「至福のひとときをチーズケーキと共に。」

■商品説明

お好きなチーズケーキとコーヒーまたは紅茶のセットです。
大切な方へのギフトへぜひご利用ください。

【チーズケーキ】
＜味わい＞　3種類より1種類お選びください
◯甘いプロローグ
（玄米クッキーとドライフルーツのレアチーズ）
これから至福の時間が始まるプロローグ 。
甘い時間を過ごす期待感や物語がはじまるわくわく感をお届けします。
北海道産クリームチーズ、サワークリーム、オーガニックヨーグルト、有機玄米甘酒でつくったレアチーズケーキ。 ミルクの甘み、なめらかな口溶けと深いコク。
それだけでは終わらない、
玄米ナッツクッキーやピスタチオのサクサク生食感、
ドライフルーツの爽やかな酸味。
素材の妙を味わいつくすSanana Caféのシグネチャーチーズケーキ。

※こちらの商品は滑らかな食感を重視したので、とても柔らかい商品となっております。
解凍してその日に召し上がっていただくことをお勧め致します。
また、半解凍でも違う味わいをお楽しみ頂けます。

◯15 時の秘めごと
（カカオニブあんこのベイクドチーズ）
この商品の特徴はカカオニブ×あんこの組み合わせ！
まさか、あんこにカカオニブが入っているなんて！という驚き、
サプライズ感と、オトナの密かなる楽しみをお届けします。
北海道産あずきをココナッツシュガーで仕上げた低GIあんこに、
カカオニブとココアを合わせ、まるでチョコレートのような味わいに。
バニラがほのかに香る濃厚クリームチーズの生地、カカオニブあんこ、アーモンド、3種の味わいと食感が虜になる新しいベイクドチーズケーキ。

◯1200 秒の本能
（ショコラテリーヌチーズ）
１２００秒=２０分。
チーズケーキを食べる時間、ティータイムの時間を２０分として
本能のままに、想いのままに、甘い時間を堪能するそんな濃密な時間をお届けします。
重厚なカカオの香りとコクのあるベルギー産カカオマスに北海道産クリームチーズ、生クリーム、発酵バター、有機玄米甘酒を使用した、生チョコのように濃厚でねっとりとしたくちどけの、ご褒美テリーヌチーズ。
デーツ、ピスタチオ、ピーカンナッツ、３種類のトッピングが奥行きのある食感や味わいに。
ぜひコーヒーとご一緒にどうぞ。

＜サイズ＞
冷凍のままお好きなサイズにカットしてお召し上がり頂けるよう、細長い形にこだわりました！
フルサイズ：約 長さ22.5×幅4×高さ4㎝

【カフェ】
フェアトレードコーヒー又はハーブティーより1種類お選びください。

◯フェアトレードスペシャルコーヒー◯
有数の緑豊かな自然に恵まれたメキシコ産マヤビニックのフェアトレードコーヒー。
栽培期間中、化学肥料や農薬を使用せずに大切に育てられています。
オレンジやレモンの柑橘系のやわらかな酸味と甘みが感じられる、バランスの良い味わいが特徴です。

＜内容＞
ドリップパック5袋入り(1箱)

◯ANASSAオーガニックハーブティー◯
パッケージがICEDとありますが、ホットはもちろん、アイスでも特においしい、人気の5種類を詰め合わせたハーブティー。
伝統的な農法を実践する生産者によって有機栽培された、
最高品質のギリシャ産ハーブを厳選。香料不使用。
ハーブは手摘みし、手選別によって不純物などを除去するなど、丁寧な作業を行うことによって、豊かで自然な香りを引き出しています。
＜内容＞
5種類×2ｐ入り(1箱)
※すべてギリシャ産

＜フレーバー＞
①ミント(有機ミント)
②レモンバーベナ(有機レモンバーベナ)
③マウンテンティー(有機マウンテンティー)
④ピュアフレッシュネス(有機レモンバーベナ、有機ミント)
⑤ピュアハピネス(有機マウンテンティ、有機レモンバーム、有機ミント、有機セージ)

■原材料

チーズケーキ
●甘いプロローグ（玄米クッキーとドライフルーツのレアチーズ）：ナチュラルチーズ（生乳（北海道産））、有機甘酒、てん菜糖、有機ヨーグルト、サワークリーム、ココナッツオイル、有機ココナッツミルクパウダー（有機ココナッツ、有機タピオカ粉）、焙煎玄米粉（国産）、有機レモン果汁、アーモンドプードル、乾燥パイナップル、ゼラチン、乾燥インカベリー、コーンスターチ、有機ココナッツシュガー、くるみ、発酵バター、ゲランドの塩、ピスタチオ、ひまわりの種、かぼちゃの種
（一部に乳成分・アーモンド・ゼラチン・くるみを含む）
特定原材料８品目：乳・くるみ
※同じ生産ラインで小麦、卵、落花生、大豆、りんご、オレンジ、ごまを使用した製品を製造しております。

