ホワイトデーにもおすすめ
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ホワイトデーにもおすすめ！いちごスイーツ 一覧
苺スイーツは多種多様で、種類も豊富ですよね。
苺の甘酸っぱさやフレッシュな風味が魅力で、さまざまなスイーツに活用されています。いくつかのいちごを使ったスイーツの種類と特徴を紹介します。
【いちごのショートケーキ】
苺スイーツの代表格で、スポンジケーキの間に生クリームといちごが挟まれています。甘さと酸味のバランスが絶妙で、定番のデザートです。
【いちごタルト】
サクサクのタルト生地にカスタードクリームや生クリームが詰められ、上にいちごが飾られています。タルト生地と苺の食感の違いが楽しいスイーツです。
【いちご大福】
もちもちの餅の中に、あんこといちごが入った和 スイーツ。苺の酸味があんこの甘さを引き立てます。
【いちごパフェ】
層状に盛り付けられたアイスクリーム、フルーツ、シリアル、生クリーム、いちごジュレなどが組み合わされたデザートで、いちごをふんだんに使ったものが人気です。
【いちごロールケーキ】
ふわふわのスポンジ生地で、生クリームといちごを巻き込んだロールケーキ。苺の甘酸っぱさが生クリームとよく合います。生地にフリーズドライしたストロベリーパウダーが練り込んであるものも。
【いちごミルフィーユ】
パフペストリーと生クリーム、いちごが交互に重ねられたフランスのスイーツ。サクサクの食感といちごの爽やかさが魅力です。クリームにも苺を感じられるよう、ストロベリークリームを合わせたミルフィーユも。
【いちごチョコレートフォンデュ】
たっぷりと溶かしたチョコレートにいちごをディップして食べるデザート。苺の酸味がチョコレートの甘さを引き立てます。
【焼き菓子】
苺の風味は、焼き菓子になっても華やかな風味を感じられます。いちごフィナンシェや、サブレ、いちごバターサンド、あまおうマカロンなど、香ばしさと苺の美味しさが共存する焼き菓子は人気のお菓子です。
【レアチーズケーキ】
レアチーズケーキの贅沢に使ったクリームチーズのなめらかな食感を、一段と引き立たせるのが、練り込んだ苺の華やかな風味と酸味です。苺のかわいらしいピンクのカラーや味わいは格別！
【ストロベリーチョコ】
ストロベリーチョコは、ストロベリー（いちご）の風味や成分を取り入れたチョコレートのことを指します。
これらは苺スイーツの一部で、他にも様々なバリエーションが存在します。いちごはそのまま食べても美味しいですが、スイーツと組み合わせることでさらに魅力が引き出されます。厳選素材の為、期間限定でしか苺スイーツを販売していないというお店も多いかもしれません。
季節に合わせて、さまざまな苺スイーツを楽しんでください。
代表的なものとして、福岡県産のあまおう、栃木県産のスカイベリー、とちおとめ、宮城県山元町産のミガキイチゴなど、様々なブランド苺があります。
あまおうは、福岡県産のいちごで、糖度が高く、甘みが強いのが特徴です。また、香りも良く、あまおう苺のジューシーな味わいが楽しめます。
スカイベリーは、栃木県産の高級いちごで、とちおとめと同じくらいの糖度で綺麗な形が特徴です。また、果肉がねっとりとしていて、濃厚な味わいが楽しめます。
とちおとめは、栃木県産のいちごで、甘みと酸味のバランスが良く、爽やかな味わいが楽しめます。また、果肉がぎっしりと詰まっていて、食べ応えがあります。
ミガキイチゴは、山元町産のいちごで、果実が大きく、つやつやと輝いていて、見た目の美しさも特徴です。また、甘みと酸味のバランスが良く、爽やかな味わいが楽しめます。
これらのブランド苺は、スーパーや直売所で販売されているほか、ネット通販でもお取り寄せすることができます。また、産地によっては、いちご狩りを楽しむことができます。
ブランド苺は、価格も見た目も味も良く、贈り物にも最適です。ぜひ、ブランド苺のお取り寄せも一度お試しください。
いちごは、水分が多く、傷つきやすいため、保存方法が重要です。ここでは、いちごをおいしく長持ちさせる保存方法をご紹介します。
直射日光を避ける：いちごは、直射日光に当たると、水分が蒸発して、味が落ちてしまいます。そのため、保存する際は、直射日光が当たらない場所に置きましょう。
高温多湿を避ける：いちごは、高温多湿に弱いため、保存する際は、冷暗所を選びましょう。また、水分を多く含んでいるため、水滴がついたまま保存すると、傷んでしまうので、水気を拭き取ってから保存しましょう。
