1枚50g〜60gが標準的。 市販の商品の板チョコは、原料価格の高騰により2007年頃より容量の改定が何度か行われています。 

1日に食べるチョコレートの量は、35g（板チョコなら1枚の7分目あたりまで）にとどめておきましょう。 厚生労働省・農林水産省が勧めている「菓子・嗜好飲料」の1日の摂取エネルギー量は「200kcal」です。

ミルクチョコレートは、カカオマス、カカオバター、砂糖、および乳製品（粉乳やコンデンスミルク）を含むチョコレートの一種です。ミルクチョコは、濃厚でクリーミーな食感と甘みが特徴で、多くの人に愛されています。カカオの含有量はダークチョコレートに比べて低いため、味はマイルドで、子供から大人まで幅広い年齢層に人気です。

まろやかで甘さが引き立つミルクチョコレートは、甘党の人にはマストなチョコレートと言えるでしょう。

ビターチョコレートは、カカオマス（カカオ豆から抽出されたカカオの固形部分）とカカオバター（カカオ豆から抽出された脂肪部分）を主成分とし、砂糖が少なめに配合されたチョコレートです。ビターチョコレートは、高カカオチョコレート、ダークチョコレートとも呼ばれることがありますが、ビターチョコレートの方がカカオ含有量が高く、砂糖の割合が低いため、苦味が強いことが特徴です。

ホワイトチョコレートは、砂糖、ココアバター、乳固形分、乳糖で作られる菓子です。ココアバターの含有量が18%以上でなければ、ホワイトチョコレートとは呼べません。ホワイトチョコレートは、ミルクチョコレートやダークチョコレートよりも甘味が強く、口当たりが滑らかです。また、ココアパウダーが含まれていないため、独特のほろ苦さがなく、ミルキーなおいしさが楽しめます。ホワイトチョコレートは、ケーキやクッキー、アイスクリームなどのデザートや、お菓子として楽しまれています。

ブラックチョコレートとは、通常、ダークチョコレートの別名として使われる言葉です。ダークチョコレートは、カカオマス（カカオ豆から抽出されたカカオの固形部分）、カカオバター（カカオ豆から抽出された脂肪部分）、砂糖を主成分とし、乳製品が含まれていないチョコレートです。ダークチョコレートは、カカオ含有量が高く、カカオの苦味が強いことが特徴です。

ピュアチョコレートとは、一般的にカカオマス（カカオ豆から抽出されたカカオの固形部分）とカカオバター（カカオ豆から抽出された脂肪部分）のみを主成分とした、添加物がほとんどないチョコレートを指します。ピュアチョコレートは、カカオを多く使用しているためカカオ豆の風味や品質が際立っており、砂糖や乳製品が少ないか、まったく含まれていないため、苦味が強く、風味が豊かです。

チョコレートのカロリーは、体形を気にしている方にとっては気になる問題かもしれません。

しかし、チョコレートのカロリーをしっかり把握して食べ方に気を付ければ摂取カロリーもコントロールできますし、健康効果も期待できます。

板チョコのカロリーは、種類によって異なります。

一般的に、ミルクチョコレートのカロリーは最も高く、ホワイトチョコレートやビターチョコレートは比較的低くなります。また、板チョコの厚さやサイズによってもカロリーは異なります。

板チョコ50gあたりのカロリーは、以下のとおりです。

・ミルクチョコレート：279キロカロリー

・ホワイトチョコレート：250キロカロリー

・ビターチョコレート：220キロカロリー

板チョコのカロリーを気にしている方は、ミルクチョコレートよりもホワイトチョコレートやビターチョコレートを選ぶようにするとよいでしょう。また、板チョコの厚さやサイズが小さいものを選ぶことも、カロリーを抑える効果があります

食べ過ぎ、摂りすぎには注意、おやつに食べるなら高カカオの方が健康効果は高いのは覚えておきましょう。

ビターチョコレートよりミルクチョコレートの方がカロリーが高い理由は、ミルクチョコレートの方が砂糖が含まれているためです。ミルクチョコレートには、カカオマス、砂糖、全粉乳、乳脂肪が含まれていますが、ビターチョコレートには、カカオマス、砂糖のみが含まれています。砂糖は、炭水化物の一種であり、カロリーが高いです。そのため、ミルクチョコレートの方が、ビターチョコレートよりもカロリーが高くなります。

ただし、ミルクチョコレートとビターチョコレートのカロリー差は、それほど大きくはありません。ミルクチョコレートは1枚あたり約270kcal、ビターチョコレートは1枚あたり約220kcalです。そのため、カロリーを気にしている方は、ミルクチョコレートとビターチョコレートどちらを選んでも、大きな差はありません。

しかし、ビターチョコレートには、カカオポリフェノールなどの健康に良い成分が含まれています。そのため、カロリーを気にするだけでなく、健康も気にしている方は、ビターチョコレートを選ぶことをおすすめします。