●15時の秘めごと（カカオニブあんこのベイクドチーズ）：ナチュラルチーズ（生乳（北海道産））、液全卵、有機甘酒、ゆで小豆、有機ココナッツシュガー、ココナッツオイル、サワークリーム、有機ココナッツミルクパウダー（有機ココナッツ、有機タピオカ粉）、てん菜糖、有機ヨーグルト、コーンスターチ、カカオニブ、アーモンド、ココアパウダー、はちみつ、ゲランドの塩、バニラビーンズ（一部に乳成分、卵、アーモンド含む） 特定原材料８品目：乳・卵
※同じ生産ラインで小麦、落花生、くるみ、大豆、りんご、オレンジ、ごま、ゼラチンを使用した製品を製造しております。

●1200秒の本能（ショコラテリーヌチーズ）：ナチュラルチーズ（生乳（北海道産））、チョコレート、液全卵、クリーム（乳製品）、有機甘酒、てん菜糖、発酵バター、有機ココナッツシュガー、ココナッツオイル、洋酒、乾燥デーツ、ピーカンナッツ、ピスタチオ（一部に乳成分、卵、オレンジを含む）
特定原材料８品目：乳・卵
※同じ生産ラインで小麦、落花生、くるみ、大豆、りんご、ごま、ゼラチンを使用した製品を製造しております。

フェアトレードスペシャルコーヒー：
コーヒー豆（生豆生産国名：メキシコ）
特定原材料８品目：なし

ANASSAオーガニックハーブティー：
ミント（有機ミント）レモンバーベナ（有機レモンバーベナ）マウンテンティー(有機マウンテンティー) ピュアフレッシュネス(有機レモンバーベナ、有機ミント) ピュアハピネス(有機マウンテンティー、有機レモンバーム、有機ミント、有機セージ)
特定原材料８品目：なし

■賞味期限

各種チーズケーキ：製造後180日 （30日以上の賞味期限でお届けします）
コーヒー：製造後1年
（240日以上の賞味期限でお届けします）
ハーブティー：製造後2年
（1年以上の賞味期限でお届けします）

■保存方法

冷凍-１８℃以下で保存し、お召し上がりの際にはお好きな大きさにカットしてから、冷蔵庫で解凍してお早めにお召し上がりください。

■配送方法

冷凍

「贅沢なスイーツタイムをチーズケーキで」

■商品説明

Sanana Caféの「とろける時間を味わうチーズケーキ」 3種類です。
こだわりのチーズケーキで、ご褒美時間をお楽しみください。

＜味わい＞
◯甘いプロローグ
（玄米クッキーとドライフルーツのレアチーズ）
これから至福の時間が始まるプロローグ 。
甘い時間を過ごす期待感や物語がはじまるわくわく感をお届けします。
北海道産クリームチーズ、サワークリーム、オーガニックヨーグルト、有機玄米甘酒でつくったレアチーズケーキ。 ミルクの甘み、なめらかな口溶けと深いコク。
それだけでは終わらない、
玄米ナッツクッキーやピスタチオのサクサク生食感、
ドライフルーツの爽やかな酸味。
素材の妙を味わいつくすSanana Caféのシグネチャーチーズケーキ。

※こちらの商品は滑らかな食感を重視したので、とても柔らかい商品となっております。
解凍してその日に召し上がっていただくことをお勧め致します。
また、半解凍でも違う味わいをお楽しみ頂けます。

◯15 時の秘めごと
（カカオニブあんこのベイクドチーズ）
この商品の特徴はカカオニブ×あんこの組み合わせ！
まさか、あんこにカカオニブが入っているなんて！という驚き、
サプライズ感と、オトナの密かなる楽しみをお届けします。
北海道産あずきをココナッツシュガーで仕上げた低GIあんこに、
カカオニブとココアを合わせ、まるでチョコレートのような味わいに。
バニラがほのかに香る濃厚クリームチーズの生地、カカオニブあんこ、アーモンド、3種の味わいと食感が虜になる新しいベイクドチーズケーキ。

◯1200 秒の本能
（ショコラテリーヌチーズ）
１２００秒=２０分。
チーズケーキを食べる時間、ティータイムの時間を２０分として
本能のままに、想いのままに、甘い時間を堪能するそんな濃密な時間をお届けします。
重厚なカカオの香りとコクのあるベルギー産カカオマスに北海道産クリームチーズ、生クリーム、発酵バター、有機玄米甘酒を使用した、生チョコのように濃厚でねっとりとしたくちどけの、ご褒美テリーヌチーズ。
デーツ、ピスタチオ、ピーカンナッツ、３種類のトッピングが奥行きのある食感や味わいに。
ぜひコーヒーとご一緒にどうぞ。

＜サイズ＞
冷凍のままお好きなサイズにカットしてお召し上がり頂けるよう、細長い形にこだわりました！
フルサイズ：約 長さ22.5×幅4×高さ4㎝
ハーフサイズ：約 長さ11×幅4×高さ4㎝