冷蔵保存する：いちごは、冷蔵保存することで、おいしさを長持ちさせることができます。保存する際は、濡らしたキッチンペーパーに包んで、保存袋に入れ、冷蔵庫の野菜室に入れましょう。
これらの保存方法を守ることで、いちごをおいしく賞味期限を長持ちさせることができます。ぜひ、参考にしてみてください。
近年、いちごのお菓子が人気を集めています。いちごを使ったケーキやクッキー、アイスクリームなど、さまざまな種類のいちごのお菓子が販売されています。
では、いちごのお菓子ブームの火付け役はどこにあるのでしょうか？
いちごのお菓子ブームの火付け役として、いちごスイーツ専門店の登場が挙げられます。
2014年、横浜・高島屋に「オードリー」がオープンしました。オードリーは、いちごを使ったスイーツを専門に販売するお店です。
オードリーのいちごスイーツは、いちごの品質にこだわり、季節のいちごをふんだんに使用しています。また、いちごの味わいを最大限に引き出すための工夫が凝らされています。
オードリーのいちごスイーツは、多くの人々に支持され、いちごのお菓子ブームを牽引しました。
いちごのお菓子ブームの背景には、いちごを使ったスイーツの進化も挙げられます。
近年、いちごの品種改良が進み、甘くてジューシーないちごが手に入りやすくなりました。また、いちごの加工技術も進歩し、いちごの味わいをより美味しく引き出すことができるようになりました。
これらの進化により、いちごのお菓子もより美味しく進化しました。
いちごは、甘酸っぱい味わいと、見た目の可愛らしさから、多くの人に愛されています。
また、いちごはビタミンCや食物繊維が豊富な果物です。美容や健康にも良いとされるいちごは、女性にも人気があります。
このように、いちごの魅力が再認識されたことも、いちごのお菓子ブームの要因の一つと考えられます。
今後も、いちごのお菓子ブームは続くと予想されます。
いちごの品種改良や加工技術の進歩により、さらに美味しく進化したいちごのお菓子が登場することが期待されます。
また、いちごを使ったスイーツの新たな可能性も追求されていくでしょう。
いちごのお菓子を通じて、多くの人々にいちごの美味しさと魅力を知ってもらう機会が増えることを期待しています。
オードリーのグレイシアは、いちごと空気をまとったような食感のホワイト チョコレート入りのミルキーなクリームを、サクサクのラングドシャ生地で巻いた焼き菓子です。
2014年に発売されて以来、その可愛らしい見た目と上品な味わいで人気を集めています。
通常はお取り 寄せ不可のため、東京か横浜の店舗で購入する必要があります。
グレイシアの特徴は、以下の3つです。
・甘酸っぱいいちごと空気をまとったような食感のミルキーなクリーム
・サクサクのラングドシャ生地
・花束のような見た目
グレイシアのクリームは、いちごの甘酸っぱさとミルクの濃厚な味わいが絶妙にマッチしています。また、空気をたっぷり含んだ食感は、口の中でふわっと溶けていき、上品な味わいを楽しめます。お口の中でいちご ミルクのような味わいになります。
グレイシアの生地は、バターの香りが豊かで、サクサクの食感が楽しめます。また、クリームと生地のバランスが良く、食べやすいのも特徴です。
グレイシアは、まるで花束のような見た目が特徴です。見た目も可愛らしいので、贈り物にもおすすめです。
グレイシアは、いちごの美味しさを存分に味わえる焼き菓子です。ぜひ、一度食べてみてください。
グレイシアには、以下の2種類があります。
グレイシアミルク：定番のホワイト チョコレートクリームとミルククリームの組み合わせ
グレイシアリュクス：グランマルニエが香るクリームにスライスアーモンドの組み合わせ
グレイシアリュクスは、2022年に発売された新商品です。濃厚な味わいが、いちごクリームの甘酸っぱさを引き立てます。
ひとくちかじっただけで、お口いっぱいに広がる甘い香りが美味しい苺スイーツ♡
スイーツモールでは、苺の美味しさをぎゅっと閉じ込めた人気のいちごのお菓子を豊富なバリエーションや中には送料無料な商品まで取り揃えております。
贈り物にも手土産にもおすすめです。ぜひ、スイーツモールでいちごの味わいや魅力たっぷりのとっておき苺スイーツをご堪能ください♪
・お届け日、配送方法(冷凍便・冷蔵便)、賞味期限、送料 などは各商品情報ページからご確認ください。
