人気の パウンドケーキ 通販

スイーツモールが厳選した街のお菓子屋さんの人気のパウンドケーキ 通販をご紹介します。お土産や贈答用に、ご自宅用にもおすすめです。美味しいパウンドケーキのお取り寄せや通販は「スイーツモール」で。

人気のパウンドケーキ 通販

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人気のパウンドケーキ 通販 一覧

【商品内容】

Horita205で人気のパウンドケーキのフルーツミックススリム パウンド ケーキです。
パウンドケーキ専門のスタッフが、素材を混ぜ合わせてから型に流し込んで焼き上げ、たった一人で仕上げます。


・フルーツミックス
オレンジ、レーズン、チェリー、レモン、パインを混ぜこんだ生地を、150度のオーブンでじっくり丁寧に焼き上げることで、素材の味わいをぎゅっと閉じ込めます。
やや小さめ(スリム)ながら、ぎゅっと詰め込まれたパウンドケーキの味わいを楽しめます。
ケーキの上には、パウンドケーキとの相性を考えて選んだアーモンド、クランベリー、クルミ、ピスタチオをトッピング。
湯煎して溶けたホワイトチョコレートをはじめに塗り、それぞれ手間暇かけて加工したドライフルーツやナッツをチョコレートが乾かない間に素早く飾り付けて仕上げます。


・オレンジ&チョコチップ
中に閉じ込めるオレンジの果肉であるオレンジコンフィもオレンジの皮を砂糖で煮詰め、手間暇かけて全て手作りします。
オレンジとチョコチップの相性は抜群で、オレンジ香りやほんのわずかな苦みと、甘くて歯ごたえのあるチョコチップとのハーモニーが楽しめます。
ケーキの上にもオレンジとチョコチップをトッピング。
オレンジは、やや厚めのまま乗せることで、食感にアクセントを加え、オレンジ独特の甘さや香りもしっかり感じられるように仕上げます。
チョコチップも程よくちらし、全体のバランスを整えます。


・抹茶
抹茶ベースの味わいに、キルシュを隠し味で加えることでほのかな香りづけを行い、150度のオーブンでじっくり焼き上げ、ドライフルーツをトッピングして仕上げます。
トッピングのドライフルーツやナッツとともに味わうキルシュのほのかな香りを含んだ抹茶風味がぎゅっと閉じ込められた味わいをお楽しみいただけます。
ケーキの上には、抹茶味によく合ううぐいす豆、ピスタチオ、カシューナッツをトッピング。
湯煎して溶けたホワイトチョコレートをはじめに塗り、それぞれ加工したドライフルーツやナッツをチョコレートが乾かない間に素早く飾り付けて仕上げます。


・紅茶
紅茶の葉を味わいの基調とし、さらに紅茶のリキュールの銘柄の一つであるティフィン・ティー・リキュール、さらに細かく砕かれたクルミを加えることで豊かな風味と味わいの奥深さを加えました。
紅茶の風味や残り香を感じながら、トッピングのドライフルーツと併せて、パウンドケーキにぎゅっと詰まった味わいを楽しめます。
ケーキの上には、紅茶の風味に合わせてパイン、イチジク、あんずのドライフルーツをトッピング。
それぞれを、全体のバランスを考えて適度な大きさにカットし、湯煎で溶かしたホワイトチョコレートを塗り、乾かないうちに素早くトッピングを施してパウンドケーキを飾り付けて仕上げます。
#ホリタ クリスマス ケーキ

【特定原材料】

卵、小麦、乳

【賞味期限】

製造日より30日

【保存方法】

直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください

【配送方法】

常温


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・豆知識

パウンドケーキ ラッピング 箱やパウンドケーキラッピングのおすすめは?

  • クラフトボックス

    • 自然な風合いのクラフトボックスはシンプルでおしゃれです。ナチュラルなデザインなので、どんなシーンにも合います。リボンやシールでデコレーションすると、さらに素敵な仕上がりになります。
  • 透明フタ付きボックス

    • 中身が見える透明フタ付きのボックスは、パウンドケーキの美しさをアピールできます。透明なフィルムでパウンドケーキを包んでから入れると清潔感が増します。
  • カラフルなデザインボックス

    • 可愛らしいデザインやカラフルなボックスは、特に子供向けや明るいイベントに最適です。季節ごとのデザイン(クリスマスや誕生日など)もあるので、シーンに合わせて選べます。
  • シンプルなホワイトボックス

    • 清潔感のあるホワイトボックスは、上品でどんなシチュエーションにも合います。リボンやタグでアクセントをつけると、エレガントなプレゼントになります。
  • エコフレンドリーボックス

    • 環境に配慮した素材で作られたエコフレンドリーボックスも人気です。リサイクル素材を使用しているため、エコ意識の高い方への贈り物にぴったりです。

スリムパウンド型は使い勝手がいいですか?

