お父さんが喜ぶお菓子・父の日 スイーツ特集！父の日や誕生日に｜通販・お取り寄せ - スイーツモール

濃厚バニラと酸味溢れるラズベリー、絶妙なバランスのチーズケーキ。最高の贅沢を味わい尽くそう♪

■商品説明

■原材料

■賞味期限

■保存方法

■配送方法

■商品説明

愛媛県城川町の奥伊予特選栗の渋皮煮を、ほぼまるごと一粒入れて、しっとり焼き上げたバターカステラです。

国産バター、北海道産小麦粉、北海道産ビートグラニュー糖、国産和栗を使ったオリジナルです。

バターの芳醇な香りと国産和栗が絶妙です。

店頭では、リピート率No.1の焼き菓子です。

■原材料

和栗(愛媛県産、国産）、バター(国産)、鶏卵(愛媛県産)、砂糖(北海道産）、小麦粉(北海道産)、きび砂糖(国産）、アーモンドプードル、塩/トレハロース、ベーキングパウダー

■賞味期限

製造日から14日以上のものをお送りします。

※より長い賞味期限をご希望の場合は店舗に問合せください

■保存方法

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

■配送方法

冷蔵

・豆知識

カステラの豆知識：歴史から選び方まで

カステラは、ポルトガルから日本に伝わった南蛮菓子の一つとして、長い歴史を持つ伝統的なお菓子です。ふわふわとした食感と、上品な甘さが特徴で、多くの人々に愛されています。今回は、カステラの豆知識を歴史や種類、選び方など、様々な角度からご紹介します。

カステラ誕生の歴史

カステラは、16世紀頃にポルトガル人によって日本に伝えられたと言われています。当時のカステラは、現在のものとは異なり、固く素朴な味わいだったそうです。その後、日本の風土や食文化に合わせて、少しずつ進化を遂げ、現在の形になったと考えられています。

カステラの種類

カステラには、大きく分けて以下の種類があります。

長崎カステラ: 日本で最も有名なカステラの一つ。しっとりとした食感と、蜂蜜の香りが特徴です。

五三カステラ: 卵の割合が5:3の生地で作られるカステラ。しっとりとした中に、卵の風味豊かな味わいが楽しめます。

カステラドース: カステラを砂糖蜜に漬け込んだお菓子。長崎が発祥の地と言われています。

カステラケーキ: カステラをベースに、チョコレートやフルーツなどを加えた洋風のケーキ。

発酵バター専門店やこだわり卵を使用したカステラなど、素材にこだわったスイーツも人気です。

カステラを選ぶ際のポイント

カステラを選ぶ際には、以下の点に注目してみましょう。

食感: しっとりとしたもの、ふわふわとしたものなど、食感は様々です。

甘さ: 甘みが控えめなものから、濃厚なものまで、好みの甘さを選びましょう。

原材料: 卵、砂糖、小麦粉の他に、蜂蜜、牛乳、みりんなどが加えられることがあります。

製法: 手焼きのカステラは、一つ一つ丁寧に焼き上げられており、風味豊かです。

カステラの保存方法と賞味期限

カステラは、高温多湿を避け、涼しい場所で保存しましょう。賞味期限は、製造元や種類によって異なります。

カステラを使ったアレンジレシピ

カステラは、そのまま食べるだけでなく、様々なアレンジを楽しむことができます。

フレンチトースト: カステラを卵液に浸して焼くと、フレンチトーストになります。

パンケーキ: カステラを細かく砕いて、パンケーキの生地に混ぜ込むと、風味豊かなパンケーキになります。

パフェ: カステラを砕いて、アイスクリームやフルーツと一緒に盛り付けると、豪華なパフェになります。

まとめ

カステラは、長い歴史と伝統を持つ、日本を代表するお菓子の一つです。税込価格も幅広く様々な種類や味わいがあり、老若男女問わず愛されています。ぜひ、あなたのお気に入りのカステラを見つけてみてください。

■商品説明

■原材料

■賞味期限

■保存方法

■配送方法

今治産の安心レモンを贅沢に使用した、レモン感満載のレモンケーキ♪

■商品説明

チョコレート・プレーンの2種詰め合わせ！ ロールケーキ生地を食べやすくクレープで包んだ新感覚スイーツ！

■商品説明

 冷凍販売で、お好みで解凍してお召し上がり頂けます。

半解凍で、アイス状の「ひんやりスイーツ」としても楽しめます。

手軽に手で掴んで食べるスイーツ「イージースイーツ」として当店の人気商品でございます。

ケーキ屋shimizu創業当初から販売している「和賀ロール」北上市和賀町、シェフの生まれ育った地で開業し、その地名をシンプルながら誤魔化しの効かないロールケーキに名前をつけました。

地域の有名なお菓子と言われるように、願いを込めて。

多くの人にお菓子を食べて頂きたく、ご利用して頂き易く郊外である和賀町から市内中心部へ移転してもなお、名前は変えず継続している商品です。

そんなロールケーキを食べ易くかつ食感を楽しめるよう考案したのが、こちらのクレープ包みです。

■クレープ ロール お 菓子の内容量

プレーン5個、ショコラ5個

■原材料

乳製品、卵、小麦粉、グラニュー糖、チョコレート、ココアパウダー、食物油脂、コーンスターチ、大豆由来、アーモンド

■賞味期限

冷凍30日

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

・豆知識

ロールケーキはどこの国のスイーツ？

ロールケーキは、一般的にはスイスやフランスを起源とするとされています。ただし、ロールケーキは世界中で愛され、さまざまな国でバリエーションや独自のスタイルで作られています。

スイスでは、「ロールケーキ」は「ビスキュイ・ロール」として知られています。ビスキュイはスポンジケーキの一種で、シンプルなスポンジケーキを薄く焼き、ジャムやクリームなどで巻き上げる形状になっています。

フランスでは、「ロールケーキ」は「ジュレ・ロール」として知られています。ジュレ・ロールは、スポンジケーキをバタークリームやフルーツジャムで巻き上げたものです。また、フランスでは「ビスキュイ・ロール」も一般的に食べられています。

さらに、他の国や地域でもロールケーキは人気のあるスイーツとして広まっています。例えば、日本では「ロールケーキ」は「ロールケーキ」と呼ばれ、バニラや抹茶、チョコレートなどのフレーバーで作られ、クリームやフルーツを巻き込んでいます。他のアジアの国々やヨーロッパの国々でも独自のロールケーキのバリエーションがあります。

要するに、ロールケーキは起源がスイスやフランスとされていますが、さまざまな国や地域で愛され、独自のスタイルや味付けで楽しまれているスイーツです。

ロールクレープ どんなシーンで人気ですか？

ロールクレープは、軽やかで風味豊かなデザートであり、様々なシーンで人気があります。

1. カフェや喫茶店：ロールクレープは、カフェや喫茶店でのティータイムやデザートとして人気があります。軽やかな食感とバラエティ豊かなフィリングは、お茶やコーヒーとの相性が良く、くつろいだ時間を楽しむのにぴったりです。

2. イベントやパーティー：ロールクレープは、色鮮やかな見た目と味わい深いフィリングで、パーティーやイベントでのデザートとして人気があります。特別な日やお祝い事の際に、華やかな雰囲気を演出する一品として選ばれることが多いです。

3. 街中での軽食：手軽に持ち運べるサイズ感や食べやすい形状から、街中での軽食としても人気です。歩きながら食べることができるので、観光地やショッピングエリアでの散策中に、おやつや軽食として楽しむことができます。

4. 子供のおやつ：カラフルなロールクレープは子供たちにも人気があります。フルーツやクリーム、チョコレートなど、様々なトッピングが楽しめるので、子供たちが喜んで食べることができます。

