香りまで美味しい ♪ ギフトやパーティーにも人気の 洋酒漬けドライフルーツのパウンドケーキを通販でお取り寄せ

■内容説明

洋酒に漬け込んだドライフルーツがふんだんに使用されたフルーツパウンドケーキです。

一つひとつの果肉をしっかりと味わうことができ、アクセントにくるみの触感もお楽しみいただけます。

また、バターをたっぷりと使用しているので、しっとりとした口当たりのパウンドケーキです。

長さ23㎝と大きめサイズなので、1本で8~10等分してお召し上がりいただけます。

冷凍した状態でお送りしますので、自然解凍してお召し上がりください。

賞味期限は冷凍で2週間、解凍後は冷蔵にて4日となります。

解凍後はお早めにお召し上がりください。

一度解凍した場合、品質が落ちてしまうため再冷凍はしないようお願いします。

皆さんの幸せなひと時のお供にいかがでしょうか？

サイズ：230×70×80

■原材料

小麦粉、バター、砂糖、卵、オレンジピール、レーズン、チェリー、アップル、パイン、胡桃、洋酒

※ドライフルーツの保存に洋酒を使用しております。

■賞味期限

冷凍保存は2週間、解凍後は冷蔵庫にて4日間（解凍後はお早めにお召し上がりください）

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

・豆知識

パウンドケーキは何語？どこの国のお菓子？

パウンドケーキは英語の言葉です。元々はイギリスで生まれたケーキであり、イギリスの伝統的なお菓子の一つとされています。

「パウンド（pound）」は、英語で「ポンド」という単位を指し、パウンドケーキの名前は、バター、砂糖、卵、小麦粉を等量（通常は1ポンドずつ）使用することからきています。

その後、パウンドケーキはアメリカや他の英語圏の国々にも広まり、現在では世界中で愛される伝統的なお菓子となっています。

ただし、各国や地域では独自のバリエーションや味付けが加えられることもあります。また、地域によってはパウンドケーキの類似品や類似のケーキが存在する場合もありますが、基本的なパウンドケーキの概念や名前はイギリスを起源としています。

「パウンドケーキ」の別名は？

パウンドケーキは、別名「カトルカール」とも呼ばれます。「この別名は、フランス語で「四分の一ポンド」という意味を持つ言葉です。

「カトルカール」は、パウンドケーキと同様に、バター、砂糖、卵、小麦粉を等量で使用するケーキを指す言葉です。この名前は、その材料の比率が通常1/4ポンド（約113グラム）であることから由来しています。

この別名は、特にフランスやフランス語圏の地域で使用され、パウンドケーキのフランス風バリエーションを指すことがあります。カトルカールは、バターやバニラの風味が豊かで、しっとりとした食感を持つケーキとして知られています。

カトルカールは、パウンドケーキの一つのバリエーションであり、特にフランス料理やフランスのカフェで人気があります。その名前からもわかるように、伝統的なフランスのお菓子として愛されています。

ざっくり食感！冷凍ブルーベリーとベリーのフルーツパウンドケーキ

材料（パウンド型1台分）

ケーキ生地

薄力粉 150g

ベーキングパウダー 小さじ1

グラニュー糖 100g

無塩バター 100g（室温に戻しておく）

卵 2個

牛乳 50ml

バニラエッセンス 数滴

冷凍フルーツ

冷凍ブルーベリー 100g

冷凍ミックスベリー 100g

トッピング

粉糖 適量

作り方

ボウルに薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れる。

別のボウルにバターとグラニュー糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜ合わせる。

卵を1個ずつ加え、その都度よく混ぜ合わせる。

牛乳、バニラエッセンスを加えて混ぜ合わせる。

1を3のボウルに3回に分けて加え、その都度ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。

生地が粉っぽくなったら、牛乳を少しずつ加えて調整する。

型に生地を流し入れ、冷凍フルーツを全体に散らす。

180℃に予熱したオーブンで40～50分焼く。

焼き上がったら竹串を刺してみて、何も付いてこなければ焼き上がり。

型から出し、粗熱を取る。

粉糖を振りかけて完成。

ポイント

バターは室温に戻しておくと、生地が滑らかに仕上がります。

卵は1個ずつ加えてよく混ぜ合わせることが重要です。

焼き時間はオーブンによって異なるので、様子を見ながら調整してください。

冷凍フルーツは、解凍せずにそのまま使用できます。

生地を混ぜすぎると、グルテンが出てしまい、パサパサしたケーキになってしまうので注意しましょう。

トッピングはお好みでナッツやドライフルーツなどを加えてもよいでしょう。

このレシピは、ざっくりとした食感のブルーベリーとベリーのフルーツパウンドケーキです。 冷凍フルーツを使うので、いつでも簡単に作ることができます。 ぜひ、おやつやティータイムにご活用ください。

