街路樹や庭木になっている赤い実を見て、「これは何だろう？」「もしかして食べられるのかな？」と思ったことはありませんか？ よく知られているベリー類だけでなく、実は美味しく食べられる野草の赤い実もたくさん存在します。身近で赤い実をつける植物について、食用かどうか、毒性の有無、実がなる時期などを詳しく解説します。 特に小さなお子様やペットがいるご家庭では、誤食による事故を防ぐため、安全な実の種類をしっかりと覚えておくことが重要です。 この記事が、自然の恵みを安全に楽しみ、危険を回避するための一助となれば幸いです。
身近な場所で発見！ おいしく食べられる赤い実になる植物
道端や庭先などで緩やかに赤い実の中には、美味しく食べられるものがたくさんあります。
クサイチゴ
クサイチゴはバラ科の落葉低木で、早春から春にかけて山林や藪の中で可憐な白い花を咲かせます。 5～6月頃には赤く熟す実は、小さな粒が集まっており、親指の爪くらいで、まるで宝石のように美しい見た目を楽しんでいます。美味しいけど、ジャムや果実酒に加工するのもおすすめです。 日当たりの良い場所で悩むことが多く、その姿勢と味わいは、探索中に見つけて気持ちが嬉しくなります。 キイチゴの仲間なので、他の野イチゴと間違えないように注意しましょう。
サクランボ
サクランボはバラ科の落葉高木であり、春には桜の美しいような花を咲かせ、初夏に実をつけます。 すべての桜の木が実になるが食用に適しているわけではなく、一般的に食用として流通しているのは、セイヨウミザクラなどの特定の品種です。 これらのサクランボは、甘酸っぱくてジューシーな果肉が特徴で、生で食べるのはもちろん、ジャムやゼリー、お菓子などにも幅広く使われています。 庭に植えられることもあり、春の開花から初夏の収穫まで、季節の変わり目を感じさせてくれるでしょう。
ラズベリー
ラズベリーは、バラ科に属する落葉性の低木で、春には可憐な五弁の花を咲かせ、初夏が始まる頃には目が覚めるような赤色の実を実らせます。 キイチゴという和名や、フランス語ではフランボワーズという名前で親しみやすいベリーの種類で、小さな粒が集まってできた独特の形状をしています。その果実は、豊かな香りとほどよい酸味、そして上品な甘さが調和した味わいが特徴で、そのまま生で食べるのはもちろんのこと、ジャムやソース、スイーツの材料としても広く利用されています。 さらに、抗酸化作用を持つポリフェノールやビタミンCが豊富に含まれており、健康への良い影響も期待されています。
ジューンベリー
ジューンベリーは、バラ科の落葉高木であり、春にはサクラを思わせる小さな白い花を枝いっぱいに咲かせ、春の庭を華やかに彩ります。開花後、6月になると直径1cmほどの赤い実をつけて、「6月に実るベリー」としてその名が付けられました。 、酸味が抑えられ、まろやかな甘さを堪能できます。生のまま食べるだけでなく、ジャムやコンポートに加工して保存することで、ちょっとその風味を楽しむことができます。 庭木としても人気が高く、春の花、初夏の実、そして秋の紅葉と、季節に異なる美しい姿を見せてくれる魅力的な植物です。
スグリ
スグリは、スグリ科の落葉低木で、初夏に宝石のような透明感のある美しい実をつけています。 果実の色は赤色のほかに、白、黒茶色、緑色など様々な種類があり、それぞれに独特の魅力を放っています。 特に赤スグリはその淡い色合いが際立っており、酸味が強く爽やかな風味を楽しむことができます。リー、果実酒などの加工品として利用されることが多く、酸味と香りが料理やデザートに奥深さを加えます。市場ではあまり控えることはありませんが、家庭で栽培する人も多く、その美しい果実は庭のアクセントとしても楽しまれています。
ナワシロイチゴ
