アレルギー対応ケーキ専門店　洋菓子工房きらら

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食物アレルギーがある子供や大人も増えています。息子もその一人です。
卵アレルギーと診断され、皮膚にカサカサや痒み、発疹の症状があります。
学校にも、卵・乳製品とその他何種類のアレルギー源が原因で、給食を食べられず、お母さんの手作り弁当を食べている友達がいます。

ご家庭で誕生日にケーキでお祝いした事がなく、兄弟たちも我慢させられます。
形だけケーキに似せたようなものではなく、初めから５大アレルギー源、卵、乳製品、小麦、蕎麦、落花生を一切使用せず、
無添加、遺伝子組み替え無の天然な食材を使い、甘さ控えめ、低カロリー、低アレルゲン、一人でも多くお客様に合わせた商品、誰でも安心して美味しく食べて頂けるケーキが作りたいと考えました。

5大アレルゲン（卵、乳製品、小麦、麦、落花生）は一切使用せず、無添加且つ遺伝子組み換えケーキ
などの無い自然食材を使い、誰もが安心して、美味しく食べられるケーキを作ります!!
甘さ控えめ、低カロリー、低アレルゲンなど、一人でも多くのお客様が満足していただける商品を、提供するのが『洋菓子工房きらら』商品発送の基準です。
体に優しく、バランスが良い、美味しさと栄養満点のケーキが勢ぞろいしております。
ご家族へ、優しさ・驚き・思い出を、数多くお届けしたいと思います。