麩菓子カロリー
健康志向の高まりから、手軽でありながらカロリーが気になる麩菓子の人気が近年上がってきました。昔ながらの和の素材を使った麩菓子は、旨味とモチモチした食感が魅力的です。しかし、カロリーが気になるという人も多いはず。そこで今回は、麩菓子のカロリーについて、その特徴や工夫の仕方などを紹介していきます。
麩菓子のカロリーや糖質量
麩菓子は伝統的な和菓子の一つですが、軽い食感から思った以上にカロリーや糖質を含んでいる傾向があります。1本70gで213kcalもの高カロリーであり、糖質量も43.1gと決して少なくありません。1袋280gを食べてしまうと、カロリーは852kcal、糖質は172.4gにも上ります。
一般的なお菓子と100g当たりで比べても、せんべいよりカロリーが高く、糖質量もほかのお菓子より多くなっています。油で揚げた物や、あんこや餡子が入った菓子は特に高カロリー、高糖質なので注意が必要です。
麩菓子を食べる際は、素材の麩や粉末状のものをまぶしただけの簡素なものを選び、1度に食べる量を控えめにすることが賢明です。食べすぎに気をつければ、低カロリーで満腹感のある健康的な和菓子を楽しめます。
ダイエット中に麩菓子を食べるポイント
ダイエット中の方でも麩菓子を上手に取り入れることで、満足感を得ながら無理なく続けられます。ポイントは以下の3点です。
一日の摂取量は1本までに抑えましょう。麩菓子は1本で213kcalと高カロリーですが、軽い食感のため食べすぎてしまいがちです。他のお菓子や果物と組み合わせて食べれば、おなかを空かせずに済みますよ。
間食の適切な時間帯は14時から16時ごろ。この時間帯に麩菓子を食べれば、太りにくいとされています。高カロリー、高糖質なので、気をつけたい食品ですが、この時間なら安心して食べられます。
最後に、よく噛んで食べることを意識しましょう。ゆっくりとよく噛めば、満腹中枢が刺激されて食べすぎを防げます。また、食べるスピードが遅くなり、満腹感を感じる前に過剰に摂取してしまうリスクも低くなります。
このように上手に取り入れれば、ダイエット中でも満足感を保ちつつ、無理なく麩菓子を楽しめるはずです。
【Q＆A】麩菓子の原材料にはダイエットに役立つ栄養がある？
日本の伝統菓子である麩菓子は、健康的な素材で作られた上品な味わいが魅力です。主原料の大豆には、たんぱく質やイソフラボン、食物繊維などの栄養素が豊富に含まれています。
たんぱく質は筋肉の材料となり、基礎代謝を維持して筋肉量の減少を防ぎます。イソフラボンには抗酸化作用と脂肪燃焼促進効果があると言われ、食物繊維は消化を助けてコレステロールの吸収を抑制します。このように、大豆の栄養価は高く、ダイエット中の上質な味方となります。
ただし、揚げ物などカロリーの高い種類もあるので注意が必要です。おやつには適度な満腹感と栄養素の供給が期待できる麩菓子を選び、日本の味覚と健康のバランスを楽しみましょう。
【Q＆A】麩菓子を食べて太ることはある？
A：麩菓子は、炭水化物が主成分で、余剰分は脂肪として蓄積される可能性があります。しかし、食物繊維が豊富なので適量なら満腹感が得られ、過剰な食べ過ぎを抑えられます。
間食として1日1本程度に抑え、運動などでカロリーコントロールすれば、おいしく健康的に食べられますよ。
【Q＆A】麩菓子を食べすぎるとどうなる？
麩菓子には、注意が必要な面があります。主原料の小麦粉由来のデンプン質が多く、食べ過ぎると消化負担が高まり、便秘や下痢などの症状が出やすくなります。また、塩分が高めなので、過剰摂取は高血圧症や心臓病のリスクにもつながります。
軽い食感でつい手が伸びがちですが、適量を守ることが大切です。間食では物足りない場合は、ほかの低カロリーおやつと組み合わせて、バランスよく楽しむのがベストでしょう。美味しさと健康のよりどころを意識しながら、賢明な麩菓子の摂り方を心がけましょう。
麩菓子は高カロリー！ 食べすぎ注意
素朴な味わいが魅力の伝統菓子・麩菓子は、米を主原料としているため高カロリー、高糖質となっています。小ぶりながらも1つで50キロカロリー前後はあり、つい手が出がちですが、満腹感も高いため食べ過ぎると太りやすくなる欠点があります。
健康を意識する現代において、適量を心がける必要があります。間食としては1日1本程度に抑え、物足りなければ他の食品と組み合わせるなど、自制心を忘れずに伝統の味を楽しみましょう。ダイエット中は特に注意が必要で、食べる時間を決めたり、よく噛んで食べるなどの工夫をすると良いでしょう。
まとめ
麩菓子のカロリーは一概に高いとは言えません。素材次第で変わりますが、おおむね100gあたり200~300カロリー程度が目安です。主食として麩菓子を食べるよりも、おやつ感覚で控えめに食べることをおすすめします。また、揚げ物より蒸し物や焼き菓子を選ぶなど調理法を工夫することで、さらにカロリーを抑えられます。麩菓子の魅力である旨味とモチモチ食感を損なわずに、健康に気を配ることができるでしょう。