■原材料

●甘いプロローグ（玄米クッキーとドライフルーツのレアチーズ）：ナチュラルチーズ（生乳（北海道産））、有機甘酒、てん菜糖、有機ヨーグルト、サワークリーム、ココナッツオイル、有機ココナッツミルクパウダー（有機ココナッツ、有機タピオカ粉）、焙煎玄米粉（国産）、有機レモン果汁、アーモンドプードル、乾燥パイナップル、ゼラチン、乾燥インカベリー、コーンスターチ、有機ココナッツシュガー、くるみ、発酵バター、ゲランドの塩、ピスタチオ、ひまわりの種、かぼちゃの種
（一部に乳成分・アーモンド・ゼラチン・くるみを含む）
特定原材料８品目：乳・くるみ
※同じ生産ラインで小麦、卵、落花生、大豆、りんご、オレンジ、ごまを使用した製品を製造しております。

●15時の秘めごと（カカオニブあんこのベイクドチーズ）：ナチュラルチーズ（生乳（北海道産））、液全卵、有機甘酒、ゆで小豆、有機ココナッツシュガー、ココナッツオイル、サワークリーム、有機ココナッツミルクパウダー（有機ココナッツ、有機タピオカ粉）、てん菜糖、有機ヨーグルト、コーンスターチ、カカオニブ、アーモンド、ココアパウダー、はちみつ、ゲランドの塩、バニラビーンズ（一部に乳成分、卵、アーモンド含む）
特定原材料８品目：乳・卵
※同じ生産ラインで小麦、落花生、くるみ、大豆、りんご、オレンジ、ごま、ゼラチンを使用した製品を製造しております。

●1200秒の本能（ショコラテリーヌチーズ）：ナチュラルチーズ（生乳（北海道産））、チョコレート、液全卵、クリーム（乳製品）、有機甘酒、てん菜糖、発酵バター、有機ココナッツシュガー、ココナッツオイル、洋酒、乾燥デーツ、ピーカンナッツ、ピスタチオ（一部に乳成分、卵、オレンジを含む）
特定原材料８品目：乳・卵
※同じ生産ラインで小麦、落花生、くるみ、大豆、りんご、ごま、ゼラチンを使用した製品を製造しております。

■賞味期限

製造後180日
（30日以上の賞味期限でお届けします）　

■保存方法

冷凍-１８℃以下で保存し、お召し上がりの際にはお好きな大きさにカットしてから、冷蔵庫で解凍してお早めにお召し上がりください。

■配送方法

冷凍

至福のスイートタイム、極上ベイクドチーズケーキ。

■商品説明

信州産のフレッシュ感とミルク感豊かなクリームチーズと
厳選したうま味が深くコクがあるカマンベールチーズを使用。
職人がうま味を引き出す製法で丁寧に仕込み、
じっくりと焼き上げました。
下のざくっとこうばしいクラムと、
なめらかさとの対照もまた心地のいい、
店舗でもリピーターの多いベイクドチーズケーキです。

〜メッセージチョコプレート〜
プレートご入り用の方はプレートあり(+260円)をお選び下さいますようお願い致します。
※プレートは落ちないように別添えでお送り致します。

※英字 ひらがな 25文字以内でリクエストください。
(ひらがなの場合15文字以内が読みやすい大きさです)
例.
Happy Birthday　アンヌ
アンヌ６さいおめでとう
Happy 10th anniversary!
〇〇さん　いつもありがとうございます！
など

■原材料

チーズ(国産)、牛乳、グラハムビスケット(小麦,大豆,アーモンドを含む)、砂糖、卵黄(卵を含む）、バター、生クリーム、コーンスターチ

■賞味期限

冷凍(－１８度以下で２週間程)、解凍後　冷蔵で１日

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

「贈り物に最適な極上のパウンドケーキギフト」

■商品説明

エニスモアガーデンのパウンドケーキギフトセット。
大切な方への贈り物に、ぜひご利用ください。

〜種類〜
【和栗のパウンドケーキ】
〈ケーキサイズ：レギュラー〉
たて165×よこ80×高さ50ｍｍ
〈ラッピングについて〉
3種類ございます、シーンに合わせてお選びください。
・ペーパーラッピング
・黒ギフトボックス：サイズ　たて185×よこ97×高さ60ｍｍ　のお箱にご用意いたします。
・贈答用桐箱入り：特注の桐箱に入れてお届けいたします。大切な方への贈り物や御中元・御歳暮にもおすすめです。
桐箱サイズ：たて190×よこ105×高さ70ｍｍ

【チーズ】
〈ケーキサイズ：レギュラー〉
たて160×よこ80×高さ50ｍｍ
〈ギフトBOXサイズ〉
たて185×よこ97×高さ60ｍｍ

【黒ごま＆チーズ】
〈ケーキサイズ：ハーフ×2本入り〉
たて80×よこ80×高さ50ｍｍ
〈ギフトBOX〉
たて185×よこ97×高さ60ｍｍ

【アールグレイ＆発酵バター】
〈ケーキサイズ：ハーフ×2本入り〉
たて80×よこ80×高さ50ｍｍ
〈ギフトBOX〉
たて185×よこ97×高さ60ｍｍ

【チーズ＆抹茶】
〈ケーキサイズ：ハーフ×2本入り〉
たて80×よこ80×高さ50ｍｍ
〈ギフトBOX〉
たて185×よこ97×高さ60ｍｍ

【抹茶＆黒ごま】
〈ケーキサイズ：ハーフ×2本入り〉
たて80×よこ80×高さ50ｍｍ
〈ギフトBOX〉
たて185×よこ97×高さ60ｍｍ

【黒ごま＆チーズ＆アールグレイ＆発酵バター】
〈ケーキサイズ：ハーフ×4本入り〉
たて80×よこ80×高さ50ｍｍ
〈ギフトBOX〉
たて185×よこ185×高さ60ｍｍ