ナワシロイチゴは、キイチゴの仲間であるバラ科の落葉低木で、田植えの時期、これから初夏に実をつけることが名前の由来となっています。この植物は、低木でありながら上に向かって伸びるのではなく、床を這うように枝を広げる性質を持っています。 初夏に赤く熟す果実は、小さな粒が集まった半透明で美しい外観をしており、まるで宝石やイクラのよ口に入れて、軽く舌で押すだけで甘酸っぱい果汁が広がり、自然の恵みを感じさせる素朴な美味しさが楽しめます。 そのまま食べても美味しいですが、その甘酸っぱさを活かしてジャムや果実酒に加工することで、さらに美味しく楽しめます。 ナワシロイチゴ以外にも、道端で山頂野イチゴには様々な種類があり、それぞれの特徴を知ることで、自然の恵みをより深く楽しめます。
グミ
グミは、日本に自生するグミ科の落葉低木で、庭木としても大切にされています。 実際、細長いさくらんぼのような形をしており、熟すと甘酸っぱく、そのまま食べられます。初夏に実をつけるナワシミログと、春に開花し秋に実をつけるアキグミがあります。 ナワシミは田植えの時期に実際なことからじっくりと、優しい甘酸っぱいのが特徴です。 一方、アキグミは小ぶりで、秋の味覚として大切にされています。 グミの果実には、抗酸化作用のあるリコピンが豊富に含まれており、ジャムやグミ酒に加工しても美味しくいただけます。
ヤマモモ
ヤマモモは、ヤマモモ科の常高緑木で、初夏に赤い実をつけます。 水分を多く含み、非常にデリケートな果実のため、収穫後の処理が重要です。 、樹高が高くなりやすく、収穫が難しい場合があります。十分に熟した実は、独特の甘酸っぱさがあり、塩を少しつけて食べると絶品です。果肉は比較的少なく、大きな種が入っているため、食べる際には注意が必要です。生食のほか、果実酒やジャムなどに加工されることも多いです。
ザクロ
ザクロは、ミソハギ科の落葉高木で、秋に実る赤紫色の果実が美しいことで知られています。 オレンジごとくらいの果実は、熟すと自然に裂け、中から宝石のような果肉が現れます。 半透明でつぶつぶした果肉は、種食べられ、独特の食感と風味が楽しめます。 ザクロは観賞用とまた人気があり、庭木として植えられることもありますが、食用としてもジュースやジャム、サラダなど、幅広く利用されています。ポリフェノールなどの栄養も豊富で、美容や健康に関心のある方にも注目されています。家庭で収穫する際は、果皮が自然に割れ始めた頃が食べ頃です。
ヤマボウシ
ヤマボウシはミズキ科の高木で、春にはハナミズキに似た白い花を咲かせ、秋には赤い実をつけます。 比較的育てやすく、庭木や街樹路としてもよく見られます。 山間部に自生することも多く、実は野生動物の大切な食料源です。あるため、独特の食感があります。生食はもちろん、果実酒やジャム、コンポートなどにも適しています。 ヤマボウシとハナミズキは近縁種であり、樹皮で時々見ることができます。
イチイ（オンコ）の赤い果実
イチイは、北海道や東北地方などの寒冷地でよく見られるイチイ科の常緑樹で、庭木としても人気があります。 「オンコ」という呼び名でも親しまれています。 特徴的なのは、濃い緑色の針葉の間から顔を出す、秋に赤く熟す果実です。大事な点として、果肉以外の部位、特に種子、葉、枝、樹皮には毒性があります。誤って摂取すると、健康を害する恐れがあります。特に種子には強い毒性があるため、食用にする際は完全に考慮する必要があります。観賞用としても価値がありますが、小さなお子様やペットがいる家庭では注意が必要です。
ガマズミの赤い果実
ガマズミはレンプクソウ科の落葉高木で、春には白い花を咲かせ、秋には赤い実をつけています。 秋の太陽に照らされた果実は、小さな実が集まってできた美しい姿をしています。 味は酸味が強く、甘さは控えめですが、シャリシャリとした食感が特徴です。に含まれており、健康食品としても注目されています。生食にはあまり見向きませんが、果実酒やジャム、コンポートなどに加工して楽しむことができます。また、染料としても利用されています。
クワの赤い果実
