フォトデコレーションケーキ♪小麦粉 不使用・卵・乳 不使用のアレルギー対応 おやつ スイーツ
■内容説明
島根県大田市の「お菓子工房きいちご」のアレルギー 対応 デコレーション ケーキ (卵、乳抜き・豆乳ホイップクリーム)。
お好きな写真や画像をケーキに出来る、世界にひとつだけのオリジナル写真ケーキを誕生日や特別な日に。
小麦粉、卵、乳製品を使用していないため、小麦・卵・乳アレルギーの方でも食べられるケーキです。生クリーム デコレーション ケーキとは違う甘さ控えめのホイップクリームは豆乳を使用。ふわふわのスポンジとホイップクリーム、イチゴのデコレーション ケーキ 乳 抜きのハーモニーをお楽しみください。子供の誕生日におすすめです。
■特定原材料
アーモンド、大豆
卵 小麦粉 乳 抜き
■賞味期限
冷凍保存1週間
解凍後、冷蔵保存1日
■保存方法
冷凍
■郵送の方法
冷凍(クール便)
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・豆知識
フォトデコレーションケーキがおすすめのシーンは?
フォトデコレーションケーキは、以下のようなさまざまなシーンでおすすめです。
誕生日: 誕生日パーティーやお祝いの場で、フォトデコレーションケーキは特に人気です。写真やイラストをケーキの上にプリントすることができるため、誕生日のお祝いや記念日のイメージをケーキに反映させることができます。
結婚式: 結婚式のケーキとしてもフォトデコレーションケーキは人気があります。新郎新婦の写真や結婚式のテーマに合ったイメージをケーキにプリントすることで、よりパーソナルな演出が可能です。
卒業式: 卒業式や学校関連のイベントでは、卒業生の写真や学校名、ロゴなどをケーキにデザインすることができます。卒業生を祝福するケーキとしてもぴったりです。
記念日: 結婚記念日などの特別な記念日を祝う場合にもおすすめです。結婚写真や思い出の写真をケーキにプリントすることで、感慨深いひとときを演出できます。
フォトデコレーションケーキは、特別なイベントや記念すべき日をより特別なものにするおすすめのケーキです。個人やカップル、家族、友人など、大切な人々へのギフトとしても喜ばれるでしょう。
グルテン フリー ダイエットとは
「グルテン フリー ダイエット」とは、グルテン、糖質を含む食品を摂取しない食事法のことを指します。グルテンは小麦、大麦、ライ麦などの穀物に含まれるたんぱく質で、パンやパスタ、ビール、ソースなど多くの食品に含まれています。
グルテン フリー ケーキとは
「グルテン フリー ケーキ」とは、グルテンを含まない材料を使用して作られたケーキのことを指します。グルテンは小麦、大麦、ライ麦などの穀物に含まれるたんぱく質で、多くの伝統的なケーキやパンにはこのグルテンが含まれています。
グルテン フリー ケーキは、以下のような人々に適しています:
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セリアック病の患者: グルテンを摂取すると小腸に損傷を受ける可能性があるため、グルテンを完全に避ける必要があります。
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グルテン過敏症の人: グルテンを摂取すると不快な症状が現れることがある人々。
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グルテンを避けたい健康志向の人: 一部の人々は、グルテンを避けることで消化が良くなったり、エネルギーが増したりすると感じています。
グルテン フリー ケーキを作る際には、以下のような代替材料が使用されることが一般的です:
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アーモンドミールやココナッツフラワー: 小麦粉の代わりとして使用されることが多い。
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タピオカ粉やコーンスターチ: ケーキの食感を良くするために使用されることがある。
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キサンタンガムやガーラガーラガム: グルテンの代わりとして、ケーキの結合や食感を良くするために使用される。
安全なグルテン フリー 生活を過ごしましょう。
小麦 アレルギーとは
「小麦アレルギー」とは、小麦に含まれる成分に対する免疫反応によって引き起こされるアレルギー疾患のことを指します。小麦アレルギーの人は、小麦を含む食品を摂取すると、体が過剰な免疫反応を示し、様々な症状が現れることがあります。
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卵 不使用 ケーキ 特徴は?
卵を使用しないケーキの特徴は以下の通りです。
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軽やかな食感: 卵を使用しないケーキは、通常の卵入りケーキよりもやや軽やかな食感があります。卵が提供するしっとりとしたテクスチャーは得られない場合がありますが、代わりにふんわりとした口当たりが特徴です。
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しっかりとした風味: 卵不使用のケーキは、卵の風味が少ないため、よりその他の材料の風味が際立ちます。バターやバニラなどの香りが豊かに感じられることがあります。
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ヴィーガンフレンドリー: 卵を使用しないケーキは、動物性の材料を含まないため、ヴィーガンの人や卵アレルギーを持つ人にとって適した選択肢となります。
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保湿性の低さ: 卵は、ケーキをしっとりとさせる働きを持っていますが、卵を使用しない場合は保湿性が低くなる傾向があります。そのため、乾燥しやすいことがありますが、適切な調整や工夫によりこれを補うことが可能です。
卵を使用しないケーキは、適切な材料と調理法によって素晴らしい味わいが得られます。バターや油、豆腐、バナナ、リンゴソースなど、卵の代替となる材料を使用することで、おいしいケーキを楽しむことができます。