〜味わい〜
◯和栗◯
まろやかな甘さと、きめ細かい口どけが特徴の和三盆糖、ミルク本来の甘みと豊かな香りが特徴のイズニー発酵バターを使用した生地から、栗渋皮煮がごろごろと顔を出します。
1本あたり栗渋皮煮10個以上使用しております。
〈こだわりの食材〉
熊本・愛媛・茨城産の栗渋皮煮。
香川県産の和三盆糖。
フランスノルマンディー産イズニー発酵バターを使用しています。
〈和栗成分表示＞
1本（標準570g）あたり※推定値
エネルギー1877kcal　たんぱく質21.8ｇ　脂質60.1ｇ　
炭水化物307.3ｇ　食塩相当量0.4ｇ

◯チーズ◯
甘いものが苦手という方にもぜひお試しいただきたい本格チーズのパウンドケーキ。
フランス産の異なる産地のクリームチーズ2種を使うことでさわやかでクリーミーな口どけを封じ込めることができました。
白ワインやシャンパンとの相性も抜群です。
〈こだわりの食材〉
フランス有数の酪農地帯であるブルターニュ地方で製造されたクリームチーズを生地に練り込み、さらに異なる産地のクリームチーズを中に塊で入れました。
〈チーズ成分表示〉
1個（標準215g）あたり※推定値
エネルギー846kcal　たんぱく質16.1ｇ　脂質58.4ｇ　
炭水化物59.8ｇ　食塩相当量1.5ｇ

◯黒ごま◯
上質な練りごまを惜しまず贅沢に使用した、当店のオープン当初から人気のパウンドケーキ。
絶妙に配合された黒ごまが、驚きの食感を生み出しました。
真っ黒な黒ごま生地とタルト生地との見た目のコントラストもお楽しみください。
しっとりとした深みのある味に、ごまの芳ばしい香りが食欲をそそる一品です。
〈こだわりの食材〉
卵黄、バターは使用せず黒練りごまのコクのみで仕上げました。
〈黒ごまパウンドケーキ成分表示〉
1個（標準190g）あたり※推定値
エネルギー771kcal　たんぱく質19.1ｇ　脂質50ｇ　
炭水化物60.9ｇ　食塩相当量0.3ｇ

◯アールグレイ◯
香り豊かなアールグレイの茶葉を生地に焼き込み、蜂蜜をしっとりとしみこませました。
ベルガモットの上品な香りと蜂蜜の上品な甘さが口いっぱいに広がります。
開封後は、香りが抜けやすいのでお早めにお召し上がりください。
※蜂蜜を使用しておりますので一歳未満の乳児には与えないでください。
〈こだわりの食材〉
アールグレイ茶葉は香りが抜けないように焼成の直前に工房にて粉末状にした挽きたてのものを使用しています。
〈アールグレイ成分表示＞
1個（標準170g）あたり※推定値
エネルギー690kcal　たんぱく質11.4ｇ　脂質36.7ｇ　
炭水化物76.1ｇ　食塩相当量0.2ｇ

◯発酵バター◯
「卵・三温糖・小麦粉・発酵バター」
シンプルな材料のみで焼き上げ、仕上げにennismore gardensのロゴ「eg」の焼き印を押しました。
発酵バター特有の香りやコクをお楽しみください。
〈こだわりの食材〉
フランスノルマンディー産イズニーの発酵バターを使用しています。
〈発酵バター成分表示＞
1個（標準170g）あたり※推定値
エネルギー752kcal　たんぱく質10.7ｇ　脂質40.9ｇ　
炭水化物82.3ｇ　食塩相当量0.2ｇ

◯抹茶◯
一緒に焼きこんだ抹茶餡と鶯色の生地とのコントラストが目にも華やかな、抹茶づくしのケーキです。
抹茶のほろ苦さが生地の甘さと心地よくマッチし濃厚な抹茶の風味が口いっぱいに広がります。
〈こだわりの食材〉
京都小山園の茶道で使われる上質な抹茶を使用しています。
上新粉を練って作ったもちもちとした抹茶餡が入った和な一品です。
〈抹茶成分表示〉
1個（標準220g）あたり※推定値
エネルギー802kcal　たんぱく質13.0ｇ　脂質37.1ｇ　
炭水化物101.1ｇ　食塩相当量0.2ｇ