チーズ好きさんにおすすめしたい人気のふわふわチーズスイーツ♪新食感「ゆきむしスフレ」を通販でお取り寄せ

■商品説明

ゆきむしスフレは、フワフワとした食感が特徴のスイーツです。

まるで初雪のようなやわらかなスフレ生地で、北海道の牛乳で作ったなめらかなクリームをサンドして仕上げました。

クリームに隠された2種類のチーズが風味やコクを引き出し、スフレと一緒に口の中で心地良くとけていきます。

北海道物産展でも人気の一品です。

※掲載商品のデザインを一部変更する場合がございます。

#ゆき むし スフレ  #もりもと ゆき むし スフレ
#雪 むし おいしい #お菓子のもりもと

■原材料

牛乳（生乳（北海道産））、クリーム（生乳（北海道産））、砂糖（甜菜（北海道産））、液卵黄、小麦粉、プロセスチーズ（生乳（北海道産）、食塩）、バター（生乳（北海道産））、乾燥卵白、卵黄加工品（砂糖、液卵黄）、ナチュラルチーズ（生乳（北海道産））、水あめ、粉末ゼラチン、洋酒／香料、乳化剤、クエン酸、（一部に小麦・卵・乳成分・ゼラチンを含む）

■賞味期限

10日

■保存方法

要冷蔵（10℃以下）

■配送方法

冷蔵

ふんわりしっとり優しい食感♪北海道ふらの牛乳を使った富良野チーズケーキをお取り寄せ

■商品説明

ふらのチーズケーキは、ひと口サイズに焼き上げたスフレタイプのケーキ。

しっとり、ふんわりやさしい口どけのキメの細かいスフレは、 低温殺菌で牛乳本来のおいしさが生きている「ふらの牛乳」を使うことで生まれました。

甘酸っぱい山ぶどうとブルーベリーのミックスジャムが程よい味のアクセント。甘さ控えめの北海道のチーズケーキを、ぜひお楽しみください。

#ふらの チーズ #チーズ工房
#北海道チーズ工房
#富良野 チーズ 工房
#北海道の乳製品

＊他の冷凍商品との同梱もできます。

＊冷蔵商品を一緒にお買い求めの場合は、別途冷蔵便の通常配送料が必要となります。

＊包装、のし掛けはできません。

＊掲載商品のデザインを一部変更する場合がございます。

■原材料

牛乳（生乳（北海道富良野産））、ナチュラルチーズ、卵加工品（卵白、食塩）、砂糖、加糖卵黄、ミックスジャム（砂糖、麦芽糖、ブルーベリー、山ぶどう果汁、ぶどう果汁）、卵、でん粉加工品、バター、小麦粉、クリーム、コーンスターチ、粉末油脂、乾燥卵白、乳等を主要原料とする食品、食塩／糊料（加工でん粉、増粘多糖類、アルギン酸Na、CMC）、クロレラエキス、乳化剤、酸味料、ソルビトール、膨張剤、香料、カゼインNa、着色料（カロテン、V.B2）、リン酸塩（K、Na）、酸化防止剤（V.E）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）

■賞味期限

冷凍120日

解凍後は10℃以下の冷蔵庫で保管し、6日以内にお召し上がりください。

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

濃厚で爽やかなチーズケーキに香ばしいローカカオをまぶし、ティラミス風に。乳製品不使用で贅沢な味わいを。

■商品説明

■原材料

■賞味期限

■保存方法

■配送方法

ティラミス ケーキ 人気のシーン

ティラミス レシピ

健康志向の方のお誕生日ケーキにも！少人数におすすめの12cm小さめサイズにも対応のRawケーキを通販でお届け

■商品説明

乳製品不使用とは思えないほどに濃厚で爽やかなチーズケーキです。

土台にはビターチョコの生地を敷き詰めました。

S：4号12cm（2〜3名分）

M：5号15cm（4〜6名分）

L：6号18cm（5〜8名分）

■原材料

生カシューナッツ、生クルミ、ココナッツファイン、ココナッツオイル、アガベシロップ、メープルシロップ、白味噌、天然塩 、 バニラエクストラクト、レモン、ローカカオパウダー