クワは、養蚕が盛んだった時代に日本中で栽培されていた植物です。 樹皮や枝は漢方薬として、葉は桑の葉茶として利用されています。 5月下旬から6月頃に熟す黒紫色の果実は美味しく、子供の頃に食べたことがある人もいるかもしれません。ノール、ビタミンC、ビタミンE、カリウムなど、栄養が豊富です。ちなみに、クワの木にはケムシなどの害虫がつきやすいので、果実を食べる前にはよく洗い、虫がいないか確認しましょう。人との関わりが深く、様々な恵みをもたらしてくれる植物です。
コケモモの赤い果実
コケモモは、寒さに強いツツジ科の常緑低木で、北欧ではよく食べられています。 果実は酸味が強く、生で食べるよりも、ジャム、果実酒、コンポート、シロップなどに加工されることが多いです。肉料理のソースや付け合わせとしても利用され、料理に風味を加えます。 ビタミンCやポリフェノールなどの栄養も豊富で、健康的な食材としても注目されています。
サンシュユ
サンシュユは、ミズキ科の樹木であり、秋に赤い赤い果実を実らせます。 この果実は、古いから漢方薬の原料として珍重されており、「山茱萸」という名前で親しまれています。 主な効能としては、体力の向上、疲労回復、そして利尿作用などが熟知されています。 果実がまだ若い時期には強い酸味と渋みがありますが、晩秋から冬にかけてすと、ほどよい酸味とわずかな愛が感じられるようになり、そのまま食べることも可能です。 一般的には、生続けて食べ続けるよりも、乾燥させてお茶として楽しんだり、ジャムや果実酒、シロップなどに加工されることが多いです。 観賞用としても価値が高く、春の黄色い花、秋の赤い実、そして冬の凛とした姿と、一年を通してその美しい姿で人々を魅了します。
リンゴ（セイヨウリンゴ）
リンゴはバラ科の植物で、春には美しい白い花を咲かせ、秋には赤く色づいた実をつけます。 世界中で広く栽培されている果物であり、日本で一般的に食用とされているのは「ヨウセイリンゴ」です。 リンゴの果実は、甘さと酸味のバランスが絶妙で、独特の食感が楽しめます。ジャム、お菓子など、様々な食品に加工されています。品種改良も盛んに行われており、色、味、食感、収穫時期、バラエティ豊かなリンゴが市場に出回っています。栄養面でも優れており、食物繊維やビタミンC、カリウムなどが豊富に含まれているため、「一日一個食べて健康に良い」と言われています。
ユスラウメ
ユスラウメは、バラ科の落葉低木であり、春には愛らしい白い花を咲かせます。初夏になると、サクランボに似た赤い実をたくさんつけて、その姿は見る人を魅了します。実は甘く、そのまま食べられますが、特別に美味しいと感じるかどうかは人によって違うかもしれません。ルな甘さと酸味は、ジャムや果実酒、コンポートなどに加工することで、より一層美味しくなります。 庭木にも人気があり、育てやすく、場所を取らないため、家庭の庭でも気軽に育てることができます。 また、鳥たちの実を食べに来るため、自然との触れ合いも楽しめます。
クコ
クコはナス科の落葉低木で、夏には小さな紫色の花を咲かせ、秋には小さな赤い実をつけています。 実は「ゴジベリー」とも呼ばれ、古くから薬膳や漢方薬の材料として使われてきました。 乾燥させたクコの実は、杏豆腐の飾りや薬膳スープの具材としてよく見られます。タミン、ミネラル、アミノ酸などが豊富に含まれています。生薬としては、滋養強壮や体力改善、美肌効果などが期待されています。
クラブアップル（姫リンゴ）
クラブアップル、別名ヒメリンゴは、バラ科の落葉高木で、小さなリンゴのような実をつけることで知られています。 一般的なリンゴと比べて非常に小ぶりで、直径は数センチ程度です。特に秋には、無数の真っ赤な実が枝を飾り、紅葉と合わせてその美しさを堪能できます。 食用としては、砂糖を加えてジャムやコンポート、果実酒などに加工することで美味しくいただけます。 また、実はクリスマスなどの装飾にも使われ、季節感を添えるアイテムとして人気です。
サンザシ
サンザシはバラ科の落葉低木であり、春にはウメに似た愛らしい花を咲かせます。 花の色は白やピンクで、春の訪れを感じさせる花木として親しまれています。 秋には、赤く熟した小さな実をたくさんつけますが、これ実は非常に酸味が強く、生食には向きません。中国では古くから食用や薬用として用いられ、消化促進や血行改善などの効果が期待されています。観賞価値も高く、春の花、秋の実、冬の樹形と、一年を通して様々な表情を見せられるため、庭木としても人気があります。