スリムパウンド型は使い勝手が良く、多くの利点があります。以下にその特徴と利点をまとめました。

スリムパウンド型の特徴と利点

  1. 見た目がスタイリッシュ:

    • スリムパウンド型で焼いたケーキはスリムで縦長の形状になるため、見た目がスタイリッシュでおしゃれです。切り分けたときにも上品な印象を与えます。
  2. 均一に火が通りやすい:

    • スリムな形状のため、中央部分まで均一に火が通りやすく、焼きムラが少ないです。通常のパウンド型よりも薄い生地になるため、短時間で焼き上がることもあります。
  3. ポーションコントロール:

    • スリムな形状は、切り分けたときに一切れが小ぶりになるため、ポーションコントロールがしやすいです。ダイエット中の方や少量ずつ楽しみたい方には適しています。
  4. 持ち運びが便利:

    • 細長い形状は持ち運びがしやすく、お弁当やピクニックなどにもぴったりです。ラッピングもしやすく、贈り物としても喜ばれます。
  5. 多用途に使える:

    • パウンドケーキだけでなく、ブレッド、ミートローフ、ゼリーなど、さまざまなレシピに応用できます。一台で多用途に使えるので、キッチンでの活躍の幅が広がります。

スリムパウンド型の活用例

  1. クラシックパウンドケーキ:

    • 通常のパウンドケーキのレシピをスリムパウンド型で焼くだけで、洗練された見た目に仕上がります。
  2. フルーツケーキ:

    • ドライフルーツやナッツを入れたフルーツケーキも、スリムパウンド型で焼くと一切れずつが食べやすく、見た目も豪華です。
  3. サンドウィッチブレッド:

    • ミニサンドウィッチ用のブレッドを焼くのにも適しています。小さなサンドウィッチを作るのに便利です。
  4. デザートバー:

    • チーズケーキやブラウニーなどのデザートバーを作る際にも、スリムパウンド型を使うと上品な仕上がりになります。

選び方とメンテナンス

  • 素材:

    • シリコン製、金属製、ガラス製などさまざまな素材があります。用途や好みに合わせて選ぶと良いでしょう。
  • サイズ:

    • 使いたいレシピに合わせて適切なサイズを選びます。スリムパウンド型の中でも、細長さや高さが異なるものがあるので注意が必要です。
  • メンテナンス:

    • 使用後はしっかりと洗い、乾燥させて保管します。シリコン製は食洗機対応のものも多いですが、金属製は手洗いが推奨されることが多いです。
¥1,350

懐かしくて心地よい、パウンドケーキの調べ。ラムレーズンとクルミの風味に、イチジク・オレンジ・レモンのコンフィが響く、プロヴァンスの午後を感じる至福の一刻。

■商品説明

半生フルーツの甘酸っぱさとクルミの食感が絶妙なパウンドケーキ。

ティータイムでも、ディナータイムでも活躍できる優秀なケーキです。

シンプルなパウンドケーキはどこか懐かしいやさしいおいしさ。
リキュールが薫るフルーツコンフィ(砂糖煮)をアクセントに、口の中で何層にも広がるハーモニーをお楽しみください。


ラムレーズンとクルミをふんだんに練り込んだ生地をしっとり焼き上げた「ケーク・オ・フリュイ・プロヴァンサル」。

名前のとおり「プロヴァンスの午後」をイメージさせるやさしい素朴な味わいの、誰からも愛される正統派のパウンドケーキ。

イチジク・オレンジ・レモンのコンフィ(砂糖煮)がフレッシュなアクセントを加え、食べると思わず笑顔がこぼれる、そんなお菓子に仕上げました。


【特定原材料】

小麦、卵、乳成分、大豆、オレンジ、くるみ



【賞味期限】

発送日より19日間

【保存方法】

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

【外箱サイズ(mm)】

170×80 高さ76

【配送方法】

常温

 

・豆知識

ケーク オ フリュイ とは?

「ケーク・オ・フリュイ(cake aux fruits)」は、フランス語で「フルーツのケーキ」を意味します。この種のケーキは、通常、ドライフルーツやナッツを入れたり、フルーツを砂糖漬けにして加えたりして作られます。典型的なフランスのケーク・オ・フリュイは、クルミやレーズン、アプリコット、イチジクなどのフルーツを含むことがよくあります。

焼き 菓子 どんなシーンで人気ですか?

焼き菓子はさまざまなシーンで人気がありますが、特に以下のような場面で好まれます:

  1. ティータイム: 伝統的に、焼き菓子はティータイムのお供として愛されています。紅茶やコーヒーと一緒に楽しむことで、リラックスしたひとときを過ごすことができます。

  2. おやつタイム: 昼下がりや夕方のおやつタイムに、焼き菓子は軽食として人気があります。手軽に食べられるサイズやバラエティに富んだ味わいが、さまざまな好みに対応します。

  3. パーティーやイベント: パーティーやイベントでの手軽なお菓子として、焼き菓子は喜ばれます。ビスケットやクッキー、マフィンなど、バラエティに富んだ焼き菓子が用意されることがよくあります。

  4. 贈り物: 手作りの焼き菓子は、贈り物としても人気があります。特に季節のイベントやお祝い事の際に、自家製の焼き菓子を贈ることで、相手に喜んでもらえることがあります。

焼き菓子はその手軽さや美味しさから、さまざまなシーンで愛されています。

パウンドケーキお取り寄せ どんなシーンで人気ですか?

