粉や砂糖、あんこなどで作られており、一般的にはスイーツとしてのエネルギー源です。食べる際には適量を心掛け、バランスの取れた食事や適度な運動と組み合わせることが大切です。また、個々の製品によって栄養成分やカロリーが異なるため、具体的な製品の情報を確認することをお勧めします。

 

菓匠 寿々木 本店

¥2,230
Sale Off
【冷凍】季節の上生菓子 | 和菓子 | 御菓子司もみじや - スイーツモール

  ■商品説明

*商品写真はイメージです(7~10日ごとに内容が変更になるため)

・四季折々の上生菓子がお手元に

・職人が一つ一つ丁寧に手作り

・申し込むたびに出会う楽しみ

・茶道教室の先生もひいきの一品

美しい日本の四季を形にした上生菓子のセットです。

職人の丁寧な手仕事で、作業場で一つ一つ丁寧に作っています。

季節を感じる目に楽しいデザインは、もみじや店舗では訪れるたびに新しい品に出会えるほど豊富です。

茶道教室の先生も店頭で買い求める一品は、贈り物や大切なお客様へのお茶請けに最適です。

冷凍で届く品は、冷蔵庫で2時間ほど解凍すれば、食べごろに。

お客様の来訪にお好みを選んで、お孫さんの帰省に合わせてたっぷり、ご家族のお茶の時間に少量ずつ・・・などなど、お好きなときに、お好みの数・味をお選びいただけます!

※上生菓子の種類は随時変わります(返礼品画像は一例です)。予めご了承ください。

※到着後、すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍庫での保存がおすすめです。

※冷蔵解凍(お急ぎの場合は自然解凍も可)にて、美味しくお召し上がりいただけます。解凍後はお早めにお召し上がりください。

#上 生菓子 もみじ

■原材料

卵、大豆

※品ごとの使用原材料はパッケージをご確認ください

※雪平、浮島は原材料に卵を使用しています

※花びら餅は原材料に大豆を使用しています

※小麦・卵・乳・ごまを使用する作業場で製造しています

■賞味期限

冷凍で1ヶ月、解凍後は冷蔵で3日

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

 

・豆知識

御菓子司もみじや:鴻巣で愛される老舗和菓子店

鴻巣市氷川町にある「御菓子司もみじや」は、創業以来約半世紀にわたり、季節の和菓子を作り続けている老舗和菓子店です。

こだわりのお団子と塩豆大福

注文を受けてから焼く香ばしいお団子は、まさに絶品。1個から買える塩豆大福など、昔ながらの和菓子が楽しめます。

職人による手作り生菓子

店頭に並ぶ生菓子は毎朝、店内の作業場で職人が手作りしています。一つ一つ丁寧に作られた和菓子は、見た目も美しく、味も格別です。

 

いがまんじゅうとは?

いがまんじゅうは、埼玉県北部に伝わる伝統的な郷土料理です。まんじゅうを赤飯で包んだ独特の形状が特徴で、栗のいがに似ていることからその名が付けられました。地域によっては、雛祭りの行事食として食べられており、古くから人々に親しまれてきたお菓子です。

いがまんじゅうの歴史と由来

いがまんじゅうの起源は諸説ありますが、農耕儀礼に深く関わっていたと考えられています。かつては、もち米が高価だったため、ボリュームを出すために赤飯の中にまんじゅうを入れたという説や、農家のお嫁さんが手間を省くために赤飯とまんじゅうを一緒に蒸したことから生まれたという説があります。

また、地域によっては、徳川家康の「伊賀越え」にちなんで名付けられたという説や、まんじゅうを蒸す時の「香り(飯の香り:いいのか)」からきているという説も存在します。

いがまんじゅうの材料と作り方

いがまんじゅうの主な材料は、こしあん、米粉、上新粉、餅米、砂糖、色粉などです。こしあんを米粉で包み、蒸したあとに、餅米を蒸して色粉で着色し、まんじゅうの表面に貼り付けます。

作り方は地域によって異なりますが、一般的には、こしあんを丸め、米粉で包んで蒸し、冷まします。その後、餅米を蒸して、赤、ピンク、緑などの色粉で色付けし、まんじゅうの表面に貼り付けます。

いがまんじゅうの味わい

いがまんじゅうは、もちもちとした食感の餅米と、甘さ控えめのこしあんの組み合わせが絶妙です。表面のカラフルな餅米が見た目にも美しく、見た目だけでなく味も楽しめます。

いがまんじゅうの地域ごとの特徴

いがまんじゅうは、地域によって形や大きさ、味などが異なります。埼玉県北部のいがまんじゅうは、赤飯で包んだ素朴な味わいが特徴です。一方、愛知県の一部地域では、雛祭りに食べる習慣があり、ピンク、黄色、緑の3色の餅米で彩られたものが一般的です。

いがまんじゅうの販売

いがまんじゅうは、地域の和菓子屋やスーパーマーケットなどで販売されています。また、一部のオンラインショップでも購入することができます。

いがまんじゅうの保存方法と消費期限

いがまんじゅうは、冷蔵保存がおすすめです。消費期限は、製造元によって異なりますので、商品に記載されている表示を確認してください。

いがまんじゅうに関する豆知識

いがまんじゅうは、農林水産省が選定した「農山漁村の郷土料理百選」に選ばれています。

いがまんじゅうは、地域の伝統文化を伝える上で重要な役割を果たしています。

いがまんじゅうは、手作りの温かみが感じられる素朴な味わいが魅力です。

まとめ

いがまんじゅうは、古くから人々に愛されてきた日本の伝統的な郷土菓子です。地域によって様々な形や味があるのも魅力の一つです。もし機会があれば、ぜひ一度ご賞味ください。

御菓子司もみじや

¥1,620
Sale Off
【常温】純国産 更木桑茶|お茶|ごえんセレクション - スイーツモール
■商品説明
岩手県北上産、大自然で育った『純国産・桑の葉』
桑の葉茶は、豊富なビタミン、ミネラル、アミノ酸、食物繊維を含む、カラダにやさしいノンカフェインの自然健康茶です。

「パウダーセット」
できたての桑茶の茶葉を、まるごと乾燥・粉末化し、手軽な飲みやすさを実現したパウダータイプ。
お湯や水に入れるとさらっと溶けてすぐにお飲みいただけます。
桑の青汁という商品がドラッグストアなどで売られていますが、この桑茶パウダーとほぼ同じものです。
青汁の苦味や臭みが苦手という方にとっては、とても飲みやすく、青汁と同様の成分が摂取できるので、オススメです。
その他に料理に使ったりお酒に入れたり多彩な使い方が人気の秘訣。濃縮ながらクセのない口当たりと心地良い風味をお楽しみください。

「茶葉セット」
桑茶は食事中にお湯や水でお茶として摂取するのが最適な方法です。
夏場などはお湯で入れた桑茶を冷やしたり、
水出しでも美味しく召し上がれます。

【更木ふるさと興社】
岩手県の中央部中山間地にある北上市更木地区は、比較的冷涼な気候も作用して、香り・味とも殊更優れた桑葉が生育しています。
その葉質が桑茶の味・香り・色にも微妙に影響を与えています。
地域特有の気候にも恵まれた桑葉の特質を積極的に生かした製品作りを心がけているそうです。
自社農園で伝統技術を継承しながら丁寧に桑を育て、最高級のクオリティで商品開発を行っています。

■内容量
パウダーセット:60g入り×3
茶葉セット:100g入り×3

■原材料
パウダーセット:更木桑茶 パウダー(純国産)
茶葉セット:更木桑茶 茶葉(純国産)

■賞味期限
365日

■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

■配送方法
常温

ごえんセレクション

¥3,499

おすすめのお取り寄せ スイートポテト 一覧

¥1,836
■内容説明
生地に栗ペーストを十分に練りこみ、栗の風味を引き出しています。
また、カステラ下部に刻み栗を敷き詰めています。
新鮮な鶏卵を使用し丁寧にしっとりと焼き上げたカステラです。

■原材料
鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、水飴、栗甘露煮(栗、砂糖)、栗ペースト、カラメルソース、/香料、着色料(クチナシ色素)(一部に卵・小麦を含む)
特定原材料28品目:小麦・卵

■賞味期限
製造日より45日
※賞味期限は製造加工日を基準に記載しております。
商品到着後の日持ち期限は配送日数などにより異なりますので、あらかじめご了承ください。

■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

■配送方法
常温
カステラの特集はこちら
¥1,728

■内容説明

葉山カステーラ らんとう

色鮮やかでしっとりとしたカステラを焼き上げました。

【葉山カステーラ らんとう】

明治後期、夏目漱石が日影茶屋に逗留していた頃、西洋料理にも長けていた八代目庄右衞門は、【卵糖】と呼ばれたカステーラを焼き、もてなしておりました。

当時の心意気を大切に守り、国産小麦粉と新鮮な卵を使用しております。

着物をイメージしたあわせの和紙箱に入れてお送りいたしますので、用途に応じてさまざまな贈り物にもご利用くださいませ。

【お召し上がり方について】

10等分(1個につき)にカットしてありますので、そのままお召し上りいただけます。

■内容量

1本(1本を10等分にカットしてあります)

箱サイズ:270×87×H52/mm

■原材料

小麦粉、卵、砂糖、蜂蜜、米飴、水飴

■賞味期限

製造日より45日

※賞味期限は製造加工日を基準に記載しております。

商品到着後の日持ち期限は配送日数などにより異なりますので、あらかじめご了承ください。

■保存方法

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

■配送方法

常温

カステラの特集はこちら

¥1,653

■内容説明

北海道産の大粒小豆をじっくりと丁寧に煮込みました。

小豆本来の風味が味わえるぜんざいです。付合わせのおかきを浮かべて温かいぜんざいを絡めながらサクサクとした食感をお楽しみください。

■原材料

【ぜんざい】小豆こしあん(小豆、砂糖、還元水飴) (国内製造)、砂糖、小豆

【米菓】もち米(国内産)、食塩

■賞味期限

製造から150日

※賞味期限は製造加工日を基準に記載しております。

商品到着後の日持ち期限は配送日数などにより異なりますので、あらかじめご了承ください。

■保存方法

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

■配送方法

常温

 

・豆知識

ぜんざいの豆知識

ぜんざいは、小豆を砂糖で甘く煮込んだ、冬の定番スイーツです。餅や白玉団子を入れて食べるのが一般的ですが、地域によって様々な食べ方があります。

ぜんざいの歴史と由来

ぜんざいの起源は古く、平安時代には貴族の間で「重菜(おもいな)」と呼ばれる小豆粥が食べられていたと言われています。その後、庶民の間にも広まり、江戸時代には屋台で販売されるようになりました。

「ぜんざい」という名前の由来は諸説ありますが、仏教用語の「善哉(ぜんざい)」が転訛したという説が有力です。「善哉」は「すばらしい」という意味であり、ぜんざいを食べた人がその美味しさについ口にした言葉だと言われています。

ぜんざいと汁粉の違い

ぜんざいと汁粉は、一見同じように見えますが、実はいくつかの違いがあります。

煮込み方: ぜんざいは、小豆を水で煮てから砂糖を加えて煮込みます。一方、汁粉は、小豆を砂糖と一緒に煮込みます。

水分量: ぜんざいは、汁粉よりも水分が少ないのが特徴です。

具材: ぜんざいは、餅や白玉団子を入れることが多いですが、汁粉は具材の種類が豊富です。

地域によっては、ぜんざいと汁粉の呼び方が逆の場合もあります。

ぜんざいの食べ方

ぜんざいは、餅や白玉団子を入れて食べるのが一般的です。他にも、アイスクリームやフルーツなどを添えて食べるのもおすすめです。

ぜんざいは温かいまま食べるのが一般的ですが、冷やして食べても美味しくいただけます。

ぜんざいのアレンジレシピ

ぜんざいは、そのまま食べる以外にも様々なアレンジを楽しむことができます。

ぜんざいトースト: ぜんざいを食パンに乗せてトーストすると、朝食にぴったりです。

ぜんざいラテ: ぜんざいを牛乳と混ぜてミキサーでかけると、ぜんざいラテになります。

ぜんざいパフェ: ぜんざいをグラスに入れ、アイスクリームやフルーツなどをトッピングすると、ぜんざいパフェになります。

まとめ

ぜんざいは、歴史と伝統のある、冬の定番スイーツです。様々な食べ方やアレンジレシピがあるので、ぜひ自分好みのぜんざいを見つけてみてください。

 

日影茶屋 とは?

「日影茶屋」という言葉は、日本の伝統的な茶屋の一つです。通常、茶室や茶の間は、自然光を取り入れるために日当たりが良い場所に建てられますが、「日影茶屋」はその逆で、日陰に位置する茶屋のことを指します。
日影茶屋は、特に夏季などの暑い時期に涼しく過ごすために設計されています。日陰に建てられることで、直射日光を避け、涼しい風が通りやすくなります。これにより、茶道やお茶を楽しむ際に快適な環境が提供されます。
日影茶屋は、茶の湯や季節の行事、または観光客向けの体験などに利用されることがあります。日本の伝統文化やお茶の世界を体験する場として、また地域の観光名所として人気があります。

神奈川県葉山の地で有名な日影茶屋とは?

日影茶屋は、神奈川県葉山町にある日本料理のお店です。創業は1702年で、三百年以上の歴史があります。創業当初は旅館業を営んでいました。現在も旅館時代から続く歴史を受け継いで営業しており、庭園を眺めながら、旬の食材を使った伝統的な日本料理や創作料理を堪能することができます。個室や大広間も用意されているので、様々なシーンで利用することができます。

日影茶屋の料理は、すべて手作りにこだわっています。食材は、地元の産地から仕入れた新鮮なものを使用しています。調理は、伝統的な技法を用いて、素材の味を最大限に引き出しています。

日影茶屋は、地元のみならず、観光客にも人気のお店です。多くの著名人にも愛されており、テレビや雑誌でも取り上げられています。

日影茶屋は、葉山町を訪れた際には、ぜひ訪れてほしいお店です。

定休日や営業時間など店舗情報を知りたい方は公式ホームページや公式アカウントのSNSをご確認ください。

¥1,500

人気のかわいいデザイン缶入りチョコレート!2種のナッツショコラ詰め合わせを通販でお取り寄せ | お取り寄せ スイーツ


■内容説明

 人気のチョコレート缶にアーモンドショコラとカシューナッツショコラの2種類を入れたナッツチョコ・カシューナッツチョコです。

全て手作業で行っておりますので、大きさやチョコレートの絡まり具合などバラつきがありますが、一つ一つ丁寧に作っておりますのでご了承ください。

カシューナッツとアーモンドを一度素焼きし、砂糖でキャラメリゼしていますのでカリッとした歯ごたえを感じていただけます。

アクセントに塩とバターを少量加えてつやつやのキャラメリゼに仕上げています。

#お 菓子 保存 缶 #チョコレート 缶 かわいい
#バレンタイン 可愛い チョコ #可愛いチョコレート

■内容量

約90g 約30粒入り

 

缶 入り チョコレートの原材料

アーモンド カシューナッツ チョコレート 砂糖 ココア バター 塩

■賞味期限

製造日より90日

#保存クッキー #日持ちクッキー


かわいいお菓子の缶の保存方法

 18℃以下常温保存

寒い時期は常温で保存してください。

温かい室内での保存はチョコレートが溶ける場合がありますので冷蔵庫での保存をお勧めします。

夏場はチョコレートが溶けるのを防ぐため冷蔵保存をお勧めしております。

 

■配送方法

 常温


・豆知識

缶入りスイーツはなぜ人気?

缶入りスイーツが人気の理由はいくつかあります。

  1. 鮮度の維持: クッキーなどの缶入りスイーツは、お菓子を鮮度良く保つための効果的な容器です。密閉性があり、空気や湿気を遮断するため、クッキーなどの風味や食感を長期間にわたって保つことができます。特に、焼き立てのクッキーをプレゼントや贈り物として送る際に、鮮度を維持するために、缶が活用されます。

  2. 贈り物としての魅力: 缶入りスイーツは見た目が魅力的で、贈り物として人気があります。華やかなデザインや色彩の缶は、目を引き、特別感を与えることができます。また、クッキーは一般的に多くの人にとって好まれるお菓子であり、贈り物として喜ばれることが多いため、クッキー缶は贈り物としての価値が高まります。

  3. 再利用の可能性: 缶入りスイーツは、一度中身がなくなった後も再利用することができます。食品や小物の収納容器として使ったり、デコレーションやインテリアの一部として活用することができます。そのため、缶入りスイーツは実用的なアイテムとしても人気を集めています。

  4. 手作り感とほっこりした雰囲気: 缶入りスイーツには、手作りの温かさやほっこりした雰囲気が漂います。手作りのお菓子が詰まった缶は、家庭的で温かみのある印象を与え、贈り物や家庭でのおもてなしに適しています。

これらの要素が組み合わさり、缶入りスイーツは人気があるお菓子の包装や贈り物の一つとして愛されています。


「チョコレート」の名前の由来は?

「チョコレート」の語源は、スペイン語の「chocolate」から派生しています。

「チョコレート」の元となったスペイン語の「chocolate」は、さらに先にメソアメリカのアステカ帝国で使用されていたナワトル語(アステカ語)の言葉「xocoatl」に由来しています。ナワトル語の「xocoatl」は、発音的には「ショコアトル」と近いとされています。

アステカ文明では、ココアの豆を使用して作られた飲み物が「xocoatl」と呼ばれ、重要な飲み物として広く消費されていました。スペイン人がメソアメリカを訪れた際、彼らもココアの飲み物を試し、その味や特性に感銘を受けました。

スペイン語においては、「xocoatl」が「chocolate」と変化し、さらに英語や他の言語にも広まっていきました。その結果、現代の「チョコレート」という言葉が生まれました。

つまり、チョコレートの名前はメソアメリカのアステカ文明でのココアの飲み物「xocoatl」に由来しており、スペイン語を経て広まったものとされています。

 

チョコレート 缶 どんなシーンに人気ですか?

チョコレート缶はさまざまなシーンで人気です!特に以下のような場面で喜ばれることが多いです:

  1. プレゼントや贈り物:誕生日やクリスマス、バレンタインデーなどの特別な日に、友人や家族、恋人への贈り物として喜ばれます。

  2. イベントやパーティー:結婚式や誕生パーティー、クリスマスパーティーなどのイベントで、ゲストに配るお土産やパーティーフェイバーとして人気があります。

  3. お茶やコーヒータイム:チョコレート缶には様々な種類のチョコレートが詰まっていることが多く、お茶やコーヒーと一緒に楽しむことができます。

  4. 自分へのご褒美:ストレス解消やリラックスタイムに、自分へのご褒美としてチョコレート缶を楽しむ人も多いです。

チョコレート缶は様々な味や種類があるため、好みやシーンに合わせて選ぶことができます。

 

チョコレートギフト どんなものが人気ですか?

チョコレートギフトの人気アイテムは、以下のようなものがあります:

  1. チョコレートボックスセット:高品質なチョコレートが美しいボックスに詰められたセットは、贈り物として非常に人気があります。様々なフレーバーや種類が入ったセットや、特定のテーマに沿ったチョコレートが詰められたセットなどがあります。

  2. チョコレートトリュフ:リッチで滑らかなチョコレートの中にクリーミーなフィリングが詰まったトリュフは、贈り物として喜ばれることが多いです。様々なフレーバーやトッピングがあるので、受け手の好みに合わせて選ぶことができます。

  3. チョコレートバー:高品質なチョコレートバーは、シンプルで贅沢な贈り物として人気があります。様々なカカオ含有量やフレーバーのチョコレートバーがあるので、受け手の好みに合わせて選ぶことができます。

  4. チョコレートカバードストロベリー:新鮮なストロベリーを美味しいチョコレートでコーティングしたものは、見た目も美しいだけでなく、美味しいお菓子として人気があります。特にバレンタインデーなどの特別な日に贈られることが多いです。

  5. チョコレートギフトバスケット:様々な種類やフレーバーのチョコレートが詰められたギフトバスケットは、贈り物として多くの人に喜ばれます。果物やナッツ、ワインなどと組み合わせられることもあります。

これらのアイテムは、贈り物として喜ばれるだけでなく、様々なシーンや機会で使われることがあります。

¥1,575

おしゃれなソシソンショコラはバレンタインの本命チョコにも♡ 濃厚ガナッシュにナッツやドライフルーツが楽しめる 大人のチョコレートサラミを通販でお取り寄せ

 

■内容説明

【ソシソンショコラ】じわじわブーム来ています♪

ナッツ・フルーツたっぷりで甘すぎない大人のバレンタイン

ソシソンとは、フランス語でサラミを意味します。

濃厚なガナッシュの中に、ナッツ、ドライフルーツがたっぷり入ってた大人のチョコレートです。

シュトーレンのチョコレートバージョンのようなイメージで、みんなで分け合いながら食べれるのが人気の理由のひとつ。

クリスマスでは恒例となってきたシュトーレンの時期が終わると、次はソシソンショコラの季節が到来します。

切り分けると表れる色鮮やかな断面と、口に運ぶと味わえる独特な食感は、他では味わえません。

一切れ食べると、もう一切れ、あと一切れだけ・・・と手が止まりませんよ。

気持ちを伝えるきっかけのバレンタインがもっと幸せな日になりますように♪

1センチ程の厚さにスライスしてお召し上がりください。

チョコレート お取り寄せのサイズ

重量:1本約180g/サイズ:幅約3.5×長さ約18cm

 


■原材料

チョコレート、チョコレートスプレッド、苺、アーモンドホール、アーモンドパウダー、小麦粉、バター、グラニュー糖、食塩/香料、乳化剤、(一部に小麦・乳成分・アーモンド・大豆を含む)


■賞味期限

製造日より60日


■保存方法

直射日光及び高温多湿を避けて保存し、商品到着後は早めに召し上がりください。

 

■配送方法

常温

 

※パソコンの画面により実際の商品と色合いが異なることがございます。ご了承ください。

 

・豆知識

大人のバレンタインに最適なチョコレートとは?