ズミ
ズミは、バラ科の落葉高木で、春には白い小さな花をたくさん咲かせ、秋には直径1センチメートルにも満たない、サクランボのような赤い実をつけています。この実は、酸味とみが強く、生で食べるにはあまり適していません。また、酸味を利用してジャムや果実酒などに加工することで美味しく楽しめます。 リンゴの仲間であるため、リンゴと同様の使い方ができることもあります。 秋に赤く色づいた実は、冬の間も長く枝に残るため、野鳥にとっては貴重な食料源となります。
ツルコケモモ
ツルコケモモはツツジ科の常緑小低木で、名前が示すように、鶴状に枝を伸ばす性質があります。 春には小さくかわいらしい花を咲かせ、秋になると直径1～1.5cmほどの赤い実を実らせます。 これ実は、非常に強い酸味が特徴で、そのまま食べるのには適していません。栄養価も高く、ビタミンCやポリフェノールが豊富に含まれており、健康食品としても注目を集めています。湿地や寒冷地に自生し、日本では一部の高山地帯で見られます。家庭菜園での栽培も可能ですが、正しい環境を整えることが大切です。
絶対に避けるべき！毒性を持つ危険な赤い実
道端や公園で目を覚ますと、強い毒が含まれている場合があります。 美味しそうに見えても、気軽に口にすることは非常に危険で、場合によっては赤い命に関わる重大な症状を考慮する可能性があります。ご家庭では、これらの植物の特徴をよく理解して、口にしない、触らないように注意することが重要です。ここでは、特に毒性が強く、誤って口にしてしまう危険性の高い赤い実になる木と、その具体的な危険性について詳しく解説します。
要注意！ヒョウタンボク
ヒョウタンボクはスイカズラ科の落葉低木で、春にはスイカズラに似た恋愛花を咲かせ、初夏には鮮やかな赤い実をつけます。名前の由来は、初夏に実る実が枝の途中に２つ並んでつく様子が、ひょうその赤く透き通った果実は見た目が美しく、美味しそうに見えるため、特に子供が間違って口にしてしまって危険性が高い植物です。果実は非常に強い毒性を持っており、日本の有毒植物の中でもトリカブトに敵対すると言われています。 驚くべきことに、その毒の成分はまだ発現していない部分が多く、解毒方法も確立されていないため、非常に危険です。
要注意！ヨウシュヤマゴボウ
ヨウシュヤマゴボウは、道端や空き地でよく枯れるヤマゴボウ科の植物で、赤色で美味しそうな果実をつけるため、ブルーベリーと間違えて誤食するケースが多く、全体が有毒な危険な植物です。 特に、根と種子に強い毒性成分が含まれていますが、葉や果実も毒性を持っています主な毒の成分は、アルカロイド、サポニン、アグリコンなどで、これらは加熱によって分解されるとされていますが、危険であるため、安易に口にすべきではありません。につくと難しい色素があるため、触る際にも注意が必要です。 間違って食べてしまった場合、吐き気、下痢、中枢神経麻痺、ゆっくり、落ち込む呼吸困難、心停止、意識不明、最悪の場合は死に至るなどの重篤な症状が現れます。こともありますが、幼児が誤って少量食べて死亡した例もありますが、その危険性は一時的に報告できません。 果実だけでなく、根を食用の「ヤマゴボウ」と間違えて食べてしまう例もあるので、植物に関する知識がない場合は絶対に口にしないようにしましょう。
要注意！ヒヨドリジョウゴ
ヒヨドリジョウゴはナス科のつる性植物で、赤い赤い実をつけています。 この果実には、ジャガイモの芽や未熟なジャガイモに含まれるのと同じ有毒成分である「ソラニン」が含まれており、非常に危険です。 、頭痛、腹痛、発熱、といった消化器系の不調から始まり、さらに溶血作用、呼吸中枢麻痺、呼吸困難といった重篤な症状が進行し、生命に関わる危険性があります。身近な場所に存在していることも多いため、特にお子様が口にしないよう十分、注意が必要です。
