低糖質・グルテンフリーのシフォンサンド！ココアシフォンケーキ フルーツサンド
■商品説明
低糖質でグルテンフリーのココアのシフォンケーキに旬のフルーツをサンドしました。
あの！フルーツサンドが低糖質で食べられるなんて！小麦粉を食べられない方にもお薦めです。
小麦粉の代わり大豆粉を使用しているので蛋白質も豊富です。
（1個当たりの糖質量） 5.2g 蛋白質6.8g
【注意事項】
中にサンドするフルーツは季節で変更になります。
■原材料
大豆粉、鶏卵、米油、豆乳、ココアパウダー、ラカント抽出物、エリスリトール、オオバコ／甘味料（羅漢果エキス）、膨張剤、デキストリン
【フルーツ】
マスカット
#フルーツ シフォン ケーキ
■賞味期限
冷凍状態で1ヶ月
解凍後2日以内
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■配送方法
冷凍
#フルーツサンドお取り寄せ
#フルーツサンド通販
ローカーボカフェ向日葵のその他の商品はこちら
・豆知識
シフォンケーキサンドはどんな飲み物と合う？
シフォンケーキサンドは、軽くてふんわりとした食感のお菓子ですので、軽やかで爽やかな飲み物がよく合います。
紅茶: シフォンケーキは紅茶との相性が抜群です。紅茶の豊かな香りと味わいが、シフォンケーキの軽やかさを引き立てます。アールグレイやダージリンなど、香り高い紅茶がおすすめです。
コーヒー: 軽いローストのコーヒーやアイスコーヒーも、シフォンケーキと相性が良いです。コーヒーの苦みや豆の風味が、シフォンケーキの甘みを引き立てます。
フルーツジュース: シフォンケーキはフルーティーな味わいとも相性が良いです。オレンジジュースやグレープフルーツジュース、パイナップルジュースなど、さっぱりとしたフルーツジュースを合わせると良いでしょう。
スパークリングワイン: シフォンケーキサンドを特別なお祝いやパーティーで楽しむ場合には、スパークリングワインがおすすめ。フレッシュで華やかなスパークリングワインはシフォンケーキとの相性バッチリです。
ご紹介したドリンクは一般的な組み合わせですが、好みによっては他の飲み物とも楽しむことができます。自分の好きな飲み物とシフォンケーキサンドを組み合わせて、おいしい時間をお過ごしください。
シフォンケーキフルーツサンドはどんなバリエーションがある？
シフォンケーキフルーツサンドは、シフォンケーキの間にフルーツやクリームを挟んだデザートです。バリエーションは多岐に渡りますが、いくつかのバリエーションをご紹介します。
ベリーフルーツサンド: シフォンケーキの間にストロベリーやブルーベリー、ラズベリーなどのベリー類を添えます。ベリーの酸味とシフォンケーキの甘さが相性抜群です。
シトラスフルーツサンド: シフォンケーキの間にオレンジやグレープフルーツ、レモンなどのシトラスフルーツを使用します。シフォンケーキの爽やかな風味とシトラスの酸味がさわやかな組み合わせです。
トロピカルフルーツサンド: シフォンケーキの間にマンゴーやパイナップル、キウイなどのトロピカルフルーツを組み合わせます。フルーティで華やかな味わいが楽しめます。
チョコレートフルーツサンド: シフォンケーキの間にいちごやバナナ、ブルーベリーなどのフルーツとチョコレートソースやチョコレートクリームを組み合わせます。フルーツとチョコレートの甘さとコクがマッチします。
シフォンケーキのアレンジ方法は？
そのままでも美味しいシフォンケーキですが、アレンジして食べても良いですよ。
トライフルにする: シフォンケーキをカットし、グラスや容器に交互にレイヤー状に盛り付けます。シフォンケーキの間にフルーツ、カスタードクリーム、ホイップクリーム、ジャム、ナッツなどを追加して層を作り、最後にトッピングをのせて完成です。
パンプディングにする: 失敗したシフォンケーキをパンプディングにアレンジすることもできます。シフォンケーキをカットし、耐熱容器に並べます。卵液（卵、牛乳、砂糖、バニラエキス）を作り、シフォンケーキの上に注ぎ入れます。その後、オーブンで焼いてパンプディングとして楽しんでください。
ケーキポップスにする: シフォンケーキを細かく砕き、手でこねてしっとりとした生地にします。その後、小さなボール状に丸め、棒を刺してケーキポップスとして仕上げます。最後にチョコレートやアイシングでデコレーションを施して完成です。
トーストにする: シフォンケーキをトーストして朝食やおやつに楽しむこともできます。シフォンケーキをスライスし、トースターやオーブンで軽く焼いてカリッとした食感に仕上げます。バターやジャムを塗ってお好みでいただきましょう。
アイデア次第でさまざまなアレンジが可能ですので、自分の好みや食材の組み合わせに合わせて試してみてください。
