朝食やおやつに手軽に食べられるバナナは、美味しくて栄養満点なフルーツとして人気です。しかし、どんな食べ物もそうであるように、バナナも食べ過ぎには注意が必要です。「健康に良いから」と毎日何本も食べている方は、もしかすると体に悪影響が出ているかもしれません。この記事では、バナナを食べ過ぎると現れるサインや、知っておくべき健康リスクについて解説します。さらに、バナナをより健康的に楽しむための1日の適量についてもご紹介しますので、ぜひ参考にしてください。
バナナの適量は、1日に1本から2本です
バナナ1本の重さは約200g。皮を除いた可食部は約120gで、カロリーは約112kcalです。果物の中ではエネルギー量が多い部類に入ります。健康のために、厚生労働省と農林水産省は1日に約200gの果物を摂取することを推奨しています。バナナなら、1日に1本、小さめのものであれば2本を目安にすると良いでしょう。手軽に食べられるバナナは、その甘さからおやつに最適です。しかし、甘みが強い分、「カロリーが高いのでは？」「ダイエットには向かない？」と考える方もいるかもしれません。そこで、バナナのカロリーについて管理栄養士が詳しく解説します。糖質の量や、1日の摂取量の目安もご紹介しますので、ダイエット中の方はぜひ参考にしてください。
栄養バランスの偏り
バナナは、エネルギー源となる糖質、整腸作用を助ける食物繊維、そして体内のバランスを調整するカリウムなど、健康維持に貢献する栄養素を豊富に含んでいます。しかし、バナナだけを偏って摂取すると、これらの栄養素は十分に摂取できるものの、他の重要な栄養素が不足する可能性があります。これはバナナに限らず、特定の食品に偏った食生活を送る場合に共通して言えることです。特定の食品でお腹がいっぱいになってしまうと、他の食品を食べる余裕がなくなり、本来摂取できるはずだった栄養素を十分に得ることができなくなってしまいます。健康的な身体を維持するためには、特定の食品に偏らず、多種多様な食品からバランス良く栄養を摂取することが重要です。
カロリーの過剰摂取
バナナは他の果物と比べてカロリーが高い傾向にあります。バナナは100gで93kcalとなっており、カロリーの低いイチゴの約3倍のカロリーを含んでいます。摂取カロリーが消費カロリーを上回ると、体重増加につながる可能性があります。特にダイエット中は、バナナの食べ過ぎに注意が必要です。食べる量を事前に決めておくなどの工夫をすると良いでしょう。また、脂肪が蓄積しやすい夜の時間帯を避け、日中に食べるのがおすすめです。
中性脂肪が上がりやすい原因
バナナは、エネルギー源となる糖質を多く含む果物です。バナナに含まれる糖質にはいくつかの種類があり、中でも果糖の摂りすぎは中性脂肪の増加につながる可能性があります。バナナはビタミンや食物繊維も豊富で健康に良い影響をもたらしますが、食べ過ぎには注意し、適量を守ることが大切です。
結石が形成されやすい状態になる
尿に含まれる成分が結晶化してできる結石。これが腎臓から尿管へ移動する際に詰まってしまうと、激しい痛みを伴う尿管結石症を引き起こすことがあります。食事から摂取するシュウ酸の量が多いと、結石ができやすくなる要因の一つとなります。シュウ酸を多く含む食品を摂取する際は、茹でこぼしなどを行い、食品中のシュウ酸量を減らす工夫が重要です。バナナも比較的シュウ酸を多く含む食品ですが、加熱せずにそのまま食べることが一般的です。そのため、バナナに含まれるシュウ酸を直接摂取することが多くなります。通常、1日に1～2本程度の摂取であれば問題ありませんが、過剰に摂取し続けると、シュウ酸の過剰摂取となり、尿管結石症などの原因となる可能性があります。適切な量を意識して摂取するようにしましょう。バナナに含まれるシュウ酸が気になる場合は、牛乳やヨーグルトなど、カルシウムを含む食品と一緒に摂取することをおすすめします。カルシウムはシュウ酸の排出を促し、結石の予防に効果的です。
1日1本を目安に、バナナを味わおう
バナナは手軽に入手でき、ある程度の栄養も含まれていますが、それだけに偏った食生活は栄養バランスを崩す原因となります。どんな食品もそうですが、バナナばかりを大量に摂取するのは避けるべきです。美容や健康に良いとされる成分も含まれていますが、適量を守ることが大切です。一般的には、1日に1本を目安にすると良いでしょう。バナナを日々の食生活に取り入れることについては、賛否両論あります。しかし、適量を守れば、便秘解消や美肌効果など、嬉しい効果も期待できます。