(主にオーガニック又は無添加の厳選した安全な食材を使用しております)

■賞味期限

賞味期限は発送日より冷凍保存で3週間以上の商品をお届けします。

（解凍後は2日以内にお召し上がりください）

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

豆知識

ケーキ12CMは何人分？

 ケーキの直径が12センチメートルの場合、一般的な基準では2〜4人分程度と考えられます。ただし、これは目安であり、ケーキの厚さや人々の食欲によっても異なる場合があります。ケーキが薄い場合はより多くの人に分けることができますが、厚いケーキの場合は少ない人数になることがあります。また、ケーキのサービングの大きさや個々の好みによっても異なるため、具体的な状況によって変動することを覚えておいてください。

爽やかで優しい味わい！レモンチーズケーキのレシピ

暑い日にもぴったりな、爽やかで優しい味わいのレモンチーズケーキのレシピをご紹介します。

材料（型1台分）

• ビスケット生地

  • ビスケット 100g

  • バター 50g

• レアチーズケーキ

  • クリームチーズ 200g

  • グラニュー糖 50g

  • 生クリーム 100ml

  • レモン汁 大さじ2

  • レモンの皮 小さじ1/2

• レモンチーズ

  • レモン汁 大さじ2

  • はちみつ 大さじ1

  • レモンの皮 小さじ1/4

作り方

1. ビスケット生地を作る。

   1. ビスケットをビニール袋に入れ、めん棒で叩いて細かく砕く。

   2. 溶かしたバターを加えて混ぜ、型の底に敷き詰める。

   3. 冷蔵庫で冷やし固める。

2. レアチーズケーキを作る。

   1. クリームチーズを室温に戻し、ボウルにクリームチーズを入れて泡立て器またはヘラで滑らかになるまで混ぜる。

   2. グラニュー糖を加えて混ぜる。

   3. 生クリーム、レモンの絞り汁、レモンを絞った後のレモン皮 を 加 え て混ぜる。

   4. 1の 丸 型の皿かケーキ型 に流し入れ、粗 熱を取ったら冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。

3. レモンチーズを作る。

   1. レモン汁、はちみつ、レモンの皮をボウルに入れて混ぜる。

4. 仕上げ

   1. 2のレアチーズケーキに3のレモンチーズを添えて完成。

ポイント

• クリームチーズは室温に戻しておくと、滑らかに混ぜることができます。

• レモン汁は、お好みの量で調整してください。

• レモンの皮は、お好みで量を調整してください。

• レアチーズケーキは、冷蔵庫でしっかりと冷やし固めてから召し上がってください。

アレンジ

• レモンチーズにブルーベリーやラズベリーなどのフルーツを加えると、見た目も華やかになり、味も変わります。

• ビスケット生地にココアパウダーを加えると、チョコレート風味のチーズケーキになります。

このレシピで、ぜひ爽やかで美味しいレモンチーズケーキを作ってみてください。

マーブル模様がキレイな濃厚チーズケーキ！花のデコレーションが可愛いチョコマーブルチーズケーキを通販でお取り寄せ

■商品説明

 ギフトにもぴったりなエディブルフラワー（食べられるお花）で

飾った可愛いケーキが出来上がりました。

乳製品不使用とは思えないほどに濃厚で爽やかな

基本のチーズケーキとチョコレートのチーズケーキをマーブルにしました。

S：4号12cm（2〜3名分）

M：5号15cm（4〜6名分）

L：6号18cm（5〜8名分）

■原材料

 生カシューナッツ、生クルミ、ドライデーツ、ココナッツオイル、メープルシロップ、白味噌、天然塩 、 バニラエクストラクト、レモン、ローカカオパウダー、ディブルフラワーなど

(主にオーガニック又は無添加の厳選した安全な食材を使用しております)

■賞味期限

 賞味期限は発送日より冷凍保存で3週間以上の商品をお届けします。

（解凍後は2日以内にお召し上がりください）

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

BIBICHEの新作ワンコ用お誕生日ケーキ！甘いりんごのパウンドケーキに豆乳ホイップとクッキーやお花のデコレーションを添えて♪

■商品説明

■原材料

■賞味期限

■保存方法

■配送方法

鳴門金時芋のほっこり甘さが魅力のチーズケーキ。お芋好きにはたまらない、小麦粉不使用（グルテンフリー）の人気商品です！

■内容説明

■賞味期限

■保存方法

■配送方法

鳴門金時 お菓子