キーツマンゴーは、その特異な外観と味わいで知られています。品種はキーツ種で、外皮は熟しても緑色のままで、果肉は美しい黄色からオレンジ色を呈します。サイズに関しては、一般的なマンゴーが50g〜500g程度であるのに対し、キーツマンゴーは400g〜2kgにも達することがあります。味わいは、糖度が15度以上となり、メロンとほぼ同等の甘さを誇ります。熟した果肉は繊維が少なく、口の中でとろけるような食感があり、芳醇な香りと共に濃厚な甘さが広がります。外皮の緑色が特徴的ですが、一般には緑色のマンゴーは未熟と見なされることが多いため、その美味しさが知られていません。

【キーツマンゴーの希少性と呼ばれる理由】

・産地や収穫期間が限られている。

・特にビニールハウスでの生産が少ない。

・生産量は、全マンゴー種の中でわずか。

キーツマンゴーはその収穫期間の短さからも幻のマンゴーと評されます。そのピーク時期は8月半ばから9月初めまでで、収穫できる時間帯が短いことが一因です。さらに、生産者自体が少なく、特にビニールハウスでの採取がほとんどないため、その収穫量は全マンゴー生産のわずか1割にすぎません。

その産地である沖縄県でも、マンゴーの多種中、キーツマンゴーの生産量は非常に低いのです。

甘みと香りの強いキーツマンゴーは、多くの愛好家を持つものながら、市場に出回る機会が少ないことから「幻のマンゴー」と称されています。その希少性は、ひとまず一度味わってみると、永遠に忘れられない味わいを醸し出しているのです。

キーツマンゴーは主に沖縄の宮古島で生産されており、地元のスーパーマーケットでは購入できることがありますが、他の地域の市場ではなかなか目にすることがありません。そのため、キーツマンゴーを手に入れるには通販が最も便利な方法です。オンラインショップを利用することで、沖縄から直送される新鮮なキーツマンゴーを楽しむことができます。販売時期は7月中旬から8月上旬ごろで、この期間を逃さずに購入することが大切です。希少なこのフルーツを楽しむために、事前に通販のチェックをお忘れなく。

まだまだ知られざるフルーツ、キーツマンゴー。その見た目の美しさだけでなく、栄養価の高さも魅力の一つです。南国が生んだこのフルーツを、一度口にするとその風味の虜になるでしょう。キーツマンゴーの奥深い魅力を知ることで、新たな味覚の世界が広がります。