ピラカンサ
ピラカンサは、バラ科に属する常緑性の低木です。その美しい実と、ほとんど手入れを必要としない育てやすさから、街路樹や庭木として広く利用されています。されている外来植物であり（地上はヨーロッパ南部から西アジアにかけて）、果実、種子、葉のすべてに毒性があります。生育旺盛で、置いたら３メートルほどの高さまで成長するため、公園や庭など身近な場所でもよく見かけます。って摂取した場合、嘔吐、呼吸困難、口内のかゆみや灼熱感、ふらつき、知覚、麻痺などの症状が現れる可能性があり、最悪の場合、命に関わることもあります。 特に小さなお子様やペットが誤って口に入らないように、十分な注意が必要です。
ハナミズキ
ハナミズキは、ミズキ科の落葉高木であり、1912年に東京からアメリカへソメイヨシノが贈られたことへの返礼として、1915年に日本へ贈られたという歴史的な背景を持つ植物です。春には、白やピンク色の華やかな花を咲かせ、には、ドングリのような形をした赤い実が枝先に数個実りますが、これらの果実には毒性があり、食用には適しません。また、葉の表面に生えている毛には性刺激のある物質が含まれていますハナミズキは、春の美しい花、夏の緑葉、秋の紅葉と赤い果実と、四季折々の変化を楽しむことができる魅力的な庭木です。として、樹皮の違いがあります。ハナミズキの樹皮はひび割れてゴツゴツしているのに対して、ヤマボウシの樹皮は柔らかいという特徴があります。その美しい外観とは対照的に、毒性を持っていることをしっかりと保存することが大切です。
ナンテン（南天）
ナンテンは、メギ科の常緑低木で、冬の寒さの中で赤い実をつけることが特徴です。 「難を転ずる」という言葉に近くから縁起が良いとされ、古いから庭木として広く親しまれてきました。市販されている「南天のど飴」にも使用されているように、ナンテンの成分は生薬として咳止め効果があり、薬効のある植物としても人気がありました。具体的には、果実に含まれるドメスチンは知覚・神経の麻痺を、葉に含まれるナンジニンは脳や呼吸中を興奮させた後に麻痺を考える可能性がある大量に摂取しない限り中毒の心配は行われていますが、生薬として用いられるから優先、個人の判断で生の葉や実を摂取することは非常に危険です。
ミヤマシキミ
マサミヤキミは、ミカン科の常緑低木で、山野にひっそりと自生している姿をよく見かけます。 晩秋から冬にかけて、光沢のある濃い緑色の葉の間から、赤く色づいた現実を見守ります。 実は赤い、色彩の少ない冬の野山で目を引き、思わず手を伸ばしたような魅力を放ちます。口にしないように注意してください。 特に、小さなお子様が誤って口にしないよう、細心の注意が必要です。 美しいそのコントラストは、観賞用として楽しむのが最も安全な方法です。 庭に植える場合は、その毒性を十分に正しく、適切な管理を行うことが重要です。 見た目の美しさや毒性を抑えているため、取り扱いに注意が必要な植物の一つです。
食用には向かないもの、毒性が低い、または無い赤い実のなる木
赤い実をつける木の中には、ないもの、味や食感の点で食用には推奨されない種類が存在します。 これらの木は主に鑑賞価値が高く、庭や公園で楽しめることが多いです。 また、野鳥や小動物にとっては貴重な食料となります。 間違って口に入ると大きな健康被害の心配は少ないもの、美味とは言えないため、積極的に食べる必要はありません。
トベラ
トベラはトベラ科に属する常緑的な低木であり、初夏に実をつけます。 特徴は、熟した実が裂けて現れる赤い種子です。 この種子は粘液に見えており、見た目に特徴があります。 赤い種子自体に毒性はありませんが、味がほとんどないため食用には向きません。 甘い香りのクリーム色の花を咲かせますが、葉や枝からは独特の臭いがするため、「日本語」 「チーズウッド」という英語名があります。 節分には魔除けとしてトベラの枝葉を扉に挟む風習があり、これが名前の由来となっています。 なお、「トベラ」という言葉には、女性蔑視的な意味を持つ隠語としての一面もあるため、使用する際には注意が必要です。