総じて、ロールクレープは軽やかで食べやすいデザートとして幅広いシーンで人気があります。

クレープ具材 人気　＃クレープ中身

クレープには様々な具材がありますが、人気のある具材としては以下が挙げられます：

1. フルーツ：ストロベリーやバナナ、ブルーベリー、マンゴーなどの新鮮なフルーツは、クレープによく合う人気の具材です。フルーツの甘さと酸味が、クレープの軽やかな生地と相性が良く、爽やかな味わいを楽しめます。

2. チョコレート：チョコレートソースやチョコレートチップ、ナッツ類と組み合わせたチョコレートクレープは、甘党に人気の具材です。濃厚なチョコレートの風味が、クレープと相まって贅沢な味わいを楽しめます。

3. ホイップクリーム：ホイップクリームは、クレープの定番の具材であり、軽やかな食感と甘さが特徴です。フルーツやチョコレートと組み合わせることで、さらに美味しさを引き立てます。

4. アイスクリーム：温かいクレープに冷たいアイスクリームをトッピングすると、コントラストが生まれて美味しいです。バニラやストロベリー、チョコレートなど、様々なフレーバーのアイスクリームが人気です。

5. キャラメルソース：キャラメルソースは、甘くて香ばしい味わいがクレープによく合います。ナッツやバナナと組み合わせることで、さらに風味豊かな味わいを楽しむことができます。

これらの具材は、クレープのバリエーションを豊かにし、様々な味を楽しむことができます。

■商品説明

北上展勝地の名物のもち！

市内で生産されたもち米100％（ヒメノモチ）を使用。

毎朝、臼と杵で手つきで製造しているのでコシがあり美味しいお餅です。

自家製のタレにからめて冷凍しておりますので解凍するだけですぐにお召上がりいただける手軽さもポイントです。

店舗でも大人気のつきたて餅をクオリティはそのままでご自宅でお楽しみいただけます。

食べやすいサイズに切った餅が6切れずつ入っています。

おばあちゃんのレシピが元になったで作った自家製タレ6種の味をお楽しみください。

【展勝地レストハウス】

岩手県北上市を代表する観光地「展勝地（北上市立公園展勝地）」は、悠然と流れる北上川の河畔にあり、東北有数の桜の名所として知られ、「さくらの名所100選」「みちのく三大桜名所」に数えられています。 

珊瑚橋から2キロにわたる桜並木の他にも、約150種の様々な桜が、展勝地公園内293haに1万本あると言われ、4月中旬ごろに咲き始めるソメイヨシノから5月上旬のカスミザクラまで美しさを競っています。

レストハウスには伝統技術の逸品、特産物、地元食材の加工品、昔から使われている道具などの物産品が取り揃う他、県内外から取り寄せた新鮮な青果を販売する屋台があります。

そしてなんといっても、絶景を見ながら岩手の郷土料理を堪能できるレストラン。

北上川と和賀川の合流点を望む座敷席は晴天の時はもちろん、雪化粧で白銀の世界になった時、夕日が奥羽山脈の峰々に沈む時。四季折々、いろんなシチュエーションで感動のパノラマが広がります。

観光客のみならず地元客にも愛されるお店です。

■内容量

あずき　　300g（6切入）

ごま　　　250g（6切入）

みたらし　250g（6切入）

ずんだ　　250g（6切入）

くるみ　　210g（6切入）

よもぎ　　300g（6切入）

■原材料

【あずき】もち米（岩手県産）、あずき、砂糖、食塩 

【ごま】もち米（岩手県産）、ごま、砂糖、しょうゆ

【みたらし】もち米（岩手県産）、しょうゆ、砂糖、でんぷん（コーンスターチ）

【ずんだ】もち米（岩手県産）、枝豆（岩手県産）、砂糖、食塩

【くるみ】もち米（岩手県産）、くるみ、砂糖、しょうゆ

【よもぎ】もち米（岩手県産）、よもぎ（岩手県産）、あずき、砂糖、食塩

※同工場で小麦、そば、大豆を含む製品を製造しております。

※しょうゆの原材料に小麦を使用しています。

※食品添加物は一切使用しておりません。

■賞味期限

製造日より60日

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

・豆知識

たれ餅の豆知識：昔ながらの味を現代へ

たれ餅の魅力と歴史

たれ餅は、シンプルながらも奥深い味わいが魅力の和菓子です。もち米を蒸して作ったお餅に、醤油ベースの甘辛いタレをかけた、素朴ながらもどこか懐かしい味わいが特徴です。

歴史

たれ餅の起源は諸説ありますが、江戸時代にはすでに庶民の間で親しまれていたと言われています。昔ながらの味を守りながら、各地域で独自の製法やタレの味を確立し、今日まで愛され続けています。

たれ餅に使われる材料とこだわり

たれ餅の美味しさの秘訣は、何といっても素材にあります。

もち米: 国産のもち米を使用することで、もちもちとした食感と、米本来の風味を味わえます。

タレ: 醤油、砂糖、みりんなどをベースに、各店独自のブレンドで作り上げられます。醤油の香ばしさと、砂糖の甘みが絶妙なバランスを生み出します。

その他: 小麦粉、大豆などを加える場合もあります。これらの材料の配合によって、たれ餅の食感や風味が変化します。

たれ餅の保存方法と賞味期限

たれ餅の保存方法は、商品によって異なります。

常温保存: 直射日光を避け、涼しい場所で保存しましょう。

冷蔵保存: 冷蔵保存することで、より長く美味しくいただけます。

冷凍保存: 冷凍保存も可能です。食べる前に自然解凍するか、電子レンジで温めてお召し上がりください。

賞味期限や消費期限は、製造日や保存方法によって異なります。商品に記載されている賞味期限を必ず確認し、その範囲内で召し上がりください。

たれ餅の購入方法

たれ餅は、地元の和菓子店や駅などで購入できます。また、近年ではオンラインショップでも販売されているので、自宅にいながらでも手軽に購入できます。

たれ餅を美味しく食べるためのポイント

温めて食べる: 電子レンジで少し温めて食べると、タレがとろけて一層美味しくなります。

トッピングを楽しむ: きな粉や黒ごまをトッピングすると、風味が増します。

お茶と一緒に: 日本茶やほうじ茶など、和テイストのお茶との相性が抜群です。

まとめ

たれ餅は、シンプルな材料で作られた素朴さが魅力的な和菓子です。各店のこだわりが詰まった、様々な種類のたれ餅をぜひご賞味ください。

小麦不使用の濃厚チーズケーキ！ブリュレ風キャラメリゼで贅沢味。解凍してお召し上がりか、スライスして凍ったまま楽しめる！

■商品説明

■原材料

■賞味期限

■保存方法

■配送方法

ふろケーキとは？#フロー ケーキ #フロウ ケーキ #フロプレステージュ

■商品説明

北上ガレットは　パルメザンチーズ、米粉、卵白を混ぜて、1枚1枚手作業で焼き上げた焼き菓子。

お菓子にもお酒のおつまみにもバッチリ！

文庫本のようなおしゃれパッケージで目でも楽しいです。

味はプレーン・桜・アスパラ・唐辛子の4種類。

・プレーン

チーズをたっぷり使用し、ワインやビールのおつまみにぴったりの味わいです。

・桜

「さくら名所百選やみちのく三大桜名所にも選ばれる展勝地をイメージし

　蜜漬けの桜の花びらをアクセントに添えました。

・アスパラ

　北上市の特産品アスパラガスは、柔らかくて甘味、旨味も最高です。特に朝採れは超ジューシー。

・唐辛子

北上市の伝統芸能鬼剣舞の鬼をイメージ。

唐辛子をガレット生地に練りこみ、ビールに合う辛さで辛いものに目がない人におススメです！

【株式会社アリーブ】

岩手の食材を使ったお料理と、こだわりのビールやワインが楽しめるレストランです。

旬の食材を使った料理を中心に、ソーセージ、ピッツァ、パスタと充実したメニューで楽しませてくれる人気のお店です。ビールは岩手のクラフトビールを中心に、常時６～７種類ほど取り揃えています。