フルーツサンド お取り寄せ 人気ですか？
フルーツサンドは、日本を中心に人気のあるスイーツの一つです。特に夏季には、フルーツの爽やかな風味が人々に喜ばれます。フルーツサンドは軽食やデザートとして人気があり、季節のフルーツを使用することで新鮮で美味しい味わいを楽しめます。また、見た目もカラフルで美しいため、インスタグラムなどのSNSでシェアされることも多いです。
お取り寄せ市場でも、多くの人々がフルーツサンドを楽しんでいます。そのため、人気の高いお取り寄せ商品として位置付けられることがあります。ただし、各地域や個々の好みによって異なるため、それぞれの店舗やブランドの評判や口コミを確認することが重要です。
シフォンケーキ種類はどんなものがありますか？ #シフォン ケーキ トッピング
-
バニラシフォンケーキ:
- バニラエッセンスやバニラビーンズを加えて作る、シンプルでクラシックなシフォンケーキ。
-
チョコレートシフォンケーキ:
- ココアパウダーや溶かしたチョコレートを加えて作る、リッチなチョコレートフレーバーのシフォンケーキ。
-
抹茶シフォンケーキ:
- 抹茶パウダーを加えて作る、和風の風味が楽しめるシフォンケーキ。
-
コーヒーシフォンケーキ:
- インスタントコーヒーやエスプレッソを加えて作る、香ばしいコーヒーの風味が広がるシフォンケーキ。
-
レモンシフォンケーキ:
- レモンの皮とレモン汁を加えて作る、爽やかな酸味が特徴のシフォンケーキ。
-
オレンジシフォンケーキ:
- オレンジの皮とオレンジジュースを加えて作る、フルーティーでさわやかなシフォンケーキ。
-
ピスタチオシフォンケーキ:
- ピスタチオペーストや粉砕したピスタチオを加えて作る、ナッツの香ばしさが楽しめるシフォンケーキ。
フルーツサンドの魅力
近年、SNSでその美しい断面が話題となり、「萌え断」という言葉を生み出したフルーツサンド。一口食べれば、口いっぱいに広がるフルーツの甘酸っぱさと、ふわふわの生クリームのハーモニーがたまりません。
視覚的な楽しさ:
彩り豊かな果物が層になった断面は、まるで宝石箱のよう。
写真映えも抜群で、SNSにアップしたくなる可愛さ。
味覚の満足感:
旬のフルーツを使用することで、季節ごとの美味しさを味わえる。
生クリームとの相性も抜群で、リッチな味わいが楽しめる。生クリームの量を調整することで罪悪感を減らすこともできます。
ピクニックや手土産にもぴったり。
贅沢フルーツサンドは、見た目も味も楽しめる、まさに「食べる宝石」。ぜひ、あなたも自分好みのフルーツサンドを作ってみてください。
萌え断フルーツサンドレシピ
萌え断を作るポイントは、フルーツの切り方と層の組み合わせです。美しい断面を作り出すためのコツと、基本のレシピをご紹介します。
材料（4個分）
食パン（サンドイッチ用）4枚
生クリーム 200ml
砂糖 大さじ3
イチゴ 6個
キウイフルーツ 1個
バナナ 1本
その他お好みのフルーツ（例：マンゴー、桃など）
準備
フルーツはすべて洗って水気を切り、食べやすい大きさに切る。
生クリームはボウルに入れて冷やしておく。
作り方
生クリームを泡立てる: ボウルに冷やした生クリームと砂糖を入れ、ハンドミキサーで7～8分立てになるまで泡立てる。ツノが立つ程度が目安です。
食パンにクリームを塗る: 食パンの一枚に、生クリームを薄く均一に塗る。
フルーツを並べる: クリームを塗った食パンの上に、フルーツを彩りよく並べる。断面が綺麗に見えるように、フルーツの切り方や配置を工夫しましょう。
もう一枚の食パンを重ねる: 3の上に、もう一枚の食パンを重ねて軽く押さえる。
ラップで包み冷蔵庫で冷やす: ラップでしっかりと包み、冷蔵庫で30分～1時間ほど冷やすと、味がなじんでより美味しくなります。
カットする: 冷やしたフルーツサンドを、包丁で丁寧に切る。
萌え断を作るコツ
フルーツの切り方:
苺はヘタを落とし、縦半分に切る。
キウイは皮をむき、薄切りにする。
バナナは皮をむき、斜め切りにする。
フルーツの厚みを揃えると、断面が綺麗に見えます。
フルーツの配置:
色のバランスを考え、フルーツを配置する。
対角線上にフルーツを並べると、写真映えする。
クリームの量:
クリームの量を調整することで、フルーツの美味しさを引き立てたり、濃厚な味わいにしたりすることができます。
アレンジ
フルーツの種類: 季節のフルーツを使ったり、ドライフルーツを加えたりするのもおすすめです。
クリームの種類: 生クリームの代わりに、マスカルポーネチーズやヨーグルトを使うこともできます。
甘さ: 砂糖の量を調整したり、はちみつやメープルシロップを使うことで、甘さを調節できます。
このレシピを参考に、あなただけのオリジナルの萌え断フルーツサンドを作ってみてください！