大人のバレンタインに最適なチョコレートは、高品質で洗練された味わいのものがおすすめです。以下にいくつかの選択肢を挙げます。

  1. ダークチョコレート: ダークチョコレートは、濃厚で豊かな味わいがあり、大人のパレットに合うことが多いです。カカオ含有量が高く、ビターな風味が特徴です。さまざまなカカオ原料や産地のチョコレートを試して、自分や相手の好みに合ったものを選ぶと良いでしょう。

  2. フィリング入りチョコレート: フィリング入りチョコレートは、様々な風味やテクスチャーを楽しむことができます。例えば、ナッツ、キャラメル、フルーツ、リキュールなどの入ったチョコレートは、贈り物として喜ばれることが多いです。

  3. シングルオリジンチョコレート: シングルオリジンチョコレートは、特定の地域や農園で収穫されたカカオ豆から作られるチョコレートです。それぞれの産地や農園の個性が味わえるため、風味の違いを楽しむことができます。地域や農園のストーリーも一緒に伝えることができるので、特別感があります。

  4. ハンドメイドチョコレート: 手作りのチョコレートは、特別な思いを込めることができます。自分でチョコレートを作るのも楽しいですし、専門のショコラティエやチョコレートメーカーが作るハンドメイドのチョコレートも高品質で美味しいものが多いです。

チョコレートの選び方は、相手の好みや好む味に合わせることが重要です。また、パッケージングやデザインもバレンタインの雰囲気に合ったものを選ぶと良いでしょう。大人のバレンタインには、贈り物としての品質やセンスが重要な要素となりますので、特別なチョコレートを選んで喜ばれると良いですね。


チョコレートサラミ(チョコサラミ)とはどんなお菓子ですか?

チョコレートサラミ(Chocolate Salami)は、見た目が本物のサラミに似せて作られた、イタリアを起源とするお菓子です。ただし、実際のサラミとは全く異なり、主な材料はチョコレートとクッキーです。

チョコレートサラミ(チョコサラミ)は、クッキーの砕片や砕いたビスケットをチョコレートで結びつけ、サラミの形状に仕上げたものです。クッキーやビスケットの他に、ナッツやドライフルーツ、ココアパウダー、バターなどが使用されることもあります。これらの材料を組み合わせ、チョコレートでコーティングして固め、冷蔵庫で冷やして完成させます。

チョコレートサラミ(チョコサラミ)は、断面がサラミのような模様になっているため、その名前が付けられました。一口大に切り分けて食べることができ、見た目や食感が楽しいお菓子です。チョコレートの甘さとクッキーやナッツの食感が絶妙に組み合わさり、おやつやデザートとして人気があります。

チョコレートサラミ(チョコサラミ)は手作りすることもできますし、一部の専門店やお菓子店でも販売されています。個々のレシピによって材料や風味が異なる場合もあるので、好みや食材に応じて選んで楽しむことができます。

 

ソシソンショコラにはどんな種類がある?

ソシソンショコラには、いくつかの種類があります。

◆定番のソシソンショコラ
定番のソシソンショコラは、チョコレート、アーモンド、ヘーゼルナッツ、マシュマロなどを使用しています。

◆フルーツ入りのソシソンショコラ
フルーツ入りのソシソンショコラは、チョコレート、ナッツ、マシュマロに、フルーツを加えています。フルーツの種類は、イチゴ、オレンジ、レモン、キウイなど、いろいろあります。

◆スパイス入りのソシソンショコラ
スパイス入りのソシソンショコラは、チョコレート、ナッツ、マシュマロに、スパイスを加えています。スパイスの種類は、シナモン、ジンジャー、ナツメグなど、いろいろあります。

◆お酒入りのソシソンショコラ
お酒入りのソシソンショコラは、チョコレート、ナッツ、マシュマロに、お酒を加えています。お酒の種類は、ワイン、ブランデー、ラム酒など、いろいろあります。

ソシソンショコラは、いろいろな種類があるので、お好みの味を見つけてみてください。

ガトーショコラ 本命 バレンタイン #バレンタイン ガトーショコラ

バレンタインデーには、特別な人に贈りたいと思うガトーショコラは素晴らしい選択です。その濃厚なチョコレートの味わいと贅沢な食感は、愛情や感謝の気持ちを伝えるのにぴったりです。バレンタインデーのガトーショコラの魅力は次の通りです:

  1. 愛情の表現: バレンタインデーは愛情を表現する特別な日です。ガトーショコラはその濃厚なチョコレートの味わいやしっとりとした食感で、相手に愛情を伝えるのに最適です。

  2. 特別な贈り物: ガトーショコラは高級感があり、特別な贈り物として喜ばれます。バレンタインデーに贈ることで、相手に特別感を与えることができます。

  3. 喜びと幸福: チョコレートは幸福感を促進する効果があります。バレンタインデーにガトーショコラを贈ることで、相手が喜びや幸福を感じることが期待できます。

  4. ロマンチックな雰囲気: ガトーショコラはロマンチックな雰囲気を演出するのにぴったりです。キャンドルを灯して、ガトーショコラを一緒に楽しむことで、特別な夜を演出することができます。

バレンタインデーには、濃厚なチョコレートの味わいと贅沢な食感を楽しむガトーショコラを贈ることで、特別な人に愛情や感謝を伝えることができます。

ガトーショコラ濃厚ずっしり 1位 レシピ #濃厚ガトーショコラ

濃厚でずっしりとしたガトーショコラの1位のレシピをご紹介します。このレシピは、贅沢なチョコレートの風味としっとりとした食感が特徴です。

【材料】

  • ダークチョコレート: 200g
  • バター: 150g
  • グラニュー糖: 150g
  • 卵: 4個
  • 薄力粉: 50g
  • ココアパウダー: 大さじ2
  • 塩: ひとつまみ

【手順】

  1. オーブンを180℃に予熱します。ケーキ型にバターを塗って、底にオーブンペーパーを敷きます。
  2. ダークチョコレートを刻んで耐熱ボウルに入れ、湯煎で溶かします。バターを加えて混ぜ、完全に溶かしておきます。
  3. 別のボウルで、卵とグラニュー糖を泡立て器で混ぜ、白っぽくなるまでしっかりと混ぜます。
  4. チョコレートとバターの混合物を少しずつ卵に加え、混ぜながらよく組み合わせます。
  5. 薄力粉、ココアパウダー、塩をふるいながら卵とチョコレートの混合物に加え、ゴムベラで切るようにして混ぜます。
  6. 生地をケーキ型に流し込み、表面を平らに整えます。
  7. 180℃のオーブンで約20〜25分焼きます。竹串を刺して生地がついてこないようであれば焼き上がりです。
  8. オーブンから取り出し、粗熱を取った後、冷蔵庫でしっかり冷やします。
  9. 冷えたら型から取り出して、好みの大きさにカットしてお楽しみください。

このレシピで作るガトーショコラは、濃厚なチョコレートの風味としっとりとした食感が特徴で、チョコレート好きな方にぴったりの贅沢なスイーツです。

ソシソンショコラとは

ソシソンショコラは、フランス語で「チョコレート ソーセージ」という意味の、ユニークなチョコレート菓子です。ソーセージ型に固めたチョコレートガナッシュの中に、ドライフルーツやナッツをたっぷり練り込んだ、見た目も味わいも楽しめるお菓子です。

起源

ソシソンショコラの起源は、19世紀フランスの家庭菓子と言われています。当時、余ったパン生地やチョコレートを無駄にすることなく消費するために、様々なアイデアが試されていました。その中で生まれたのが、ソーセージ型に固めたチョコレート菓子だったのです。

名前の由来

ソシソンショコラの名前は、その見た目から由来しています。フランス語で「ソーセージ」を意味する「ソシソン」と、「チョコレート」を意味する「ショコラ」を組み合わせた言葉です。

種類

ソシソンショコラには、様々な種類があります。

定番:ビターチョコレートを使ったソシソンショコラです。ドライフルーツやナッツの風味が引き立ちます。

ミルクチョコレート:ミルクチョコレートを使ったソシソンショコラです。まろやかな味わいで、子供にも人気です。

ホワイトチョコレート:ホワイトチョコレートを使ったソシソンショコラです。優しい甘さで、女性に人気です。

抹茶:抹茶を使ったソシソンショコラです。抹茶の風味が爽やかで、和菓子感覚で楽しめます。

その他:オレンジピールやラム酒漬けレーズンなど、様々なフレーバーのソシソンショコラがあります。

ソシソンショコラの楽しみ方

ソシソンショコラは、様々な楽しみ方ができます。

そのままスライスして食べる:ソシソンショコラを薄くスライスして、そのまま食べるのが最もシンプルな食べ方です。ドライフルーツやナッツの食感を楽しむことができます。

パンに塗って食べる:ソシソンショコラをパンに塗って食べるのもおすすめです。トーストしたパンに塗れば、朝食にもぴったりです。

アイスクリームに添える:ソシソンショコラをアイスクリームに添えると、リッチなデザートになります。

お酒のお供にする:ソシソンショコラは、ワインやブランデーなどのお酒のお供にもおすすめです。

ソシソンショコラのレシピ

材料

チョコレート:200g

生クリーム:100ml

バター:50g

ドライフルーツ:50g

ナッツ:50g

作り方

チョコレートを刻んで、湯煎で溶かす。

生クリームとバターを加えて、滑らかになるまで混ぜる。

ドライフルーツとナッツを加えて、混ぜる。

クッキングシートを敷いたバットに流し込み、冷蔵庫で固める。

固まったら、好みの厚さにスライスして完成。

ソシソン ショコラは、バレンタインデーの友チョコや義理チョコなどのギフトにもおすすめです。手作りすれば、より気持ちが伝わります。

ソシソンショコラに関する豆知識

ソシソンショコラは、フランス語で「bûche de Noël」と呼ばれるクリスマスケーキの仲間です。

ソシソンショコラは、冷凍保存することができます。

ソシソンショコラは、賞味期限が比較的長いので、ギフトにもおすすめです。

ソシソンショコラは、見た目も味わいも楽しめるユニークなチョコレート菓子です。ぜひ、色々な種類を試して、お気に入りのソシソンショコラを見つけてください。

¥1,166

人気のインスタ映えスイーツ!バレンタインや ホワイトデーチョコ としてもぴったりの見た目の可愛いチョコレート♡

■内容説明

人気No.1!ストロベリーショコラのミニサイズ

インスタ映えOK! おしゃれでかわいい♡

贈り物にも喜ばれています!女性はもちろん、男性からも食べやすいとお声を頂いているアイテムです♪

甘酸っぱいドライストロベリーと、ナッツをたっぷり入れたホワイトチョコレート。軽い食べ心地で、パクパク食べちゃう! 見た目も味もgoodなグルニエの自信作です。

少しだけ試しに食べてみたい、ちょっとした贈り物にしたなどにもピッタリのサイズです。

3ヶ月で4,000個を販売した、⇒2021年には、3ヶ月で15,000個以上突破の超人気チョコレート!!

毎年多くのチョコレート好きの方に、選んでいただいております。ホワイトチョコは苦手で・・・という方もこれはパクパク食べちゃうというお声も頂戴しております。

ストロベリーショコラ1点につき、可愛らしい手提げ袋もついてくるのでギフトにも喜ばれること間違いなし♪

一度口にしたら止まらない、ストロベリーショコラ

甘酸っぱいドライストロベリーと、ナッツをたっぷり入れたホワイトチョコレート。

毎年多くのチョコレート好きの方に、選んでいただいております。ホワイトチョコは苦手で・・・という方もこれはパクパク食べちゃうというお声も頂戴しております。

専用のグルニエオリジナル袋が付きます。

バレンタイン チョコ やホワイトデーはもちろん、プチギフトや手軽なお手土産にもピッタリです。

※容器や袋のデザインは予告なく変更になる場合がございます。

#チョコレート インスタ映え #インスタ映え チョコレート
#インスタ映え お菓子ギフト

■内容量

1瓶あたり 約80g

瓶のサイズ 直系約6.5cm×高さ9.5cm


■原材料

チョコレート、チョコレートスプレッド、苺、アーモンドホール、アーモンドパウダー、小麦粉、バター、グラニュー糖、食塩/香料、乳化剤、(一部に小麦・乳成分・アーモンド・大豆を含む)

■賞味期限

製造日より60日


■保存方法

直射日光及び高温多湿を避けて保存し、商品到着後は早めに召し上がりください。

※パソコンの画面により実際の商品と色合いが異なることがございます。ご了承ください。

 

■配送方法

常温

 

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・豆知識

インスタ映えするとはどういう意味ですか?

「インスタ映えする」とは、写真や映像がInstagram(インスタグラム)などのSNS上で人目を引き、美しく、魅力的に映ることを意味します。SNS上での投稿において、見た人が興味を持ち、注目するようなビジュアル的な魅力やインパクトを持った写真や映像を指します。

インスタ映えする要素としては、以下のような特徴が挙げられます。

  1. 視覚的な魅力: 明るい色合いやコントラストのある写真、美しい風景や食べ物の写真、ユニークなポーズや衣装の映像など、目を引く要素があることが重要です。

  2. プロポーションや構図: 良いバランスや構図を持った写真や映像は、見た人に心地よい印象を与えます。被写体や撮影角度、フレーミングなどを工夫して、魅力的な見た目を演出します。

  3. 可愛さやユーモア: キュートなキャラクター、愛らしいアクセサリー、面白いポーズや表情など、可愛らしさやユーモアを取り入れた要素が人気です。

  4. インパクトのある背景やアート要素: 豪華な建物や風景、アート作品やグラフィティなど、舞台となる背景やアート要素が写真や映像にインパクトを与えます。

「インスタ映えする」写真や映像は、SNS上での注目度やシェアされる可能性が高くなるため、多くの人が自分の投稿をより魅力的に見せるために工夫します。ただし、個々人の好みや文化によって「インスタ映え」の基準は異なるため、人それぞれの視点で判断されることもあります。

 

なぜバレンタインデーにチョコをあげるのか?

バレンタインデーにチョコレートを贈る習慣は、主に西洋の文化から起こったものです。その起源は古代ローマ時代にさかのぼります。

3世紀頃のローマでは、2月14日に聖ヴァレンティヌス(St. Valentine)を記念する祭りが行われていました。この祭りでは、若者たちが互いに愛情や友情を示すために手紙やカードを交換する習慣がありました。

後に、中世のヨーロッパでこの習慣が一部変化し、手紙やカードとともに小さなお菓子やチョコレートを贈るようになりました。そして、19世紀にはチョコレート産業が発展し、チョコレートが一般的な贈り物として定着しました。

日本においても、バレンタインデーにチョコレートを贈る習慣が広まりました。1960年代から始まったとされ、最初はチョコレートメーカーやキャンディーメーカーが積極的にプロモーションを行い、女性から男性への恋愛感情や友情の表現としてチョコレートを贈る習慣が広まりました。

ただし、日本の場合、バレンタインデーには女性が男性にチョコレートを贈るという風習が一般的ですが、他の国や地域では男女を問わずにチョコレートを交換することもあります。

なお、バレンタインデーに贈られるチョコレートは、特に「義理チョコ」として知られるものもあります。これは、恋愛感情ではなく、友情やお世話になった人への感謝の気持ちとして贈られるチョコレートです。

バレンタイン 映え とはどういう意味ですか

「バレンタイン映え」という言葉は、主にソーシャルメディアやSNSで使用される言葉です。これは、バレンタインデーに関連する写真や料理、プレゼントなどが、見た目が美しく、魅力的で、インスタグラムやその他のソーシャルメディア上で注目されやすいことを指します。

バレンタインデーは、愛やロマンスを表現する特別な日であり、人々はその日にパートナーや大切な人に贈り物をすることがあります。その際、贈り物や料理の見た目が美しく、インパクトがあり、写真映えするものであると、ソーシャルメディア上で注目を集める可能性が高まります。そのため、「バレンタイン映え」という言葉は、そのような美しい見た目のものを指して使用されます。

もらって嬉しいチョコ とは?

「もらって嬉しいチョコ」とは、受け取った人が特に喜ぶであろうチョコレートのことを指します。一般的に、以下のような特徴を持つチョコレートが、「もらって嬉しいチョコ」とされます:

  1. 高品質なチョコレート: 品質の高いチョコレートは、口どけが滑らかで豊かな味わいを持ち、受け取った人に満足感を与えます。高級なカカオや風味豊かな材料を使用したチョコレートは、特に喜ばれます。

  2. 個性的なフレーバー: チョコレートにはさまざまなフレーバーがありますが、珍しいフレーバーや斬新な組み合わせは、受け取った人の興味を引き、喜びを与えることがあります。例えば、シーソルトキャラメル、ラズベリーローズ、ピスタチオアーモンドなどが人気です。

  3. 美しいデザインやパッケージ: チョコレートの見た目も重要です。美しいデザインや精巧なパッケージングは、贈り物としての価値を高め、受け取った人に喜びを与えることがあります。特にバレンタインデーなどの特別な日には、華やかなデザインのチョコレートが人気です。

  4. 個人の好みに合ったチョコレート: 受け取った人の好みやライフスタイルに合わせたチョコレートは、その人がより喜ぶでしょう。例えば、ヴィーガンやグルテンフリーのチョコレート、ノンアルコールのチョコレート、ナッツやフルーツを含む食感も楽しめるチョコレートなど、選択肢を考慮することが重要です。苺チョコレートやオレンジチョコなどは友チョコにもおすすめです。

    これらの要素を考慮すると、受け取った人が特に喜ぶであろうチョコレートを選ぶことができます。

¥1,609
■内容説明
毎年大人気のフルーツショコラシリーズ、オレンジが今年も人気です! 

ホワイトチョコレートを焦がした塩キャラメル風味のチョコレートと
フリーズドライオレンジに加え2種類のドライオレンジをふんだんに使用したチョコレートとなっています。
寒い日でも、歯触りが硬くならないので軽い食べ心地で、もうひとつ、もうひとつと食べる手が止まりません...

オレンジショコラ1点につき、可愛らしい手提げ袋も1枚ついてくるのでギフトにも喜ばれること間違いなし♪

かわいい瓶、可愛いラッピングが目を引く、見た目も味もgoodなグルニエの自信作です。
人気のストロベリーショコラとの食べ比べもぜひ♪

■原材料
チョコレート(ベルギー製造)、バター、砂糖、小麦粉、アーモンド、オレンジ、ピスタチオ、オレンジ加工品、チョコレートスプレッド、食塩/香料、乳化剤、(一部に小麦・乳成分・オレンジ・アーモンド・大豆を含む)

■賞味期限
製造日より60日
※当店のパンには保存料が一切入っておりませんので、消費期限が比較的短くなっております。

■保存方法
直射日光及び高温多湿を避けて保存し、商品到着後は早めに召し上がりください。
※パンの種類によっては、打ち粉がかかっているものもございます。カビではございませんので、安心してお召し上がりください。
※パソコンの画面により実際の商品と色合いが異なることがございます。ご了承ください。

■配送方法
常温
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¥864

好きなキャラクターをお菓子で楽しめるカップケーキ♪オリジナルイラストクッキーのカップケーキを通販でお取り寄せ

写真入りお菓子の内容説明

 *こちらの商品は1個のみです。


お手軽なお値段で写真入りカップケーキがお楽しみいただけます!!

ケーキの種類はショートケーキかチョコケーキをお選びいただけます。

カップケーキに乗っている画像はイラストクッキーで制作しております!!

【注文の流れ】当店のメールアドレス:cercle1@cercle-ichigo.net


①イラストクッキー写真カップケーキ9cmをご注文して下さい。
②ご注文のメールが届きましたらお店よりお客様にメールをお送りいたします。

※稀に迷惑メールフォルダに振り分けられている場合がございます(gmailに多い)

店舗よりメールが届かない場合は、cercle1@cercle-ichigo.net に直接画像を送信してください。

③メールにお客様のご希望する画像のデータを送って下さい。

④商品作成をさせて頂きます。

⑤出来上がりましたら商品を発送いたします。

〜必ずお読みください〜


※10文字以内のメッセージを画像に追加することが可能です。

※写真が小さかったり、暗かったり、字が小さい場合はぼやけてプリントされる恐れがございます。御注意くださいませ。

※弊社が扱っているプリンターには白色のインクはなく、白色のところは透明と判断して印刷されます。なので写真やイラストの白色はプリントされずクッキーの素のままとなります。白色が多く使われている写真やイラストには御注意くださいませ。

※無料のロウソクをおつけできます。

※イラストクッキーチョコケーキを当店(西洋菓子セルクル仲池上店)でお受取していただきますと送料なしで購入していただけます。

※離島からのご注文の場合は送料が異なります。事前にお問い合わせください。

#写真 入り クッキー #オリジナル お菓子
#カップ ケーキ 絵 #カップ ケーキ イラスト


■原材料

 ショートケーキ:乳等を主要原料とする食品、卵、砂糖、小麦粉、苺、チョコレート、植物油脂/着色料、香料、膨張剤、(一部に小麦粉、卵、乳成分を含む)

チョコレートケーキ:乳等を主要原料とする食品、卵、砂糖、小麦粉、チョコレート、植物油脂/着色料、膨張剤(一部に小麦粉、卵、乳成分を含む)

■賞味期限


 商品到着後、冷凍保存1週間。解凍後、冷蔵保存翌日。

※お早めにお召し上がりください。


■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍


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・豆知識

イラスト・キャラクター入りスイーツが喜ばれるシーンとは?

おしゃれでかわいいイラストやキャラクター入りスイーツは、誕生日、結婚式、バレンタインデー、ホワイトデー、クリスマス、新年など、特別なイベントや祝日に喜ばれることが多いです。また、子供向けのイベントやパーティーなどでも人気があります。特に、可愛いキャラクターやアニメなど、子供たちが好きなイラストが描かれたスイーツは、大変人気があります。キャラクター入りのカップスイーツはお手軽に食べられるためおすめです。通販なら簡単にお取り寄せできますので、是非ご利用ください。

食品に使えるプリンターってどんなもの?

食品に使えるプリンターとは、食品に直接印刷することができるインクジェットプリンターのことを指します。食品用インクを使用し、生産ライン上で食品に文字やイラストをプリントすることができます。主に食品加工業界や飲食店、スーパーマーケットなどで使用されています。また、家庭用の食品プリンターも販売されており、ケーキやクッキーなどのデコレーションに利用されることがあります。

かわいいカップケーキの作り方・デコレーションは?