デザートにもこだわりのあるアリーブの自社工場では、毎日色々な焼き菓子がつくられており、新作が誕生します。

その中でもレギュラーとしてお取り寄せ商品となった北上ガレットを是非お楽しみ下さい。

■内容量

28g(3枚入×4袋)×4

■原材料

パルメザンチーズ、米粉、グラニュー糖、卵白、アスパラ、唐辛子桜の葉(桜葉・食塩)、桜花蜜漬(桜の花・砂糖・梅酢)、ミョウバン

■賞味期限

製造日より180日

■保存方法

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

■配送方法

常温

・豆知識

岩手の味を全国へ！ごえんセレクションの魅力

自然豊かな岩手県北上市。そんな豊かな土地で育まれた特産品を、もっと多くの人に知ってもらいたい。そんな熱い想いから生まれたのが「ごえんセレクション」です。

ごえんセレクションは、岩手県北上市の特産品を全国へお届けするセレクトショップ。自然豊かな環境で育まれた、こだわりの食材で作られた商品が勢揃いしています。

ごえんセレクションが選ばれる理由

地元のこだわり：北上市の生産者さんが愛情込めて作った、こだわりの逸品ばかり。

ギフトにも最適：手土産や贈り物に喜ばれるような、上品で美しいパッケージの商品も多数。

幅広い品揃え：スイーツから調味料まで、バラエティ豊かな商品を取り揃えています。

ごま・くるみ・ピーナッツなど 風味豊かな9種のおせんべいセット！ギフトにもぴったりな個包装菓子を通販でお届け

■商品説明

岩手県産の小麦粉を100％を使用し製造しています。

南部煎餅は、他に比べて歯触りをソフトに仕上げております。

厚焼きは甘さ控えめでマーガリン、たまごの風味を感じられる煎餅です。

ガーリックラスクには、北上産桑茶を仕上げの際に使用しています。

【北萩寮】

北萩寮は地域に暮らす障がいのある方々が利用している多機能型事業所です。

就労系（就労移行支援・就労継続支援B型）では、自主生産物作業として北上産大豆を原料とした納豆の製造販売。

他、県産の原料を使った菓子製造販売、かぎや菓子舗の製造元として煎餅の製造販売をしています。

何も知らない素人が製造することになり、全然商品になるような物が作れず、

同業者に教えてもらいながら手探りで開始しました。

一日の製造量は少量ですが、その分施設利用者が1枚1枚心を込めて作り上げています。

■内容量

せんべい72枚入り：黒ゴマ、ピーナッツ、しょうゆ、一味、さくら、白ごま、厚ピーナッツ、くるみ、かぼちゃ各8枚 計72枚

割りせんべい：割りせん（しょうゆ煎餅）50g×3、割りせん（厚焼き煎餅）130g×3個

3種のラスク：シュガー、ガーリック、バター醤油 各30g×2 計180g

■原材料

【せんべい72枚入り】

小麦粉（岩手県製造）、マーガリン、鶏卵、食塩、三温糖、上白糖、一味、黒ゴマ、白ごま、ピーナッツ、南瓜の種、くるみ、桜葉、桜パウダー、しょうゆ（混合）アミノ酸液（国内製造）、食塩、脱脂加工大豆（遺伝子組換えでない）、小麦、砂糖/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、アルコール、ビタミンB1、重曹、ベーキングパウダー、着色料（赤106）

【割りせんべい】

しょうゆ煎餅：小麦粉（岩手県製造）、食塩、黒ゴマ、上白糖、黒ゴマ、一味、しょうゆ((混合)、アミノ酸液、脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない))/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、アルコール、ビタミンＢ１、重曹

厚焼き煎餅：小麦粉（岩手県製造）、マーガリン、鶏卵、三温糖、上白糖、食塩、白ゴマ、ピーナッツ、南瓜の種/重曹、ベーキングパウダー

【3種のラスク】

ラスク本体：小麦粉（岩手県産銀河のちから100％）、マーガリン、砂糖、ショートニング、コーンスターチ、脱脂粉乳、塩、酵母/トレハロース、乳化剤、香料、着色料、酸化防止剤　

トッピング シュガー：（グラニュー糖、マーガリン）、ガーリック（マーガリン、ガーリックパウダー）、バター醤油（濃口しょうゆ、希釈用つゆ、食塩不使用バター/アルコール、アミノ酸）

■賞味期限

■保存方法

■配送方法

常温

・豆知識

ゴマって体に何がいいの？

ゴマは栄養価の高い食品であり、様々な健康効果をもたらすことが知られています。以下に、ゴマが体に良いとされる主な理由をいくつか挙げます：

1. 栄養素の豊富さ：ゴマは良質なタンパク質、食物繊維、ビタミン（ビタミンB群、ビタミンEなど）、ミネラル（カルシウム、鉄、マグネシウムなど）を含んでいます。これらの栄養素は体の機能維持や健康促進に重要な役割を果たします。

2. 抗酸化作用：ゴマには抗酸化物質が豊富に含まれており、体内の活性酸素を中和する働きがあります。活性酸素は細胞や組織を酸化させ、老化や様々な病気の原因となることがありますが、ゴマの抗酸化作用によってそれらを抑制する効果が期待されます。

3. 心血管健康の促進：ゴマにはヘルシーな脂質である不飽和脂肪酸が含まれています。これらの脂肪酸は、LDLコレステロール（悪玉コレステロール）を低下させ、HDLコレステロール（善玉コレステロール）を増やす効果があります。その結果、心血管疾患のリスクを軽減する効果が期待されます。

4. 鉄補給：ゴマには鉄が豊富に含まれており、貧血の予防や改善に役立ちます。鉄は赤血球の形成や酸素運搬に重要な役割を果たしており、適切な鉄摂取はエネルギー生産や免疫機能の維持にも関与しています。

ただし、ゴマは高カロリーな食品でもありますので、適量を守って摂取することが大切です。また、アレルギーのある方や特定の疾患を抱えている場合は医師や専門家に相談することをおすすめします。

■商品説明

「アレルギーを持った人たちが食べられるケーキを」という思いから作られたフィナンシェです。

北上市で作られたお米を100％使用して作りました。米粉を使用したやさしい食感のおすすめ商品です。

■内容量

10本入り：バニラ ショコラ 白ごま 紅茶 メープル 黒糖 抹茶 計7種ランダム3種2本

■原材料

卵、バター、グラニュー、アーモンドプードル、米粉、水あめ、バニラエッセンス、チョコレート、ココアパウダー、白ごま、抹茶粉末、濃縮紅茶エキス、濃縮メープルエキス、黒糖

■賞味期限

45日

■保存方法

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

■配送方法

常温

・豆知識

バトンフィナンシェの魅力

フィナンシェという焼菓子をご存知ですか？アーモンドプードルをたっぷり使った、しっとりとした食感が特徴の焼き菓子です。そのフィナンシェを、食べやすい棒状にしたものがバトンフィナンシェです。

一口サイズで食べやすく、持ち運びにも便利なので、ちょっとした手土産や自分へのご褒美にもぴったり。外はカリッ、中はしっとりとした食感が絶妙で、アーモンドの豊かな香りが口いっぱいに広がります。プレーンだけでなく、紅茶やチョコレートなど、様々なフレーバーがあるのも魅力の一つです。

コーヒーや紅茶との相性も抜群で、午後のひと休みにぴったり。焼き菓子好きにはたまらない、そんなお菓子です。ぜひ一度、バトンフィナンシェの美味しさを味わってみてください。

