キーツマンゴーとは - スイーツモール

キーツマンゴーとは

キーツマンゴーとは

キーツマンゴーと聞いて、皆さんはどんな印象を抱いているでしょうか?エキゾチックでカラフルな色の果物、なかなかよくわからない謎めいた呼称かもしれません。 今回は、その両方の要素を持つ、美味しくて健康にもいい「キーツマンゴー」に抱かれて、あなたを熱帯のフルーツの世界へご案内します。 南の恵みが詰まったこのフルーツは、見た目だけでなく栄養価も非常に高いので、多くの食通たちを気に入っています。

キーツマンゴーとは

沖縄の夏を代表するフルーツと言えば、マンゴーですが、その中でも特に収穫時期が夏の途中から秋にかけてのキーツマンゴーがあります。 キーツマンゴーは、一般的な内部的なアップルマンゴーとは異なり、外皮が緑色に熟したままになります。このマンゴーは、収穫が8月中旬から9月上旬に行われるため、販売がアップルマンゴーに比べて遅れがちです。また、キーツマンゴーを生産している農家が少ないため、希少価値の高い果物として知られています。

キーツマンゴーの特徴

キーツマンゴーは、その特異な外観と味わいで知られています。 品種はキーツ種で、外皮は熟しても緑色のままで、果肉は美しい黄色からオレンジ色を呈します。 サイズに関しては、一般的なマンゴーが50g〜500g程度であるのに対し、キーツマンゴーは400g〜2kgにも達する味があります。わいは、糖度が15度以上となり、メロンとほぼ同等の甘さを誇ります。熟した果肉は繊維が少なく、口の中とろけるような食感があり、芳香な香りとともに濃厚な甘さが広がります。外皮の緑色が特徴ですが、一般には緑色のマンゴーは未熟と見なされることが多いため、その美味しさは知られていません。

キーツマンゴーとは

キーツマンゴーが幻のマンゴーと呼ばれる理由

【キーツマンゴーの希少性と呼ばれる理由】


・産地や収穫期間が限られている。

・特にビニールハウスでの生産量が少ない。

・生産量は、全マンゴー種のうちわずかです。


キーツマンゴーはその収穫期間の短さからも幻のマンゴーと評価されます。そのピーク期間は8月中旬から9月初めまでで、収穫できる時間帯が短いため一因です。


その産地である沖縄県でも、マンゴーの豊富な中、キーツマンゴーの生産量は非常に低いです。


憧れと香りの強いキーツマンゴーは、多くの愛好家を持つものながら、市場に出る機会が少ないことから「幻のマンゴー」と称されています。

キーツマンゴーの入手方法

キーツマンゴーは主に沖縄の宮古島で生産されており、地元のスーパーマーケットでは購入できることがありますが、他の地域の市場ではなかなか目に入ることがありません。そのため、キーツマンゴーを手に入れるには通販が最も便利な方法です。ショップを利用することで、沖縄から直送される新鮮なキーツマンゴーを楽しむことができます。 販売時期は7月中旬から8月上旬頃で、この期間を逃さず購入することが大切です。 希少なこのフルーツを楽しむために、事前に通販のチェックをお忘れなく。

キーツマンゴーとは

まとめ

まだ知られていないフルーツ、キーツマンゴー。見た目の美しさだけでなく、栄養価の高さも魅力の一つです。南国が生んだこのフルーツを、一度口にすると風味の虜になるでしょう。キーツマンゴーの深い魅力を知ることで、新たな味覚の世界が広がります。