パウンドケーキのお取り寄せは、さまざまなシーンで便利です。贈り物や自分へのご褒美に、手軽に楽しむことができます。オンラインショップや専門店で、多彩なフレーバーやサイズのパウンドケーキを見つけることができます。特に、季節の限定フレーバーや地域の特産品を取り寄せるのも楽しみの一つです。

¥1,404
バリーカレボー社のクーベルチュールショコラを贅沢に使い、カカオの味・香りともに深みのあるパウンドケーキに仕上げた「ケーク・オ・ショコラ・ベルジュ」と、厳選されたフルーツのコンフィ(砂糖煮)をリキュールに漬け込み、ラムレーズン、クルミを盛りだくさん生地に練り込み、しっとりと焼き上げた「ケーク・オ・フリュイ・プロヴァンサル」。人気のパウンドケーキのハーフサイズをセットにしました。

【特定原材料】

小麦、卵、乳成分、大豆、オレンジ、くるみ

【賞味期限】

発送日より19日間

【保存方法】

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

【外箱サイズ(mm)】

140×140 高さ66

【配送方法】

常温
¥1,620
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パウンドケーキの賞味 期限とは

パウンドケーキの賞味期限は、その製造方法や保存条件によって大きく変わります。


まず、自家製のパウンドケーキの場合、一般的には常温 保存 で数日(2~3日程度)が目安となります。しかし、高温多湿の環境下ではカビが生えやすいので、出来るだけ早めに食べ切ることが推奨されます。


また、冷蔵庫で保存すると、パウンドケーキは1週間程度持つことが多いです。ただし、冷蔵庫での保存はケーキの乾燥を早める可能性があるため、適切に包装して保存することが大切です。


さらに長持ちさせたい場合、冷凍保存も選択肢の一つです。適切にラップなどで包んで冷凍すれば、パウンドケーキは約1ヶ月から2ヶ月程度保存することが可能です。食べる前に冷蔵庫で自然解凍するか、オーブンや電子レンジで温めると良いでしょう。


パウンドケーキの種類とは

パウンドケーキはその名の通り、伝統的にはパウンド(ポンド)単位で測った材料、すなわちバター、砂糖、卵、そして小麦粉を使用して作られるシンプルなケーキです。ただし、現代のレシピでは量の調整や追加の成分、フレーバーが用いられることもあります。


以下に、一般的なパウンドケーキのいくつかのバリエーションを紹介します:


レモンパウンドケーキ:レモンの皮やレモン汁を生地に加え、レモン風味のパウンドケーキを作ります。また、レモン糖衣(レモン汁と砂糖を混ぜたもの)をケーキにかけることもあります。


マーブルパウンドケーキ:バニラ風味とチョコレート風味の生地を交互に型に入れ、ナイフなどで模様を描くことで、マーブル模様のケーキを作ります。


クリームチーズパウンドケーキ:生地にクリームチーズを加えることで、よりリッチでクリーミーなテクスチャーのパウンドケーキを作ります。


ナッツパウンドケーキ:アーモンドやウォールナッツなどのナッツを刻んで生地に混ぜ込むか、表面にトッピングとして散らします。


フルーツパウンドケーキ:ブルーベリーやラズベリーなどのフルーツを生地に混ぜ込みます。また、ドライフルーツやレーズンを使うこともあります。


これらは一例で、他にもコーヒーや紅茶、スパイス(シナモンやナツメグなど)、チョコレートチップなど、さまざまなフレーバーを加えて自分好みのパウンドケーキを作ることができます。パウンドケーキはそのシンプルな基本レシピが、さまざまな創造的なバリエーションを可能にしています。

パウンドケーキのレシピ

材料:

発酵バター:200g

砂糖:200g

卵:4個

薄力粉:200g

ココアパウダー:30g

ベーキングパウダー:小さじ1

ラム酒:大さじ2~3

バニラエッセンス:適量(お好みで)


作り方:

発酵バターは常温に戻しておきます。固い場合は電子レンジなどで少し柔らかくします。

ボウルに発酵バターを入れ、滑らかになるまで混ぜます。次に、砂糖を少しずつ加えながら、よく混ぜ合わせます。

卵はよく溶きほぐしてから、少しずつ加えては混ぜ、再度卵を加えて混ぜるという工程を繰り返します。このとき、一度に大量の卵を加えないように注意します。

別のボウルに薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーをふるい入れ、混ぜ合わせます。

バターのボウルに、ふるった粉類を一度に加えて混ぜ合わせます。その後、ラム酒とバニラエッセンスを加えて、さらに混ぜます。

生地をパウンドケーキの型に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで約45-60分焼きます。焼き上がりは竹串などを刺してみて、何もついてこなければOKです。

ケーキが焼き上がったら、型から取り出し、網などにのせて完全に冷ませば完成です。


このレシピで作るパウンドケーキは、ココアの深みとラム酒の風味が楽しめ、発酵バターの風味がさらに引き立つ一品になります。お楽しみください。


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