まとめ

バトンフィナンシェは、上品な味わいと食べやすさが魅力の焼き菓子です。贈り物にも自分へのご褒美にも最適なので、ぜひ一度試してみてください。

アレルギーにも配慮した安心で美味しいお菓子♪グルテンフリー お菓子 詰め合わせ・グルテンフリーお菓子通販

■商品説明

■内容量

■原材料

乳製品、卵、大豆、アーモンド、シナモン、ごま、チョコレート

■賞味期限

45日

■保存方法

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

■配送方法

常温

・豆知識

ヴィーガンスイーツ とは

ヴィーガンスイーツは、動物性の原材料（卵や乳製品など）を一切使用せずに作られたスイーツのことです。これらのスイーツは、動物愛護や環境保護、健康志向などの理由から動物性の原材料を避けるヴィーガンの方々に人気があります。代替品として、豆腐やナッツバター、果物、植物性ミルクやベジタリアンチョコレートなどがよく使用されます。

小麦粉を使わないお菓子 どんなシーンで人気ですか？

小麦粉を使わないお菓子は、以下のようなシーンで人気があります：

1. アレルギー対応：小麦アレルギーやグルテン不耐症の方々が安心して楽しめるお菓子として人気があります。

2. ヴィーガンやプラントベースの食事を好む方々：動物性の原材料を避けるライフスタイルを持つ方々に好まれます。

3. ヘルシー志向の人々：小麦粉を使わないお菓子は、一般的にヘルシーで栄養価の高い材料を使用しているため、健康志向の人々にも人気です。

4. 子供向けのおやつ：小麦粉を使わないお菓子は、栄養価が高く、添加物が少ないため、子供たちの健康に配慮する親御さんにも人気があります。

5. ギフトや贈り物：特別なダイエットをしている人や特定の食材を避ける必要がある人への贈り物としても人気があります。

母の日の贈り物に！グルテンフリーのスイーツで感謝の気持ちを込めて

日頃の感謝を込めて、母の日に贈るプレゼントは何かと悩んでしまいますよね。そんなあなたに、グルテンフリーのスイーツはいかがでしょうか？

グルテンフリーのスイーツは、小麦粉の代わりに米粉やアーモンドプードルなどを使用しており、小麦アレルギーの方や健康に気を遣っている方にも安心して贈ることができます。また、ヴィーガン対応の商品もあり、より多くの方に喜んでいただけるでしょう。

おすすめの贈り方

クッキー缶: 様々な種類のクッキーが詰め合わせられたクッキー缶は、見た目も華やかで、贈り物にぴったりです。

メッセージカード: 手書きのメッセージカードを添えることで、気持ちがより伝わるでしょう。

カーネーション: 母の日の定番であるカーネーションと一緒に贈ると、さらに特別感が増します。

選ぶ際のポイント

食感が重要: グルテンフリーのスイーツは、小麦粉を使ったスイーツとは食感が異なります。しっとりとしたものや、サクサクとしたものなど、好みに合わせて選びましょう。

フレーバーも楽しもう: プレーンな味だけでなく、チョコレートや抹茶など、様々なフレーバーがあります。お母様の好きな味を選んであげましょう。

配送方法: 生菓子の場合は冷蔵便、焼き菓子の場合は常温便など、配送方法に注意しましょう。

ラッピング: 贈る相手への気持ちを込めて、素敵なラッピングを選びましょう。

グルテンフリーのスイーツを選ぶメリット

健康に配慮: 小麦アレルギーの方や、健康に気を遣っている方にも安心して贈ることができます。

特別感: 一般的なスイーツとは異なるため、特別感があります。

話題性: 最近注目されているグルテンフリーのスイーツは、話題性も抜群です。

グルテンフリーのスイーツは、アレルギーのある方だけでなく、健康を意識する方や、新しいものを好む方への贈り物としてもおすすめです。ぜひ、母の日のプレゼントに、グルテンフリーのスイーツを選んでみてはいかがでしょうか。

罪悪感を感じない！お豆腐とチョコレートを合わせた魔法の生チョコケーキ・チョコ テリーヌ！豆腐を使ったなめらか食感プチテリーヌショコラを通販でお取り寄せ

■内容説明

 豆腐のプチテリーヌショコラ（単品）

まるで魔法の生チョコ！！

材料の半分が豆腐と卵でできているため、豆腐ガトーショコラ 低糖質はカロリー、脂質は生チョコに比べ約半分！

チョコ テリーヌ カロリーが気になるという方も気軽に食べることができますね。

豆腐は国産大豆、凝固剤：粗製海水塩化マグネシウム、チョコレートは乳化剤不使用、お酒、グルテン不使用でお子さまにも安心して食べて頂ける絶品スイーツです。

チョコ テリーヌ をぜひお試しください♪

#豆腐テリーヌ

■原材料

 卵、洗双糖、チョコレート、豆腐、ココア

■賞味期限

 30日以上

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■豆腐 チョコテリーヌの配送方法

冷凍

 おすすめの抹茶テリーヌ特集はこちら

・豆知識

豆腐は毎日食べても大丈夫ですか？

豆腐は一般的に健康的な食品とされており、適度な量であれば毎日摂取しても問題ありません。豆腐は大豆から作られた食品であり、植物性タンパク質や良質の脂質、食物繊維、ビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれています。

豆腐は低カロリーであり、コレステロールもほとんど含まれていません。また、大豆イソフラボンなどの植物性化合物も含まれており、健康に良い影響を与えるとされています。豆腐は消化吸収が良く、多くの栄養素を効率よく摂取することができるため、バランスの取れた食事の一部として取り入れることができます。

ただし、個人の身体的な特徴や健康状態によっては、過剰な摂取が問題となる場合もあります。例えば、特定のアレルギーや消化器系の問題を抱えている場合は、適量を守りながら摂取する必要があります。

食事のバラエティを保つために、他のタンパク源や食材との組み合わせも考慮しましょう。バランスの取れた食事を心掛け、個々の栄養ニーズや健康状態に合わせて食事を組み立てることが重要です。必要に応じて、栄養士や医師と相談することをおすすめします。

豆腐の1日の摂取量は？

豆腐の1日の摂取量については、一般的なガイドラインは存在しません。適切な摂取量は、個人の身体的な特徴や栄養ニーズ、健康状態、食事全体のバランスなどによって異なります。

一般的には、豆腐は健康的な食品であり、多くの栄養素を含んでいます。豆腐は低カロリーであり、良質の植物性タンパク質、カルシウム、鉄、ビタミン類などを提供します。健康な成人であれば、適度な量の豆腐を毎日摂取しても問題ありません。

一般的な目安としては、1日に1/4ブロック（約100〜150g）程度の豆腐を摂取することが一般的です。ただし、これはあくまで目安であり、個人のニーズや健康状態によって調整する必要があります。

食事全体のバランスを考慮するためにも、豆腐を含む様々なタンパク源や食材を組み合わせることが重要です。栄養バランスを保つために、野菜、穀物、健康な脂質などの他の食品ともバランスよく摂取することをおすすめします。

具体的な摂取量に関しては、自身の栄養ニーズや目標に合わせて、栄養士や医師と相談することをおすすめします。

和スイーツ 豆腐 スイーツの種類

豆腐を使ったスイーツは、健康志向やベジタリアン、ヴィーガンの方々にも人気があります。豆腐はそのままでは味が淡白であるため、さまざまな味付けや材料と組み合わせることで多様なデザートが作れます。以下は、豆腐を使ったスイーツのいくつかの例です。