チョコスプレー: カラフルなチョコスプレーを使用して、カップケーキの表面をデコレーション。多彩な色合いがかわいらしい雰囲気を生み出します。

アイシングフラワー: 美しいアイシングフラワーを作成して、カップケーキの上にデコレーションします。花びらの形や色を自由にアレンジすることができます。

フルーツトッピング: カップケーキの上に小さなフルーツをトッピングします。ストロベリーやブルーベリー、キウイなど、色とりどりのフルーツがかわいらしいアクセントになります。

キャラクターデザイン: アイシングや食用色素を使って、カップケーキに可愛いキャラクターを描きます。動物やキャラクターの顔、花やハートなど、お好みのデザインを取り入れることができます。

テーマに沿ったデコレーション: イベントやテーマに合わせてカップケーキをデコレーションします。例えば、動物園のパーティーなら動物の顔を描いたり、お花見のイベントなら桜の形を作ったりするなど、テーマに合わせてアイディアを考えることができます。

アイディアの幅は無限ですので、自分の好みやイベントのテーマに合わせてアレンジしてみてるのも良いでしょう。

 

イラストクッキーに使える画像の選び方

イラストクッキーは、特別な日のプレゼントや、ティータイムのお供にぴったりな、見た目も可愛らしいお菓子です。イラスト部分には、様々な画像を使用することができますが、より魅力的なイラストクッキーを作るために、画像の選び方にポイントがあります。

1. ターゲット層に合わせた画像を選ぶ

イラストクッキーは、贈る相手や用途によって、適切な画像が変わってきます。例えば、子供へのプレゼントであれば、動物やキャラクターのイラストが喜ばれるでしょう。恋人へのプレゼントであれば、ピンクやハートや花などのモチーフがおすすめです。自分用であれば、好きな食べ物や趣味に関するイラストを選ぶのも良いでしょう。

2. 色合いにこだわる

イラストクッキーは、色合いも重要な要素です。鮮やかな色合いの画像を選ぶと、より華やかで印象的なクッキーになります。一方、パステルカラーの画像を選ぶと、優しい雰囲気のクッキーになります。クッキー生地の色やトッピングとのバランスを考えて、画像の色合いを選ぶようにしましょう。

3. 解像度の高い画像を選ぶ

イラストクッキーは、画像を印刷して使用するものです。そのため、ベクター画像など解像度の高い画像を選ぶことが重要です。解像度の低い画像を使用すると、印刷時に画像が粗くなってしまう可能性があります。

4. 商用利用可能な画像を選ぶ

イラストクッキーを販売する場合は、商用利用可能な画像を選ぶ必要があります。著作権フリーやロイヤリティフリーの画像素材サイトや、商用利用可能なイラスト素材を販売しているサイトなどを利用しましょう。気に入った画像はSNSのアイコンなどにも使えます。

 

¥2,500

お好きな写真や画像・イラストで♪かわいいクッキーショートケーキ イラスト入り|西洋菓子セルクル

■内容説明

ショートケーキに似顔絵やイラスト、写真などを入れたイラストクッキーを乗せたイラストクッキーショートケーキはいかがでしょうか。苺のスライスと生クリームをサンドしたショートケーキを苺味の生クリームでおおいました。

【注文の流れ】当店のメールアドレス:cercle1@cercle-ichigo.net


①イラストクッキーショートケーキをご注文して下さい。
②ご注文のメールが届きましたらお店よりお客様にメールをお送りいたします。


※稀に迷惑メールフォルダに振り分けられている場合がございます(gmailに多い)

店舗よりメールが届かない場合は、cercle1@cercle-ichigo.net に直接画像を送信してください。

③メールにお客様のご希望するケーキ の イラストなど、画像のデータを送って下さい。

④商品作成をさせて頂きます。

⑤出来上がりましたら商品を発送いたします。

〜必ずお読みください〜

※20文字以内のメッセージを画像に追加することが可能です。

※写真が小さかったり、暗かったり、字が小さい場合はぼやけてプリントされる恐れがございます。御注意くださいませ。

※弊社が扱っているプリンターには白色のインクはなく、白色のところは透明と判断して印刷されます。なので写真やイラストの白色はプリントされずクッキーの素のままとなります。白色が多く使われている写真やイラストには御注意くださいませ。

※無料のロウソクをおつけできます。

※イラストクッキーチョコケーキを当店(西洋菓子セルクル仲池上店)でお受取していただきますと送料なしで購入していただけます。

※離島からのご注文の場合は送料が異なります。事前にお問い合わせください。

#イラスト ケーキ

■原材料

乳等を主要原料とする食品、卵、砂糖、小麦粉、苺、チョコレート、植物油脂/着色料、香料、膨張剤、(一部に小麦粉、卵、乳成分を含む)

■賞味期限

商品到着後、冷凍保存1週間。解凍後、冷蔵保存翌日。

※お早めにお召し上がりください。

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

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・豆知識

ショートケーキ 画像・イラスト入り | 選べるケーキイラストはどんなシーンにおすすめ? #ケーキ 絵 画像

画像ケーキ・イラストケーキは、特別なシーンやイベントにおすすめのデザートです。

誕生日パーティー: 誕生日ケーキにイラストを加えることで、さらに個性的で特別な雰囲気を演出することができます。似顔絵や好きなキャラクターやテーマに合わせたかわいいイラストをケーキにプリントすることで、お祝いの場がより一層盛り上がります。

結婚式: 結婚式のケーキにイラストを取り入れることで、カップルの物語やイメージを表現することができます。新郎新婦の似顔絵や結婚式のテーマに合わせたデザインをケーキに描くのも良いでしょう。

子供向けイベント: 子供のイベントやパーティーでは、キャラクターのイラストやテーマに合わせたデザインのケーキが大人気です。お気に入りのアニメや映画のキャラクター、アニマルデザインなど、子供たちが喜ぶイラストをケーキに描くことで、楽しい雰囲気を演出します。

記念日: 特別な記念日のお祝いにも、イラストケーキがぴったりです。例えば、結婚記念日や会社の創立記念日など、節目を祝うイラストをケーキに描くことで、お祝いの意味合いをより深めることができます。

季節のイベント: 季節のイベントや祝日にも、イラストケーキは喜ばれます。クリスマスやハロウィン、バレンタインデーなど、特定の季節やイベントに関連するイラストをケーキに描くことで、季節感やイベントの雰囲気を楽しむことができます。

イラストケーキは、デザインの自由度が高く、個人やイベントに合わせてカスタマイズすることができます。特別な日に個性的なケーキをお楽しみいただけますので、是非お取り寄せしてみてください。

 

 

いちごケーキ どんなシーンで人気ですか?

 

いちごケーキはさまざまなシーンで人気がありますが、特に以下のようなシーンで人気があります:

  1. 誕生日:いちごケーキは誕生日の定番スイーツの一つです。鮮やかな赤いいちごが華やかさを添え、誕生日のお祝いの雰囲気を盛り上げます。特に女性や子どもたちに喜ばれることが多いです。

  2. バレンタインデー:いちごの赤い色合いや甘酸っぱい味わいが、恋人同士のロマンチックな雰囲気にぴったりです。バレンタインデーの贈り物として、いちごケーキが選ばれることもあります。

  3. クリスマスや年末年始:冬のイベントやホリデーシーズンには、いちごの赤い色がクリスマスの装飾とマッチし、パーティーや家族の集まりのメニューにぴったりです。特に鮮やかないちごが目を引く季節です。

  4. 季節のイベント:いちごの旬の時期には、いちご狩りやいちご祭りが開催されることがあります。その時期には、いちごを使ったケーキが人気を集めます。

  5. ウェディングケーキ:結婚式やウェディングパーティーのケーキとしても、いちごケーキが人気です。いちごの赤い色が幸せを象徴し、華やかな雰囲気を演出します。

いちごケーキはその鮮やかな色合いと甘酸っぱい味わいから、さまざまなシーンで人気があります。特に特別な日やイベントで、愛されるスイーツとして選ばれることが多いです。

 

写真ケーキ とは?

写真ケーキは、特別なイベントや記念日などで人気の高いケーキの一種です。写真ケーキは、ケーキの表面に写真や画像をプリントしたもので、通常は食用の特殊なプリンターを使用して作られます。

写真ケーキは、さまざまなシーンで人気があります:

  1. 誕生日:誕生日のお祝いに、誕生日の写真や好きなキャラクターの画像をプリントしたケーキが人気です。特に子どもたちには大人気です。

  2. 結婚式:結婚式やウェディングパーティーでは、新郎新婦の写真や結婚式のモーメントを捉えた画像をプリントしたケーキが人気です。感動的な演出として使われることがあります。

  3. 卒業式:卒業式や学位授与式では、卒業生の写真や学校の校章などがプリントされたケーキが喜ばれます。卒業生の成長や学業の達成を祝うために使われます。

  4. 祝賀イベント:さまざまな祝賀イベントや記念日、家族の集まりなどでも写真ケーキが人気です。家族や友人との思い出を共有するために、写真や画像をプリントしたケーキが活用されます。

写真ケーキは、特別な日や特別な人々との思い出をより特別なものにする素敵なアイデアです。写真や画像を使ってパーソナライズされたケーキは、記憶に残る思い出となることでしょう。

西洋菓子セルクルについて

東京都大田区仲池上にある「西洋菓子セルクル」は、イラストクッキーを乗せたケーキが人気のお店です。パティシエの経験と技術を活かした、見た目も華やかで味わいも深いケーキは、大切な人への贈り物や特別な日のデザートにぴったりです。

こだわりのイラストクッキー

西洋菓子セルクルのイラストクッキーは、一枚一枚丁寧に手作りされています。お客様のご要望に合わせて、似顔絵やイラスト、写真などをクッキーにプリントすることができます。世界に一つだけのオリジナルクッキーは、特別な日の思い出をより一層鮮やかに彩ってくれます。

濃厚な味わいのチョコケーキ

イラストクッキーが乗ったケーキは、チョコ生クリームとチョコスポンジを4段に重ねた、濃厚な味わいのチョコケーキです。しっとりとした生地と滑らかなクリームが口の中でとろけ、至福のひとときを演出します。

その他にも魅力的な商品

イラストクッキーチョコケーキ以外にも、バターサンドや焼き菓子など、様々な商品を取り揃えています。どれも厳選された素材で作られており、素材本来の味を楽しめます。営業時間や商品の詳細を知りたい方は公式ホームページなどをご確認ください。

¥2,500

お気に入りのイラストをお菓子に!イラストクッキーチョコケーキを通販でお取り寄せ

■チョコレート イラストケーキの内容説明

 

チョコケーキに似顔絵や写真、イラストを入れたイラストクッキーを乗せたイラストクッキーチョコケーキはいかがでしょうか。チョコ生クリームとチョコスポンジを4段に重ねました。しっとりとした味わいをお楽しみください。

【注文の流れ】当店のメールアドレス:cercle1@cercle-ichigo.net

 

①イラストクッキーチョコケーキをご注文して下さい。
②ご注文のメールが届きましたらお店よりお客様にメールをお送りいたします。

 

※稀に迷惑メールフォルダに振り分けられている場合がございます(gmailに多い)

店舗よりメールが届かない場合は、cercle1@cercle-ichigo.net に直接画像を送信してください。

③メールにお客様のご希望する画像のデータを送って下さい。

④商品作成をさせて頂きます。

⑤出来上がりましたら商品を発送いたします。

〜必ずお読みください〜

※20文字以内のメッセージを画像に追加することが可能です。

※写真が小さかったり、暗かったり、字が小さい場合はぼやけてプリントされる恐れがございます。御注意くださいませ。

※弊社が扱っているプリンターには白色のインクはなく、白色のところは透明と判断して印刷されます。なので写真やイラストの白色はプリントされずクッキーの素のままとなります。白色が多く使われている写真やイラストには御注意くださいませ。

※無料のロウソクをおつけできます。

※イラストクッキーチョコケーキを当店(西洋菓子セルクル仲池上店)でお受取していただきますと送料なしで購入していただけます。

※離島からのご注文の場合は送料が異なります。事前にお問い合わせください。

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■かわいい ケーキ イラストの原材料

乳等を主要原料とする食品、卵、砂糖、小麦粉、チョコレート、植物油脂/着色料、膨張剤(一部に小麦粉、卵、乳成分を含む)

■賞味期限

 

商品到着後、冷凍保存1週間。解凍後、冷蔵保存翌日。

※お早めにお召し上がりください。


■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

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・豆知識

イラストは何の略?

「イラスト」という言葉は、「イラストレーション」の略です。イラストは、絵や図を描いて視覚的に表現することを指します。イラストは様々な目的で使用され、書籍や雑誌、広告、ウェブサイト、マンガ、キャラクターデザインなど、さまざまなメディアで活用されています。絵 イラストは伝えたい情報やコンセプトを視覚的に表現する手段として重要な役割を果たしています

 

イラストと絵の違いは何ですか?

「イラスト」と「絵」は、一般的に以下のような違いがあります。

  1. 目的や用途: イラストは、情報やコンセプトを視覚的に表現することを目的としています。広告や書籍の挿絵、キャラクターデザインなど、特定の目的やメッセージを伝えるために描かれます。一方、絵は芸術的な表現や感情の表現を主な目的として描かれます。

  2. スタイルや技法: イラストは、シンプルで明確な線や色彩を用いて描かれることが一般的です。また、デジタルツールを使って制作されることも多いです。絵は、より自由なスタイルや表現方法が求められる場合があります。絵具やパステルなどの伝統的な画材を使用したり、テクスチャや筆致を重視したりすることがあります。

  3. 表現対象: イラストは、特定の対象やテーマに関連するイメージやキャラクターを描くことが多いです。一方、絵は風景や人物、静物など、広範な対象を描くことがあります。

ただし、イラストと絵の境界は明確ではなく、使用される文脈や個人の解釈によって異なる場合もあります。一部の場合では、イラストと絵が同じ意味で使われることもあります。

 

お菓子 イラスト  ケーキ 難易度(チョコレート 絵の難易度 | チョコレートイラスト)は?

 

お菓子のイラストを描く際の難易度は、経験や技術、描きたい具体的なデザインによって異なります。ケーキのイラストは、複雑なデザインや細部の表現がある場合は難易度が高くなりますが、シンプルなデザインや基本的な形状であれば比較的容易に描くことができます。

チョコ イラスト かわいいと言われるのは、どんな特徴があるイラストのことですか?

 

例えば、円筒形のケーキを描く場合、基本的な形状を描くのは比較的簡単です。しかし、ケーキの表面に複雑な装飾やパイピング、フルーツのデコレーションなどがある場合は、それらをリアルに再現するためにはより高度な技術が必要になります。

初心者の場合は、シンプルなケーキや基本的な形状から始めて、徐々に技術を磨いていくと良いでしょう。また、参考画像やチュートリアルを活用することも役立ちます。絵を描くのは楽しみながら、自分のスキルを向上させていくことが重要です。

おえかき パソコンとは?

「おえかき パソコン」とは、主に子供向けに設計されたお絵かきソフトやタブレットのことを指します。これらのデバイスやソフトウェアは、子供がデジタル環境で絵を描くことを楽しめるようにデザインされています。

パソコンで絵を描く(絵を描く イラスト | 絵を書く)ことは難しいですか?

パソコンで絵を描くことは、最初は難しいかもしれませんが、練習すれば上達します。パソコンでの絵画作業は、専用のソフトウェアやグラフィックタブレットを使用して行われることが一般的です。最初はデジタル環境に慣れるのに時間がかかるかもしれませんが、徐々に操作や技術をマスターしていけば、クオリティの高い作品を作ることができます。様々なオンラインのチュートリアルやコミュニティもありますので、参考にすると良いでしょう。

世界に一つだけの特別なケーキ: オーダーケーキの魅力

特別な想いを込めたオーダーケーキ

誕生日、記念日、イベントなど、大切な日の主役を彩るケーキ。市販のものも良いけれど、特別な想いを込めたオーダーケーキは格別です。世界に一つだけのデザインで、大切な人の心をきっと掴むでしょう。

パティシエと共につくる、夢のケーキ

どんなケーキにしたいか、パティシエと相談しながらデザインを決めましょう。アイシングクッキーで細部までこだわったり、手書きのメッセージで想いを伝えたり、可能性は無限大です。

見た目も味も完璧なケーキ

見た目はもちろん、味も妥協したくありません。パティシエの技術と愛情が込められた、手作りならではの美味しさは格別です。

オーダーケーキの注意点

オーダーケーキは、注文から受け取りまで余裕を持って準備しましょう。デザインの変更は場合によってはできないこともあるので、事前に確認が必要です。また、予約は早めに済ませるのがおすすめです。

大切な人と分かち合う喜び

友達と一緒にデザインを考えたり、サプライズで贈ったり、オーダーケーキは特別な時間を演出してくれます。大切な人と分かち合う喜びは、何物にも代え難いものです。

オーダーケーキで、特別な日をもっと特別に

オーダーケーキは、大切な人への想いを形にする最高の方法です。パティシエと協力して、世界に一つだけの特別なケーキを作り上げましょう。

イラストケーキ用のイラスト素材の探し方

下記のキーワードをもとに検索してみると、検索結果がヒントになるでしょう。

イラスト 素材

イラスト

アイコ ン

画像

写真

似顔

上記のキーワードを組み合わせて、検索エンジンで検索します。

例:

"チョコ ケーキ イラスト 素材"

"ショートケーキ イラスト 無料"

"イラストケーキ 似顔絵"

"チョコレート プレート 転写"

イラスト素材サイトを利用する

イラスト素材サイトには、様々なイラストが表示されています。キーワードで検索したり、カテゴリーから探したりすることができます。

フリーランスのイラストレーターに依頼する

世界に一つだけのオリジナルイラストが欲しい場合は、フリーランスのイラストレーターに依頼するのも良いでしょう。

イラストを選ぶ際のポイント

ケーキの大きさやデザインに合ったイラストを選ぶ

ケーキの雰囲気に合ったイラストを選ぶ

著作権フリーのイラストを選ぶ

高画質のイラストを選ぶ

その他

イラストケーキ専門店にイラスト制作を依頼することもできます。

ケーキ屋さんによっては、持ち込みのイラストを使ってケーキを作ることができる場合があります。

¥3,100

お好きなイラスト・写真をケーキに!オリジナル写真・イラスト入りクッキーを乗せたクリスマスケーキを通販でお取り寄せ

■クリスマス ケーキ イラストケーキの内容説明

 

クリスマスのチョコケーキに似顔絵やイラスト、写真などを入れたイラストクッキーを乗せたイラストクッキークリスマスチョコケーキはいかがでしょうか。

チョコ生クリームとチョコスポンジを4段に重ねました。

しっとりとした味わいをクリスマス仕様でお楽しみください。

【注文の流れ】当店のメールアドレス:cercle1@cercle-ichigo.net

 

①イラストクッキー クリスマスチョコケーキをご注文して下さい。
②ご注文のメールが届きましたらお店よりお客様にメールをお送りいたします。

 

※稀に迷惑メールフォルダに振り分けられている場合がございます(gmailに多い)

店舗よりメールが届かない場合は、cercle1@cercle-ichigo.net に直接画像を送信してください。

③メールにお客様のご希望する画像のデータを送って下さい。

④商品作成をさせて頂きます。

⑤出来上がりましたら商品を発送いたします。

〜必ずお読みください〜

 

 

※配送に関しての注意※

12月から年末年始にかけてヤマト運輸さんからかなりの遅延があるとの連絡を受けました。

特に午前中配達は顕著とのことです。お手数お掛けしますが配送予定日より配送が遅れる可能性がありますのでなるべく余裕を持ってご注文いただけると幸いです。

※20文字以内のメッセージを画像に追加することが可能です。

※写真が小さかったり、暗かったり、字が小さい場合はぼやけてプリントされる恐れがございます。御注意くださいませ。

※弊社が扱っているプリンターには白色のインクはなく、白色のところは透明と判断して印刷されます。なので写真やイラストの白色はプリントされずクッキーの素のままとなります。白色が多く使われている写真やイラストには御注意くださいませ。

※無料のロウソクをおつけできます。

※イラストクッキーチョコケーキを当店(西洋菓子セルクル仲池上店)でお受取していただきますと送料なしで購入していただけます。

※離島からのご注文の場合は送料が異なります。事前にお問い合わせください。

#クリスマスケーキ イラスト


■原材料

 

卵、乳等を主要原料とする食品、チョコレート、砂糖、小麦粉、杏子ジャム、植物油脂/着色料、膨張剤(一部に小麦、卵、乳成分を含む)


■賞味期限

 

商品到着後、冷凍保存1週間。解凍後、冷蔵保存翌日。

※お早めにお召し上がりください。

 


■保存方法

要冷蔵(10℃以下)


■配送方法

冷凍

 

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・豆知識

食品に使えるプリンタってどんなもの?

品に使えるプリンターとは、食品に直接インクジェットプリントできるプリンターのことです。これを使用すると、カフェやレストラン、お菓子屋さんなどで、カスタムデザインを施した食品を作ることができます。一般的には、食用インクを使用して食品の表面に直接印刷することができます。主にケーキやキャンディ、クッキーなどの上に、お祝いのメッセージや写真などを印刷するために使用されます。また、アレルギー情報や栄養成分表示などを印刷するためにも使用されます。

 

子供に人気なのは、こんなクリスマスケーキ!