■原材料

和栗：栗渋皮煮（栗（国産））・卵・発酵バター・小麦粉・和三盆糖・バター・三温糖
〈特定原材料等〉卵・乳・小麦
チーズ：チーズ（生乳（フランス産））・卵・小麦粉・バター・三温糖・牛乳/乳化剤・ph調整剤
〈特定原材料等〉乳・卵・小麦
黒ごま：卵（国産）、黒練りごま、牛乳、三温糖、生クリーム、アーモンドパウダー、小麦粉、バター
〈特定原材料等〉ごま・卵・乳・アーモンド・小麦
アールグレイ：卵（国産）・小麦粉・バター・三温糖・水あめ・蜂蜜・紅茶
〈特定原材料等〉卵・小麦・乳
発酵バター：卵（国産）・小麦粉・発酵バター・三温糖
〈特定原材料等〉卵・小麦・乳
抹茶：三温糖（国内製造）・卵・小麦粉・バター・上新粉・抹茶
〈特定原材料等〉卵・小麦・乳

■賞味期限

1週間～10日 開封後はお早めにお召し上がりください。

■保存方法

要冷蔵(10℃以下)

■配送方法

冷蔵

「松戸のお土産に、特別なレモンケーキの詰合せ」

■商品説明

鵜殿シトラスファームさんのマイヤーレモン「優レモン」を使用したレモンケーキ。
皮の果汁も余すところなく贅沢に使用しました。
オリジナルの箱にお詰め致します。お手土産にも最適です。

外箱サイズ
・5個入り：11.5×20.5×8.3
・10個入り：23×24.9×7

お手提げは一枚お付けいたします。
お熨斗ご希望の方はご用途に合わせてご用意致します。

■原材料

バター(フランス製造)、卵、小麦粉、砂糖、レモンピュレ、水飴、米油、レモン果汁、チョコレート、カカオバター、洋酒、レモン皮/トレハロース、ベーキングパウダー、乳化剤(大豆由来)

■賞味期限

発送日より約2週間

■保存方法

要冷蔵(10℃以下)

■配送方法

冷蔵

■商品説明

もちもち小麦を使った、新食感のシフォンケーキ、モフォン。
飽きのこない、優しい美味しさです。

お好みでフルーツや生クリームをトッピングし楽しいひとときをお過ごしくださいませ。

商品の大きさは3.5号のホールサイズです。
3.5号は約2～3人前の量となります。


★商品の状態について
モフォンは1つ1つ手作りしています。
そのため、湿度・温度・気候の変化によって、出来上がりの際の膨らみ具合などがどうしても異なります。
商品の形等に多少のバラつきがございますことをご了承ください。

■原材料

★ストロベリー 生クリーム(国産)､卵､砂糖､小麦粉､植物油､果糖ぶどう糖液糖､ストロベリー濃縮果汁､苺､食塩／トレハロース､エタノール､香料､増粘剤(キサンタンガム)､着色料(ラック）(一部に卵･乳成分･小麦を含む)
★チョコ 生クリーム(国産)､卵､チョコレート､砂糖､小麦粉、植物油､食塩／トレハロース､香料(一部に卵･乳成分･小麦を含む)
★クリームチーズ 生クリーム(国産)､卵､砂糖､ナチュラルチーズ､小麦粉､植物油､食塩／トレハロース､香料(一部に卵･乳成分･小麦を含む)
★ピスタチオ 生クリーム(国産)､卵､砂糖､小麦粉､ピスタチオ､植物油､食塩､ぶどう糖／トレハロース､着色料(黄4、青1)､香料(一部に卵･乳成分･大豆・小麦を含む)

■賞味期限

商品到着後1ケ月 解凍後、解凍日含めて2日

■保存方法

商品到着後も冷凍庫にて保存し、その日召し上がる分のみ冷蔵庫（10℃以下）へ移して、当日中にお召し上がりください。 解凍後の再冷凍はできませんので、ご注意くださいませ。

■配送方法

冷凍

■商品説明

魔法庵オリジナルこだわりシフォンケーキ「モフォン」の生地をひとつひとつデコレーションした5号サイズ（4～6人前）新登場。
甘さ控えめ極上の生クリームとフルーツの相性をお楽しみください。
小麦もすべて国産小麦を使用しています。

プレゼントやバースデーなどにもご利用下さい。
「おいし~い」をお手伝い致します。

商品の大きさは5号のホールサイズです。
5号は約4~6人前の量となります。

40度での急速冷凍をおこなっておりますがフルーツは解凍後少し水分が出ますがご了承ください。
大きな味の変化はございませんので、ご安心ください。


★ 商品の状態について
モフォンは1つ1つ手作りしています。
そのため、湿度・温度・気候の変化によって、出来上がりの際の膨らみ具合などがどうしても異なります。
商品の形等に多少のバラつきがございますことをご了承ください。

■原材料

生クリーム（国産）、卵、砂糖、苺、小麦粉、植物油、ブルーベリー、食塩／トレハロース、香料（一部に卵・乳成分・小麦を含む）

■賞味期限

商品到着後1ケ月 解凍後、解凍日含めて2日

■保存方法

商品到着後も冷凍庫にて保存し、その日召し上がる分のみ冷蔵庫（10℃以下）へ移して、当日中にお召し上がりください。解凍後の再冷凍はできませんので、ご注意くださいませ。