豆腐スイーツの種類

1. 豆腐チーズケーキ

   • クリームチーズの代わりに豆腐を使用し、低カロリーでヘルシーなチーズケーキを作ります。滑らかな食感と豊かな風味が楽しめます。

2. 豆腐プリン

   • 豆腐で作るプリンは、卵や乳製品を使わないため、ダイエット中の方や乳製品を避けている方にもおすすめです。なめらかな口当たりと優しい甘さが特徴です。

3. 豆腐ブラウニー

   • 豆腐を使用することで、通常のブラウニーよりも低脂肪でヘルシーな仕上がりに。豆腐の水分がしっとりとした食感を生み出します。

4. 豆腐アイスクリーム

   • クリームや卵を使わずに豆腐で作るアイスクリームは、ヘルシーでありながらもクリーミーな食感が楽しめます。様々なフレーバーで作ることができます。

5. 豆腐ドーナツ

   • 豆腐を生地に混ぜ込んで作るドーナツは、外はカリッと中はもちもちした食感が楽しめます。豆腐の水分が生地をしっとりさせます。

6. 豆腐タルト

   • 豆腐をベースにしたタルト生地やフィリングを使うことで、ヘルシーでありながらも満足感のあるデザートに。フルーツやナッツとの相性も抜群です。

豆腐は非常に多様な形でスイーツに活用でき、健康的でありながらも美味しいデザートを作ることができます。これらのレシピは、従来のスイーツに新しい風を吹き込む素晴らしい方法です。

テリーヌとは

テリーヌは、フランス料理における一種の料理法や料理の一つです。具材（肉、魚、野菜など）をテリーヌ容器に詰め、低温でゆっくりと加熱調理することで作られます。通常、テリーヌはゼラチンやファットを含むブロック状の料理として冷やして提供されます。テリーヌは様々な種類があり、肉、魚、野菜、またはそれらの組み合わせで作ることができます。しばしば前菜やおつまみとして食べられることがあります。

お年賀手土産

カロリーが気になっているご友人やお知り合いにも喜ばれやすいチョコテリーヌです。

チョコテリーヌ 豆腐

カロリーが低く脂肪分が少ないため、ダイエット中の方にもおすすめの商品です。

「瀬戸内レモンスフレチーズケーキ」瀬戸内レモン香るやさしい味わいのケーキ

■内容説明

フワフワ食感とやさしい甘さのスフレチーズケーキです。

国産クリームチーズと自家製カスタード、メレンゲを合わせて１つ１つ丁寧にお作りしております。

瀬戸内レモンの香りがほのかに残ります。

小麦粉不使用（グルテンフリー）

■原材料

クリームチーズ、牛乳、卵、砂糖、でん粉、バター、レモン汁、アプリコットジャム、粉糖

■賞味期限

30日以上

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

チーズケーキと豆腐スイーツの店　おめざやのその他の商品はこちら

・豆知識

瀬戸内レモンを使ったケーキの特徴は？

 瀬戸内レモンのケーキの特徴をご紹介します。

・鮮やかな酸味と爽やかな香り
レモンケーキに使われる瀬戸内レモンは、その酸味と香りを引き立てるため、爽やかな味わいが特徴です。

・さわやかな口当たり
瀬戸内レモンの酸味は強すぎず、穏やかなので、ケーキ全体の味わいを引き締める役割を果たします。レモンの酸味が口の中で広がり、さわやかな口当たりを楽しむことができます。

・柑橘系のフレッシュさ
瀬戸内レモンは柑橘系の果物であり、特徴的なフレッシュさがケーキにも表れます。レモンの風味と酸味が加わることで、絶妙な美味しさに。

・バランスの取れた甘酸っぱさ
瀬戸内レモンを使ったケーキは、レモンの酸味とケーキの甘さがバランスよく調和しています。酸味が際立ちすぎず、甘さが引き立つことで、さっぱりとした食べごたえと満足感を味わうことができます。

瀬戸内レモンを使ったケーキは、独特な酸味と香りが特徴であり、他のレモンを使ったケーキとは一味違った味わいを楽しむことができます。さわやかでフレッシュなケーキをお好みの方には特におすすめ。是非通販でお取り寄せしてみてください。

チーズケーキ レモン汁 役割

チーズケーキ 作り方 ＃チーズ ケーキ レシピ

こちらは基本的なチーズケーキのレシピです。レモン汁を加えるかどうかは好みで調整してください。

材料:

• クラッカークラム（ビスケットクラム）：200g
• 砂糖：50g
• バター：100g（溶かした状態）
• クリームチーズ：500g
• 砂糖：200g
• 卵：3個
• バニラエッセンス：2 tsp
• レモン汁（オプション）：1 tbsp

手順:

1. オーブンを160°C（320°F）に予熱します。

2. クラッカークラム（またはビスケット）を粉砕し、砂糖と溶かしたバターを加えてよく混ぜます。クラムがバターで湿ってまとまるまで混ぜます。

3. クラムの混合物を取り、9インチの底が外れるケーキ型に敷き詰めます。手で軽く押して平らにします。冷蔵庫で15〜20分間冷やします。

4. クリームチーズと砂糖をミキサーでなめらかになるまで混ぜます。

5. 卵を一つずつ加え、よく混ぜます。バニラエッセンスを加え、さらに混ぜます。レモン汁を加える場合は、この時点で混ぜます。

6. クリームチーズの混合物をクラムの敷いたケーキ型に流し入れます。

7. オーブンで約45〜50分、チーズケーキがほんのり茶色くなり、中央がほんのり揺れる程度に焼きます。焼きあがったら、オーブンから取り出して室温で冷ますことが大切です。

8. 完全に冷えたら、冷蔵庫で冷やして冷やし固めます。最低でも数時間、できれば一晩冷やすとより美味しくなります。

9. 冷やし固めたら、ケーキ型から取り出してカットし、好みのトッピングやフルーツを添えてお楽しみください！

このレシピで美味しいクリーミーなチーズケーキができあがります。

チーズケーキ 簡単 アレンジ

簡単なチーズケーキのアレンジの一つとして、フルーツをトッピングに使う方法があります。以下はその手順です：

フルーツトッピングのチーズケーキ

材料:

• 基本のチーズケーキ（先ほどのレシピを使用するか、市販のチーズケーキを利用します）
• 好きなフルーツ（例：イチゴ、ブルーベリー、ラズベリー、マンゴーなど）
• ジャムまたはジュース（フルーツと相性の良いもの）

手順:

1. 基本のチーズケーキを準備します。冷蔵庫で十分に冷やしておきます。

2. トッピングに使うフルーツを準備します。フルーツを洗い、必要に応じて切ります。

3. フルーツをチーズケーキの上に均等に散らします。お好みでフルーツを並べたり、デザインを作ったりします。

4. フルーツの上にジャムやジュースを塗り、光沢を出します。フルーツと相性の良いジャムやジュースを選んでください。

5. チーズケーキを再度冷蔵庫で冷やしてトッピングを固めます。冷やし固めることで、フルーツがしっかりとチーズケーキに定着します。

6. 冷やし固めたら、チーズケーキを切り分けて、フルーツトッピングを楽しみます！

このアレンジでは、基本のチーズケーキに新鮮なフルーツの甘さや酸味が加わり、さらに美味しさが引き立ちます。

チーズスフレ とは

チーズスフレは、軽くてふんわりとした食感のフランスの料理です。主な材料は卵白、チーズ、牛乳、バター、小麦粉などで、通常は焼き立ての状態で供されます。

作り方は、まずチーズとバターを煮溶かしてクリーム状にし、そこに小麦粉を加えてルーを作ります。そして、牛乳を少しずつ加えながら滑らかなペースト状になるまで混ぜます。次に卵黄を加え、さらに滑らかになるまでよく混ぜます。

別のボウルで卵白を泡立て、スポンジ状になるまでしっかりと泡立てます。そして、卵白の泡をチーズの混合物に少しずつ加えて、優しく混ぜ込みます。この混合物をスフレ皿に流し入れ、オーブンで焼きます。

