宮古島 マンゴーとは

楽園のような極上の風光明媚な自然に恵まれた沖縄県の宮古島。そのうっとりするような美しい海と白い砂浜だけでなく、宮古島は美食の宝庫でもあります。その中でも特に名高いのが、太陽をギュッと詰め込んだような色と甘さ、宮古島マンゴーです。この記事では、そんな宮古島マンゴーの魅力に迫ります。その甘さの秘密や、育てられることへの情熱、そしてこの極上のフルーツを肌で感じられる体験など、一粒のマンゴーに秘められた宮古島の物語をお楽しみください。
宮古島 マンゴーとは
沖縄宮古島産完熟マンゴーがおいしい理由
日本は数々の素晴らしい果物を産出していますが、その中でも沖縄県のマンゴーは特に際立っています。土地全体でみると、日本国内のマンゴー生産の約5割以上はこの沖縄県が占めています。そして、沖縄県の中でも特に宮古島が受け持っており、なんと7年連続で県内生産量トップを誇っています。
こうした優れたマンゴー栽培の背後には、熱心なマンゴー農家たちがいます。彼らは日々助け合いながら、宮古島マンゴーの品質向上を目指し、おいしいマンゴーづくりを追求しています。その結果として生み出される宮古島マンゴーは、良い環境と気候に恵まれた地で育てられ、その甘さと風味には定評があります。
その絶頂の環境とは具体的にどのようなものかと言いますと、まず宮古島は高温多湿の亜熱帯気候に位置しています。ここでは年間平均気温が23℃、平均湿度は79%と沖縄本島よりも1℃高い気温が保たれています。そのため、ボイラーを使って温度調節をする必要がありません。これにより、自然の恵みをいっぱいに浴びて育ったマンゴーは、一段と自然な風味を醸し出すのです。
更に、宮古島はサンゴ礁が隆起して形成された地質で、その土壌は風化した琉球石灰岩が中心。これにより水はけが良く、余計な水分が土壌に留まることなく、マンゴーへと栄養が適切に供給されます。
このように恵まれた環境と気候、そしてそこで栽培に情熱を傾ける農家たちの存在が、市場においしい宮古島産マンゴーを送り出す原動力となっているのです。沖縄の宮古島から届くリッチでジューシーなマンゴーをご賞味いただくことで、この環境と農家たちの情熱を感じ取ることができるでしょう。

まとめ
太陽の影響を強く受ける宮古島の厳選された土地で育てられ、甘さと香りが特徴的なマンゴーは、島の風景と共に楽しむ他では得られない至福の体験。地元産業を語るキーワードともなるマンゴーであなたも宮古島の豊かな自然と人々の情熱を感じてみませんか。