米粉のサクサクタルト生地に 栗のモンブランクリームがたっぷり!人気のギルティフリーモンブランをお取り寄せ
■内容説明
卵・乳製品・白砂糖不使用のモンブランがさらに小麦粉不使用でグルテンフリーに!
ヴィーガンスウィーツやマクロビオティックスウィーツ好きの方にぜひ。
バターを使わずに米粉でサクサクに仕上げたタルトに、
+なめらか豆乳カスタード風クリーム
+ふわっと豆乳のホイップクリーム
+モンブランクリーム
…は栗そのものの甘さを生かした自家製です。
しっかりと栗の味を感じられるのに後味あっさりなモンブランは店舗でも大人気!
ペロリと何個でもいけそうなモンブラン、ぜひお試し下さい。
※クリームの絞り方デザインが変更する場合がございます。ご了承下さいませ。
厳選した素材でギルティフリーなスウィーツを!
御注文を頂いてから製造、出来たてを冷凍発送させて頂きます。
冷蔵庫で2~3時間程解凍してお召し上がり下さい。
■原材料
国産米粉・アーモンドプードル・片栗粉・本葛粉・甜菜糖・菜種油・豆乳・有機栗・豆乳ホイップ・ココナッツミルク・寒天パウダー・海水天日塩・ダークラム・オーガニックココア・ピスタチオ・パンプキンシード
■アレルギー表示対象品目
大豆
■賞味期限
製造日より冷凍保存で14日間
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■配送方法
冷凍
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・豆知識
タルトはどこの国のお菓子?
タルトはフランスのお菓子です。タルトは、クリームやフルーツ、チョコレートなどを詰めた、パイ生地の上に広げた菓子です。フランス料理で広く知られており、様々な種類のタルトが存在します。例えば、フルーツタルト、レモンタルト、ショコラタルトなどがあります。タルトは、フランスだけでなく、世界中で人気のあるお菓子です。
モンブランの原産国はどこですか?
モンブランという名前のお菓子は、イタリアが原産国です。モンブランは、主にパティスリー(洋菓子)として知られており、栗のペーストやクリームを絞った上にマロン(栗)をのせたものです。このお菓子は、特にピエモンテ地方が有名で、イタリアの伝統的なデザートの一つとされています。モンブランは世界中で広く知られ、多くの国で楽しまれていますが、その起源はイタリアにあります。
モンブラン 国 発祥
モンブランは、フランス発祥の洋菓子です。特に有名なのは、「モンブラン・ド・シャンボール」というバタークリームやマロングラッセで作られた、クリームを絞ったクリームパフのようなお菓子です。モンブランは、19世紀初頭にフランスのリシュリュー枢機卿の料理長、シャンボールが考案したとされています。その後、モンブランは世界中で愛され、様々なバリエーションが生まれましたが、その起源はフランスにあります。
モンブラン由来 ケーキ
モンブランケーキの由来は、フランスのモンブラン山にちなんで名付けられました。このケーキは、モンブラン山の雪を思わせるような白くなめらかな生クリームが特徴です。初期のレシピは19世紀にフランスで生まれ、シャンボールというフランスの料理人によって考案されたとされています。彼はリシュリュー枢機卿の料理長であり、その後、モンブランケーキは世界中で愛されるようになりました。モンブランケーキは、バタークリームやマロングラッセを使用し、ふわふわのスポンジケーキを包み込んで作られます。トップにはマロンクリームが絞られ、その上に白い生クリームが絞られます。最後に、モンブランの形を模したクリームでデコレーションされます。モンブランケーキは、その洗練された味わいと見た目の美しさから、世界中の人々に愛されています。