■配送方法

冷凍

"ぷるんふわモチ感、シフォンケーキの魔法庵"

■商品説明

魔法庵オリジナルこだわりシフォンケーキ「モフォン」の生地をひとつひとつデコレーションした5号サイズ（4～6人前）新登場。
甘さ控えめ極上の生クリームとフルーツの相性をお楽しみください。
小麦もすべて国産小麦を使用しています。

プレゼントやバースデーなどにもご利用下さい。
「おいし~い」をお手伝い致します。

商品の大きさは5号のホールサイズです。
5号は約4~6人前の量となります。

40度での急速冷凍をおこなっておりますがフルーツは解凍後少し水分が出ますがご了承ください。
大きな味の変化はございませんので、ご安心ください。


★ 商品の状態について
モフォンは1つ1つ手作りしています。
そのため、湿度・温度・気候の変化によって、出来上がりの際の膨らみ具合などがどうしても異なります。
商品の形等に多少のバラつきがございますことをご了承ください。

■原材料

生クリーム（国産）、卵、砂糖、苺、小麦粉、植物油、ブルーベリー、食塩／トレハロース、香料（一部に卵・乳成分・小麦を含む）

■賞味期限

商品到着後1ケ月 解凍後、解凍日含めて2日

■保存方法

商品到着後も冷凍庫にて保存し、その日召し上がる分のみ冷蔵庫（10℃以下）へ移して、当日中にお召し上がりください。解凍後の再冷凍はできませんので、ご注意くださいませ。

■配送方法

冷凍

・豆知識

ふわふわシフォンケーキで作る！誕生日ケーキのデコレーションアイデア集

シフォンケーキは、ふんわりとした食感と優しい甘さで、誕生日ケーキにもぴったりなスイーツです。デコレーション次第で、華やかで可愛らしいケーキに仕上げることができます。

ここでは、シフォンケーキをデコレーションする際のアイデアをいくつかご紹介します。

デコレーションのポイント

シフォンケーキは軽いので、デコレーションも軽めに仕上げるのがおすすめです。

生クリームやフルーツを使う場合は、ケーキが倒れないように注意しましょう。

チョコレートやクッキーなどを使う場合は、事前に溶かしたり、砕いたりしておきましょう。

アイシングを使って、メッセージやイラストを描くのも楽しいです。

デコレーションアイデア

定番のフルーツデコレーション

生クリームとフルーツをたっぷり使ったデコレーションは、誕生日ケーキの定番です。イチゴ、キウイ、バナナなど、お好みのフルーツを使いましょう。フルーツをハートや星型にカットして飾ると、より可愛らしくなります。

チョコレートデコレーション

チョコレートソースやチョコレートペンを使って、ケーキにデコレーションするのもおすすめです。チョコレートでメッセージを書いたり、イラストを描いたり、自由にデコレーションを楽しんでください。

クリームデコレーション

生クリームを絞って、バラやチューリップなどの花を作ると、華やかなデコレーションになります。また、アイシングを使って、ケーキにメッセージやイラストを描くのも楽しいです。

