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カスタードクリーム、メレンゲ、ガナッシュで作った柔らかいクリームチョコの下に、ザクッとした食感のチョコクッキーを敷いて蒸し焼きにしました。とろ～り・・・ザクッ！ちょっぴり塩味「クラッシック・ショコラ」と「生チョコ」のちょうど中間のフォンダンショコラをお楽しみください。
★ララ洋菓子店・三島/ケーキ
卵、乳、小麦、アーモンド
発送日より冷蔵保存にて5日
要冷蔵(10℃以下)
冷蔵
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