愛媛みかんとは

「愛媛みかん」は、名前そのままに、愛媛県特産の温州みかんを指す方、そのブランド名でもあります。 ブランドとして確立された愛媛みかんは、一般的な温州みかんとは一線を画し、他を代表する特異な風味と品質を持つことで、全国的にその存在を認知されています。

「温州みかん」の名前は、中国の温州から認識されましたが、実際の生地は日本の鹿児島県長島（現在の鹿児島県出水郡長島町）とされています。

この愛媛みかんは、一つ一つ手摘みされ、新鮮でジューシーな味わいを保つよう厳重にパッケージされ、全国に発送されます。 最も旬を迎えるのは10月から4月で、秋から冬にかけて食卓を彩ります。

ただし、愛媛みかんの特徴は、その味だけに留まりません。 この果物は、ジュースや、そしてスイーツなどの加工食品にも用いられ、そのさを違う形で堪能することができます。 そのため、愛媛県では観光や特産品とともに愛され、地域の一体感をもじっくり、交流の場もあります。

愛媛県、四国北東部に位置するこの地は静かな気候と豊かな自然の賜物で、理想的なミカン栽培の環境が生まれています。これが、全国から愛される愛媛ミカンがここに生まれ育つ大きな理由となっています。また、愛媛みかんの品種は豊富で、果実によってプルの触感からジューシーな甘さまで、その多様性が楽しめます。 さらに高いビタミンCや食物繊維の含有量で美容や健康に優れています。 愛媛みかんは、地域特有の味わい、香り、そして愛される理由に満ちています。 この愛媛だけの特別な味を、皆さんにもぜひ体験していただきたいと思います。

「愛媛みかん」はその名の通り、愛媛県で生産される日本で最も有名なみかんの種類です。その鮮烈な色と甘い香りは、視覚と嗅覚を刺激し、食欲をそそります。

まず、一番オーソドックスな食べ方は、そのまま皮をむいていただく方法です。 果肉1つ1しっかりと味がついていて、その甘さと酸味のバランスは絶妙です。

また、愛媛のみかんは様々な料理やデザート使えます。パンケーキのトッピングや、細かく刻んでヨーグルトに混ぜて、創造性にも徐々に活用できます。

そのあと、寒い季節にぴったりな温かいカン料理や、甘いみかん皮の砂糖漬けなども楽しんでみてはいかがでしょうか。

これらの食べ方を試してみて、愛媛みかんの魅力をこれでもかと味わうことができます。

愛媛県は、甘くて美味しい柑橘類の宝庫として知られています。その中でも、特に評価の高い柑橘類を紹介しましょう。

甘平（かんぺい）：その名の通り、甘くて平べったい形状が特徴です。 シャキシャキとした食感と濃厚な甘さが楽しめます。 特に「愛媛クイーンスプラッシュ®」は糖度が高く、人気です。

紅まどんな®： この品種は、プルプルとしたゼリーのような果肉が特徴で、酸味が少なく甘いです。

レモン： 愛媛県はレモンの生産でも有名で、新鮮なレモンの風味は料理や飲み物に活用されます。

はれひめ： はれひめは、みかんとオレンジを交配した品種で、甘くてむきやすく、爽やかな味わいを楽しめます。

不知火（デコポン®）： 不知火は大きなフトボールのような形を持つ品種で、大粒で甘い果肉が魅力です。

いよかん： 伊予柑は酸味と甘さが絶妙で、さわやかな風味が楽しめます。

ポンカン： ポンカンは手で簡単にできるため、子供から大人まで幅広く楽しんでいます。

はるみ： はるみは濃厚な甘さとプチプチの果肉が特徴で、不知火と同じ親を持つ品種です。

せとか：高級かんきつとして注目され、糖度が高いジューシーな果肉が魅力です。

八朔（はっさく）： 八朔は大きなサイズとほのかな苦味があり、特徴的な味わいが楽しめます。

これらの柑橘類は、甘さや風味に個性があり、食べごたえがあるため、季節ごとに楽しむことができます。多くの品種が清見を親に持ち、愛媛県の美味しい柑橘類を取り扱っています。

愛媛みかんは、その豊かな甘さと独特の酸味が絶妙なバランスを保ち、日本が冷める特産フルーツです。 清涼感溢れる爽やかな香りと、手軽に楽しめるまるで自然の甘さは、冬の寒さを忘れさせてくれます。 「美味しい」という表面的な魅力を超え、愛媛みかんには深い「味」と「物語」が存在します。

よくある質問

愛媛三大高級みかんは？

愛媛県は、柑橘王国として知られており、その名に恥じない実績を誇っています。温州みかんと中晩柑類を合わせた収穫量は20.6万トン（令和3年産）で日本一となっており、和歌山県を上回っています。

この豊富な品の中でも、愛媛県が熱い三大高級みかんとして知られているのが、「紅まどんな」「甘平（かんぺい）」「せとか」です。 これらの高級品種は、愛媛県の果樹園で丹精込めて栽培されており、その品質の高さから贈答用としても人気を集めています。

特に中晩柑類の生産に関しては、愛媛県は圧倒的な強さを持っています。 年間を通して暖かい気候と、瀬戸内海からのミネラル豊富な潮風、そして「３つの太陽」と呼ばれる独特の地形条件が、これらの高級みかんの栽培に適しているのです。

愛媛のかんきつ類には何がありますか？

愛媛県は、名実共に「かんきつ王国」と呼ばれるに相応しい実績を誇っています。温州みかんと中晩柑類を合わせた収穫量は20.6万トン（令和3年産）で日本一となっており、品目数も40種類以上と多岐にわたります[2]。

愛媛県の特徴的なかんきつ類には、温州みかんをはじめ、伊予柑、ポンカン、不知火（デコポン）などがあります。 さらに、愛媛県が独自に育成した品種も多く存在し、「紅まどんな」「甘平（かんぺい）」「せとか」などが代表的です[2][5]。これらの育成品種は、甘味が強く、食味に優れているため、高級品種として人気を集めています。

特筆すべきは、愛媛県の温室みかんの栽培です。 温室栽培により大切に、一年みかんの出荷が可能になり、夏場の温室みかんは贈答品としても大変喜ばれています[10]。この技術により、季節を問わず高品質なみかんを楽しめるようになりました。

愛媛県のかんきつ栽培の成功には、瀬戸内の海の暖かいな気候が大きく問題になっています。

このように、愛媛県は長年の栽培技術と研究開発、そして恵まれた自然環境を活かして、多様性で高品質なかんきつ類を生産する「かんきつ」王国としての地位を確立しています。