ウインナーコーヒーのように、最初は生クリームを混ぜずにグラスの縁からコーヒーを楽しむのが理想的ですが、今回のアインシュペナーは生クリームの量が多いため、それは少々難しいです。ですので、少しクリームを混ぜてかさを減らし、その後コーヒーを楽しむことにしました。その結果、ほどよい苦味の中に、クリームの甘さが少しだけ加わり、心地よい味わいが広がります。

グラスにスペースができたら、次はクリームをしっかりと混ぜながら飲んでいきます。香ばしいコーヒーとふんわりとした甘いクリームが見事に調和し、最高に美味しいスイーツドリンクに変身しました。

アインシュペナーは生クリームだけでも十分に美味しいですが、アレンジすることでさらに味わい深さが増します！まずは、クリームの上にトッピングを加える方法からご紹介します。ココアパウダーやシナモンパウダーなどのパウダー類や、チョコソース、キャラメルソース、はちみつなどのソース類をトッピングすると、新しい味わいが楽しめます。

次に、クリームそのものをアレンジする方法です。今回のレシピでは砂糖を加えただけのクリームでしたが、泡立てたクリームにさらにアレンジを加えることで、独自の味わいを楽しめます。クリームを少し固めに泡立て、そこにメープルシロップやはちみつを少量加えて混ぜます。この時、砂糖の量を減らしておくと甘さが程よく調整できます。メープル風味やはちみつ風味のクリームが、コーヒーの苦味と絶妙に調和し、新しいアインシュペナーの世界を楽しむことができますよ。

韓国のカフェシーンで一大トレンドとなっているアインシュペナー。コーヒーと生クリームのユニークな組み合わせが、多くの人々を魅了しています。今後、日本のカフェでもその人気が広がることが期待されます。見た目も味も楽しめるアインシュペナーをぜひ一度試してみてください。