ララ洋菓子店オリジナル製法の贅沢ショコラ！大人の生チョコ「箱根の石畳」を通販でお取り寄せ
■内容説明
フランス＆ベルギー産のクーベルチュールと生クリームを
たっぷり入れたガナッシュクリームを丹念に創り上げました。
トリュフのセンターに入れるレシピを菊川シェフが苦心の末に独自の製法を生み出した石畳 生 チョコです。
三島から箱根に上る旧街道の石畳をイメージしました。
口の中に広がる贅沢な香り、クリーミーな舌ざわり、ちょっぴり酸味のきいた大人の味わいをお楽しみ下さい。
小：（黒）のみ フランス産ダークチョコ味
大：（黒）フランス産ダークチョコ味、（白）ベルギー産ミルクチョコ（紅茶味）の２種類の味がお楽しみいただけます。
#石畳チョコケーキ #ひとくち石畳
#箱根スイーツ
■特定原材料
乳
■人気生チョコの賞味期限
発送日より冷蔵保存にて15日
■石畳 チョコレートの保存方法
要冷蔵(10℃以下)
■生 チョコ 石畳の郵送の方法
冷蔵
ベルギーチョコレートのお菓子の特集はこちら
・豆知識
「ショコラ」と「チョコレート」の違いは何？
「チョコレート」と「ショコラ」の違いは言語の違いで、同じものを指しています。 チョコレートは英語の「chocolate」から、ショコラはフランス語の「chocolat」に由来します。
「ショコラ」とはどういう意味？
「ショコラ」という言葉は、フランス語で「チョコレート」を意味します。チョコレートに関連する製品やお菓子を指す際に使われることが多いです。フランスの菓子文化においては、高品質なチョコレートを使用した洗練されたスイーツやチョコレート製品を指すことが一般的です。また、「ショコラ」は一部の文化や専門的なコンテキストで、チョコレートの味や風味の高さ、贅沢さ、繊細さを強調するために使用されることもあります。
スイーツモールでは、さまざまな種類のショコラを取り揃えています。人気チョコレートショップのショコラを是非お取り寄せしてみてください。
ガ トー ショコラとは
ガトーショコラは、フランス発祥の濃厚でリッチなチョコレートケーキです。このデザートは、主にチョコレートとバター、砂糖、卵で作られ、小麦粉は少量使用するか全く使用しないことが多いのが特徴です。ガトーショコラの特徴は以下の通りです：
濃厚なチョコレートの風味：高品質のダークチョコレートが豊かな味わいを生み出します。使用するチョコレートの種類によって、風味に大きな違いが出ます。
しっとりとした食感：小麦粉を少なくするか使用しないことで、ケーキはしっとりとして、ほろほろとした食感になります。
シンプルな構成：基本的なレシピは非常にシンプルで、主要な材料はチョコレート、バター、砂糖、卵のみです。これにより、チョコレートの味が際立ちます。
バリエーション：レシピによっては、ナッツ、リキュール、コーヒー、香辛料などを加えて風味を変えることもあります。
見た目と仕上げ：表面はしばしばひび割れていることがあり、粉砂糖やココアパウダーで飾られることが一般的です。
ガトーショコラは、その濃厚さから小さなスライスで提供されることが多く、コーヒーや紅茶、さらには甘いデザートワインと一緒に楽しむのに最適です。デザートとしてだけでなく、特別な機会や祝祭日のお祝いにもぴったりのケーキです。
生チョコ英語 何という？ ＃生チョコレート 英語
生チョコレートは英語で「ganache（ガナッシュ）」と言います。
チョコスペル ＃チョコレートスペル