子供に人気のクリスマスケーキを以下に3つ紹介します。

  1. イラストケーキ:子供が好きなキャラクターをイメージしたケーキは、特に女の子に人気があります。例えば、サンリオのキャラクターをイメージしたケーキや、ディズニーのプリンセスをイメージしたケーキなどがあります。

  2. チョコレートケーキ:子供に人気のあるチョコレートを使ったケーキもクリスマスにはよく食べられます。チョコレートケーキには、濃厚なチョコレートケーキや、チョコレートムースを使ったケーキなどがあります。

  3. ストロベリーショートケーキ:苺のシーズンである冬には、ストロベリーショートケーキが人気です。スポンジケーキ、クリーム、苺を重ねたショートケーキは、見た目もかわいく子供たちに喜ばれます。

¥2,500

お誕生日ケーキにもおすすめのザッハトルテ!イラストクッキーのデコレーション付きチョコレートケーキをお取り寄せ

■内容説明

ザッハトルテにイラストクッキーを乗せた、イラストクッキーザッハトルテ新発売です!お客様のお気に入りの写真やイラストをクッキーにいれオリジナルのザッハトルテを!ザッハトルテはしっとりと焼き上げたチョコレートケーキにチョコをかけたケーキです。

【注文の流れ】当店のメールアドレス:cercle1@cercle-ichigo.net

①イラストクッキーザッハトルテをご注文して下さい。

②ご注文のメールが届きましたらお店よりお客様にメールをお送りいたします。

※稀に迷惑メールフォルダに振り分けられている場合がございます(gmailに多い)
店舗よりメールが届かない場合は、cercle1@cercle-ichigo.net に直接画像を送信してください。

③メールにお客様のご希望する画像のデータを送って下さい。

④商品作成をさせて頂きます。

⑤出来上がりましたら商品を発送いたします。



〜必ずお読みください〜

※20文字以内のメッセージを画像に追加することが可能です。

※写真が小さかったり、暗かったり、字が小さい場合はぼやけてプリントされる恐れがございます。御注意くださいませ。

※弊社が扱っているプリンターには白色のインクはなく、白色のところは透明と判断して印刷されます。なので写真やイラストの白色はプリントされずクッキーの素のままとなります。白色が多く使われている写真やイラストには御注意くださいませ。

※無料のロウソクをおつけできます。

※イラストクッキーチョコケーキを当店(西洋菓子セルクル仲池上店)でお受取していただきますと送料なしで購入していただけます。 

※離島からのご注文の場合は送料が異なります。事前にお問い合わせください。

 


■原材料

卵、乳等を主要原料とする食品、チョコレート、砂糖、小麦粉、杏子ジャム、植物油脂/着色料、膨張剤(一部に小麦、卵、乳成分を含む)

■賞味期限

商品到着後、冷凍保存1週間。解凍後、冷蔵保存翌日。

※お早めにお召し上がりください。


■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷蔵

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・豆知識

ザッハトルテとはどういう意味ですか?

ザッハトルテ(Sachertorte)は、オーストリアの伝統的なチョコレートケーキで、世界的に有名なスイーツです。ザッハトルテの名前は、その創始者であるフランツ・ザッハーに由来しています。

ザッハトルテは、2つのチョコレートスポンジケーキの間にアプリコットジャムを挟み、表面をチョコレートガナッシュで覆ったものです。特徴的なのは、ケーキの上に「Sacher」の文字がチョコレートで描かれていることです。この文字は、オリジナルのザッハトルテを提供するホテル・ザッハー(Hotel Sacher)のブランドを象徴しています。

ザッハトルテは、しっとりとしたチョコレートスポンジケーキとアプリコットジャムの組み合わせが特徴で、甘さと酸味が絶妙に調和しています。一般的にはチョコレート好きな人々に人気があり、世界中で愛されています。

ザッハトルテはオーストリアの代表的なスイーツであり、ウィーンなどのカフェやホテルで提供されています。オーストリアの伝統料理として広く知られており、観光客にとっては必食の一品とされています。

¥3,100

お気に入りのキャラクターをお菓子で楽しめる!写真・イラストクッキー付きザッハトルテを通販でお取り寄せ

クリスマス ザッハトルテの内容説明

クリスマスのザッハトルテに似顔絵やイラスト、写真などを入れたイラストクッキーを乗せたイラストクッキークリスマスザッハトルテはいかがでしょうか。

ザッハトルテはしっとりと焼き上げたチョコレートケーキにチョコをかけたケーキです。

年に一度の大切な時期に是非!

イラストクッキーとクリスマスの飾りは発送中崩れないようにする為、別添えになります。 ご了承くださいませ。

【注文の流れ】当店のメールアドレス:cercle1@cercle-ichigo.net

 

①イラストクッキー クリスマスザッハトルテをご注文して下さい。
②ご注文のメールが届きましたらお店よりお客様にメールをお送りいたします。

 

※稀に迷惑メールフォルダに振り分けられている場合がございます(gmailに多い)

店舗よりメールが届かない場合は、cercle1@cercle-ichigo.net に直接画像を送信してください。

③メールにお客様のご希望する画像のデータを送って下さい。

④商品作成をさせて頂きます。

⑤出来上がりましたら商品を発送いたします。

〜必ずお読みください〜

 

 

※配送に関しての注意※

12月から年末年始にかけてヤマト運輸さんからかなりの遅延があるとの連絡を受けました。

 

特に午前中配達は顕著とのことです。お手数お掛けしますが配送予定日より配送が遅れる可能性がありますのでなるべく余裕を持ってご注文いただけると幸いです。

※20文字以内のメッセージを画像に追加することが可能です。

※写真が小さかったり、暗かったり、字が小さい場合はぼやけてプリントされる恐れがございます。御注意くださいませ。

※弊社が扱っているプリンターには白色のインクはなく、白色のところは透明と判断して印刷されます。なので写真やイラストの白色はプリントされずクッキーの素のままとなります。白色が多く使われている写真やイラストには御注意くださいませ。

※無料のロウソクをおつけできます。

※イラストクッキーチョコケーキを当店(西洋菓子セルクル仲池上店)でお受取していただきますと送料なしで購入していただけます。

※離島からのご注文の場合は送料が異なります。事前にお問い合わせください。

 


■原材料

 卵、乳等を主要原料とする食品、チョコレート、砂糖、小麦粉、杏子ジャム、植物油脂/着色料、膨張剤(一部に小麦、卵、乳成分を含む)

 


■賞味期限

商品到着後、冷蔵保存3日間。

※お早めにお召し上がりください。 


■保存方法

要冷蔵(10℃以下)

ザッハトルテ通販の配送方法

冷蔵

 

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・豆知識

イラストと絵の違いは何ですか?

「イラスト」と「絵」は、一般的に以下のような違いがあります。

  1. 目的や用途: イラストは、情報やコンセプトを視覚的に表現することを目的としています。広告や書籍の挿絵、キャラクターデザインなど、特定の目的やメッセージを伝えるために描かれます。一方、絵は芸術的な表現や感情の表現を主な目的として描かれます。

  2. スタイルや技法: イラストは、シンプルで明確な線や色彩を用いて描かれることが一般的です。また、デジタルツールを使って制作されることも多いです。絵は、より自由なスタイルや表現方法が求められる場合があります。絵具やパステルなどの伝統的な画材を使用したり、テクスチャや筆致を重視したりすることがあります。

  3. 表現対象: イラストは、特定の対象やテーマに関連するイメージやキャラクターを描くことが多いです。一方、絵は風景や人物、静物など、広範な対象を描くことがあります。

ただし、イラストと絵の境界は明確ではなく、使用される文脈や個人の解釈によって異なる場合もあります。一部の場合では、イラストと絵が同じ意味で使われることもあります。

クリスマス キャラクター お 菓子 何が人気ですか?

クリスマスに人気のあるキャラクターとお菓子の組み合わせは様々ですが、一般的にはサンタクロースやトナカイ、雪だるまなどのクリスマスキャラクターと、クッキーやチョコレートなどのお菓子が人気です。特に、サンタクロースの形をしたクッキーやチョコレート、またはトナカイや雪だるまの形をしたお菓子がクリスマスの雰囲気を楽しむのにぴったりです。また、クリスマスの季節限定で販売される特別な味やデザインのお菓子も人気があります。

¥1,410
■内容説明
6個入:プレーン1個、落花生1個、紅茶1個、抹茶1個、チョコ1個、えごままたは季節限定カステラ1個入。
10個入:プレーン2個、落花生2個、抹茶2個、チョコ2個、紅茶1個、えごままたは季節限定カステラ1個入。
15個入:プレーン3個、落花生3個、抹茶3個、チョコ2個、紅茶2個、えごままたは季節限定カステラ計2個入。
20個入:プレーン4個、抹茶4個、落花生3個、チョコ3個入、紅茶3個、えごままたは季節限定カステラ計3個入。
30個入:プレーン5個、落花生5個、抹茶5個、チョコ5個、紅茶5個、えごままたは季節限定カステラ計5個。

▶︎プレーンカステラ
卵は当店地元千葉県の九十九里産を使用。<しっとり> そして <ふわふわ>
優しい甘さが特徴です。

▶︎落花生カステラ
千葉県名産八街の落花生を使用。店主こだわりの落花生カステラは当店の最高傑作です。

▶︎紅茶カステラ
アールグレイ茶葉をふんだんに使用。薫り高い紅茶カステラ。ふんわりしっとり 気品漂うワンランク上のカステラに仕上がりました。

▶︎抹茶カステラ
抹茶の粉末を入れて焼き上げた風味豊かなカステラ。お召し上がり後も口の中に抹茶の香りが残る上品な一品です。

▶︎チョコカステラ
ココアとチョコチップを入れた濃厚チョコ。底に敷き詰めたチョコチップで最後のひとくちまで幸せに包まれる大満足の一品です。

▶︎さくらカステラ(2月下旬~4月末頃)
口に入れた瞬間いっぱいに広がる桜の香り 今しか味わえないしっとりふわふわ 贅沢な春のカステラです。

▶︎れもんカステラ(5月~9月末頃)
地中海産れもん100%使用!甘くてすっぱい、夏にぴったりのカステラです。

▶︎チーズカステラ(10月~5月末頃)
ナチュラルチーズを沈め、さらにクリームチーズをたっぷりと使用贅沢な仕上がりです。

▶︎えごまカステラ(基本通年※材料入荷不可の場合あり)
えごまは店主修行先の岐阜産を使用。プチプチとした食感が新しいカステラです。
当店で女性人気No.1商品です。

▶︎ラズベリーカステラ(えごまカステラ販売不可時または7月~1月頃)
ラズベリーをそのまますりつぶし、プチプチ感残るフルーツカステラ。
ラズベリーが優しく口の中に広がります。

掛け紙、リボンのラッピングになります。
掛け紙、リボンの色はランダムになりますので写真とは異なる場合があります。
のし紙に記載する名目・お名前のご入力お願いします。

■原材料
卵、砂糖、小麦粉、クリームチーズ、桜花塩漬、桜葉塩漬、梅酢/コチニール色素、ph調整剤(クエン酸)、ミュウバン、ラズベリー、水飴、ココアパウダー、落花生、チョコチップ、えごま、はちみつ、醤油、アールグレイ紅茶、抹茶

■賞味期限
発送日より落花生、チーズ1週間
発送日よりえごま10日間
発送日よりプレーン、抹茶、チョコ、ラズベリー、紅茶、さくら2週間

■保存方法
直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい

■配送方法
常温
¥2,500

どら焼き・パイ饅頭・チョコレート饅頭など 人気和菓子の詰め合わせセットをお取り寄せ

■内容説明

栗原製菓で人気の和菓子の詰め合わせです。

どら焼き(粒餡)、おぼろ月(かぼちゃ餡入りパイ饅頭)、栗饅頭(刻み栗入り栗餡)、ひしの実(刻み栗入り粒餡と求肥のもなか)、ひしくい(黄身餡入りのチョコレート饅頭)

<セット内容>

小:どら焼き2個、おぼろ月2個、栗饅頭3個、ひしの実3個、ひしくい3個

大:どら焼き4個、おぼろ月2個、栗饅頭2個、ひしの実3個、ひしくい6個

■原材料

どら焼:

砂糖(国内製造)、小麦粉、卵、小豆、米飴、水飴、蜂蜜、味醂、寒天加工品(麦芽糖、寒天)、食塩/トレハロース、膨張剤、(一部に卵、小麦を含む)

おぼろ月:

生あん(手亡豆(国産))、小麦粉、マーガリン(食用動物油脂、食用精製加工油脂、食用植物油脂、食塩、脱脂粉乳)、砂糖、南瓜、卵、水飴、乳等を主要原料とする食品(乳脂肪、ナチュラルチーズ、食用精製加工油脂、食用植物油脂、バター)、食塩/乳化剤、香料、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロチン)、トレハロース、(一部に乳成分、卵、小麦を含む)

栗饅頭:

砂糖(国内製造)、栗ペースト(栗、砂糖)、小麦粉、白生餡、栗甘露煮(栗、砂糖)、卵、バター、はちみつ、乳等を主要原料とする食品(全脂乳)、みりん、水飴/トレハロース、酸化防止剤(V.C)、クチナシ色素、漂白剤(亜硫酸塩)、乳化剤、アスコルビン酸、膨張剤、(一部に乳成分、卵、小麦を含む)

ひしの実:

砂糖(国内製造)、小豆、栗甘露煮(栗、砂糖)、もち米、水あめ、もち米粉、コーンスターチ、寒天、澱粉、食塩/トレハロース、酸化防止剤(V.C)、クシナチ色素、漂白剤(亜硫酸塩)

ひしくい:

生あん(手亡豆(国産))、砂糖、小麦粉、卵、チョコレートコーチング(植物油脂、砂糖、乳糖、全粉乳、脱脂粉乳、ココアバター)、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、準チョコレート(ココア、植物油脂、砂糖)、乳等を主要原料とする食品(乳脂肪、ナチュラルチーズ、食用精製加工油脂、食用植物油脂、バター)、水飴、黒ごま/トレハロース、香料、乳化剤、膨張剤、(一部に乳成分、大豆、卵、小麦を含む)

■賞味期限

1週間


■保存方法

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

■配送方法

冷蔵

 

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・豆知識

饅頭と大福の違いは何ですか?

饅頭(まんじゅう)と大福(だいふく)は、ともに日本の伝統的な和菓子ですが、以下にそれぞれの特徴と違いを説明します:

饅頭(まんじゅう):

  • 饅頭は、もちもちとした食感を持つ皮(もち皮)で包まれた中に、さまざまな種類の餡(あん)が詰まっています。
  • 餡の種類によって、あんこ饅頭(こしあんやこし餡)、白あん饅頭、抹茶饅頭、栗饅頭などがあります。
  • 形状も様々で、丸い形や団子状、花形などがあります。

大福(だいふく):

  • 大福は、もちもちとしたもち米の皮(もち皮)で包まれ、中に餡(あん)が入っています。饅頭と同じく餡が入っていますが、形状や包み方が異なります。
  • 大福の特徴的な形状は、丸いもち皮で包まれた形で、一般的に手のひらサイズです。もち皮は柔らかく、餡との組み合わせが特徴です。
  • 餡の種類によって、こしあん、白あん、抹茶あん、いちごあんなどが使われます。

したがって、饅頭と大福の主な違いは、形状と包み方です。饅頭は皮で包まれた中に餡が詰まっており、形状も様々です。一方、大福は丸い形のもち皮で包まれ、中に餡が入っています。ただし、地域や製法によって微妙な違いがある場合もあります。どちらも和菓子として人気があり、季節や地域の特産物に合わせて様々なバリエーションが楽しまれています。

昭和40年代 チョコレート

昭和40年代(1965年から1974年)には、日本のチョコレート市場がさらに発展しました。当時のチョコレートは、子供から大人まで幅広い年齢層に愛され、様々な商品が登場しました。

  1. メロンチョコ: 昭和40年代には、メロン味のチョコレートが人気を集めました。メロンの風味がチョコレートと組み合わさり、独特の味わいを楽しむことができました。

  2. カール: カールは、現在でも親しまれているロールケーキ型のチョコレートです。昭和40年代には、子供たちのおやつとして定番の存在でした。

  3. メロンパンチョコ: メロンパンの形をしたチョコレートが人気でした。外側はクッキー生地で、中にはチョコレートが入っており、食べるとほろ苦いチョコレートの味わいが広がりました。

  4. ポッキー: ポッキーは1966年に発売され、昭和40年代にも人気を博しました。特に若者たちの間で愛され、手軽に楽しめるチョコレートスナックとして定着しました。

  5. チョコレート菓子の多様化: 昭和40年代には、チョコレート菓子の種類が多様化しました。チョコレートが使われたクッキーやビスケット、キャラメルなど、さまざまな形態のチョコレートが楽しめるようになりました。

昭和40年代には、チョコレートを通じて様々な楽しみが生まれ、日本のチョコレート文化が一層発展しました。

 

パイ饅頭とは

ヒシの実を使ったユニークなパイ饅頭

福岡県柳川市の名物として知られる「パイ饅頭」は、菱の実を使ったユニークな和菓子です。菱の実を餡に見立て、パイ生地で包んで焼き上げたものです。

ヒシの実とは?

ヒシは、水辺に生息する水草で、秋になると菱の実が実ります。菱の実には独特の風味と甘みがあり、昔から食用や薬用として利用されてきました。

パイ饅頭のルーツ

パイ饅頭のルーツは、明治時代にまで遡ります。当時、柳川市は水運で栄えており、全国各地から様々な食材が集まっていました。ある菓子職人が、菱の実を使って新しい和菓子を作ろうと考え、パイ生地と合わせてみたところ、これが評判を呼び、パイ饅頭として人気が広まりました。

パイ饅頭の味わい

パイ饅頭は、外側のパイ生地がサクサク、内側の菱の実餡がホクホクとした食感を楽しめます。菱の実餡は、甘さ控えめで上品な味わいです。

 

和菓子の歴史

和菓子は、古くから日本人に親しまれてきた伝統的な食べ物です。その起源は、縄文時代にまで遡ることができます。当時は、木の実や果実などをそのまま食べたり、水や蜂蜜で甘みをつけて食べたりしていました。その後、平安時代になると、中国から大陸の文化とともに、唐菓子と呼ばれるお菓子が伝来しました。唐菓子は、貴族や武士の間で嗜好品として楽しまれました。江戸時代になると、庶民の間でも和菓子が普及し、様々な種類のお菓子が作られるようになりました。

和菓子の種類

和菓子は、大きく「生菓子」と「干菓子」に分けられます。

生菓子: 生菓子は、水分が多い和菓子です。季節の素材を使ったものや、繊細な味わいのものが多いのが特徴です。代表的な生菓子には、上生菓子、練り切り、羊羹、最中などがあります。

干菓子: 干菓子は、水分が少ない和菓子です。日持ちがするため、お土産などに最適です。代表的な干菓子には、落雁、金平糖、ようかん、煎餅などがあります。

和菓子の選び方

和菓子を選ぶ際は、以下の点に注意すると良いでしょう。

季節: 和菓子には、季節ごとに旬の素材を使ったものがあります。季節の和菓子を選ぶことで、より美味しく味わうことができます。

味: 和菓子には、甘さ控えめなものから、甘味が強いものまで、様々な味のものがあります。自分の好みに合った味の和菓子を選びましょう。

見た目: 和菓子は、見た目も美しいものがたくさんあります。見た目も楽しみながら、和菓子を選びましょう。

用途: 和菓子は、自分用のおやつとして食べる以外にも、来客用のお菓子や、お土産などにも利用できます。用途に合わせて、予算(税込)を決めて和菓子を選びましょう。

和菓子に関する豆知識

和菓子には、縁起の良いものや、厄除けの効果があるものなど、様々な意味を持つものがあります。

和菓子は、日本の伝統文化の一つです。和菓子を食べることで、日本の文化に触れることができます。

和菓子は、日本各地で様々な種類のお菓子が作られています。旅行に行った際には、その土地の関連商品を試してみるのも良いでしょう。

栗原製菓について

新潟県新潟市北区にある栗原製菓は、明治29年創業の老舗和 菓子店です。地元で愛され続けてきた御菓子処で、名物は笹で包まれた「笹団子」です。

笹団子のこだわり

栗原製菓の笹団子は、新潟県産よもぎと北海道産小豆、新潟県産の笹など、厳選された材料で作られています。もち 米生地は、程よい柔らかさで、よもぎの香りと小豆の甘さが絶妙に調和しています。笹の香りが移り、さわやかな風味を楽しむことができます。

名誉総裁賞を受賞

栗原製菓の笹団子は、その美味しさから評価され、第27回全 国菓子大博覧会では名誉総裁賞を受賞しました。新潟を代表する銘菓として、多くの人々に親しまれています。

新潟国体でも話題に

2020年に開催された新潟国体では、栗原製菓の笹団子が公式菓子として採用されました。大会期間中、多くの人々に味わわれ、新潟のお土産としても人気を博しました。

定番商品以外にも

笹団子以外にも、栗原製菓では定番の和菓子から洋菓子まで、幅広い名産品を取り揃えています。オオヒシクイを描いた「ひしくい」やどらやき・パイ饅頭などがあります。お店ではシュークリームやロールケーキなど生菓子も販売されています。

店舗情報

栗原製菓の建物は、新潟市北区葛塚にあります。電車の場合は、豊栄駅から徒歩約4分、バスの場合は「葛塚」または「葛塚東」バス停で下車してすぐです。駐車場も完備されていますので、車での来店も可能です。その他店舗情報を知りたい方は公式facebookなどのSNS をご確認ください。

まとめ

新潟県にお越しの際は、ぜひ栗原製菓の笹団子をご賞味ください。伝統の味を守りながらも、新しい商品にも挑戦している老舗和菓子店です。

¥4,800

チョコレートオーガニックの内容説明

カカオ60%のオーガニッククーベルビターチョコと

オーガニックホワイトクーベルチョコだけを使って作ったミニチョコ、

オーガニックココアとオーガニック粗糖、イタリア産エキストラ

バージンオリーブオイルをベースに作った乳製品不使用

生チョコの詰め合わせ全種類セットです。


ビター・ホワイトチョコは、宮崎綾町産自然栽培の栗や日向夏・オレンジ、自社有機栽培ブルーベリー・イチジクをオーガニック粗糖で煮込んで作ったジャム、無添加ピスタチオ・ヘーゼルナッツ・アーモンド・クルミ、ノンオイルクランベリー、無添加アプリコットの自社製ペースト、自社製オーガニックレモンジュレ、自社製フレッシュチーズ、の16種類。


生チョコは、オーガニックココアとオーガニック粗糖、イタリア産

エキストラバージンオリーブオイルをベースに作っています。

プレーン、オーガニックココナッツ、無添加ヘーゼルナッツ、

無添加ピスタチオの4種類。


どのチョコも1つ1つ手作りしています。

白砂糖不使用なので、優しい甘さです♪


■原材料

オーガニックビターチョコレート(有機カカオマス,有機砂糖,有機ココアバター:一部に乳成分を含む)、オーガニックホワイトチョコレート(有機砂糖,有機ココアバター,全粉乳:一部に乳成分を含む))、オーガニック粗糖、無添加ピスタチオ、無添加ヘーゼルナッツ、宮崎綾町産ブルーベリー、宮崎綾町産日向夏、オーガニックココア、宮崎綾町産栗、宮崎綾町産オレンジ、オーガニックレモン果汁、無添加クルミ、無添加クランベリー、無添加アプリコット、九州産牛乳、イタリア産エキストラバージンオリーブオイル九州産米粉、本葛粉、無添加アーモンド


■賞味期限

製造日から1ヶ月


■保存方法

要冷蔵(10℃以下)


オーガニック チョコレート ギフトの配送方法

冷蔵

 

・豆知識

チョコレートを贈るイベントシーンとは?

