わらびもちのカロリー

わらび餅は、日本の伝統的な和菓子として親しまれています。その独特の風味と香りは、春の訪れを感じさせてくれます。ヘルシーな食品としても注目されているわらび餅ですが、一方でカロリーについての疑問も多く聞かれます。本記事では、わらび餅のカロリーについて詳しく解説します。

わらび餅のカロリー・糖質はどのくらい?

 "わらび餅"は、主な原料は「デンプン」と「砂糖」で、100グラムあたり約150キロカロリー、糖質は29グラムも含まれています。 さらに、トッピングの「きな粉」と「黒蜜」を加えると、カロリーと糖質がさらに増加します。100グラムのわらび餅に、きな粉10グラム、黒蜜20グラムを付けた場合、合計で254キロカロリー、糖質は40.2グラムにもなります。 本来のわらび餅は、ワラビという植物の根から作られていましたが、現在は希少で高価なため、サツマイモやタピオカなどのデンプンが代用されています。ワラビ粉を使った本物のわらび餅は、琥珀色をしており、高級な和菓子と言えます。

わらび餅はダイエット中に食べても平気?他のお菓子とも比較!

わらび餅はヘルシーな和菓子として知られ、もち米から作られるため食物繊維が豊富で低カロリーです。一方、洋菓子は小麦粉やバターを使用するため、カロリーが高めです。ただし、適量ならどのお菓子も問題ありません。 データを見ると、わらび餅(きな粉、黒蜜有り)130グラムで254キロカロリー、わらび餅のみ100グラムで150キロカロリーです。一方、ぜんざい1杯は336キロカロリー、大福1個は232キロカロリー、ホットケーキ2枚は644キロカロリー、ドーナツ2個は448キロカロリー、ポテトチップス1袋は332キロカロリーと、他のお菓子に比べてわらび餅のカロリーは控えめです。 和菓子はだいたい同じくらいのカロリーですが、きな粉や黒蜜を抜けば、わらび餅は和菓子の中でも低カロリー食品と言えます。ダイエット中の間食にぴったりで、満腹感も得られ血糖値の上昇も抑えられます。適度な運動と共に、このようなヘルシーな和菓子を選んで健康的な生活リズムを心がけましょう。

わらび餅のカロリーを下げるには…

わらび餅は美味しい上に、ヘルシーなお菓子として人気があります。素材や調理方法を工夫することで、カロリーを抑えながらも味と満足感を損なうことなく楽しめます。 ダイエット中にわらび餅を食べる際は、以下の点に注意するとよいでしょう。 黒蜜は避ける わらび餅の定番の黒蜜は、糖質の塊で高カロリーです。ダイエット中は黒蜜を使わず、低カロリーな果物のペーストなどを加えましょう。 オオバコパウダーで自作する わらび粉の代わりに低カロリーな「オオバコパウダー」を使えば、さらにカロリーダウンが可能です。オオバコパウダー10グラムと水300mlを鍋や電子レンジで加熱し、冷やすだけで簡単に作れます。 素材選びと調理法を工夫することで、低カロリーでも満足のいくわらび餅が楽しめます。きな粉は控えめにするなど、上手に素材を選び分けましょう。また、出し汁は無添加の出し昆布を使うなど、調理法にも気を付けると良いでしょう。

わらびもちのカロリー まとめ

わらび餅は、粉わらび、上新粉、砂糖を主な材料に作られており、デンプン質が豊富な和菓子です。つゆに漬けて食べる場合は、砂糖や醤油を含むため、カロリーが高くなる傾向があります。しかし、素材本来の上品な味わいを活かすため、あまり濃い目のつゆは避け、かける量を控えめにすることで、適度なカロリーコントロールが可能です。他の菓子と比べると、わらび餅自体は比較的カロリーが低い部類に入るため、素材の風味を楽しみながら、適量を心がけることが大切です。

まとめ

わらび餅のカロリーは、100gあたり約150キロカロリーです。主な材料である粉わらび、砂糖、きな粉はそれぞれカロリーが高めですが、適量を楽しむことが大切です。カロリーを抑えたい場合は、きな粉や砂糖の量を減らすことをおすすめします。伝統的な和菓子ながら、ヘルシーな一品として、季節の移り変わりを感じながら味わうのが最適です。

わらび餅