その他

クッキーやマシュマロ、ナッツなどをトッピングするのもおすすめです。また、ココアパウダーや抹茶パウダーを使って、生地に色を付けるのも楽しいです。

デコレーションのコツ

デコレーションする前に、ケーキを冷蔵庫で冷やしておくと、クリームが塗りやすくなります。

クリームを絞る際は、口金をいろいろな形に変えてみると、表情豊かなデコレーションになります。

フルーツを飾る際は、食べる直前に飾りましょう。

まとめ

シフォンケーキは、デコレーション次第でいろいろな表情を楽しむことができます。ぜひ、今回ご紹介したアイデアを参考に、オリジナルの誕生日ケーキを作ってみてください。

その他

シフォンケーキの生地をピンクや黄色などに色付けして、華やかに仕上げるのもおすすめです。

生地の代わりに、市販のスポンジケーキを使うこともできます。

デコレーションに使う材料は、100円均一ショップなどで購入することができます。

SNS映えするデコレーション

高さのあるデコレーションにする

カラフルなクリームやフルーツを使う

チョコレートでメッセージやイラストを描く

アイシングで凝った模様を描く

大人向けデコレーション

シンプルなデコレーションにする

高級感のある材料を使う

リキュールを染み込ませたフルーツを使う

金箔や銀箔で飾る

子ども向けデコレーション

キャラクターをモチーフにしたデコレーションにする

カラフルなクリームやフルーツを使う

チョコペンで絵を描く

マシュマロやクッキーを飾る

ふわふわ食感のシフォンケーキレシピ

シフォンケーキは、卵白をメレンゲにしてふんわりと焼き上げるケーキです。デコレーション次第で、誕生日ケーキやクリスマスケーキにもぴったりです。

材料（18cmシフォン型1台分）

卵 4個

グラニュー糖 70g

薄力粉 60g

サラダ油 30g

牛乳 60ml

バニラエッセンス 数滴

下準備

シフォン型に薄力粉をふるって薄くはたく。

卵は卵黄と卵白に分け、卵白は冷蔵庫で冷やす。

作り方

卵黄にグラニュー糖20gを加え、白っぽくなるまで泡立てる。

サラダ油、牛乳、バニラエッセンスを加えて混ぜる。

薄力粉をふるい入れ、ダマがある程度なくなるまで混ぜる。

卵白を別のボウルに入れ、ハンドミキサーで泡立てる。

グラニュー糖30gを3回に分けて加え、ツノが立つまで泡立てる。

③のボウルに④のメレンゲの1/3量を加え、泡立て器で混ぜる。

⑥を④のボウルに戻し入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。

⑦を型に流し入れ、表面を平らにならす。

170℃に予熱したオーブンで35〜40分焼く。

焼きあがったら、型を逆さにしてケーキクーラーにのせ、冷ます。

ポイント

卵白はしっかりと泡立てないと、シフォンケーキが膨らまないので注意しましょう。

メレンゲを卵黄生地に混ぜ込むときは、泡を潰さないように優しく混ぜましょう。

焼き時間はオーブンによって異なるので、様子を見ながら調整してください。

デコレーション

シフォンケーキは、デコレーション次第でいろいろな表情を楽しむことができます。

生クリームとフルーツをたっぷり使ったデコレーションは、誕生日ケーキの定番です。

チョコレートソースやチョコレートペンを使って、ケーキにデコレーションするのもおすすめです。

生クリームを絞って、バラやチューリップなどの花を作ると、華やかなデコレーションになります。

クッキーやマシュマロ、ナッツなどをトッピングするのもおすすめです。

その他

シフォンケーキの生地をピンクや黄色などに色付けして、華やかに仕上げるのもおすすめです。

生地の代わりに、市販のスポンジケーキを使うこともできます。

デコレーションに使う材料は、100円均一ショップなどで購入することができます。

ぜひ、このレシピを参考に、ふわふわのシフォンケーキを作ってみてください。

"魔法庵のシフォンケーキ、お家で楽しむ贅沢時間"

■商品説明

もちもち小麦を使った、新食感のシフォンケーキ、モフォン。
飽きのこない、優しい美味しさです。

お好みでフルーツや生クリームをトッピングし楽しいひとときをお過ごしくださいませ。

商品の大きさは3.5号のホールサイズです。
3.5号は約2～3人前の量となります。


★商品の状態について
モフォンは1つ1つ手作りしています。
そのため、湿度・温度・気候の変化によって、出来上がりの際の膨らみ具合などがどうしても異なります。
商品の形等に多少のバラつきがございますことをご了承ください。

■原材料

★ストロベリー 生クリーム(国産)､卵､砂糖､小麦粉､植物油､果糖ぶどう糖液糖､ストロベリー濃縮果汁､苺､食塩／トレハロース､エタノール､香料､増粘剤(キサンタンガム)､着色料(ラック）(一部に卵･乳成分･小麦を含む)
★チョコ 生クリーム(国産)､卵､チョコレート､砂糖､小麦粉、植物油､食塩／トレハロース､香料(一部に卵･乳成分･小麦を含む)
★クリームチーズ 生クリーム(国産)､卵､砂糖､ナチュラルチーズ､小麦粉､植物油､食塩／トレハロース､香料(一部に卵･乳成分･小麦を含む)
★ピスタチオ 生クリーム(国産)､卵､砂糖､小麦粉､ピスタチオ､植物油､食塩､ぶどう糖／トレハロース､着色料(黄4、青1)､香料(一部に卵･乳成分･大豆・小麦を含む)

■賞味期限

商品到着後1ケ月 解凍後、解凍日含めて2日

■保存方法

商品到着後も冷凍庫にて保存し、その日召し上がる分のみ冷蔵庫（10℃以下）へ移して、当日中にお召し上がりください。 解凍後の再冷凍はできませんので、ご注意くださいませ。

■配送方法

冷凍

・豆知識

濃厚な味わいが楽しめる！チョコレートシフォンケーキのレシピ

チョコレートシフォンケーキは、チョコレートの濃厚な味わいとふわふわの食感が魅力のケーキです。デコレーション次第で、誕生日ケーキやクリスマスケーキにもぴったりです。