アオハダ
アオハダはモチノキ科の落葉高木で、夏に明るい赤い実を豊富に実らせます。 名前の由来は、緑色を呈した独特の樹皮にあります。実は食用には適していないが、その美しい姿から観賞用として人気があります。 落葉樹でありながら、冬には特徴的な樹皮が楽しめるため、一年を通して庭の景観に変化をもたらします。 また、野鳥にとっては重要な食料源であり、多くの鳥が実を求めてまいります。
サンゴジュ
サンゴジュはレンプクソウ科の常緑高木であり、公園や学校の校庭など、身近な場所でよく濃い植物です。 夏には、光沢のある濃い緑色の葉の中、鮮やかな赤い実がブドウの房のように密集して実ります。実は食用には適していませんが、その美しさと育てやすさから、庭木や生垣、防火樹として広く利用されています。 特に夏に実る実は、緑豊かな風景の中で目を引くアクセントとなり、視覚的な魅力を高めます。
イイギリ
イイギリは、イイギリ科に書き残された落葉性の高木であり、別名としてナンテンギリという名前でも知られています。この別名は、その赤い赤い果実が、縁起物としても知られる南天の当初は非常によく似ていることに由来します。知っていますが、イイギリの実は無毒でありあり、生のまま食することも可能です。イギリは比較的背が高くまで成長するため、主に街路樹や公園樹としてその姿を緩やかにすることが多い植物です。迎え、すべての葉が落ちた後も、赤い実だけが枝に残り続けることが多く、静かな冬の寂しそうな景色の中で、鮮やかなアクセントとして存在感を示します。
ナナカマド
ナナカマドは、バラ科の落葉高木であり、「注意」や「安全」といった花言葉を持っています。 特に北海道や東北地方では、その目隠し紅葉と明るい赤い実が評価され、街路樹や公園樹として広く利用されています。まる傾向があります。 雪の白さと果実の赤色のコントラストは息をむほど美しく、冬の風景を飾る代表的な存在と言えます。 一方で、この果実は非常に強い苦味を持つため、鳥類も積極的に食べることは少ないようです。
クロガネモチ
クロガネモチは、モチノキ科の常緑高木であり、その名前が「金持ち」という言葉を連想させることから、縁起の良い木として庭木に選ばれることが多いです。名前が示す通り、モチノキの種類であるため、その樹液からはかつて鳥を捕獲するための「トリモチ」を製造することができました。緑色の葉とのコントラストが目を引きます。 特に冬の期間に実が長く残るため、庭に彩りを添える貴重な存在となります。 しかし、成熟した実は非常に苦しく、食用には適しません。 毒性は確保されていますが、その味の悪さから「食用不適な赤い実」として分類されます。
カンボク
カンボクは、レンプクソウ科の落葉低木であり、寒さに非常に強い性質を持ち、主に本州の中部以北の山岳地帯に自生しています。 春には、白いアジサイを思わせるような、繊細で優しい印象の花を咲かせ、秋には透明実が赤く色づく時期には、葉も鮮やかに紅葉し始めるため、秋ならではの豊かな色彩の変化を楽しむことができます。尚、人間が口に入っても毒性はありませんが、非常に味が悪く、食用には適していません。 ヨウシュカンボク（ビバーナム・コンパクタ）も同様にレンプクソウ科の落葉低木であり、春に白い花を咲かせ、秋に赤い赤色に熟す実が美しく、切り花としても市場に出回っています。 カンボク類は、その美しい花と実、そして育てやすさから、庭木や公園樹として広く利用されています。
うメモドキ
ウメモドキは、モチノキ科の落葉低木です。 晩秋、庭の彩りが少なくなる頃、枝いっぱいに赤い小さな実をつけて、庭を明るくしてくれます。 名前の由来は、葉や枝の様子がウメに似ているためですが、ウメの仲間ではありません。 実が冬の間も長く枝に残るため、落葉後の少し寂しい冬の庭に鮮やかな彩りを添えます。野鳥が好んで実を食べるので、冬に庭を訪れる鳥たちの姿を観察するのも楽しいでしょう。 とりあえずは毒性はあるが、食用としては味が良くないため、観賞用として楽しんでいます。
