ロイヤルミルクティーの風味を最大限に引き立てるには、こだわりの茶葉と牛乳を選ぶことがポイントです。

ここからは自宅でもできるロイヤルミルクティーの簡単な作り方をご紹介します。

ロイヤルミルクティーにおすすめの茶葉

好みに合わせて様々な茶葉を試し、お気に入りの風味を見つけてみてはいかがでしょうか。

▼濃厚なミルクティーを作りたい場合

コクのある味わい深いミルクティーを楽しみたい時は、しっかりボディーのあるルフナやアッサムがおすすめです。これらの茶葉に含まれるタンニンが牛乳と絡み合い、濃厚なコクを醸し出します。

▼爽やかなミルクティーを作りたい場合

ディンブラやヌワラエリヤを使えば、さっぱりとした後味の爽やかなミルクティーが堪能できます。ヌワラエリヤは薄い水色が特徴ですが、さわやかな風味は軽食との相性も抜群です。

▼渋めな大人ミルクティーを作りたい場合

少しクセのある大人な味わいが好みの方におすすめなのがウバです。強めの渋みとメントール香が個性的ですが、牛乳を加えることでまろやかさが増し、くせになる爽やかさが楽しめます。

ロイヤルミルクティーにおすすめの牛乳

美味しいミルクティーには、ほんのり甘みのある低温殺菌牛乳や生乳以外を加えていない乳脂肪3〜4%の牛乳がおすすめです。紅茶本来の風味を損なうことなく、上品な味わいに仕上がります。

こだわりの茶葉と牛乳を吟味すれば、格別な味わいのロイヤルミルクティーが簡単に作れます。ぜひお気に入りの組み合わせを見つけてみてください。

ロイヤルミルクティーの本格的な作り方と手軽なレシピをご紹介します。

鍋を使って作る本格ロイヤルミルクティー

1. 鍋に水を半量入れ、火にかける。

2. 沸騰する前に茶葉を加え、2分程蒸らす。

3. 冷たい牛乳を残りの半量加え、弱火で数分間加熱する。

4. 沸騰直前に火を止め、茶葉をこして注ぐ。

手軽なティーバッグレシピ 

1. カップにティーバッグを入れ、半量の沸騰した湯を注ぐ。

2. 4~5分蒸らした後、温めた牛乳を加え更に2分蒸らす。

3. ティーバッグを取り除き、お好みで甘味を加える。

アイスロイヤルミルクティー

1. 半量の湯に濃いめのホットティーを作る。

2. グラスに牛乳を半分注ぎ、その上からホットティーを流し込む。

3. 氷を加えて出来上がり。

優雅な香りと味わいを堪能できる、本格的でありながら手軽に作れるロイヤルミルクティーをお楽しみください。

ロイヤルミルクティーは、上質な紅茶と生クリームが絶妙な調和を奏でる逸品です。一口なめると、芳醇な香りが広がり、なめらかな口当たりが心地よい癒しのひと時を演出してくれます。

セイロンを主体に数種類の紅茶を絶妙にブレンドし、新鮮な国産クリームを加えることで、芳香と豊かなコクを醸し出しています。この至高の味わいは、どなたにも心行くひと時をもたらすでしょう。

伝統のレシピを大切に紡がれたロイヤルミルクティーは、ほっこりと懐かしい優しさを宿しています。香り高い紅茶とまろやかなクリームが織りなす味わいに浸りながら、ゆったりと流れる時間を堪能してみてはいかがでしょうか。優雅な時を過ごせるこの至高の一杯で、心休まる上質なひと時をお愉しみください。

ミルクティーは紅茶の風味と牛乳のまろやかさが絶妙にマッチした、優雅な味わいが魅力の飲み物です。適量の茶葉と牛乳の割合を守り、紅茶をしっかりと淹れ、熱々の牛乳を注ぐことで至高の味が楽しめます。寒い日にはホットで、暑い日にはアイスでと、シーンを問わず様々なスタイルで味わえるミルクティー。ぜひ一度作ってその魅力を実感してみてください。