ホワイトデー・バレンタインデー:

定番フレーバー: ミルクチョコレート、ビターチョコレート、ホワイトチョコレート

人気フレーバー: 抹茶、いちご、ナッツ、キャラメル

トレンドフレーバー: フルーティーなフレーバー(柑橘系、ベリー系)、塩味チョコレート、スパイスチョコレート

高級感のあるチョコレート: ベルギーチョコレート、フランスチョコレート

手頃な価格のチョコレート: スーパーマーケットやコンビニエンスストアで購入できるチョコレート

ユニークなチョコレート: テイ ストがユニークなチョコレート、メッセージ入りのチョコレート、お酒入りのチョコレート

シーン別チョコレート選び

誕生日: お祝いのメッセージ付きのチョコレート、華やかな見た目のチョコレート

クリスマス: クリスマス限定のチョコレート、サンタクロースやトナカイのモチーフのチョコレート

プチギフト: 個包装されたチョコレート、ちょっとしたプレゼントに最適な価格帯のチョコレート

特別な日: 高級感のあるブランドチョコレート、特別な人に贈りたいチョコレート

自分へのご褒美: 好きなフレーバーのチョコレート、ちょっと贅沢なチョコレート

その他

チョコレートの保存方法: 涼しい場所で保存し、直射日光や高温多湿を避ける

チョコレートの賞味期限: 賞味期限はチョコレートの種類によって異なるので、購入時に確認する

チョコレートの選び方: 贈る相手の好みやシーンに合わせて選ぶ。箱などの包装も好みに合わせて選んでみてはいかがでしょうか。

チョコレートの渡し方: メッセージカードを添えると気持ちが伝わる

 

ガナッシュとは

チョコレートと生クリームを混ぜて作られる濃厚なチョコレートクリームです。ケーキやボンボンショコラの中身、トリュフなど様々なスイーツに使用されています。

ガナッシュの豆知識

ガナッシュはフランス語で「コップ」という意味です。

ガナッシュは19世紀後半にフランスで作られたのが起源と言われています。

ガナッシュはチョコレートと生クリームのシンプルな材料で作ることができますが、奥深い味わいのスイーツです。ガナッシュは様々なアレンジを楽しむことができます。

基本のガナッシュレシピ

材料

チョコレート 100g

生クリーム 100ml

作り方

チョコレートを細かく刻みます。

生クリームを鍋に入れ、弱火で温めます。沸騰直前まで温めたら火を止めます。

刻んだチョコレートをボウルに入れ、2の生クリームを少しずつ加えながら混ぜます。

チョコレートが完全に溶けてなめらかな状態になったら、冷蔵庫で冷やし固めます。

ガナッシュが固まったら、包丁で好きな形にカットして完成です。

ポイント

チョコレートは、クーベルチュールチョコレートを使うとより本格的な味わいに仕上がります。

生クリームは、乳脂肪分48%のものを使うとより濃厚な味わいに仕上がります。

ガナッシュを冷蔵庫で冷やし固める時間は、30分〜1時間程度が目安です。

ガナッシュは、ケーキやボンボンショコラの中身、トリュフなど様々なスイーツに使用することができます。

アレンジ

バニラエッセンスやリキュールを数滴加えると、風味豊かなガナッシュになります。

ココアパウダーを少量加えると、ほろ苦い味わいのガナッシュになります。

ナッツやドライフルーツを刻んで加えると、食感を楽しめるガナッシュになります。

 

ガナッシュは、レシピが沢山あるので手作りしたり、通販で購入したりして楽しむことができます。通販で購入するするときは予算(税込)に合わせていろいろなチョコレートを比較するのも楽しいでしょう。ぜひ、自分好みのガナッシュを見つけて味わってみてください。

 

¥3,451

バレンタインやギフトに人気のオーガニック&生チョコレートの詰め合わせ♡

■内容説明

<ビター&生チョコ>

カカオ60%のオーガニッククーベルビターチョコだけを使って

作ったミニチョコと、オーガニックココアとオーガニック粗糖、

イタリア産エキストラバージンオリーブオイルをベースに作った

乳製品不使用生チョコの詰め合わせセットです。


オーガニックミニチョコは、宮崎綾町産自然栽培の栗や

日向夏・オレンジ、自社有機栽培ブルーベリーをオーガニック粗糖で

煮込んで作ったジャム、無添加ピスタチオやヘーゼルナッツ・

クルミの自家製ペースト、自社製有機レモン果汁のジュレの

8種類。


生チョコは、オーガニックココアパウダーでコーティングしたもの、

オーガニックココナッツ、無添加アーモンドやヘーゼルナッツを

練り込んだものの4種類です。


<ビター&ホワイト&生チョコ>

カカオ60%のオーガニッククーベルビターチョコとオーガニック

ホワイトクーベルチョコだけを使って作ったミニチョコ、

オーガニックココアとオーガニック粗糖、イタリア産エキストラ

バージンオリーブオイルをベースに作った乳製品不使用生チョコの

詰め合わせセットです。


ビター・ホワイトは、宮崎綾町産自然栽培の栗や日向夏・オレンジ、

自社有機栽培ブルーベリーをオーガニック粗糖で煮込んで作ったジャム、

無添加アーモンドやヘーゼルナッツ・クルミ・ピスタチオの自社製ペースト、

自社製有機レモン果汁のジュレ、ノンオイルクランベリー、

無添加アプリコットの14種類。


生チョコは、乳製品完全不使用。

オーガニックココアとオーガニック粗糖、イタリア産エキストラ

バージンオリーブオイルをベースに作っています。


どのチョコも1つ1つ手作りしています。

白砂糖不使用なので、優しい甘さです♪


■原材料

<ビター&生チョコ>

オーガニックココア、オーガニック粗糖、オーガニックビターチョコレート(有機カカオマス,有機砂糖,有機ココアバター:一部に乳成分を含む)、無添加アーモンド、無添加ヘーゼルナッツ、宮崎綾町産ブルーベリー、宮崎綾町産日向夏、宮崎綾町産栗、宮崎綾町産オレンジ、無添加クルミ、オーガニックレモン果汁、イタリア産エキストラバージンオリーブオイル、オーガニックココナッツ、九州産米粉、本葛粉


<ビター&ホワイト&生チョコ>

オーガニックビターチョコレート(有機カカオマス,有機砂糖,有機ココアバター:一部に乳成分を含む)、オーガニックホワイトチョコレート(有機砂糖,有機ココアバター,全粉乳:一部に乳成分を含む)、オーガニック粗糖、無添加アーモンド、無添加ヘーゼルナッツ、無添加ピスタチオ、宮崎綾町産ブルーベリー、宮崎綾町産日向夏、オーガニックココア、宮崎綾町産栗、宮崎綾町産オレンジ、オーガニックレモン果汁、無添加クルミ、無添加クランベリー、無添加アプリコット、イタリア産エキストラバージンオリーブオイル九州産米粉、本葛粉


■賞味期限

製造日から1ヶ月


■保存方法

要冷蔵(10℃以下)


■配送方法

冷蔵

 

・豆知識

お菓子の詰め合わせが喜ばれるシーンとは?

お菓子の詰め合わせは、さまざまなシーンで喜ばれます。以下にいくつかの例を挙げます:

  1. 贈り物やプレゼント: 誕生日、クリスマス、バレンタインデー、母の日、父の日などの特別なイベントや祝日に、お菓子の詰め合わせは素敵な贈り物として人気です。多様な種類やフレーバーのお菓子が詰められていることから、受け取る人に楽しみと喜びを与えることができます。

  2. イベントやパーティー: ウェディングパーティーやベビーシャワー、卒業パーティー、企業のイベントなど、さまざまなイベントやパーティーでお菓子の詰め合わせが利用されます。ゲストにさまざまなお菓子を楽しんでもらうことができ、華やかさやおもてなしの心を表現することができます。

  3. お土産やお返し: 旅行や出張の際に地元のお菓子の詰め合わせをお土産として持参することがあります。また、結婚式やイベントへの出席時には、お礼やお返しとしてお菓子の詰め合わせを贈ることもあります。喜ばれる手土産やお返しの一つとして人気があります。

  4. お楽しみや自分へのご褒美: お菓子の詰め合わせは、自分自身へのご褒美や楽しみとしても人気があります。自分の好みや気分に合わせて、さまざまな種類のお菓子を楽しむことができます。また、お菓子の詰め合わせをシェアして家族や友人と一緒に楽しむこともできます。

これらのシーンでは、お菓子の詰め合わせが喜ばれることが多いです。多様なお菓子が詰まっていることから、幅広い人々に喜びと楽しみを提供できる特徴があります。

 

 

バレンタインにぴったり!オーガニックチョコレートの豆知識

大切な人への贈り物に、今年はオーガニックチョコレートはいかがでしょうか?

オーガニックチョコレートは、有機栽培されたカカオ豆を使用し、化学的な添加物や人工甘味料を一切使用していないチョコレートです。カカオ本来の香り、味わい、そして栄養を存分に楽しめる、健康志向の方にもおすすめなチョコレートです。

バレンタインにおすすめなオーガニックチョコレートの理由

健康: オーガニックチョコレートは、化学的な添加物や人工甘味料を使用していないため、体への負担が少ないスイーツで、健康志向の方にもおすすめです。

美味しさ: オーガニックチョコレートは、カカオ本来の香り、味わい、そして栄養を存分に楽しめる、深いコクと豊かな風味があります。

ギフト: オーガニックチョコレートは、パッケージもオシャレなものが多いので、大切な人へのプレゼントに最適です。

フェアトレード: フェアトレード認証を受けたオーガニックチョコレートは、カカオ農家が適正な価格でカカオ豆を販売できるよう支援しています。

バレンタインにおすすめなオーガニックチョコレートの種類

ビターチョコレート: カカオ分が高いビターチョコレートは、カカオ本来の香り、味わい、そして栄養を存分に楽しめます。

ミルクチョコレート: ミルクチョコレートは、カカオ分とミルクのバランスが絶妙で、食べやすいチョコレートです。

ドライフルーツ入りチョコレート: ドライフルーツ入りのチョコレートは、カカオとフルーツの相性が抜群で、一口で2つの美味しさを楽しめます。

ナッツ入りチョコレート: ナッツ入りのチョコレートは、カカオとナッツの食感が楽しいチョコレートです。

フレーバーチョコレート: スパイスやハーブが入ったフレーバーチョコレートは、いつもとは違ったチョコレートを楽しめます。

バレンタインにおすすめなオーガニックチョコレートの選び方

カカオ分: カカオ分が高いほど、カカオ本来の香り、味わい、そして栄養を存分に楽しめます。

フレーバー: 定番のビターやミルクに加え、ドライフルーツ入りやフレーバーチョコレートなど、様々な種類があるので、相手の好みに合わせて選ぶことができます。

パッケージ: オシャレなパッケージのチョコレートは、プレゼントに最適です。

フェアトレード: フェアトレード認証を受けたチョコレートは、カカオ農家が適正な価格でカカオ豆を販売できるよう支援しています。

バレンタインにおすすめなオーガニックチョコレートのセット

色々な種類のチョコレートを少しずつ楽しめるセット: 相手がどんなチョコレートが好きか分からない場合は、色々な種類の菓子やチョコレートを少しずつ楽しめるセットがおすすめです。

カカオ分が異なるチョコレートのセット: カカオ分が異なるチョコレートのセットは、カカオ本来の香り、味わい、そして栄養の違いを楽しめます。

ドライフルーツやナッツが入ったチョコレートのセット: ドライフルーツやナッツが入ったショコラのセットは、カカオとフルーツ、ナッツの相性が抜群で、一口で2つの美味しさを楽しめます。

バレンタインにおすすめなオーガニックチョコレートのプレゼント方法

ラッピング: オシャレなラッピングで、プレゼントをより特別感のあるものにしましょう。

メッセージカード: メッセージカードに、感謝の気持ちや愛情の言葉を添えましょう。

一緒に食べる: 一緒にオーガニックチョコレートを食べるのも、楽しい時間になります。

まとめ

バレンタインに大切な人への贈り物に、今年はオーガニックチョコレートはいかがでしょうか?

オー ガ ニック カカオチョコレートは、健康、美味しさ、ギフト、フェアトレードなど、様々な魅力が詰まったチョコレートです。ぜひ、男性だけではなく女性へのバレンタインにおすすめなオーガニックチョコレートを選んで、大切な人に想いを伝えてください。オーガニックチョコレートはオンラインショップでも購入する事ができます。ホーム ページなど確認して予算(税込)に合わせて選ぶのも楽しんでみてはいかがでしょうか。

¥1,800

バレンタインチョコにもぴったり♡ラッピング不要のギフトボックス入りフラワーチョコレート

■商品説明

 

花の形をしたシンプルなミルクとダークのチョコレートです。花以外の形が入っている場合もあり、おしゃれで華やかなギフトボックスです。

[サイズ](約)10.5×10.5×H2.8(cm)


<チョコレートの種類>

シンプルなミルクチョコレート8枚とダークチョコレート8枚が入っています。

可愛らしいお花のプレーンチョコレートのギフトボックスです。(まれにおしゃれな月や太陽などのチョコも入ります。)


[免責事項]

・ご注文時にチョコレートの種類をお選びいただくことは出来ません。

・写真は一例です。お届け内容につきましては写真と異なる場合があります。

・箱やラッピングにつきましては写真と実際にお届けする物とが異なる場合があります。

 

[ショップバックについて]
ご希望のお客様には、有料でお付けいたします。
ご注文時に必ず選択ボタンでショップバックをお選びください。

 


[配送について]

発送手続きは、土日祝日は対応できません。

それによって日時指定対応ができない場合は個別に連絡させていただきます。

*ご注文数量が多数の場合は別途、追加料金が発生する可能性もございますので、お問い合わせページより、ご確認をお願い致します。


[店頭受取について]

月曜日は定休日のため、受取指定できません。

営業時間内(11時00分~17時30分)にて受取指定をお願いします。ご要望等は備考欄にてお知らせください。

 


■原材料

 

砂糖、カカオマス、ココアバター、全粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料

※特定原材料(7品目中):乳

 


■賞味期限

商品到着より約1ヶ月(到着後はなるべくお早めにお召し上がり下さい


■保存方法

温度15℃〜20℃、湿度60%以下の涼しい場所で保管して下さい。


■配送方法

常温

 

・豆知識

チョコレートどこの国で生まれた?

チョコレートは、中南米のマヤ文明やアステカ文明が根付いていた地域で生まれたと考えられています。具体的には、現在のメキシコと中央アメリカ地域がその起源とされています。

古代マヤ文明やアステカ文明では、カカオの豆を使用して飲み物として楽しまれていました。彼らはカカオの豆を挽いてペースト状にし、水や香辛料を加えて飲料として消費していました。このカカオの飲み物が、チョコレートの起源となったと考えられています。

スペイン人の征服者がアメリカ大陸を訪れると、彼らはカカオの存在を知り、16世紀にカカオをスペインに持ち帰りました。スペインでカカオの飲み物が広まり、独自の調理法や調理技術が開発されました。それが後にヨーロッパ全体に広まり、チョコレートが愛されるようになりました。

ヨーロッパでのチョコレートの普及にはさまざまな進化があり、製法や配合が改良されました。甘みを加えたチョコレートが作られ、食べるための固形の形状やチョコレート菓子も開発されました。

現代のチョコレートは、世界中で生産され、さまざまな国で愛されています。しかし、その起源は中南米のマヤ文明やアステカ文明に遡ることができます。

 

チョコレートはなぜプレゼントにおすすめ?

五感を満たす上質な時間と特別な体験

チョコレートは、大切な方へのプレゼントとして定番のスイーツですが、単なるお菓子以上の魅力があります。上質なカカオ豆で作られたチョコレートは、口どけ、香り、味わいが格別で、五感を満たしてくれる特別な体験ができます。

特別な時間を演出するギフト

チョコレートをプレゼントするということは、特別な時間をプレゼントするということです。大切な方と一緒にチョコレートを味わったり、その美味しさについて語り合ったりすることで、かけがえのない時間を共有することができます。

季節やシーンに合わせた多彩なフレーバー

チョコレートは、定番のミルクチョコレートから、ビターチョコレート、ホワイトチョコレート、フルーツチョコレートなど、様々なフレーバーがあります。季節やシーンに合わせたフレーバーを選ぶことで、より気持ちが伝わるプレゼントになります。

心を込めたメッセージ

チョコレートと一緒に、手書きのメッセージカードを添えることで、より気持ちが伝わるプレゼントになります。感謝の気持ち、愛情、応援の言葉など、伝えたい気持ちを言葉にしてみましょう。

自分へのご褒美にも最適

上質なチョコレートは、自分へのご褒美としても最適です。日頃の疲れを癒したり、自分自身を労ったりする時間として、チョコレートを味わってみてはいかがでしょうか。

世界 中から愛されるチョコレート

チョコレートは、世界中で愛されているスイーツです。国内外の様々なブランドのチョコレートを選ぶことができるので、相手の好みに合わせて選ぶことができます。

特別な店舗で特別なチョコレートを選ぶ

百貨店や専門店など、特別な店舗でチョコレートを選ぶことで、より上質なプレゼントになります。店員さんに相談しながら、相手の好みに合ったチョコレートを選ぶのもおすすめです。

まとめ

チョコレートは、大切な方へのプレゼントとして最適なスイーツです。五感を満たす上質な時間、特別な体験、季節やシーンに合わせた多彩なフレーバー、心を込めたメッセージ、自分へのご褒美、世界中から愛されるチョコレート、特別な店舗で特別なチョコレートを選ぶなど、チョコレートをプレゼントするおすすめポイントはたくさんあります。ぜひ、大切な方へ、そして自分自身へ、チョコレートをプレゼントして、特別な時間を過ごしてみてください。

 

¥2,800

素材の美味しさがたっぷり味わえる ♪ 平飼い卵と米粉の こだわり たまごスイーツ !もちもち生ロールケーキを通販でお取り寄せ。母の日プレゼント にもおすすめ。

■内容説明

平飼い卵のロールケーキ
平飼い卵は、食材の味わいにこだわる方々に人気とのこと

島根県大田市仁万町馬路にある、
【琴ちゃんファーム】さんの平飼い卵は
まさに、お菓子工房きいちごにぴったりの卵。
素材の美味しさを最大限に活かしたロールケーキを作りました。

余計なものは一切入れません

卵・米粉・コンスターチ・てんさい糖・生クリームのみを使用。

素材の味がしっかりと味わえます

北海道産の生クリームと鳥取 大山産の生クリームを
ブレンド。
フワフワの平飼い卵のスポンジに、生クリームをたっぷりと
入れてから巻きました

貴重な卵を使用しているため、数量限定での販売となります。
焼き目を外側にしたロールと、内側にしたロールの2パターン
ございます。どちらが届くかは、届いてみてからのお楽しみ!

サイズ  約18cm×2本

#卵 たっぷり ケーキ
#卵ケーキ
#卵のケーキ

■特定原材料

卵、乳

■賞味期限

冷凍保存1週間
解凍後、冷蔵保存1日

■保存方法

冷凍

■郵送の方法

冷凍(クール便)

 

・豆知識

小麦粉と米粉の違いは何ですか?

小麦粉と米粉は、それぞれ小麦と米から作られる粉ですが、いくつかの違いがあります。

  1. 原材料: 小麦粉は小麦の穀粒を粉砕して作られます。一方、米粉は米の穀粒を粉砕して作られます。

  2. グルテン含有量: グルテンは小麦に含まれるたんぱく質であり、食品を結びつけて弾力を与える役割を果たします。小麦粉にはグルテンが含まれており、それによってパンやケーキの生地を膨らませることができます。一方、米粉はグルテンを含んでいませんので、グルテンフリーの食品に適しています。

  3. 風味と食感: 小麦粉は風味が豊かで、しっとりとした食感を持つことが一般的です。小麦粉はパンやパイなどの伝統的な焼き菓子に広く使用されます。米粉は独特の風味があり、もちもちとした食感を持ちます。米粉はアジアの料理や、グルテンフリーの代替品として使用されることがあります。

  4. 栄養価: 小麦粉にはビタミンBや食物繊維などの栄養素が豊富に含まれています。一方、米粉にはビタミンBや食物繊維は少なく、主に炭水化物が中心となります。ただし、米粉には小麦アレルギーやグルテン不耐症の人にとっては適した選択肢となる場合もあります。

選択する粉の種類は、使用する料理や個々の栄養ニーズによって異なります。小麦粉は一般的に広く使われる粉ですが、米粉はグルテンフリーの食品やアジア料理に特に適しています。

 

ロールケーキの発祥の国はどこですか?

