"北海道の恵み、ひとつひとつ丁寧に焼き上げたクッキー"
■商品説明
ディアマンとはフランス語で「ダイヤモンド」のこと。
クッキーの周りについたお砂糖がキラキラ光っていることからその名前がつきました。
シンプルにバニラを味わう「ディアマンバニーユ」と、チョコチップとカカオニブを加えた「カカオバニーユ」の2種を詰め合わせたギフトです。
どちらも試したい方、お手土産や内祝いにおすすめです。
【ディアマンバニーユ】
フランス産発酵バターを100％使用し、マダガスカル産ブルボンバニラの香りを最大限引き出す配合にこだわっています。
アーモンドプードルと隠し味のお塩で、さっぱりとしながらも深い味わいです。
ブルボンバニラの芳醇な甘い香りと、さっくりとしたクッキー、
食感のアクセントにザラメが加わり、止まらない美味しさに仕上がりました。
【カカオバニーユ】
ディアマンバニーユにチョコレートチップ、カカオニブの香りと食感を加えた、よりリッチなクッキーです。
カカオニブとは、カカオ豆をローストして細かく砕き、余分な皮などを取り除いたチョコレートになる前の原料で、カカオの香りをダイレクトに感じることができます。
バニラとカカオの歴史は古く、古代アステカ帝国ではカカオの飲料にバニラで香り付けをしており、それがヨーロッパに伝わったことでチョコレートへと進化していきました。
今では当たり前にあるバニラとチョコレートですが、歴史ある2つの香りに思いをはせ、お子様から大人の方まで、どんな年代の方にも好かれる美味しさのクッキーに仕上げました。
内容量：
ディアマンバニーユ 14個
カカオバニーユ 7個
■原材料
ディアマンバニーユ：小麦粉（国内製造）、発酵バター、砂糖、アーモンドパウダー、加糖卵黄（卵を含む）、牛乳、澱粉、食塩、バニラビーンズ／香料
カカオバニーユ：小麦粉（国内製造）、発酵バター、砂糖、準チョコレート、アーモンドパウダー、加糖卵黄（卵を含む）、カカオニブ加工品、牛乳、澱粉、食塩、バニラビーンズ／香料、乳化剤（大豆由来）
■賞味期限
配送日から1ヵ月以上
■保存方法
高温多湿、直射日光を避け常温で保存
■配送方法
夏季冷蔵
夏季以外常温
