宮崎 マンゴー
楽園のような自然に恵まれた沖縄県の宮古島。 そのうっとりする美しいような海と白い砂浜だけでなく、宮古島は美食の宝庫でもあります。色と甘さ、宮古島マンゴーです。この記事では、そんな宮古島マンゴーの魅力に迫ります。その甘さの秘密や、育てられることへの情熱、そしてこの極上のフルーツを肌で感じられる体験など、一粒のマンゴーに秘められた宮古島の物語をお楽しみください。
宮崎 マンゴー
沖縄宮古島産完熟マンゴーがおいしい理由
日本国内のマンゴー生産の50%以上が沖縄県で行われており、その中でも宮古島は7年連続でトップの座を維持しています。この成果は、地元のマンゴー農家同士が品質向上を目指して意見交換を行い、また切磋琢磨姿勢によるものです。 宮古島は、マンゴーの栽培に最適な環境と気候条件を備えています。 高温多湿の亜熱帯気候に位置し、沖縄本島の気温よりも1℃高い23 ℃で、水分は79%という条件下でマンゴーが育ちます。また、宮古島ではボイラーを使って温度調整を行う必要がないため、より自然な環境で成長することができます。
宮古島の土壌は、サンゴ礁が隆起してできた特有のもので、琉球石灰岩が風化したやせた土質が特徴です。 水はけが良く、川や山がないため、余計な水分が残ることがなく、マンゴーに必要な栄養が集中して供給されます。これらの条件が重なり、宮古島はおいしいマンゴーを育てる理想的な地域となっています。また、マンゴー農家のこだわりと努力がかかることで、宮古島産のマンゴーは市場でも高く評価されています。背景から、宮古島のマンゴーは全国的に有名で、多くの人々に愛される存在となっているのです。
まとめ
太陽の影響を強く受ける宮古島の厳選された土地で育てられ、甘さと香りが特徴マンゴーは、島の風景とともに楽しむ他では得られない至福の体験。地元産業を語るキーワードともなるマンゴーであなたも宮古島の豊かな自然と人々の情熱を感じてみませんか。