焼き上がったチーズスフレは、ふんわりと膨らみ、外側は軽くてふわふわ、中はしっとりとした食感に仕上がります。一般的にはそのまま温かいうちに召し上がるのが一般的ですが、一部のレストランではバニラアイスや果物のソースなどと一緒に提供されることもあります。

糖質制限中やカロリーが気になる方におすすめの糖質オフケーキ！しっとりなめらか低糖質バスクチーズケーキを通販でお取り寄せ

■内容説明

今大人気、バスク地方の濃厚なチーズケーキです。

高温で一気に焼き上げているため、表面は香ばしく中はしっとり、なめらかな食感です。

お砂糖の代わりにラカントSを使用しているため美味しさそのままで糖質オフ！

■原材料

クリームチーズ（スペイン製造）、生クリーム、鶏卵、ラカントS、さつまいもでん粉

■賞味期限

30日以上

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

おすすめの低糖質チーズケーキ特集はこちら

・豆知識

バスクチーズケーキってどんなケーキ？

バスクチーズケーキ（Basque Cheesecake）は、スペイン・バスク地方発祥のチーズケーキであり、特徴的な外観と美味しい風味が人気です。

バスクチーズケーキは、通常のチーズケーキとは異なり、表面が焦げ目がついていて、中はしっとりとしたクリーミーな食感があります。焦げ目がついているため、香ばしさがあり、味わい深い風味が楽しめます。

このケーキの特徴的な点は、焼く際に生地を高温で加熱することで表面がキャラメリゼ（焦げ目）がつき、内部はクリーミーで濃厚なチーズの味わいが広がることです。また、バスクチーズケーキは通常、クリームチーズやマスカルポーネチーズを使用し、卵や砂糖、バニラエッセンスなどで味付けされます。

バスクチーズケーキはシンプルでありながら、濃厚で風味豊かな味わいが特徴です。焼き上がったケーキは、外側がしっかりとした食感で、内側はクリーム状になっているため、一口食べると口の中でとろけるような感覚を味わうことができます。

バスクチーズケーキは、その独特の風味と見た目の美しさから、世界中で人気を集めています。一度食べてみる価値がある、特別なチーズケーキです。

糖質オフケーキ とは？

鳴門金時芋のほっこり甘さが魅力のチーズケーキ。お芋好きにはたまらない、小麦粉不使用（グルテンフリー）の人気商品です！

■内容説明

■賞味期限

■保存方法

■配送方法

鳴門金時 お菓子

濃厚なバスク地方のチーズケーキ。香ばしくしっとり、なめらかな食感が絶品。

■内容説明

■賞味期限

■保存方法

■配送方法

紅茶豆腐とは

人気の濃厚ピスタチオケーキ！イタリア産の高級ピスタチオ使用のチーズケーキを通販でお届け

■内容説明

 イタリア産高級ピスタチオをたっぷり使用した

ピスタチオ好きにはたまらない大人気のチーズケーキです。

小麦粉不使用（グルテンフリー）

ケーキ 専門 店が作る美味しいチーズケーキを是非味わってみてください♪

■原材料

 クリームチーズ、鶏卵、グラニュー糖、生クリーム、ピスタチオペースト、さつまいもでん粉

スポンジ部分：卵、砂糖、こめ油、米粉

■賞味期限

 30日以上

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

ピスタチオスイーツの特集はこちら

ピスタチオケーキの特集はこちら

・豆知識

ピスタチオの美容効果は？

ピスタチオには、美容効果があると言われています。主な効果は以下の通りです。

・抗酸化作用：ピスタチオには、ビタミンEやポリフェノールなどの抗酸化物質が豊富に含まれています。これらの成分は、紫外線などの外部からのストレスから肌を守り、肌の老化を防止する効果があります。

・肌の保湿：ピスタチオに含まれる脂質成分は、肌の保湿効果を高めます。皮膚表面の水分蒸発を防ぎ、肌を柔らかく保ちます。

・肌のトーンアップ：ピスタチオに含まれるビタミンB6は、肌のターンオーバーを促進し、肌のトーンアップを助けます。

以上のように、ピスタチオには、肌や髪に対する様々な美容効果があります。ただし、過剰に摂取するとカロリー過多になるため、適量を守って摂取することが大切です。

シチリア 島のピスタチオとは

シチリア島は、イタリアの南部に位置する島で、ピスタチオの名 産地。シチリアのピスタチオ が、世界中から高い評価を得てるのは、その濃厚な味わいと香りが特徴だから。

エトナ山のふもとの肥沃な土壌と、温暖な気候で栽培されています。エトナ山の火山灰には、ピスタチオの栽培に必要なミネラルが豊富に含まれています。また、温暖な気候は、ピスタチオの成長に適しています。

シチリアのピスタチオは、2年に一度だけの収穫。収穫は、熟した果実が割れて殻が開いたときに行われます。収穫されたピスタチオは、殻から取り除かれ、乾燥させられます。

そのまま食べるほか、ピスタチオペースト、ピスタチオのクリーム、ピスタチオオイルなど、さまざまな形に加工、使用されています。

ピスタチオペーストは、ジェラートやアイスクリーム、チョコレートなどのスイーツに、ピスタチオクリームは、ケーキやタルトなどのデザートに、ピスタチオオイルは、料理やドリンクに、それぞれ使われます。

その豊かな 香りと芳醇 な 風味で、世界中の人々を魅了し続けています。

ピスタチオスイーツにはどんな種類がある？

ピスタチオは、濃厚な味わいと香りが特徴のナッツです。専門 店、有名 店が次々と話題になったり、お取り 寄せスイーツが楽天 市場の 人気ランキングに入 って いるなど、近年ますます人気が高まっています。

ピスタチオスイーツには、大きく分けて以下の種類があります。

• 生地やクリームにピスタチオナッツを練り込んだもの
• ピスタチオナッツをトッピングしたもの
• ピスタチオペーストやピスタチオのクリームを使用したもの

生地やクリームにピスタチオが入って いるスイーツ

生地やクリームにたっぷり とピスタチオ を 混 ぜることで、ピスタチオの芳醇 な香りや味わいをしっかりと楽しめるスイーツです。

代表的な例としては、ピスタチオケーキ、ピスタチオタルト、ピスタチオアイスクリーム、ピスタチオシュークリーム が挙げられます。

ピスタチオナッツをトッピングしたもの

たっぷり とトッピングすることで、見た目にも華やかで、食感のアクセントにもなります。

代表的な例としては、ピスタチオクッキー、ピスタチオマカロン、ピスタチオケーキなどが挙げられます。

ピスタチオペーストやピスタチオクリームを使用したもの

ピスタチオペーストやピスタチオクリーム が入 って いるピスタチオスイーツは芳醇 な香りと濃厚で贅沢 な 風味が楽しめます。

代表的な例としては、ピスタチオムース、ピスタチオプリン、ピスタチオケーキ、ピスタチオアイスクリームなどが挙げられます。

その他にも、ピスタチオ を生地 に 練り込んだパンや、ピスタチオを使ったチチョコレート があったりとさまざまな種類のピスタチオスイーツがあります。

香ばしい ピスタチオの豊かな味わいと香りを、ぜひさまざまなスイーツで楽しんでみてください。

手土産やギフトに人気のスイーツBEST3

最近ネットやSNSで話題になっている、手土産やギフトにおすすめ のスイーツを3つご紹介していきます。

1. ピスタチオの風味が贅沢な濃厚クリームを使ったスイーツ

最初にご紹介するのは、ピスタチオの風味が贅沢な濃厚なクリームを使ったスイーツです。チーズケーキやロールケーキ、ホワイト チョコなどとのマッチングも人気です。

ピスタチオをたっぷりと練り込んだクリームが特徴で、その濃厚さはまさに一口ごとに幸福感が広がります。ピスタチオの風味が豊かに広がり、その贅沢さに感動すること間違いなしです。

