おすすめのいちご アイスの
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おすすめのいちごアイスの一覧
いちごの本当の旬はいつですか？
イチゴ本来の旬は春～初夏にかけてですが、最もよく出回るのは11～5月頃です。 あまおうやとちおとめなど多くの品種があり、味や見た目の特徴も異なります。 また、冬から春先にかけての甘いイチゴやシーズン後半の酸っぱいイチゴ、それぞれの楽しみ方を知っておくと、長い期間イチゴを楽しめるでしょう。
イチゴは果物 野菜 どっち？
園芸学では、木の実（木本性）は果物（果樹）、草の実（草本性）は野菜と分類します。 草本性であるいちごは野菜。 また、農林水産省の作物の統計調査でも野菜に含まれています。 ただし、実際は果物と同じように食べられていることから「果実的野菜」とも呼ばれています。
いちごの生産量日本一はどこ？
昭和43年(1968)産以降、栃木県の収穫量は54年連続日本一を誇っています。 全国のいちごの作付は減少傾向で、令和3(2021)年産では、4,930haとなっています。 平成13(2001)年産以降、栃木県の作付面積は21年連続全国1位となっています。
クラフトアイスクリームとは？
クラフトアイスとは、材料や製法にこだわり、ひとつひとつ丁寧に作られているアイスのこと。 旬の味覚やとっておきの食材を使ったものなど、フレーバーも個性が光ります。 クリーミーなミルクベースのアイス、フレッシュでシャリッと爽快感のあるフルーツを使ったシャーベット、食材の組み合わせが楽しいアイスクリームなど、独自の製法やフレーバーで作られているものがあります。
