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栗原製菓
新潟県 | 新潟市北区 | 饅頭 | 8:00〜19:00 |
新潟県新潟市豊栄にある創業120余年の御菓子処
- お伊勢さん菓子博2017で名誉総裁賞を受賞した「ひしくい」、新潟名物「笹だんご」や地元の美味しい食材を使用したお菓子など様々なお菓子を製造しております。
お客様に喜んでいただきたい、笑顔になっていただきたい、という思いを込めてお菓子作りをしています。 - お伊勢さん菓子博2017名誉総裁賞
「スイーツモール」
編集部・試食レポート
明治時代から代々お菓子を作り続けているお店。お菓子にも地域色を出していきたいと豊栄を題材にしたお菓子もたくさん！ぜひ詰め合わせを購入いただきたいお店です。
【冷蔵】ひしくい｜和菓子｜栗原製菓
■内容説明
■原材料
オオヒシクイ(カモ科)は、国の天然記念物に指定されており、新潟市北区の福島潟は日本一のオオヒシクイの越冬地です。
そんなオオヒシクイをモチーフにお菓子にしたのが栗原製菓の「ひしくい」です。
チョコレート生地で黄身餡を包み焼き上げたお饅頭をホワイトチョコレートでコーティングし、ひしくいを描きました。
お伊勢さん菓子博2017で名誉総裁賞を受賞しました。
■原材料
生あん(手亡豆(国産))､砂糖､小麦粉､卵､ﾁｮｺﾚｰﾄｺｰﾁﾝｸﾞ(植物油脂､砂糖､乳糖､全粉乳､脱脂粉乳､ｺｺｱﾊﾞﾀｰ)､加糖卵黄(卵黄､砂糖)､準ﾁｮｺﾚｰﾄ(ｺｺｱ､植物油脂､砂糖)､乳等を主要原料とする食品(乳脂肪､ﾅﾁｭﾗﾙﾁｰｽﾞ､食用精製加工油脂､食用植物油脂､ﾊﾞﾀｰ)､水飴､黒ごま/ﾄﾚﾊﾛｰｽ､香料､乳化剤､膨張剤、(一部に乳成分、大豆、卵、小麦を含む)
■賞味期限
1週間
■保存方法
20℃以下
■配送方法
■配送方法
冷蔵
ひしくい
- オオヒシクイ(カモ科)は、国の天然記念物に指定されており、新潟市北区の福島潟は日本一のオオヒシクイの越冬地です。
そんなオオヒシクイをモチーフにお菓子にしたのが栗原製菓の「ひしくい」です。
チョコレート生地で黄身餡を包み焼き上げたお饅頭をホワイトチョコレートでコーティングし、ひしくいを描きました。
お伊勢さん菓子博2017で名誉総裁賞を受賞しました。
店舗で購入できる商品
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栗原製菓
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電話番号
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住所
新潟県新潟市北区葛塚３１２２
-
営業時間
8:00〜19:00
日曜営業
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特定商取引法に基づく表示
-
駐車場
あり
通販で購入できる商品
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