ラッシーはヨーグルトと牛乳をベースにしており、健康的な飲み物として知られていますが、ダイエット中に飲んでも大丈夫なのでしょうか？

気になるカロリーは？

ラッシーのカロリーは使用する材料によりますが、基本的なレシピではヨーグルトと牛乳を100gずつ使用すると約128.8kcalになります。はちみつを加えるとカロリーが上がり、約190.8kcalになります。さらにマンゴーやバナナを加えるとより高カロリーになるため、ダイエット中は甘味料の使用を控えめにするのがポイントです。

糖質は？

無糖ヨーグルトと牛乳を使う場合、ラッシーの糖質は約9.7gとなります。これはそこまで高くはありませんが、糖質制限を厳しく行っている人にとっては少し気になる数値です。はちみつや砂糖を加えるとさらに糖質量が増えるため、ダイエット中は甘味を加えず、ナチュラルな味わいを楽しむのがおすすめです。

ダイエット中でも、適量を守りつつ無糖のラッシーを選べば問題なく飲むことができます。

インド発祥の飲むヨーグルト、ラッシー。日本でも人気のこのドリンクは、暑い季節にぴったりの爽やかな味わいが特徴です。今回は、基本のレシピとアレンジ方法をご紹介します。

【基本のラッシーレシピ】

材料（2人分）：

プレーンヨーグルト 200g

冷たい水または牛乳 100ml

砂糖 大さじ2（お好みで調整）

レモン汁 小さじ1

氷 適量

作り方：

ボウルにプレーンヨーグルトを入れ、泡立て器でなめらかになるまでよく混ぜます。

水または牛乳、砂糖、レモン汁を加えて、さらによく混ぜます。

グラスに氷を入れ、作ったラッシーを注ぎます。

【アレンジレシピ 】

●フルーツラッシー

マンゴーやバナナなど、お好みのフルーツを加えてミキサーにかけると、フルーティーな味わいに。缶詰のフルーツを使うと手軽です。

●スパイシーラッシー

カレーに合わせるなら、ミントやクミンを加えてスパイシーに。本場インドの味を楽しめます。

●はちみつラッシー

砂糖の代わりにはちみつを使うと、まろやかな甘みが楽しめます。

【ポイントとコツ】

ヨーグルトは必ずプレーンタイプを使用しましょう。

甘みと酸味のバランスが重要です。レモン汁の量を調整して、お好みの味に仕上げてください。

なめらかさを出すには、ミキサーを使うのも良いでしょう。

材料はよく冷やしておくと、より美味しく仕上がります。

ラッシーは、アレンジが簡単で楽しい飲み物です。基本のレシピをマスターしたら、自分好みにアレンジして、暑い日のリフレッシュドリンクとして楽しんでみてはいかがでしょうか。

ラッシーはアレンジが豊富で、自分好みの味にカスタマイズできます。ここでは、人気のアレンジを紹介します。

マンゴーラッシー

マンゴーの甘みとラッシーの酸味が絶妙にマッチする定番アレンジ。冷凍マンゴーをミキサーにかけ、プレーンラッシーと混ぜるだけで完成します。果肉感を楽しみたい場合は、マンゴーを潰す程度にすると良いでしょう。

ゴールドキウイラッシー

整腸効果が期待できるキウイを加えたラッシー。氷と一緒にミキサーにかけることで、さらっとした口当たりに仕上がります。食欲が落ちる夏にもぴったりのアレンジです。

カルピスラッシー

ヨーグルトの代わりにカルピスを使ったラッシー。手軽に作れると話題になりました。レモンを加えることで爽やかな後味になり、夏におすすめです。

ジンジャーラッシー

甘く煮詰めた生姜を加えたピリッとスパイシーな大人向けラッシー。クミンやシナモンを加えるとより本格的な風味が楽しめます。

ラッシーはアレンジが豊富で、シンプルなものからスパイスを効かせたものまで自由自在。ぜひ、自分好みのラッシーを見つけてみてください！

「ラッシー」はその優れた栄養バランスとさまざまな味わいで人々から愛され続けている飲み物です。甘いフレーバーとスパイスの効いた刺激が絶妙にマッチしたラッシーについて詳しく知り、自宅でも簡単に楽しむ方法を紹介します。健康と美味しさを追求するあなたへ、ラッシーという新たな選択肢を提供しましょう。