【冷凍】ラズベリームースケーキ | ケーキ・ラズベリーケーキ お店・ラズベリーケーキ 通販 | ララ洋菓子店 - スイーツモール
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【冷凍】ラズベリームースケーキ | ケーキ・ラズベリーケーキ お店・ラズベリーケーキ 通販 | ララ洋菓子店｜ラズベリー ムース ケーキ

ララ洋菓子店
ケーキイベント_クリスマスイベント_誕生日冷凍5001-7000円
サイズ: 5号15cm
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#ラズベリー ムース ケーキ

・豆知識

ラズベリーってどんなフルーツ？

ラズベリーは、バラ科の多年草である果物です。赤、ピンク、黄色、黒のいろいろな色があります。果物は、多数の小さなドラペシを含む集合果で、果実の表面には微細な毛があります。ラズベリーは、独特の甘酸っぱい味と香りがあり、生食やジャム、ジュース、パイ、ケーキ、アイスクリームなどのデザートの材料として幅広く使用されています。また、栄養価が高く、ビタミンCや食物繊維、抗酸化物質などが含まれているため、健康的な食品としても人気があります。

 

ラズベリーってどんな味？

ラズベリーは、独特の甘酸っぱい味が特徴です。成熟した果実は、ジューシーで、少し柔らかい果肉があります。また、風味はフローラルであり、フレッシュな香りもあります。ラズベリーは、生で食べるほか、ジャムやジュース、パイ、ケーキ、アイスクリームなど、様々なお菓子の材料としても使われます。

 

ラズベリーを使ったスイーツいろいろ

ラズベリーは、様々なスイーツの材料として幅広く使われています。例えば、以下のようなものがあります。

ラズベリーケーキ：スポンジケーキやチーズケーキにラズベリーを加えたり、ラズベリーのジャムを塗ったりして作るケーキ。

ラズベリータルト：クリームやカスタードクリームにラズベリーをのせたタルト。

ラズベリーアイスクリーム：バニラアイスクリームにラズベリーのピューレを加えたアイスクリーム。

ラズベリーマカロン：アーモンドプードルを使ったフランス菓子のマカロンに、ラズベリーのジャムやクリームを挟んだもの。

ラズベリーソース：ヨーグルトやパンケーキ、ワッフルなどにかけるフルーツソース。

他にも、ラズベリージャム、ラズベリーパイ、ラズベリームース、ラズベリーパンナコッタなど、様々なスイーツにラズベリーを使用することができます。