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■内容説明

北海道産チーズを100%使用した、ご褒美・ギフトに最適な贅沢チーズテリーヌです。

火入れの方法を試行錯誤し、独自のとろっと絶妙な食感を実現しました。

表面にはホワイトチョコをコーティングし、ほろほろとした食感のアクセントもお楽しみいただけます。

■原材料

ナチュラルチーズ(北海道産)、クリーム、牛乳、アーモンド、小麦粉、卵黄、洋酒、ゼラチン、食塩、レモン果汁、バニラビーンズ/トレハロース、香料(一部に乳成分・卵・アーモンド・ゼラチンを含む)

■賞味期限

商品に記載

解凍後2日以内

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

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・豆知識

チーズテリーヌとは

チーズテリーヌ：濃厚で滑らかな、大人のためのチーズケーキ

チーズテリーヌは、湯煎でじっくり焼き上げることで、濃厚な味わいと滑らかな食感を生み出したチーズケーキです。

特徴

ベイクドチーズケーキより濃厚でなめらか

スフレチーズケーキより重厚で食べ応えあり

シンプルな材料で作れる

型崩れしにくく持ち運びしやすい

北海道ホワイトチーズケーキ：雪のように白い絶品スイーツ

北海道産の良質な牛乳とクリームチーズで作られた「北海道ホワイトチーズケーキ」は、雪のように白く、なめらかな口当たりが特徴の絶品スイーツです。一口食べると、濃厚なチーズの味わいが口いっぱいに広がります。

北海道ホワイトチョコチーズケーキの特徴

ホワイトチョコレート：ホワイトチョコレートが加えられているため、よりまろやかで優しい味わいに仕上がっています。

パウンド型：パウンド型で焼き上げられるため、しっかりとした食感と濃厚な味わいが楽しめます。

北海道産チーズ：北海道産の良質なクリームチーズを使用しているため、ミルクの風味が豊かで、チーズの旨味が凝縮されています。

焼き立て：焼き立てのチーズケーキは、格別な美味しさです。機会があれば、ぜひ焼き立てのチーズケーキを味わってみてください。

チーズテリーヌ：チーズテリーヌのような、なめらかな食感と濃厚な味わいが特徴です。

北海道ホワイトチーズケーキの美味しさの秘密

北海道ホワイトチーズケーキの美味しさの秘密は、以下の3つにあります。

新鮮な牛乳とクリームチーズ：北海道は酪農が盛んな地域であり、新鮮な牛乳とクリームチーズを手に入れることができます。これらの新鮮な素材を使用することで、風味豊かなチーズケーキを作ることができます。

職人の技：北海道には、チーズケーキ作りに長けた職人が多くいます。職人の技によって、素材の美味しさを最大限に引き出したチーズケーキを作ることができます。

こだわりの製法：北海道ホワイトチーズケーキは、伝統的な製法で作られています。時間をかけてじっくりと焼き上げることで、濃厚な味わいと滑らかな食感を生み出しています。

豆知識

酸化防止剤：酸化防止剤を使用していないチーズケーキは、より自然な味わいで楽しめます。

レシピ：インターネットで検索すれば、北海道ホワイトチーズケーキのレシピを見つけることができます。

着色料：着色料を使用していないチーズケーキは、より自然な色をしています。

直射日光：直射日光は、チーズケーキの味を損なうので、避けてください。

高温多湿：高温多湿は、チーズケーキを傷めるので、避けてください。