マヌカハニー本物
マヌカハニーの名前は広く知られるようになってきましたが、本物のマヌカハニーの特徴やその効果、選び方などはまだまだ知られていないことが多いです。その甘く豊かな風味、数え切れないほどの健康への恩恵は、世界中の多くの人々に愛されています。しかし、「本物のマヌカハニー」は、そう容易く見つけ出すことができるものではありません。良質なマヌカハニーはその生産量の限られたレアさもあいまって、なりふり構わぬ偽物が市場に溢れてしまっているのが現状です。この記事では、本物のマヌカハニーの見極め方やその美味しさと健康に対する利益をご紹介します。これを読めば、あなたもマヌカハニーを購入する際の有力な参考にできるでしょう。
マヌカハニーの本物の見分け方! 全体の80%は偽物だった!?
日頃から多くの商品を選び抜く過程で、品質保証は非常に大切です。とりわけ、健康と直結した食品調達においては慎重な調査が強く求められます。
一部の驚きの調査結果によると、世界中で販売されているマヌカハニーの約80%が偽物であるとのこと。本物のマヌカハニーはニュージーランドのマヌカ樹から採取され、その抗酸化性や抗菌性が高いことで評価されています。
では、真実のマヌカハニーを如何に判断するのか?大切なポイントは一つ、「UMF(Unique Manuka Factor)」と表記されているか否かをチェックすること。UMFはマヌカハニーの質と純粋さを保障するための指標で、10以上のスコアを持つものは高品質とされています。
さらに、「New Zealand」と明記されていること、原材料情報に「Pure Manuka Honey」が記載されていることも、見極めには重要なキーポイントです。
マヌカハニー選びに戸惑うことなく、真実の商品を選択するために、以上のポイントを頭に入れて、素晴らしいハニーライフを謳歌しましょう。
マヌカハニーの本物の見分け方
マヌカハニー本物と偽物(低品質のもの)の見分け方について知りたいですか?その答えは「Yes!」です。
UMF、MGO、MGSのブランドマークは、ニュージーランド政府が認可しているものであり、これらが表示されているマヌカハニーを選ぶと安心です。「どのマークを選んだらいいのかわからない…」、「本物と偽物の見極め方が知りたい…」と感じた時、これらのマークが表示されているマヌカハニーを選べば間違いないでしょう。
しかし、UMF、MGO、MGS以外のブランドマークが表示されているからと言ってその商品が偽物であるとは断言できません。
それらの商品は、主に独自の基準でテストされたものが多いため、本物か偽物かの見極めが難しいというのが現状です。
では、UMF、MGO、MGSの他にどんなブランドマークが存在するのでしょうか?日本で流通しているものとしては、NPA、TA、Raw、BioActive、Pureなどが人気となっています。これらのブランドにリピーターも多いようですが、どの程度マヌカの成分が含まれているかの具体的な情報は不明である点を理解しておくべきでしょう。
マヌカハニーの本物のまとめ
マヌカハニーは、価値が認められてきたニュージーランド発祥のはちみつです。このはちみつは「自然の抗菌薬」などとも称され、健康や美容のために古来から利用されてきました。
マヌカハニーの質を判断する基準である「UMF評価値」はその製品の証明です。UMF(Unique Manuka Factor)はマヌカハニーに含まれる抗菌性分子の数値化で、数値が大きいほど品質が高まるとされています。その中でも、UMF評価値が10以上あるものを「アクティブマヌカハニー」と呼び、その抗菌力は保証されています。
現代の技術により、より一層高品質なマヌカハニーが製造されるようになり、その特性も科学的に証明されています。だからこそ、誤った製品から身を守るためには、ラベルのUMF評価値を細心の注意を払って確認することが重要となります。
さらに、マヌカハニーの風味はその品質選択の重要なアスペクトを占めます。真正のマヌカハニーはその濃厚な風味と特異な甘さが特徴となり、健康上の利益だけでなく風味も同時に楽しむことが可能です。
マヌカハニーの真正性を見極めることで、その長所を最大限に利用した生活が可能となるでしょう。何年か前まで、世界中に広まっているマヌカハニーの約80%が「低品質」と批判されていましたが、ニュージーランド政府の新たな規制により、偽物のマヌカハニーが減少していると言われています。それでも、まだ完全には安心できません。「どのマヌカハニーを選んだらいいの?」と迷っている方は、UMF、MGO、MGSブランドマークのいずれかを含む製品から始めてみてはいかがでしょうか。
まとめ
マヌカハニーには豊富な栄養成分や効果がありますが、本物を見極める技術がなければ意味がありません。「マヌカハニー本物」の見極め方やその素晴らしい特性を理解することで、コストパフォーマンスが高く、信頼できる本物のマヌカハニーを選び、その恩恵を余すところなく享受することができます。