ロールケーキの発祥の国は、一般的にはスイスとされています。スイスのロールケーキは、19世紀に登場しました。

ロールケーキは、スポンジケーキの生地を薄く焼き、ジャムやクリームを塗って巻き上げる形状が特徴です。この巻き上げた形状がロールケーキの名前の由来となっています。

スイスのロールケーキは、19世紀初頭にヨーロッパの裕福な家庭で広まりました。当時のスイスの料理人は、スポンジケーキの生地を薄く焼いてジャムやクリームで巻くアイデアを生み出しました。このスイスのロールケーキがヨーロッパ全体に広まり、さらに世界中に知られるようになりました。

ただし、ロールケーキの形状を持つ似たような菓子は、他の地域でも独自に発展してきました。たとえば、フランスでは「ブシュ・ド・ノエル」と呼ばれるクリスマスに食べられるロールケーキがあります。また、日本の和菓子である「スイスロール」もロールケーキの一種ですが、スイスとの関連性はなく、独自の発展を遂げています。

したがって、ロールケーキの発祥の国としてスイスが広く認知されていますが、他の地域でも独自のバリエーションや歴史を持つロールケーキが存在することに留意する必要があります。

 

卵 たっぷり お 菓子 どんなものが人気ですか?#卵 お菓子 #卵たっぷり お菓子

卵をたっぷり使用したお菓子は、しっとりとした食感や濃厚な味わいが特徴で、多くの人々に愛されています。人気のある卵たっぷりのお菓子には、以下のようなものがあります:

  1. プリン:卵と牛乳を主原料として作られた濃厚なカスタードプリンは、シンプルながらも深い味わいで人気です。
  2. カステラ:たっぷりの卵と砂糖を使用したスポンジケーキで、しっとりとした食感が特徴です。
  3. クレームブリュレ:卵黄と牛乳を使ったカスタードクリームを表面に焦がしたデザートで、上品な味わいが楽しめます。
  4. マドレーヌ:たっぷりの卵とバターを使った、ふんわりとした食感が特徴のフランスの焼き菓子です。
  5. カスタードタルト:卵と牛乳で作られたカスタードクリームをパイ生地で包んだお菓子で、濃厚な味わいが人気です。

これらのお菓子は、卵の風味や食感を楽しむことができるため、多くの人々に愛されています。

 

米粉ケーキ どんなシーンで人気ですか?#米粉パウンドケーキ

米粉ケーキは、グルテンフリーであるため、小麦アレルギーを持つ人やグルテンを避ける人に人気があります。また、米粉の特有の風味や食感が好まれることもあります。人気のシーンや場面には以下のようなものがあります:

  1. アレルギー対応のパーティーやイベント:小麦アレルギーを持つ人や、グルテンを避ける必要がある人が参加するパーティーやイベントでは、米粉ケーキが提供されることがあります。
  2. カフェや喫茶店:健康志向の高まりやアレルギー対応のニーズに応えるため、カフェや喫茶店で米粉ケーキが提供されることがあります。
  3. ティータイム:軽食やスイーツと一緒に楽しむティータイムの場面でも、米粉ケーキが人気です。健康的なスイーツとして選ばれることがあります。
  4. 季節のイベントやお祝い:誕生日や記念日などのお祝いの場面や、季節のイベントで提供されることもあります。特に、アレルギーを持つ人や健康志向の人に配慮したスイーツとして選ばれることがあります。

米粉ケーキは、その健康的なイメージやアレルギー対応の特性から、さまざまなシーンで人気があります。特に、小麦アレルギーを持つ人やグルテンを避ける人にとっては、嬉しい選択肢となることでしょう。

卵黄お菓子の代表的なスイーツは?

1. カスタードプリン

カスタードプリンは、卵黄をたっぷり使った滑らかでクリーミーなデザートです。牛乳、砂糖、バニラエッセンスを加えて蒸し焼きにすることで、濃厚な味わいになります。カラメルソースが上にかけられることが多いです。

2. クレームブリュレ

クレームブリュレは、卵黄、砂糖、バニラ、クリームを使って作られた濃厚なカスタードクリームをベースにしています。表面に砂糖をまぶし、バーナーでキャラメリゼしてカリカリのキャラメル層を作るのが特徴です。

3. レモンカード

レモンカードは、卵黄、砂糖、バター、レモン汁を加熱して作る濃厚なレモンクリームです。トーストやスコーンに塗ったり、タルトのフィリングとして使われます。

4. フラン

フランは、卵黄、牛乳、砂糖を混ぜて焼き上げたデザートで、プリンに似ていますが、フランの方がしっかりとした食感を持つことが多いです。

5. カスタードクリーム

カスタードクリームは、卵黄、牛乳、砂糖、バニラ、そしてコーンスターチや小麦粉でとろみをつけたクリームです。エクレアやシュークリームのフィリングとしてよく使われます。

6. イタリアンメレンゲバタークリーム

イタリアンメレンゲバタークリームは、卵黄を使ったシルクのような滑らかなバタークリームです。ケーキのデコレーションに使われ、濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。

7. エッグタルト

エッグタルトは、卵黄をたっぷり使ったカスタードをタルト生地に詰めて焼いたもので、ポルトガルや香港などで人気があります。

8. ツイート

ポルトガルの伝統的なお菓子で、卵黄、砂糖、水で作るシンプルながら濃厚なスイーツです。カップ型にして焼き上げ、黄金色の見た目が特徴です。

卵お菓子 簡単のレシピは?

1. 簡単カスタードプリン

材料

  • 卵:2個
  • 砂糖:50g
  • 牛乳:300ml
  • バニラエッセンス:少々
  • カラメルソース(砂糖50g、水大さじ1)

作り方

  1. 小鍋で砂糖と水を中火にかけ、カラメル色になるまで加熱する。耐熱容器に流し入れる。
  2. ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えてよく混ぜる。
  3. 温めた牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。バニラエッセンスを加える。
  4. こし器で濾してカラメルソースを入れた耐熱容器に注ぐ。
  5. 160℃のオーブンで40分ほど蒸し焼きにする。冷蔵庫で冷やして完成。
2. エッグタルト

材料

  • 冷凍パイシート:1枚
  • 卵:1個
  • 砂糖:50g
  • 牛乳:100ml
  • バニラエッセンス:少々

作り方

  1. 冷凍パイシートを解凍し、タルト型に敷く。
  2. ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えてよく混ぜる。
  3. 牛乳を加えてさらに混ぜ、バニラエッセンスを加える。
  4. こし器で濾してタルト型に注ぐ。
  5. 180℃のオーブンで20分ほど焼く。冷ましてから取り出し、完成。
3. レモンカード

材料

  • 卵黄:3個
  • 砂糖:100g
  • レモン汁:大さじ4
  • レモンの皮(すりおろし):1個分
  • バター:50g

作り方

  1. 小鍋に卵黄、砂糖、レモン汁、レモンの皮を入れ、中火でかき混ぜながら加熱する。
  2. クリーム状になったら火を止め、バターを加えて混ぜる。
  3. 滑らかになったら火からおろし、冷蔵庫で冷やす。

これらのレシピは、比較的少ない材料と簡単な手順で作れるので、お菓子作り初心者にもおすすめです。詳しい手順や他のレシピを知りたい場合は、以下のリンクを参考にしてください。

¥1,350

■内容説明

<Heirloom エアルーム 70%>

【 南米コロンビア産カカオ豆70% 】

70%カカオ分とハイカカオですが、

苦味や渋味は少なく、フルーティーな酸味の際立つチョコレート。

まるでマスカットや青リンゴが入っているかのような香味を感じさせてくれます。

▸香りのイメージ

マスカット・青リンゴ・柑橘・レモングラス

Chocolate award 2019 金賞受賞

<SierraNevada シエラネバダ 65%>

【 コロンビア北部・カカオ豆65% 】

ベリーのように甘酸っぱく、レーズンのような発酵させた深い酸味が

印象的な、コロンビア・シエラネバダ産のカカオ豆65%。

▸香りのイメージ

赤い果実・レーズン・ロゼワイン・柑橘

<Trinidad&Tobago トリニダード・トバゴ 70%>

【カリブ海のトリニダード・トバゴ産カカオ豆70%】

はじめに広がる香味、その印象は燻製のスモーキーさ

そして後にほんのりと広がるのはオレンジの爽やかな香味。

コーヒーやお酒との相性抜群の高カカオチョコレート。 

cacao of excellence50受賞(2017)

<Belize ベリーズ 70%>

【 カリブの宝石 ベリーゼ産カカオ豆 70%】

有機カカオ豆を使用したBean to bar チョコレートは

口に入れるとトロピカルフルーツのような酸味が広がります。

なのに後味はとっても香ばしいナッツの香味。

1種類のカカオ豆が二面の味わいを持っている

そんな印象を与えます。

▸香りのイメージ

トロピカルフルーツ・ナッツ・バニラ・ココナッツ

<Dark Milk ダークミルク>

ミルクの優しい甘さが、カカオ豆の香味をふんわりと包み込む。

ミルクチョコレートながら、カカオ豆の味わいを失わずに

しっかりと感じてもらえる〈ダークミルクチョコレート・カカオ50% 〉

お互いを引き立て合った、最高の味わいをお楽しみいただけます。

<ピスタチオ・ホワイト>

生チョコレートのような口溶けが特徴の

CHOCOFORESTのホワイトチョコレート〈 ピスタチオ・ホワイト 〉

ピスタチオはペースト状にしてチョコレート全体と合わせることで、

しっかりとナッツの香ばしさを感じて頂けるように仕上げました。

こだわり抜いたプレミアムな香味をお楽しみください。

※表面に茶色や黒の点が見られますが、ナッツ・バニラビーンズです

■内容量

1枚40g

■原材料

Heirloom エアルーム 70%:カカオ豆(コロンビア)、砂糖、カカオバター

SierraNevada シエラネバダ 65%:カカオ豆(コロンビア)、砂糖、カカオバター

Trinidad&Tobago トリニダード・トバゴ 70%:カカオ豆(トリ二ダード・トバゴ)、砂糖、カカオバター

Belize ベリーズ 70%:カカオ豆(ベリーズ)、砂糖、カカオバター

Dark Milk ダークミルク:カカオ豆(ベリーズ)、砂糖、カカオバター、全粉乳、大豆レシチン

ピスタチオ・ホワイト:カカオバター ( マレーシア ) 、砂糖、全粉乳、ピスタチオ 、バニラビーンズ 、塩 、大豆レシチン

※店内では小麦・卵・ナッツ・大豆を含む製品を製造しております

■賞味期限

製造日より10カ月

(ピスタチオ・ホワイトは6カ月)

■保存方法

直射日光、高温多湿を避けて25℃以下の常温で保存

■配送方法

冷蔵

ダークチョコレートの特集はこちら

 

・豆知識

「CHOCO FOREST」~BEAN TO BAR チョコレート工場&カフェ~

カカオ豆からチョコレートまで、一貫して手掛けるチョコレート ショップ

大阪府寝屋川市 香里南之 町にある「CHOCO FOREST」は、欧州・クロアチア出身のシェフがカカオ豆からチョコレートバーまで全て店内で製造するBean to Barチョコレート専門店です。近鉄香里園駅から徒歩約5分とアクセスも良く、2021年11月にオープンして以来、地元の人を中心に人気を集めています定休日や営業時間・電話番号などの店舗 情報は公式ホーム ページをご確認ください。

こだわりのカカオ豆

CHOCO FORESTでは、ペルー、エクアドル、ドミニカ共和国など世界各地から厳選した良質なカカオ豆を使用しています。カカオ豆の、焙煎からチョコレートになるまでの工程を全て店内で行うことで、産地 特有のカカオ豆本来の風味を最大限に引き出しています。

豊富な種類のチョコレートバー

CHOCO FORESTでは、定番のミルクチョコレートやダークチョコレートをはじめ、様々な種類のチョコレートバーを販売しています。中には、フランボワーズやパッションフルーツなどのフルーツを使ったチョコレートバーや、抹茶やほうじ茶を使った和テイストのチョコレートバーなど、ユニークなフレーバーのチョコレートバーも人気です。

チョコレートドリンクや焼き菓子も

チョコレートバー以外にも、チョコレートドリンクや焼き菓子などの商品を販売しています。チョコレートドリンクは、カカオ豆から抽出した濃厚な味わいが特徴です。焼き菓子は、チョコレートチップを使ったクッキーやブラウニーなど、どれもチョコレートが好きな場合にはたまらない一品です。

 

CHOCO FORESTで、こだわりのチョコレートを味わってみてはいかがでしょうか。

¥2,700

■内容説明

チョコレートに使用するカカオ豆のみの違いで変わる〈味わい〉〈食感〉

食べ比べをして、是非味わってください!

【 コロンビア産 カカオ70% 】

フルーティーな酸味を持つカカオ豆

【トリニダード・トバゴ産 カカオ70% 】

燻製のようなスモーキーさのあるカカオ豆

※店頭では数量限定で、単品でのご用意もございます

■内容量

100ml×4ヶ (2種×2)

■原材料

チョコレート、牛乳、生クリーム、パールアガー

※店内では小麦・卵・ナッツ・大豆を含む製品を製造しております

■賞味期限

製造日から冷蔵で5日間  (箱に記入)

※出来立てをご用意いたしますが、配送状況により、お届けより3日以内の期限になる場合もございます

■保存方法

要冷蔵(10℃以下)

■配送方法

冷蔵

 

・豆知識

「CHOCO FOREST」~Bean to bar チョコレート工場&カフェ~

カカオ豆からチョコレートまで、一貫して手掛けるチョコレート ショップ

大阪府寝屋川市 香里南之 町にある「CHOCO FOREST」は、カカオ豆からチョコレートバーまで全て店内で製造するBean to Barチョコレート専門店です。近鉄香里園駅から徒歩約5分とアクセスも良く、2021年11月にオープンして以来、地元の人を中心に人気を集めています定休日や営業時間・電話番号などの店舗 情報は公式ホーム ページをご確認ください。

こだわりのカカオ豆

CHOCO FORESTでは、ペルー、エクアドル、ドミニカ共和国など世界各地から厳選した良質なカカオ豆を使用しています。カカオ豆の、焙煎からチョコレートになるまでの工程を全て店内で行うことで、産地 特有のカカオ豆本来の風味を最大限に引き出しています。

豊富な種類のチョコレートバー

CHOCO FORESTでは、定番のミルクチョコレートやダークチョコレートをはじめ、様々な種類のチョコレートバーを販売しています。中には、フランボワーズやパッションフルーツなどのフルーツを使ったチョコレートバーや、抹茶やほうじ茶を使った和テイストのチョコレートバーなど、ユニークなフレーバーのチョコレートバーも人気です。

チョコレートドリンクや焼き菓子も

チョコレートバー以外にも、チョコレートドリンクや焼き菓子も販売しています。チョコレートドリンクは、カカオ豆から抽出した濃厚な味わいが特徴です。焼き菓子は、チョコレートチップを使ったクッキーやブラウニーなど、どれもチョコレート好きにはたまらない一品です。

 

CHOCO FORESTで、こだわりのチョコレートを味わってみてはいかがでしょうか。

¥1,728

芳醇なラム酒とチョコレートの味わい。コーヒーにも合う大人のラムボール「酔寿」を通販でお取り寄せ

 

■商品説明

1玉で酔えるほどアルコールが強い、大人だけが楽しめるラムボール「酔寿」


ダークラムに長期間漬け込んだレーズンを熟成ケーキで包み、さらにダークラムで追熟。

ほろ苦いチョコレートでコーティングした、食べやすいサイズの「酔寿」です。

コーヒーはもちろん、赤ワインとも相性抜群!


*配達時間帯のご希望はテキスト欄にてお知らせください。


〜ご注意ください〜

・当店で取り扱う商品は、強いアルコールが特徴のケーキです。

・お子様、妊娠・授乳中の方、アルコールに過敏な方、乗り物を運転する前は召上らないでください。

・常温商品と同梱の場合は、冷蔵で発送いたします。

 


■原材料

洋酒(ジャマイカ製造)、準チョコレート(植物油脂、砂糖、ココアパウダー、カカオマス、乳糖)、小麦粉、バター(乳成分を含む)、卵、レーズン、砂糖、フルーツスプレッド(オレンジ、濃縮果汁(ぶどう、デーツ)、レモン果汁)、アーモンド、膨張剤、ゲル化剤(ペクチン)、乳化剤(大豆由来)、香料


■賞味期限

製造日から25日


■保存方法

直射日光を避け、20℃以下で保存してください。


■配送方法

冷蔵

 

・豆知識

レーズンの健康効果は? #レーズン チョコ 効果

レーズンにはさまざまな健康効果があります。以下にいくつかの主な効果を挙げます。

  1. 栄養価の豊富さ:レーズンにはビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養素が含まれています。特にビタミンC、ビタミンK、鉄、カリウムなどが豊富です。

  2. 抗酸化作用:レーズンには抗酸化物質が含まれており、体内の活性酸素を中和する働きがあります。これにより、細胞の酸化ストレスを軽減し、健康維持に役立ちます。

  3. 心血管の健康促進:レーズンにはポリフェノールや食物繊維が豊富に含まれており、心血管の健康をサポートする効果があります。特にポリフェノールの一種であるレスベラトロールは、血液中のコレステロール値の調整や血圧の低下に関連しています。

  4. 消化促進:レーズンには食物繊維が豊富に含まれており、腸内環境の改善や便通の促進に役立ちます。また、天然の甘味を持つレーズンは、消化酵素の分泌を刺激し、消化を助ける効果もあります。

  5. エネルギー源としての効果:レーズンは自然の糖分であるブドウ糖と果糖を豊富に含んでいます。これにより、即効性のあるエネルギー供給を行うことができます。適量のレーズンを摂取することで、疲労回復や運動パフォーマンスの向上に寄与することができます。

以上が一般的なレーズンの健康効果の一部です。ただし、個人の体質や健康状態によって異なる場合がありますので、バランスの取れた食事と適切な摂取量を心掛けてください。

 

レーズンと干し葡萄の違いは何?

レーズンと干し葡萄は、元々は同じものであり、ブドウを乾燥させて作られます。しかし、一般的には以下のような違いがあります。

  1. 大きさと形状: レーズンは通常、小さな丸い形状をしています。一方、干し葡萄は、ブドウのまま乾燥されており、通常はレーズンよりも大きく、形状もブドウのままの形状を保っています。

  2. 用途と加工方法: レーズンは一般的にお菓子やパン、シリアルなどの材料として使用されます。干し葡萄は一般的にそのまま食べられるほか、お菓子や料理の一部としても利用されます。

  3. 産地と種類の違い: レーズンは主にアメリカやトルコ、オーストラリアなどで生産されます。干し葡萄は世界中で生産されており、産地によって種類や風味が異なることがあります。

  4. 加工方法の違い: レーズンは通常、ブドウの皮が剥がされた後に乾燥させられます。一方、干し葡萄はブドウをそのまま乾燥させるため、皮や種が残っている場合があります。

以上がレーズンと干し葡萄の一般的な違いです。ただし、地域や文化によって呼び方や使用方法が異なる場合もありますので、注意が必要です。

 

洋酒入りチョコ どんなシーンで人気ですか? #お 酒 入り チョコレート 

洋酒入りチョコレートは、特別なイベントや特別な日に人気があります。以下は、そのようなシーンです:

  1. パーティーやイベント:洋酒入りチョコレートは、パーティーや特別なイベントで人気があります。大人のゲストが集まる場で、ワインやカクテルと一緒に楽しむのにぴったりです。

  2. 贈り物:誕生日や記念日、クリスマスなどの特別な日に、洋酒入りチョコレートは素敵な贈り物として喜ばれます。贈り物としての高級感や贅沢さが人気の理由です。

  3. ウェディングや結婚式:洋酒入りチョコレートは、ウェディングや結婚式のパーティーのおもてなしや、ゲストへのお礼として提供されることがあります。特別な日の雰囲気に華を添えることができます。

  4. ビジネスギフト:ビジネス関係での贈り物としても人気があります。取引先やビジネスパートナーに贈る際に、洋酒入りチョコレートは高級感や贅沢さをアピールするのに役立ちます。

要するに、洋酒入りチョコレートは特別な日や特別な場面で、贅沢な気分を楽しみたいときに人気があります。

 

お酒 チョコレート 相性は? #ブランデーチョコ

お酒とチョコレートの相性は、多くの人々にとって魅力的ですね。お酒入りチョコレートは、一口で贅沢な味わいを楽しむことができます。お酒の種類によって異なるフレーバーが楽しめます。例えば、ウイスキーやブランデーが入ったチョコレートは、濃厚でリッチな味わいを楽しむことができます。また、リキュールが入ったチョコレートは、甘さと香り高いお酒の組み合わせが特徴です。お酒好きな方や特別な日のお楽しみとして、お酒入りチョコレートをお試しいただくのも素敵ですね。

チョコレート効果 レーズン

はい、チョコレートとレーズンは非常に相性が良い組み合わせです。以下にその理由を挙げます。

  1. 風味のバランス: チョコレートの甘さや苦さとレーズンの自然な甘みや酸味が絶妙に調和します。特にダークチョコレートのほろ苦さがレーズンの甘酸っぱさを引き立てます。

  2. 食感のコントラスト: チョコレートの滑らかさとレーズンの噛み応えが異なるため、食べた時の満足感が高まります。チョコレートが溶ける感覚とレーズンの歯ごたえが良いアクセントとなります。

  3. 栄養価: レーズンは鉄分や食物繊維、抗酸化物質が豊富で、チョコレート(特にダークチョコレート)も抗酸化物質やフラボノイドが含まれています。この組み合わせにより、栄養バランスが取れたスナックとなります。

  4. 広く愛される組み合わせ: チョコレートとレーズンの組み合わせは多くのチョコレート製品やデザートに取り入れられており、人気があります。例えば、レーズンチョコレートやトレイルミックスなどはその代表例です。

以上の理由から、チョコレートとレーズンは非常に相性が良いと言えます。お試しいただくと、その美味しさを実感できるでしょう。

カカオチョコにはどんなメリットがありますか?

  1. 抗酸化作用:

    • カカオはフラボノイドやポリフェノールなどの強力な抗酸化物質を豊富に含んでいます。これらは体内のフリーラジカルを中和し、細胞の損傷を防ぐのに役立ちます。
  2. 心血管の健康:

    • カカオに含まれるフラボノイドは血管機能を改善し、血圧を下げる効果があります。また、LDLコレステロール(悪玉コレステロール)の酸化を防ぎ、動脈硬化のリスクを低減する可能性があります。
  3. 脳機能の向上:

    • カカオに含まれるカフェインやテオブロミンは脳の血流を増加させ、認知機能や集中力を高める効果があります。また、フラボノイドが認知症のリスクを低減するという研究結果もあります。
  4. 気分の改善:

    • チョコレートを食べることでエンドルフィン(幸福感をもたらすホルモン)の分泌が促進され、ストレスや不安を軽減する効果があります。また、トリプトファンという成分がセロトニン(幸福ホルモン)の生成を助け、気分を改善します。
  5. 皮膚の健康:

    • 抗酸化物質の効果により、紫外線による皮膚のダメージを軽減し、皮膚の弾力性を保つのに役立ちます。また、血行促進効果により、肌の質感や外観が改善されることがあります。
  6. 血糖値のコントロール:

    • 高カカオチョコレートは血糖値の上昇を緩やかにする効果があります。これはインスリン抵抗性の改善に寄与し、2型糖尿病のリスクを低減する可能性があります。

チョコレート 効果 72 ダイエットに向いていますか?

