サクふわしっとり♪人気のダックワーズ（ダックワース）通販・お取り寄せ｜スイーツモール

手作りのものであれば、当日に全て食べきることをおすすめします。 日持ちしても翌日までのようです。 特に、中身がクリームであると日持ちは短くなります。 多めに作ってしまった場合は、1個ずつラップで包み、冷凍保存しておくのが良いでしょう

ダックワーズはフランス発祥のアーモンド風味のメレンゲを使った焼き菓子のことです。 日本の洋菓子店でとても人気の高い商品ですが、日本で広まっているダックワーズはアレンジされたものです。 ダックワーズの語源はフランス南西部のDax（ダックス）という街の名前です。

卵白(卵を含む）、グラニュー糖、アーモンドプードル、プラリネマッセ（大豆を含む）、粉糖、バター、乳等を主要原料とする食品、小麦粉、レモン果汁、洋酒／膨張剤

ダックワーズの由来 「ダックワーズ」とは、アーモンドプードルとメレンゲを使った焼き菓子のことです。 その名前は、フランス南西部にある「ダックス」という、街に由来すると言われています。 フランスではダコワーズと呼ばれ、ホールケーキの土台として、今もなお広く利用されているようです。