栗原製菓

■内容説明
オオヒシクイ(カモ科)は、国の天然記念物に指定されており、新潟市北区の福島潟は日本一のオオヒシクイの越冬地です。
そんなオオヒシクイをモチーフにお菓子にしたのが栗原製菓の「ひしくい」です。
チョコレート生地で黄身餡を包み焼き上げたお饅頭をホワイトチョコレートでコーティングし、ひしくいを描きました。
お伊勢さん菓子博2017で名誉総裁賞を受賞しました。

■原材料
生あん(手亡豆(国産))､砂糖､小麦粉､卵､ﾁｮｺﾚｰﾄｺｰﾁﾝｸﾞ(植物油脂､砂糖､乳糖､全粉乳､脱脂粉乳､ｺｺｱﾊﾞﾀｰ)､加糖卵黄(卵黄､砂糖)､準ﾁｮｺﾚｰﾄ(ｺｺｱ､植物油脂､砂糖)､乳等を主要原料とする食品(乳脂肪､ﾅﾁｭﾗﾙﾁｰｽﾞ､食用精製加工油脂､食用植物油脂､ﾊﾞﾀｰ)､水飴､黒ごま/ﾄﾚﾊﾛｰｽ､香料､乳化剤､膨張剤、(一部に乳成分、大豆、卵、小麦を含む)

■賞味期限
1週間

■保存方法
20℃以下

■配送方法
冷蔵