カカオ含有量72%のダークチョコレートは、満腹感を感じられ血糖値の安定を促してくれるため、適量であればダイエット中でも適したおやつになる可能性があります。

¥1,030
■内容説明
オーガニックホワイトクーベルチョコだけを使って作ったミニホワイトチョコシリーズです♪

<手作りフレッシュチーズ>
中には、自家製チーズとオーガニック粗糖を混ぜたフレッシュチーズを詰めています。
フレッシュチーズの優しい味とホワイトチョコの上品な甘さが、とってもマッチしていて、家の子供達にも大好評です。

<綾イチジク>
中に自社有機栽培イチジクをオーガニック粗糖でコトコトと煮込んで作ったジャムを詰めています。
イチジクの優しい甘さとホワイトチョコの繊細な甘さが相性ぴったりで、ネットでとても人気のあるチョコです。

<アプリコット>
中に無添加アプリコットとオーガニック粗糖で作ったペーストを詰めています。
アプリコットのほのかな酸味とホワイトチョコの優しい甘さが大好評のチョコです。

<クランベリー>
中にノンオイルクランベリーとオーガニック粗糖で作ったペーストを詰めています。
クランベリーのすっきりした酸味とホワイトチョコがとってもよく合う、私のお気に入りのチョコです。

<ヘーゼルナッツ>
中に無添加ヘーゼルナッツとオーガニック粗糖で作ったペーストを詰めています。
ヘーゼルナッツの香ばしさがホワイトチョコと相性抜群で、シェフリナルドのお気に入りのミニチョコです。

<ピスタチオ>
中に無添加ピスタチオとオーガニック粗糖で作ったペーストを詰めています。
ピスタチオの優しい味とホワイトチョコの繊細な甘さがピッタリマッチして、ネットでも大人気のチョコです。

<綾ブルーベリー>
中に自社有機栽培のブルーベリーをオーガニック粗糖でコトコトと煮込んで作ったジャムを詰めています。
ブルーベリーの甘酸っぱさとホワイトチョコの優しい甘さが絶妙で、ネットでとても人気のあるチョコです。

<綾日向夏>
中に宮崎綾町産の自然栽培の日向夏をオーガニック粗糖でコトコトと煮込んで作ったジャムを詰めています。
日向夏の少しビターな味とホワイトチョコの繊細な甘さがクセになるチョコです。

■内容量
4個

■原材料
<手作りフレッシュチーズ>
オーガニックホワイトチョコレート(有機砂糖,有機ココアバター,全粉乳)、九州産牛乳、オーガニック粗糖、宮崎綾町産日向夏、宮崎産食酢
添加物:乳化剤(ひまわりレシチン)、香料(有機バニラ抽出物)
<綾イチジクジャム>
オーガニックホワイトチョコレート、宮崎綾町産イチジク、オーガニック粗糖
添加物:乳化剤(ひまわりレシチン)、香料(有機バニラ抽出物)
<アプリコット>
オーガニックホワイトチョコレート、無添加アプリコット、オーガニック粗糖
添加物:乳化剤(ひまわりレシチン)、香料(有機バニラ抽出物)
<クランベリー>
オーガニックホワイトチョコレート、無添加クランベリー、オーガニック粗糖
添加物:乳化剤(ひまわりレシチン)、香料(有機バニラ抽出物)
<ヘーゼルナッツ>
オーガニックホワイトチョコレート、無添加ヘーゼルナッツ、有機粗糖
添加物:乳化剤(ひまわりレシチン)、香料(有機バニラ抽出物)
<ピスタチオ>
オーガニックホワイトチョコレート、無添加ピスタチオ、有機粗糖
添加物:乳化剤(ひまわりレシチン)、香料(有機バニラ抽出物)
<綾ブルーベリー>
オーガニックホワイトチョコレート、宮崎綾町産ブルーベリー、オーガニック粗糖
添加物:乳化剤(ひまわりレシチン)、香料(有機バニラ抽出物)
<綾日向夏>
オーガニックホワイトチョコレート、宮崎綾町産日向夏、オーガニック粗糖
添加物:乳化剤(ひまわりレシチン)、香料(有機バニラ抽出物)

■賞味期限
製造日から1ヶ月

■保存方法
要冷蔵(10℃以下)

■配送方法
冷蔵
¥1,180
■内容説明
<ビター>
カカオ60%のオーガニッククーベルチョコだけを使って作ったミニチョコのの詰め合わせセットです。

種類は、宮崎綾町産の自然栽培の日向夏や栗・オレンジ、自社有機栽培のブルーベリーをオーガニック粗糖でコトコトと煮込んで作った4種類です。

<ホワイト>
オーガニックホワイトクーベルチョコだけを使って作ったミニチョコの詰め合わせセットです。
当店のホワイトミニチョコの中で人気の高いものをセレクトしました。

種類は、宮崎綾町産自然栽培の日向夏、自社有機栽培のブルーベリーやイチジクをオーガニック粗糖で煮込んで作ったジャム、無添加ピスタチオとオーガニック粗糖で作った自家製ペーストの4種類です。

<ビター&ホワイト>
カカオ60%のオーガニッククーベルチョコとオーガニックホワイトクーベルチョコだけを使って作ったミニチョコの詰め合わせセットです。

人気の高い宮崎綾町産自然栽培の日向夏とオレンジ、自社有機栽培のブルーベリーとイチジクをオーガニック粗糖で煮込んで作ったジャムを詰めたものを、それぞれ1種類ずつ入れてます。

どのチョコも1つ1つ手作りしています。
白砂糖不使用なので、優しい甘さです♪

■原材料
<ビター>
オーガニックチョコレート(有機カカオマス,有機粗糖,有機ココアバター:一部に乳成分を含む)、オーガニック粗糖、宮崎綾町産オレンジ、宮崎綾町産日向夏、宮崎綾町産ブルーベリー、宮崎綾町産栗

<ホワイト>
オーガニックホワイトチョコレート(有機砂糖,有機ココアバター,全粉乳:一部に乳成分を含む)、オーガニック粗糖、宮崎綾町産ブルーベリー、宮崎綾町産日向夏、宮崎綾町産イチジク、無添加ピスタチオ

<ホワイト&ビター>
オーガニックチョコレート(有機カカオマス,有機粗糖,有機ココアバター:一部に乳成分を含む)、オーガニック粗糖、宮崎綾町産日向夏、宮崎綾町産ブルーベリー、宮崎綾町産オレンジ、宮崎綾町産イチジク
■賞味期限
製造日から1ヶ月

■保存方法
要冷蔵(10℃以下)

■配送方法
冷蔵
¥1,750
■内容説明
<ビター>
カカオ60%のオーガニッククーベルチョコだけを使って作ったミニチョコの詰め合わせセットです。

種類は、宮崎綾町産自然栽培の栗やブルーベリー、日向夏、オレンジをオーガニック粗糖で煮込んで作ったジャムや無添加ヘーゼルナッツの自家製ペースト、自家製有機レモン果汁ピュレの6種類です。

<ビター&ホワイト>
カカオ60%のオーガニックビタークーベルチョコとオーガニックホワイトクーベルチョコだけを使って作ったミニチョコの詰め合わせセットです。

ビターミニチョコは、宮崎綾町産自然栽培の日向夏やオレンジ、自社有機栽培ブルーベリーをオーガニック粗糖で煮込んで作ったジャムの3種類。

ホワイトミニチョコは、無添加ピスタチオやオイルフリークランベリーとオーガニック粗糖で
作ったペースト、自社製リコッタチーズを詰めた3種類です。

<ホワイト>
オーガニックホワイトクーベルチョコだけを使って作ったミニチョコの詰め合わせセットです。

種類は、宮崎綾町産自然栽培の日向夏やブルーベリーをオーガニック粗糖で煮込んで作ったジャムや無添加ピスタチオやヘーゼルナッツの自家製ペースト、無添加クランベリーやアプリコットを詰めた6種類。

どのチョコも1つ1つ手作りしています。
白砂糖不使用なので、優しい甘さです♪

■原材料
<ビター>
オーガニックビターチョコレート(有機カカオマス,有機砂糖,有機ココアバター:一部に乳成分を含む)、オーガニック粗糖、宮崎綾町産日向夏、宮崎綾町産ブルーベリー、宮崎綾町産オレンジ、宮崎綾町産栗、無添加ヘーゼルナッツ、オーガニックレモン果汁、九州産米粉、本葛粉

<ホワイト>
オーガニックホワイトチョコレート(有機砂糖,有機ココアバター,全粉乳:一部に乳成分を含む)、オーガニック粗糖、宮崎綾町産日向夏、宮崎綾町産ブルーベリー、無添加ピスタチオ、無添加ヘーゼルナッツ、無添加クランベリー、無添加アプリコット

<ビター&ホワイト>
オーガニックビターチョコレート(有機カカオマス,有機砂糖,有機ココアバター:一部に乳成分を含む)、オーガニックホワイトチョコレート(有機砂糖,有機ココアバター,全粉乳:一部に乳成分を含む)、オーガニック粗糖、無添加ピスタチオ、宮崎綾町産ブルーベリー、宮崎綾町産日向夏、宮崎綾町産オレンジ、ノンオイルクランベリー、九州産乳、宮崎産食酢

■賞味期限
製造日から1ヶ月

■保存方法
要冷蔵(10℃以下)

■配送方法
冷蔵
¥2,110
■内容説明
<ビター>
カカオ60%のオーガニッククーベルビターチョコだけを
使って作ったミニチョコの詰め合わせセットです。

種類は、宮崎綾町産自然栽培の栗や日向夏・オレンジ、
自社有機栽培ブルーベリーをオーガニック粗糖で煮込んで作った
ジャム、自社製有機レモン果汁ピュレ、無添加アーモンドや
ヘーゼルナッツ、くるみの自社製ペーストの8種類です。

<ビター&ホワイト>
カカオ60%のオーガニッククーベルビターチョコと
オーガニックホワイトクーベルチョコだけを使って作った
ミニチョコの詰め合わせセットです。

ビターミニチョコは、宮崎綾町産自然栽培の栗や日向夏、
オレンジ、自社有機栽培ブルーベリーをオーガニック粗糖で
煮込んで作ったジャムの4種類。

ホワイトミニチョコは、宮崎綾町産自然栽培の日向夏や
自社有機栽培ブルーベリーをオーガニック粗糖で煮込んで
作ったジャム、無添加ピスタチオやノンオイルクランベリーの
自社製ペーストを詰めた4種類です。

<ホワイト>
オーガニックホワイトクーベルチョコだけを使って作った
ミニチョコの詰め合わせセットです。

種類は、宮崎綾町産自然栽培の日向夏、自社有機栽培
ブルーベリーやイチジクをオーガニック粗糖で煮込んで
作ったジャム、無添加ピスタチオやヘーゼルナッツ、
ノンオイルクランベリー、無添加アプリコットの自社製ペースト、
そして自社製フレッシュチーズを詰めた8種類です。

どのチョコも1つ1つ手作りしています。
白砂糖不使用なので、優しい甘さです♪

■原材料
<ビター>
オーガニックビターチョコレート(有機カカオマス,有機砂糖,有機ココアバター:一部に乳成分を含む)、オーガニック粗糖、宮崎綾町産日向夏、宮崎綾町産ブルーベリー、宮崎綾町産オレンジ、宮崎綾町産栗、無添加ヘーゼルナッツ、無添加アーモンド、無添加クルミ、オーガニックレモン果汁、九州産米粉、本葛粉

<ホワイト>
オーガニックホワイトチョコレート(有機砂糖,有機ココアバター,全粉乳:一部に乳成分を含む)、オーガニック粗糖、宮崎綾町産ブルーベリー、宮崎綾町産日向夏、宮崎綾町産イチジク、無添加ピスタチオ、無添加ヘーゼルナッツ、ノンオイルクランベリー、無添加アプリコット、九州産牛乳、宮崎産食酢、(一部に乳成分を含む)

<ビター&ホワイト>
オーガニックビターチョコレート(有機カカオマス,有機砂糖,有機ココアバター:一部に乳製品を含む)、オーガニックホワイトチョコレート(有機砂糖,有機ココアバター,全粉乳:一部に乳製品を含む)、オーガニック粗糖、宮崎綾町産ブルーベリー、宮崎綾町産日向夏、宮崎綾町産オレンジ、宮崎綾町産栗、無添加ピスタチオ、ノンオイルクランベリー、(一部に乳成分を含む)

■賞味期限
製造日から1ヶ月

■保存方法
要冷蔵(10℃以下)

■配送方法
冷蔵
¥1,300

■内容説明

<ビター>

宮崎綾町産自然栽培日向夏の皮をオーガニック粗糖で長時間かけて煮込んで作ったピールに、カカオ60%のオーガニッククーベルビターチョコをテンパリングして1本1本手で丁寧に作った手作りピールチョコです。

日向夏の爽やかな甘さとオーガニックビターチョコレートの上品な苦みが、絶妙のハーモニーを醸し出し、一度食べると癖になる美味しさ♪

全てオーガニックの素材なので、後味もスッキリです。

バレンタインの時期だけではなく、一年を通してとても人気の高いオレンジピールチョコです。

<ホワイト>

宮崎綾町産自然栽培日向夏の皮をオーガニック粗糖で長時間かけて煮込んで作ったピールに、

カカオ60%のオーガニッククーベルホワイトチョコをテンパリングして1本1本手で丁寧に作った手作りピールチョコです。

日向夏の爽やかな甘さとオーガニックホワイトチョコレートの優しい甘さが、絶妙のハーモニーを醸し出し、一度食べると癖になる美味しさ♪

全てオーガニックの素材なので、後味もスッキリです。

■原材料

<ビター>

宮崎綾町産日向夏、オーガニックビターチョコレート(有機カカオマス,

有機砂糖,有機ココアバター:一部に乳成分を含む)、オーガニック粗糖

<ホワイト>

宮崎綾町産日向夏、オーガニックホワイトチョコレート(有機砂糖,有機ココアバター,全粉乳:一部に乳成分を含む)、オーガニック粗糖

■賞味期限

製造日から1ヶ月

■保存方法

要冷蔵(10℃以下)

■配送方法

冷蔵

 

・豆知識

ピールチョコレートとは

柑橘類の果皮(ピール)を砂糖漬けにして、チョコレートで包んだお菓子です。オレンジピール チョコ コーティングが最も一般的ですが、レモンやグレープフルーツなどのピールを使ったものもあります。

ピールチョコレートの歴史

ピールチョコレートの起源は、19世紀初頭のフランスと言われています。当時は、貴族階級の間で嗜好品として楽しまれていました。その後、20世紀に入ると、チョコレートの製造技術が進歩し、大衆的なお菓子として広く普及するようになりました。

ピールチョコレートの種類

オレンジピールチョコレート: オレンジピールの爽やかな酸味とチョコレートの甘みが絶妙なバランスの、最も定番のピールチョコレートです。

レモンピールチョコレート: レモンピールの爽やかな酸味がチョコレートの甘さを引き立て、さっぱりとした味わいのピールチョコレートです。

グレープフルーツピールチョコレート: グレープフルーツピールの苦味がチョコレートの甘さを引き立て、大人な味わいのピールチョコレートです。

ミックスピールチョコレート: オレンジ、レモン、グレープフルーツなどのピールの詰め合わせを楽しめるピールチョコレートです。

チョコレートの種類: ダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートなど、様々な種類のチョコレートで包んだピールチョコレートがあります。

ピールチョコレートの作り方

柑橘類の果皮をよく洗い、薄切りにします。

果皮を水にさらして、苦味を和らげます。

果皮を鍋に入れ、砂糖と水を加えて煮詰め、シロップ漬けにします。

シロップ漬けにした果皮を水気を切って乾燥させます。

チョコレートを湯煎で溶かします。

乾燥させた果皮をチョコレートに浸し、余分なチョコレートを落とします。

チョコレートをコーティングした果皮をクッキングシートに並べ、固まるまで冷やします。

ピールチョコレートの選び方

果皮: 果皮が厚すぎると硬くなり、薄すぎると風味が弱くなります。適度な厚さの果皮を使ったピールチョコレートを選びましょう。

チョコレート: ダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートなど、好みに合わせてチョコレートを選びましょう。

コーティング: チョコレートのコーティングが均一で、厚すぎないものを選びましょう。

ピールチョコレートの食べ方

そのまま食べる:** ピールチョコレートの素材本来の味わいを楽しむことができます。

紅茶やコーヒーと一緒に食べる:** 紅茶やコーヒーの苦味が、ピールチョコレートの甘さを引き立てます。

デザートとして食べる:アイスクリームやヨーグルトと一緒に食べると、より美味しくいただけます。

ピールチョコレートの保存方法

ピールチョコレートは、直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。賞味期限は、一般的に製造から1年程度です。

ピールチョコレートに関するその他豆知識

ピールチョコレートは、ポリフェノールやビタミンCなどの栄養素が豊富に含まれています。

ピールチョコレートは、美容や健康に良い効果があると言われています。

ピールチョコレートは、お酒のおつまみにもよく合います。

 

上記以外にも、様々な種類のピールチョコレートがあります。口に入れた瞬間おいしさが押し寄せてくる感動を味わってみてはいかがでしょうか。ぜひ、色々な種類のピールチョコレートを試して、ピールチョコレートの魅力を味わってみてください。

 

日向夏とは?

日向夏(ひゅうがなつ)は、ミカン科ミカン属の柑橘類の果実です。別名でニューサマーオレンジ、小夏(こなつ)とも呼ばれます。原産地は宮崎県で、江戸時代末期に発見されました。

日向夏の特徴

皮ごと食べられる:日向夏は、皮が厚く柔らかいのが特徴です。皮には苦味がありますが、それが風味のアクセントになっています。果肉は黄色く、酸味が強く、爽やかな味わいです。

栄養豊富: 日向夏は、ビタミンC、クエン酸、食物繊維などが豊富に含まれています。ビタミンCは、美肌効果や免疫力向上効果、クエン酸は疲労回復効果、食物繊維は便秘解消効果などが期待できます。

用途: 日向夏は、そのまま食べる以外にも、ジュース、ジャム、ゼリー、リキュールなど様々な加工品に利用されます。

旬: 日向夏の旬は、5月から6月頃です。

日向 夏 ピール チョコ コーティングは日向夏を使用し た食感も楽しい商品です。直射日光 高温 多湿を避けて保存しましょう。

日向夏は、宮崎県の特産品で、江戸時代末期に、宮崎県の日向市で発見されました。

¥2,500

■内容説明

<ビター&生チョコ>

カカオ60%のオーガニッククーベルビターチョコだけを使って

作ったミニチョコと、オーガニックココアとオーガニック粗糖、

イタリア産エキストラバージンオリーブオイルをベースに作った

乳製品不使用生チョコの詰め合わせセットです。


ビターミニチョコは、宮崎綾町産自然栽培の栗や日向夏・オレンジ、

自社有機栽培ブルーベリーをオーガニック粗糖で煮込んで作ったジャム、

自家製有機レモン果汁ジュレ、無添加クルミやアーモンド・

ヘーゼルナッツの自社製ペーストの全8種類。


オリーブオイル生チョコは、オーガニックココアパウダーで

コーティングしたもの、オーガニックココナッツを練り込んだ

ものの2種類です。


<ビター&ホワイト>

カカオ60%のオーガニッククーベルビターチョコとオーガニック

ホワイトクーベルチョコだけを使って作ったミニチョコの

詰め合わせセットです。


ビターミニチョコは、宮崎綾町産自然栽培の栗や日向夏・オレンジ、

自社有機栽培ブルーベリーをオーガニック粗糖で煮込んで作ったジャム、

無添加ヘーゼルナッツの自社製ペーストを詰めた5種類。


ホワイトミニチョコは、宮崎綾町産自然栽培の日向夏や

自社有機栽培ブルーベリーをオーガニック粗糖で煮込んで作ったジャム、

無添加アーモンドやヘーゼルナッツの自社製ペースト、

ノンオイルクランベリーを詰めた5種類です。


どのチョコも1つ1つ手作りしています。

白砂糖不使用なので、優しい甘さです♪


■原材料

<ビター&生チョコ>

オーガニック粗糖、オーガニックビターチョコレート(有機カカオマス,有機砂糖,有機ココアバター:一部に乳成分を含む)、オーガニックココア、無添加アーモンド、

宮崎綾町産ブルーベリー、宮崎綾町産日向夏、宮崎綾町産栗、宮崎綾町産オレンジ、無添加ヘーゼルナッツ、無添加クルミ、オーガニックココナッツ、オーガニックレモン果汁、イタリア産エキストラバージンオリーブオイル、九州産米粉、本葛粉


<ビター&ホワイト>

オーガニックビターチョコレート(有機カカオマス,有機砂糖,有機ココアバター:一部に乳成分を含む)、オーガニックホワイトチョコレート(有機砂糖,有機ココアバター,全粉乳:一部に乳成分を含む)、オーガニック粗糖、宮崎綾町産ブルーベリー、宮崎綾町産日向夏、無添加アーモンド、無添加ヘーゼルナッツ、宮崎綾町産栗、宮崎綾町産オレンジ、

ノンオイルクランベリー

■賞味期限

製造日から1ヶ月

■保存方法

要冷蔵(10℃以下)

■配送方法

冷蔵

 

・豆知識

オーガニックチョコレートとは

有機栽培されたカカオ豆やオーガニックの砂糖、乳製品などを使用したチョコレートです。化学農薬や合成肥料、人工添加物などを一切使用していないため、環境にも体にも優しいチョコレートとして人気があります。

オーガニックチョコレートの魅力

味わい:オーガニックチョコレートは、カカオ豆本来の濃厚な味わいと、深い香りが特徴です。化学的な添加物が使われていないため、素材の風味が引き立てられています。

健康: オーガニックチョコレートは、化学農薬や人工添加物が使われていないため、体に優しいチョコレートです。カカオ豆には、ポリフェノールや食物繊維などの栄養素が豊富に含まれています。

環境: オーガニックチョコレートは、有機栽培されたカカオ豆を使用しているため、環境負荷が少ないチョコレートです。化学農薬や合成肥料の使用を抑えることで、土壌や水質汚染を防ぎ、生物多様性を保つことができます。

オーガニックチョコレートの選び方

カカオ含有量: カカオ含有量が多いほど、カカオ豆本来の味わいと香りが楽しめます。一般的には、カカオ含有量70%以上のものを選ぶのがおすすめです。

産地: カカオ豆の産地によって、味わいなどが異なります。中南米産のカカオ豆はフルーティーな味わい、アフリカ産のカカオ豆はビターな味わいが特徴です。

認証マーク: 有機栽培されたカカオ豆を使用していることを証明する認証マークがついているものを選ぶと安心です。代表的な認証マークとしては、USDA有機認証、EU有機認証、JAS有機認証などがあります。

オーガニックチョコレートの楽しみ方

そのまま食べる: オーガニックチョコレートは、素材の味わいを存分に楽しめるので、そのまま食べるのがおすすめです。

ワインやお酒と一緒に: オーガニックチョコレートは、ワインやお酒との相性も抜群です。

デザートとして: ケーキやアイスなどのデザートに添えても食 感のバリエーションが増え美味しくいただけます。

料理に使う: チョコレートソースやガナッシュなどにしたり、煮込み料理に隠し味として加えたりしても美味しくいただけます。

その他豆知識

オーガニックチョコレートは、近年人気が高まっており、様々な種類のものが出回っています。

オーガニックチョコレートは、百貨店やスーパー、オンラインショップなどで購入することができます。

オーガニックチョコレートは、価格がやや高めですが、その価値は十分にあります。

オーガニックチョコレートは、コクや口どけなどの味わい、健康、環境の全てにおいて優れたチョコレートです。ぜひ、色々な種類のオーガニックチョコレートを試して、その魅力を味わってみてください。また、大切な人への心のこもった贈り物としてもおすすめです。有機 アーモンドや有機 ヘーゼルナッツを使った商品など他の素材にもこだわった商品もたくさんあります。オンラインショップでも販売していますので、ぜひ予算(税込)に合わせて、技術とぬくもりの合わさったオーガニックチョコを選んでみてはいかがでしょうか。

¥901

オーガニックチョコレートお取り寄せ♪バレンタインギフトにも!