オトコヨウゾメ
オトコヨウゾメは、スイカズラ科の落葉低木で、春には控えめな白い花を咲かせます。 秋になり、直径1cmに満たさない小さな赤い実をたくさんつけ、素朴で魅力的な雰囲気を醸し出します。 自然な樹形が美しく、庭木として人気があります。毒性はないとされていますが、食用には適しません。 主に観賞用として、秋の庭を彩る存在として親しまれています。
ゴンズイ
ゴンズイは、ミツバウツギ科の落葉小高木で、山地や公園などで見られます。 秋に実が熟すと、カラフルな赤色の果皮が、割れ中から光沢のある黒い種が現れるのが特徴です。 赤と黒のコントラストが印象的で、上の方の枝から実が垂れ下がる様子は目を引きます。性質はありませんが、美味しくないため食用には向きません。
サネカズラ
サネカズラは、別名「ビナンカズラ」とも呼ばれる、マツブサ科の常緑つる性植物です。 山野で他の木に絡みついて生長している姿が見られますが、公園や庭の生垣にも使われます。 秋になると、赤い小さな実が連なり、ビーズ細工のような美しい実をたくさんつけます。かく、手で触ると簡単に取れます。
サンキライ
サンキライ、別名サルトリイバラは、サルトリイバラ科の鶴性落葉樹です。 枝には小さな棘があり、これが名前の由来となっています。 日本の山野に広く自生し、比較的容易に見つかります。 秋には赤い赤色の実をつけ、その美しい姿は実は食用には向きませんが、観賞用として親しまれており、独特の棘と美しい実は、活け花やディスプレイの素材としても利用され、季節感を演出します。
ノイバラ
ノイバラは、バラ科の落葉低木で、春には純白の花を咲かせます。日本各地の野山で見られ、その自然な風情が好まれます。秋には、直径5mmほどの小さな赤い実をたくさんつけます。実はローズヒップとも呼ばれ、ドライフラワーとその姿から、リースポやプリの材料としても人気です。実は食用には適しませんが、観賞用として楽しまれ、庭のアクセントや自然な景観を作る植物としても利用されます。
アオキ
アオキはアオキ科の常緑低木で、冬に明るいアーモンド形の赤い実をつけます。 光沢のある大きな葉が特徴で、斑入りの品種もあり、庭に彩りを添えます。 耐陰性が強く、日陰の庭でもよく育ちます庭を赤い実と緑の葉で明るく彩ります。実は食用には適しませんが、観賞用として人気があり、和風・洋風のどちらの庭にも合います。比較的管理が容易で、ガーデニング初心者にもおすすめです。
コトネアスター
コトネアスターは、バラ科の落葉または常緑低木で、床を這うように成長する性質があります。 春には小さな白い花を咲かせ、冬には直径1cmほどの赤い実をたくさんつけます。 冬の庭を彩る実は美しく、グランドカバーとしても人気があります。 斜面や広い場所の緑化にも適しています。
セイヨウヒイラギ
ヨウセイヒイラギは、モチノキ科の常緑樹であり、その葉はヒイラギに似た特徴的なギザギザの形と光沢を持っています。その美しい外観から、冬の庭を飾るシンボルツリーや生垣として広く利用されています。 丈夫で育てやすく、病害虫にも比較的強いため、手入れがしやすいのも魅力です。
ソヨゴ
ソヨゴは、モチノキ科の常緑高木で、秋から冬にかけて、愛らしい赤い実をつけています。 葉は細長く、風に吹けると「ソヨゴソヨゴ」という独特の音を奏でることから、この名前が付けられたと言われています。りを添え、見る人の心を和ませます。実は無毒とされていますが、美味しくないため食用には適していません。美しい樹形と、冬の間も楽しめる赤い実から、庭木やシンボルツリーとして人気を集めています。
タラヨウ
タラヨウは、モチノキ科の常緑高木であり、立体感のある光沢を持つ葉が大きく、密集して実際にいる様子が特徴的です。公園や寺社の境内でよく見られ、その幻想的な姿は人々を魅了します。この木の最も注目すべき点は、葉の裏に文字を書くと、時間が経過するとその部分が黒く変色する性質があることです。特性から、古いはこの葉に文字を書いてメッセージを送ったことが「葉書」の語源になったと伝えられています。 秋から冬にかけて赤く熟した実をつけていますが、毒性はないもの、苦味があるため食用には適していません。