2. レモンケーキの爽やかな風味

次におすすめするのは、爽やかな風味のレモンケーキ。このレモンケーキは、広島県で採れた新鮮なレモンを 贅沢 に使用し、その爽やかな酸味が口いっぱいに広がります。レモンの爽やかさがこのケーキは、贈り物としても自分へのご褒美としても最適です。

3. バター サンドの広島県産バターの贅沢

最後にご紹介するのは、焼き 菓子にバターをを ふんだんに使ったバタークリームが挟まれたバター サンド。バターサンドのクッキー 生地やバタークリームには、北海道やフランス産の高品質なバターをたっぷり使用している物も多く、素材のこだわりで選ぶのもおすすめ。バターのコクと風味が感じられ、サンドされたピスタチオクリームとの相性が抜群です。ほどよい甘さとバターの香りが口の中に広がり、贈り物としても絶大な喜びをもたらします。

以上が、手土産やギフトに喜ばれるスイーツのBEST3です。ピスタチオの風味、レモンケーキの爽やかさ、そして広島県産バターの贅沢さが詰まったこれらのスイーツは、どれも一味違った魅力を持っています。特別な日の贈り物や、日常のご褒美にぜひお試しください。

豆腐 スイーツ レシピ（ 豆腐 お菓子 レシピ ）

濃厚なバスク地方のチーズケーキ！香ばしくしっとり、至福の食感をお楽しみください♪

■内容説明

■原材料

クリームチーズ、生クリーム、卵、砂糖、でん粉、バニラビーンズ

■賞味期限

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

プチ チーズ ケーキ 人気のシーンは ＃プチケーキ

プチチーズケーキは、その手軽さや可愛らしさから、さまざまなシーンで人気があります。

1. パーティー: 小さなサイズのプチチーズケーキは、パーティーのデザートとして人気があります。手軽に食べられるサイズなので、ゲストが楽しめること間違いなしです。

2. カフェや喫茶店: カフェや喫茶店でのティータイムやコーヒータイムに、プチチーズケーキはよく提供されます。ひと口サイズでちょうどいい甘さと濃厚さが、ほっと一息つくためのちょうどいいデザートです。

3. 贈り物: プチチーズケーキは見た目も可愛らしく、手土産や贈り物としても喜ばれます。特に、パッケージングやラッピングを工夫すれば、さらに特別感が増します。

4. おやつ: 小腹が空いたときやちょっとしたおやつとして、プチチーズケーキはぴったりです。ひと口で食べられるので、ちょっとした気分転換にも最適です。

5. イベントやお祝い: 誕生日や記念日などのイベントやお祝いの席で、プチチーズケーキが用意されることもあります。個々にサーブされるスタイルは、特別な日の華やかさを引き立てます。

プチチーズケーキは、その手軽さや美味しさから、さまざまなシーンで人気を集めています。

クリームチーズ100g で出来るお菓子

クリームチーズ100gを使ったお菓子のレシピはいくつかあります。以下に、代表的なものをいくつか挙げてみます。

1. チーズケーキ: クリームチーズ100gを使用したシンプルなチーズケーキのレシピがあります。他にも、ベイクドチーズケーキやレアチーズケーキなど、様々なバリエーションがあります。

2. チーズクッキー: クリームチーズを使ったチーズクッキーは、しっとりとした食感と濃厚な味わいが特徴です。チーズの風味がしっかりと感じられる、美味しいお菓子です。

3. チーズケーキマフィン: マフィン生地にクリームチーズを混ぜ込んで焼くと、しっとりとしたチーズケーキ風のマフィンができます。おやつや朝食にぴったりです。

4. チーズケーキボール: クリームチーズを混ぜて固め、丸めてチョコレートやココアパウダーでコーティングしたチーズケーキボールは、手軽に楽しめるスイーツです。

5. チーズディップ: クリームチーズにハチミツやジャムを混ぜてディップにすると、フルーツやクラッカーと一緒に楽しめるおしゃれなデザートになります。

これらのレシピは、クリームチーズ100gを使って手軽に作れるお菓子です。お好みやシーンに合わせて、ぜひ試してみてください。

クリームチーズ100g で出来るお菓子

チーズ ケーキ タルト レシピ

香りまで美味しい！米粉を使った人気の抹茶のパウンドケーキを通販でお取り寄せ

■内容説明

宇治の高級抹茶と米粉を合わせた生地に黒豆かのこをたっぷり敷き詰めたパウンドケーキです。

常温で30日以上お日保ちするため手土産にも最適です。

#パウンド ケーキ 美味しい 店 #パウンドケーキ 専門店
#手土産 ケーキ

■原材料

鶏卵、米粉、洗双糖、こめ油、黒豆かのこ、宇治抹茶、ベーキングパウダー（アルミフリー）

■賞味期限

30日以上

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

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・豆知識

パウンドケーキのパウンドってどういう意味？

「パウンド」は、パウンドケーキの名前の由来となった単位であり、元々はイギリスの重量の計量単位です。その名前は、このケーキが作られる際に使われる材料の重量比を表しています。

パウンドケーキは、バター、砂糖、卵、小麦粉を等量の重さで使用することが特徴です。具体的には、バター1ポンド（約454グラム）、砂糖1ポンド、卵1ポンド、小麦粉1ポンドという比率で材料を使います。このように、各材料の重さが等しいことから「パウンドケーキ」と呼ばれるようになりました。

この重量比のレシピは、16世紀から17世紀にかけてイギリスで広まったと言われています。当時、卵や砂糖、バターの計量が精確ではなく、容量ではなく重さで計ることが一般的でした。この重量比のレシピは簡単で覚えやすく、長期保存にも適しているため、広く使われるようになりました。

現代のパウンドケーキのレシピでは、一般的にバター、砂糖、卵、小麦粉の重さが同じではなくなっていることがあります。材料のバランスや追加の風味付けによって、さまざまなバリエーションのパウンドケーキが作られています。しかし、基本的な特徴として、バターを主成分とし、しっとりとした食感と風味を持つケーキであることは変わりません。

パウンドケーキはシンプルで美味しいため、世界中で愛される伝統的なケーキの一つです。さまざまなフレーバーやトッピングを加えてアレンジすることもでき、朝食やおやつ、デザートとして楽しまれています。

緑茶と抹茶の違いは何ですか？

緑茶と抹茶は、どちらも茶葉を使用したお茶ですが、いくつかの違いがあります。

1. 製法: 緑茶は茶葉を蒸してから乾燥させることで作られます。一般的な緑茶は、茶葉を蒸してから揉んで形を整え、最後に乾燥させます。一方、抹茶は茶葉を蒸す前に日陰で育てられた茶葉を使用し、製法も異なります。抹茶は茶葉を蒸さずに直接乾燥させ、石臼で細かく挽かれます。

2. 使用部位: 緑茶は一般的に茶葉の葉身部分（新芽や若葉）を使用して作られます。一方、抹茶は茶葉の葉全体を使用し、茶葉の裏側（裏茶）も含めて挽かれます。

3. 出汁の使用: 緑茶はお湯に茶葉を浸して淹れるお茶です。一方、抹茶は特別な道具（茶筅）を使って粉末状の抹茶をお湯に溶かす形で飲まれます。

4. 風味と味わい: 緑茶は一般的に苦味や渋み、爽やかな香りを持つことが特徴です。抹茶は濃厚で独特の香りがあり、苦味や渋みが比較的強く、風味豊かな味わいがあります。