■内容説明

カカオ60%のオーガニッククーベルビターチョコだけを使って作ったミニチョコシリーズです。


<ヘーゼルナッツ>

中に無添加ヘーゼルナッツとオーガニック粗糖で作ったペーストを詰めています。

リナルドお気に入りのチョコの1つです。

<アーモンド>

中に無添加アーモンドとオーガニック粗糖で作ったペーストを詰めています。

ネットでとても人気のあるチョコです。

<有機レモン>

中にオーガニックレモンジ果汁で作ったジュレを詰めています。

レモンの爽やかな酸味とビターチョコレートのほのかな苦みが絶妙のハーモニーです。

<綾オレンジ>

中に宮崎綾町産の自然栽培オレンジをオーガニック粗糖でコトコトと煮込んで作ったジャムを詰めています。

オレンジの爽やかな苦みとビターチョコレートのほろ苦さがとってもよく合います。

<無添加クルミ>

中に無添加クルミとオーガニック粗糖で作ったペーストを詰めています。

クルミの香ばしさとビターチョコのほろ苦さが絶妙のハーモニーで、ほんの少し加えた天然塩もいいアクセントになってます。

<綾栗クリーム>

中に宮崎綾町産の自然栽培の栗をオーガニック粗糖でコトコトと煮込んで作ったクリームを詰めています。

栗の優しい甘さがビターチョコと相性抜群です。

<綾ブルーベリー>

中に自社有機栽培のブルーベリーをオーガニック粗糖でコトコトと煮込んで作ったジャムを詰めています。

甘酸っぱいブルーベリージャムジュワッと口の中に広がって、8種類あるビターミニチョコの中でもとっても人気のあるチョコの一つです。

<綾日向夏>

中に宮崎綾町産の自然栽培日向夏をオーガニック粗糖でコトコトと煮込んで作ったジャムを詰めています。

日向夏の爽やかな苦みとビターチョコレートのほろ苦さが、大変好評です。

<ヘーゼルナッツ>

オーガニックチョコレート、無添加ヘーゼルナッツ、オーガニック粗糖

添加物:乳化剤(ひまわりレシチン)、香料(有機バニラ抽出物)

<アーモンド>

オーガニックチョコレート、無添加アーモンド、オーガニック粗糖

添加物:乳化剤(ひまわりレシチン)、香料(有機バニラ抽出物)

<有機レモン>

オーガニックビターチョコレート(有機カカオマス,有機砂糖,有機ココア

バター:一部に乳成分を含む)、オーガニックレモン果汁、有機粗糖、

九州産米粉、本葛粉

食品添加物:乳化剤(ひまわりレシチン)、香料(有機バニラ抽出物)

<綾オレンジ>

オーガニックビターチョコレート(有機カカオマス,有機砂糖,有機ココア

バター:一部に乳成分を含む)、宮崎綾町産オレンジ、有機粗糖

食品添加物:乳化剤(ひまわりレシチン)、香料(有機バニラ抽出物)

<無添加クルミ>

オーガニックチョコレート、無添加クルミ、オーガニック粗糖

添加物:乳化剤(ひまわりレシチン)、香料(有機バニラ抽出物)

<綾栗クリーム>

オーガニックチョコレート、宮崎綾町産栗、オーガニック粗糖 

添加物:乳化剤(ひまわりレシチン)、香料(有機バニラ抽出物)

<綾ブルーベリー>

オーガニックチョコレート、宮崎綾町産ブルーベリー、オーガニック粗糖 

添加物:乳化剤(ひまわりレシチン)、香料(有機バニラ抽出物)

<綾日向夏>

オーガニックチョコレート、宮崎綾町産日向夏、オーガニック粗糖

添加物:乳化剤(ひまわりレシチン)、香料(有機バニラ抽出物)

製造日から1ヶ月

要冷蔵(10℃以下)

イタリアン自然食品の店 クッチーナ・リナルドのその他の商品は

#天然 ビター チョコレート
#無添加のチョコレート


・豆知識

オーガニックチョコレートとは?

オーガニックチョコレートは、有機栽培されたカカオ豆や他の原材料を使用して作られたチョコレートのことを指します。有機栽培は、農薬や化学肥料の使用を最小限に抑え、土壌と環境への負荷を減らす栽培方法です。

オーガニックチョコレートの特徴をご紹介します。

カカオ豆の有機栽培: オーガニックチョコレートは、有機栽培されたカカオ豆を使用しています。有機栽培では合成の農薬や化学肥料を使用せず、代わりに自然由来の方法や有機肥料で栽培します。

原材料の有機認証: オーガニックチョコレートは、カカオ豆以外の原材料(砂糖、バター、バニラなど)も有機認証を受けたものを使用します。これにより、農薬や化学物質の使用が少なく、より自然な原料が使われることが保証されます。

環境への配慮: オーガニック栽培は土壌の質を改善し、生態系を保護するために重要な役割を果たします。有機栽培のチョコレートは、環境への負荷を最小限に抑えるため、持続可能性と環境への配慮が重視されています。

健康への意識: オーガニックチョコレートは、農薬や化学物質の使用が制限されているため、健康への影響を抑えることが期待されます。また、一部のオーガニックチョコレートは、砂糖の代わりに代替甘味料を使用した低糖質や無糖の製品もあります。

オーガニックチョコレートは環境と健康に配慮しながら、美味しいチョコレートを楽しむことができます。ただし製品によっては有機認証を受けていないものや、一部の原料が有機ではない場合もあるので、ラベルや製品の情報を確認することが重要です。

 

オーガニック ギフト で喜ばれるお菓子は?

 

オーガニックギフトとして喜ばれるお菓子は、健康的で美味しいものが良いでしょう。以下は、オーガニックな素材を使用したお菓子の例です:

  1. オーガニックチョコレート:カカオ豆や砂糖、ミルクなどの原材料がオーガニックであるチョコレートは、喜ばれる贈り物の一つです。様々なフレーバーやカカオ含有量の異なるチョコレートを選ぶことができます。

  2. オーガニッククッキー:小麦粉や砂糖、バターなどの原材料がオーガニックで作られたクッキーは、ヘルシーでありながら美味しいお菓子です。ナッツやドライフルーツを加えたり、チョコチップを使ったりするなど、様々なバリエーションがあります。

  3. オーガニックナッツやドライフルーツ:ナッツやドライフルーツは、自然の甘みや栄養を楽しむことができるヘルシーなスナックです。オーガニック認証されたものを選ぶことで、安心して食べることができます。

  4. オーガニックグラノーラバー:オーガニックなオーツ麦やハチミツ、ドライフルーツ、ナッツなどを使用して作られたグラノーラバーは、栄養価の高いお菓子として喜ばれるでしょう。

  5. オーガニックフルーツジャムやハチミツ:オーガニックフルーツを使用したジャムや、オーガニックハチミツは、健康的で美味しいスイーツ として贈り物に適しています。パンやクラッカーと一緒に楽しむことができます。

これらのオーガニックなお菓子は、贈り物として喜ばれるだけでなく、受け取る人の健康に配慮した選択としても良いでしょう。

 

カカオニブとは

カカオ豆を発酵、乾燥させた後に、殻を取り除いたものです。チョコレートの原料となるカカオマスを作る前の段階で、栄養価が高く、独特の食感と風味を楽しめるスーパーフードとして注目されています。

カカオニブの生産国

カカオ豆の主要な生産国は、コートジボワール、ガーナ、インドネシア、エクアドルなどです。カカオニブもこれらの国で生産されています。

カカオニブの重量

100gのカカオニブには、約500〜600kcalのカロリーと、20g以上の食物繊維が含まれています。また、鉄分、マグネシウム、亜鉛などのミネラルも豊富に含まれています。

カカオニブの産地と味の違い

カカオニブの産地によって、味や風味が異なります。ガーナ産のカカオニブは酸味が強く、エクアドル産のカカオニブはフルーティーな香りが特徴です。

カカオニブの食感

カカオニブは、サクサクとした食感と、ナッツのような風味があります。噛むほどにカカオの濃厚な味わいを楽しむことができます。

カカオニブの食べ方

カカオニブは、そのまま食べたり、ヨーグルトやグラノーラに混ぜたり、スムージーに入れて飲んだりすることができます。また、パンやケーキの生地に混ぜて焼いても美味しくいただけます。

カカオニブの選び方

カカオニブを選ぶ際は、産地や加工方法を確認することが大切です。オーガニックのカカオニブを選ぶと、より安心安全に楽しむことができます。

カカオニブの賞味期限

カカオニブの賞味期限は、一般的に製造から1年程度です。開封後は、密閉容器に入れて涼しい場所で保存し、早めにお召し上がりください。

カカオニブの通販

カカオニブは、インターネット通販で購入することができます。様々なブランドの厳選 素材のカカオニブが販売されていますので、お好みに合わせて選ぶことができます。

東京でカカオニブを購入できる場所

東京都には、カカオニブを取り扱っているカルディコーヒーファームや、ナチュラルローソンなどのスーパーマーケット、百貨店の食品売り場などがあります。また、オーガニック食材を取り扱っている専門店でも購入することができます。

カカオニブに関するその他豆知識

カカオニブは、ポリフェノールやテオブロミンなどの健康成分が豊富に含まれています。

カカオニブは、集中力や記憶力を高める効果があると言われています。

カカオニブは、美肌効果やアンチエイジング効果があると言われています。

カカオニブは、栄養価が高い他、独特の食感と風味を楽しめるスーパーフードです。ぜひ、色々な食べ方にチャレンジして、カカオニブの魅力を味わってみてください。

 

¥2,400

ウイスキーを使ったスイーツ!大人の味わい ボンボンショコラ

■内容説明

 ▶︎Yタイプ

フルーツをベースに詰め合わせしました。

パッションフルーツ、パンプルムース(グレープフルーツ)、キャラメル・サレ(塩キャラメル)、さくらんぼ、紅茶、フランボワーズ、キャラメルです。コーティングのチョコレートは61%のノアールチョコと41%のミルクチョコです。お酒を香り程度に使ってあります。

▶︎Aタイプ

大人をイメージして作りました。

ラム酒、カルバドス、シャンパン、スコッチウイスキー、コニャック(ブランデー)、バーボンウイスキー、芋焼酎です。お酒を少し多めに使っています。お酒の弱い方やお子様はご注意ください。コーティングのチョコレートは70%の苦めなチョコレートを使いました。

▶︎Sタイプ

フルーツをベースに詰め合わせしました。

パッションフルーツ、パンプルムース(グレープフルーツ)、キャラメル・サレ(塩キャラメル)、カフェオレ、ミエル(ハチミツ)、フランボワーズ、キャラメルです。コーティングのチョコレートは61%のノアールチョコと41%のミルクチョコです。お酒を香り程度に使ってあります。

▶︎Tタイプ

7種類のボンボンショコラを詰め合わせました。

ミエル(蜂蜜)、パッションフルーツ、カフェオレ、抹茶、さくらんぼ、キャラメルサレ(塩味)、紅茶です。コーティングは61%のノアールチョコと41%のミルクチョコです。

※冷蔵庫で2~3時間解凍してお早めにお召し上がりください。

〜注意事項〜

※実際の商品と画像は異なる場合がございます。

※お客様のご都合による長期不在等で、消費期限切れが発生した場合の再配送は致しかねます。予めご了承ください。

※一度ご指定頂いた希望配送日時について、ご注文完了後の変更はできません。

■原材料

 ▶︎Yタイプ:生クリーム、カカオマス、カカオバター、砂糖、脱脂粉乳、フルーツピューレ、大豆レシチン、バニラ、リキュール

▶︎Aタイプ:生クリーム、カカオマス、カカオバター、砂糖、アルコール、大豆レシチン、バニラ

▶︎Sタイプ:生クリーム、カカオマス、カカオバター、砂糖、脱脂粉乳、フルーツピューレ、大豆レシチン、バニラ、リキュール

▶︎Tタイプ:生クリーム、カカオマス、カカオバター、砂糖、脱脂粉乳、フルーツピューレ、大豆レシチン、バニラ、リキュール

■賞味期限

 到着より冷凍状態で15日以内

*解凍後、早めにお召し上がりください。

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

パンプルムース(PAMPLEMOUSSE)のその他の商品はこちら

 

・豆知識

ウイスキーに合うスイーツはどんな種類がある?

ウイスキーに合うお菓子やおつまみをご紹介します。

・チョコレート:チョコレートとウイスキーの相性はバツグン。ビターなチョコレートは、ウイスキーの芳醇な香りや味わいを引き立てます。

・キャラメル:ウイスキーの味わいと相性が良く、甘さと塩気のバランスが良いキャラメルがおすすめです。

・ナッツを使ったお菓子:特にアーモンドやペカンナッツなどは、ウイスキーのコクや香りを引き出してくれます。

・フルーツ系:ドライフルーツや柑橘系のスイーツは、ウイスキーの香りによく合います。レーズンバターも人気のおつまみです。

・クッキー:バター風味のクッキーは、ウイスキーの風味を引き立てます。

お好みのウイスキーとスイーツの相性を試してみるのも良いでしょう。

 

ウイスキー お菓子 どんなものがありますか?

 

ウイスキーを使ったお菓子にはさまざまな種類があります。以下にいくつか例を挙げます:

  1. ウイスキーチョコレート: ウイスキーを使用したチョコレートやトリュフがあります。ウイスキーの風味がチョコレートと相性が良く、贅沢な味わいを楽しむことができます。

  2. ウイスキーケーキ: ウイスキーを生地やクリームに練り込んだケーキやタルトがあります。ウイスキーの風味がしっかりと感じられ、大人のデザートとして人気があります。

  3. ウイスキーボンボン: ウイスキーを使ったボンボンショコラやトリュフがあります。ウイスキーの風味とチョコレートの組み合わせが絶妙で、贈り物や特別なおやつとして人気があります。

  4. ウイスキーキャラメル: ウイスキーを使ったキャラメルやトフィーがあります。ウイスキーの風味とキャラメルの甘さがマッチして、濃厚で美味しいお菓子です。

  5. ウイスキーアイスクリーム: ウイスキーを使ったアイスクリームやソルベがあります。ウイスキーの風味が爽やかなアイスクリームと相性が良く、夏場でも楽しむことができます。

これらのウイスキーを使ったお菓子は、ウイスキーの風味を楽しむだけでなく、贈り物や特別な機会にも喜ばれることが多いです。

ウィスキーボンボン とは? ウイスキーボンボン

ウイスキーボンボンは、ウイスキーを使ったチョコレートの一種です。通常は、ウイスキーの風味を含んだリキュールチョコレートであり、ウイスキーの香りと味わいを楽しむことができます。ウイスキーボンボンは、チョコレートの中にウイスキー入りの液体が入っていることが特徴で、一口食べるとウイスキーの風味が口の中に広がります。贅沢な味わいと風味を楽しむことができるため、特別なお土産やギフトとして人気があります。

ウィスキー 冷凍

ウィスキーを冷凍するメリット
1. スムーズな飲み心地
冷やすことでアルコールの刺激が和らぎ、滑らかな飲み心地を楽しむことができます。特に、ストレートで飲む際にその効果が顕著です。

2. カクテルに使用
冷凍したウィスキーは、カクテルの材料として利用する際に役立ちます。特に、アイスボールや氷を使わずに冷たくしたい場合には効果的です。

ウィスキーを冷凍するデメリット
1. 香りと風味の損失
前述の通り、冷凍することで香りと風味が損なわれるため、ウィスキーの魅力が減少します。特に、高級なウィスキーやシングルモルトなど、繊細な風味を持つウィスキーに対しては大きなデメリットです。

2. 保存のリスク
家庭用冷凍庫の温度が一定でない場合、ウィスキーに結露が生じる可能性があり、これが品質に影響を与えることがあります。

ウイスキー 凍らない

ウイスキーが凍らない理由は、そのアルコール含有量にあります。一般的なウイスキーのアルコール度数は40%前後であり、これはエタノール(アルコール)の特性によるものです。エタノールの凍結点は約-114度摂氏であり、水の凍結点である0度摂氏と比較すると非常に低いです。

ウイスキーはエタノールと水の混合物であるため、その凍結点はエタノールの凍結点よりは高くなりますが、それでも通常の冷凍庫の温度(約-18度摂氏)では凍りません。したがって、家庭用の冷凍庫にウイスキーを入れても、凍らずに液体のままでいられるのです。

チョコレートに合うお酒

チョコレートには、様々な種類のお酒が合います。以下、いくつかの例をご紹介します。生 チョコレートやボンボンショコラなどチョコレート自体にお酒が使用されている場合もあります。また、お酒のあてにもチョコレートはおすすめです。様々なブランドのお酒を楽しめる商品もあるので、お好みに合わせて楽しんでみてはいかがでしょうか。

リキュール

チョコレートリキュール:チョコレートの風味を凝縮したリキュールです。チョコリキュールにはミルクチョコレートやダークチョコレートなど、様々なフレーバーがあります。そのままロックで飲んだり、カクテルに混ぜたりして楽しめます。

ホワイトブランデー:ホワイトブランデーは、白ブドウを原料としたブランデーです。透明感のある味わいなので、チョコレートの風味を邪魔することなく楽しむことができます。ストレートロックやカクテルベースとしておすすめです。

ラム酒:ラム酒は、サトウキビを原料とした蒸留酒です。濃厚な味わいで、チョコレートの甘みと相性が良いです。ロックやカクテルベースとしておすすめです。

ワイン

ポートワイン:ポートワインは、ポルトガル産の酒精強化ワインです。濃厚な甘口のワインで、ダークチョコレートとの相性抜群です。

シェリー酒:シェリー酒は、スペイン産の酒精強化ワインです。ドライなものから甘口のものまで、様々な種類があります。ドライなシェリー酒は、ビターチョコレートとの相性、甘口のシェリー酒は、ミルクチョコレートとの相性が良いです。

マルサラワイン:マルサラワインは、イタリア産の酒精強化ワインです。ポートワインやシェリー酒よりも甘みが控えめなので、様々な種類のチョコレートと合わせることができます。

その他

ウイスキー:ウイスキーは、麦芽やトウモロコシなどを原料とした蒸留酒です。樽で熟成させることで、琥珀色や黄金色の色合いと、複雑な味わいが生まれます。チョコレートとの相性は、ウイスキーの種類によって異なりますが、一般的に、スコッチウイスキーやバーボンウイスキーが合います。

ブランデー:ブランデーは、果実を原料とした蒸留酒です。ワインよりもアルコール度数が高く、濃厚な味わい。チョコレートとの相性は、ブランデーの種類によって異なりますが、一般的に、アルマニャックやコニャックが合います。

日本のお酒

日本酒:日本酒は、米を原料とした醸造酒です。様々な種類があり、それぞれ異なる風味を持っています。チョコレートとの相性は、日本酒の種類によって異なりますが、一般的に、辛口の日本酒が合います。

焼酎:焼酎は、米、麦、芋などを原料とした蒸留酒です。日本酒よりもアルコール度数が高く、すっきりとした味わいです。チョコレートとの相性は、焼酎の種類によって異なりますが、一般的に、麦焼酎や芋焼酎が合います。

チョコレートの種類

チョコレートには、様々な種類があります。以下、いくつか例を挙げます。

ビターチョコレート:カカオマス含有量が高いチョコレートです。苦味と酸味が特徴です。

ミルクチョコレート:カカオマス含有量と乳製品の含有量がバランス良く配合されたチョコレートです。甘みとまろやかさが特徴です。

ホワイトチョコレート:カカオマスを含まないチョコレートです。乳製品の含有量が多く、甘い味わいが特徴です。

チョコレートに合うお酒の選び方

チョコレートに合うお酒を選ぶ際には、以下の点に注意しましょう。

チョコレートの種類:チョコレートの種類によって、合うお酒の種類は異なります。

アルコール度数:アルコール度数の高いお酒は、チョコレートの風味を邪魔してしまう可能性があります。

甘味:チョコレートの甘さに合わせて、お酒の甘味を選ぶようにしましょう。

飲 み 方

チョコレートと一緒にお酒を楽しむ際には、以下の点に注意しましょう。

温度:チョコレートは、常温に戻してから食べるのがおすすめです。お酒は、冷やして飲むのがおすすめです。

順番:チョコレートを一口食べた後に、お酒を飲むようにしましょう。

量:チョコレートと

まとめ

チョコレートには、様々な種類のお酒が合います。自分の好みに合わせて、色々な組み合わせを試してみてください。

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