万両（マンリョウ）
万両（マンリョウ）は、サクラソウ科の常緑低木で、冬に赤い実をつけます。 その名前は、明るい赤色の実が枝から垂れ下がる様子が、たくさんの富を考えさせられると考えられました。 冬の庭に彩りを与え、正月の飾りとしても大切にされてます実は毒性はないとされますが、食用には最適です、観賞用として楽しまれます。 日陰に強く育てやすいため、庭のグランドカバーや下草としても利用されます。 縁起物として、また冬の庭を美しく飾る植物として、古くから愛されてきました。
千両（センリョウ）
千両は、センリョウ科に書き常緑性の低い木で、冬になると赤色になり注目します。 万両と同様に、その美しい赤い実がおめで好きな雰囲気を持つことから縁起物として重宝され、特に新年の飾りとして千両と万両を区別する上で最も簡単な方法は、実際の付き方を観察することです。 千両は、枝の先端に小さな粒状の赤い実が上向きに密集してつくのに対して、万両は枝から実が垂れ下がるようこの違いを覚えておけば、簡単に区別できるでしょう。 実際自体に強い毒性はありませんが、人が美味しく食べられるようなではないため、主に観賞用として楽しまれています。 日陰でもよく育ち、比較的育てやすいことから、庭の隅や先玄関など、様々な場所に植えられることが多いです。 冬の庭に彩りを添え、新たな年の楽しみを選ぶ植物として、多くの方に親しまれております。
ヤブコウジ
ヤブコウジは、サクラソウ科の常緑低木で、「十両」という別名でも知られています。 樹高は10～30cm程度と非常に低く、日本の山林で高木の下にひっそりと現れている姿が印象的です。る宝石のようで、観賞用として高い人気を誇ります。 今後は毒性は無いが、食用には適さないため、鑑賞用として楽しむことが一般的です。 日陰に強く、乾燥にも比較的強い性質を持つため、庭のグランドカバーや鉢植えとして利用されることが多い植物です。 万両や千両と同様に、縁起物として正月の飾り付けに使われることもあります。
まとめ
今回ご紹介した様々な赤い実をつける植物は、その美しい見た目で私たちの暮らしに潤いを与えてくれます。
**免責事項：本記事は一般的な情報提供を目的としており、植物の同定や食用の可否を保証するものではありません。野草や木の実を採取・食用にする際は、必ず専門家の指導のもと、自己の責任において行ってください。
道端で見つけた赤い実を、すぐに食べても大丈夫ですか？
いいえ、絶対にやめてください。 道端や公園で恐ろしい赤い実の中には、食用に使えるものと安全なものがたくさんあります、見た目だけで安全かどうか判断するのは非常に困難です。 特に、植物の種類を特定できない場合は、絶対に口にしないでくださいもしかして間違って安全な実を食べてしまった場合、嘔吐や下痢、冷静沈着、呼吸困難のような症状を覚悟し、最悪の場合は命を落とすこともあります。
お子様が安全な赤い実を口にした時の対処法
お子様が安全であれば赤い実を誤って口にしてしまった可能性がある場合、まずは落ち着いて、口の中に残っているものを全て取り除いて、丁寧にうがいをさせてください。の一部を持参するか、実際のや生息していた場所など、植物の形状の特徴を詳しく医師に伝えられますように。 焦点を当てずに状況を正確に把握し、冷静に対処することが大切です。
食用と安全な赤い実を見るための注意点
残念ながら、赤い実の中には食用と毒性のあるものが揃っており、簡単に見るための明確な基準はありません。 同じ赤い実でも、植物の種類によって毒性の有無や強さが大きく異なるためです。ズキのように外見がよく似ている植物でも、一方は食用可能で、もう一方は安全である場合があります。 慎重、最も確実な方法は、植物図鑑などを利用して、植物の種類を正確に特定し、食用として安全であることを確認することです。