■商品説明
＼当店初のざくざくサブレができました／
小麦や卵、乳を使わなくても、サクッと軽い食感のおいしいサブレができました。
身体にできるだけインパクトが低く、それでいておいしいお菓子をお届けすべく、このたび３種類のクッキーのセットを発売いたします。
三者三様、それぞれにとっても味わい深い逸品です。ぜひご賞味ください！
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3種類のサブレが入ってます！
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●ガレット・ブルトンヌ
ガレットとは丸く焼いたお菓子の総称であり、ブルトンヌとはフランス・ブルターニュ地方の、という意味です。ブルターニュ地方は酪農が盛んで乳製品の産地であり、またブルターニュ南部のゲランデ半島が塩の産地でもあることから、たっぷりのバターと塩の効いた味が特徴のお菓子ですが、musubi-cafeでは、身体へのインパクトができるだけ低くするよう、バターを使わずに、しっかりと塩の効いた味わいの深いお菓子として仕上げました。
●サブレ・カフェ
丸ごとピーカンナッツを、ヘーゼルナッツを主体としたクッキー生地で優しく包んでいるサブレです。生地に練り込まれた有機コーヒーの風味が際立ちます。仕上げはココナッツパウダーと和三盆でお化粧しました。
●くるみとほうじ茶のサブレ
こちらは丸ごとくるみを、ほうじ茶風味のクッキー生地で包みました。くるみのざくっとした歯ごたえに、深みのあるほうじ茶の味わいがマッチしています。こちらも和三盆で仕上げてあります。
■サイズ
ガレット・ブルトンヌ：厚さ約1.5cm、直径約5cm
サブレ・カフェ：長さ約4cm、厚さ約1.4cm
くるみとほうじ茶サブレ：長さ約4cm、厚さ約1.5cm
■内容量
【ミニ】
各2個、計6個
【缶】
計16個（ガレット・ブルトンヌ8個、サブレ・カフェ4個、くるみとほうじ茶のサブレ4個）
■原材料
●ガレット・ブルトンヌ
アーモンドプードル、米粉、ココナッツオイル、タピオカ粉、てんさい含蜜糖、豆乳、ラム酒、レモン、バニラエッセンス、ベーキングパウダー、天日塩
●サブレ・カフェ
米粉、ヘーゼルナッツパウダー、ココナッツオイル、メープルシロップ、ピーカンナッツ、タピオカ粉、コーヒー豆、アルミフリーベーキングパウダー、天日塩、ココナッツパウダー、和三盆
●ほうじ茶とくるみのサブレ
米粉、アーモンドプードル、ココナッツオイル、メープルシロップ、くるみ、タピオカ粉、ほうじ茶、アルミフリーベーキングパウダー、天日塩、ココナッツパウダー、和三盆
■賞味期限
発送日時点で賞味期限まで10日以上お日持ちするものを発送いたします。
■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください
■配送方法
常温