材料（18cmシフォン型1台分）

卵 4個

グラニュー糖 70g

薄力粉 60g

ココアパウダー 10g

ベーキングパウダー 小さじ1/2

サラダ油 30g

牛乳 60ml

チョコレート 100g

卵黄生地用砂糖 10g

レモン汁 小さじ1/2

下準備

シフォン型に薄力粉をふるって薄くはたく。

卵は卵黄と卵白に分け、卵白は冷蔵庫で冷やす。

チョコレートは細かく刻んでおく。

作り方

卵黄に卵黄生地用砂糖を加え、白っぽくなるまで泡立てる。

サラダ油、牛乳、レモン汁を加えて混ぜる。

薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、ダマがある程度なくなるまで混ぜる。

卵白を別のボウルに入れ、ハンドミキサーで泡立てる。

グラニュー糖を3回に分けて加え、ツノが立つまで泡立てる。

③のボウルに④のメレンゲの1/3量を加え、泡立て器で混ぜる。

⑥を④のボウルに戻し入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。

⑦に刻んだチョコレートを加えて混ぜる。

⑧を型に流し入れ、表面を平らにならす。

170℃に予熱したオーブンで35〜40分焼く。

焼きあがったら、型を逆さにしてケーキクーラーにのせ、冷ます。

ポイント

卵白はしっかりと泡立てないと、シフォンケーキが膨らまないので注意しましょう。

メレンゲを卵黄生地に混ぜ込むときは、泡を潰さないように優しく混ぜましょう。

焼き時間はオーブンによって異なるので、様子を見ながら調整してください。

デコレーション

生クリームとフルーツをたっぷり使ったデコレーションは、誕生日ケーキの定番です。

チョコレートソースやチョコレートペンを使って、ケーキにデコレーションするのもおすすめです。

クリームチーズをホイップして、いちごやブルーベリーを添えるのもおすすめです。

その他

シフォンケーキの生地をココアパウダーではなく、抹茶パウダーで代用すると、抹茶シフォンケーキになります。

デコレーションに使う材料は、100円均一ショップなどで購入することができます。

ぜひ、このレシピを参考に、濃厚な味わいのチョコレートシフォンケーキを作ってみてください。

"クリームチーズと果実の宝石箱、フルーツフロマージュ"

■商品説明

九州産クリームチーズ使用の自家製スフレチーズケーキに、キウイフルーツ、イチゴジャム、ピーチとパインのシロップ煮を贅沢に使用したフルーツたっぷりのケーキです。

内容：
15cmホールケーキ　1個

■原材料

ホイップクリーム(国内製造)、クリームチーズ(九州産)、卵(宮崎県産)、いちご(宮崎県産)、グラニュー糖、バター、牛乳、桃シロップ漬け、小麦粉(九州産)、パインシロップ漬け、キウイフルーツ、レモン(宮崎県産)、植物油、乳化剤(大豆を含む)、カゼイン(Na)、香料、リン酸塩(Na)、カロテン色素

■賞味期限

製造から冷凍保存で14日 ※お早めにお召し上がりください

■保存方法

要冷凍（-18℃以下保存）

■配送方法

冷凍

■商品説明

九州産クリームチーズ使用の自家製スフレチーズケーキに、キウイフルーツ、イチゴジャム、ピーチとパインのシロップ煮を贅沢に使用したフルーツたっぷりのケーキです。

内容：
15cmホールケーキ　1個

■原材料

ホイップクリーム(国内製造)、クリームチーズ(九州産)、卵(宮崎県産)、いちご(宮崎県産)、グラニュー糖、バター、牛乳、桃シロップ漬け、小麦粉(九州産)、パインシロップ漬け、キウイフルーツ、レモン(宮崎県産)、植物油、乳化剤(大豆を含む)、カゼイン(Na)、香料、リン酸塩(Na)、カロテン色素

■賞味期限

製造から冷凍保存で14日 ※お早めにお召し上がりください

■保存方法

要冷凍（-18℃以下保存）

■配送方法

冷凍

■商品説明

「プレーン」
ふわふわしっとりのシフォンケーキ。バニラ風味の定番商品。
そのままでももちろん、ジャムと一緒にどうぞ。解凍後もふわふわしっとり。

「チョコマーブル」
チョコのマーブル生地にチョコチップをちりばめました。
お子様にも人気のシフォンケーキです。解凍後もふわふわしっとり。

「ゆず」
宮崎県小林市須木産の自家製ゆずジャムをねりこんだ爽やかな香りのシフォンケーキ。
夏は凍らせても美味しいです。解凍後もふわふわしっとり。

「お茶マーブル」
宮崎県小林産のお茶のマーブル生地に小豆をちりばめました。
お茶の香り広がる和風のシフォンケーキ。解凍後もふわふわしっとり。

「須木栗」
須木産の栗を使用した自家製栗きんとん、甘露煮入りの贅沢なケーキ。
解凍後もふわふわしっとり。栗の食感も楽しめます。

※要冷蔵にて解凍後、解凍日含む5日以内にお召し上がりください。
期限内に関わらずお早めにお召し上がりください。

内容：
20cmホールケーキ　1個

■原材料

「プレーン」 卵(宮崎県産)、小麦粉(九州産)、グラニュー糖、植物油、香料 「チョコマーブル」 卵(宮崎県産)、小麦粉(九州産)、グラニュー糖、植物油、ココアパウダー、チョコチップ(大豆を含む) 「ゆず」 卵(宮崎県産)、小麦粉(九州産)、グラニュー糖、ゆず(宮崎県産)、植物油 「お茶マーブル」 卵(宮崎県産)、小麦粉(九州産)、グラニュー糖、植物油、粉末緑茶(宮崎県産)、ゆであずき 「須木栗」 卵(宮崎県産)、小麦粉(九州産)、グラニュー糖、栗(宮崎県小林市須木産)、植物油

■賞味期限

製造から冷凍保存で60日。 ※お早めにお召し上がりください。

■保存方法

要冷凍（-18℃以下保存）

■配送方法

冷凍