5. 用途: 緑茶は一般的に飲料として楽しまれるほか、炊き込みご飯や料理の風味付けにも使用されます。抹茶は茶道や茶の湯の一環として楽しまれることが多く、和菓子の材料や抹茶ラテなどにも使われます。

総じて言えば、緑茶は一般的なお茶として広く飲まれており、抹茶は独特の製法と風味を持つ特別なお茶として知られています。

黒豆アレンジスイーツ

黒豆を使ったアレンジスイーツのアイデアをいくつかご紹介しますね：

1. 黒豆のチョコレートトリュフ: まず、黒豆をミキサーで細かく砕き、チョコレートトリュフの中に混ぜ込んで生地を作ります。その後、小さなボール状に丸めて、ココアパウダーや粉砂糖でコーティングします。冷蔵庫で冷やして固めたら、美味しいチョコレートトリュフの出来上がりです。

2. 黒豆の和風パンケーキ: パンケーキの生地に黒豆のペーストを混ぜ込んで、焼き上げます。黒豆のペーストは、砂糖やはちみつ、抹茶などと組み合わせても良いでしょう。上にはあんこやきな粉、黒蜜をかけて和風のパンケーキを楽しんでください。

3. 黒豆のシフォンケーキ: シフォンケーキの生地に、黒豆のペーストや粉末を加えて、ふんわりとした食感と豊かな風味を楽しむことができます。トッピングには、生クリームやフルーツを添えて、さらに美味しく仕上げましょう。

4. 黒豆のアイスクリーム: 黒豆を使ったアイスクリームは、豊かな風味となめらかな食感が特徴です。ミキサーで黒豆をペースト状にし、生クリームや練乳、バニラエッセンスなどと混ぜ合わせてアイスクリームを作ります。凍らせて固めたら、自家製の黒豆アイスクリームの出来上がりです。

これらのアイデアを参考にして、黒豆を使ったさまざまなアレンジスイーツを楽しんでください。

黒豆 お菓子 どんなものがありますか

黒豆を使ったお菓子には、さまざまな種類があります。以下にいくつか例を挙げますね：

1. 黒豆のきんつば: 黒豆のきな粉餡を使って包んだ和菓子で、しっとりとした食感が特徴です。きな粉の風味と黒豆の甘さが絶妙にマッチしています。

2. 黒豆の羊羹: 黒豆を練りこんだ餡を使った羊羹は、なめらかな食感と深い味わいが楽しめます。黒豆の風味が豊かで、懐かしい和のお菓子です。

3. 黒豆のクッキー: 黒豆の粉末をクッキー生地に混ぜ込んで焼き上げると、香ばしくてほろ苦い風味が楽しめるクッキーができます。ナッツやチョコチップと組み合わせても美味しいです。

4. 黒豆のモンブラン: 黒豆ペーストをクリームに混ぜて作ったモンブランは、なめらかで風味豊かな一品です。上には黒豆ペーストやマロンペーストを絞って、贅沢に仕上げます。

5. 黒豆のムース: 黒豆のペーストを生クリームやチョコレートと混ぜて作ったムースは、濃厚でなめらかな口当たりが特徴です。上にフルーツやナッツを添えて、彩り豊かに楽しめます。

これらのお菓子は、黒豆の風味や栄養価を活かした美味しいスイーツとして楽しむことができます。

■内容説明

■賞味期限

30日以上

■保存方法

■配送方法

パウンド ケーキ 豆腐 入り 人気レシピ ＃豆腐パウンドケーキ

パウンドケーキ しっとり どんなシーンで人気ですか？

人気のグルテンフリーなケーキ！手土産にもおすすめの 栗のしっとり食感パウンドケーキをお取り寄せ【冷凍】

■内容説明

大きな栗をたっぷり敷き詰めたグルテンフリーのパウンドケーキです。

常温で30日以上お日保ちするため手土産にも最適です。

■原材料

鶏卵、栗の甘露煮、米粉、洗双糖、こめ油、ベーキングパウダー（アルミフリー）

■賞味期限

30日以上

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

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・豆知識

パウンドケーキは何語？

「パウンドケーキ」は、日本語での呼び方です。実際には、英語圏で起源を持つケーキですが、日本で一般的に使用される名称となりました。

英語では、「パウンドケーキ」は "Pound cake" と呼ばれます。しかし、日本では英語の発音やスペルに合わせず、独自の発音と表記で「パウンドケーキ」と呼ばれるようになりました。

なお、他の言語や地域では、パウンドケーキを独自の名称で呼ぶことがあります。先ほども述べたように、フランス語では「ガトーオ・ル・ヤール（Gâteau au Yaourt）」や、ドイツ語では「サンドクーヘン（Sandkuchen）」と呼ばれます。各国や文化によって異なる名称が使用されることがあるため、注意が必要です。

チーズケーキ スペル #チーズ ケーキ スペル #チーズ英語

チーズケーキのスペルは "cheesecake" です。

スペイン バスク地方発祥のチーズケーキ！しっとりなめらかバスク風濃厚チーズケーキをお取り寄せ

■内容説明

 今大人気、バスク地方の濃厚なチーズケーキです。

高温で一気に焼き上げているため、表面は香ばしく中はしっとり、なめらかな食感です。

4人くらいで食べていただける大きさです。

■原材料

 クリームチーズ、生クリーム、卵、砂糖、でん粉、バニラビーンズ

■賞味期限

 30日以上

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

濃厚！キャラメルチーズケーキの特集はこちら

・豆知識

バスク風チーズケーキとは？＃バスク地方 チーズケーキ

バスク風チーズケーキ（Basque-style Cheesecake）は、スペインのバスク地方発祥の伝統的なケーキです。バスク地方はスペイン北部に位置し、この地域で独自の料理やスイーツが発展しています。

バスク風チーズケーキは、通常、クリームチーズ、砂糖、卵、生クリームなどを使用して作られます。特徴的なのは、通常のチーズケーキとは異なり、焼き上げる際に高温で急速に焼くことです。この焼き方によって、外側はカリッとした焦げ目が付き、内側はなめらかでクリーミーな食感が特徴となります。

バスク風チーズケーキは、一般的なチーズケーキよりもシンプルな材料と製法でありながら、濃厚なチーズの味わいが楽しめることが人気の理由です。また、クリーミーさとカリッとした焦げ目の対比が特徴的で、見た目も美しいケーキです。

バスク風チーズケーキは、スペイン国内や世界各地のレストランやカフェで提供されており、特にスペインのバスク地方では地元の伝統的なスイーツとして親しまれています。近年では、世界的な人気を集めており、多くのスイーツ愛好家がバスク風チーズケーキを楽しんでいます。

バスク チーズケーキ レシピ

バスク地方のチーズケーキは、その独特の濃厚でなめらかな味わいが特徴です。以下は、バスクチーズケーキの基本的なレシピです：

材料:

• クリームチーズ: 400g
• 生クリーム: 200ml
• 砂糖: 150g
• 卵: 3個
• バニラエッセンスまたはバニラビーンズ: 1 tsp（または好みの量）

手順:

1. オーブンを180°Cに予熱します。
2. クリームチーズをボウルに入れて柔らかくなるまで泡立てます。
3. 砂糖を加え、滑らかになるまでよく混ぜます。
4. 卵を1個ずつ加え、よく混ぜます。
5. 生クリームとバニラエッセンスを加え、さらによく混ぜます。
6. 生地をクッキングペーパーで敷いた型に流し入れます。
7. オーブンで約40〜45分、表面が軽く焼けるまで焼きます。
8. オーブンから取り出し、冷ましてから冷蔵庫で冷やします。
9. 冷やしたら、カットしてお好みの大きさに切り分けてお楽しみください。

このレシピで、バスク地方の伝統的なチーズケーキの風味を楽しむことができます。