温州みかん品種一覧:味・旬・特徴を徹底比較

温州みかんは日本で最も親しまれている柑橘類で、家族で楽しむ食卓や贈答品としても人気があります。品種や収穫時期により、その味や特徴が異なるため、どの温州みかんを選ぶかによって楽しみ方が広がります。ここでは、温州みかんの品種、旬、特徴について詳しく解説します。

温州みかんとは?親しみやすい呼び名とそのルーツ

温州みかんは中国の浙江省「温州」に由来し、日本で生まれた品種です。江戸時代に突然変異で種なしのみかんが生まれ、これが温州みかんとなりました。明治時代から栽培が広がり、現在では日本全国で親しまれています。

温州みかんの歴史:日本の気候風土が育んだ自然の恵み

温州みかんは日本で最も生産・消費されている柑橘類です。産地や栽培方法が異なるため、それぞれの地域で特色のあるみかんが栽培されています。

温州みかんの品種:収穫時期による多様な分類とそれぞれの個性

温州みかんは収穫時期によって分類され、それぞれ異なる特徴があります。

極早生みかん

日南1号

上野早生

はつひめ

早生温州

宮川早生

興津早生

田口早生

中生温州

南柑20号

愛媛中生

石地

普通温州

南柑4号

大津4号

ひめのか

古田温州

紀州葵

肥のみらい

白川

伊木力温州

山本温州

俊成温州

松山温州

松田温州

杉山温州

清水4号

田上温州

繩手温州

南柑11号

林温州

尾張系温州

片山温州

阪和系温州

川田温州

大沼

晩生温州

青島温州

寿太郎温州

この一覧は主要な品種を示していますが、実際には100種類以上の温州みかんが存在します。各品種は収穫時期や味の特徴が異なり、それぞれの特性を活かして栽培・販売されています。

温州みかんの選び方:用途や好みに合わせて最適なものを

温州みかんを選ぶ際には、用途や好みに応じた品種やサイズを選びましょう。贈答用には品質の高いもの、家庭用には手軽に楽しめる品種が適しています。

贈り物に適したみかんの選び方

贈答用には、見た目が美しく、糖度が高いみかんを選びましょう。化粧箱入りや品質保証付きの商品がおすすめです。

ご家庭で楽しむお得なみかんの選び方

家庭用には、見た目に多少の規格外があっても、品質が良いみかんを選ぶとお得です。訳あり品や箱売りのものが特におすすめです。

温州みかんの栄養価と健康への効果

温州みかんは、ビタミンC、カリウム、食物繊維など、健康に役立つ栄養素を豊富に含んでいます。免疫力を高める効果があり、風邪予防や便秘解消にも効果的です。

温州みかんの成分(可食部100gあたり)

温州みかんには、エネルギー49kcal、カリウム150mg、カルシウム16mg、ビタミンC35mgなどが含まれています。

温州みかんを長持ちさせる保存方法

温州みかんは、ヘタを下にして保存することで、より長持ちさせることができます。冷暗所に保存し、傷んだみかんを取り除くようにしましょう。

常温保存のポイント

みかんは風通しの良い冷暗所で保存するのが最適です。段ボールに入れて保存する場合は、定期的に上下を入れ替えて、傷みやすい部分をチェックしましょう。

温州みかんの皮の剥き方・切り方・食べ方:色々な楽しみ方

温州みかんはそのまま食べるだけでなく、ジュースやスイーツなど、さまざまなアレンジが可能です。皮を剥く方法や切り方を工夫すると、さらに楽しめます。

みかんの皮の剥き方

みかんの皮はヘタの周りから剥くのが一般的です。力を入れすぎず、少しずつ剥くことがコツです。

みかんのアレンジレシピ:みかんジュース、みかんヨーグルト

みかんはそのまま食べるだけでなく、ジュースやスイーツに活用できます。みかんジュースやみかんチーズケーキなど、簡単に作れるレシピを試してみましょう。

まとめ

温州みかんは、その美味しさと栄養価から、日本の食卓に欠かせない存在です。産地や品種の特徴を理解することで、より自分に合ったみかんを選んで楽しむことができます。旬の時期には、ぜひ様々な品種を試して、お気に入りの味を見つけてください。

温州みかんの名前のルーツは?

温州みかんの名前は、柑橘類の名産地である中国の浙江省「温州(ウェンジョウ)」にあやかって名付けられました。発祥の地は鹿児島県の長島地域です。

温州みかんが最も美味しい時期は?

温州みかんは、品種によって収穫時期が異なり、9月から3月頃まで楽しめます。極早生みかんは9月から10月、早生みかんは10月中旬から11月下旬、中生みかんは11月下旬から12月、晩生みかんは12月下旬から3月が旬です。

美味しい温州みかんを見分けるコツは?

より美味しい温州みかんを選ぶには、まずヘタの部分が新鮮な緑色をしているか確認しましょう。また、果皮にハリがあり、鮮やかな色と自然なツヤがあるものがおすすめです。一般的に、小さめでずっしりと重みを感じるみかんは、味が濃縮されており、甘みが強い傾向があります。

みかん