希少性の高さから『まぼろしの小麦』と呼ばれるもち小麦を中心に、三重県内で採れた新鮮な素材をふんだんに使用。
もち小麦特有のふんわりもっちりした食感が堪能できる、素材・味・食感・製法、どれを取っても他のシフォンケーキとは違った、まさに究極のシフォンをお届けいたします。
▼モフォン(プレーン味)が『2015みえセレクション』に選定されました】
2015年1月末、モフォン(プレーン味)は、特徴ある優れた三重県産品として、三重県より『2015みえセレクション』の選定を受けました。
名実ともに三重県を代表するスイーツとして、全国各地の皆様に心よりおすすめしたい逸品です。
▼『みえセレクション』とは…
『みえセレクション』とは、三重県下で収穫・製造された農林水産物、食品、酒類等について、特徴ある優れた産品を選定するものです。
【特定原材料】
卵、小麦、乳、大豆、アーモンド、オレンジ
【賞味期限】
解凍後5日間
※冷凍状態で30日間
※解凍後の再冷凍は不可
【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)
【配送方法】
冷凍